KOTI&RUOKA. JUHANNUS MENU 2021. PÄÄRUOKA: Suomalaista Lihaa, LIHAPIHVIT ja Kasvisvartaat vai Salaattia. Omat RESEPTIT. JÄLKKÄRI&Kahvin kanssa…ISOT LETUT Ja Kerma-Mansikkakakkua. KOTIRUOKAA Juhla. 23.6. – 27.6.2021 ….Herkullista&IHANAA JUHANNUSTA, KESÄÄ&Loma aikaa. SUOSITTU 246…72+96+78 Tykkäystä… BLOGISSA Toukokuu 3200 ja KESÄKUU 3031 Vierailijaa, KAUNIS KIITOS… LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

ELÄMÄNTAPA, Grillaus&Savustus, Kevat/Kesa, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, UUTISET&AJANKOHTAISTA, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

JUHANNUS MENU, RUOKA 2021

PERHEEN kanssa yhdessä päätetään mitä valmistetaan? Perheenjäsen käy kaupassa ja minä valmistelennja Grillaan Ruan ja Jälkiruat…PERHE Tekee YHDESSÄ, TEAM. SUOSITTELEN

KESÄLLÄ Usein GRILLATAAN….

ULKOFILE PIHVIT….Nuijttuna ja Ennen nuijimista.

LIHAA vai KANAA?

Viime JUHNNUKSENA oli LIHAPAISTI, joka GRILLATTIIN KOKONAISEN?

SÖIMME vasta Grillatuja KANANLEIKKEITÄ, riisiä ja Salaattia.

LIHAPIHVIT…

PARASTA LIHAA SISÄFILE…sIlloin tällöin tai

ULKOFILETTÄ meillä Grillataan useasti

Sisäfile on tummempaa lihaa
LIHAPAISTEJA löytyy Maustetyuna tai ilman mausteita.

PIHVIT MAUSTAMINEN…

Ennen paistoa, Paison aikana….tai Paiston jälkeen.

SUOLA&PIPPURI MYLLYSTÄ….Sopii myös pöytä mausteeksi

MAUSTEVOI…

vaihtoehto kastikkeelle

Kuvassa Perunat muussattuna ja Salaattia, Pekonia

UUDET PERUNAT…TILLI

PESE perunat hyvin….UUDET PERUNAT syödään kuorineneen, Voin tai Voimariinin kanssa.

Uusien perunoiden kanssa, VOITA tai Voimariinia

Nam Herkullsiia…Tykkään

LISUKKEITA ja GRILLATTAVIA Voi vaihdella….

PERHEEN SUOSIKIT mm. GRIILIJUUSTO ja Pekoni

GRILLATTAVIA LISUKKKEITA

MAISSIA, paloina tai kokonaisena

ANANASTA, SIPULIA, Valkosipulia Foliossa

ERILAISIA Kasviksia: Kesäkurpitsaa, Kukkakaalia, Paprikaa jne.

SALAATTIA vai KASVISVARTAAT?

SALAATTIA ja GRILLATTUA…Grillijuustoa pilkottuna….

GRILLATTAVIA Kasviksia mm. Kuvassa

PESE ja PILKO KASVIKSET valmiiksi…

PEKONIT ja GRILLIJUUSTO ovat parhaimillaan lämpiminä…

GRILLATTAVAT valmiina, säilyvät lämpiminä GRILLIN kanen alla.

KUVASSA GRILLATTAVAT valmiina Syötäväksi…

LISÄÄN Tähän RUOKA Artikkeliin

ja Mansikkakakku Artikkellin vielä kuvia…

Minä&PERHE Jäämme JUHANNUKSELTA KESÄLOMALLE….

KYLLÄ Seuraan Somea ja Instagramiin voin laittaa kuvia, myös Loman aikana. Palaan taas BLOGIN Pariin Heinäkuun lopulla.

MEILLÄ SUOMESSA KORONA COVID19 Epidemia Tilanne on RAHOITTUNUT noin. alle 100 Uutta tautitapausta/Viikko.

