KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET, KAHVIPÖYTÄ. PÄÄSIÄINEN& HERKUTTELU 23.3. 2018 – 2016. Perinteinen RAHKAPIIRAKKA Pullapohja&PIKKUPULLAT; Voipullat&Korvapuustit… Suosikki&Elämäntapa. VIRPOMINEN PERINNE, SUOMI. Suosittu yli 29+40 krt HXSTYLE.net HEINIS

 

1521790595627

 IMG_20180323_1526271521790547081

PULLATAIKINA…

1/2 l PULLATAIKINASTA voi Leipoa erilaisia Pullia ja Pullaherkkuja mm.

PIKKUPULLAT, Voipullat ja Kanelipullat/Korvapuustit, RAHKAPIIRAKKA ja PULLAPIKO

 

 KIITOS…SUOSITTU…

1 pv/yli 40 Katsomiskertaa ja 30 Vierailijaa  kertaa

JULKAISTU myös Aikaisemmin.

 

PERINTEINEN RAHKAPIIRAKKA, Pullapohjaan Leivottuna. Minun SUOSIKKI Pääsiäisen HERKKU

 

 Nam Herkullista… SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

RAHKAPIIRAKKA…

 

TÄYTE, RAHKATÄYTE

250 g VALIO MAITORAHKAA, Pehmeä Rasvaton Maitorahka prk

n. 1/2 dl sokeria

1 tl vaniliinisokeria

1 kpl kananmuna

(Rusinoita, EN lisää kun en tykkää)

SEKOITA HYVIN SEKAISIN

 

 

1521791288101
Kuvassa KOHONNUT PULLATAIKINA Valmiina leivottavaksi…

VALMISTA&LEIVO Ensin PULLATAIKINA, 0,5 l

ja KOHOTA 1 tunti…Katso Pullataikina Resepti Pullapitko tai Pääsiäinen 2016

1521792926219

1521791234692

Pullataikina voi valmistaa KÄSIN Kuten, minä tykkään tehdä tai Yleiskoneella, taikinakoukku.

VALMIS Tasainen ja Pehmeä pullataikina… KOHOTA, leivinliinan alla ja huoneenlämmössä n. 1 tunti.

 

 

1521792876720
KOHONNUT PULLATAIKINA Valmis Leivottavaksi…

1521791288101

KUMOA tai Kaada TAIKINA LEIVINLAUDALLE

LEIKKAA TAIKINA 2 osaan… 1/2

Minä LEIVOIN Ensin RAHKAPIIRAKKAPOHJAN ja PINNALLE RISTIKOT…

Ja Lopputaikinasta PIKKUPULLIA, Joita voi valmistaa erilaisilla täytteillä ja muotoiluilla.

 

 

1521792789714
KAULITSE taikina ohueksi ja Tasaiseksi levyksi…

 

RAHKPIIRKAN POHJA ja RISTIKOT, Sekä Kanelipullat, Korvapuustit valmistetaan Tasaisesta ja Ohuesta Taikinalevystä, kuten kuvassa.

 

SAMASTA PULLATAIKINASTA, saa Leivottua RAHKAPIIRAKAN ja Pikkupullia, KANELIPULLIA ja VOIPULLIA. Meidän Perheen SUOSIKIT…Hymy

 

1521792828129
RAHKAPIIRAKN Pullapohja valmiina vuassa, Lisää täyte ja Taikina Ristikot…

PIIRAKKAPOHJA Kaulitaan ja Muotoillaan esim. PIIRAKKAVUOKAAN, kuten minä Kuvassa. Olen LEIPONUT myös PELLLLISEN ja PIENIÄ RAHKAPULLIA…

TÄYTE VALMISTETAAN ja Lisätään PIIRAKKAPOHAJAN päälle.

 

RAHKATÄYTE levitetään tasaisesti ympäri piirakkavuokaa.

LEIKKAA taikinapyörällä TAIKINARISTIKOT…TAIKINA Nauhat.

LISÄÄ taikinaristikko ja paina päät hyvin,Voitele Vatkatulla kanamunalla….PAISTA

1521792749512

VOITELE VALMIS RAHKAPIIRAKKA vielä Vatkatulla Kananmunalla, ennen paistoa.

 

PAISTA n. 200 C n. 20 – 25 min

VAHDI ja Tarkasta Pohjan kypsyys. HELPOSTI jää Raaka pohja ja Pinta voi Mustua.

Mielummin KYPSÄ kuin Raaka …on minun Mielestäni AINA Parempi lopputulos.

