KOTI&RUOKA. LEIVONTA, Leipominen LEIPÄ, SUOLAPALA…PÄÄSIÄINEN, ALKURUOKA, Lisuke. 2/2 LEIPÄTIKUT, Valkosipuligrinssit. Oma RESEPTI….. VALIO Vinkki. Suosittu, Viikonloppu yli 36 krt/pv. Elämäntapa&Suosikit 5.4.2019 HXS. HXSTYLE.net

1554363925622

1554363864624

LEIPÄTIKUT, VALKOSIPULIGRINSSIT ja Pääsiäisen ALKURUOKAKEITTO….Katso aiempi artikkeli

1554363990500

 

1554363925622

LEIPÄTIKUT, VALKOSIPULIGRINSSIT

RESEPTI, TARVIKKEET…

3 dl vettä

25 g Pala hiiva, 1/2 pkt 50 g

5 – 6 dl Vehnäjauhoja

Suolaa

Valkosipulin kynsiä 6 kpl, Murskattu ja Leikattu pieniksipaloiksi

Auringonkukka tai Rypsiöljyä

 

ANNA Taikinan kohota, Leivinliinan alla n. 1 tunti.

 

PAISTO 225 C….n. 10 min

 

 

 

1554363864624

1554363447083

VALMISTA TAIKINA

Murenna hiiva ja lisää kädenlämpöinen vesi.

Lisää  Jauhoja pikkuhiljaa ja sekoita.

Lisää  vehnäjauhoja. Suola ja Pilkotut Valkosipulit.

1554363024136

 

1554363163720

SEKOITA, TASAINEN TAIKINA….

LEIVON Pienet taikinat Käsin, Tykkään KÄDENTÖISTÄ&TAIDOISTA. Hymy

Lisää Lopuksi reilu luraus öljyä ja SEKOITA TASAINEN TAIKINA.

 

ANNA Kohota Leivinliinan alla n. 1 tunti.

1554382103088

 

 

 

 

 

20190403_162951

20190404_102327

LEIKKAA taikina 3 osaan. OSAT n. 10 osaan.

Tein 2 osasta taikinaa Leipätikkujaja 1osasta Patonkia, jotka käytin osan Salaattiin.

 

MUOTOILE ja LEIVO taikinan osat LEIPÄTIKUIKSI…

1554363712294

Pyöritä ja samalla venytä Taikinaa ja Muotoile LEIPÄTIKUKSIT…Tarvitaessa voit lyhentää päistä

20190403_163750

 

NOSTA Leipätikut  Leivinpellille ja ANNA KOHOTA uudestaan leivinliinanalla n. 15 min

1554363762215

PAISTA 225 C  noin. 10 min, VAHDI

1554363864624

Nosta Tuoreet, Lämpimät ja Herkulliset LEIPÄTIKUT, Leivinliinan alle ja tarjoilualustalle.

 

 

 

 

LEIPÄTIKUT Maistuvat Keittojen, SUOLAPALAT,

TAPAKSET&Uuden Vuoden Menu 2019  ja JUUSTOTARJOTTIMEN Kanssa mm. KATSO aiemmat reseptit…

 

20190404_170639

SUOLAPALAT, TAPAKSET, Juustot, Hedelmät&Suolakeksit, Leipätikut UusivuosiMENU    4.1.2019 ….

20190404_170621

20190404_170658

Huom…

AIEMMASSA Artikkelissa Kaupasta Ostetut  valmiitLEIPÄTIKUT olivat kovia,  Itseleivotut ainakin näin Tuoreena ovat pehmeitä.

 

1554363864624

1554363925622

 

 

 

 

20190403_173442

1554382040908

 

 

 

 

1554363990500

Lämpimiä, Tuoreita ja Tuoksuvia LEIPÄTIKKUJA…

VINKIT

Voit käyttää Muita yrttejä tai ilman valkosipulia

Nam Herkullsia…

Maistui Keiton kanssa ja myös ilman.