Olen SAANUT 1. KORONAROKOTUKSEN, EI mitään oireita…ja SAAN 2. ROKOTUKSEN jo HEINÄKUUSSA 2021.

SUOSITTELEN Ota KORONAROKOTUS, Suojaat Itsesi ja myös MUITA IHMISIÄ Vakavalta, TERVEYDELLE VAARALLISELTA Taudilta SUOMESSA ja YMPÄRI MAAILMAA.

KAIKKI UIMARANNAT ovat hyviä mm. Hiekka, Kallio, Laituri ….
Kyllä olen jo KERÄNNYT LUONNON, NIITTYKUKKIA ja Kävellyt Paljain Varpain….Tykkään, HYMY

PIDÄ Huolta ITSESTÄSI, Perheestä&Läheisistä…NAUTI ELÄMÄSTÄ

HERKULLISTA ja IHANAA JUHANNUSTA….KESÄÄ&Loma Aikaa KAIKILLE

JUHANNUS JUHLAN MEKKO

Muodikas&Trendikäs Uusi PAITAMEKKO….KESÄASUSTEET. HYMY

KESÄ LOMA…..AAMUJEN Nautintoja…

AAMUPALA ja AAMUKAHVI….PUUTARHA, PARVEKKEELLA Minä&Kissatnautitaan kun on viielämpää ja Ihanan Rauhallista…SUOSITTELEN. HYMY

KISSATKIN tykkää olla omilla paikoilaaan…Eivät aina leiki.

KOTI&RUOKA. JÄLKIRUOKA. JUHANNUS MENU 2020. JÄLKIRUAT 2/2. Herkuttelu MANSIKAT. …MANSIKKAKÄÄRETORTTUKakku ja/tai Leivokset& PIENET LETUT, Kermavaahto, Jäätelö, MANSIKAT &Mansikkahillo. 19. – 21.6.2020 SUOSITTU 155…83+62+… krt. Muistot&kuvat. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net. Herkullista JUHANNUSTA &Ihanaa Kesää…

ELÄMÄNTAPA, KAHVIPÖYTÄ, Kevat/Kesa, KOTI SISUSTUS, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, LOMA AIKA, RESEPTIT, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

KOTI&SISUSTUS

KESÄ KUKKIA Kotiin…Sisätiloihin ja myös PUUTARHA, PARVEKKEELLE

LUPIINIT ja Aiemmin KIELOT

Ihanien KIELOJEN Aika mene nopeasti ohi, Nyt on LUPIIHEJA

…Ootan Kesäkukkia, pääsen keräämään ja Nattimaan LUONNONKUKKIEN VÄRILOISTOSTA

KESÄKUKAT lisään kuvia myöhemmin, Katso Insta ja Blogi….

Suomalaiset Marjat, HERKUTTELU

SUOMALAISIAMANSIKOITA, Kalliita ostin vain 0,5 Litraa Herkutteluun….Maku oli Hyvä NAM

Minun SUOSIKKI KESÄ HERKKU…MANSIKAT

Syön ja Herkuttelin Litrakaupalla, kunhan MANSIKKA SESONKI Kunnolla alkaa hieman myöhemmin Tänä Kesänä.

MANSIKAT&KERMAVAAHTO…Nam Herkullista

Tykkäätkö Sinä Mansikoista ja Minkä KANSSA?

JUHANNUS 2020

SUOMALAISET KOTIMAISET MARJAT

MANSIKAT…LEIVONTA

PERINTEINEN KESÄ Herkuttelu

Mansikka-Kermakakku

…Leivon joka KESÄ, Katso 2019 LEIVONTA ARTIKKELI, kuvat tässä.

MANSIKKAHERKUTTELUA

KESÄ 2020 Minun SUOSIKKI Mansikat tai Mansikkahillo ja Vaniljakermajäätelöä…Nam Muistuuko SINULLE?

