KOTI&LEIVONTA. PIIRAKAT. SUOLAISET Piirakat. SUOLAPALAT, Kala/LOHIPIIRAKKAA. Rahkapohja, Kasvikset. Oma RESEPTI. Vinkit&Ideat 24.4.2020. SUOSITTU 110…55+55 krt. Oma Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1587706183621

 

1587706157821

1587706215925

LEIVOIN vaihteeksi SUOLAISEN PIIRAKAN, Suunninkaan muotoiseen Piirakkavuokaan. Toinen on Pyöreä Piirakkavuoka.

 

Samoissa Piirakkavuissa, Leivon myös MAKEITA Piirakoita….

viimeeksi IHANAA OMENAPIIRAKKAA.

 

1587706157821

 

SUOLAISET LEIVONNAISET, SUOLAPALAT

….SUOLAISET PIIRAKAT

 

IMG_20190823_154907_610

Suosittu 32 ja 100 krt/Viikonloppu…

Suosittu KINKKU-KASVISPIIRAKKA…

RUOKA/LOUNAS, Salatti ja Kahvi

LEIVONTA. SUOLAISET PIIRAKAT. KINKKU-KASVISPIIRAKKA. 2. Pohja takina. Oma RESEPTI. 23.8.2019 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net  

IMG_20190822_203719_966

IMG_20190822_204337_621

Nam Herkullista…Tykkään2.

 

IMG_20200207_102747_379

TÄYTETYT PATONGIT….VOILEIVÄT Trendikkäästi

IMG_20200207_103903_609

Viimeeksi LEIVOIN SUOLAISIA PASTEIJOITA Jouluksi ja

KINKKUJUUSTOKIERTEET, joita luultavasti Leivon myös Vapuksi….

IMG_20191129_155014_973

IMG_20191129_155531_458

SUOLAISET PIIRAKAT

LOHIPIIRAKKA

1587706215925

 

RESEPTI

POHJA, RAHKAPOHJA

1 prk VALIO pehmeä Maitorahka 250 g

75 g leivontamargariinia

2,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

 

LISÄÄ Kaikki aineet ja SEKOITA Taikina hyvin ja Tasaiseksi.

Leivon KÄSIN pienet taikinat esim. Piirakkataikinat ja Pohjat.

 

TÄYTE

SUOMALAISTA KYLMÄSAVUSTETTUA LOHTA

1 pkt 170 g…Voi olla 2 pkt

1 kpl paprika, pieniksi paloiksi leikattu…Tällä kertaa Itse pakastettua

1 – 2 sipulia, leikattu pieniksi paloiksi

4 – 6 Valkosipulinnkynttä, Leikattuna pieniksi

1 tai 1/2 prk Kuohukermaa tai Ruokakermaa

1 pkt Pekonia 170 g… Pieneksi leikattua ja paistettua

TAI Katkarapuja

 

VOITA tai ÖLJYÄ paistamiseen

 

MAUSTEITA

Suola ja Pippuri Myllystä

 

PAISTO 200 C….n 30 min.

 

LISÄKSI JUSTORAASTE PINNALLE….EN aina laita

LISÄÄ vasta 10 minuuttia, Paistamisen lopussa.

 

VALMISTUS, LEIPOMINEN

 

1587705728930

ALOITA Leipomalla pohjataikina, minä teen pienet taikinat Aina Käsin.

 

1587706044002

Sekoita leivinjauhe AINA, Jauhojen joukkoon…

20200424_081959

LISÄÄ KAIKKI aineet…. ja SEKOITA TAIKINA Hyvin ja TASAISEKSI.

1587705728930

 

20200424_081829

VALMIS PIIRAKKATAIKINA…

 

PIIRAKKAVUOKA, Suunnikas kuten  minulla kuvassa tai Pyöreä

1587705751309

Siirrä Valmis taikina Piirkkavuan päälle.

PAINELE Pohjataikiana Piirakkavuoan Pohjalle ja Reunoille TASAISESTI…

Käytä apuna jauhoja Tarvittaessa ja Sormia…

20200424_081749

 

 

VALMISTA TÄYTTEET

RAAKAA Lohta, Siivuja …KATSO Aiemmat RESEPTIT

Tai

KYLMÄSAVULOHTA SIIVUINA

….Leikaksin Pienimmiksi paloiksi

1587705906183

Leikkaa siivut pienemmiksi paloiksi…

20200424_081438

 

20200416_123439

Nam Herkullista Ihan Tälläisenäänkin….Tykkään

20200424_081526

KUULLOTA PAPRIKAT….