1521790633662

Nosta VALMIS RAHKAPIIRAKKA VAROVASTI… ja Anna jäähtyä

1521790595627

LEIVO Loput taikinasta PIKKUPULLIKSI…

…PAISTA 225 C  n. 10 min

 

20180316_141801

LEIVONNAISET. JÄLKIRUOKA…MÄMMI, TÖHNÄMUNAT…PÄÄSIÄISHERKUT

VALIO, PÄÄSIÄISHERKUT 2018…

1521275451605

VOIPULLAT tai VOI-SOKERIPULLAT

KANELIPULLAT….KORVAPUUSTIT

1521792692253
PIKKUPULLAT, Voipullat jne..
1521791080644
KOHOTETUT PIKKUPULLAT…VOITELE Vatkatulla Kananmunalla
1521790892108
VALMIIT PIKKUPULLAT, VALLILA Keittiö tekstiilit….Uudet&Vanhat. SUOSITTELEN

 

1521790809229

HERKULLISIA, Just Uunista Otettuja, Tuoksuvia&Lämpimiä PULLIA….

Maistuuko?

Minä Tykkään Selalisenaan tai Kahvin Kanssa.

Miten Sinä, Kylmän Maidon kanssa vai miten?

 

UUSI 2018…

SITRUUNAKAKKU ja SITRUUNAMUFFINSIT

SITRUUNAKAKKU ja SITRUUNAKAKKU MUFFINSIT, KUPPIKAKUT…Pääsiäinen 2018

IMG_20180316_100110

KATSO Myös muut KUIVAKAKKU RESEPTIT, Suosittuja jaMinäkin Tykkään, Nam…

TÖHNÄMUNAT eli TÄYTETYT SUKLAAMUNAT

TÄYTETYT SUKLAAMUNAT…Pääsiäinen 2016 – 2018 VALIO Vinkki TUOREJUUSTO, Sitrus- ja Suklaatäyte.

 

1521177741059

1521177826754

 

PÄÄSIÄINEN, LEIVONNAISET…2016

 

PULLATAIKINA RESEPTI…

RAHKAPIIRAKKA Pullapohjaan, HEDELMÄRAHKA/PASHA ja

UUTUUS TÄYTETYT SUKLAAMUNAT…

PÄÄSIÄINEN&Leivonnaiset, Jälkiruoka ja UUTUUS TÄYTETYT MUNAT 2016…

 

2017-09-21 11.41.38

PERINTEINEN PULLAPITKO…4. letitys

PULLAT, PULLPITKO….

20170622_182344

1521790809229

1521790766583

 

1521355197789
PäiväKahvi Hetki ja Tauko&Tuore Knaelipulla, Kahvikin Maistuu paremmalta…. Nam Herkullsita

 

1521790547081

1521790673549
Harvinaisempaa Herkkua RAHKAPIIRAKKAA Kahvinkanssa, Tykkään…

 

NYT PÄÄSIÄSEN 2018

LEIVONNAISET&JÄLKIRUAT ovat valmiina…

 

Lisään vielä ENSIVIIKONLOPPUNA Hetki ennen Pääsiäistä…

RUOKA MENUN ja Tämän vuoden valinnat Ruoka, Jälkiruoka ja Kahvipöytään. TIETYSTI myös JUOMAT.

 

IHANAA ja HERKULLISTA Pääsiäisen valmisteluja

ja ODOTUSTA KAIKILLE,

Kaikenikäsille SUOMALAISILLE…

20180325_121551.jpg

25.3. PALMUSUNNUNTAI on PERINTEINEN SUOMALAINEN VIRPOMISPÄIVÄ…

Lapset Valmistavat VIRPOMISVITSAT&Virpovat, Lausuvat Virpomisrunon….

AIKUISET antavat Palkan, Rahaa tai Pääsiäismunan. Minäkin Omassa Lapsuudessa keräsin Luonnosta ensin Pajunvitsat, koristelin ja VIRVOIN ja Keräsin Palkat. Tykkäsin ja Nautin.

SIIRSIN Ihanaa PERINNETTÄ myös Omille Lapsille….Myös Sukulaisten ja Tuttavienlapset, tuntemattomat ovat käyneet monta vuotta VIRPOMASSA, nyt ovat jo Kasvaneet. IHANAT MUISTOT Lämmittävät&Säilyvät Ikuisesti.