Mansikkakääretorttu Koristeltu…KAKKUNAKIN käy Vai mitä. Aiemmin Leivottu ja Otettu kuva. Instassa 39 krt

Mansikkakääretorttu, Kakku

Nopea ja Helppo PERUSRESEPTI ja LEIVONNAINEN

Voi Käyttää KORISTELTUNA myös KAKKUNA tai LEIVONNAISINA. SUOSITTELEN…

Koti&Leivonta.MANSIKKAKÄÄRE-TORTTUKAKKU. Perusresepti. OMA Resepti. Koristelu. 16.6.2018 Elämäntapablogi ….Suosittu 137 krt

https://hxstyle.net/2018/06/15/kotileivonta-kaaretorttu-kakku-kesajuhannus-mansikkakaaretorttu-kakku-oma-resepti-16-6-2018-perinteinensuosikki-valio-vinkit-koristelu-myohemmin-hxstyle-net-heinis/

LISÄÄN Kuvia huomenna, Kääretorttu on nyt Leivottua…

JUHANNUS 2020

VALMIS KÄÄRETORTTU….Täytteenä Mansikkahilloa

EN osannut Päättää, Kumpia LEIVONNAISIA Leivon…. joten

Joten LEIVOIN ja KORISTELIN MANSIKKAKÄÄRETORTUN

  • KÄÄRETORTTUKAKKUNA
  • KÄÄRETORTTULEIVOKSIA 2 kpl

KORISTELU

Suomalaiset MANSIKAT

Kermavaaahto ja Puutarha, Parvekkeen Kukat

LEVITÄ nuolijalla Kermavaahtoa Ympäri Kääretorttua.

Näin Omassa Porukassa, Koristelu kelpaa Yksinkertaisesti, näin Nuolijalla levittely. KÄYTIN PURSOTINTA…. vain Kääretorttuleivosten Koristelussa. TYYLI ja Maku-ja asioita, Miten haluaa koristella, Koristelu vie paljon aikaa.

MANSIKKAKÄÄRETORTTUKAKKU Juhannus 2020

JÄÄTELÖMUOTTIIN laitoin vettä ja Orvokin kukkia, VESUI Pysyy kylmänä näin Helteellä ja Kesäaikaan

KAHVI Herkuttelu Hetki….
IHANA KESÄ PÄIVÄ…..Puutarha, Parvekkeella

MANSIKKAKÄÄRETORTTU-LEIVOKSET

Nam Herkullista …..Minä Tykkään MANSIKOISTA, Mansikkakääretortusta ja Mansikka-Kermakakusta

LETUT, Lettutaikina

ISOT LETUT

PIENET LETUT

PERINTEISIÄ LETTUJA

Voi Syödä Eri tavoilla ja Vaihdella Päällisiä Lettujen päällä ja Täytteitä

Mitkä SINUN ja PERHEEN SUOSIKIT?

  • Hienosokeri
  • Hillo, Mikä Hillo?
  • Marjat
  • Kermavaahto
  • Vaniljajäätelö

Meidän perheen SUOSIKIT PINAATTILETUT,

Suolaisten tai Makeiden täytteiden kanssa.

MEIDÄN PERHEEN SUOSIKKI TÄYTTEET

Sokeri, Mansikka- ja Vadelmahillo

MANSIKAT…

JUHANNUKSENA esim. Ja Silloin tällöin myös Kermavaahto ja Jäätelö

Minun ANNOS, Vanha Suosikki Kermavaahto&Mansikat&Letut….Nam Herkullista

Ensimmäiset MANSIKAT JUHANNUS 2020

Laitan ja Käytän MANSIKKÄKÄÄRETORTTU-KAKUN KORISTEENA ja Herkutteluun….Nam Herkullisia

UUSI Ihana Pikkulettupannun….

