KOTI&LEIVONTA. KAKUT, KUIVAKAKUT. ……MAUSTEKAKKU ja SUKLAAKAKKU. Uusi PIIMÄ-MARMELADISUKLAAKAKKU. Oma RESEPTIT. Koristelu….VALIO Vinkit. Kahvipöytä, Lahjavinkki. JUHLA/JOULU, Joulu valmistelut. SUOSITTU yli 31 krt. Perinteiset Kuivakakut…..Pipari Joulukalenteri 19.12.2018 Suosikit. HXSTYLE.net HEINIS

1545220142049

Uusi PIIMÄSUKLAAKAKKU…

1545220113855

 

 

1545220189369

 

20181219_081440

PIPARI JOULUKALENTERI 19….

1545199886487

1545199953833

TOP3

Meidän Perheen SUOSIKIT

Tiikerikakku, MAUSTEKAKKU ja SUKLAAKAKKU.

1545220189369

1542954009835

1542953733222

20181218_184650

JOULU KUIVAKAKUT&Kahvikakut…

…Taatelikakku, MAUSTEKAKKU, Hiekkakakku, Tiikerikakku ja SUKLAAKAKKU EnglantialinenHedelmäkakku EN ole leiponut, maistanut olen, En tykkää.

Olen Leiponut kaikkia ed. Lisäksi Sitruunakakkua&Muffinsseja, Banaanikakkua

 

Kokeilin aiemmin MINIkakkuihin, KUPIKAKKUIHIN ja MUFFINSEIHIN

…KORISTELUA, KUORRUTEITA

1543321990830

KORISTELU, KUORRUTE..

SUKLAA

KINUSKI

TOMUSOKERI ja

 

 

 

KUIVAKAKKUVUAT

Minulla on 3 vanhaa Kuivakakkuvuokaa. 2 Pyöreää, toinen Uudempion Teflon kakkuvuoka. Leipä/Kakkuvuoka, En ole käyttänyt  Kakkuihin, leipiin kyllä.

Olen Etsinyt Kaupoista ja Tavaratalojen osastoilta, Uutta KUIVAKAKKUVUOKAA…Esim. erilaisella kuviolla Kakun pinta. KATSO Valio kuva

Tavallisiia Kuivakku ja kakkuvuokia löytyy, kyllä kauppojn hyllyiltä.

JATKAN ETSIMISTÄ….

1542953951891

 

VALIO JOULU…

1545151969082

VALIO. JOULU…KAKUT

JUUSTOKAKUT, KUIVAKAKUT….Täytekakut

 

1545152011965

1544547644328

Katso aiemmat RESEPTIT, JÄLKIRUOKA…GLÖGIKAKKU, Omena-suklaakkku jne.

 

SUOSITTU yli 95 krt

KUIVAKAKUT. TOP3. 

MAUSTEKAKKU…KUORRUTE, 2 vaihtoehtoa

MAUSTEKAKKU,

Suklaakuorrute…. JOULU 2017

 

20181218_184755

MAUSTEKAKKU ja Parempi Kuorrute…

20181218_184353

KATSELEN ja SEURAAN ja VALMISTAN myös

….RUOKA, LEIVONTA&Juoma trendejä Uutuuksia jne. Arvostan myös SUOMALAISIAPERINTEITÄ…

 

Löysin VIDEON ja Innostuin Kokeilemaan 2 Erillistä Kuivakkua,  samassa Kakkuvuassa….

1545219233758

EKA KERTA….

Toinen Kakuista Onnistui ihan OK…SUKLAAPIIMÄKAKKU

Toinen lässähti kuten kuvasta näkyy….

