KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. Suomalaiset Marjat Yleisimmät 20, MUSTIKAT…MUSTIKKAPIIRAKKA Pullapohjaan, MUSTIKKAMUFFINSIT/ KUPPIKAKUT, PERINTEISET Mammanmarjapiirakka ja Peltipiirakka/Piimäpiirakka. 16.8.2019. Instagram, SUOSITTU yli 40 krt. Perheen Suosikit&ELÄMÄNTAPA HXS. HXSTYLE.net

1565846838161

IMG_20190816_160103_850

KOTIMAISISTA MARJOISTA… voi valmistaa ja Leipoa, Runsaasti erillaisia Ruokia ja Leivonannaisia.

 

1564316553901

KATSO aiempi Artikkeli MUSTIKKAKEITTO,

Itse valmistettu…

RUOKA&JUOMAT, MARJAKEITOT. MUSTIKKAKEITTO….29.7.2019 Lomana aikana Katsomisia yli 642 krt, KIITOS.

1564233027604

Herkullista ja Terveellistä Marjakeittoa, Tykkään ja Käytän myös Valmiskeittoja. SUOSITTELEN

 

1565846537940

MUSTIKKAPIIRAKKA Pullapohjaan…

1565849738288

MAMMANMARJAPIIRAKKA

MUSTIKKAMUFFINSIT ja KUPPIKAKUT

 

 

PELTIPIIRAKKA eli PIIMÄPIIRAKKA

20190814_144138

Peltipiirakkaa valmistan silloin tällöin, harvemmin  kuin muita Mustikkaherkkuja.

 

img1565879777029

 

20190814_160028

Harjoittelen ja Opettelen käyttämään INSTAGRAMIA monipuolisemmin, EN osaa vielä muokata, tekstejä ja kuvia, tehdä juttuja jne.

EI Näkynyt mitään, Eikö Kukaan painanut vastausta?

HUOM…Katsomiskertoja oli melkein 100.

SEURAAN Tilastoja, VUERAILUJA…ja Näen Mitkä Artikkelit ja jutut TEITÄ Seuraajat&Kävijät Kiinnostavat. Kirjoittelen, Kuvaan Teitä&minua kiinnostavista Aiheista.

Otan Vinkkejä ja opastusta vastaan…mm. INSTAGRAMIN KÄYTÖSSÄ, KIITOS.

 

SUOMALAINEN, KOTIMAINEN MUSTIKKA…

TORILLA 8 €/l

IMG_20190728_114623_202

 

MIKÄ SINUN, Perheen SUOSIKKI MARJA?

20190814_153632

Katsomiskertoja 89 kr

 

SUOMALAISIA LUONNONMARJOJA

on 37 kpl…

 

RAVINTOKÄYTÖSSÄ…20 Marjaa

 

TUNNETUT ja KAUPALLISESTI ARVOKKAIMMAT …

Mansikka

Mustikka

Vadelma

Puolukka

Suomuurain/Lakka ja Karpalo

 

Tiedän ja Olen Käyttänyt, Koti Keittiössä.

 

TUNNETKO ja KÄYTÄTKÖ SINÄ?

 

LISÄKSI Pihlajanmarja, Tyrni, Juolukka, Variksenmarja ja Mesimarja. Tiedän kyllä, suurimman osan en ole käyttänyt.

 

MARJOJA on Pakastettuna, Tuoreena ja Kuivattuna.

Runsaasti erilaisia  VALMIITA ELINTARVIKKEITA ja Tuotteita: Mehuja, Hilloja jne,

1564233099982

1564233046087

Tuorita Mustikoista, osan laitoin Pakkaseen myöhempää käyttöä varten.

 

 

Perinteinen SUOMALAINEN

MUSTIKKAPIIRAKKA, Pullapohjaan…

1565846728600

PERUSPULLATAKINA…

VALMISTA ja KOHOTA pullataikinaa n. 1 tunti.

KATSO Aiemmat Artikkelit mm. Pikkupullat, Kanelipullat, Pullapitko, Laskiaispullat jne.