VOI Myös Pakastaa myöhempää käyttöä vareten, Minä pakastan Leivonnaisia ja Kotiruokaa. Säilyvät pitempää pakkaastettuna kuin Jääkaapissa.

 

NYT Oikein Ihanaa, Aurinkoista ja Herkullista Viikonloppua Kaikille…

 

 

 

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU 2019: Alkuruoka, Pääruoka ja Jälkiruoka. KEITTO, LEIPÄ. 1/2 ALKURUOKA: KUKAKAALI-JUUSTOKEITTO ja Valkosipuligrinssit, LEIPÄTIKUT……….. Omat Reseptit. 5.4.2019. Suosittu yli 30 krt. Elämäntapa HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1554381788907

1554364048366

1554364134959

1554382040908

KUKKAKAALI-JUUSTOKEITTO, Koristeltuna

ja Lisäksi; Leipätikut

Nam Herkulista….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

IMG_20190407_173902_771

Olen valmistanut Aiemmin mm.  Keitetty  ja Grillattua KUKKAKAALIA…

KATSO KOTI&RUOKA, GRILLAUS. KOTIMAISTA siis SUOMALAISTA kukkaalia löytyy Kaupoista Kesä ja Syksyaikaan. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

1554363990500

PÄÄSIÄINEN MENU 2019

ALKUKEITTO, KUKKAKAALI-JUUSTOKEITTO

VALKOSIPULIGRINSSIT, LEIPÄTIKUT

Leipä-TomaattiSalaatti

….LISÄÄN  MENUN,

SALAATIN, PÄÄRUAN Yhteydessä

PÄÄRUOKA

 

 

 

1554364134959

ALKUKEITTO…

KUKKAKAALI-JUUSTOKEITTO

1 kpl, n. 700 g Kukkakaalia, Italialainen oli nyt kaupassa

1,2 l Vettä tai/tai Ruokakermaa

Vehnäjauhoja n. 0,5 dl

1 kpl kasviliemikuutio

1 pkt VALIO, Koskenlaskijajuustoa 250 g, paloittele

Ruohosipulia Pinnalle, koristeeksi ja leikattuna

Mausteita Suolaa ja pippuria

 

1554364048366

1554295809455

Kokonainen KUKKAKAALI

 

 

1554295940972

PESE, Pilko ….Leikkaa Lehdetpois ja Irrota KUKKAKAALINUPUT

LISÄÄ Vettä kattilaan. ISO KATTILA, AINA keittojen valmistukseen 3-4 l

 

LISÄÄ Vettä n. 12 dl,

Murenna Kasviliemikuutio Keiton sekaan.

1554358868056

KEITÄ reilu 15 min…Sekoita välillä

1554363077537

SOSEUTA, Sauvasekoitin on kätevä

1554381967255

1554296020969

20190403_151535(0)

 

20190403_151747

LISÄÄ pilkotut KOSKENLASKINJAJUSTO palat, Soseutetun keiton joukkoon.

20190403_154227

 

1554363542080

MAISTA, tarkasta maku. Lisää Pinnalle Ruohosipulia ja Kukkakaalinuppuja. ..

1554363363418

SUURUSTIN soseutettua Keittoa vielä, lisäämällä pikkuhiljaa vehnäjauhoja ja Sekoittaen vispilällä samalla.

Lopputulos, paksu ja Tasainen KUKKAKAALI-JUUSTOKEITTO

 

 

HAUDUTA, Kannen alla  n. 10 min.