1545219207592

Suklaapiimäkakku ja Mauste-Piimäkakku kokeilu…

MAKU on OK

1545219327715

KOTIKOKKAILUA ja LEIPOMISTA OPII Parhaiten tekemällä, kokeilemalla ja yrittämällä uudestaan, niin akuan että ONNISTUU. EI minultakaan AINA ONNISTU, vaikka olen Leiponut jo Lapsuudesta lähtien. AINA MAKU ON TÄRKEIN…. HYMY

Suosittelen LÄMPIMÄSTI

 

JOULU 2018

1545220142049

SUKLAA-MARMELADI PIIMÄKAKKU

OMA RESEPTI

125 g Leivinmargariiniä

3 dl sokeria

5 – 6 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniliinisokeria

2 dl VALIO, Piimää

150 g FAZER Taloususklaata

Lisäksi

DRONNINGHOLM Luumumarmeladia ja Omena-Kanelimarmeladia

Kumpaakin marmeladia noin 2 – 3 rkl

 

 

 

PAISTO 175 – 200 C  n. 50 min

 

 

VALIO VINKKI….Joulu 2018

VALMISTAN TÄMÄN kakun, Lisään kuvat tähän.

 

 

VATKAA ensin sokeri ja leivinmargariini hyvin vaahdoksi.

Lisää Kananmunat yksitellen ja jatka vatkaamista.

 

20181219_124836

SEKOITA Vehnäjauhojen sekään, leivinjauhe ja vanilliinisokeri.

Lisää Maustetut Jauhot seokseen, ÄLÄ en vatkaa. Vaan SEKOITA hyvin.

Kaada piimä, Seoksen sekaan….

1545218851145

Lisää Marmeladit ja Sekoita….

1545219300601
SULATA Suklaa vesihauteessa…..

20181219_123056

1545218814079

Lisää Sulatettu suklaa lopuksi, SEKOITA älä vatkaa.

 

20181219_123321(0)

VALMIS KUIVAKAKKUTAIKINA…

20181219_123318

1545218784251

20181219_123329

 

 

UUSI KUIVAKAKKUVUOKA

 

Kuvassa MAUSTEKAKKU ja TIIKERIKAKKU

 

 

JOULU 2018…..TIIKERIKAKKU,

SUKLAAKAKKU…

SUOSITTU yli 33 krt KUIVAKAKUT, JOULU 2016

SUKLAAKAKKU, Suklaakuorrute….

1545219267315

EKA KERTA Kuorrute 2016, tuli liaan paksu….KATSO Kuorrute 2017

1545219359704

VINKIT…

Lisää Kuorrute  vasta hetki  ennen tarjoilua ja Syödään.

KUIVAKAKKU SÄILYY Pitempään hyvänä, ilman kuorrutusta.

Voi myös pakastaa, kokoanaisena tai 1/2.

 

1544124212414

JOULUVALMISTELUT alkoivat Eka kerran Leivoin&Laitoin JOULUTORTTUJA ja Lämmitin ja VALMISTIN ITSE GLÖGIÄ. KATSO artikkelit…

1545060722391
Uusi MAKUTESTIN Voittaja GLÖGI, EI avattu tai maustettu vielä….JOULUPIPARIT ja Piparit, SUOSIKIT

1545220189369

JATKETAAN JOULU 2018 MENUA, RUOKA….koko loppu JOULUVIIKKO.

 

 

KOTI&LEIVONTA. KAKUT KUIVAKAKKU,Perinteinen &Suomalainen.TIIKERIKAKKU Resepti. Lisäksi Mini Suklaakakut, Muffinssit. …SUOSITTU yli 30 krt. Suosikit&Elämäntapa. 23.11.2018. HXSTYLE.net HEINIS

1542953733222

1542954009835

1542953853081

PERINTEISET&SUOMALAISET KUIVAKAKUT eli KAHVIKAKUT, Kahvipöydän Klassikot

Tämä Tiikerikakku on Lapsuuden perheestä lähtöisin, eikä vieläkään ole Makuun kyllästynyt. Koko Oma Perhekkin tykkää, Suosikki kuivakkku. Tykkään myös Maustekakusta ja Suklaakuivakakusta.

