KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET …VAPPU 2022. KAHVIPÖYTÄ&JUOMAT…… UPPO PAISTAMINEN UUDET&Trendikkäät CHURROT. VALIO Vinkki..Perinteiset TIPPALEIVÄT&MUNKIT. OMAT RESEPTIT. SUOSITTU…55 Tykkäystä. 28.4.2022. LIFESTYLE/Elämäntapablog HXS. HXSTYLE Heini

VAPPU leivonnaisia 2021 -2022

Meidän PERHEESSÄ VAPUN JUOMAT KAHVIPÖYTÄ

Kahvi

Limsa, oman maun mukaa

Perinteinen SIMA…

Minun Lapsuudenperheesaä, Äiti valmisti ihanan Herkullista SIMAA.

Olen itse maistellut VALMIITA Simoja ja yrittänyt kerran valmistaa myös ITSE SIMAA. Ei ollut kumpikaan Herkullista…

Olen AJATELLUT monta kertaa, pitäisi Valmistaa ITSE UUDELLEEN ja opetella…TYKKÄÄN ITSE VALMISTETUSTA SIMASTA

Yksi Tuttava osaa valmistaa, Herkullsita SIMAA. SUOSITTELEN….

PUUTARHA, PARVEKKEELLA Iltapäivällä, vaikka Sää viileä ja Tuulinen.

MUNKIT ovat HERKULLISIA, ihan sellaisenaankin…

Miun SUOSIKKI KAHVI, Arkeen ja Juhla Aikaan. SUOSITTELEN…

VALIO Reseptit&Tuotteet…VAPPU

UUDET ja Trendikkäät CHURROMUNKIT

VALIO Vinkki….

Uudet CHURROT

Espanjalaisia uppopaistettuja leivonnaisia, jotka YLEENSÄ nautitaan Suklaakastikkeen kanssa.

Paiston jälkeen CHURROT, Pyöritellään Kaneli-Sokeriseoksessa.

EKA KERTA Leivoin…..Onnistuivat ihan OK.

RESEPTI

3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

2 tl vaniiliinisokeria tai Ei

ripaus Suolaa

1 dl Maitoa

2 kananmunaa

2 rkl öjyä tai sulatettua rasvaa

UPPOPAISTOON

1 – 2 l Auringonkukka tai Rypsiöljyä

ISO KATTILA ja KANSI. …OLE Varovainen

KANELI-SOKERISEOS

1 dl sokeria

1 dl kanelia

VÄHEMPI määrä riittää.

EN valmista NYT SUKLAADIPPIÄ,

kun Pääsiäisenä tuli syötyä RUNSAASTI SUKLAATA

SUKLAADIPPI

150 g Tummaa suklaata

1 rkl voita

n. 1, 5 dl Kevytmaitoa

ripaus Suolaa tai ei

Valmis TAIKINA, Lopuksi Loraus Öljyä

VALMISTUS

SEKOITA kaikki kuivat aineet ensin ja lisää Maito, kananmunat ja rasva.

Kuivat Aineet, SEKOITA…

Sekoita TAIKINA Tasaiseksi…Anna Vetäytyä noin 15 min

KUUMENNA ÖLJY Mielutuiten Valurautakattilassa, Teräskattilakin käy.

HELLA ei TÄYSILLE 6…vaan 4

1,5 – litraa ÖLJYÄ on tarpeeksi

Laita TAIKINA PURSOTINPUSSIIN, jossa on ISO Tähti tyllä eli pää.

Pursota Kuumaan öljyyn…. noin 10 cm pötköjä.

Katkaise pöytkö, Saksilla. ARVIOSTA Leikkason…7 cm Pötkilöitä.

NAPAKKA taikina…

Hups. Kaksi kertaa, taikina Purstaessa, rikkoi PURSOTINPUSSIN.

ONGELMAN RATKAISU…2 Pursotinpussia päällekkäin, Kirkas muovi.

TESTASIN lopussa, voi myös Pyöritellä käsin. Epätasainen Koko, ai makua haittaa.,

KYPSENNÄ tasaisesti, molemmin puolin.

NOSTA paistetut CHURROT reikäkauhalla, talouspaperin päälle, lautaselle ja anna Hetki Jäähtyä.

PAISTETUT CHURROT….

Pursottimella ja Käsin LEIVOTTU CHURRO….

Ihan pakko oli maistaa…Tupretta CHURROA….

PYÖRITÄ vielä lämpimät CHURROT, Kaneli-Sokeriseoksessa.

PYÖRITÄ, CHURRO ympäriinsä….

TARJOILE….Suklaakastikkeen kanssa

PITUUS minulla noin 7 cm…10 cm oli TAVOITE, Siis hieman pitemmät.

VINKKI…PAISTON Aikana CHURTO Kutistuu..

SUOSITTU kuva Instagram…yli 115 tykkäystä. KAUNIS KIITOS

LISÄÄN kuvat, PAISTETTU.

MIELIPIDE….Maku ei KYLLÄ ollut kummoinen….