 

 

 

1554363623275

LISÄÄ pinnalle esim. RUOHOSIPULIA, Leikattuna

20190403_154412

 

1554363363418

 

 

1554381788907

1554364048366

1554364134959

20190403_173555

 

KATSO Aiemmat KEITOT mm. Kanttarelli, Sosekeitto, SUOSITTU LOHIKEITTO ja Katkarapukeitto

20190403_153725

KOOKKOS-KASVIS-KATKARAPUKEITTO, Itämaisittain

ALKUKEITTO, PKOOKKOS-KATKARAPU-KASVISKEITTO, Pääsiäinen 29.3.2019….Oma RESEPTI

20190403_102103

 

KATSO OSA 2/2 LEIVONTA, LEIPÄTIKUT, Valkosipuligrinssit…

1554364134959

1554382040908

 

1554363990500

JATKETAAN PÄÄSIÄSEN MENUN VALMISTELUA ensiviikonloppuna….

 

1554358783869

Herkullista ja Ihanaa Pääsiäisen odottelun aikaa Kaikille, niin Pienimmille kuin Isommille.

 

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. Suolaiset Leivonnaiset, Vuokaleipä &Leipäset, Tortillat&Pizzat, Lepuskat…1/2 Suosittu yli 30 krt. KESÄ SUOSIKIT. HXSTYLE.net HEINIS 23.8.2018

IMG_20180823_161306_466IMG_20180823_161306_466

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

VIIME VIIKONLOPPUNA LEIVOTTIIN…

MAKEITA LEIVONNAISIA, PIIRAKOITA, Korvapuusteja Voipullia ja Pitkoja jne. KATSO RESEPTIT…

 

NYT JATKETAAN SUOLAISIA LEIVONNAISIA…

 

SUOSIKKI RUOKA Meidän Perheessä, Arki ja Juhla…

IMG_20180211_112040

 

 

 

 

 

 

 

TORTILLA POHJAT, TORTILLAT…

Itse Leivotut ja Paistetut Tortilla pohjat tai valmiit Tortilla pohjat, erikokosia…

1533273663375

LEIVOIN ITSE TORTILLA POHJAT, Pitkästä aikaa…

TORTILLAT…TORTILLA Pohjat, Itse Leivotut…

IMG_20180803_171122_064

 

LEPUSKAT, PIZZAT GRILLISSÄ, SÄMPYLÄT, LEIPÄSET&VUOKALEIPÄ…

 

IMG_20180726_160431_297

 

 

 

 

 

 

 

VUOKALEIPÄ, LEIPÄSET…

Kesäloma 2018 Vuokaleipä&Leipäset

VUOKALEIPÄ, Valio vinkki&OMA RESEPTI, Eka Kerta Syksy 2017

1534921186469

KEVYT Ruoka&Lounas aika, ULKONA Puutaraha, Parvekkeella…

SALATTIA ja Tuoreita, Lämpimiä ja Herkullsia LEIPÄSIÄ

IMG_20180726_095645_117

TARJOTTIMELLE sisällä Lounaan kasaus ja Ulos SYÖMÄÄN, Nauttimaan…

1534921242265

LEIPÄSET on Leivottu samasta taikinasta kuin VUOKALEIPÄ

…1/2 Taikinan, toisesta puolesta Leipäsiä ja tosesta 1 Vuokaleipä, jonka laitoin pakkaseen.

1534921358220

 

HELPPO ja NOPEA RUOKA, Arki tai Viikonloppu…

1534944294726

 

 

 

 

 

 

PIZZAT GRILLISSÄ…tai Uunissa paistaen

PIZZAA GRILLISSÄ, VALMIIT Tortillapohjat&Täytteet….. 2017

1534944129590

 

 

 

 

 

 

 

 

1534921958734

PERINTEISIÄ, Suomalaisia Peruna LEPUSKOITA…

1534922053031

LEPUSKAT, Perunamuussi&MAUSTEVOI…

LEPUSKAT&MAUSTEVOI…2017 Omat RESEPTIT

PERUNALEPUSKAT Leivotaan, Perunamuusista

Yleensä minulta jää Perunamuussia, Itse valmsitettu ja Oikeista perunoista…

Perunamuussiin sekoitetaan jauhoja, muotoillaa ja paistetaan.