JUHANNUS 2020

PIENET LETUT ja Uusi LETTUPANNU

VALMISTA LETTUTAIKINA n. 1 tuntia ennen paistamista

PERUSLETTUTIKINA Resepti

5 dl KEVYT maitoa

3 dl vehnäjauhoja

1 – 2 kpl kananmunia

SUOLAA ja SOKERIA

Sulatettua voita, Ei pakko

AIEMMIN välisiin Letut Miatojauheesta ja Vedestä.

PAISTAMINEN

Pienellä tai Isolla, Perinteisellä LETTUPANNULLA

KESÄAIKAAN myös MUURINPOHJAPANNU on Kiva

Olen VALMISTANUT Lettuja….Teflonpannulla, Valurautapannulla, Nuotipannulla ja Myös Muurinpohjapannulla eli Muurikalla.

….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

….YMPÄRIVUODEN voi valmistavaa LETTUJA, Välipalan, Ruoaksi ja Jälkiruaoksi, kuten NYT JUHANNUKSENA

LAITA Pannulle ennen PAISTAMISTA … Voita tai margariinia

SEKOITA taikina hyvin AINA ennen paistamista…Annostelu toimii esim. KASTIKEKAUHALLA kuten minulla kuvassa

LETTUJEN Paksuus….

Kuinka Paksua Lettutaikina on ja

Kuinka paljon laitat Lettutaikinaa Pannulle?

LETTUJEN Päälle Mansikkahilloa ja Kermavaahtoa, JÄÄTELÖÄKIN oli varattuna pakkasessa . .

NAM HERKULLISTA….

SUOSITTU Insta kuva yli 65 krt Katsottu…..Aamupala Puutarha, Parvekkeella

MINÄ&JUHANNUS

MEILLE SUOMALAISILLE Juhannus on JUHLA Aika ja Kesän kohokohta, jota Kannattaa juhlia.

Minä Olen JUHLINUT JUHANNUSTA mm.

  • Veden äärellä
  • Kesämökillä, erilaisilla
  • Juhanusjuhlissa
  • Matkalla ja Reissussa
  • Risteilyllä
  • Kaupungissa
  • Omakotitalossa
  • Kerrostaloasunnossa
  • Töissä vaateliikkeessä

PERHEEN KANSSA YHDESSÄ, Sukulaisten, Ystävien&Kavereiden, Pienempien ja Isompien Ihmisjoukkojen parissa.

HYVÄ SEURA ….Musiikki, Radio

AINA RUOKA, Juomat…..HERKUT&HERKUTTELU

NAUTI KESÄSTÄ&ELÄMÄSTÄ

….PIDÄ Huolta itsestäsi, Läheisistä&Perheestä.

Herkullista ja Ihanaa JUHANNUSTA&KESÄÄ Kaikille

Jatketaan täällä ELÄMÄNTAPA&MUOTIBLOGISSA taas Heinäkuun lopulla. …..Seuraan ja olen tavoittelevissa, myös Loman aikana INSTAGRAMISSA. HYMY

KOTI&RUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU. JÄLKIRUOKA…SUKLAAMOUSSE, Kermavaahto&Koristelu. Valio Vinkki&Resepti……..Eka kerta valmistus. 11.4.2019. SUOSITTU yli 64 Krt tykätty. Perhe Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

ELÄMÄNTAPA, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KULTTUURI, RESEPTIT, UUTUUS ja TREND..., VAPAA-AIKA

20190409_185837

 

 

20190409_123913

1554295110740

VALIO RESEPTIT

PÄÄSIÄINEN JÄLKIRUAT ja HERKUT

VALIO, PÄÄSIÄISEN JÄLKIRUAT ja HERKUT…

 

Valkosuklaa-appelsiinimousse tai

SUKLAAMOUSSE…

Olen Kyllä valmistanut aiemmin erilaisia KIISSELEITÄ esim. Suklaa- ja Vanilja- ja Marjakiisseleitä. Nyt on mennyt Kyllä aikaa viimeisestä kerrasta. Viimeeksi olen tehnyt Rahkoista jälkiruokia  ja VISPIPUUROA, puolukoista.