….Perinteiset MUNKIT ovat edelleen minun SUOSIKIT.

UUDET Kuvat VAPPU 2022…

Perinteiset MUNKIT vs. TIPPALEIVÄT

TIPPALEIPIEN koko vaihtelee…

Pitää jaksaa Puristaa ja heiluttaa pursotinta….

TOMUSOKEFIA esim. Teesivilän läpi….

Sokeroin MUNKKEJA 10 kpl….

Olin niin INNOISSANI Tuoreista MUNKEISTA, Unohdin ottaa kuvia.

Nam Herkullsiia…Minä Tykkään&Nautin…

LEIVON Pyöreitä ja Rinkilä MUNKKEJA….

Nam HERKULLISIA…..Tuoreita MUNKKEJA

VINKKI

OSAN MUNKEISTA, jätin ilman Sokeria. Laitoin Pakaste pusiin ja PAKASTIN. ….Herkuttelen myöhemmin ja myös VIERASVARAA. HYMY

VAPPU on KANSAINVÄLINEN…

Suomalainen LIPUTUSPÄIVÄ, KEVÄÄN ja Työn JUHLA AIKA…30.4. – 1.5.

VAPPU LEIVONNAISIA, joita LEIVON joka Vuosi…KAHVIPÖYTÄÄN, Juomien kanssa tai ilman. HERKULLISIA….

Itse tykkään MUNKEISTA ja Perhe tykkää TIPPALEIVISTÄ

LISÄÄN uudet 2022 kuvat….

Perinteiset…

TIPPALEIVÄT

MUNKIT, Rinkilät tai Pyöreät

Lisäksi SUOSIKKI Keksit, Piparit KAURALASTUT

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. VAPPU HERKUT. KAHVIPÖYTÄ. Perinteiset MUNKIT ja TIPPALEIVÄT. UPPOPAISTAMINEN, Öljyssä. RESEPTIT. Omat&Perhe SUOSIKIT. 29.4.2021

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. VAPPU HERKUT, KAHVIPÖYTÄ…Perinteiset MUNKIT ja TIPPALEIVÄT. UPPOPAISTAMINEN, Rasvassa paisto. RESEPTIT. KEKSIT/PIPARIT Kauralastut. Omat&Perhe SUOSIKIT. 29.4. – 2.5.2021. SUOSITTU 270: 140…123+130…95 Tykkäystä. Omat&Perhe Suosikit. Lisään kuvia… LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

MUNKIT Rinkilät ja Pyöreät. Kuvat 2021

PYÖRITÄ hiemaan jäähtyneet MUNIT, Sokerissa.

VINKIT…

Trendikästä käyttää erilaisia TÄYTTEITÄ, Pyöreissä munkeissa.

ESIM. KINUSKI, PERINTEISET Mansikka tai vadelmahillo

HILLO laitetaan tai Pursotetaan, Pyöreänmunkin sisään, Paiston jälkeen.

Olen LEIPONUT, VALMISTANUT myös HILLOMUNKKEJA aiemmin.

Nam HERKULLISIA….

UPPOPAISTAMINEN, kuumenna ÖLJY. OLE VAROVAINEN.

LEIVO Pehmeä PULLATAIKINA….

TIPPALEIVÄ, Taikina pursotetaan Öljyyn….

Jäähdytys ja TOMUSOKERIA päälle, esim. Teesivilän läpi

Olen TALOUDELLINEN ja SÄÄSTÄVÄINEN IHMINEN vaikka tykkäänkin SHOPPAILLA.

ITSE Valmistamalla KOTIRUOKAA ja LEIPOMALLA SÄÄSTÄÄ…tulee hlvemmaksi tehdä itse. SUOSITTELEN….

VALMIIT TIPPALEIVÄT….2 kpl noin 3 e

Lisäksi KEKSIT, PIPARIT KAURALASTUT…

Nam HERKULLISIA…SUOSITTELEN

SUOSITTELEN Lämpimästi….

Nun SUOSIKKI KAHVIA JUHLAMOKKAA…Oli ONNEKSI Tarjouksessa.

KAHVI on Kallista…OSTAN TARJOUKSESTA, ja säätän Perheelle.

ILOISTA ja HERKULLISTA VAPPUA…

SÄÄN salliessa NAUTIN KAHVIHETKIÄ Puutarha, Parvekkella…

ORVOKIT eivät ole saaneet Aurinkoa, valoa ja Lämpöä. Eivät Kuki ja kasva vielä hyvin. ODOTELLAAN ja kuvaan sitten uudestaan…HYMY

Meillä SUOMESSA Sää ja Lämpötila vaihtelvat näin Keväällä…

NYT on taas viiilempää alle 10 C ja Vesi ja Lumisateita luvataa, SÄÄ TIEDOTUKSISSA….

SÄÄSTÄ HUOLIMATTA…Viikonloppuna JUHLITAAN VAPPUA myös ULKONA

IHANA VAPPU…KAHVI HETKI

KAHVI HETKI Sisällä…

Puutarha&Parvekkeella

Nam HERKULLISTA Tuoreita Munkkeja ja Kylmää LIMSAA…

Jatketaan VAPUN MENU, RUOKA 2022…

RESEOTIT…Vinkit ja Ideat. SEURAAN ja Katselen.

