KOTI&RUOKA. LEIVONTA. ITSE Leivotut TORTILLAT, FAJITAKSET eli POHJAT, Täytepohjat…TÄYTTEET Vaihtoehtoja:Kasvikset, Kana ja Lisukkeet, Kastikkeet. SUOSITTU. OMA RESEPTI&Vinkit…3.8.2018 PERHE&Oma SUOSIKKI. Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

IMG_20180803_172243_667

1533216957400

1533217056067

1533217003294

FAJITAKSET/TORTILLAT POHJAT, POHJA TAIKINA

RESEPTI OMA..

8 kpl, Keskikokosisia …2 – 4 Hlö

 

25 g Hiiva pala

2,5 dl Vettä, haaleta

1 tl suolaa

4 – 5 dl jauhoja

Vehnäjauhoja ja/tai Hiivaleipäjuhoja

Auringonkukka tai Rypsiölyä… loraus

 

1533217192551

Olen KIINNOSTUNT PERINTEISESTÄ Suomalaisesta ja Kansainvälisetä KEITTIÖSTä&LEIVONNAISISTA. KOTIRUOKA… Ruoasta ja Leivonnasta.

 

LÖYSIN Ko. Saman tyyppisen Ohjeen, jostain lehdestä jo Nuoruudessa.

Olen Leiponut ja valmistanut POHJIA monta kertaa vuosien varrella. SILLOIN Kun aloitin EI kaupasta löytynyt VALMIITA FAJITAS ja TORTILLA POHJIA kuten nykyään on Runsaasti valinnanvaraa. Mm. ERIKOKOISIA,  pieniä, keksikokoisia ja isoja.

MEIDÄN PERHEESSÄ, toset tykkää Isoista ja minä keksikokoista Pohjista.

MAKU ASIA, kuten mitä Täytteitä haluaa laittaa.

 

20180803_122328

20180803_122350

KATSO 2018 KANANLEIKKEET, Uunissa paistetut…

NYHTÖKANA ja TORTILLA, FAJITAKSET…

1533289028282
TRENDIKÄS NYHTÖKAN….Nam Herkullista

20180803_122309

LISUKKEET, Kasvikset jne. Voi LAITTAA ESILLE myös näin SALAATTIMUODOSSA…

20180803_122231

1533289125587

SUOSITTU&Aikaisempi ARTIKKELI…Katsottu 55 krt

Tammikuu 2017…Valmiit Tortillapohjat

TORTILLA, FAJITAKSET, TÄYTTEET: Jauheliha, Kana, Kasvikset, maissit, Sipuli, Juusto jne. Kastikkeet…

MINUN&PERHEEN, Lapsien&Kavereiden Suosikki, SUOSITTELEN.

JULKAISTU Eka Kerran jo 2016

IMG_20180803_172243_667

1533216409648

VALMISTA POHJATAIKINA…

Murenna hiiva ja Lisää Vesi, haalea joukkoon.

LISÄÄ pikkuhiljaa jauhoja ja Suola.

SEKOITA tasainen takina. LOPUKSI lorauta Öljyä.

1533216463402

VOIT Valmistaa Taikinan Käsin, kuten minä tai Yleiskoneella..

1533216508756

 

PEITÄ Leivinliinalla… VALLILA DESIG, Itse ommeltu

Anna Kohota n. 1 tunti

1533216565710

1533273885851

LEIVONTA…

1533216613096

HALKAISE Taikina möntti, 2 osaan…

1533216664977

LEIKKAA 1/2 TAIKINA vielä 4 osaan…yht. 8 osaa

1533216723256

PAINELE Taikina mönttiä Jauhojen ja sormien avulla, matalammas…

1533273790831

KÄYTÄ Kaulinta tai Piirakkapulikkaa apuna, POHJAN leivonnassa.

VINKIT..

Käytä reilusti jauhoja ja Kääntel takinaa, erisuuntiin.