1554825020474

SUKLAAMOUSSE Koristeilla ja ilman…

1554824936514

SUKLAAMOUSSE…

RESEPTI,  TARVIKKEET

2 dl VALIO Kuohukermaa

100 g FAZER Talousuklaata, 1/2,  200 g pkt

 

3 ANNOSTA

20190409_121704

EKA KERTA  VALMISTIN

Helppo ja Nopea valmistus.

Mittaa noin 1/2 Kermasta  kattilaan ja Lämmitä. Sekoita  Paloiteltu Suklaa, kuumennetun kerman joukkoon. SEKOITA TASAISEKSI….Anna jäähtyä.

20190408_190628

Lämmitetty kerma ja paloiteltusuklaa sulanut jo kuvassa.

20190409_122745

 

Vatkaa loput  Kermasta, Kermavaahdoksi

20190409_142502

Yhdistä ja Sekoita Suklaaseos ja  kermavaahto.

20190408_190628

 

20190408_191238

Nosta tai Kaada Annoskuppeihin…

Nosta  Jääkaappiin ja Jäähdytä n. 2 tuntia tai enemmän.

Minulla oli Yön yli jääkaapissa.

20190409_121704

 

 

20190409_122733

KORISTELE

Esim. Suklaalastuilla, nonppareilla,  Kermavaahdolla jne.

20190409_185837

1554825020474

1554825105971

 

1554825229447

Nam Erityisen Herkullista …

Myös Perhe tykkäsi

 

20190409_185817

Kermavaahdon kanssa ja ilman…

20190409_185757

 

1554825167094

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Tätä SUKLAAMOUSSEA teen kyllä uudestaan.

 

Nyt pidän loppuviikon vapaata, joten jatketaan ENSIVIIKOLLA taas Blogijuttujen parissa ja PÄÄSIÄISEN MENU loppuun.

 

IHANAA KEVÄISTÄ Viikonloppua ja Pääsiäisen valmisteluja kaikille.

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&RUOKA. JÄLKIRUOKA Vaihtoehtoja. JOULU valmistelut…Perinteinen Luumurahka, Pannacotta eli Kermavanukas, Tiramisu Omat RESEPTIT. Kahvipöytä&Kattaus ….12.12.2018. VALIO Vinkit… Suosikit. HXSTYLE.net HEINIS

KAHVIPÖYTÄ, Koti&Jälkiruoka, KOTI&JUOMA, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

 

 

 

 

 

 

IMG_20181212_105707_70720171209_124936-1

Perinteinen

LUUMURAHKA

4 – 5 hlö

2 kpl VALIO Maitorahkaa

2 kpl Kuohukermaa

2 kpl 200 g kivettömiät luumuja tai 1 prk Luumumarmeladia

Sokeria

2 liivatetta

Vettä

Lisään Tarkemman Reseptin JOULUVIIKOLLA…

1514206448966-1

Meidän Perheen SUOSIKKI LUUMURAHKA, Kermavaahdolla Koristeltuna…Minun Lapsuudenkodista lähtöisin.

1514206512797-1

 

Sama LUUMURAHKA, Modernisti laitettuna ja Koristeltuna…

1514206484683-1

1514188804091

 

20171209_124645-1

SUOSITTU yli 25 krt

PANNACOTTA eli KERMAVANUKASTA

Joulukuu 9. 2017

JÄLKIRUOKA JOULU, PANNACOTTAA eli Kermavanukasta….

20171209_124700-1

20171209_124707-1

 

 

 

1544540555096

SUOSITTU yli 50 krt

LUUMUKANELI-JUUSTO TIRAMISU

JOULU JÄLKIRUOKA Uutuus 2016. VALIO Vinkki…. LUUMUKANELI-JUUSTO TIRAMISU 20.12.2016.