1565877219323

Valmistan Taikinat Käsin tai koneella…

20190814_160221

 

 

MUOTOILE, KAULITSE ja LEIVO TAIKINASTA…

OHUT LEVY…

MUOTOILE ja siirrä Valmis TAIKINALEVY piirakkavuoan päälle ja reunoille.

20190815_094512

Esim. Pellillinen Isommalle Perheelle ja  Meidän Perheelle, Pyöreän vuan mukaan.

 

Lisäksi leikkaa, Taikinapyörässä kuten minä kuvassa

…Kapeita suikaleita, Koristeita ja Ristikko Piirakan päälle.

20190815_094451

20190815_094349

Valmis Taikinaristikko…

 

 

VOITELE Vielä ennen paistoa Ristikko ja Reunat, Vatkatulla kananmunalla.

 

1565851183980
Kuvassa Valmis SEKOITETTU MUSTIKKA TÄYTE…

TÄYTE…

SUOMALAISIA MARJOJA, MUSTIKOITA

MUSTIKOITA, Tuoreita tai Pakaste n. 0,5  l

1 -2 Rkl Perunajauhoja

0,5 dl Sokeria

1564233064529

 

MUSTIKAT, osa Litsittynä Haarukalla…

Lisää SOKERIA

1565851213104

1565851183980

LISÄÄ Perunajauhoja ja SEKOITA…VALMIS MUSTIKKATÄYTE

20190815_094512

LEVITÄ TÄYTE Tasaisesti Piirakan pohjan alueelle, reunoille asti. Lisää Taikina Ristikko.

 

1565846838161

PERUSPULLATAIKINASTA voi LEIPOA ja Muotoilla ERILLAISIA PULLAHERKKUJA…

Mm. Kuvassa MUSTIKKAPIIRAKAN Lisäksi, Meidän Perheen Suosikit VOIPULLAT ja KANELIPULLAT eli KORVAPUUSTIT.

20190815_084135

 

MUSTIKKAPIIRAKKA, PULLAPOHJAAN on minun SUOSIKKI.

Ihan Pakko on Leipoa joka vuosi, kuten Mansikka-Kermakkkukin.

 

1565846728600

 

1565846688383

20190815_091641

TAVOITE Ohut pohja ja EI paksuja reunoja.

1565849684554

1565849643949

 

KESÄLLÄ Nautitaan&Herkutellaan ULKONA…

20190815_084252

PUUTARHA, PARVEKKEEN KAHVIHETKI….

1565846601333

 

 

Tykkään&nAUTIN, SUOSITTELEN….

 

20190815_131445

Isompia Vuokia, esim. Amerikanmuffinsit, KUPPIKAKUT

20190815_131506

 

MUSTIKKAMUFFINSIT, KUPPIKAKUT…

MUSTIKKAMUFFINSIT, KUPPIKAKUT. PERUSMUFFINSI Oma RESEPTI….PIKNIKKORI, Elokuu 2017

1565847417049

Pienempiä ja Paperisia Muffinsivuokia, käytän eniten.

MAKUASIOITA

20190815_083849

 

 

20190815_083906

MUSTIKKAMUFFINSEJA, MUSTIKKAKUPPIKAKKUJA

….Erikokoisisissa VUISSA

 

 

20190815_084054

MAMMANMARJAPIIRAKKA, mustikoista

LEIVONTA, LEIVONNAISET…. MAMMANMARJAOIIRAKKA&MUSTIKKAKUPPIKAKUT, MUFFINSIT 17.8.2019… SUOSIKT Meidän perheessä.

 

20190809_191620

1565847223111

 

 

1565846946593

 

LISUKE VAIHTOEHDOT….

JÄÄTELÖ, Vanilja jäätelö

VANILJAKASTIKE

20190815_084112

Flora VANILLA, Vaniljakastike on maultaan erinomaista.

Hieman paksumpi koostumus saisi olla. Olen TESTANNUT ja maistanut useamman Valmsitajna, valmiskastikkeita. TÄMÄ on SUOSIKKI Meidän perheessä.