NÄIN saat mahdollismman Pyöreän POHJAN, kuten VALMIIT TORTILLA POHJAT OVAT. LOPPUTULOS….Tasainen, PYÖREÄ ja OHUT POHJA

1533273747867

1533216773629
VALMIS POHJA, TORTILLA, FAJITAS…

 

1533273704827

1533216915551

 

PAISTO…

Paistinpannulla, Käännä siis Molemmilta puolilta

1533216819509

1533216864579

 

KÄÄNTÖ…

PAISTA Toinen puoli

1533216915551

 

 

 

1533217103768
VALMIS Tortilla, Fajitas pohja…

VALMIS Tortilla, Fajitas POHJA…Paistettu kummaltakin puolelta

20180630_164326

1533273663375

1533217003294

KASAA valmiit ja Paistetut POHJAT, lautasen päälle…Peitä Leivinliinalla, säilyvät lämpiminä ja mureina, kun paistat kaikki pohjat valmiiksi.

 

 

1533216957400

1533217056067

 

VALMISTAN TORTILLOITA Aika usiin Koko PERHEERN SUOSIKKI RUOKA…

HARVEMMIN Leivon Itse POHJAT, vaatii enemmän aikaa. KANNATTAA Kyllä Silloin tällöin tehdä, alusta alkaen Itse. Tykkäön&ARVOSTAN. Hymy

Myös Terveelline  ja KEVYT RUOKAPÄIVÄ. Jokainen Perheenjäsen, voi laittaa ja lisätä Omia SUOSIKKI TÄYTTEITÄ ja LISUKKEITA…

MINUN SUOSIT ovat KANA tai LIHASUIKALE, salaatit, SIPULIT ja kastikkeet jne.

JAUHELIHA ja lisukeet on myös SUOSITTUA Meidän Perheessä ja lasten Keverit tykkää myös. Olen myös VALMISTANUT Viikonloppuna Kavereille ja Lasten SYNTYMÄPIVÄJUHLILLA, Hyvin ovat Maistuneet.

15332292848741533217239051

LISUKKEET…

1533229508092

Juustoraaste, Raejuusto tai Aurajuusto, Ananaspalat tuoreena tai purkista,

1533273931277

MINITOMAATIT ja KOTIMINEN Tomaatti, pilkottuna

1533273839028

20180803_122248

SIPULIT…

VALKOSIPULI, pieneksi leikattuna

VIHTEEKSI Punasipuli tai tavallinen Sipuli

Leikkaa Renkaiksi tai Pilko pieniksi paloiksi…Teen sekä että

TERVEELLISTÄ ja HERKULLISTA…

1533229570161

SALAATTIA, kurkkua jne. Mitä Kaupasta ja Jääkaapista löytyy…

1533229633809

KANAA esim. KANALEIKKEEt Paistettuna ja pilkottuna, minun SUOSIKKI

1533229454405

SALAATTI KASTIKKEET…

VALMISKASTIKJEET tai Voivalmistaa Itse KERMAVIILI ja mausteet…

1533228956842

1533228873979

1533229125690

1533229367567

KAIKKI TÄYTTEET ja LISUKKEET Lisätty…

LOPUKSI PÄÄLLE  KASTIKETTA

1533229011350

1533229065830

TAITTELE TORTILLA, FAJITAS…

IMG_20180803_171122_064

1533228804457

1533228737149

VALMIINA SYÖTÄVÄKSI…Nam, Herkullista…

1533229696073

1533217148094

1533217192551

TORTILLAT, FAJITASET käyvät…

Mm. Lounaaksi, ruoka aikaan, Evääksi tai Pikinikille, Viikonlopuksi ja Juhla-aikaan

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

 

Herkullista ja Ihanaa KESÄ VIIKONLOPPUA Kaikille!

 

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA. KÄÄRETORTTU, KAKKU. JUHLA, KESÄ&Juhannus… MANSIKKAKÄÄRETORTTU KAKKU Oma RESEPTI…16.6.2018 Perinteinen&Suosikki. VALIO VINKIT. KORISTELU 22.6. myöhemmin, Suomalaiset MANSIKAT&Kermavaahto… Suosittu yli 50 krt. HXSTYLE.net HEINIS

 

1529662728486.jpg

15296628184461529663007393

SUOMALAISET MANSIKAT 8 €/litra

Makeita ja HERKULLISIA….