VAPPU 2022….

ITSE Leivottu Pohjataikina ja KOTIRUOKAA.

Trendikäs PYÖREÄ PIZZA ja PANNU, PELTIPITSAA…

Katson myös ed. Vuoden siis VAPPU 2021, mitä syötiin. Tykkään vaihdella, MENUJA. Hymy

KOTI&LEIVONTA/BAKE. LEIVONNAISET. Perinteiset ALEKSANTERINLEIVOKSET. Oma RESEPTI. VALIO Vinkki& Historia…Eka kerta. Herkuttelu, Kahvin kanssa, Kahvipöytä. 11.3.2022 SUOSITTU 126 …65+61 Tykkäystä. LIFESTYLE/ElämäntapaBLOG HXS. HXSTYLE.net Heini

Aleksandertortes…

Perinteiset ALEKSANTERINLEIVOKSET

Venäjän keisari ALEKSANTERI

1777 – 1825 mukaan nimetyt,

Suunnikkaan muotoiset Leivokset

…Murotaikinasta, vadelma tai omenahillosta, sekä kananmunan keltuaisesta leivottu LEIVONNAINEN ….jo 1800.

LEIVONNAINEN on yleensä KUORRUTETTU

…..vaaleanpunaisella tomusokerilla, Koristelu Suklaa tai sokerista.

ALEKSANTERINLEIVOS Kuva Internet..

Olen Kahviloiden ja Konditorioidien YSTÄVÄ…

Minä muistan ja Herkuttelin jo Lapsuudessa Aleksanderinleivoksilla ja Bebeillä. Esim. Konditoria kahvilassa ja Teatterin väliajalla.

Hinta VALMIINA Leivoksina

esim. EKBERGILLÄ, Helsnki yli 5 € kpl

VALIO Reseptit&Vinkit…

RUOKA…LEIVONTA

Aleksanderinleivokset…Valkoinen Kuorrute ja Punainen koristelu

Minä LEIVOIN Perinteiset ALEKSANTERINLEIVOKSET, Eka kerran …

Ja ihan hyvin onnistui. Unohtui vain Valmisitaa Koristelu, samaan aikaan kuin Kuorrute.

Nam HERKULLISIA….

Perinteinen Vaalenpunainen KUORRUTE

ALEKSANTERINLEIVOKSET

RESEPTIT…

POHJA

200 g leivinmargariiniä

1 dl sokeria

4 dl vehnäjauhoja

1 Keltuainen tai Pieni Kananmuna

PAISTO 175 C….noin 18 min

Anna pohjalevyn JÄÄHTYÄ hyvin.

TÄYTE

Vadelmahilloa tai marmelaadia, reilusti

tai Omenahilloa

PINTA KUORRUTE …KORISTELU

4 dl tomusokeria

vettä, lisää pikkuhiljaa

Tilkka, Punaista elintarvikeväriä

HUOM.

Koristeraidat ja Marmorointi….pitää tehdä heti kun olet pinnan koristellut, että onnistuvat. 3 cm välein raidat.

Valkoiset koristeraidat

1/2 Tomusokeria

vettä

VALMIS Pohjataikima..

Valmista POHJATAKINA Ensin

Lisää kaikki tarvikkeet, paitsi muna. Nypi ja sekoita taikina tasaiseksi.

Lisää lopuksi, minä lisäsin kananmunan.

Pohjataikina Leivinpaperin päälle…

Laita POHJATAIKINA Leivinpaperin päälle….

laita toinen leivinpaperi taikinan päälle

LEIVO Taikina, kahden leivinpaperin välissä….ja Kaulimen avulla,

TASAISEKSI ja ohueksi noin 0,5 cm POHJAKSI

Tasoita reunat….TASAINEN POHJA

Ota päällimmäinen leivinpaperi pois ja Paista….

PAISTO 175 C….18 min

Ensin 10 min ja Käännä leivinpelti…..

ja Paista loppuun noin 8 min

Heikko MUROTAIKINA, menee helposti rikki

ANNA hyvin jäähtyä paiston jälkeen…

LEIKKAA pohja, pituussuunnassa 1/2 osaan…

LEIVTÄ Vadelmahillo koko pohjan alueelle, tasaisesti

Nosta VAROVASTI toinen Pohja, esim. 2 lastan avulla, täytetyn pohjan päälle.

VALMISTA KUORRUTE ja KORISTELU

Tomusokeria ja vettä….

VALMISTA KUORRUTE…2 Kuorrutetta

Minä en katsonut ohjetta, tarpeeksi tarkasti…ajattelin tehdä KORISTELUN Myöhemmin. Joten KORISTELU jää nyt minulta pois, HARMI

PERINTEINEN….Värjätty VAALEANPUNAINEN KUORRUTE

Pinnalle, vaalenpunainen KUORRUTE

Lisää tomusokeria ja hieman vettä, vatkauskulhoon tai syvälle lautaselle kuten minulla kuvassa. SEKOITIN Kuorrutteen ihan vaan lusikalla.