1544540985310

 

1544540525469

Herkullinen  CHILINEN KAAKAO, Jouluinen Pannacotta jne…

1544540497644

 

1544540885992

VALIO VINKIT…

JOULU…

JOULU…JÄLKIRUOKA

JÄKIRUOKAVAIHTOEHTOJA….Jäädykkeet, Rahkat, Pannacotat, Mousset ja Kiisselit

1544547644328

 

 

KAHVIPÖYTÄ ja KATTAUS…

Kukat&Jouluasetelmat Kynttilät…VÄRI JOULUNPUNAINEN

Itse LEIVOTUT Joulutortut ja Piparit,  KARJALANPIIRAKAT ja Munavoi jne.

KATSO Linkki…

KOTI&LEIVONTA. KAHVIPÖYTÄ, Herkut ja Suolapalat. PÖYDÄN KATTAUS, Kukat ja kynttilät Joulu 2016

 

KOTI&SISUSTUS JOULU

JUHLA AIKA KATAN RUOKA ja KAHVIPÖYDÄN, Joulu Aattona kun kaikki on valmista.

 

…KUKAT&KYNTTILÄT…JOULUMENU

LEIVONNAISET. JÄLIRUOKA…

En leivo tai valmista Kaikkia JÄLKIRUOKIA, samana vuonna tai Juouluna.

VALITSEN yleensä Perinteisen ja jotain…. Uutta Innostun myös kokeilemaan ja valmistamaan joka Joulu ja Uusi Vuosi.

YLEENSÄ Valmista ja LEIVON sellaista, mistä KOKO PERHE TYKKÄÄ yleisesti…

Voin valmistaa silloin tällöin myös Perheenjäsenen Suosikkeja, Leivonnaisia tai Ruokia. Tai syömme kaikki samaa Ruokaa tai leivonnaisia, osa joista jouku Perheenjäsen aina tykkää.

SUOSITTELEN  LÄMPIMÄSTI

 

 

 

Jatketaan JOULULEIVONTA vinkeillä&Reseptillä….koko Loppu viikko.

HYMY

 

 

 

 

 

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, KÄÄRETORTTU. JUHLAT …Juhlapäivä, ISÄNPÄIVÄ/PAPANPÄIVÄ. ….UNELMATORTTU KAKKU. Omenakääretorttu&Koristelu……………….Oma RESEPTI. 10.11.2018 SUOSITTU yli 51…40 krt. Suosikki&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

ELÄMÄNTAPA, KAHVIPÖYTÄ, Koti&Jälkiruoka, KOTI&LEIVONTA, KOTI&VÄLIPALA, KULTTUURI, LAHJA VINKIT, RESEPTIT, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

IMG_20181110_175505_903

1541863709772

UNELMATORTTU KAKKU Valmiina…

1541863746512

16.11.2018

OMENAKÄÄRETORTTU, KAKKUNA… Koristeltuna

1542347912540

1542347872084

 

IMG_20181110_132044_783

UNELMATORTTU….KÄÄRETORTTU ja TÄYTE

 

1541863781706

UNELMATORTTU….

 

IMG_20181110_094440_829

PERUS vaalea KÄÄRETORTTU, Mansikkatäyte eli MNSIKKAKÄÄRETORTTU

 

IMG_20180812_091848_070

PERINTEINEN KÄÄRETORTTU on vaalea…

Kuvassa Mansikkakääretorttu, joka on KORISTELTU…. Hetki ennen tarjoilua.

KÄÄRETORRTUA voi käyttää myös KAKUN Tilalla tai Tehdä LEIVOKSIA.

 

YHDESSÄ LEIPOMINEN….Suosittelen

Tykkään ja olen Leiponut Kääretottuja, Lapsuudesta lähtien.

Helppo ja Nopea Valmistus, koko perhe voi leipoa Yhdessä.

Näin Aikusien liian harvoin, tulee leivottua Kääretorttuja.

 

KÄÄRETORRTUJA….valmistanut mm.

