KOTI&LEIVONTA
AURAJUUSTO-KINKKUSUOLAPALAT
OMENA-KANELI PUSUT
VOI- tai LEHTITIKINASTA. Valmis taikina tai Itse tehty taikina.
KATSO LINKIT *
* VALIO…RESEPTIT. Ajankohtaista. Keittiöt…
Miksi Joisin Maitoa?
HURJA ja HERKULLINEN HALLOWEEN…
SUOSITUIMMAT ARKIRUAT?
RESEPTIT. SESONGIT. KEITTIÖT. UUTUUDET…
Halloweeni kakku, Luumuinen Tiramisu, CHILI CON MiFu, PASTAT, proteeni ruoka ja juomat…
AURA Kierrekeksit…
* UUDET RESEPTIT…AURA kierrekeksit
PASTEIJAT…Voi tehdä myös SUOLAPALOIKSI…
AURAJUUSTO-KINKKUSUOLAPALAT
RESEPTI
500 g valmis Voi- tai lehtitaikina. VOI tehdä taikinan myös itse.
TÄYTE, TÄYTTEET Voi valmistaa erilaisia
1/2 ps Savusuikale, Kinkkusuikaleita 230 g
1 pkt VALIO EILA, Maustamaton tuorejuusto a’ 200 g
1/2 pkt VALIO AURA homejuustoa a’ 170 g
MAUSTEITA
Suola ja Pippuri myllystä
TAI TÄYTE VAIHTOEHTOJA
Savukinkkusuikale, pilkottu paprika ja tuorejuusto.
TAI
Makkarasuikale ja juustoraaste esim. Valio Mozarella.
VOI LEIPOA myös MAKEAN VAIHTOEHDON, esim. Omenasosetta käyttämällä.
ALOITA VALMISTELUT
ENSIN SULATA taikinalevyt. Anna olla huoneenlämmössä esim. Aamulla otan pakkasesta ja myöhemmin voi jo leipoa. VINKKI. Voit avata pakkauksen ja levittää levyt erilleen toisistaan, sulavat nopeammin.
VALMISTA AURAJUUSTO-KINKKUTÄYTE…
Kaada tuorejuusto Isoon vatkauskulhoon, auta ruokalusikalla. Halkaise Veitsellä leikaten, AURA homejuusto 1/2 paketti puoliksi. Murenna sormilla, homejuusto muruiksi. Lisää murennettu homejuusto, tuorejuuston päälle.
OTA noin 1/2 Kinkkusuikale pussista ja lisää ne juustojen joukkoon. SEKOITA, hyvin tasaiseksi seokseksi. MAUSTA. Ja Maista.
Kun Voitaikina levyt ovat sulaneet. Käytä apuna vehnäjauhoja ja pulikkaa, kaulinta. Käytän tästä lähtien pulikka nimitystä, olen itse siihen nimeen tottunut. OK.
LAITA 1 taikinalevy leivinalustan päälle, jossa on vehnäjauhoja. LEIVO taikina tasaiseksi levyksi. Paina ja heiluta pulikkaa, pitkin taikinaa. Taikina leviää ja ohenee pikkuhiljaa. Voit kääntää taikinalevyn välillä ja lisätä jauhoja, leivonta helpottuu.
KUN taikinalevy on tasainen levy, paksuus n. 0,5 cm.
Lisää täyte. LEVITÄ voiveitsellä tasainen kerros täytettä, koko taikinan alueelle. Kun täyte on levitetty, aloita rullan tekeminen. TEE ninkuin tekisit Kääretorttua. ALOITA pitkältä sivulta ja tee tiukka rulla. Paina hieman loppu reunaa.
LEIKKAA, VEITSELLÄ TAIKINA RULLASTA, tasaisia paloja n. 1 cm paksuus.
NOSTA valmiit taikinapalat leivinpellin päälle, jossa leivinpaperi.
VAIHTOEHTOJA…
Jos haluat siistimpiä Suolapaloja paistamisen jälkeen, KÄYTÄ muffinsi- tai foliovuokia apuna. Nosta taikinapalat, kuten minä foliovuokaan.
Taikinan voi asettaa paistumaan sivuttain, paiston jälkeen myös kiva ulkonäkö. Tein myös tämän version, katso kuvia.
VINKKI
Myös erimuotoisia voi tehdä, muoteilla. Huom. Vaatii enemmän täytettä.
OLEN tehnyt aiemmin näitä samantyyppisiä ja Joulun aikaan Pasteijoita.
NAM. TYKKÄÄN.
TÄSSÄ kuvassa näkyy erilaisia SUOLAPALOJA, paistamisen jälkeen
AAMUPALA VINKKI…
ILTAPALA, VÄLIPALA VINKKI…
…
OMENA-KANELIPUSUT
Nopea ja helppo valmistus, VALMISTAIKINASTA JA OMENOISTA.
AJANKOHTAISIA. HERKULLISIA…NAM
RESEPTI&LEIVONTA
1 pkt Voi tai Lehtitaikina a’ 500 g
OMENOITA
Kuori ja pilko Omenat.
MAUSTEITA
Kanelia ja sokeria. SEKOITA KESKENÄÄN esim. Syvälle lautaselle.
1 kpl kanmunia, vatkaa haarukalla vaahdoksi. PULLASUTI
PAISTO 175 C n. 10-15 min
PAINELE REUNAT Haarukalla. NOSTA valmiit Omenapusut, leivinpaperinpäälle, leivinpellille.
VATKAA KANANMUNA. VOITELE ensin kananmunalla Omenapusut, pullasuti apuna.
SEKOITA Sokeri-kaneli yhdessä sekaisin, esim. Syvällälautasella.
PYÖRITTELE Omenapusun Yläpuolta, kaneli-sokeriseoksessa. Nostele valmiit Omenapusut leivinpaperinpäälle, leivinpelille. Eivät kasva paljon, paiston aikana.
PAISTA 175 C n. 10-15 min
NOSTA Jäähtymään…
NAM….ERITTÄIN HERKULLISIA hieman jäähtyneenä.
TULI suoraan sanoen himo Syödä Omenapusuja lämpimänä, Tuoreena paiston jälkeen.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.
TYKKÄÄN. HYMY
IHANIA, HERKULLISIA&YKSINKERTAISIA Suolapala ja Makeita Viikonloppu HERKKUJA. Nopea ja helppo VALMISTUS, LEIPOA vaikka Koko Perheen kanssa, Lapset ja Aikuiset yhdessä.
Minun Lapsuuden perheessä LEIVOTTIIN, Siivottiin, vierailtiin kylässä, uitiin ja tehtiin muita asioita yhdessä koko perhe, 5 hlö. ELÄMÄN ARVOT ja TAVAT Siirtyvät sukupolvelta toiselle. IHANAA Perhe Elämää, Rakkautta ja Lämmöllä Muistelen noita Tärkeitä Hetkiä.
