KOTI&RUOKA. KIRJOLOHI. Suomalainen Kala. LOHI…LOHIPIHVIT&RIISI ………Valmistus vaihtoehdot LIESI: Paistinpannulla ja Myöhemmin GRILLAUS, Vappu 1.5. alkaen. 9.4.2021. Julkaistu 2017 ja Katso Grillaus 2020. SUOSITTU …+132…70 Tykkäystä. KOTIRUOKA&Perhe Suosikki. Lifestyleblog/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

LOHIPIHVIT…Paiston jälkeen

…Paiston alussa LIEDELLÄ, Paistinpannulla.

KALAPIHVIT…MUREKE

Lohi hienonnetaan Tehosekoittimell, sipulia, Korppujauhoja ja mausteita mm. Olen VALMISTANUT Pakasteseistå.

LOHIMEDALJONGIT

Leikkaa Nahallinen LOHI 5 cm paloiksi ja Viillä Lohi Keskeltä melkein halki ja taita puoliksi.

Tarvitset ISO MERILOHI…

LOHIPIHVIT…

MEIDÄN PERHE&KALARUAT

Meidän Perheessä Tykätään ja valmistetaan erilaisia KALARUOKIA silloin tällöin.

PERHEEN Yhteiset SUOSIKIT: SAVUSTETTU LOHI tai MUIKUT ja PAISTETTU tai GRILLATTU LOHIPIHVI tai Silakkapihvit.

Itse tykkään myös UUNI KALAFILEESTÄ ja LOHIKIUSAUKSESTA, LOHIKEITOSTA.

OSTAN Yleensä kokonaisen noin 1 -1,5 kg KIRJOLOHEN, SUOMALAISEN…..jonka Itse leikkaan ja valmistan.

PERHEESSÄ syödään SAMAA RUOKAA, Aikuiset ja Lapset. RUOKA TOIVEITA KOKO PERHEELTÄ

ja Jokaisen Perheenjäsenen Suosikki Ruokia valmistan silloin tällöin.

Suomalainen KIRJOLOHI…n. 1 kg

MAUSTAMINEN….Ennen paistoa tai Paiston aikana

Myös PÖYTÄMAUSTEITA Tarvittaessa…

Suola ja Pippuri Myllystä….Kalamauste

VOIT suolata Lohen edellisenä iltana.

Kokonainen LOHI, Leikkaa ensin pää pois….

LEIKKAA LOHESTA n. 3 cm siivu, paloja.

Käytä Terävää veistä, on helpompi leikata.

Minä Leikkasin Koko LOHEN SIIVUIKSI, Laitoin osan Pakkaseen.

Osan myös Kissoille, KKissat tykkää mm. Kalasta, Lihasta ja Kanasta myös.

VALMIIT LOHI PALAT, SIIVUT…

LOHIPIHVI….1 kpl/Hlö….

RESEPTIT 2 hlö

PAISTA ja HAUDUTA PAISTINPANNULLA

Lisää Ensin VOITA Nokare pannulle

Minä laitan välillä Kannen kiinni…HAUDUTUS.

PAISTO….Molemmin puolin, KÄÄNNÄ.

LISUKE….RIISI

Meidän perheessä yleensä RIISIÄ, erilaisia vaihtoehtoja

  • Puuroriisi…keitto aika 20 min
  • Uncel Bens
  • Jasmin
  • Thai jne.

KEITÄ RIISI

Pakkauksessa ja Pussissa on YLEENSÄ KEITTO OHJE…

Minä KEITÄN aina Reilusti RIISIÄ… Voi lämmittää Mikorossa seuraavalla Aterialla

LISÄÄ keitin veteen SUOLAA ja SEKOITA…

Kun RIISI on Kyspsää….KEITTO Aika on mennyt.

VALUTA Vesi pois, Lävikön avulla.

TERVEELLISTÄ KALA, LOHI RUOKAA…KOTIRUOKAA

Minun VALMIS ja Herkullinen ANNOS…

LOHIPIHVI ja Keitetty RIISI, valmiina…

POISTA RUODOT ja Lohen ruoto.

KALA on Tervellistä ja HERKULLISTA….Ainut haittapuoli on…

KALOJEN RUODOT…

OTA Ruotoja varten oma Pieni lautanen…Lohessa on Isot ruodot, löytyvät Kyllä helposti.

Lämpimän RIISIN sekaan VOITA Nokare…

Pannulla Paistettu LOHI, valmiina syötäväksi…Nam Hyvää

SÄHKÖGRILLI on Kätevä Puutarha, Parvekkella…

GRILLATTUNA…Katso aiemmat ARTIKKELIT

LISÄKSI SALAATTIA, Herkkusieni-Pekonivartaita myös GRILLATTUNA ja Riisiä

Valmistan ja SYÖN enmmän SALAATTEJA Kesästä Syksyyn….HYMY

RUOKA JUOMANA Yleensä VESI…KYLMÄ VESI ja MAITO

TAI joskus myös LIMSA….OMENAPORE on SUOSIKKI

ISOMPI Aino AALTO Lasi…

Terveellistä ja Herkullista KOTIRUOKAA…

LIEDELLÄ HELLALLA ja UUNISSA….Myöhemmin kun KEVÄT etenee ja Tulee VAPPU, KESÄN JUHLA-AIKA

Meidän Perheessä aloitetaan PERINTEISESTI GRILLIKAUSI….

Aika GRILLATA Puutaraha, Parvekkella…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

NYT Nautitaan Ihanasta KEVÄÄSTÄ ja Odoteeaan KESÄÄ.

