KOTI&RUOKA. KANARUOKA, Suomalainen kana. LISUKE, KASTIKE, RIISI. Helppo&Nopea ….KANAKASTIKE, Kanaviilokki ja RIISIT&Keittoajat, Vinkit&Ideat. Oma RESEPTI. 16.11.2018 Suosikki. HXSTYLE.net

 

 

IMG_20180520_113221_318

Huom…

KUVAT on Kanaviilokista,

jonka valmistan Valmiiksi Grillatusta kanasta.

 

Olen Pahoillani, KUVIEN Kanssa on edelleen ongelmia.

LISÄÄN tähän kuvia, Kuvat on otettu, mutta siirtäminen tänne ei nyt onnistu.

 

 

 

KANAKASTIKE, Kanasuikale

RESEPTI, Oma

2 hlö

1 pkt KOTIMAISTA Kanansuikaleita n. 300 g

2 prk VALIO Ruokakermaa, Maustettu kana ja paksu

1 prk ANANAS Renkaita, säilyke HUOM. myös liemi käytetään.

MAUSTEITA…

Valkosipulirouhe, Curry

 

LISUKE

RIISI tai Nuudeli, keitettynä

RIISIT…

THAI RIISI Keittoaika n. 10 min

UNCEL BENS Riisit ovat Irtonaisia Keittoaika 10 – 30 min

Perinteinen RISELLA PUURORIISI vaatii pitkän keikkojana n. 25 min

KATSO Tarkemmar Vinkit&Keittoajat pussin tai purkin sivusta.

 

NUUDELIT…

Riisin ja makaroonin sekoitus, mielestäni

Lyhyt KEITTOIK n. 5 min

NOPEA ja HELPPO…

KASTIKE VALMISTUS…

Öljyä pannulle ja Ruskista, paista miedolla lämmöllä Kanansuikaleita. HAUDUTA… n. 10 min

MAUSTA…

Curry, Valkosipulirouhe

Kaada Ruokakermat, SEKOITA

Pilko Ananasrekaat, paloiksi.

Lisää Ananamehu ja Ananaspalat Kastikkeeseen, Sekoita.

 

HAUDUTA….Kansi kiinni

Trakista maku, eli MAISTA

Lisää mausteita tarvittaessa.

 

KEITÄ LISUKE…

RIISIÄ

Riisejä on erilaisia, puuroriisiä, Thai, Uncelbens jne.

Vettä kattilaan, Riisit ja ripaus suolaa…

THAI RIISI ….Keittoaika n. 10 min.

 

 

SUOSITTELEN KOTIMAISIA Elintarvikkeita ja KANA Tuotteita…

TAVARATALOISSA ja MYYMÄLÖISSÄ on…

MAUSTETTUJA Eritavoilla ja MAUSTAMATTOMIA…

KANAA…Kanansuikaleita, Kanankoipia, Reisi-koipia, Kananleikkeita, Kanakopi mix, Kanansiivet ovat mielestäni turhia ja Ei mitään syötävää, Kokonaisia kanoja jne

LISÄKSI GRILLISSÄ Valmiiksi Grillattuja, Kokonaisia kanoja ja Kopia jne.

 

MINÄ, PERHE TYKKÄÄ KANASTA…

Ostan valmiiksi maustettuja tai maustamattomia.

Valmiiksi maustetuihin lisään vielä, omia mausteita. Käytän myös Kokonaista GRILLATTUA KANAA, josta saa usemman ruan, useammalle päivälle.

VIIMEEKSI valmistin Kanaviilokkia ja seuraavksi vuorossa,

Kana-riisi-Kasviswokki. SUOSIKKEJA

 

TERVEELLINEN&HERKULLINEN

KANARUOKA….

Paistettua Kananakeikettä ja Salaattia ja/tai riisiä

NYHTÖKANAA ja KANA-KASVISTORTILLAT….

Uunissavalmistettuna ESIM. Kanan Koipi-reidet Kasvis ja Riisipedillä, Kanankoivet&Nuudelit, KOKONAINEN KANA, Litistettynä Pääsiäinen  MENU

 

IMG_20180211_110102
SUOSIKKI, Kananleike ja salaatti….

IMG_20180406_112602

IMG_20180420_102550_812
Lapsuuden perheestä tuttu KANANKOIPIREISI-Kasvis-Riisipedillä…..