20190815_084155

 

 

20190814_144120

PELTIPIIRAKKA, Mustikka/Raparperi PIIMÄPIIRAKKA

…RAPARPERI tai MUSTIKKA

LEIVONTA, PIIRAKKA, MARJAPIIRAKKA. PELTIPIIRAKKA, PIIMÄMIIRAKKAMUSTIKKA. 

OMA RESEPTI. Kesäkuu 2018….

 

20190814_144138

Peltipiirakkaa leivon harvoin.

20190814_144045

 

1565846838161

img1565879777029

1565846537940

Herkullista ja Kivaa Elokuista

…VIIKONLOPPUA KAIKILLE!

 

…Ensiviikolla taas jatketaan Elämäntapa&Muotijuttuja.

HYMY

 

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET Pääsiäinen 2019…MUFFINSIT, KUPPIKAKUT Itse Valmistettu Sitruunarahka&KAKKUTIKKARIT, – PALLOT, Suklaamuru ja Kaakao, Täytetyt Suklaamunat/TÖHNÄMUNAT…. KORISTELU&TÄYTE. 22.3.2019 Omat Reseptit&Suosikit. HXSTYLE.net HEINIS

IMG_20190322_202346_135

1553163328027

20190321_190535

 

15531873671111553163463450

LEIVON eniten MUFFINSEJA&KUPPIKAKKUJA, ilman koristelua ja Kuorrutetta.

 

 

20190319_223912

TÄYTETYT SUKLAAMUNAT, TÖHNÄMUNAT

Suklaamunat ja Täyte, koristeet. SUOSITUT ARTIKKELIT yht. Yli 68 krt

Trendikkäät&Suositut TÄYTETYT SUKLAAMUNAT, TÖHNÄMUNAT 2016 -2018

20190323_103846

 

Tässä JUHLAAN ja PÄÄSIÄISEN AJALLE….

2 Erilaista KUORUTETTA ja KORISTELUA Pinnalle

LISÄKSI ….KAKKUTIKKARIT, KAKKUPALLOT

1553163365664

1553163413345

 

1553163170939

KUORRUTE PINNALLE, KORISTELU

2 dl VALIO Kuohukermaa

1 dl Tomusokeria

1- 2 tl Vaniliinisokeria

1 prk VALIO Tuorejuustoa Vanilja tai Maustamaton

20190319_103237

 

20190319_103442

 

1553163250835

YKSINKERTSINEN ja HELPPO KORISTELU…

TOMUSOKERIA, Kananmunan valkuainen tai Vettä

20190320_125651

1553163365664

 

20190321_115354

LEIVOIN Muutaman SUKLAAMURU Kupikakun ja 2 Värisiä, Kakkutikkareitaja palloja.

1553163289005

SUOSITTU ja Trendikäs yli 47 krt

SITRUUNA-RAHKAMUFFINSIT, KUPPIKAKUT

Yksinkertainen ja helppo KORISTELU

LEIVONTA Pääsiäinen. SITRUUNA-RAHKAMUFFINSIT, KUPPIKAKUT 24.3.2017, 2016 Valio Vinkkki. OMA RESEPTIT.

20190318_215710

20190318_215651

 

1553187422913

Muffinsi-kaakao Kakkutikkarit, Pallot 2019

 

TRENDIKKÄÄT KAKKUTIKKARIT

20190315_101004

 

 

PÄÄSIÄINEN 2019

 

1553163570026

SITRUUNA-RAHKAMUFFINSIT, KUPPIKAKUT

SITRUUNARAHKA

Kaupassa käydessäni en löytänyt  VALMISTA  Sitruunarahkaa…

Ostin 2 kpl Sitruunaa ja VALIO Maustettu VANILJARAHKA

20190320_131941

20190320_131716

 

VALMISTUS, Siruunarahka

Pesin Sitruunan ja halkaisin 1/2.

Koko Sitruunan raastoin, Juustoraastimella…Sitruunakuori raastetta

1/2 Mehun puristin vielä, Sitrunaraasten lisäksi ja Vaniljarahkan sekaan.