HYMY

KULTTUURI. TAIDE. HISTORIA. ELOKUVAT. ENSI-ILTA 6.9.2020. TV YLE Teema…AALTO Dokumentti Elokuva, ARVOSTELU ja Kokemus. 8.4.2021. ALVAR ja AINO AALTO DESIGN… Valokuvat&Elokuvatraileri. SUOSITTU 138…121 Tykkäystä. Minä&Aalto Suomalainen Design, KOTI&Sisustus. Valokuvat&Suosikit…Finlandia talo ja Näyttely 2017. Lifestyle/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

YLE Teema&Fem/TV5

18. Maaliskuuta 2021

Klo 21.00 – 21.45

FINNKINO Elokuvateatteriketju, aiemmin 2020 AALTO Elokuva, Dokumentti NÄYTÖKSISSÄ

AALTO Dokumentti Elokuva

ENSI-ILTA 6.9.2020

TAIDE, HISTORIA, ARKKITEHTUURI, Elämäntapa

OHJAUS: Virpi Suutari

PÄÄOSISSA: Alvar ja Aino Aalto, Elissa Aalto.

Dokumentti, Taide

Kesto 1 tunti 43 min

Alvar Aalto

Alvar ja AINO Aalto, 1. Vaimo.

Kuvat Finnkino

2. Vaimo Essi ja Alvar Aalto

Elokuva Traileri….

YLE TV. AREENA….AALTO Dokumentti elokuva katsottavissa

https://areena.yle.fi/1-4586720

AALTO Elokuva kokemus

Katsoin Elokuva dokumentin TV1, Kun KORONA aika on rajoittanut ELOKUVATEATTEREIDEN KÄYTTÖÄ.

AALTO elokuva oli osittain musta valkoinen ja sisältää runsaasti tietoa, valokuvia, Videopätkiä ja henkilöitä, jotka muistelevat Aaltoja.

Alvar Aalto oli 1898 – 1976 ARKKITEHTI, Muotoilija ja Akateemikko. Alvar ja Aino Aalto tutustuivat jo Opiskeluaikana. Alvar oli Vikas ja Ulospäin suuntautunut, ns. ”HYVÄ SEURAMIES” Aino oli Hiljaisempi ja viihtyi yksinkin hyvin.

Alvar otti töihin ensin Aino Marsion v. 1924, 1894 – 1949 avioliittoon 1924 – asuivat Jyväskylässä. Aino oli 4 vuottaa vanhempi, Alvaria. Alvar ja Aino Aallolla oli Tyttö ja Poika. Aino aalto kuoli Syöpään, vain 54 vuotiaana.

Myöhemmin 2. Vaimo Essi Aalto. Alvar Aalto kuoli, 78 vuotiaanan 1976.

Hieman Dokumentti tuntui sekavalta, kun oli niin paljon Ihmisiä, paikkoja ja kuvia.

ALVAR AALTO oli Suomessa tunnettu ja KANSAINVÄLISESTIKKIN tunnettu ja Arvostettu Modrnismin edelläkävijä.

Runsaasti Sunnittelutöitä SUOMEN lisäksi, Euroopassa ja Yhdysvalloissa.

Tunnettuja mm. Paimion Parantola, FINLANDIA TALO, KULTTUURITALO, Säynätsalon Kunnantalo ja Teknisen Korkeakoulun rakennukset, Helsinki. KATSO Kuva Esimerkit.

ALVAR ja AINO suunnittelivat ja tekivät töitä yhdessä, YHTEISTYÖTÄ. Rakennuksia, Huonekaluja, Sisustusesineitä ja Astioita mm. IITTALA Tuotanto, Lasit ja Maljakot edeeleen tuotannossa. AINO Muotili mm. Keramiikka, Lasia, Valaisimia ja Painokankaita.

DOKUMENTIN aikana sai Kyllä hyvän Käsityksen Aaltojen Yksityiselämästä

ja Suomessa ja Kansainvälisestä Suunnittelutyöstä ja Ystävistä.

Minullekkin AALTOJEN Ystävänä tuli uutta tietoa.

AALLOT …PERUSTIVAT ARTEKIN ja kuului Nykytaide ry.

Kuvat ja Info AALTO Dokumentti….

AINO ja ALVAR AALTO…

Meille SUOMALAISILLE SUOMALAISTA DESIGN

Tuttuja Kodin Astioita ja Sisustusta, jo Sukupolvelsta toiseen…Minullakin Lapsuudenperheessä tuttuja Nyt myös omassa perhessä. Kerään IITTALA, Aalto laseja ja maljakoita mm.

Ajatonta Tyyliä&MUOTOILUA Kestäviä ja Käyttökelpoisia Arki Elämässä. SUOSITTELEN

AJANKOHTAINEN SUOMESSA….Tulevaisuuden suunnitelmista on Käynnistetty Selvitystyö 2019 alkaen, Opetus ja Kulttuuriministeriö, Ympäristöministeriö.

Alvar Aalto Säätiö, Tommi Lindh ja 2500 Arkkitehtuurin ystävää ympärimaailmaa Vetoomus yhdessä.

PAIMION PARANTOLA 1929 – 1933

TUOLI KLASSIKKO…

MINÄ&AALLOT…

Olen tutustunut SUOMALAISEEN DESIGN/MUOTOILUUN mm. Alvar ja Aino Aallon SISUSTUS Tuotteisiin Lapsuuden perheessä.

Kävin myös jo Nuorena Aikuisena usemman kerran FINLADIA Talossa, Helsinki. …Viimeeksi Kesällä 2020.

AALTOJEN Lasit ja Maljakot ovat tulleet tutuksi jo Lapsuudenperheessä ja myös Itse Tykkään

ja jatkan PERINNETTÄ&ARVOSTAN Suomalaisen DESIG, MUOTOILUN, AJATONTA ja Yksinkertaista tyyliä….