20200424_081259

Lisää Pannulle ensin Rypsiöljyä …..Lisää Pilkotut Sipulit

1587705978567

PAISTA Pilkotut PEKONIT….

1587705957430

20200416_125823

 

20200424_081359

KUORI ja Pilko VALKOSIPULIT…SIPULIT

1587705852471

VALKOSIPULI….

Suosittelen Leikkaamaan Veitsellä, Valkosipulin Maku tulee paremmin esille.

Paina ensin Veitsen avulla, Kynsi littanaksi ja Leikkaa.

1587705877591

SIPULI

1587705824876

 

PIIRAKAN TÄYTTÄMINEN

MAUSTA LOPUKSI

Pippurilla ja Suolalla Myllystä

1587705780048

VALMIS POHJATAKINA Levitettynä PIIRAKKAVUOKAAN,

myös REUNOILLE

LAITAN yleensä Kasvikset ensin…

Paistetut Pekonit, Valkosipulit ja Lopuksi KYLMÄSAVULOHIPALAT

1587706002029

 

1587706026174

PIIRAKKA ennen PAISTAMISTA….

 

1587706103653

VINKKI

Lisää JUUSTORAASTE n. 10 min ennen Paiston loppumista, EI Ole Pakko laittaa

20200416_132120(0)

1587706071450

PAISTAMISEN JÄLKEEN

 

20200424_080759

VALMIS LOHIPIIRAKKA….Anna hetki olla

20200416_134124

1587706183621

20200416_134259

Maistuu ihan Tälläisenään, Salaatin kanssa ja Sopii Myös KAHVIPÖYTÄÄN ja Piknikille, esim. Vappuna

15877058016981587706157821

 

20200424_080529

Nam Herkullista…. Minun Suosikki SUOLAINENPIIRAKKA

1587706128688

IHANAA ja HERKULLISTA Keväistä Viikonloppua….

ja VAPUN ODOTUSTA KAIKILLE.

 

Jatketaan taas ensiviikolla Kiinnostavia ja Minua INNOSTVIA&Inspiroivilla Jutuilla ja aiheilla.

KOTI&RUOKA. LEIVONTA. LEIVONNAISET: Suolaisetleivonnaiset. SUOLAPALAT…Sämpylät, Leipä/Pataleipä, Piirakat, Karjalanpiirakat, Pasteijat, Kinkkukierteet, Patonki, VoiLeivät… Omat RESEPTIT. Perinteet&Trendit, Ideat&Vinkit. SUOSIKIT 7.2.2020 Elämäntapablogi HXS.

IMG_20200207_103903_609

 

IMG_20200105_111245_146
KUVASSA Karjalanpiirkka&Muanavoi ja PASTEIJA, Jauheliha-riisi

20200207_081056

TRENDIKKÄÄT VOILEIVÄT

KASVIKSET ja ÖTÖKÄT LEIVONNAISISSA

IMG_20191224_113139_680

Perinteiset&SUOMALAISET

KARJALANPIIRAKAT, Riisipiirakat ja Perunapiirakat

PASTEIJAT

 

SUOLAISET LEIVONNAISET, SUOLAPALAT

Monia Suolaisia Leivonanisia saa nykyään Myymälöistä ja Ostettua Raaka-pakasteina, Uunistapaistettuina tai aiemmin paistettuja, pussitettuina.

 

SUOLAISIA LEIVONNAISIA mm.

LEIPÄ, SÄMPYLÄT, RUISLEIPÄ, HIIVALEIPÄ, PIIRAKAT, Karjalanpiirakat, Pasteijat, PAAAHTOLEIPÄ, PATONGIT…

 

 

KARJALANPIIRAKAT

OLEN Tykännyt KARJALANPIIRAKOISTA eli RIISIPIIRAKOISTA Ihan Lapsuudesta lähtien.

Meillä Lapsuudekodissa, Ostettiin Tuoreita ja Lämpimiä, Raaka-Pakasteina tai Leivottiin silloin tällöin myös Itse.