LUKSUSTA ELÄMÄÄN…

SHAMPANJAA/Kuohuviiniä ja Mansikoita ja Mansikkakääretorttukakkua

1529662934944

1529602225646

 

IMG_20180616_165749_737

1529078582873

 

KAUNIS KIITOS KESÄJUOMA ja

Tämä KÄÄRETORTTUKAKKU

Kiinnostavat Teitä BLOGIn Lukijat&SEURAAJAT…

 

YLI 40 Käyntiä ja 31 Katsomis kertaa

 

ARVOSTAN&ODOTAN myös PALAUTETTA….Risuja tai Ruusuja, KIITOS

 

IMG_20180616_171020_882

 

MANSIKKAKÄÄRETORTTU…KAKKU

Tehdään KÄÄRETORTTUKAKKU Valmiiksi Ensi viikonloppuna…

ELI KORISTELLAAN ja toivottavsti myynnissä on jo Suomalaisia&Terveellisiä MANSIKOITA.

 

KÄÄRETORTTU…

Helppo ja Nopea Valmistus…

Onnistuu myös Lapsilta ja Koko Perheeltä, myös Minun 1. LEIVONNAISIA, joita LeivoinRUNSAASTI erilaisia lapsuus-nuoruusaikana. Nam Taikinakin on hyvää…

 

VINKIT…

Voi myös PAKASTAA…

Leikata Pakastettua Kääretorttua, annospaloiksi kuin JÄÄTELÖKÄÄRETORTTUA.

LEIKATA Kääretortusta paloja & KORISTELLA…LEIVOKSIA

1529132357779

 

 

 

VALIO…JUHANNUS 2018

JÄLKIRUAT. JUOMAT. MENUT…

Mansikkakakut 3, RAPARPERI Tortut, Juustokakku…

JUHANNUKSEN JÄLKIRUAT…

1529132221809

1529132265787

 

 

 

 

JUHANNUS JUOMAT x 5….

1529132310114

1529049070885

KATSO Aiempi ARTIKKELI

Kesä ja HEDELMÄJUOMAT…

 

 

SUOMALAISET Tuoreet ja Herkulliset MANSIKAT…

Yleensä saadaan JUHANNUKSEN Aikaan eli Kesäkuun lopussa.

NAM…Minun SUOSIKIT

20180615_184018.jpg

KESÄ 2017

MANSIKKA-KERMAKAKKU on ihan pakko Leipoa joka KESÄ, Yleensä JUHANNUS

 

 

 

 

1529662856457

NYT LEIVOTAAN  ja KORISTELLAAN ensiviikolla MANSIKKAKÄÄRETORTTUKAKKU

…JUHANNUS 2018

1529078683599

KÄÄRETORTTU, PERUSRESEPTI

RESEPTI

4 kpl kananmunia

2 dl sokeria

1 dl perunajauhoja

1/2 dl vehnäjauhoja

1 tl  leivinjauhoja

 

TAIKINAN voi valmistaa Käsivatkaimella tai Yleiskoneen pallovatkaimella.

 

PAISTO 225 C   n. 7 min

 

JÄÄHDYTÄ

 

TÄYTTEET…

Mansikka tai Omena hillo…

Suklaakreemi tai Hedelmärahka UNELMAKAKKU

 

TÄYTÄ ja KIERRÄ Rullalle..

 

1529078743063

1529078879965

SAMA KÄÄRETORTTUPOHJA, Perusresepti…

VAALEA ja RUSKEA, SUKLAA/KAAKAO KÄÄRETORTTU

20180615_184123

CHARLOTTA, SUOSITTU Pääsiäsien Herkku

Kääretorttupohja vaalea, Täyte Suklaa-kaakaokreemi.