 

 

 

 

 

 

 

1534922003974

 

 

 

 

 

 

 

1534921908271

Uuni Tuoretta, Lämmintä LEPUSKAA&Voita….NAM Herkullista

 

Mikä tai Mitkä ovat Sinun tai Perheen SUOSIKIT?

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

Jatketaan vielä toinen SUOLAISET LEIVONNAISET, Vinkki&Reseptit LOPPUKESÄN ja VIIKONLOPUN Viettoon.

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. SUOLAISET Leivonnaiset, Suolapalat 2/2 …Tortut&Piirakat, Sämpylät, Patonki, Voileivät…24.8.2018 VALIO Vinkit. SUOSIKIT&Elämäntapa HXSTYLE.net HEINIS

IMG_20180824_152428_17820180813_134204

SUOLAISET PIIRAKAT, TORTUT….LEIVONNAISET

IMG_20180824_095531_955

1535024852072

1535024812026

PERINTEISET KARJALANPIIRAKAT…

KARJALANPIIRAKAT, Riisi ja Perunatäytteet 2017….

1535024923790

 

 

 

 

1535038888933

20180823_183701

1535038926829

ROUHESÄMPYLÄT, SUOSIKIT…

Nämä ovat SUOSIKIT myös, Minä&Perhe Tykkää. Leivon aika usein, kun Kauppojen leivät alkavat kyllästyttää.

SÄMPYLÄT. ROUHESÄMPYLÄT…Oma RESEPTI 2016-2017

1535038846257

1535038965650

 

SÄMPYLÄT, PATONKI, JUUSTOSARVET, Voileivät…

KATSO myös ARTIKKELIT…

Trendikkäät JUURES-PORKKANASÄMPYLÄT 2016 ja LÄMPIMÄT VOILEIVÄT…

Suosittu Artikkeli. Helppo ja Nopea valmistus

 

20180813_134222

LÄMPIMÄT VOILEIVÄT, SUOSITTU Artikkeli…

 

20180813_134259

 

20180813_134108

20180823_134756
ITSE LEIVOTUT PATONGIT….

 

 

PATONKI, Taikina ja Paisto.

TÄYTETYT PATONGIT…

PATONGIT, taikina ja Paisto. Täytteet, TÄYTETYT PATONGIT…

PATONGIT, taikina ja Paisto. TÄYTTEET, TÄYTETYT PATONGIT…. Kesä 2017, PIKNIKKORI

Tykkään ja SYÖN LEIPIÄ,

TÄYTETYJÄ PATONKEJA…

Valmiita esim. SUBWAY tai Valmistan itse. Ostan Valmiita ja Tuoreita Patonkeja tai Silloin Tällöin LEIVON ITSE PATONKEJA.

20180823_134855
VALMIS PATONGIT…

20180818_220413

20180823_134818

20180817_114431

KATSO PIKNIKKORI, Artikkelisarja 1-2/2  PIKNIKILLÄ… Helsingin, KAISANIEMEN KASVITETEELLISESSÄPUISTOSSA, Ulkoalue Kesä 2017

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

 

20180526_132302

 

 

2017 – 2018 TRENDIKÄSTÄ

HYÖNTEISLEIPÄ ja RUOKA…

Oletko jo maistanut?

Minä en ole vielä muistanut Kaupasta katsoa ja ostaa SIRKKALEIPÄÄ tms. Ja LÖYTYYKÖ Sirkkaleipää jo Ympäri Suomea myymälöistä?

Palataan aiheeseen, kun olen maistanut…

1534943841910

1535025025872

1535039533149

VALIO VINKIT…

Makeat ja SUOLAISET PIIRAKT, TORTUT…

VALIO….RESEPTIT 4834 kpl Mifu

Esim. Aura-Parsakaalipiiras, Juustomuffinit, Hampurilaiset..