TYKKÄÄN KUIVAKAKUISTA, olen leiponut monenlaisia Kuivakkuja, myös PERINTEISEN Hiekkakakun ja TAATELIKAKUN Jouluksi. EN ole leiponut Hedelmäkakua, kun en itse tykkää siitä. Kuivakakkuja on runsaasti erilaisiaja maukuisia, pienillä eroilla.

VINKIT…

Kuivakaut sopivat Arki ja Juhla Kahvipöytään

SUOSITTUJA Joulahjoja ja MYJÄISISSÄ…Olen tehnyt aiemmin

Kuivakakkuja voi myös pakastaa, halkaise 1/2 tai kokonaisena

Kuivakakun voi myös Kuorruttaa, palataan myöhemmin kuorrutuksiin.

 

LEIVON Joulun aikana useita erialisia, kuivakakkuja. EN leivo kuivakkuja kokoajan, vaan esim Joulu ja Juhla aikaan.

1542992342179

Uuudet JOULU 2018 MINI KAKUT, Suklaakakkutaikinasta…

1542992416851

KATSO Aiemmat reseptit, TOP3 KUIVAKAKKUA jne….SUOSITTUJA Reseptejä täällä Blogissa.

 

1542953980152
Minun 1. KUIVAKAKKU Vuoka, PERINTEINEN MALLI….vuosikymmeniä vanha, edelleen ok. HYMY

 

1542992271207

MINI SUKLAAKAKUT 2018…

1542992311073

Lisään vielä koristellut Minikakut….IHANIA ja Herkullisia

1542992416851

 

1543321990830

1543322019973

1543322096317

ERILAISIA KUORUTTEITA, PINTOJA….

1543322395844

TOMUSOKERI ja PIKEERI, Kuten Joulupiparkakkujen koristelussa

1543322349790

UUSI Joulu 2018 …KINUSKIKUORRUTE

1543322178028

SEURAA BLOGIA…. Lisään myöhemmin, KUORRUTE RESEPTIT, kun valmistn JOULUN KUIVAKAKUT Jouluviikolla….

1543322316870

SUKLAAKUORRUTE, kuten Isossa KUIVAKAKUSSA….

SUOSIKKI Tätä Suklaakakkua, ilman kuorrutetta olen leiponut paljon….

SUKLAAKUIVAKAKKU, Kuorrutteella tai ilman

KUIVAKAKUT…SUKLAA KUIVAKAKKU ja Suklaa Kuorrute 2016-2017 Joulu

 

1543321957950

1543321990830

 

1542954009835

20181122_221807

Perinteinen

TIIKERIKAKKU

MUROKAKKU,

perusohje Kotikokkikirja v. 1987

200 g leivinmargariiniä

2 dl sokeria

3 kananmunaa

2 tl vaniliinisokeria

2 tl leivinjauhetta

3 dl vehnäauhoja

 

TIIKERIKAKKUUN lisäksi…

Kaakao jauhetta tummaa

Maitoa tai Kermaa

Ota 1/3 taikinasta toiseen kulhoon.

Lisää Kaakaojauhetta, tumma esim. Fazer ja 3 rkl maitoa tai kermaa. SEKOITA tasaiseksi.

 

KUIVAKAKKUVUOKA…..Kakkuvuoka, joka voidellaan leivinmargariinilla ja päälle ripotellaan Korppujauhoja. Ennen taikinan lisäämistä.

 

PAISTA 175 C   n. 50 min

Paisto-aika…. Varmista Kakun kypsyys tikulla , ennenkuin otan kakun pois uunista.

VAALEA Kuivakakku kuvassa

Jos pidät kauemmin uunissa, saat kakun pinnasta tummemman.

MAKU ASIOITA kumpa on parempi….

 

1542953813803

PAISTETTU ja Paistamaton TIIKERIKKKU, KUIVAKAKKU….

1542911284252

VALMISTUS…

VAAHDOTA pehmeä margariini ja sokeri. Lisää munat, yksitellen ja jatka vatkaamista.