 

 

 

 

 UNELMATORTTU…

RUSKEA SUKLAA/KAAKAOKÄÄRETORTTU

20180615_184251

UNELMATORTTU, Kääretorttuleivokset 13.2.2018

Ruskea Kääretorttu ja Vaalea Kreemi tai Rahkatäyte.

LEIVONTA, Unelmatorttu ja Unelmatorttu leivokset…

20180615_184233

JOULUHALKO….

 

IMG_20180623_112635_788

1529662818446

MANSIKKAKÄÄRETORTTU VALMISTUS…

LEIVO POHJATAKINA ja PAISTO

20180615_181853

20180615_181808

Lisää ensin Sokerit ja kananmunat, Vatkauskulhoon.

VATKAA hyvin vaahdoksi…

20180615_181832

20180615_134330

 

 

 

 

SEKOITA Jauhot ja Leivinjauhe keskenään, esim. Syvällä lautasella kuten minulla kuvassa.

20180615_181733

LISÄÄ sekoitetut jauhot, Muna-sokerivaahtoon, pikkuhuhiljaa.

SEKOITA HYVIN Sekaisin. ÄLÄ VATKAA.

20180615_134657(0)

 

LAITA korkeareunaiselle UUNIPELLILLE, leivinpaperi…

20180615_181717

KAADA Valmis Pohjataikina Pellille. LEVITÄ Tasaiseksi levyksi…

20180615_134810

1529080167413

Käytä Kaavinta apuna, pohjataikinan levityksessä, kuten minä kuvassa.

1529080714446

PAISTA 225 C…..n. 7 min

 

1529080770792

KAADA Valmis Tortunpohja, Sokeroidoilulle Leivinpaperin päälle, alassurin…

 

1529080822354

JÄÄHDYTÄ HETKI…

Irrota Tortunpinnalla oleva, Paistonaikainen Leivinpaperi Rullamaalla…

20180615_181633

VALMIS KÄÄRETORTUNPOHJA…

20180615_140635

 

 

 

 

LISÄÄ ja LEVITÄ TÄYTTEET….

Mansikkahilloa levitin Reilusti ja Tasaisesti, koko Kääretortun pohjan aluueelle.

 

1529078832768

KAIKKI TÄYTTEET LEVITETTY…

RULLAA Tiivis KÄÄRETORTTU Rulla, Leivinpaperin avulla ja molemmilla käsillä.

 

20180615_181507

RULLATTU KÄÄRETORTTU…

 

 

KÄÄRETORTUSTA PÄÄDYT Leikataan pois…

1529078879965
PÄÄTYPALAT ovat Ihan Hyvän Makuisia, Reuna on vain ruma. Minä maistelin jo valmista MANSIKKAKÄÄRETORTTUA…

IMG_20180616_171020_882

1529080870382

VALMIS MANSIKKAKÄÄRETORTTU…

TÄSTÄ Jatketaan Ensi Viikonloppupuolella ja KORISTELLAAN, Viimeistellään

 

22.6.2018 LISÄYS

SUOMALAISILLA MANSIKOILLA ja KERMAVAAHDOLLA

1529662818446

20180622_175534

20180623_084018

1529759551809

MANSIKKAKÄÄRETORTTUKAKKU…

LISÄKSI JUHANNUKSEN RUOKA&MENU 2018 …

NYT GRILLATAAN

**

KORISTELU 22.6.

1529662897729

VATKAA Käsivatkaimella,  VALION Kuohukerma 2 dl (Kylmä)  Lisää Vanillisokeria ja Sokeria. MAISTA Maku.

HERKUTTELE….Säilytä Kylmässä.

20180622_131453

Meillä SUOMESSA JUHANNUS, Kesäkuun lopussa on KESÄN Kohokohta ja JUHLAN AIKAA, Perheen, Ystävien ja Läheisten kanssa.