 

 

IMG_20180518_102956_032

PERINTEINEN

KANAVIILOKKI, Kanakastike ja Riisi

Vaalea Peruskastike….

Perinteinen KANAVIILOKKI, Kanakastike….

IMG_20180520_113221_318

 

 

 

 

 

IMG_20180518_101508_570

Minä ja Perhe Tykätään myös KASTIKKEISTA, valmistan Kastikeita erilaisia esim. Lihakastike, Jauheliha ja Makkara. Kastikkeita myö juhlaan.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI Erilaisia, vaihtelevia ja monipuolisia KOTIRUOKIA

….HERKULLISTA ja TERVEELLISTÄ

 

Itse valmistan KANARUOKIA, Lihasta, Makkarasta ja liian harvoin Kalasta ….

Välillä Meidänkin Perheessä syödään valmis ja pikaruokaa mm. Pitsaa ja Ranskalaisia ja Kalapuikkoja, Hampurialisia esim.

 

IHANA JOULU LÄHESTYY…

JOULUKALENTERIT, Suklaa ostettu

OLEN JOULUIHMINEN…JOULUVALMISTELUT aloitetaan Meidän perheessä Marraskuun lopussa, NYT ajatellaan ja Suunnitellaan. HYMY

REIPASTA VIIKONLOPPUA KAIKILLE…

NÄHDÄÄN….HYMY

 

 

 

KOTI&RUOKA. KEITTO. ALKURUOKA/ALKUKEITTO… KOOKKOS-KASVIS-KATKARAPUKEITTO ITÄMAISITTAIN. Oma Resepti…Nopea& Herkullinen, Valmistuu n. 30 min. 1/3 PÄÄSIÄINEN MENU 29.3.2018 Suosittu HXSTYLE.net HEINIS

1522239735740

 

1522239684505

 

 

1522239434065
Puikoilla Syöminen onnistuu Minulta&Perheeltä….Miten Sinulta?

 

 

ALKUKEITTO SUOMALAISITTAIN…

1522239640795
Keittoa voi alkuun syödä Puikoilla, Liemen syömiseen tarvitsee Lusikkaa….

TERVEELLISET ja HERKULLISET KEITOT…

…ALKUKEITTO PÄÄSIÄINEN MENU 2018

 

KATSO Myös Aiemmat KEITTO RESEPTIT

esim. KASVIS, SOSEKEITTO….

1522503515248

1522239434065

1522239385605

EKA KERTA VALMISTIN Tämän KATKARAPUKEITTO…

**

KAUNIS KIITOS SUOSITTU UUSI Keitto….

1 pv…yli 40 Kävijää ja Käyntikertaa.

BLOGIN Seuraajia on  YMPÄRI MAAILMAA

ANTAKAA ja Jättäkää Palautetta, KIITOS. HYMY

**

1522503515248

KATKARAPUKEITTO ITÄMAISITTAIN

OMA RESEPTI

1 ps KATKARAPUJA, 200 – 250 g (Pakaste Sukatettuna)

1 kpl Kasvisliemi, murennettuna

1 kpl Kalaliemi

6  kpl Porkkanaa, Siivuina

1 2 kpl Puna tai Valkosupuli, pilkottuna

Valkosipulia Oman Maun Mukaan.

5 Valkosipulinkynttä murskattuna ja pilkottuna

2 prk VALIO Kookkoskermaa, 2,5 dl/prk

1 – 2  kpl Lime ja Mehu,

Minulla oli 1,5 Limen Mehu ja 1 kuori raastettuna

1 Sitruuna mehu TAI minulla Ei ollut

0,5 l vettä

Nuudeleita….1/4 Nuudelipussista 250 g TAI Älä laita

…LISÄÄ Kasviksia oman maun mukaan.

MAUSTEITA…Soijakastiketta, Suolaa ja Pippuria Myllystä, Hunajaa, Kalamaustetta

 

1522239684505

VALMISTUS HELPPO ja NOPEA…n. 30 min.

ESIVALMISTELUT Vievät aikaa.

KOTIMAISIA, SUOMALAISIA KASVIKSIA ja VIHANNEKSIA. SUOSITTELEN

1522302915061

TRENDIKÄSTÄ ja VALIO UUTUUS Tuote…KERMAINEN KOOKOS

1522239124639

1522239169727

ALOITA ESIVALMISTELUT….

PILKO Porkkanat Suikaleiksi…

Tarpeen vaatiessa Kuori Porkkanat ensin, nyt EI tarvinnut.