SEKOITA Hyvin.

20190320_131809

20190320_131749

 

20190318_130622

20190320_131650

ITSE VALMISTETTU SITRUUNARAHKA

 

20190318_131501

SITRUUNARAHKA MUFFINSI, KUPPIKAKKU TAIKINA Valmiina

20190320_131558

 

20190318_131810

20190320_131521

 

PAISTO 200 C  n. 15 min

 

 

KAKKUTIKKARIT

1553187684980

20190321_190605

 

 

 

MUFFINSIT, KUPPIKAKUT

1553187367111

KORISTELU

YRITIN omilla Tyllilla, pursottimella valmistaa Ruusuja ja Pioneja, Kauniita kukkia.

TARVITSEE paremmat ja muotoillut Tyllat, joilla voi tehdä Hienoja ja Tyylikkäitä KORISTEITA,  kukkia, joita halauaisin tehdä. Myös pursotus tekniikkaa täytyy tutkia ja harjoitella paljon.

SITRUUNARAHKA…

1553163170939

 

 

MUFFINSI, KUPPIKAKUT Suklaamuruilla

PERUSMUFFINSI  RESEPTI

 

20190321_115354

 

 

Nam Herkullisia…

Tykkään&SUOSITTELEN.

Herkullista ja Ihanaa Kevään, Pääsiäisen odottelua kaikille.

IMG_20190324_115112_558

KOTI&LEIVONTA. Trendikkäät KUPPIKAKUT, MUFFINSIT HALLOWEEN 3. Koristelua…. Omat RESEPTIT&Vinkit. Historia&Perinne USA Halloween. 19.10.2018 Suosikit, Lapset&Perhe. HXSTYLE.net HEINIS

1539855851634

1539868972004

 

 

20181018_123801

ALL HALLOW’S EVE eli

AMERIKKALAINEN HALLOWEEN…

On 2. Suosituin JUHLA, JOULUN jälkeen Amerikassa.

 

Halloween on lähtöisin Anglosaksisista maista, Pyhäinpäivän Aatto eli

Lokakuun 31. Päivänä vietettävä JUHLAPÄIVÄ.

Amerikkaan 1800 luvulla, Kelttien tuomana.

SUOMESSA AMERIKKALAINEN muoto Tunnettu ja Suosittu.

Tunnusomaista…. Kurpitsalyhdyt, Noidiksi, Aaveiksi ja muiksi Pahoiksi Satuolioiksi pukeutuneet Aikuiset ja LAPSET…JUHLA PÄIVÄ.

 

KARKKI VAI KEPPONEN?

HALLOWEENINA Lapset kulkevat ovelta ovelle ja Kerjäävät Makeisia, sanomalla Karkki vai Kepponen.

POHJOISMAIHIN tunnetuksi vasta 1990 luvulla, aluksi vain Aikuisten juhla. Nykysin yleistynyt LASTENJUHLA.

Suomeen v. 1950, Halloween Party, toivat Helsingin Sotainvaliidien naisjaosto.

 

NIMI Suomeksi…Kurpitsajuhla, Kekrijuhla mm.

INFO historia.net

 

MEIDÄN PERHEEN HALLOWEEN

Meidän Perheessä ja Tuttavapiirissä, OK alueella osallistuttiin aiemmin, monta vuotta HALLOWEENIN Juhlintaa. Omat Lapset Innostuivat myös pukeutumaan ja kiertelmään Ovelta ovelle, muutaman vuoden ajan.

OVEN TAKANA KÄVIJÖITÄ…Lapsia varten varasin yleensä erilaisia makeisia ja leivonnaisia, joista sai valita mieleisensä.

Tykkään, erilaisista Juhlista ja valmisteluista. INNOSTUIN Tänä vuonna 2018 uudestaan, pitkäsäaikaa ja valmistin näitä

…Halloweeni Muffinseja/Kuppiakkuja.