SUOMESSA myös RUNSAASTI KESÄ JUHANNUSFESTAREITA ja TAPAHTUMIA, Ympäri SUOMEA…

Herkullista ja KESÄISTÄ VIIKONLOPPUA KAIKILLE…

IMG_20180623_112635_788

20180623_084035

1529822296933

NÄHDÄÄN… HYMY

 

 

 

KOTI&RUOKA. SALAATIT, HEDELMÄT&KASVIKSET… HedelmäKulhot 2016, Salaatti&Eväät Purkissa, Piknikkori. VALIO Vinkit. KEVYT RUOKA&TERVELLINEN ELÄMÄNTAPA&Suosikit. Suosittu 20 krt. 25.5.2018 HXSTYLE.net HEINIS

1526546833324

1526381844594

RUOKAISA, KANASALAATTI

tai SALAATTI, ilman Kanaa…

IMG_20180525_175938_956

 

1526381894919

1527179924460

1527180009608

1526015874770

Salaatti ja LEIPÄSET…

TÄYTETYT PATONGIT tai TORTILLAT

20180524_205935

20180524_210043

 

 

 

 

 

 

 

1527226659350

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1527226871842

MAKAROONI, PASTA SALAATIT…

TONNIKALA-MAKAROONI tai KINKKU-MAKAROONI

 

 

 

 

 

 

 

1527226794363

 

1518182642723

HEDELMÄT…KASVIKSET, SALAATIT

TUOREENA, LÄMPIMÄNÄ&GRILLATTUNA,

PAISTETTUNA, KEITETTYNÄ…

 

1520507185792

1520525952060

MOZZARELLA SALAATTI&PEKONI

&VALIO VINKKI, Tuore Mozzarella

MOZZARELLASALAATYI&PEKONI, Valio Vinkki&Tuote 9.3.2018…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1520506441882

VALIO

SALAATIT…1423 kpl

VALIO…SALAATIT,

Parsaa, Punakaalia, Kookkosta ja Mifu

 

 

 

 

 

 

 

 

1527225716858

1527225788957

 

KASVISKEITOT…

SOSEKEITTO, HERNEKEITTO tai Viimeisin KATKARAPU-Kasvisnoodeli Keitto

20180524_205857

 

 

 

1516891964227

1522428919692

 

 

 

 

 

 

 

 

KATSO Myös LISUKKEET;

PERUNAT, KASVIKSET  Eritavoilla VALMISTETTUNA…

RAASTEET, Porkkanaraaste

KEITETYT Perunat, Kukkakaalit, UUNIKASVIKSET, PERUNAT&BATAATIT..

GRILLATUT KASVIKSET, Sipulit, Hedelmät…Juustot

1516892228193

20180524_205836

1523460961099

 

KESÄ AIKA, KOTIRUOKA…

Meidän Perheessä Syödään TERVEELLISEMMIN ja Monipuolisemmin KESÄAIKAAN

Suomalaiset Vihannekset ja Kasvikset, Hedelmät, Salaatit, Marjat ja Sienet ovat TERVEELLISIÄ ja Herkullisia. SUOMALAISIA Tuotteita on Kesällä, loppu kesästä runsaasti tarjolla ja erilaisia vaihtoehtoja.

Miten Teillä?

VINKIT…

SALAATTEJA, Kasviksia ja Vihanneksia, Hedelmiä voi VAIHDELLA Oman Maun mukaan. MYÖS VAMISTUSTAPOJA Voi vaihdella…. Meillä esim. KAIKKI EIVÄT TYKKÄÄ kaikesta, jätän pois esim kurkku ja tomaatti, Lisään omalle lautaselle esim. Tomaattia.

OLEN itse huono Syömään Erilaisia&Terveellisiä Salaatteja. SYÖN paremmin joitakin Salaatteja kun lisään Salaattikastiketta ja Syön lisöksi esim. RUISLEIPÄÄ Tai TÄYTETTYJÄPATONKEJA. JOS Ei maistu Hyvälle, En saa kurkusta alas…Jää lautaselle, olen kokeillut ja Maistanut, Syönyt mm. Parsaa.

SUOMEN IHANA Aurinkoinen ja HELLE AIKA…Ruoka ei oikein aina maistu.