KARJALANPIIRAKAT ja PYÖREÄT PERUNAPIIRAKAT

 

Karjalanpirakoihin kuuluu Yleensä myös….MUNAVOI

1577519289627

Raakapakastepiirakat, Pienet Paiston jälkeen….JOULU 2019-2018

 

1581003300651

ITSE Leivottuja Piirakoita…

1581003327922

KOTI&LEIVONTA. Perinteiset KARJALANPIIRAKAT&Munavoi.  2 Täytettä, Perunapiirakat. Omat RESEPTIT. 2.12. 2016 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1581003347242

1576744679024

 

1581003371581

 

IMG_20200102_174931_308

SUOLAPALAT, NAPOSTELTAVAT….

Herkullinen LEVITE…

 

SUOLAPALAT

JOULU 2020….SUOSITUT 98 krt

KINKKU-JUUSTOKIERTEET/HYRRÄT

IMG_20191129_104151_004

KOTI&LEIVONTA. SUOLAPALAT. KINKKU-JUUSTOKIERTEET, Kinkkuhyrrät. RESEPTIT. Valio Vinkki.  29. Marraskuuta 2019 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

 

IMG_20191129_155014_973

IMG_20191129_155531_458

 

 

Perinteiset PASTEIJAT

IMG_20191224_113139_680
SUOSITTU Kuva Instgaramissa yli 72 krt….

PASTEIJAT

  • Kanamunariisi
  • Jauheliha-riisi
  • Jauheliha-riisi-kannmuna
  • Savustettu/KylmäsavustettuLohi-riisi

1577174213571

Löytyy myös RESEPTIT….

20191223_175820(0)

20200206_155306

 

 

UUDET kuvat 2019

1569422054984

1569422020084

Suosittu kuva Instagramissa yli 81 krt….

 

 

20200205_212355

SUOSITUT yli 70 krt ….PERINTEISET

LÄMPIMÄT VOILEIVÄT

RUOKA.Perinteiset LÄMPIMÄT VOILEIVÄT, Uunissa:  Ruisleipä ja Hiivaleipä, Paahtoeipä.  OMAT RESEPTIT. Marraskuu 2017, 2018, 2019 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

Trendikkäät VOILEIVÄT Meillä ja Maailmalla…

 

20200207_081020

 

KOLMIOVOILEIVÄT….

20200207_081037

20200207_081056

VOILEIVÄT

PÄÄLLISET, TÄYTTEET…

IMG_20191222_121135_343

Minun SUOSIKKI Kananmuna&Ruisleipä tai Karjalanpiirakka, Munat&Munavoi

20200207_085316

20200205_213011

SUOSITTU Kuva INSTAGRAM yli 110 krt…

 

 

IMG_20190630_092216_218

 

1581066426802

20200207_110841

RUISLEIPÄÄ

VAIHTELEN erilaisia Leipiä, Sämpylöitä, Patonkeja ja

….Syön myös Hapankorppuja, Näkkileipää, Suolakeksejä jne.

RUISLEIPÄ on SUOSIKKI…..ROUHEISET Leivät&Sämpylät, PATONGIT jne.

 

20200207_085402

KERROSVOILEIPÄ….

Ruisleipä ja Paahtoleipä

20200205_212819

 

1569422077037

Lapsuudesta, Nuoruudesta lähtien SUOSIKKEJA

Maksamakkara ja Tonnikalaleipä

Tonnikala sopii myös Patongin kanssa.

Nam Herkullista …

1569422115685

 

 

 

IMG_20190927_093202_331

PATONGIT….TÄYTETYT PATONGIT

IMG_20190927_091938_517

SUOSITTU Kuva Instagramissa  yli 110 krt…

 

20200206_155156

LEIVONTA. LEIPOMINEN

SÄMPYLÄT, PATALEIPÄ, Porkkana&Sydänsämpylät, Hampurilaissämpylät…

 

20200206_155348

Minun&Perheen SUOSIKKI ROUHESÄMPYLÄT….

KOTI&LEIVONTA. SUOLAISET LEIVONNAISET. SÄMPYLÄT. Omat RESEPTIT..Suosikit& Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net 18.1. 2019….