1522239210416

1522302603123

Kun saat PORKKANAT PILKOTTUA…Ohuksi tikuiksi

1522239256239

LISÄÄ Vettä kattilaan 0,5 l ja Porkkanasuikaleet…

KEITÄ n. 10 min.

LISÄÄ Murennetut Kasvis ja Kalaliemikuutiot

1522239342329

 

 

1522239516380

VALKOSIPULIKYNNET…Murskaa Veisten ja Käden avulla, Kuori ja Pilko.

 

Kuori ja Pilko myös SIPULIT, Punasipulit ja Valkosipulikynnet.

1522239305692

 

1522239848009

PUNASIPULI tai VALKOSIPULI…Terveellistä ja Herkullsita Sipulia, minä tykkään.

1522302877610

1522239053684

PESE ja Raasta LIME…

PURISTA Limen Mehu….Minulla oli 1,5 LIME

RAASTA ensin, toinen lime. HALKAISE toinen lime 1/2 ja Purista MEHU, lusikalla kovertaen ja painaen, kuten minä kuvassa.

1522239935994

 

20180328_145451

LISÄÄ SIPULIT Porkkanoiden joukkoon…

Keitä, Hauduta Kannen alla n. 10 min

1522240015863

1522239975200

LISÄÄ Raastetetut LIMEN Kuoret ja Mehu

LISÄÄ KERMAINEN KOOKKOS purkit ja Sekoita

 

1522239014126

LISÄÄ lopuksi NUUDELIT ja…

Valutetut ja Sulaneet KATKARAVUT

1522302759183

1522240145470

 

VALUTA ENSIN PAKSTE KATKRAPUJEN Sulanut vesi pois…

KATKARAVUT Sulavat Jääkapissa muutamia tunteja tai huoneen lämmössä.

1522240099142

1522240061426

LOPUKSI Lisää Nuudelit ja Katkaravut

1522240186823

1522240145470

SEKOITA ja TARKASTA Maku. LISÄÄ tarvittaessa mausteita

HAUDUTA Kypsäksi Kannen alla n. 10 min.

1522302665920

 

VALMISTUS AIKA n. 30 min

1522239735740

1522240145470

1522302713156

 

1522239595678

NAM Erittäin HERKULLISTA…

SÖIN LOUNAAKSI kaksi lautasellista, kun valmistin ALKUKEITON jo ajoissa PÄÄSIÄISEKSI.

SÄILYY ja Paranee Jääkapissa, kuten yleensä Kaikki keitot.

1522302841095

1522239385605

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

TÄMÄ UUSI Katkarappukeitto Itämaisittain parani Kyllä, kun lämmitti useamman kerran. YLLÄTTÄVÄN Täyttävääja Riittoisaa keittoa.

VALMISTAN KYLLÄ Uudestaan, vaikka en oikein Keittojen Ystävä olekkaan.

1522503515248

JATKETAAN Vielä HUOMENNA PÄÄSIÄSEN MENU…PÄÄRUOKA, LISUKKEET  ja JÄLKIRUOKA.

Sitten on AIKA PÄÄSIÄISEN VIETTOON…

Hyvän ja Herkullisen RUAN ja PERHEEN KANSSA YHDESSÄ nauttia, Ruasta ja Herkuista.

HYMY

KOTI&LEIVONTA. SUOMI, KOTIMAISET MARJAT. MUSTIKAT… MUSTIKKAMUFFINSIT. Oma Resepti. PERUSMUFFINSIT. 25.8.2017. SUOSITTU. Suosikki. Ajankohtaista&PIKNIKKORI. HXSTYLE.net HEINIS

IMG_20170806_134430

 

 

1503150786786

RESEPTI

PERUSMUFFINSIRESEPTI

2 kananmunaa

1,5 dl sokeria

1 dl SULATETTUA leivinmargariiniä tai voita

2 dl vehnäjauhoja

0,5 tl leivinjauhetta

1,5 dl – 3 dl  KOTIMAISIA MARJOJA esim. mustikoita REILUSTI saa olla

 

LISÄÄ Kaikki aineet ja sekoita hyvin.

Helppo ja Nopea taikinan valmistus. VOI valmistaa käsivatkaimella tai vain lusikalla.

 

PAISTO 200 C    n. 20 min

 

MUFFINSIVUOKIA, paperisia tai silikonisia.  Amerikanmuffinsivuat, pääkuvassa ovat isoimpia myös ISOMMAT MUFFINSIT.