RESEPTIT…Suolaiset Piirakat 163 kpl

 

Olen LEIPONUT Runsaasti erilaisia PIIRAKOITA, TORTTUJA…Makeita ja SUOLAISIA…

Mm. Kanttarelli, Lohi-katkarapu, Kinkku Savusuikale-Pekoni, Kasvis-Kinkkupiirakkaa.

 

20180813_134127
KANTTRELLIPIIRKKA, Nam Herkullista…

20180823_135108

KANTTARELLIPIIRAKKA…

AJANKOHTAISET SIENET… mm. KANTTARELLIT Suomen Metsistä kerättynä tai ostettuna.

Kuiva ja Helteinen KESÄ  2018 SUOMESSA, Marja ja Sieni sato pieni.

SIENIÄ voi Tulla vielä Metsiin loppu Kesästä ja Sysksystä. Olen harrastanat Marajatusta ja Sienestystä Metsissä, Tykkään. HYMY

Minun SUOSIKKI SUOLAINENPIIRAKKA….

Ajankohtainen SIENET, KANTTARELLIPIIRAKKA 2017…Oma Resepti

 

 

20180813_134145

20180813_134204

 

 

1535024722445

KASVIS-KINKKUPIIRKKA…

Täällä Blogissa SUOSITTU… yli 47 krt

KASVIS-KINKKUPIIRAKKA, Kalkkuna 2017….

 

 

1535024769233

Itse LEIPOMALLA saat Itselle ja PERHEELLE…

Uunitureita, Lämpimiä ja Herkullisia LEIVONNAISIA

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

KATSO myös AIEMMAT ARTIKKELIT  LEIVONNAISET, MAKEAT…

 

JATKETAAN Täällä Blogissa  ENSI VIIKOLLA, llttuurin ja Muodin parissa.

 

HERKULLISTA ja REIPASTA VIIKONLOPPU ja LOPPU KESÄÄ

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. Ajankohtaista… SUOMI. Kotimaiset, MARJAT, Mustikat. …MAMMANMARJAPIIRAKKA, Mustikka. Kastike, Jäätelö. MUSTIKKA MUFFINSIT. Oma Resepti. 17.8.2018. SUOSIKIT. HXSTYLE.net HEINIS

IMG_20180610_093031_980

 

1534430872811

1528611462045

 

AJANKOHTAISET SUOMALAISET MARJAT, …OMENAT

Mustikka, Vadelma, Puolukka, Punainen ja Mustaviinimarja, Karviainen ja Raparperi ovat Suomessa yleisimmät, omakottalojen Puutarhoissa, pihoilla ja Suomen Luonnossa, Metsissä.

 

MUFFINSIT, KUPPIKAKUT…

Meidän PERHEESSÄ Tykätään Muffinseista ja Kekseistä, Pipareista eritysesti.

Olen Leiponut mm.

Suklaa, Suklaamuru, Banaani, Sitruuna, Marja ja Mustikka, Ilman koristelua ja Koristeilla, Isoja ja Pieniä, Muffinseja ja KUPPIKAKKUJA

KATSO RESEPTIT, Etsi nimellä…

 

KUVISSA on pienillä Leivos- ja Mufinsivuilla ja Amerikanmuffinsvuilla, Isoja Leivottuja Mufinseja, Kuppikakkuja.

Meillä Leivotaan Enemmän Pienempiä….

Sinun ja Teidän Perheen Suosikit?

1534440150903

1534440204825

KATSO RESEPTI MUSTIKKAMUFFINSIT

25.8.2017 AJANKOHTAISTA Marjat, Mustikat…PIKNIKKORI 2017

MUSTIKKAMUFFINSIT, Perusmuffinsit….Marjat, Mustikat. OMA RESEPTI

1534440323449

1534440256756

20180526_132302
KESÄ 2017, PIKNIKKORI, Suolaista ja Makeaa Syötävää….PIKNIKILLÄ, Helsingin KASVITETELLISESSÄ PUUTARHASS Ulkoalaueella

20180817_114431

20180817_114404

KATSO Aiemmat artikkelit….