20200206_155422

 

 

20200206_155156

SUOSITTU, Trendikäs yli 110 krt

PATALEIPÄ/VUOKALEIPÄ

KOTI&LEIVONTA. SUOLAISETLEIVONNAISET VUOKALEIPÄ/PATALEIPÄ. Vaalealeipä, Leipäset OMA RESEPTI …8.9.2017, 2019 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net  

20200131_104119

 

 

20200207_085039

LEPUSKAT, Tortillapohjat ja PITSANPOHJAT….

 

20200207_085008

20200207_085343

 

20200206_155229

Samasta Taikinasta Sämpylätaikinasta voi, Muotoilla ja Leipoa myös esim. LEIPÄSIÄ

20200206_081414
Suosittu kuva Instagramissa….Yli 100 krt

PATONGIT EVÄINÄ ja ….voi Leipoa Itse, pakastaa.

20200207_085528

20200206_081350

 

 

20190903_182315

KESÄ aamun Ihana&Rauhallinen AAMUPALAHETKI ulkona, Puutarha&Parvekkeella….

Yksi SUOSIKKI VOILEIPÄ…SAVUSTETTULOHI ja Paahtoleipä tai Ruisleiä

Nam Terveellistä ja Herkullista ….

 

 

20200129_154128

MUISTA SUOLAISET&SUOSITUT PIIRAKAT….

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

KOTI&RUOKA. SUOLAPALAT, JUUSTOT, Keksit, Hedelmät, NAPOSTELTAVAT ….Herkuttelu&Viikonloppu. Ideat&Vinkit. 6.2.2020 Levite Omat RESEPTIT&Suosikit. SUOSITTU 31 krt. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

IMG_20200102_174931_308

SUOSITTU Kuva Instagarmissa yli 170 krt…

 

 

SUOLAPALAT

KEKSIT, Suolakeksit

HEDELMÄT

RUSINAT

Kuivatut Hedelmät ja Pähkinät

JUUSTOT

NAPOSTELTAVAT

 

 

IMG_20200102_173321_930

SUOLAPALAT

SUOLAISET KEKSIT….

1580969499247

Satuin Kerran muutama vuosi sitten Ostamaan RUOKAKAUPPA reissulla,

Kantolan 5 VALITUT…Suolakeksipaketin.

1580969533159

Testasin, maistoin ja Tykkäsin. EKA KERRAN…

Olen ostanut jo useamman kerran Koko Paketin. SUOSITTELEN

 

IMG_20200206_100901_065

MINÄ&NAPOSTELU

Minä olen tottunut Napostelmaan Kotona ja etenkin Ilalla ja Viikonloppuina.

 

Napostelen SUOLAISTA ja MAKEAA:

Aiemmin oli Muistaakseni Fazerin KULTAKALAT, pienet suolakaksit Suosikit. EI valmisteta enää, eivätkä ulkomaiset samantyyppsiet Pikkusuolakesksit ole Yhtä hyvän makuisia. OSTAN silloin tällöin nykyään…

 

RUSINAT ja MAKAROONIT,

Perinteiset&Klassikot Torino

HAPANKORPUT, NÄKKILEIPÄ,  RUISLEIPÄ, Patonki ja Paahtoleipä. Suolakeksit…

 

HEDELMÄT ja Porkkanat

Omenat, Banaani, Päärynä ja Porkkanat ovat Suosikkeja

 

KEKSIT/PIPARIT

Minä&Perhessää Tykätään Herkutella ja mm. KEKSEISTÄ, PIPAREISTA

Terveellisempi Vaihtoehto

 

SUOLAISETKEKSIT…

Olen TAVARATALOSSA käydessäni Katsellut&Tutkinut Keksihyllyjä mm.

Olen Ostanut, Testannut ja Maistanut erilaisia SUOLAKEKSEJÄ.

Kuvissa SUOSIKKEJA

 

1580980974229

 

 

 

Joulun aikana 2019 sattuivat TAVARATALOSSA Silmiin, UUTUUS TUOTE

HIENOT RUISKEKSIT…Pikku Näkkärit

1577978025365

Nam Herkullisia…Tykkäsin ja Ostan Kyllä uudestaan.