ARVOSTAN ja SIIRRÄN PERINTEITÄ Seuraavalle Sukupolvelle…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

1521975913493

NÄHDÄÄN….HYMY

Galleria

KOTI&SISUSTUS. KEVÄT &PÄÄSIÄINEN 2016. KUKAT, SISUSTUSTAVARAT&HERKUT. Vinkit&SUOSIKIT. HXSTYLE.net HEINIS

KEVÄT. PÄÄSIÄINEN

KOTI. SISUSTUS. KUKAT. HERKUT. PERINTEET

20160313_150049
KEVÄT …Valon lisääntymisen, Auringon,  Luonnon Heräämisen…

 

20160124_094216
Esikot ja Tulppaanit ovat ensimmäisiä, Kevään kukkia.

KEVÄT… KUKAT

Ensimmäisiä Kevään IHANIA, kauniita ja Värikkäitä Kukkia. Kaupoista löytyy, runsaasti valinnan varaa ja suoraan sanoen, minun mielestä valinnan vaikeus. Mitä valitsee ja ostaa kotiin? Erilaisia värejä ja mahdollisuuksia, leikko- ja ruukkukukkia. Mitkä ovat Sinun Lempi kukkasi ja värisi?

 

 

20160313_145502~2

TULPPAANIT. RUUKKU NARSISSIT

20160313_150010~2
Ensimmäisiä Pääsiäisen MAKEISIA….HERKKUJA.

 

PÄÄSIÄISEN AIKA. ERILAISIA HERKKUJA…

Makeiset, Suklaat ja erilaiset Herkut ja Leivonnaiset kuuluvat PÄÄSIÄISEN AIKAAN. Perinteistä ja uutta, yhdistäen minä valmistelen ja vietän Pääsiäistä.

Minulle KOTI&SISUSTUS on Tärkeä, ARVOSTAN&NAUTIN, Kotoilusta.

ERI SESONGIT VAIHTELEVAT, niin myös KODIN SISUSTUS.

KEVÄT… IHANAT Puput, Keltaiset asiat, kukat, rairuoho ja Ruoka&Juoma, jälkiruoka, Herkut, Perhe, Lapset&Virpomisen Perinne&Palkka, Pääsiäismunat Suklaiset&Hedelmämakeiset tekevät Minun Pääsiäisen.

20160313_150137~2
RAIRUOHO. Laitoin siemenet kasvamaan n. 1 vikko sitten.

RAIRUOHON SIEMENET JA KASVATUS

LAITOIN siemenet kasvamaan n. 1 viikko sitten. Siementen ISTUTUS käy ja onnistuu perinteisesti mullan päälle. Lisäksi myös Talouspaperi kerroksien päälle, jotka kastellaan märäksi ja taitellaan matalaan astiaan. Siemenet istutetaan, levitetään papereiden päälle. Tuorekelmu laitetaan, kastellun talouspaperin ja siementen, päälle. Minun Lapsuuden kodissa, laitoimme aina rairuohot talouspapreiden päälle itämään ja kasvamaan. KASVATTAMISEN VIEHÄTYS…Ei koskaan tiedä minkälainen on lopputulos tällä kertaa? Tuuhea onnistunut ruoho vai heinää sielä täällä…HYMY. Säilytän Perinnettä ja kasvatan rairuohon paperinpäällä. ODOTUS. Tällä HETKELLÄ minun RAIRUOHO näyttää tältä, Kasvaminen jatkuu….

20160313_150208
Uusi IHANA pehmo pupu, koriste sisustukseen

 

PÄÄSIÄINEN….PERINTEINEN

PÄÄSIÄISPERINNE VIRPOMINEN

 

VIRPOMISVITSAT

Vanhoja Lapsien tekemiä. IHANIA. Koristeina kotona&sisustuksessa Pääsiäisenä.

 

PALKKA….PÄÄSIÄISMUNIA

 Runsaasti erilaisia ja erikokoisia vaihtoehtoja…Mitkä ovat Sinun Suosikkeja. Suklaiset Pääsiäismunat, Puput ja kivat sisällys lelut, tavarat ovat minusta parhaimpia.

20160314_074052(0)~2
VALMIITA&VANHOJA VIRPOMISVITSOJA. PAJUNOKSIA, joita on koristeltu. Lapset tekevät, aikuiset auttavat.

 

VIRPOMINEN

Olen itse Aina Tykännyt KEVÄÄSTÄ…PÄÄSIÄISEN AJASTA.