Lisäsin VETTÄ pikkuhiljaa, sain sopivan paksuisen kuorrutten.

Hyvin onnistui…Tuttu Joulupipareiden KORISTELUSTA….PIKEERI

Lopuksi lisäsin ELINTARVIKE VÄRIÄ, Punaista lorauksen…

SEKOITUS KUORRUTUS TASAISEKSI….

PERINTEINEN PINKKI KUORRUTE..

LEVITIN KUORRUTTEEN ihan vaan lusikalla, TASAISESTI…

Leivoslevyjen, vadelmahillo välissä….päälle.

REUNAT Leikataan terävällä veitsellä tasaiseksi…

KORISTELU…

PURSOTA Heti kuorrutteen jälkeen…Valkoista tai Ruskeata, kuorruetta OHUIKSI RAIDOIKSI 3 cm välein, Pituus tai leveys suunnassa.

VEDÄ heti coctailtikulla esim. Poikittaisviivat Koristeluraitojen päältä…SYNTYY….TAVOITE MARMORIKUVIO

Kuva VALIO

ANNA Kovettua…Laitoin JÄÄKAAPPIIN

VALMIIT ALEKSANERINLEIVOKSET….

Tasoita reunat, Leikkaa

ja leikkaa paloiksi 4 × 8 cm

Minä leikkaisin SUUNIKKAITA….noin 6 × 8 cm Leivos, paloja.

Olen syönyt ja herkutellut …Valmiilla Leivoksilla useamman kerran aikaisemmin.

Ihan Hyvältä näyttää vai mitä?

KYLLÄ maistuu ilman Koristeluakin….

KORISTELU Seuraavan kerran

Nam Herkullisia…

Tykkään&SUOSITTELEN….

Kahvin kanssa vuorotellen,

Suolaista ja Makeaa…. HYMY

Jatketaan KEVÄTTALVEN Kukista ja Kasveista, KOTI&SISUSTUS ensiviikolla….HYMY

KOTI&LEIVONTA. SUOLAISET LEIVONNAISET VAIHTOEHTOJA …UUSI, Trendikäs Lohi-Tuorejuusto KUUSI Piirakka, VALIO Vinkki. SUOLAPALAT….Perinteiset KARJALANPIIRAKAT tai Coctailpiirakat pakaste&Itse paisto. MUNAVOI& JUUSTOLEVITE. Omat RESEPTIT&SUOSIKIT…JOULUVIIKKO. MUISTA Myös LEMMIKIT, KISSAT Meillä… PIPARIKALENTERI 22. Joulukuuta…2 Yötä Jouluun. Herkullista Joulun aikaa…SUOSITTU 203…190 Tykkäystä. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

UUSI ja Trendikäs Lohi-Tuorejuusto PIIRAKKA

….Eka kerta Leivoin

PIPARIKALENTERI 22. Joulukuuta…2 Yötä Jouluun

SUOLAISET LEIVONNAISET…

kuuluvat myös Kahvipöytään ja JOULUUN

MEIDÄN PERHEEN SUOSIKIT…Perinteiset ja Uudet Testailut

VALIO JOULU…

Uudet&Trendikkäät ….Suolapalat, Suolaiset Leivonnaiset

KATSO Reseptit ja Tuotteet linkistä. SEURAAN ja SUOSITTELEN….

https://www.valio.fi/joulu/

UUSI&Trendikäs…Lohi-Tuorejuusto KUUSI PIIRAKKA

1 Lehtitaikina ISO levy n. 500 – 600 g

1 prk VALIO Viola Tuorejuustoa Aura, 200 g

150 g kylmäsavulohta

Mausteita Oman maun mukaan esim. Tilliä, suolaa ja Pippuria

LEIVONTA…VALMISTUS

Vehnäjauhoja ja Kaulin ja Voiveitsi työvälineitä….

PAKASTE TORTTUTAIKINALEVYJÄ, käytin 1/2 paketista…

Anna Lehtitaikinat, sulaa Huoneenlämmössä…

Minä Leivittelen taikinalevyt nöin, eivät jää kiinni toisiinsa. SUOSITTELEN

Yhdistä 1/2 taikina LEVYISTÄ yhteen, saat ISON TAIKINAN…

Käsissä Taikinalevyt saat, kokoanisen taikina möykyn kuvassa.

Käytä Vehnäjauhoja, leipomisessa…

LEIVO siis kaulitse, TAIKINALEVY, Kuvassa 1/2 taikina levyistä

….Kaulitse ja LEVITÄ Lehtitaikina Leivinpaperin, Uunipellin päälle.

TÄYTTEET….Suomalaisia ELINTARVIKKEITA, DESIGN

1 pkt Kylmäsavustettua Lohisiivuja 150 g

1 pkt VALIO AURA Tuorejuustoa, ostin eka kerran

LEIKKAA TAIKINALEVY KUUSEN Muotoon, esim. Voiveitsellä

…Tavoite Kolmion muotoinen KUUSI…

TÄYTE, AIRA Tuorejuusto ensin…

LEIVITÄ pohjalle Tuorejuustoa, TASAISESTI….