MUISTAN Kouluaikaan syötiin Ystävien kanssa Kuivaa Näkkileipää, jota kastettiin veteen kun oli oikein nälkä Koulussa.

 

1577977561707

RUISSHIPSIT….

RUISNACHO…

 

 

1577977898800

NAPOSTELTAVA VALIKOIMAA…

1580980928016

1581003394267

 

20200205_212715

20200205_212640

Erilaisia LEVITTEITÄ voi ostaa valmiina tai VALMISTAA myös ITSE…

Sopivat Jouulupipareiden ja SUOLAKEKSIEN, Suolapalojen päälke

1580980995085

KOTI&RUOKA, KOTIRUOKA&NAPOSTELU. Terveellinen ELÄMÄNTAPA. Suolapalat, Levitteet&Kastikkeet. SUOSIKIT. Omat RESEPTIT 2018. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net ….

 

 

20200206_173153

 

20200205_212739

 

1570260163397

POPCORNIT

Perinteisesti Kattilassa, Öljyssä ja Hellan, Lieden päällä VALMISTETUT

Lämpimänä ja Suolattuna. Nam Herkullsia….

Maistuvat Parhaitsen&SUOSIKIT

CHIPSIT, Pikku Suolakalat ja Keksit jne.

…PERHESSÄ Tykätään erilaisista SUOLAKEKSEISTÄ ja CHIPSEISTÄ.

ITSE en ole CHIPSIEN YSTÄVÄ.

 

NAPOSTELTAVAT, SUOLAPALAT ja SUOLAKEKSIT…

Sopivat, Illanistujaisiin, Uudenvuoden tai muuhun Juhla aikaan, Syntymäpäiville jne.

 

 

DIPIT, DIPPAUS

LEVITE, LEVITTEET…Tuorejuustot

IMG_20200102_173321_930

Suosittu Joulupipareiden päällä…

Herkullinen ja Hyvä LEVITE:

Valio TUOREJUUSTO, Vanilja ja AURAJUUSTO, Homejuusto…

1577977810843

 

KATSO Aiemmat RESEPTIT…

DIPPAUS, KERMAVIILI…

Kermaviili ja YRTIT esim. Ruohosipuli ja Valkosipuli

 

LEVITE

TUOREJUUSTO&AURA Homejuusto

 

VALMIIT TUOTTEET…

VALKOSIPULI ja RUOHOSIPULI TUOREJUUSTO

Kylmäsavulohi, Yrtti ja Maustamaton

 

Muistelin, että ainakin Näitä olen käyttänyt ja Tykännyt, SUOSITTELEN.

 

 

JUUSTOT…

LAJIT. TYYPIT.  JUUSTOLAUTANEN

 

JUUSTOTYYPIT

JUUSTOTYYPIT Suomessa ja Maailmalla VALIO…

 

LAJITTELU mm.

  • Kovuuden Kypsyyden tai Tasvaisuuden perusteella
  • Minkä eläimen maidosta Juusto on valmistettu

 

SUOMESSA Lehmänmaidosta valmistettuja JUUSTOJA:

Kypsytettyjä ja Puolikovia Juustoja, Tuorejuustoja ja Sinihomejuustoa.

 

Edam, Emmental, Feta, Gouda/Salaneuvos, Kermajuusto/Oltermanni, AURA/Sinihomejuusto,

SULATE JUUSTOT, JUUSTORAASTE, RAEJUUSTO, TUOREJUUSTOT, Mozarella…

 

20200206_111815

Suomalaiset/Kotimaiset Oman Puutarha&pihan OMENAT ovat Parhaimipia.

OSTAN  lisäksi erilaisia Kotimaisia&Ulkomaisia OMENOITA YMPÄRIVUODEN.

Viimeeksi Löysin Kaupasta, Edullisia ja Pieniä, Makeita Omenoita PUSSISSA, Maata en muista. Ostin Useamman pussin samanlaisia, kun huomasin ovat Hyvän Makuisia.

 

HEDELMÄT…

Omenat,  Bnaaanit, Viinirypäleet, Kuivatut Hedelmät…

 

Oman MAUN MUKAAN ja SUOSIKIT….

Itse en tykkää Pähkinöistä, vaikka ovat Trendikkäitä ja Terveellisiä.