KERÄILYÄ. Kotona mm. Lasit ja Maljakot. Esteetikko tykkää. HYMY

Olen nähnyt myös VIIPURIN Kirjaston ulkontapäin ja Käynyt AALTO Näyttelyssä, ATENEUM 2017.

ARKKITEHTUURIA. SISUSTUS, Huonekalut jne.

AALLOT eivät voineet tehdä RELIFEJÄ Itse, He tekivät yhteistyötä PUUSEPÄN KANSSA

ARTEK…v. 1935, Helsinki

Modernin MUOTOILUN Myynti ja Markkinointiorganisaatio.

Perustajat: Maire Gullichen, Alvar Aaalto ja Aino Aalto, Nils-Kustav Hahl.

SAVOY….Helsinkiläinen Ravintola

USA

NEW YORK Maailmannäyttely 1939…

ESSIN 2. VAIMO ja Alvar Allon suhde alkoi SÄYNÄTSALON Suunnittelun aikana

Omat Kuvat…

FINLANDIA TALO…

KULTTUURI. HISTORIA. Suomalainen Design&Arkkitehtuuri. FINLANDIA TALO, Helsinki. Alvar Aalto Design. 30.8.2017. Suosikki. Valokuvat&tunnelmat. Lifestyleblog HXSTYLE.net

https://hxstyle.net/2017/08/30/kulttuuri-historia-suomi-helsinki-finlandiatalo-ja-alvar-aalto-desig-kotisisustus-30-8-2017/

FINLANDIA TALO on Mannerheimintiellä, Helsingin keskustassa.

Kiehtova, Tyylikäs ja Kaunis Rakennus, Ulko- ja Sisätilat. Tyylikäs Piha ja Puisto alue myös.

Tykkään&VIIHDYN….Olen vieraillut monta kertaa, viimeeksi Kesällä 2020.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

KULTTUURI. MUSEOT ATENEUM Taidemuseo, Helsinki.

AJANKOHTAISTA SUOMI 100v….ALVAR AALTO, Taide ja Moderni Muoto NÄYTTELY. 11.5. – 24.9.2017. Kuvat ja Info. Lifestyleblog/Elämäntapablogi&Suosikki.

https://hxstyle.net/2017/08/30/kulttuuri-historia-suomi-helsinki-finlandiatalo-ja-alvar-aalto-desig-kotisisustus-30-8-2017/

LUE LISÄÄ….YLE KULTTUURI. AALTO

Muodon ja Kauneuden liitto – Aino ja Alvar Aalto olivat tasaveroinen työpari

https://yle.fi/aihe/artikkeli/2021/03/18/muodon-ja-kauneuden-liitto-aino-ja-alvar-aalto-olivat-tasaveroinen-tyopari

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

Minua on aina LAPSUUDENKODISTA Lähtien Kiinnostanut, INSPIRE ME

SUOMALAINEN/Kotimainen DESIGN…

IITTALA, Aalto astiat ja Vaasit, FISKARS Sakset, MARIMEKKO…

…KATSO aiemmat KOTI&SISUSTUS Artikkelit ja Kuvat.

KOTI&RUOKA…JÄLKIRUOKA. SUKLAA. MÄMMI. Pääsiäinen 2021…SUKLAAMOUSSE ja Kermavaahto. RESEPTI. Lisäksi Perinteinen MÄMMI&KuohuKerma tai Vaniljakstike. Perhe SUOSIKIT. 26.3.2021. SUOSITTU 300…141+159 Tykkäystä. Lifestyle/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

PÄÄSIÄISEN MENU 2021

Aloitetiin jo Viime viikonloppuna…

PÄÄRUOKA….Lihapihvit ja Lohkoperunat. SALATTI.

Kaunis KIITOS …Ruoka&Leivonta, Juoma jutut kiinnostavta, Arki ja Juhla, Sesonki viikonloppu…

…Yli 300 krt Katsottu, tykätty

NYT Jatketaan

JÄLKIRUOKA Vaihtoehtoja….

Perinteinen PASHA, CHARLOTTE, Katso RESEPTI…

Trendikkäät Mämmistä,ja Rahkasta JÄLKIRUAT esim. MÄMMIJÄÄDYKE, katso Respti

VALIO Pääsiäinen….

KATSO Trendit, RESEPTIT….

https://www.valio.fi/paasiainen/paasiaisen-jalkiruoat/

AJATTELEN ja Suuunnittelen jo valmiiksi etukäteen….Tykkään

ETSIN ajoissa jo LEHDISTÄ, Verkkosivuilta, Somesta….jo TRENDIT, Ideat ja Vinkit…

Joista valitsen 1 tai muumtamia, joita voin käyttää omssa PÄÄSÄISEN MENUSSA…

Sovellan ja Muutan Reseptejä Oman Perheen mauun sopivaksi. SUOSITTELEN

MEIDÄN Peheen SUOSIKIT, jo useamman vuotta peräkkäin

Perinteinen&SUOMALAINEN…

MÄMMI

LISUKKEET …..Sokeri ja Kuohukerma

tai Trendikkäästi Vaniljakastike….Testataan nyt 2021

Meidän perheen SUOSIKKI, Perinteinen MÄMMI….UUDET Kuvat

LISUKE VAIHTOEHDOT…

Perinteinen KUOHUKERMA ja sokeri…

Trendikäs VANILJAKASTIKE…Tuttu Lisuke Marjapiirakoiden kanssa

Testaan EKA KERRAN Vaniljakastikkeen kanssa…NYT PÄÄSIÄINEN 2021

SUOMALAISTA Klassikko MÄMMIÄ….

Kaikkea EI tarvitse valmistaa itse, Ostan valmista. HYMY

NYT on Eka kerta, maistettu MÄMMIÄ….VANILJAKASTIKKEEN Kanssa

Vaniljakstikeen kanssa….
Yllättävän hyvä Yhditselmä&Tykkäsin. EIntarvitse sokeria lisätä. Nam Herkullista….