 

KESÄ 2017 PIKNIKKORISSA…

MAKEAA JA SUOLAISTA SYÖTÄVÄÄ.

KATSO Aiempi artikkeli PIKNIKKORI, Esivalmistelut ja sisältö.

1502984947001

 

 

2017-08-24 10.42.43.jpg

 

1503150786786
Mustikkamuffinsi peruskoon Muffinsvuassa

 

 

SUOMALAISIA TUOREITA tai PAKASTE MUSTIKOITA

Minä etsin Torilta Suomalaisia Mustikoita, useamman kerran. TÄNÄ VUONNA on Kuulemma vähemmän ja Huonompi Mustikkavuosi, torimyyjä kertoi. EN löytänyt. Onneksi minulla oli vielä viimevuotisia, mustikoita jäljellä koti keittiön pakkasessa.

 

VALMISTAMINEN

Sulata leivinmargariini kattilassa. VARO kuuma rasva roiskuu.

Lisää leivinjauhe vehnäjauhojen joukkoon. AINA tehdään.

LISÄÄ kaikki aineet Vatkauskulhoon.

Lisää Sulatettu rasva ja Sekoita.

SEKOITA taikina hyvin ja tasaiseksi.

KÄYTÄ apuna Käsivatkainta tai Ruokalusikkaa.

 

KUVIA on nyt vähemmän, HELPPO VALMISTUS.

20170818_141600

20170818_141552-1

 

20170818_141305-1

20170818_141322-1

KUN TAIKINA on hyvin sekoitettu ja on tasaista.

MAISTA. TAIKINA on hyvänmakuista. Jos Sinun taikina ei ole, olet tehnyt jotain väärin.

 

20170818_141951

1503578071626

LISÄÄ MUSTIKAT. Sekoita kevyesti, minä käytän Ruokalusikkaa, Mustikat taikinan joukkoon.

1503578112265

 

 

20170804_131819

MUSTIKAT värjäävät vaalean taikinan, kuten kuvissa näkyy.

1503578392741

NOSTA Mustikkamuffinsitaikinaa lusikalla vuokiin. JÄTÄ vuan reunaan kasvamisvaraa.

 

 

1503578260512-1

 

 

1503578160606

PAISTA 200 C   15 – 20 min. VAHDI

20170804_183448-1

 

 

20170804_183522(0)

 

 

Minä LEIVON melkein joka viikko, joten erilaisia Muffinsvuokia on kuvissa. LISÄKSI mm. FOLIOVUOKIA.

IMG_20170806_134430

ISOIN AMERIKANMUFFINSI VUOKA…

1503150786786

 

 

TAVALLISIN Muffinsivuoka, paperinen on tämä pieni.

1503150738143

Nam…HERKULLISIA myös valmiina, hieman jäähtyneenä.

VINKIT…

VOI MYÖS PAKASTAA.

HELPPO ja NOPEA VALMISTAA MUFFINSEJA tällä Perusreseptillä.

KOKO PERHE myös miehet ja  LAPSET osaavat tehdä näitä ja harjoitella Leipomista. Kokemusta on minulla, on ollut Keittiössä monenikäsiä apulaisia.

VOIT vaihdella MAKUJA omien Maku mieltymystesi mukaan,  lisätä esim. Suklaamuruja, salmiakkia ja muita marjoja.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI LEIPOMAAN

 

ENSI VIIKOLLA, Blogissa Kullttuuri ja Muotijutut jatkuvat.

Nyt Viikonlopun viettoon ja jatketaan taas Reseptien&Vinkkien parissa ensiviikonloppuna.

NÄHDÄÄN….HYMY

 

27.8.2017 SUNDAY…

Thanks FOLLOW Me I need more Followers.