Omena ja Mansikkakääretorttu, Unelmakääretorttu, UNELMAKÄÄRETORTTU KAKKU, Peruskääretorttu Kaakao-margariini-tomusokeritäyte&CHARLOTTA, JOULUHALKO…

 

IMG_20181110_132044_783

NYT VALMISTETAAN PERINTEINEN

…UNELMATORTTU KAKKU

KÄÄRETORTTU…

PERUSRESEPTI

4 kanamunaa

2 dl sokeria

1 dl perunajauhoja

1/2 dl vehnäjauhoja

2 rkl kaakaojauhetta, reilusti ja Tumma esim. Fazer

1 tl leivinjauhetta

 

PAISTO 225 C….n. 7 min

 

LISÄKSI TÄYTE ja KORISTELU….

 

IMG_20180812_091848_070

IMG_20180623_112635_788

 

SUOSITTU LEIVONTA RESEPTI…. yli 50 krt

MANSIKKAKÄÄRETORTTU, Kesä 2018

KATSO Linkeistä tarkemmat valmistus ohjeet, kuvat ja video.

MANSIKKAKÄÄRETORTTU, Valmistus&Vinkit, Kuvat ja KORISTELU Kesä 2018

 

IMG_20180616_171020_882

IMG_20180616_165749_737

PERINTEINEN Vaalea KÄÄRETORTTU, mansikkatäytteellä eli MANSIKKAKÄÖRETORTTU

 

LISÄYS 16.11.2018

UUSI VAIHTOEHTO…

SYKSY OMENAT&OMENAHILLO…

1542349006004

OMENAKÄÄRETORTTU…

TÄYTE OMENAHILLO, itse aiemmin valmistettu 1 prk

ja JÄTÄ Kaakojauhe pois, Kääretortun pohjasta

1542348014859

Levitin KYLLÄ Itsevalmistamani OMENAHILLON tasaisesti Kääretortun pohjalle, jostakin syystä Käärimisvaiheessa, Hilloa on epätasaisesti Kääretortun sisällä.

1542349006004

1542348971024

TÄYTTEENÄ Aiemmin  ITSE VALMISTETTUA Omenahilloa…

IMG_20180910_103204_728

1542349038743

Täyttenä aimmin ITSE VALMISTETTUA OMENAHILLOA, katso resepti….

TÄYTE….KORISTELU

1542349078357

Kuohukerman sekaan voi laittaa esim. Tuorejuustoa…

Minulla oli jotain vikaa, Isänpäivän KERMAVAAHDOSSA…Kermavaahto EI vatkautunut kunnolla ja oli löysää.

Asia jäi vaivaamaan… Tein nyt KERMAVAHDON  ja KORISTELUN udestaan. Kermavaahto oli ok ja lisäsin myös Tuorejuustoa kerman sekaan.

KORISTELU VÄLINEET eli PURSOTUS TYLLÄT, pitäsi olla myös parempia, niin KAKUN KORISTELU Harjoittelun ja tekemisen myötä Paranee…Valmistan Nyksyisin aika harvoin Kakkuja, vain Juhliin&Syntymäpäiviin omassa Perheessä. ITSE EN ole Täytekakkujen Ystävä.  Muuten Kyllä LEIVON SÄÄNNÖLLISESTI ja tykkään erilaisista Leivonnaisista. HYMY

 

OMENÄKÄÄRETORTTU KAKKU, KORISTELTUNA…

1542347872084

1542347912540

Paremmalta näyttää vai Mitä?

LEIVONNAISISSA Maku yleensä AINA ONNISTUU, Ulkonäössö ja Koristelussa, minulla on vielä harjoittelemista ja toivomisen varaa.

IMG_20180213_165443

KÄÄRETORTTU LEIVOKSET…

IMG_20180812_091041_416

Tässä Unelmatortussa on Voi-tomusokeritäyte…

UNELMAKÄÄRETORTTU, SUKLAAKÄÄRETORTTU… VINKIT ja  taikinanavalmistus video YSTÄVÄNPÄIVÄ 2018

 

 

RESEPTI Jatkuu….