MINÄ Tykkään MÄMMISTÄ, näin kerran vuodessa ja Yksi 500 g laatikko riittää useammalle päivälle

AINA, joka PÄSIÄINEN pitää olla MÄMMIÄ….Nam Herkullista Lisukkeiden kanssa

PERINTEINEN TAPA….Kuohukermaa ja Someria. Nam Herkullista….

Runsaasti Kylmää kermaa…Sokerin määfä vaihtele, joskus enemmän ja joskus vähemmän….MAKU ASIA

UUDEMPI ja TRENDIKÄS SUKLAAMOUSSE, johon Meidän perheessä Ihastuttiin muutama vuosi sitten

SUKLAAMOUSSE…

RESEPTI, Tarvikkeet

2 – 3 hlö

2 dl VALIO Kuohukermaa

100 g FAZER Taloussuklaata, 1/2, 200 g/pkt

Makeaa, suklaata ja Kermaa….

HELPPO ja NOPEA VALMISTUS….HYYDYTYS aika pitempi

RESEPTI

Kaada 1/2 kermasta kattilaan ja lämmitä.

Lisää Pilkotut suklaat lämpimän kerman joukkoon….

Pilko SUKLAALEVY 1/2 ja paloiksi

Lisää Suklapalat lämpimän kerman joukkoon ja

FAZERIN talous suklaa on TUMMAA SUKLAATA

SEKOITA SEOS TASAISEKSI…..JÄÄHDYTÄ

VATKAA 1/2 Kuohukermasta vaahdoksi…

Sulatettu Suklaaseos ja Kermavaahto, sekoita sekaisin

SEKOITA Tasaiseksi….

Kuvat SUKLAAMOUSSESTA heti valmistuksen jälkeen…

JATKETAAN tästä myöhemmin vielä tänään…..KORISTELU

Kaada Valmis MOUSSE tarjoilu astioihin….

LAITA Suklaamoussse jäähtymään Jääkaappin, vähintään 2 tuntia.

Mielellään Yön yli, kuten minulla.

Mausta kerma ja vatkaa KERMAVAAHTO…. noin 1 dl

KORISTELU….

Kermavaahto ja mitä itse haluaa esim. Ruohomunia, strösseleitä

Minä laitoin Kermaavaahtoa Pursottimella…reilusti

MInulle aina Sattuu ja Tapahtuu….hups, tiputin 2. Suklaamoussen kädestä ja IHAN pakko oli syödä se, kun ei ollut kuvauskelpoinen. Kyllä on herkullista, Kermavaahdon kanssa. HYMY

Nam Herkullista….Otan lusikkaan aina kermavaahtoa ja mussea.

Meillä PERHEESSÄ Tykätään Herkutella Suklaalla ja Leivonnaisilla mm.

OIKEAN Laiset RUOHOMUONAT ovat SUOSIKKEJA…

KYLLÄ Raeruoho ja Ohraruoho ovat Kasvuvaiheess…

Ihanat ja Värikkäät RUOHOMUNAT…

VINKKKI

Näitä Ruohomunia ja muita Pääsiäisen makeisia voi käyttää, myös Jälkiruokien ja Leivonnaisten koristeluun.

JATKETAAN myös Pääsiäismunista ja Makeisista vielä ensiviikolla…

Katsotaan miten Raeruoho ja Ohraruohon kasvattaminen Tänä 2021 PÄÄSIÄISENÄ onnistuu….

Uudet Mininaressit pitää vielä ostaa PÄÄSIÄSEKSI….Pajut kestävät pitkään, Vuosia. Olen säilyttänyt vanhoja VIRPOMISVITSOJA….Ihania. HYMY

TRENDIKÄS Maksimekko, Nahkatakki ja Turksiliivi ja PÄÄSIÄISEN Kukat….SUOSITTELEN. HYMY

ENSI viikolla, ajoissa ennen Pääsiäistä..

Jatketaan vielä PÄÄSIÄSEN MENU. KAHVIPÖYTÄ ja LEIVONNAISET, Perinteiset ja Trendikkäät

Ihanaa Kevään ja Pääsiäsen odottelua Kaikille..

NYT SUNNUNTAI on PALMUSUNNUNTAI ja Virpomis, palkka päivä

KULTTUURI. ELOKUVAT. SUOMI/FINLAND. YLE TV1 ja Areena …DONNER – PRIVAT, Elokuva Dokumentti v. 2020, Arvostelu&Tiivistelmä. Jörn DONNER 1933 – 2020 oli Suomalainen, Ruotsinkielinen Tunnettu, Julkkis ja KULTTUURIVAIKUTTAJA: Kirjailija, Elokuva ohjaaja ja Tuottaja, Poliitikko mm. Elämänikäinenura. Elokuva Traileri, Fanny&Alexander OSCAR 1984, Tuottaja Donner. 16.2.2021. Elämä, Historiaa, Tuotantoa ja Muistoja. SUOSITTU… +85 tykkäystä. Lifestyleblog&Fashion HXS. HXSTYLE.

YLE TV1 ja Areena

Jörn DONNER 2019…

Tälläisenä ME SUOMALAISET JÖRKÄN Muistamme….

SUOMALAINEN, Kulttuuri Persoona, Moniottelija

JÖRN, Johan, DONNER

1993 – 2020 HELSINKI….

Jörn oli 86 vuotias, kuoli Helsingissä, Keuhkoissa oli kasvain.

Ruotsinkielinen Suomalainen

KIRJAILIJA, Elokuvaohjaaja, Politikko ja Diplomaatti

Kirjoittanut yli 60 kirjaa, teosta ja Ohjannut, Tuottanut runsaasti elokuvia.