31 NÄYTTÖKERTAA 22 VIERAILUA

KOTI&LEIVONTA. 13.4.2017 PÄÄSIÄINEN MENU… 1/2 JÄLKIRUOKA. Valio Vinkki, Uusi&Helppo MÄMMI-JÄÄDYKE&KÄÄRETORTTU Vaalea&Kaakao täyte. RESEPTI …HXSTYLE.net HEINIS

1492060187019

RESEPTI MÄMMIJÄÄDYKE & KÄÄRETORTTU

Jatketaan vielä kun saadaan Kääretortut Leivottua ensin, PERINTEINEN….

cropped-20170323_171115.jpg

PÄÄSIÄISEN JÄLKIRUAT…

1492018367267

IMG_20161214_093850

VALIO PÄÄSIÄISEN JÄLKIRUAT…

PARHAAT MÄMMI RESEPTIT…UUSI…MÄMMIJÄÄDYKE

INNOSTUIN kokeilemaan Uutta MÄÄMIJÄÄDYKETTÄ -17

NOPEA ja Helppo valmistus…

20170412_134906-1

PERINTEINEN, Meidän Perheen tapa syödä ja Nauttia MÄMMIÄ ja Kuohukermaa, sokeria…Nam

1492060187019

RESEPTI Uusi MÄMMIJÄÄDYKE

1/2 rasiaa (700 g) MÄMMIÄ, Kymppi mämmiä

1 prk (200 g)  VALIO Maustettua rahkaa appelsiini

Tai Minulla oli Pehmeä Maitorahkaa

2 kananmunaa

2 rkl sokeria, laitoin reilusti enemmän

2 dl VALIO kuohukermaa

20170412_133545

Mämmistä käytetään 1/2 rasiasta, eli Mämmiropeesta.

20170412_134920

20170412_134040-1

Kananmunan valkuaisten ja keltuaisten erottelu…

NAPAUTA kanamuna kulhon reunaan, Ota kaksi kättä ja siirtele kanamunan keltuaista kädestä ja munan puolikkaasta toiseen. Samallaa valkuainen valuu munankuorin välistä kulhoon, keltuainen jää toiselle munankuorelle.

EROTTELE munan keltuaiset ja valkuiaiset toistaan.

LISÄÄ rahka ja mämmi vatkauskulhoon

20170412_134958

VATKAA rahka, mämmi ja munan keltuaiset sekaisin.

Käytä apuna Käsivatkainta kuten minä kuvissa tai Yleiskonetta.

VINKKI

Voit huuhtoa veden alla vatkaus vispilöitä, välillä ennen kuin vatkaat toista seosta.

VATKAA Kermavaahto ja lisää sokerit.

20170412_134453-1

Kun rahka ja mämmi ja keltuaiset on SEKOITETTU. Lisää Kermavaahto, sokeri.

20170412_135301

20170412_135354

20170412_135416

VATKAA kermavaato, seoksen sekaan. Sekoita hyvin sekaisin.

20170412_133552-1

Vuoraa vuoka kelmulla.

20170412_134144-1

VATKAA Valkuiaiset hyvin VAAHDOKSI

20170412_135144-1

20170412_135254-1

Tässä kaikki kolme erilaista seosta, vielä erillään ennen sekoittamista.

20170412_135555

LOPUKSI lisää Vatkattu valkuaisvaahto kevyesti nostellen lusikalla, seoksen joukkoon.

HUOM… ÄLÄ enää vatkaa, sekoita vain vaahto seoksen sekaan.

20170412_135654

VALMIS MÄMMIJÄÄDYKE SEOS

20170412_135509

TARKASTA Maku…Nam

Laita VALMIS MÄMMIRAHKA SEOS,  jäädyke tai kakkuvuokaan.

20170412_135836

Minulla oli tavallinen Kuivakkkuvuoka, ihan sopiva.

PEITÄ vielä Mämmijäädykkeen yläpuoli kelmulla ja….

PAKASTA vähintään useampi tunti n. 5 . PARAS yön yli.

OTA SULAMAAN Hetki ennen tarjoilua n. 10 min.

Minulla Mämmijäädyke jäätyi Yön yli. Minulla on peini jääkaappipakastin, joka on täynnä. Mämmijäädyke jäi epätasapainoon, joten toinen reuna epäonnistui ja myös kelmu oli mennyt jäädykkeen sisään.

OLE tarkkana kun laitat kelmua kakkuvuokaan ja LAITA Mämmijäädyke tasaisesti ja tadaiselle alustalle Jäätymään, ettei Käyn niinkuin minulle.

ULKONÄKÖ ei siis ole paras mahdollinen, MAKU on OK.

KUVASSA olevaa kakkupaperia Mämmijäädykkeen alle, ei kannata laittaa tällä kerralla.

1492060225268

1492060255274

1492060289291

KÄÄRETORTTU on Helppo ja Nopea valmistaa ja monikäyttöinen Leivonnainen…

KÄÄRETORTUN pohjaa ja Täytteitä voi vaihdella mm. Marja täytteitä jne.