Lisää Kylmäsavulohi siivut täytteen päälle, Kaikki Tasaisesti.

MAUSTA tai jätä sellaisenaan…

Nosta 1/2 KANSILEVY Taikinalevy päälle…

MUOTOILE ja Leikkaa Kuusen malli…

Lisäsin myös Tähden

LEIKKAA Oksat tasaisesti, kummallekkin sivulle.

VAIHTOEHDOT…

1. Jätä oksat niin

2. Käännä oksia hieman, minä Käänsin hieman oksia päästä

VOITELE Vatkatulla kananmunalla ja Sutilla ennen paistoa…..

Trendikäs KUUSIPIIRAKKA Ennen paistoa ja paiston jälkeen….

PAISTA 225 C …. noin 20 – 30 min.

VAHDI&ettei pinta pala. Minulla on vanha uuni?

KUUSIPIIRAKKA Uuniista oton jälkeen…

PEITÄ Leivonnaiset, LEIVINLIINALLA…

On varmaan HERKULLISTA….

Kerron kun Maistetaan Perheen kanssa.

Nam HERKULLISTA, SUOSITTELEN….

Perinteiset KARJALANPIIRAKAT ja PASTEIJAT…

JOKA JOULU Perinteiset KARJALANPIIRAKAT tai COCTAILPIIRAKAT…

LEIPOMOSTA, LEIPOMO/KAHVILA TAI PAISTOPISETEESTÄ PIIRAKAT….

PAKASTE ja Raakapakasteet LEIVONNAISET….ovat Käteviä KOTIKEITTIÖSSÄ.

Minäkin Käytän mm. JOULUAIKAAN Karjalan tai pienempiä, COCTAILPIIRAKOITA. jotka paistan itse valmmiksi esim. JOULU-AATTO AATTONA

Raaka PAKASTE KARJALANPIIRAKAT Ennen Uunia, PAISTOA

….ja PAISTON JÄLKEEN

Laita Uunista otetut PIIRAKAT, leivinliinan alle säilyvät Lämpiminä.,

VALMISTAN itse Perinteisen MUNAVOIN, joka kuuluu Piirakoiden kanssa, KAHVI- ja RUOKAPÖYTÄÄN

MUNAVOI , Joulu 2020

Perinteinen MUNAVOI….

5 – 6 keitettyjä kananmunia, Kypsiä

200 g VALIO Voita

Suolaa…

VALMISTUS…

KEITÄ MUNIA…. yli 10 min

KUORI….PILKO ja Leikkaa Kananmunat, Käytä MUNANLEIKKURIA…..Pysty- ja Vaaka suuntaan

ANNA Voin ollla, pehmetä HUONEENLÄMMÖSSÄ esim Aamupäivä ja Valmista, MUNAVOI ILTAPÄIVÄLLÄ. Käytä apuna, KÄSIVATKAINTA.

LISÄÄN uudet kuvat tähän. ..Kuvat lisätty 2021

Uudet COCTAILPIIRAKAT, Joulu 2021…

COCTAILPIIRAKAT eli pienet Karjalanpiirakat….



Piirakoita, Leivinliinan alla…SSäilyvät Lämpiminä ja Tureeina…Nam Herkullisia…

COCTAILPIIRAKAT paistettuna ja ennen paistoa, RAAKA-PAKASTEENA. Paisto JOULU-AATTO AAMUNA

COCTAIL PIIRAKAT Joulu 2020…

Perinteiset KARJALANPIIRAKAT ja PERUNAPIIRAKAT, Pyöreät&MUNAVOI…

Itse leivotut, minä osaan Leipoa…. Osaatko Sinä

Perinteiset PASTEIJAT…

Liha tai Lohipasteijat

VALMISTAN yleensä, Riisi-Jauheliha-Keittykananmuna PASTEIJOITA, joka Joulu

Tänä JOULUNA 22…NYT siirsin valmistuksen UUTEEN VUOTEEN…

PASTEIJAT Joulu 2020…Katso Reseptit

Nam HERKULLISIA, Pieniä Suolapaloja. SUOSITTELEN …

LEIVOIN KUUSIPIIRAKAN ja Vielä Viimeiset JOULUTOTUT…..

Maistellaan Uutta AURA Tuorejuustoa, kerron myöhemmin mitä Minä, Perhe tykkää?

SUOSITTU LEVITE…Aiemmat Joulut

Viola Vaniljatuorejuusto ja Aura juustoa murennettuna

Nam HERKULLISTA….Esim. Joulupipareiden päällä. SUOSITTELEN

JOULUMENU….RUOKAPÖYTÄÄN

22. Joulukuuta….2 YÖTÄ JOULUUN

SUKLAAKALENTERI….