FILOSOFIAN MAISTERI mm….. 1958 Helsingin Yliopisto

KATSO…HELSINGIN YLIOPISTO, HUMANISTINEN TIEDEKUNTA

https://375humanistia.helsinki.fi/jorn-donner/jorn-donnerin-tuotanto

SANOMALEHTI Dagens Nyheterin ELOKUVAKRIITIKKO 27 vuotiaana…

Ensimmäinen kirja 18 v …Välsignade v. 1951.

Ja Lyhytelokuva 21 v ….AAMU KAUPUNGISSA 1954.

AKTIIVISENA 1951 – 2020

Palkittu VENETSIAN Elokuvajuhlilla 1963, OSCAR …Esikoisohjaus: SYYSKUINEN SUNNUNTAI.

Ruotsissa Julkaistu Rakkaustarina.

Suomen

pääkonsuli LOS ANGLES 1995 – 1996

EU, Euroopan parlamentin jäsen 1996 – 1999, SDP

KANSANEDUSTAJA 1987 – 1995, 2007, 2013 – 2015.

PROFESSORIN Arvonimi 2003, SUOMEN Tasavallan presidentyi myönsi.

PERHE, Yksityiselämä

NAISTEN MIEHEN maine….

AVIOLIITOT

Naimisissa 3 kertaa…

Viimeisin Toimittaja, BITTE WESTLUND 1995 – 2020

2 Poikaa, Rafael ja Daniel.

DONNERILLA oli 1 avioliitosta 2 lasta ja 1 lapsi. …Yhteensä 5 lasta, Poikaa.

YLE AREENA…

DONNER – PRIVAT

Katso Dokumettielokuva linkistä ja Arvostelu, tästä Artikkelista.

https://areena.yle.fi/1-50687787

Kaikki Donnerista – Elokuvia&Dokumenttejä

https://areena.yle.fi/tv/ohjelmat/57-7D9mOOm2d

DONNER keskittyi 95 % Filmityöhön….olisi pitänyt keskittyä 100 %.

YLE NEWS 29.12.2020…

YLE on hankkinut rajoittamattomat oikeudet JÖRN DONNERIN elokuviin. Myös Tuottajana elokuvat.

DONNER – PRIVAT

Dokumenttielokuva

TV1 11.2.2021 ja AREENA…

Klo 19 – 20.22

VIIMEINEN Haastattelu ja EPILOGI, Joulukuussa 2019. ….

Dokumentissa olivat mukana Jörn, Haastatelija Jhon ja Äänessä myös Pojat Vanhin Johan, jäi etäiseksi ja Nuorin Raffael ja BITTE Vaimo, PERHE Läheiset, 3. Viimeinen avioliitto 1999 -2020.

OHJAUS ja Haastattelut John Webster.

KÄSIKIRJOITUS ja suunnittelu Pirjo Honkasalo

JÖRN DONNER Kuoli 30. Tammikuuta 2020….87 Vuotiaana.

JÖRNIÄ haastatellaan ja kuvataan Kotona, Koti Kirjastossa, Läheiset kommentoivat ÄÄNI kommentit…

Elokuva DOKUMENTTI ja HAASTATTELU alkoi, valokuvilla. Vanhoja valokuvia,

Jörnistä mm. Vuosina 1960 ja 1963 VENETSIAN ELOKUVAJUHLAT.

Kaikki SUOMALAISET TUNSIVAT JULKISUUS HENKILÖN, KULTTUURIVAIKUTTAJA DONNERIN eli Jörkän,

harva Tiesi ja Tunsi Yksityisesti ja henkilökohtaisesti.

JÖRN VALOKUVASI koko elämänsä ajan, Matkoja ja perhettään, missä milloinkin oli.

Runsaati VALOKUVIA KOTIARKISTOSSA, YKSITYSET, joita kukaan ei ole nähnyt, perheen ulkopuolelta.

JULKKIS KUVA DONNERISTA….

JÖRN…Kertoo elämästään

NUORUUSAIKA Vaikuttaa, Ihmisen elämään. Kirjoitti Äidilleen haluaa toimittajaksi, 19 vuotiaana ensimmäistä kertaa matkustaa Manner Eurooppaan.

Äiti Margareta, GRETA ja Isä Kai DONNER. JÖRN oli nuorin lapsista, mm. 2 veljeä ja siskoja.

Isä kuoli kun Jörn oli 2 vuotias. Äiti sairasteli ja Jörn oli hoidossa tuttavilla ja sukulaisilla.

Perheessa Lapset pitivät välimatkaa toisiin.

SISARUKSET olivat Jörniä vanhempia, Heittivät Jörnin uimaan. JÖRN ei oppinut tai osannut Uida. Jörn pelkäsi vettä, vaikka Rakasti Merta.

MERI ja Maisema valokuvia…

KIRJOTUSKONE ja Työhuone….

KUVAT ja INFO YLE TV1…

DOKUMENTIN aikana ÄÄNESSÄ ovat Jörn ja Haastattelija, DONNERIN Nuorin ja Vanhin poika ja vaimo.

RAFAEL DONNER…Nuorin poika

HYVÄ, Huolehtiva ja Tukeva ISÄ. Tekojen kautta, tuki Poikia mm. Jalkapalloharjoituksissa. MERI ja Mökki Elämä tärkeä, VERKKOKALASTUS Rituaalit…Kirjoitti Sähköposteja ja kirjeitä.