Meillä Syödään Kevyesti Salaattia tai Ruokaisia Salaatteja, Valmistetaan erilaisia SMOOTHIEITA myös Ympärivuoden, GRILLATAAN Ruokaa ja Syödään Illalla…

KERÄSIN tähän ARTIKKELIIN Meidän Perheen SUOSIKKEJA….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

1519366878418

SUOSITUIN RUOKA ARTIKKELI….

KATSOTTU Yli 150 krt

1527226027133

PERINTEISET TÄYTETYT PAPRIKAT, Mifu Ruokarae-kasvis täyte…

PERINTEISET TÄYTYETY PAPRIKAT, Uudella Valio Mifu Ruokarae-Kasvis Täytteellä RESEPTI….

KATSO Myös GRILLATUNA PAPRIKAT, KASVISVARTAAT jne, Grillaus Vinkit…

 

20180524_205733

PIKNIKKORI&EVÄÄT Kesä 2017…

Kaunis, Tyylikäs ja VIIHTYISÄ HELSINGIN KASVITIETEELLINEN PUUTARHA, Ulkoalue….IHANA, kaunis ja Helteinen Kesä PÄIVÄ PIKINIKILLÄ.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

VINKIT, IDEAT….RESEPTIT

ELÄMÄNTAPA&ULKOILU, Ruoka, Herkut&Juomat. PIKNIKKORI&EVÄÄT Kesä 2017…

20180524_205751

20180524_205811

 

 

IMG_20180525_115441_834

20180524_205958

KOTI&RUOKA, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA

Tervellinen&Herkullinen KOTIRUOKA: KASVIKSET, SALAATIT, HEDELMÄT….SMOTHIET Kesä/Syksy 2017

 

 

 

 

 

 

 

IMG_20180525_172804_730

1527225995136

 

1527225893606

HEDELMÄKULHOT Trendi 2016…

HEDELMÄ KULHOT Trendi Maailmalla 2016…Aamupala, Jälkiruoka tai Välipala

1527225863260

 

 

 

 

 

 

 

EKAT HEDELMÄKULHOT 2016…

1527225962475

MUISTA KTSO VINKIT&IDEAT KEVÄT&KESÄJUHLIIN….

Meidän Perheessä oli Viimevuonna PERHEJUHLAT, Kummitytön Ylioppilas Juhlat ja Tänä vuonnakin ainakin Yhdet Juhlat….TYKKÄÄN, HYMY.

JATKETAAN Ensi Viikonloppuna….Terveellisistä JUOMISTA ja Rahkoista mm.

 

HERKULLISTA ja IHANAA KESÄISTÄ Viikonloppua Kaikille!

 

NÄHDÄÄN….HYMY

 

 

KOTI&LEIVONTA. HERKUTTELU PÄÄSIÄINEN…SUKLAA. TÄYTETYT SUKLAA- ja PÄÄSIÄISMUNAT. TÄYTTEET, RESEPTIT. Valio Vinkit 2016 – 16.3.2018…Suosikki 28, 40 krt yli 68 krt. HXSTYLE.net Heinis

IMG_20180316_173606

1521177826754

KAUNIS KIITOS Lauantai on SUOSITTU PÄIVÄ Blogin Seuraajilla&Lukijoilla.

Yli 40 krt…. Ensi Viikonloppuna Jatketaan PÄÄSIÄISEN Valmisteluja&Leivotaan… HYMY

1521177741059

TÄYTETYT SUKLAAMUNAT….PÄÄSIÄISMUNAT

2. TÄYTETTÄ….SITRUS ja SUKLAA TÄYTE

VALIO Vinkki….

EKA Kerta Julkaistu 2016, Kuvat kopioita.