EN VALMISTELLUT ja Suunnitellut etukäteen, enkä Katsellut Somesta vinkkejä vaan, Aloin HETI VALMISTAMAAN KORISTELUA….Valmistin Hahmoja, joita tuli ensiksi mieleen.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

Hieman Leikkimielisyyttä&Mielikuvistusta Arki Elämään,

SYKSYYN ja JUHLA-AIKOJA EI ole koskaan liikaa. HYMY

 

HALLOWEEN HERKKUJA….

1539855704642

HOPEA TOFFEET ovat Lakritsitoffeita

 

HOPEA TOFFEE

ja Ranskalaiset pastillit, suklaata….

 

MUFFINSIT, KUPPIKAKUT…

Kuppikakku on…

Muffinsipohjainen leivonnainen, joka valmistetaan eritavalla, makeus

Ja voi olla PIENI tai Reilumpi kokoinen Suupala.

Lisäksi KUPIKAKUISSA on Näyttävä KUORRUTUS,

yleensä tuorejuustoa, tomusokeria ja voita.

 

KATSO Lisäksi aiemmat RESEPTIT  LEIVONTA….

SUKLAA, Banaani, MINIMUTAKAKUT, MUFFINSIT, Kakkutikkarit jne.

 

1539869146940

Uutta täällä Blogissa…

HALLOWEENI KUPPIKAKUT&KORISTELU….

KUORRUTE 1

LAKRITSIKUORRUTUS…

1 dl Valio Kuohukermaa

6 kpl Lakritsitoffeekaramellejä, esim Hopea Toffee

 

VALIO VINKKI LISÄKSI…

Lakritsjauhetta 1 – 2 rkl ja Mustaa elintarvike väriä, minulla ei ollut.

Kuorrutteesta tulee tummempi, MUSTA kun käyttää Lakristijauhetta ja elintarvikeväriä. Minulla kuorrute jäi tummanharmaaksi, katso kuvat.

 

KUORRUTE 2

1 prk VALIO Maustettua Rahkaa, Kuningatar tms.

1- 2 dl Valio Kuohukermaa

 

SOKERIMASSAA, valmista ja eri värejä

Josta muotoilin….

Kurpitsan, Haamun, Silmän, Matoja, Noidan Hatun&Kissa ja Hämähäkin Seitti unohtuivat,  Hämähäkin, Lepakon ja Pikku Perhosia, lepakoita.

VALMISTA SOKERIMASSAA Esim. DR Oetker Sugar Fondant, Paste

 

1539869103406
Toffeelakritsi kuorrute ja Hämähäkki, Matoja….
1539869195808
Rahka-Kermakuorrute ja Erilaisia HALLOWEEN Hahmoja, joita tuli mieleen….

 

1539869063180

Hahmoja Sokerimassassta,

ei ollut Oranssi Kurpitsa on Punainen.

 

VALMISTIN Hahmoja EKA KERRAN,

muodoissa on parantamisen varaa seuraavlla kerralla. HYMY

1539869017657

 

20181018_201004
Mustikkamuffinsit ja Suklaamuffinsit ovat mm, Meidän perheen suosikkeja

MUFFINSIT…

PERUSMUFFINSIT Suosittu

MUFFINSIT….MUSTIKKAMUFFINSIT 25.8.2018…

20181018_200851

MUFFINSEJA voi leipoa Isompia tai pienempiä, vaihtelemalla erilaisia Muffinsi&Kuppikakku vuokia. Meidä perheessä Tykätään näistä pinemmistä, voi syödä useamman.

20181018_200923

 

20181018_200810
Sitruunarahkamuffinsit, KUPPIKAKUT Pikee koristelulla PÄÄSIÄISEN HERKKUJA, Nam….

SUOSITUT..

KUPPIKAKUT/MUFFINSIT

RAHKAMUFFINSIT, SITRUUNARAHKAMUFFINSIT…

RAHKAKUPPIKAKUT, RAHKAMUFFINSIT, Sitruunarahka 24.3.2017….

VALIO Vinkki, oma resepti ja KORISTELU.