Julkisuudessa..SHOW vain jatkuu ja jatkuu

ELÄMÄ, Performanssi koko Elämän ajan…ITSERAKAS, Silti Rakastettava

POLIITTINEN ELÄMÄ. Tietoisuus Elämästä ja MATKUSTELU, erilaisia matkakohteita esim. RIKKIKAIVOS ja työläisten elämää, CANNES, Berliini, USA, Ruotsi jne. Matkusteli ympäri Maailmaa ja Halusi nähdä Maailma,

Elokuvakriitikko v. 1953 –

CANNES Toimittaja Lounas…

mm. Kirk Douglas (1916 – 2020), Gary Coopper, Walt Disney Kuvissa ja Haastatteluissa.

1. LYHYT ELOKUVA…AAMU KAUPUNGISSA v. 1954

KATSOTTAVISSA Yle Areena….

https://yle.fi/aihe/artikkeli/2006/10/10/donner-seurasi-helsingin-heraamista-vuonna-1954

Lyhytelokuva, piti tulla ELOKUVA.

Kyllähän minä ymmärrän pois kääntyneen selän kiletä kertoi Johan. Hän vain murisi.

ÄÄNESSÄ vanhin Lapsi, Poika JOHAN DONNER…

  1. AVIOLIITTO, INGA Brit WIK 1954 – 1962. 2 lasta

ISÄ oli aina matkoilla, pois kotonta…POIS, POIS, POIS…Vastuuton ja aina lähdössä.

Perhe kahlitsi Nuorta Donneria. Tapahtui etääntyminen vaimon kanssa.

YKSINKERTAINEN ELÄMÄ…MATKOILLA:,Kirjoituskone, Puhtaatalusvaatteet, Lentolippu ja Hotellihuone

TAUKO….PAUSSE

1958 KIRJA…Berliinin Raportti 1958 – 2008, OTAVA. Julkaistu 2008

Kehuttu kirja…Jörn asui ja viihty BERLLINISSÄ. ” Olo oli Kotoisa ja helppo kommunikoida”

SIVIILIPALVELUS Pori

JÖRN asui Ruotsissa ja Teki elokuvia.. Tutustui mm. Ingmar Bergmaniin ja Näyttelijätär Harriet Anderssoniin..

Ei pitänyt yhteyttä perheeseen, lapsiin Suomessa.

1970 ANNA Elokuva, Rakkaus ja Romantiikka.

Päosissa NÄYTTELIJÄT: Harriet Andersson ja Pertti Melasniemi

Ruotsalainen Elokuvatähti Harriet Andresson ja Jörm yhteen 1962 –

Harriet vieraili HELSINGISSÄ, Pohjoisranta 12 asunnossa ja Kustavin Kesämökillä. Kalastusta ja lomaa…

Harriet kertoo” Annoimme olla toistemme rauhassaa, silti yhteys toisiin. Matkustusta, teimme kaiken yhdessä…

ERO hyvinä ystävinä.

Tärkeä Ihminen, Jörnin elämässä. Pitävät edelleen säännöllisesti yhteyttä.

TILINTEKOA, Pornografiaa, omat elämänkokemukset vaikuttivat fileihin ja elokuviin.

1967 POIKKIPARRU, Ruotsalainen draamaelokuva. ..EI menestynyt Ruotsissa, Floppi.

Viimeinen 4 elokuvasta Ruotsissa, lisäys Internet.

1970 NAISENKUVIA elokuva, komedia

KOHU…Seksi kohtauksia ja JÖRN itse pääosassa.

Suomen Elokuvateattereissa 2. Katsotuin elokuva, Akseli ja Elina jälkeen.

Dokumentissä Jörn otta esille myös MAAILMANKUVAN, ”Ajatelkaa Meitä ….jotka tulette Meidän jälkeen.

ELÄMÄ on jatkuvaa Liikettä”….

OMAT VANHEMMAT…Ensin vihaamme heitä, sitten alamme ymmärtää heitä.Lopulta Rakastamme heitä. …Ja silloin on jo liiaan myöhäistä.

MIEHET ja NAISET….Ystävyys, Samanmielisyys, Pysyvä Rakkaus

KIINTEISTÖBISNEKSIÄ erisuuntiin mm. Elokuvateatteri, Kustavin lomakylä hanke.

KONFLIKTEJÄ, Ongelmia ja TALOUSVAIKEUKSIA.

Välillä Haastattelun aikana, Donner turhautuu tai väsyy, ” Turhanpäiväistä Paskaa ”

2. AVIOLIITTO ja Vaimo, Jeanette Bonnier 1974 – 1988

USA, Los Angles matkoilla…. Lopussa EI yhteyttä vaimoon ja Ero.

4 OSCARIA…LOS ANGLES 1984

Fanny&Alexsander …Elokuvan TUOTTAJANA

OHJAUS Ingmar Bergman, Julkaistu 1982.

OSKARIT….

PARAS Vieraskielinen elokuva, Jörn Donner ja Ingmar Bergmain vaimo vastaanottivat Oscarin.

LISÄYKSET….

KUVAUS, LAVASTUS ja PUKUSUUNNITTELU….OSCARIT.

Elokuva kertoo hyvin toimentulevasta Teatterisuvun elämästä.

1982 Fanny&Alexander elokuva traileri…

Haastattelija Kysyy ja Donner vastaa…

Miksi Tehdä taidetta?

Ilmaisun tarve, Kirjoittaminen ja yleensä OLEN ELOSSA

Donner kertoi kirjoittaneensa pitkään….Perinteisellä Kirjoituskonella ” Pirunpainava HALDA”,

kirjaimia painettiin ja syntyi ääni kirjoittamisesta. Tykkäsi kirjoituskoneetsa, siirtyi myöhemmin Tietokoneeseen.

DONNER oli edellä aikaansa, Loppuvaihessa Aika ajoi ohi.

Elämänsä lopussa YKSINÄINEN, Kasvoi Isättömänä. Omia Lapsia, Katkeria …

ARVOITUS Lapsille..