Lapsuuden kodissa RAKAS Äitini, oli innokas&utelias Koti Ihminen, sisustaja, ruuanlaittaja ja leipoja, yleisesti taitava ja monipuolinen kädentaitaja. ÄITINI laittoi ja sisusti Lapsuuden KODIN, aina SESONKIEN mukaan. Koko perhe osallistu omalta osaltaan kodin arkeen. Olen  tullut paljon Rakkaaseen, Läheiseen  äitiin, joka on jo kuollut vuosia sitten. Kunnioitan&Arvostan Perinteitä ja jatkan niitä, itsekkin eteenpäin seuraavalle sukupolvelle. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY.

 

ENNEN Pääsiäistä, PALMUSUNNUNTAITA.

Ensin piti, etsiä ja kerätä PAJUPUIDEN OKSIA. LUONNOSTA, Koti ympäristön läheisistä metsistä.

Seuraavaksi, pajupuiden oksat piti koristella itse. KORISTEINA käytetään, mm. erivärisiä höyheniä, paperi suikaleita ja kukkia. Koristeet sidotaan, tasaisesti eripuolille, pientä pajunoksaa. Yleensä sitomiseen käytetään rihmalankaa. Olen kyllä nähnyt vuosien varrella erilaisia versioita, koristelluista pajunoksista eli VIRPOMISVITSOISTA. Mm. koivunoksia, teipillä kiinnitettyjä koristeita ja valmiita kaupan oksia.

PALMUSUNNUNTAINA VIRVOTAAN

Kun on Palmusunnuntai, Perinteisesti Lapset lähtevät VIRPOMIS KIERROKSELLE, virpomisvitsat mukanaan ja voi myös pukeutua Pääsiäsen hahmoksi. Yleisin Pääsiäis hahmo, pukeutuminen on Tytöillä, ns. Pikkunoidat, kaikkine tarpeineen.

AAMULLA ALOITETAAN KIERROS

Ensin kierretään vanhempien tai vanhemman kanssa, kaikki tutut, sukulaist ja läheiset. Ennen oli runsaasti erilaisia paikkoja, joissa käytiin.

 

PERINTEINEN…

VIERAILU&VIRPOMINEN

Tervehdys. Toivotus Hyvää Pääsiäistä…

Seuraavaksi Vanhemmat ihmiset Virvotaan eli varovasti vitsalla lyöden selkää ja samalla Lapsi lausuu  Virpomislorun. LOPUKSI Annetaan Vitsa, jolla Virvottiin. Virpomisen saanut Aikuinen antaa, palkan.

PALKKA on rahaa, makeisia ja/TAI Yleisin SUKLAINEN Pääsiäismuna tai Jänis, pupujussi.

Perinteiseen ja vanhaan tapaan Virpominen tehtiin ja vitsa annettiin Palmusunnuntaina ja Palkka haettiin vasta seuraavana sunnunutaina.

Nyt on kyllä yleistynyt käytäntö, että vitsa annetaan ja palkka saadaan, samaan aikaan yleensä Palmusununtaina.

PALKAT kerätään koriin tai kassiin. KIEROS tehdään loppuun, Käytäntö aina samalla tavalla, niin kauan kuin Virpomisvitsoja on jäljellä. YLEENSÄ 3-10 paikka, lapsen iästä ja sukupuolesta riippuen. Aluksi vanhemmat mukana, kun lapset kasvavat menevät itsenäisesti VIRpomaan. Tytöt ovat ahkerempia Vitsojen tekijöitä,  virpojia ja pukeutujia.

 

VIRPOMINEN. LORU. PALKKA

 

Virpomis loru, meidän perheessä yleinen ja käytetty.

”Virvon varvon viisahasti, taputtelen taitavasti. Tuoreeks terveeks, tulevaks vuodeks. Sulle vitsa, mulle palkka”

 

Runsaasti erilaisia vaihtoehtoja ja perinteitä.

 

PÄÄSIÄISPERINNE on…Yleinen, siirtynyt perimätietona sukupolvelta toiselle. TAPA LAPSILLE.

 

Wikipedian mukaan, VIRVONTA

” On Itäsuomalainen, Ortodoksiseen kristillisyyteen liittyvä siunaava perinne.”

PÄÄSIÄINEN aloittaa KEVÄÄN…

HYVÄÄ, ILOISTA&

NAUTINNOLLISTA PÄÄSIÄISEN AIKAA KAIKILLE.

 

Seuraavaksi PÄÄSIÄISEN MENU,

KOTIRUOKA. JÄLKIRUOKA. LEIVONNAISET.

 

Jatkuu…