20181018_200833

20181018_200753

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Meidän Perheessä Tykätään erilaisista Muffinseista/Kuppikakuista, joten leivon aika ahkeraan Perusmufinseja, erillasiilla mauilla mm.

KUPPIKAKKUJA ja KORISTELUJA, valmistan ja Innostun silloin tällöin, kuten JUHLAPÄIVINÄ ja Nyt Pitkästäaikaa myös Halloweenina.

 

IMG_20181018_195052_506

 

Oikein Herkullista ja Hauskaa SYKSYN&HALLOWEENIN AIKAA Kaikille…

siis Virallisesti vietetään Lokuun Lopussa Halloweenia.

 

Nähdään. HYMY

KOTI&LEIVONTA. JÄLKIRUOKA&LEIVONNAISET, KAHVIPÖYTÄ. HERKUTTELU, PÄÄSIÄINEN 2018… VAIHTOEHTOJA; Pasha&Mämmijäädyke, Charlotta, Kääretorttu, Muffinsit&Kuppikakut, Sitruunatorttu…23.3.2018 Omat RESEPTIT. VALIO Uutuudet&Vinkit

IMG_20180228_100423

IMG_20180323_091513

 

PÄÄSIÄINEN 2018…

JÄLKIRUOKA, KAHVIPÖYTÄ

1521275401067

VAIHTOEHTOJA, RESEPTEJÄ, IDEOITA…

1521275451605

VALIO, PÄÄSIÄINEN….Yhdessä Pöydässä 2018

JÄLKIRUOKIA…

PASHA, MÄMMI, PÄÄSIÄISHERKUT…

Jatketaan Toinen ARTIKKELI JÄLKIRUAT

20180316_141801

20180316_141834

 

20180319_220800
MINI SITRUUNAJUUSTOKAKUT tai LEIVOKSET
20180312_185354
SITRUUNAJUUSTOKAKKU

VOIT LEIPOA VALMISTAA Myös esim. SITRUUNJUUSTOKAKUN tai MINI SIRTRUUNAKAKKUJA/LEIVOKSIA, Leivoin 2017 tai KÄÄRETORTTULEIVOKSIA Leivoin 2018

IMG_20180213_165443
KÄÄRETORTTU LEIVOKSET

IMG_20180213_093635

IMG_20180215_124845

 

 

TAI SITRUUNA KUIVAKAKUN 2018, kuten myös minä.

IMG_20180316_100110

KATSO BLOGISSA LEIVONTA, HERKUT Lisää Vinkkejä&RESEPTEJÄ….KUIVAKAKKU ja JUUSTOKAKKU RESEPTIT ovat myös esim. SUOSITTUJA.

 

PERINTEINEN&Suomalainen…

MÄMMI, SOKERI ja KERMA

Lisään kuvan

 

1521731627031

PERINTEINEN CHARLOTTA

 

1521731691312

 

PERINTEINEN CHARLOTTA Oma RESEPTI 1/2 ja VALIO MÄMMIJÄÄDYKE v. 2017 Perinteinen CHARLOTTA ja KÄÄRETORTTU, Vaalea&Ruskea täyte Oma Resepti v. 2017…

1520951320327

 

20180319_220907
MÄMMIJÄÄDYKE

VALIO Uutuus MÄMMIJÄÄDYKE v. 2017…

20180319_220937

MUFFINSIT ja KUPPIKAKUT…

20180303_172544
EKA KERRAN Kokeilin TIPU VUOKIA näin SUKLAAKUPPIKAKKUIHIN…

LEIVOIN ja Löysin Tänä PÄÄSIÄISENÄ KIVAT TIPU MUFFINSIVUAT, Kestävät myös Paistamista testasin ja Onnistui ok. Tykkään MYÖS MINI KAKKU, Muffinsi ja KUPPIKAKKUVUISTA.

SITRUUNARAHKAMUFFINSIT Maistuvat myös Ilman Koristeluja. HYMY

 

Sinun&Perheen Suosikki Leivonnaiset & Jälkiruat?