Kyllähän minä ymmärrän pois kääntyneisyyden kiletä kertoi Johan. Hän vain murisi.

JOHAN DONNER Vanhin Lapsi ja Jörn tapasivat myöhemmin Helsingissä, Pohjoisrannassa ja Mökillä.

Suhde EI parantunut, Vieraantuneet Isä ja poika.

YKSINÄISYYS on merkittävää DONNERILLE. ”Viihdyn yksin”

Kokee Henkistä Yksinäisyyttä, kukaan ei ymmärrä.

Toisaalta kokee, että KIRJOITTAMINEN on Lääke Yksinäisyyteen.

JÖRN luuli Lapsena noin 7 – 8 vuotiaana, Elämä on loppumaton. Elämänpiiri ja reviiri oli pieni, luonto ja eläimet

PERHEEN YHTEENKUULUVUUS, outoa. Jörnin lapsuuden perheessä, Ei halailtu.

1994 MUUTTO MAALLE OMAKOTITALO.

Perhe: Jörn&Bitte ja 2 poikaa

Rakennutti talon rannalle. 2 km Seuraavaan naapuriin ja 20 km Tammisaareen.

AUTO oli välttämätön.

JÖRN tykkäsi istua autossa ja katsella, samaa PUUTA ja Maisemaa, vuodenjat vain vaihtuivat

Alkuun BITTE oli 23 vuotiasa ja JÖRN 50 NAISTEN MIEHEN MAINEESSA. EI uskonut, Jörnistä tulee Lapsien isä….

3. VAIMO BITTE WESTLUND oli 28 vuotta nuorempi JÖRNIÄ

BITTE Kertoo JÖRN oli hyvä Isä, Onnistunut Projekti.

Minua voi pitää ITSEKESKEISENÄ….

IHMISENÄ, joka ui vastavirtaan.

KIRJOJA keräsi, sanat, fraasit….

Rahallista ja Materiaalista PERINTÖÄ Ei arvostanut vaan

….KIRJAT, Elokuvat ja muistot Elävät ikuisesti.

Jörn toteaa Dokumentin lopusssa….HYVÄ ELÄMÄ, Kirjoja, Elokuvia, Matkustelua…

YKSITYINEN MINÄ…EI Puhuta, pitää omana tietona.

KUVA Vierakielisnen elokuvan OSCAR 1983, Ingmar Bermanin vaimo ja Jörn Donner

DOKUMENTTIELOKUVA, esitteli JÖRN DONNERIN Julkista ja Yksityistä Elämää, monipuolisesti

… Kuvin, Haastatteluin ja Elokuvapätkin Mm. Kokonaisuus tuntui hieman sekavalta, samoja asioita käsiteltiin erikohdissa haastetellua ja dokumenttia.

Kokonaisuutena KULTTUURIHISTORIAN Tietoa ja kuvaus…Pitkäaiakisesta, Monen sukupolven Tunetusta ja Suomalaisesta KULTTUURIVAIKUTTAJA Jörn Donnerista

SUOSITTELEN Meille Kaikille KULTTUURIN YSTÄVILLE, joita kinnostaa Historia, Klassikoita ja Uutuudest&Trendit, Suomessa ja Ympäri maailmaa.

Lisäsin ARTIKKELIIN Tietoa Internetistä ja Kuvia…DONNERHAN oli Monipuolinen KULTTUURIVAIKUTTAJA, Poliitikko, Suomalainen ja Maailmankansalainen, ESTEETIKKO jne.

Harrasti Valokuvaamista koko Elämän ajan

Kertoi TARINOITA

….Kirjoittamalla, Kirjoja, Sähköposteja ja Kirjoja. OHJAAMALLA JA TUOTTAMALL ELOKUVIA

LISÄKSI….

ELÄVÄ ARKISTO

YLE TEEMALLA 6.2. Ilta DONNERIN kanssa – ohjelmakokonaisuus.

Vieraita ja Haastatteluja…..edm. DOKUMENTTI

DONNERIN OSCAR Palkitut ESIKOISOHJAUS 1963 ja Tuottajana 1983.

EN ole vielä katsonut, kuin Trailerin.

Olen Katsonut, useamman kerran. Mielenkiintoinen Elämänkerta ja Fiktio elokuva.

2015 ARMI ELÄÄ, Draama ja Armi Ratia/MARIMEKKO elämänkerta elokuva.

OHJAUS: Jörn Domnet

PÄÄOSISSA: Minna Haapkylä ja Hannu-Pekka Björkman mm.

….Jotka katsoin myös. Uutta ja Kiinnostavaa ennen minulle tietämättä, tietoa sain myös edm.

Minä&DONNER…

Olen kinnostunut KULTTUURIELÄMÄSTÄ, monipuolisesti kuten olen jo useamman kerran kertonut. Myös JULKISUUDENHENKILÖT, Persoonalliset ja Ainutlaatuiset ihmiset kiinnostavat, Meillä Suomessa ja KANSAINVÄLISEST, Around World.

CLASSIC MOVIES, STARS….BOOKS

Olen seurannut DONNERIN Värikästä ja JULKKIS, Naisten miehen maineessa olevan Elämää, Lapsuudesta lähtien…JULKISTEN TIEDOTUSVÄLINEIDEN kautta…Lehdet, TV, Elokvat mm.

Olen katsonut myös esim. NAISENKUVIA 1970 elokuvan ja ARMI ELÄÄ 2015.

KIRJOIHIN en ole perehtynyt….YHDISTÄVÄT Tekijät Minä&DONNER, KULTTUURI: Kirjat&LUKEMINEN ja ELOKUVAT

Sattumalta kohtasin, JÖRN DONNERIN muistakaseni Helsingin kirjamessuilla 2017. Ohi kävelimme ja ihmettelin kauempana, Kuka oli mennyt juuri ohi. IHME….Vanhettunut…. ja Eläkeläinen DONNER. DONNER Oli kyllä Kirjailija vieras ja esillä messuilla, siis Aktiinene Elämänsä loppuun asti, en käynyt siellä.