YKSI minun ensimmäisiä Suosikki LEIVONNAISIA, kun aloitin Leipomisen mm. Jo Lapsuudessa.

Tämä on meidän perheen Yksi Suosikki kääretorttu…NAM

KÄÄRETORTUSTA voi tehdä Leivoksia, Unelmatorttua ja….

KATSO Myöhemmin vielä tänään mitä?

1492060094924

1492060026319

KÄÄRETORTTU Kuvissa ilman viimeistelyjä ja koristeluja, JÄÄKAAPISTA OTETTUNA

Voit KATSOA Aiemmat ARTIKKELIT, RESEPTIT JOULU HALKO…jossa on käytetty Kääretorttua, Joulupöydän Täytekakkuun.

 

RESEPTI

KÄÄRETORTTU

4 kananmunaa

2 dl sokeria

1 dl perunajuhoja

1/2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

 

TÄYTE, SISÄLLYS Kaakao&Ruskea

n. 200 g voita tai leivinmargariiniä

225 g…2,5 dl tomusokeria

2- 3 rkl kaakaota, tummaa

Loraus keitettyä kahvia, oman maun mukaan

 

PAISTO 225 C n. 7 min

 

20170412_155321(0)

Kuvassa VALMIS KÄÄRETORTTU rullaksi pyörittetynä. Leikkaa Päätypalat pois, ennen tarjoilua…Leikkaa annospaloja tai käytä kokonaisena.

20170412_123745-1

 Riko kananmunat Vatkauskulhoon…

20170412_124403

20170412_124425

SEKOITA Aina Leivinjauhe, vehnäjauhojen sekaan

20170412_124646

VUORAA Korkelaitainen leivinpelti, leivinpaperilla

20170412_124746-1

VATKAA ensin kanmunat ja sokeri sekaisin.

Vatkaa seos vaahdoksi…

20170412_124951-1

20170412_125014

LISÄÄ vehnäjauho-leivinjauhe seos pikkuhiljaa seokseen.

20170412_125150

SEKOITA seos hyvin sekaisin ja tasainen taikina.

20170412_125219

KAADA ja levitä kääretortunpohja taikina seos, koko leivinpellin alueelle. TAVOITE ON TASAINEN pohja…

20170412_125247

Kaada ja LEIVITÄ kääretorttutaikina tasaisesti koko leivinpellin alueelle.

PAISTA 225 C n. 7 min

RIPOTTELE sokeria leivinpaperin, voipaperin päälle valmiiksi.

20170412_130231-1

VALMIS ja Paistettu Kääretortun pohja

20170412_130318

KAADA paistunut kääretortunpohja levittämäsi sokerin, leivinpaperinpäälle, ylösalaisin. SIIS leivinpaperi jää yläpuolelle…

20170412_130400-1

ANNA Kääretortun pohjan Jäähtyä, ennen täytteen levitystä.

TEE TÄYTE

20170412_130703-1

Ensin Huoneenlämpöinen leivinmargariini ja tomusokeri vatkauskulhoon…

20170412_130827(0)-1

Lisää reilusti tumma Kakaota…

20170412_130906

VOIT kevyesti sekoittaa….Pöllyääää

20170412_130936

LISÄÄ loraus Kuumakahvia…

20170412_131059

20170412_131254 VALMIS ja Tasainen TÄYTE SEOS

20170412_131349

Nosta ja Levitä Täyte Kääretorttupohjan päälle.

LEVITÄ Täyte tasaisesti ja reunoille asti.

20170412_131621-1

Kun täyte ole levitetty tasaisesti…

RULLAA Leivinpaperin avulla, Kääretorttu Tiiviiksi rullaksi.

20170412_131633-1

20170412_155321(0)

Kääretorttu on just rullattu ja laitetaan jääkaappiin kylmenemään. Kääretortun päät leikataan pois, ennenkuin Kääretorttua käytetään.

1492060065200

1492060094924

JATKETAAN TÄSTÄ VIELÄ….Saadaan Jälkiruat VALMIIKSI ja siirrytään huomenna PÄÄRUAN PARIIN…

KOTI&RUOKA. LEIVONTA. AURA-KINKKU SUOLAPALAT JA OMENA-KANELIPUSUT Herkut. Halloween 21.10.2016 RESEPTIT. Oma Suosikki HXSTYLE.net HEINIS

20161011_202104

20161018_145626-1

KOTI&LEIVONTA

AURAJUUSTO-KINKKUSUOLAPALAT

OMENA-KANELI PUSUT

VOI- tai LEHTITIKINASTA. Valmis taikina tai Itse tehty taikina.