PIKNIKKORI, Reseptit ja Ihastuttava ja Viihtyisä Ulkoiluapaikka. KUVAT KAISANIEMEN KASVITITEELLINEN PUUTARHA, Ulkoalue…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

MAKEAT PIIRKAT, TORTUT…

AJANKOHTAISET MARJAT, OMENAT

KATSO aiemmat Reseptit…mm.

OMENA-RAHKATORTTU

PIIMÄMUSTIKKAPIIRAKKA, Pellillinen

Porkkanakakku, Banaanikakku jne.

 

IMG_20180610_093031_980

MAMMANMARJAPIIRAKKA

Mustikka, Perinteinen Marjapiirakka

Minun Lapsuudenkodista, Äidin Tuttu Mustikkamamamnmarjapiirakka, joka syötiin sellaisenaan tai Vaniljakstikkeen kanssa

RESEPTI

150 g leivinmargariinia

1 dl sokeria

1 kananmuna

1,5 dl vehnäjauhoja

1,5 dl grahamjauhoja

1 tl leivinjauhetta

 

TÄYTE

2 dl VALIO, kermaviiliä

0,5 dl sokeria

1 kanmuna

1 tl vaniliinisokeria

1/2 l Mustikoita tai muita marjoja, Tuoreita tai pakaste

 

PAISTO 200 C….30 – 40 min

 

 

1534430872811

LEIVO Ensin POHJA…

20180526_171704

1534483236038

LISÄÄ Kaikkia aineet Vatkuskulhoon. Sekoita taikinan aineet, hyvin keskenään.

20180526_171403(0)

Leivon Käsin nämä Pienet taikinat.

1534483185689

20180526_171704

LEIVTÄ tasainen ja valmis taikina, Pyöreän PIIRAKKA/TORTTUVUAN

Pohjalle ja myös reunoille.

 

SUOMESSA on ollut TÄNÄKESÄNÄ -18 HELLE, Kuuma KESÄ ja Pitkiä jaksoja..

MARJOJA ja SIENIÄ Metsissä on vähemmän kuin tavallisesti, joissakin paikoissa on ja joissakin ei. Torillakaan Myynissä EI ole paljon Metsä Mustikoita vaan enemmän Isompaa, Pensasmustikkaa.

1534430813296
PAKASTE MUSTIKOITA, Tällä kertaa…

1534434371896

LISÄÄ MARJAT, MUSTIKAT

Tuoreita Mustikoita tai

Minulla oli pakastemustikoita n. 400 g/ps

 

1534483289353

SEKOITA TÄYTE

LISÄÄ Kermaviili, kananmuna ja sokerit Vatkauskulhoon ja SEKOITA hyvin keskenään.

1534434291670

KAADA Täyte piirakan päälle tasaisesti ja ympäri Marjapiirakkaa

1534483129518
PIIRAKK Raakana…

 

PAISTA 200 C  n. 30 – 40 min

IMG_20180610_093031_980
MAMMANMARJAPIIRAKKA Valmiina, PAISTETTUNA….

JÄÄHDYTÄ, hyytyy jäähtyessään.

VOI syödä selaisenaan, on myös Herkullista…

1534430913661

1534430872811

LISUKKEET…

Meidän Perheen Suosikit

VANILJAKASTIKE

VANILJAJÄÄTELÖ, paloina

 

1528611462045

20180810_082915

 

LOPPU KESÄLLÄ ja ALKU SYKSYSTÄ AJANKOHTAISTA…

Nam HERKULLISIA Marja ja Omena LEIVONNAISIA, Torttuja ja Piirakoita, Muffinseja ja Kuppiakkuja jne.

MUISTA Myös…Terveelliset&Herkulliset Rahkat ja Smoothiet.

 

JATKETAAN ENSIVIIKOLLA Suolaisilla LEIVONNAISILLA.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

Herkullista ja Reipasta Viikonloppua kaikille

 

NÄHDÄÄN…HYMY