 

Mistä SINUN, PERHEEN SUOSIKIT?

 

 

20200205_212539

SUOLAPALAT

JUUSTOLAUTANEN, lisäksi Hedelmiä

KOTI&RUOKA.Trendikkäät SUOLAPALAT&JUUSTOTARJOTIN…Vinkit&Ideat Ruoka&Viini Messut. 2017-2018 Uusi Vuosi. RESEPTIT. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

20200205_212558

20200205_212458

 

VIIKONLOPUKSI Ideat&VINKIT…

JATKETAAN ITSETEHDYILLÄ SUOLAPALOILLA jne…

20200205_213011

VOILEIVÄT

….SUOSITTU kuva Kananmunaleipä, Instagramissa Yli 100 krt

 

 

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET, Pikkujoulut&JOULU. Piirakat, Tortut… SUOLAPALAT: KINKKUJUUSTOKIERTEET, KINKKUHYRRÄT. RESEPTI…Valio. Ideat&Vinkit, SUOSIKIT. 29.11.2019 SUOSITTU 93…50&43 krt. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1574950279440

KINKKUJUUSTOKIERTEET

KINKKUHYRRÄT

1574950228084

1574950312992

1574950364602

 

 

SUOLAISET LEIVONNAISET, SUOLAPALAT

 

1574961715676

VALIO PIKKUJOULUT….

RESEPTIT….Coctailpiirakat,  UUTUUS Suolaiset Joulutortut, SALAATIT&JUUSTOT

Tapakset, Nachos, keksit, Patongit jne.

VIIKUNA&TAATELI Ajankohtaisia

 

KATSO AIEMMAT ARTIKKELIT…

 

SUOLAISETPIIRAKAT

 

20191123_130446

Perinteiset, SUOMALAISET

KARJALANPIIRAKAT…Munavoi

Osaan Leipoa ja LEIVON Silloin tällöin,  Karjalanpiirakoita eli Riisipiirakoita ja myös Perunapiirakoita. KATSO RESEPTIT…

Leivoko ja Osaatko Sinä?

 

SUOLAISET SUOSIKKI PIIRAKAT…

20191128_180734

SUOSITTU yli 70 krt

KOTI&LEIVONTA. KASVIS-KINKKU/KALKKUNAPIIRAKKA. 2. Pohja, Kananmuna. Resepti, Valio. 13.1. 2017 Elämäntapablogi. HXS. HXSTYLE.net .  

1575011272683

Uusi Resepti ja KUVAT LÖYTYVÄT myös.

 

20191128_180618

SUOLAISETPIIRAKAT. LOHI-KASVISPIIRAKKA. Rahkapohja. Oma RESEPTI. 10.5.2019 Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net ….

20191128_180711

LEIVON Myös SIENI eli KANTTARELLIPIIRAKKAA, OMA Suosikki.

 

Suolapalat, TAPAKSET, Juustot, Hedelmät…

JUUSTOLAUTANEN

20191128_180555

 

 

1574950364602

KINKKUJUUSTOKIERTEET

Noin 24 kpl

500 g Voitaikina tai Lehtitaikina, pakaste

230 Kinkkusuikale ps

1 prk VALIO maustamaton Tuorejuusto

 

Lisäksi, Voi jättää pois…

1/4 pkt AURA Sinihomejustoa

Tai

VALIO Oltermanni JUUSTOA Pilkottuna, kun minulla oli Kotona.

 

MAUSTEITA

Pippuri ja Suolaa Myllystä

 

TAIKINA PAKASTE…

Torttutaikinalevyjä, Myllynparas ja Sunnuntai

Paketit 500 g ja 1 kg

MINULLA oli 1 kg PAKETTI, jonka leivoin kokonaa yhdellöä kerralla.

 

PAISTO 225 C….n. 10 – 15 min

 

1574950201132

 

1574950137233

VALMISTA TÄYTE

…KINKKUJUUSTO

TÄYTTEITÄ Voi vaihdella mm. Kasviksia.

1574950095495

Pilko Kinkkusuikaleet pieniksi paloiksi…

Lisää Tuorejuusto ja Kinkkupalata, sekoituskulhoon.