 

KATSO LINKIT *

VALIO…RESEPTIT. Ajankohtaista. Keittiöt…

Miksi Joisin Maitoa?

HURJA ja HERKULLINEN HALLOWEEN…

SUOSITUIMMAT ARKIRUAT?

 

img_20160915_165431

RESEPTIT. SESONGIT. KEITTIÖT. UUTUUDET…

VALIO… RESESPTIT

Halloweeni kakku, Luumuinen Tiramisu, CHILI CON MiFu,  PASTAT, proteeni ruoka ja juomat…

20161007_084636-1

AURA Kierrekeksit…

UUDET RESEPTIT…AURA kierrekeksit

 

PASTEIJAT…Voi tehdä myös SUOLAPALOIKSI…

RESEPTIT…PASTEIJAT

 

AURAJUUSTO-KINKKUSUOLAPALAT

20161018_145626-1

20161018_134838-1

RESEPTI

500 g valmis Voi- tai lehtitaikina. VOI tehdä taikinan myös itse.

 

TÄYTE, TÄYTTEET Voi valmistaa erilaisia

1/2 ps Savusuikale,  Kinkkusuikaleita 230 g

1 pkt VALIO EILA, Maustamaton tuorejuusto a’ 200 g

1/2 pkt VALIO AURA homejuustoa a’ 170 g

 

MAUSTEITA

Suola ja Pippuri myllystä

20161018_145504

20161011_144315

TAI TÄYTE VAIHTOEHTOJA

Savukinkkusuikale, pilkottu paprika ja tuorejuusto.

TAI

Makkarasuikale ja juustoraaste esim. Valio Mozarella.

VOI LEIPOA myös MAKEAN VAIHTOEHDON, esim. Omenasosetta käyttämällä.

 

ALOITA VALMISTELUT

ENSIN SULATA taikinalevyt. Anna olla huoneenlämmössä esim. Aamulla otan pakkasesta ja myöhemmin voi jo leipoa. VINKKI. Voit avata pakkauksen ja levittää levyt erilleen toisistaan, sulavat nopeammin.

20161018_134838-1

VALMISTA AURAJUUSTO-KINKKUTÄYTE…

Kaada tuorejuusto Isoon vatkauskulhoon, auta ruokalusikalla. Halkaise Veitsellä leikaten, AURA homejuusto 1/2 paketti puoliksi. Murenna sormilla, homejuusto muruiksi. Lisää murennettu homejuusto, tuorejuuston päälle.

OTA noin 1/2 Kinkkusuikale pussista ja lisää ne juustojen joukkoon. SEKOITA, hyvin tasaiseksi seokseksi. MAUSTA. Ja Maista.

Kun Voitaikina levyt ovat sulaneet. Käytä apuna vehnäjauhoja ja pulikkaa, kaulinta. Käytän tästä lähtien pulikka nimitystä, olen itse siihen nimeen tottunut. OK.

20161011_141711LAITA 1 taikinalevy leivinalustan päälle, jossa on vehnäjauhoja. LEIVO taikina tasaiseksi levyksi. Paina ja heiluta pulikkaa, pitkin taikinaa. Taikina leviää ja ohenee pikkuhiljaa. Voit kääntää taikinalevyn välillä ja lisätä jauhoja, leivonta helpottuu.

20161011_144603
Minä Leivoin Suolapaloja 2 kertaa. KOEILIN tuleeko parempia, kierteitä ja rullia kun jakaa taikinalevyn. Ei tullut.

KUN taikinalevy on tasainen levy, paksuus n. 0,5 cm.

Lisää täyte. LEVITÄ voiveitsellä tasainen kerros täytettä, koko taikinan alueelle. Kun täyte on levitetty, aloita rullan tekeminen. TEE ninkuin tekisit Kääretorttua. ALOITA pitkältä sivulta ja tee tiukka rulla. Paina hieman loppu reunaa.

20161018_135752

20161018_140242
RULLAA taikinalevy…
20161018_135943-1
VALMIS AURA-KINKKUSUOLAPALA rulla, Leikkaa paloja…

LEIKKAA, VEITSELLÄ TAIKINA RULLASTA, tasaisia paloja n. 1 cm paksuus.