 

 

20180304_162655

20180304_162750

SITRUUNARAHKA-MUFFINSIT&KORISTELU

SITRUUNARAHKA MUFFINSIT, KUPPIKAKUT&Koristelu….

20180311_184409

 

20180319_220552
MUFFINSIT/KUPPIKAKUT KORISTEILLA ja KUORRUTTEELLA…

20180323_072539

 

SITRUUNATORTTU…SITRUUNA-RAHKAPIIRAKKA

SITRUUNATORTTU VALIO Vinkki 2017,

Suosittu…yli 38 krt

20180312_185423

1521271579366

 

PERINTEINEN PASHA/

PERSIKKA-SITRUUNARAHKA PASHA

Laitoin Esille PÄÄSIÄISEN JÄLKIRUOKIA, sama Resepti ja Kahdella eritavalla.

Olen VALMISTANUT ja Syönyt myös PERINTEISTÄ PASHAA, mutta Meidän PERHEESSÄ EI Tykätä siitä, joten valmistan erilaisia versioita.

PÄÄSIÄINEN JÄLKIRUOKA, Perinteinen PASHA ja RAHKAJÄLKIRUOKA.. .

1521271640482
PERSIKKA-SITRUUNARAHKA….

20180316_141801

1521271552066

 

LISÄÄN VIELÄ Ensi viikonloppuna, Hetki ennen PÄÄSIÄISTÄ 1. UUDEN JÄLKIRUOAN, VALIO Vinkki…

INNOSTUIN Valmistamaan EKA KERRAN.

 

JATKETAAN Vielä Toisella MINUN SUOSIKKI&PERINTEISELLÄ KAHVIPÖYDÄN HERKULLA…

 

 

 

 

KOTI&LEIVONTA. KAKUT. SITRUUNAKAKKU&MUFFINSIT, KUPPIKAKUT…16.3.2018 VALIO Vinkit RESEPTIT&OMA Resepti. Pääsiäinen HXSTYLE.net HEINIS

 

1521125230275

1521128028477

 

1521093081600

PERINTEISET, SUOMALAISET KUIVAKAKUT

Minä tykkään ja Leivon silloin tällöin, erilaisia Kuivakakkuja.

Erityisesti Juhlapyhinä ja Jouluaikaan.

Olen etsinyt Myymälöistä ja tavarataloista, erilaista Kuivakakkuvuokaa, en ole löytänyt. Minulla on 2 mallia, Tämä Kuvissa Perinteinen ja vanha Kuivakkkuvuoka ja hieman modernimpi vuokamallikin on ollut käytössä jo vuosia…..

KATSO muut KUIVAKKU Leivonta RESEPTIT…

2017-12-03 12.19.10

INNOSTUIN KOKEILEMAAN erilaista ISOA VUOKAA Eka Kerran, liian iso vuoka tälle taikinalle jäi vain Pinnan Kukkakoristelu kakuksi

1521093008277

SITRUUNA-RAHKAMUFFINSIT, KUPPIKKUT

Lisäksi KORISTELU…

SITRUUNARAHKA MUFFINSIT, KUPPIKAKUT…Pääsiäinen 2017

 

Kaupassa Ei ollut SITRUUNA RAHKAA….Ostin Tavallisen Pehmeä Rahkan, Sitruunamaehua n. 4 rkl ja Laitoin Lisäksi VALIO Sitruunatuorejuuston 200 g.

Leivoin Tällä Reseptillä tämän matalan Kukkakuivakakun ja Pienet Muffinsit.

Ihan Kivasti Onnistui vai mitä?