1574952062573

Leikkasin Veitsellä, Kinkkkusuikaleita pienimmiksi

1574950137233

SEKOITA TÄYTE hyvin sekaisin. Lopuksi Mausta…

 

TAIKINALEVYT ja LEIPOMINEN

1574951867691

SULATA huoneen lämmössä TAIKINALEVYT, useita tunteja.

VINKKI

Kääntele välillä ja irrota Levyt toisistaan…Nopeuttaa sulamista.

 

LEIVO Taikinalevy, Ohueksi taikina levyksi…

Käytä apuna Kaulita eli Pulikkaa ja jauhoja

 

20191128_153124

Valmis ja TASAINEN Taikinalevy

 

LEVITÄ Täyte tasaisesti, koko taikinalevyn alueelle.

1574950115030

Rullaa LYHYELTÄ Sivulta, Tiivis Rulla….

 

20191128_153053

20191128_153032

Voi laittaa JÄÄKAAPPIIN n. 15 min, Helpottaa leikkaamista

 

1574950059941

 

LEIKKAA Kinkkurullia tai Hyrriä

Paksumpia, Muutama cm….  kuten minä laitoin Leivinvuokiin

Ja/tai

OHUITA n. 1 cm leveys…. leivinpellin päälle

 

1574950167198

VALMIIT KINKKURULLAT voi paistaa voitelematta.

Testasin myös kananmunalla voitelua, Leivinvuokiin kuvassa.

 

1574950253406

 

1574951820529

KINKKURULLAT ennen Paistoa ja Paiston jälkeen….

1574950228084

1574950201132

Nam Herkullisia….

Pieniä SUUPALOJA ja SUOLAPALOJA

 

1574950392627

1574950424469

 

1574950458827

Tykkään ja Nautn JOULUAJASTA…Joulu Valmisteluista ja JOULUSTA

 

OLEN JOULUIHMINEN, ollut ihan Lapsuusdesta lähtien.

Meidän perheessä Vietetään PERINTEISTÄ JOULUA ja Moderneja, Uusia vinkkejä sekaisin. AITO JOULUKUUSI tai EI KUSTA. Viimevuonna MEIDÄN PERHEESSÄ oli Pieni AITOKUUSI Puutarha PARVEKKEEELLA.

Käytän lisäksi pieniä Pöytä Kuusentapapaisia kasveja.

EN Ymmärrä NYKYAJAN JOULUVALMISTELUITA&KIIRETTÄ, Hektisyyttä

….JOULUKUUSET koristellaan jo Marraskuussa, ei jakseta ja viitsitä odottaa Joulukuuta.

PERINTEISESTI AITO JOULUKUUSI KORISTELLAAN vasta Jouluaattona tai Edellisenä iltana.

 

JOULUKUUN ja JOULUKALENTERIN 1. Luukun Avaamisen,  Kunniaksi lisään Toisen RESEPTIN SUNNUNTAINA….

Herkullisia ja Ihania JOULUGALMISTELUITA Kaikille…

Nähdään ja jatketaan taas, SUNNUNTAINA. HYMY

 

KOTI&LEIVONTA. RUOKA. SUOLAISET PIIRAKAT….LOHI-KASVISPIIRAKKA. Rahkapohja. Suomalainen Kirjolohi….. Oma RESEPTI. 10.5.2019 SUOSITTU 26 kr. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net Suosikit

1557391925250

 

 

1557391800758

 

PYÖREÄ PIIRAKKAVUOKA, Pyrex

Juustoraastetta päälle tai Ilman

 

KATSO myös aiemmat RESEPTIT  Suolaiset piirakat ja KalaRuat…

 

SUOLAISET PIIRAKAT, Suolapalat

SUOSIKKI, Terveellinen Elämäntapa, Kotiruoka

LOHI-KASVISPIIRAKKA

 

POHJA, RAHKAPOHJA

1 prk VALIO pehmeä Maitorahka, 250 g

75 g  Leivinmargariiniä

2,5 dl Vehnäjauhoja

1 tl Leivinjauhetta

Lisää kaikki aineet ja Sekoita  taikina hyvin ja Tasaoseksi.

TEEN käsin mm. Piirakkataikinat  ja Pohjat.