ARVOSTAN ja Kunnioitan JÖRN DONNERIA Kirjailijana, Filmintekijänä, Kansanedustajana ja Monipuolisena ja PITKÄAIKAISENA SUOMEN KULTTUURIELÄMÄN VAIKUTTAJANA.

JÖRN DONNER Tunnettiin myös Kansainvälisesti…..

….Otan Osaa BITTEN ja Perheen, Omaisten&Läheisten Suruun.

SURU Helpottaa vuosien myötä ja oppii Elämään Surun kanssa….Omasta kokemuksesta tiedän.

MUISTOT ELÄVÄT IKUISESTI….KAUNIS KIITOS JÖRN DONNER

KOTI&RUOKA. KEITOT. SUOMALAINEN ja Perinteinen HERNEKEITTO. Oma RESEPTI. Vinkit&Ideat. 1/2 Laskiainen Perinteinen Ruoka& amp; 2. Osassa JÄLKIRUOKA/HERKUT…Pannukakku vs. LETUT. SUOSITTU +105 krt. 29.1.2020. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

PERINNERUOKA HERNEKEITTO…

….valmistetaan kuivatuista SUOMALAISTA vihreistä Herneistä ja Sianlihasta, potka.

Riipuen missä päin asut Suomessa: Savustettu kinkku tai liha, löysä tai sakea keitto valmistetaan.

SÄILYKE tms. Valmiskeitto, Nopea, helppo ja edullinen RUOKA

YLEINEN Suomessa mm. Laskianen, Koulu, Joukkotapahtuma ja Leiriruoka.

SUOSITTU kuva Instagram 46 krt….KIITOS

KEITOT…

SUOSITTUJA Artikkeleita KATSO …..Lohi-Kasviskeitto, Kasvissosekeitto ja Makkara/Jauhelihakeitto.

Perinteinen HERNEKEITTO…SOPPA, ROKKA

RESEPTI

2 hlö

1/2 ps herneitä, kuivia…

Koko pussi 500 g/ps ja Lisää vettä ….jos teet 4 hlö

1 plkottu sipuli

Mausteita Meirami, Suola ja Maustepippurikokonainen

Vettä…1 – 2 l

SINAPPIA ….Meidän Perheessä

JOKAINEN, joka haluaa lisää omalle lautaselle. Mnä en tykkää.

LISÄKSI lisäsin …Liha ja Juureskuution

VINKIT….

VOIT jättää LIHAN myös Kokonaan pois. VEGEVERSIO

PERINTEISESTI Potka lihaa tai Kinkkua…Olen valmistanut monta kertaa aiemmin.

Meidän Perheessä Tykätään ja valmistetaan, Jauhelihasta harvoin nykyään.

ITSE olen KYLLÄ Kyllästynyt, enkä ole HERNEROKAN ystävä. Nuorempana Hernerokkaa oli JOKAPAIKASSA mm. koulussa, kotona ja leireillä.

HUOM…

Kuivat HERNEET pitää liottaa, eli laittaa kylmään veteen edellisenä iltana.

VALMIS HERNEROKKA tai Soppa

Hernesopan, Hernerokan valmistus…

KUIVAT HERNEET lisätty kattilaaan ja Vettä päälle…

LISÄÄ Herneet ja Vettä REILUSTI, yli että pinta peittyy….

LIOTA YÖN YLI

HERNEET Liotuksen alussa…

KEITTÄMINEN…

KEITÄ HERNEITÄ ja Lisää Vettä….

KUORI Pinnan, VAAHTO pois.

Jatka keittämistä….

KEITTO Aika noin 2 – 3 tuntia yhteensä…

Lisää noin 1/2 tunnin päästä

KUORI ja PILKO SIPULI

KÄTEVÄ Kodin pienkone, Sähköllä toimiva esim. SIPULIN SILPPUAMISEEN….

Lisää Pilkottu Sipuli ja Mausteet …

SEKOITA Keittämisen ja Hauduttamisen aikana

Laita Kansi kiinni keittämisen välillä….

VAIHTOEHTO SIANLIHALLE….

SUOMALAISTA siis KOTIMAISTA LIHAA

JAUHELIHA on monikäyttöinen Raaka-aine KOTIKEITTIÖSSÄ…

KATSO aiemmat Reseptit Jauhelihapullat ja pihvit, Mureke, Jauheliha-Makaroonilaatikko jne…

VINKKI….

Meidän PERHEESSÄ ostetaan vaan SIKA-NAUTAJAUHELIHAA…

VINKKI…Jauhelihaa ja KEITTOJA Voi myös PAKASTAA, kestää pitempään.

Ota Jauhelihasta pieni möykky ja muotoile sormin, Pieni Lihapulla….Siis pelkästä Jauhelihasta.

MINI LIHAPULLA, vain Jauhelihaa

LISÄÄ Lopuksi Jauheliha pienet möykyt….

Anna Hautua Kannen alla. SEKOITA Välillä…

Minun HERNEROKKA ANNOS….

Lihapullat lisätään lopussa, jäävät Keiton pinnalle lautasella ja myös kattilassa.

Pienet Lihapullat, Kypsyvät noin 15 minuutissa…

Lämmintä ja Herkullista HERNESOPPAA….

Maistuikin pitkästä aikaa ihan Hyvältä.

LISUKKENA….

Näkkileipää tai Tuoretta Ruisleipää

JATKETAAN vielä LASKIAISEN HERKUILLA….

siis JÄLKIRUOKAA ja LEIVONNAISIA eli 2/2 Artikkeli.