1541847964323

UNELMATORTTU KAKKU

TÄYTE

1 tlk rahkaa, VALIO Maustettua rahkaa, Vaniljarahkaa kuten minulla tai maitorahkaa

2 – 3 rkl sokeria

1 tlk säilöttyjä hedelmiä, esim. Sekalsia tai Ananasta

Minulla oli PERSIKKVIIPALEITA Sokeriliemessä, jotka leikkasin vielä pienemmiksi paloiksi 425 g/235 g

EI tarvitse laittaa kokompurkillista tai voi jättää Hedelmäpalat kokonaan pois

1541847930583

1541847887674

 

20181110_120322

KOSTUTUS…3 – 4 rkl lientä

Tai Jätä Kostuttamatta. EN aina kostuta kun teen Kääretorttuja.

20181110_120222

LEVITÄ TÄYTE tasaiseti koko Kääretortunpohjalle….

Jos halua enemmän täytettä, lisää 2 prk Rahkaa

1541847805443

KÄÄRETOTUN pohja ja Täyte levitetetty…..KÄÄRI UNELMATORTTU RULLALLE, tiiviisti

UNELMAKÄÖRETORTTU, leivinpaperi rulla, tiivis ja tiukka rulla. NOSTA KYLMÄÄN, Jääkaappin…

 

VINKKI…

KÄÄRETORTTU pitää jäähtyä, jähemettyä kylmässä, jääkaapissa ennen leikkausta ja Koristelua

KÄÄRETORTUN voi valmista edellisenä iltana esim. Tai LEIPOA aiemmin ja pakastaa.

 

UNELMATORTTU

Kääretortun päät leikataan pois

1541863808796


 

HETKI Enne tarjoilua

PÄÄLLE, PINNALLE…. KORISTELU

2 dl VALIO Kuohukermaa, vatkattuna

Vaniljasokeria ja sokeria, oman maun mukaan

 

1541863746512

UNELMATORTTUKAKUN KORISTELU

KORISTELUN voi tehdä vain kermavaahdolla. Kermavaahto jäi, jotenkin löysäksi PURSOTUKSET eivät täysin onnistuneet.

Vaihteeksi minä jätin, toisen päädyn koristelmatta.

MAKU on OK…Miastoin päätyoalat, KYLLÄ Itse leipojakin pitää maistaa.

1541863709772

IMG_20181110_175505_903

…KATSO AIEMMAT RESEPTIT, ISÄNPÄIVÄ, JUHLA myös RUOKA, Pöydän kattaus ja Leivonta vinkit.

 

Meidän PERHEESSÄ, PERINTEISESTI… AAMUPALA tarjotaan suoraan Sänkyyn. ISÄN Omien Toivomusten mukaan ja Herkkuja, Kukka&Kynttilä ja Lahja.

 

Minum LAPSUUDENPERHE…Äiti&Isä LAPSIA 3, LAPSENLAPSIA 4

Minun Vanhemmat ovat jo Kuolleet. Monet Ihanat JUHLAT, mm. Joulut, Pääsiäset, Synytmäpäivät, Äitien ja Isän&Papan päivät tuli  aikoinaan ja ajoissa juhlittua…NYT Ruokailemme&Herkuttelemme Yhdessä ja  Sytytämme Perheen kanssa,  JUHLAN KUNNIAKSI Kynttilän Haudalla tai/ja Kotona ….MUISTELEN&Arvostan.

Vanhemmat Ihmiset ja ISÄ, Äiti arvostavat MUISTAMISTA, Anna aikaa ja Yhdessä oloa KOKO PERHE.

HYVÄ Ruoka ja Kahvipöytä oli Meidän Perheessä Nautinto ja Koko perhe viihtyi yhdessä. JATKAN PERINNETTÄ Omassa perheessä…

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

20181110_172035

20181111_094759

Oikein Ihanaa Herkullista ja Rentoa

ISÄN ja PAPAN PÄIVÄÄ KAIKILLE 11.11.2018,

myös kokoperheille! ELÄMÄNILOA…

HYMY