 

TÄYTE

SUOMALAISTA, Kotimaista Kirjolohta…

300 g – 500 g lohta, leikattuna pieniksi ja ohueiksi Siivuiksi

VOIT lisätä Katkarapuja, pakaste n. 100 -200 g… EN Lisännyt

1 kpl PAPRIKA, punainen, paloiksi leikatyuna

1 – 2 kpl Sipulia, leikattuna pieniksi kuutioiksi

4 – 6 kpl Valkkosipulinkynsiä, leikattuna pieniksi

1 prk  Ruokakerma  tai  Kuohukerma

Voita tai öljyä paistamiseen

MAUSTEITA, Kalamauste, Sitruunapippuri, Suola ja Pippri Myllystä

 

JUUSTORAASTETTA pinnalle, viimeiset 10 min paistoaika, EI pakko.

 

PAISTO 200 C…n. 30 min

 

 

1557391750513

LOHIKASVISPIIRAKKA ennen paistamista ja Paistamisen jälkeen…

1557391800758

KIRJOLOHI KOTIMAINEN/SUOMI, Kokonainen

1557391996706

KIRJOLOHI n. 1,2 kg

Kannattaa Opetella ja Harjoitella  Leikkaamaan itse, Lohi, Fileiksi, paloiksi jne.

KÄYTIN Puolet 1/2 Lohesta, toisen Puolen laitoin Pakkaseen.

 

LOHIFILEET, SIIVUT…

1557395073046

20190507_133605

Käytä Leikkaamiseen Terävää veitseä.

LEIKKAA ensin LOHI

…2 osaan eli Fileiksi, 1/2

1557395003911

POISTA Pää ja Ruoto…

LEIKKAA toinen LOHIFILE  SIIVUIKSI…

1557395128213

 

1557395073046

 

Laita Pannulle Öljyä tai Voita…

1557391622729

PILKO ja KUULLOTA  KASVIKSET

PESE, Kuori ja Pilko KASVIKSET…

PAPRIKA JA sipulit, Tavallinen ja Valksipulikynnet

1557391581412

20190509_114357

VALKOSIPULIKYNNET….Leikkaan välillä Veitsellä. EN käytä aina puristina, maku on parempi

 

 

 

1557391641208

 

PAKASTEPAPRIKA Siivuja,jotka leikaksin Paloiksi minulla oli tällä kertaa..

1557391622729

PANNULLE ensin Öljyä tai Vpita…

Seuraavksi ensin Pakastetut Paprikat…

Lopuksi  LISÄÄ PANNULLE Sipuli ja Ihan Viimeiseksi Valkosipulit

 

LEIVO Pohjataikina….

20190507_142117

Tässä Kuullotetut  Kasvikset  ovat jo Piirakkapohjan päällä…

 

20190509_114313

Mittaaja Lisää kaikki POHJATAIKINAN aineet vatkauskulhoon…

1557391673668

SEKOITA Takina hyvin ja tasaiseksi taikinasksi. Minä Teen pienet taikinat Käsin…

1557391705708

LEVITÄ Sormien avulla taikina koko PIIRAKAVUAN aluelle, myös reunoille.

Käytä jauhoa tarvittaessa apuna.

20190509_114230

LISÄÄ Kasvistäyte Piirakkapohjan päälle ja Levitä…

 

 

20190507_142117

 

20190509_114141

 

LISÄÄ Lohisiivut tasaisesti, kasvistäytteen päälle.

20190509_163834

1557391750513

LOPUKSI mausta Piirakka….

 

 

1557391750513

KAADA Ruokakerma Piirakan päälle.

LISÄSIN Juustoraastetta, LOUKSI Piirakannpäälle n. 10 min ennen valmistus aikaa.

Kuvissa RAAKA Piirakka Menossa Uuniin…VALMIS UUNITUORE LOHIKASVISPIIRAKKA

15574076252691557408078652

1557408120043

 

20190509_162527

1557391856243

1557391925250

20190507_151733

Nam Herkullista sellaisenaan, Salaatin tai myös Kahvipöytää, iltapalaksi…

1557407560440

SÄILYTÄ Piirakkaa jääkaapissa. Lämmitä ANNOKSET Mikrossa.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

 

Jatketaan ensiviikolla taas Blogijuttujen parissa ….

 

Herkullista ja IHANAA KEVÄT VIIKONLOPPUA Kaikille!