Suklaahahmo, Tonttu

MUISTA LEMMIKIT…JOULUNA

Meidän Kissat saavat Seitä ja Herkkutikkuja

Minun ei tarvitse kuin rapistella HERKKUTIKKUJEN tms. PAKETTIA niin Kissat ovat Innoissaan. Annan Herkkuja Silloin tällöin, HYMY

KISSAT ovat innoissaan Herkuista, paketeista….

HERKULLISTA JOULUN AIKAA,

Meillä Syödään Makeaa ja Suolaista vuorotellen, EI LIIKAA.

Jatketaan vielä HUOMENNA 23. Joulukuuta…..

KOTI&LEIVONTA. VOILEIPÄKAKKU. Juhla ….Trendikäs KÄÄRETORTTU- VOILEIPÄKAKKU, Liha. Oma Resepti. Valio vinkki&Vaihtoehto. Trend Juhla aika. 7.8.2020 SUOSITTU 397…208+170…138 krt. Suositut kuvat Instagram. Kiitos….SUOSITUT Kuvat. Lifestyle/ Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

AJANKOHTAINEN JUHLA AIKA

JUHLA ja KAHVIPÖYTÄÄN

KORONA Tilanteen takia Kevään VALMISTUJAISJUHLAT jäivät, Poikkeustilanteen takia Pitämättä ….PERINTEISESTI Toukokuun lopussa tai Kesäkuun alussa. Monessa PERHEESSÄ esim. YLIOPPILASJUHLIA JUHLITAAN NYT ja Myös Valmistuneita on SYKSYLLÄ.

ONNEA ja ELÄMÄN Iloa Kaikille Kesän ja Vuoden 2020 JUHLIJOILLE!

KOKO KEVÄT ja KESÄ ….ELOKUUN Lopussa on JUHLIEN AIKA

KAHVIPÖYDÄN VAIHTOEHTOJA

VOILEIPÄKAKKUJA, TORTTUJA….

Perinteinen VOILEILEPÄKAKKU

VOILEIPÄKAKKU LEIVOKSET

Trendikkäät VOILEIPÄKAKKUKÄÄRETORTUT ja RULLAT jne.

TÄYTE VAIHTOEHTOJA

Perinteiset LIHA ja KALA

  • Kalkkuna
  • Broileri
  • Kinkku
  • Kasvis
  • Juustoinen
  • Välimeren jne.

Itse en ole ollut VOILEIPÄKAKKUJEN YSTÄVÄ, olen LEIPONUT Perinteisen KALAVOILEIPÄKAKUN Katso aiemmat RUOKA&LEIVONTA RESEPTIT…

Olen oppinut viimeisten Vuosien ja JUHLIEN aikana SYÖMÄÄN ja TYKKÄÄMÄÄN myös VOILEIPÄKAKUISTA ja TORTUISTA.

KATSO Aiemmat LEIVONTA RESEPTIT myös TÄYTEKAKUT, Juustokakut ja Erillisiä Vaihtoehtoja SUOLAISET LEIVONNAISET.

INNOSTUIN VALMISTAMAAN Nyt KESÄN AIKANA Trendikkään VOILEIPÄKAKKUKÄÄRETORTUN Eka kertaa…

Kaunis KIITOS VIIKONLOPPU RESEPTIT ovat SUOSITTUJA

…. nyt yli 378 krt Katsottu

INSTAGRAMIN Suosittuja myös…

VOILEIPÄKAKKU

VOILEIPÄ-KÄÄRETORTTUKAKKU

RESESEPTI

TÄYTE

1 prk Creme Fraice 200 g

1 ps kinkkusuikale 200 g

1/2 plo majoneesiä, valkosipuli

1/2 Tuore Oregano, silputtuna

1/4 Tuore Ruohosipuli, silputtuna

PIPPURI MYLLYSTÄ ja Suolaa

PAAHTOLEIPÄ SIIVUJA, ilman reunoja

3 × 4 …noin 1 pkt

LADO Paahtoleivät Tuorekelmunpääle

.

KÄÄNNÄ Tiivis RULLA

…ANNA TEKEYTYÄ YÖN YLI

KORISTELU, Pinnalle

1 prk Tuorejuusto maustamaton

MAUSTEITA

Minitomaatteja, Oregano…

Instassa Suosittu kuva 51 krt…..
INSTASSA Suosittu kuva 64 krt….

VALMISTUS

VINKKI

Valmista VOILEIPÄKAKUT edellisenä Itana, ehtivät Tekeytyä ja maustua ennen Tarjoilua. KORISTELE Hetki ennen Tarjoilua…

Leikkaa ENSIN Päätöksistä Reunat pois….
LADO leikatut Pahatoleipäsiivut TUOREKELMUN Päälle, kuten minä kuvassa….

TÄYTE

VALMISTA TÄYTE

PILKO BASILIKA ja Osa RUOHOSIPULISTA…..

SEKOITA Täytteen aineet Hyvin sekaisin ja MAUSTA.

MAISTA….