NOSTA valmiit taikinapalat leivinpellin päälle, jossa leivinpaperi.

20161018_140519

VAIHTOEHTOJA…

Jos haluat siistimpiä Suolapaloja paistamisen jälkeen, KÄYTÄ muffinsi- tai foliovuokia apuna. Nosta taikinapalat, kuten minä foliovuokaan.

Taikinan voi asettaa paistumaan sivuttain, paiston jälkeen myös kiva ulkonäkö. Tein myös tämän version, katso kuvia.

 

VINKKI

Myös erimuotoisia voi tehdä, muoteilla. Huom. Vaatii enemmän täytettä.

OLEN tehnyt aiemmin näitä samantyyppisiä ja Joulun aikaan Pasteijoita.

NAM. TYKKÄÄN.

20161018_142637-1

20161018_145335-1

20161018_145314-1

TÄSSÄ kuvassa näkyy erilaisia SUOLAPALOJA, paistamisen jälkeen

AAMUPALA VINKKI…

ILTAPALA, VÄLIPALA VINKKI…

20161011_201903

 20161011_202148

20161011_155419

OMENA-KANELIPUSUT

Nopea ja helppo valmistus, VALMISTAIKINASTA JA OMENOISTA.

AJANKOHTAISIA. HERKULLISIA…NAM

 

RESEPTI&LEIVONTA

1 pkt Voi tai Lehtitaikina a’ 500 g

OMENOITA

Kuori ja pilko Omenat.

MAUSTEITA

Kanelia ja sokeria. SEKOITA KESKENÄÄN esim. Syvälle lautaselle.

1 kpl kanmunia, vatkaa haarukalla vaahdoksi. PULLASUTI

 

PAISTO  175 C n. 10-15 min

 

20161011_142244-1

20161011_142224
Omenat leikattu Lohkoiksi. ÄLÄ Leikkaa liian suuria, taikina repeää.

 

20161011_141711
SULANEET TAIKINLEVYT…Käytä vehnäjauhoja

 

20161011_141656-1
Pyöreä TAIKINAMUOTTI, Pasteijoille käy myös Omenapusuille…

 

20161011_143650-1
LISÄÄ Omenapala ja PAINA sormilla reunoja. PAINA Haarukalla ja kasta vehnäjauhossa. Paina haarukalla koko Omenapusun reunat kiinni.

20161011_143324

PAINELE REUNAT Haarukalla. NOSTA valmiit Omenapusut, leivinpaperinpäälle, leivinpellille.

 

VATKAA KANANMUNA. VOITELE ensin kananmunalla Omenapusut, pullasuti apuna.

SEKOITA Sokeri-kaneli yhdessä sekaisin, esim. Syvällälautasella.

PYÖRITTELE Omenapusun Yläpuolta, kaneli-sokeriseoksessa. Nostele valmiit Omenapusut leivinpaperinpäälle, leivinpelille. Eivät kasva paljon, paiston aikana.

20161011_1506490

PAISTA 175 C n. 10-15 min

 

NOSTA Jäähtymään…

20161011_155419

20161011_155403

20161011_202225

NAM….ERITTÄIN HERKULLISIA hieman jäähtyneenä.

TULI suoraan sanoen himo Syödä Omenapusuja lämpimänä, Tuoreena paiston jälkeen.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

TYKKÄÄN. HYMY

20161011_202039

20161018_145504

IHANIA, HERKULLISIA&YKSINKERTAISIA Suolapala ja Makeita Viikonloppu HERKKUJA. Nopea ja helppo VALMISTUS, LEIPOA vaikka Koko Perheen kanssa, Lapset ja Aikuiset yhdessä.

Minun Lapsuuden perheessä LEIVOTTIIN, Siivottiin, vierailtiin kylässä, uitiin ja tehtiin muita asioita yhdessä koko perhe, 5 hlö. ELÄMÄN ARVOT ja TAVAT Siirtyvät sukupolvelta toiselle. IHANAA Perhe Elämää, Rakkautta ja Lämmöllä Muistelen noita Tärkeitä Hetkiä.

img_20161012_214426

NYT Kaikille Ihania Syksyisiä Päiviä ja Herkullisia Hetkiä!

Ensi viikolla taas jatketaan Muodin ja messu juttujen parissa.

NÄHDÄÄN. HYMY