1521177645865

TÄYTETYT SUKLAAMUNAT…

RESEPTIT, TÄYTTEET

 

SITRUSTÄYTE

1 dl VALIO Kuohukermaa

1/2 VALIO Viola VANILJA Tuorejuustoa a 200 g

Sitruunamehua ja Sokeria

 

 

TAI

 

SUKLAA TÄYTE

LISÄÄT ja VAIHDAT

N. 2 rkl Sokeria

2 tl Kaakaojauhetta, Tummaa

 

VINKKI

Voit käyttää myös VALMIITA…VALION SITRUUNA ja SUKLAATUOREJUUSTOJA

TARKASTA MAKU ja Maista

 

IMG_20180325_185919

K-KAUPPOJEN MYYDYIMMÄT… PÄÄSIÄISSUKLAAMUNAT 2017-2018

TOP2 KESTOSUOSIKIT SUOMESSA

KINDER…. 50 % Kaikista Pääsiäismunien myynnistä

MIGNON… 22 %

KarkkipusskMaitosuklaamunapussi, Pandan Vitvon Varvon Suklaapatukka, Karkkipussi Linnunmunia ja Ruohomunia, Halva maitosuklaamunat pussi,RÖLLI YLLÄTYSMUNAT, Cloetta suklaraepussi, Dumlemakeispussi,Karkkipussi Pääsisäirakeet, RÄHINÄ Yllätysmuna….

MYÖS Meidän Perheen Kestosuosikit, Lisäksi Ruohomunia, Hedelmä ja Pääsisöisrakeita jne.

SUOSIKIT MYÖS TÖHNÄMUNAT…

Eli Täytetyt SUKLAAMUNAT

IMG_20180325_145248

 

TÄYTTEEN VALMISTUS…

VAAHDOTA Kerma. SEKOITA Tuorejuusto, vaahdotetun kerman joukkoon.

Valmista Tasainen Täyte.

Maista ja Mausta tarvittaessa.

 

SUKLAAMUNIA

Keskikokoisia Suklaamunia… RÖLLI munat minulla kuvissa

LEIKKAA Suklaamunan pää, eli Lakki osa irti. Käytä apuna terävää veitseä.

VARO Rikkoutuu helposti. LISÄÄ valmis Täyte Lusikalla tai Pursottimella.

 

JOS Pää menee rikki, murenna suklaa ja laita rouheena, koristeena munan päälle.

 

KORISTELE….Oman maun mukaan

1521177698063

1521177741059

NAM HERKULLISIA….

 

 

 

 

 

SÄILYTÄ ja PIDÄ KYLMÄSSÄ, Jääkaapissa. Lämpenevöt ja sulavat sormissa helposti…JÄÄHDYTÄ jääkaapissa kesken valmistelujen on helpompi käsitellä.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

Näin HERKKUSUUNA&SUKLAAN YSTÄVÄNÄ oli IHAN PAKKO Tehdä ja Herkutella. Maistoin Heti, Nam…

ELÄMÄSSÄ saa välillä Herkutella ja Nauttia Elämästä…vaikka Näin PÄÄSIÄSIEN LÄHEISYYDESSÄ ja AIKANA…Suolaista ja Makeaa.

 

1521271952822

1521275451605

JATKETAAN ensiviikonloppuna AJANKOHTAISIA…PÄÄSIÄISEN Herkkujen, Leivonnaisten ja Jälkiruokien ja MENUN valmistamista. Muuten Blogissa tuttuun tapaan, Muotia ja Kulttuuria.

 

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. Trendikkäät VOISARVET, JUUSTOSARVET Taikina, Täytteet ja Leipominen…Oma&Ystävän RESEPTI. Valio Vinkki 2.3.2018 HXSTYLE.net HEINIS

 

 

1519902331477

1519836834725

YSTÄVÄLTÄ saatu Resepti, joka on jo vuosien varrella haalistunut. OMA RESEPTI

RESEPTI

16 kpl

5 – 6 dl vehnäjauhoja

100 g VALIO Voita tai leivinmargriiniä

2,5 dl maitoa

1 kpl pala hiiva

 

JAOIN Taikinan ensin 4 Osaan, tuli liian pieniä. JAOIN TAIKINAN 2 osaan, koko on ihan ok. KOTITEKOISET Leivonnaiset ovat erinnäköisiä ja erikokoisia kuin ostetut…MAKU on Erinomainen, Nam..