LISÄÄ ja LEVITÄ TÄYTTEET Pohjan päälle…

KINKKUSUIKALE…

KÄÄNNÄ ja KÄÄRI KÄÄRETORTTU RULLALLE….Käytä apuna kelmua

VOILEIPÄKÄÄRETORTTU valmis RULLA….

KÄÄRI TIIVIS Rulla ja Sulje päädyt….

ANNA Maustua Jääkaapissa Yön yli.

VOILEIPÄKÄÄRETORTTUKAKKU ilman Koristelua ja KORISTELTUNA….

KORISTELU, Pinnalle…

LEVITÄ Maustettu TUOREJUUSTO, Tasaisesti Koko Kääretortun päälle. En tehnyt Siistiä Pintaa, koska KORISTELU Tulee vielä päälle, peittää pinnan.

PINNALLE Maustettua Tuorejuustoa….Jätin toisen PÄÄDYN Koristelmatta, Täyte näkyy kuvissa.

KORISTELU

BASILIKAN Lehtiä ja RUHOSIPULIA…..Lisäksi Minitomaatteja

Ihan kivalta näyttää vai MITÄ?

MAKUKIN oli Ihan OK….

Nam Herkullista ja Harvinaista Suolaista VOILEIPÄKÄRETORTTU näin vaihteeksi ja Trendikkäästi.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….

ONNEA ja ELÄMÄN ILOA Kaikille Opiskelemaan päässeille, VALMISTUJILLE ja VUODEN 2020 JUHLIJOILLE.

KOTI&LEIVONTA. KAKUT. LEIVONNAISET. KÄÄRETORTTU …Omenakääretottu ja Unelmatorttu, Kakku. Omat Reseptit. 20.3.2020 KEVÄT….PÄÄSIÄINEN&VALIO Vinkit. SUOSITTU 171…127+44 krt. Suosikit. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

20200319_142330

PERINTEISET KÄÄRETORTUT ja Uuutuudet….

UNELMATORTTU

 

20200319_142409

OMENAKÄÄRETORTTU

IMG_20200320_184532_224

 

20200319_142243

JUHLA ja ARKI KAHVIPÖYTÄÄN…

Kahvin kanssa

 

 

KÄÄRETORTUT…

VALIO. PÄÄSIÄINEN. KÄÄRETORTUT….

1584622637305

Trendikäs ja SUOSITTU  JOULUHALKO

….Inspiroi HITTIHERKKU PÄÄSIÄISHALKO

Jouluhalon OLEN leiponut jo vuosia sitten, Pääsiäsihalkoa en vielä…

20200314_131635

PERINTEINEN KÄÄRETORTTU, joita olen LEIPONUT jo LAPSUUDESTA Lähtien.

AIKUISENA OLEN Kääretortuista LEIPONUT myös KÄÄRETORTTUKAKKUJA ja LEIVOKSIA ….

Helppo ja Nopea Valmistus. SUOSITTELEN

1584638503683

KEVÄT TULLEE….PÄÄSIÄINEN

IMG_20200319_201435_708

Tiput ja Puput…PAJUNOKSAT, RAERUOHO ja Kukat kuuluvat MEIDÄN perheen Pääsiäseeen. KOTI&SISUSTUS KEVÄT

1584450583601

KEVÄT…Vuodenaika, Sesonki

Odotettu ja Perinteinen JUHLAPÄIVÄ PÄÄSIÄINEN

 

PÄÄSIÄSENÄ Perinteisesti PERHE kokoontuu yhteen ja SYÖDÄÄN YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ, PÄÄSIÄISEN MENU: PÄÄRUOKA, JÄLKIRUOKA ja KAHVIPÖYDÄN HERKUT

Aiemmin Meidän PERHE, Minun Lapsuudenperhe kokoontui jo 3 POLVESSA, ISOVANHEMMAT, LAPSET ja LAPSENLAPSET. NYT Vanhemmat ovat jo Vuosia sitten kuolleet.

5.4. PALMUSUNNUNTAI

10.4.2020 Pääsiäisviikko

 

 

TERVEELLINEN ELÄMÄ, Perhe

KOTIRUOKA, LEIVONTA ja JUOMAT….

Meidän Perheessä Valmistettaan Terveellistä ja Herkullsita KOTIRUOKAA SÄÄNNÖLLISESTI. Kyllä.silloin tällöin syödään myös Eineksiä, Pikaruoka esim. Pitsaa, Subway patonkeja.

PERHEEN JUHLIA on harvoin nykyään, mutta

JUHLAPYHIÄ Vietetään. Esim. JOULU, PÄÄSIÄNEN Vappu, Juhannus

 

LEIVON SÄÄNNÖLLISESTI…Makeita ja Suolaisia LEIVONNAISIA…

 

Katso AIEMMAT Artikkelit mm. PERUNAMUUSSI&PERUNALEPUSKA, ROUHESÄMPYLÄT ja VUOKALEIPÄ

 

20200319_142041

20200319_142301

KÄÄRETORTTUKAKKU…..

KÄÄRETORTTU, ANNOS LEIVOKSET

20200319_142317

20200319_142025

CHARLOTTA

 

KÄRETORTTUKAKKU

20200319_142357

 

UNELMATORTTU

20200319_142330

 

 

20200319_142229

PERINTEINEN Mansikkakääretorttu….