1521092913866

 1521092976518

 

 

20180102_081508-1

VALIO…Tuotteet, VINKIT&RESEPTIT

PÄÄSIÄINEN YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ

20180317_094009

1521271952822

PÄÄSIÄISEN LEIVONNAISET…

Appelsiini Suklaakku, Mangojuustokakku, Pikkubabat…

PÄÄSIÄISEN Leivonnaiset…SITRUUNAKAKKU

 

 

 

1521093051791

1521125230275

SITRUUNAKAKKU Tomusokerilla ja ilman…

1521125377539

SITRUUNAKAKKU, MUFFINSIT&KUPPIKAKUT

RESEPTI

200 g Valio Voita tai leivinmargariinia

2 dl sokeria

2 tl vaniliinisokeria

1 Siruuna kuori, rasatettuma ja mehua myös käytetään

3 kpl kanamunia

2,5 dl vehnäjauhoja

0,5 dl perunajauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 – 4 rkl sitruunamehua

 

KAKKUVUOKA…

Kakkuvuan voitelu leivinmargariinillä ja päälle Korppujauhoja

 

PAISTA 175 C….n. 50 min

 

KORISTELU, PINNALLE

Tomusokeria siivilän läi, saat tasaisesti

Voi laittaa myös esim. tuorejuusto kuorrutteen.

 

IMG_20180316_100110

1521125645795

PESE ja Raasta SITRUUNAN KUORI

Kun Kuori on raastettu, halkaise sitruuna ja purista mehu

20180310_122715

1521125600033

 

SITRUUNA MEHUN saa puristettua helpostija nopeasti, lusikan ja siivilän avulla.

 

20180310_123901

 

1521125708429

 

VAAHDOTA ensin Leivinmargariini, huoneenlämpöinen ja sokeria, hyvin vaahdoksi

Lisää kanamunat yksitellen ja jatka hyvin vatkaamista

1521125488273

1521125440731

TAIKINAN valmistus VIDEO….

YLEISKONE tai Käsivatkain

 

 

 

SEKOITA kaikki kuivataineet yhteen ja lisää pikkuhuiljaa taikinan sekaan.

LISÄÄ raastettu sitruunakuori ja Mehu, laitoin reilusti n. 4 rkl

LOPUKSI, Kaikkia jauhot lisötty….SEKOITA taikina hyvin tasaiseksi

20180310_124920

20180310_124929

 

 

20180311_124516

 

20180311_124529

NOSTELE Isolla lusikalla taiKaavimella, kuten minä kuvassa Taikina, Korppujauhoilla Leivitettyyn KAKKUVUOKAN.

Levitä Kakkutaikina Tasaisesti, ympöri vuokaa taikinaa.

PAISTA…VAHDI

 

1521128130166

PAISTOIN Samasta SITRUUNAKAKKU Taikinasta muutaman, Kuppikakun, Muffinsin…Minusta nömä MINIKAKUT ovat IHANIA…

Olen tehnyt Muistakin KUIVAKAKKUTAIKINOISTA näitä MINI KAKKUJA mm. BANAANIKAKUSTA

 

1521128028477

KAKUN ja MUFFINSIEN VÄRIEN Vaihtelu riippuu, Paistovuasta, Materiaalaista ja Valon määrästä, suunnasta kuvaushetkellä.

 

Minusta on PAREMPI PAISTAA AINA kypsäsksi, mielummin likkaa kuin jättää raa aksi, MAKU ASIOITA

 

JÄÄHDYTÄ….

 

1521128028477

SITRUUNAMUFFINSIT, KUPPIKAKUT…

Ihanat MINI SITRUUNAKAKUT

1521093081600

1521125069347

KUIVAKAKKU säilyy huoneen lämmössä useita päiviä.

SUOSITTELEN…Pakastamaan Kokonaisena Kuivakkuna tai 1/2.

 

1521128130166

HERKUTTELE SITRUUNAKAKKUA Sellaisenaan tai…

1521125230275

RIPOTTELE pinnalle TOMUSOKERIA Siivilän läpi….

1521125330636

 

1521125287016

 

1521128084767

1521125163944

1521128185143

1521125030583

 

NAM HERKULISTA…En olekkaan Syönyt Vaaleaa tai tätä SITRUUNAKAKKUA vähään aikaan. Pakko Tunnustaa Tuli Herkuteltua ja osa meni pakastimeeen, myöhempää käyttöä varten. HYMY

 

HERKULLISTA ja IHANAA Keväistä Viikonloppua Yhdelle ja Kaikille.

 

NÄHDÄÄN… HYMY