 

PINNALLE Ennen paistamista…VOITELUUN Kanamuna Keltuainen tai kananmuna

EN huomannut paljon eroa, kun Leivoin ja testasin pitkästä aikaa näitä VOISARVIA

 

PAISTO 225 C     n.10 min

 

 

KONDITORIA ja OSTETUT VOISARVET….

Ovat Isompia ja Rapeampia, pehmeitä, kerroksia sisällä.

20180301_130243

Lisään tähän vielä toisen kuvan, Kahvilassa Kuvatusta VOISARVESTA

1522038378207

VALIO. RESEPTIT…

RESEPTIT…Helpot Juustosarvet…

 

 

20180301_124713

20180222_195050

20180220_162720

VALMISTA ENSIN TAIKINA

Voit Tehdä Taikinan Käsin kuten minä tai Yleiskoneella.

Murenna hiiva, lisää osa jauhoista Vatkauskulhoon…

 

20180220_135443

20180220_135448

Lämmitä osa maidosta mikrossa ja lisää vatkauskulhoon. SEKOITA.

20180220_135330

Lisää loput jauhot pikkuhiljaa….

Sulata kattilassa Margariinia. Lisää Lopuksi sulatettu margariini taikinan joukkoon.

20180220_135528

 

20180220_135547

Sekoita, tasainen taikina.

20180220_135741

VALMIS TASAINEN TAIKINA…

20180220_162528

ANNA Taikinan KOHOTA, Leivinliinan alla lämpimässä pikssa noin tunti, ennen leipomista…

KEITTIÖTEKSTIILIT Suomalaista DESIG, VALLILA.

 

Kun TAIKINA on KOHONNUT….LEIVO

20180222_151518

Minä JAOIN TAIKINAN 2 Osaan, Koot olivat OK

20180222_151529

PAINELE taikinaa ensin sormilla, käytä jauhoja alla ja apuna leivonnan aikana.

LEIVO ja KAULITSE  TAIKINASTA Ympyränmuotinen tasainen ja ohut levy

20180222_152155

20180222_151700

VALMIS TASAINEN ja OHUT TAIKINLEVY….

 

LEIKKAA YMPYRÄ ensin 4 Osaan ja sitten vielä 1/2 eli 8 osaan…

20180222_151721

 

 

20180301_125354

TÄYTTEET…VAIHTOEHTOJA

Juustoraastetta, JUUSTOSARVET

Kinkkua ja juustoraastetta

Paprikaa suikaleita ja…

Makkaraa, oliivia, suolakurkkua jne.

TÄYTTEITÄ Oman Maun mukaan….

 

Kun TÄYTTEET on lisätty Kolmion päälle, Käännä rullalle….

Minä LEIVON Tällä kerralla, ilman mitään täytteitä eli VOISARVIA

 

Leikattu KOLMIO… Aloita leveämmästä reunasta ja kääri Kolmio Rullalle…

20180222_151915

1519902433611

Tee TAIKINARULLA Tiukaksi alussa…

Nostele Valmiit siis LEIVOTUT VOISARVET Leivinpellille

Jätä Loppu pää Sarven alle, tulee kauniimpia Voisarvia.

1519902529361

20180222_153325

KOHOTA Leivin liinan alla n. 15 min

VOITELE VATKATULLA Kananmunalla, ennen Paistoa…

 

20180222_153500

PAISTA 225 C   n. 10 min

VAHDI…

 

20180222_154745

 

1519902567303

VALMIIT Voisarvet, siirrä tarjoilu-alustalle ja peitä Leivinliinalla…Säilyvät lämpiminä, Nam…

1519902607276

1519902358865

1519902331477

Voita Päälle ja Voit lisätä myös esim. Kasviksia jne…NAM Herkullista…

1519836834725

 

NAM HERKULLISIA…

Leivoin Pitkästäaikaa näitä Voisarvia, ostanut olen kyllä Kahviloissa ja syönyt.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

HERKULLISTA ja REIPASTA KEVÄT TALVISTA Viikonloppua Kaikille…

NÄHDÄÄN…HYMY