 

PERINTEINEN KÄÄRETORTTU

VAALEA KÄÄRETORTTU, Pohja

 

TÄYTE VAIHTOEHTOJA mm.

Omenasose

Mansikkahillo

Kaakao, ruskea täyte

KATSO artikkelin lopussa RAHKA&HEDELMÄ TÄYTE vaihtoehto

 

20200319_142409

OMENAKÄÄRETORTTU

VAALEA, PERUS KÄÄRETORTTUPOHJA

 

TÄYTE

OMENAHILLO, Sose tai marmeladi

20191011_130022

 

POHJATAIKINA

1584685333908

LEIVO KÄÄRETORTTTU TAIKINA Samalla tavalla kuin Unelmatortussa,

….JÄTÄ KAAKAOJAUHE vain pois.

 

1584685508719

KÄÄRETORTUNPOHJA  ennen Paistoa ja Paiston Jälkeen….

 

HUOM

LEIVINPAPERILLE Hienoasokeria, ennen UUNITUOREEN Kääretorttupohjan laittamista…

Kääretorttu Käännetään paiston jälkeen ylösalaisin ja Otetaan Leivinpaperi pois.

1584685403014

TÄYTE Levitetään hieman jääthyneeelle KÄÄRETORTTUPOHJALLE…

1584685225183

20191011_130154

LEIVITÄ TÄYTE….Minulla ITSE TEKEMÄÄ OMENASOSETTA oli vielä 1 purkki jäljellä…

TASAISESTI lusikan tai Nuolijan avulla, Koko KÄÄRETORTUN ALUEELLE

 

1584685952999

KÄÄRETORTTU rullataan Leivinpaperin ja  Käsien avulla RULLAKSI, Pitkältä sivulta…

LEIKKAA PÄÄT Pois torttua….

 

20200319_142425

20200319_142409

 

 

 

1584638577551

 

Meidän PERHEEN SUOSIKKI…

Perinteinen UNELMAKÄÄRETORTTU

Kaakaopohja ja Voikreemi täytteenä

RESEPTI

4 kananmunaa

2 dl sokeria

1 dl perunajuahoja

1/2 dl vehnäjauhoja

2 RKL KAAKAOJAUHETA, Tumma

1 tl leivinjauhetta

 

TÄYTE, Vaalea&Tummapohja

150 g leivontamargariinia

2 dl tomusokeria

1 – 2 tl vaniliinisokeria

1 kanmunankeltuainen

 

PAISTO 225 C …n. 7 min….VAHDI

 

 

 

20200319_190912

POHJAN LEIVONTA

 

20200312_152315

VATKAA ensin Munat ja Sokeri VAAHDOKSI, kuten kuvassa…

 

SEKOITA Jauhot, Kaakaojauhe ja Leivinjauhe….LISÄÄ Pikkuhiljaa Taikinan sekaan

 

20200314_171040

….SEKOITA TAIKINA TASAISEKSI

1584638704787

 

1584622888882

Ennen Paistoa ja Paiston jälkeen KÄÄRETORTUNPOHJA

1584638648287

 

 

 

VOIKREEMI….VAALEA TÄYTE

20200312_153135

VATKAA Hyvin SEKAISIN….TASAINEN TÄYTE

20200312_153322

Lisää Lopuksi Kananmunan keltuainen  ja vatkaa loppuun.

1584622691873

20200319_190859

 

20200319_171359

LEVITÄ TÄYTE koko Torttupohjan alueelle tasaisesti…

 

20200314_171226

KÄÄNNÄ Torttu Rullalle PITKÄLTÄ SIVULTA…

Käytä apuna leivinpaperia ja käsiä.

Tee Tiukka Rulla…Valmiina TYYLIKÄS ja KAUNIS KÄÄRETORTTU

1584638577551

 

 

20200319_142330

 

RAHKA&HEDELMÄ TÄYTTEELLÄ….

 

UNELMATORTTU

RAHKA ja HEDELMÄ, Persikka täyte

20200130_111203

 

20191216_122145

JOULU Trendikäs&Suosittu TV KOKO SUOMI LEIPOO …..Yli 190 krt

JOULUHALKO, UNELMATORTTUKAKKU

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, KÄÄRETORTTU. Trendikäs JOULUHALKO. UNELMATORTTUKAKKU OMA RESEPTI&KORISTELU…..UUTUUS Joulu 2015-2016 TV3 KOKO SUOMI LEIPOO 2019….SUOSITTU yli 190 krt. Oma Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net  

KORISTELU 2015…Olen jo kehittynyt KORISTELUSSA ja Viimeistelyissä

UNELMATORTTU…..JOULUHALKO KORISTELU

 

IMG_20200320_184532_224

Herkullista VIIKONLOPPUA ja IHANAA Kevään&Pääsiäisen Odottelua Kaikille, Lapsille&Aikuisille.

ELÄMÄ JATKUU….

HYMY