 

20181122_184524

20181122_184816

Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe ja vanilliinisokeria.

Lisää sekoitetut jauhot ja mausteet pikkuhiljaa, seokseen.

20181122_184853

Edelleen ONGELMIA Kuvien kanssa ja muokkauksessa.

VALMISTUS VIDEO on vinossa…

 

 

Sekoita taikina tasaiseksi, Älä vatkaa.

20181122_185305(0)

Lisää taikinaa Korppujauhotettuun kakkuvuokaan, kerroksittain…

JAA Taikina 1/3 osiin…

Ensin vaaleaa, seuraavaski ruskeaaa ja päälle loput vaaleasta kakkutaikinasta.

1542911332823

Ensimmäinen kerros,  3. Kerros Vaaleaa kakutaikinaa  ja kerros Ruskeaa kakkutaikinaa kuvassa

20181122_185151

1/3 osa Kakkutaikinasta…RUSKEA TAIKINA

Lisää tummaa kaakoajauhetta ja Maitoa tai Kuohukermaa, kuten minulla tällä kerralla oli. Yleensä laitan vain maitoa

20181122_185808

KUIVAKAKKUVUN Voiteleminen  ja Korppujauhottaminen…

20181122_185352

1542911332823

Huoneen lämpöisellä leivinmargariinillä, Kuivakakku vuan, Voiteleminen on helppoa. Lopuksi Ripottele KORPPUJAUHOJA, tasaisesti ympäri, voideltua kakkuvuokaa. LISÄÄ Kakkutaikina ja paista.

Kokeile Tikulla, Kakkua ennekuin otat pois uunista. VARMISTA että Kuivakakku on kypsä. KATSO Aiemmat Reseptit….

 

Paiston jälkeen kumoa eli käännä Kuivakakku, ylösalaisin.

ANNA JÄÄHTYÄ, murenee helposti….

1542954009835

1542953951891

1542953780095

Hieman jäähtyneenä, oli Ihan pakko leikata jo paloja….Nam Herkullista

KOKO PERHEEN Perinteinen ja Suosikki Kuivakakku, TIIKERIKAKKU

20181122_221807

1542953853081

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

1542893801551

Jatketaan Ensi viikonloppuna, JOULUN VALMISTELUISTA.

Kyllä olen JOULU IHMINEN…Nautin, Rakastan Joulun aikaa.

Aloitan Jouluvalmisitelut ajoissa joka Joulu…Ensin Keitän Glögiä ja Paistan Ekat Joulutortut…..Seuraa Blogia ja Katso aiemmat JOULU ARTIKKELIT.

1542894296027

Kivaa ja Herkullista Maraskuun loppua.

Nähdään…..HYMY

KOTI&LEIVONTA. KAKUT. KUIVAKAKUT. SUKLAA KUIVAKKU. Oma RESEPTI. …Trendikäällä SUKLAA KUORRUTTEELLA. SUOSITTU yli 33 krt. JOULU 22.12.2016 – 2017. Suosikki. HXSTYLE.net HEINIS

20161222_085646-1

JOULU VIIKKO 2 pv Jouluun…

img_20161222_083117

SUKLAA KUIVAKAKKU, SUKLAAKUORUTTEELLA

Sain Reseptin Ystävältä, Oma Resepti.

20161222_085735-1

 

20161221_2109440

RESEPTI

SUKLAAKUIVAKAKKU

2 dl sokeria

150 g leivinmargariiniä, sulatettuna

3 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 tl leivinjauhetta

2-3 rkl Kaakaojauhetta tummaa, reilusti

2 kpl kanmunaa

3/4 dl maitoa

 

PAISTO   175  C   n. 50-60 min …Uunin keskitaso

 

SUKLAA KUORRUTE

1 dl VALIO kuohukermaa

n. 200 g FAZER Talous suklaata, tummaa

 

Keitä kuohukerma ja lisää pilkottu suklaa sekaan. SEKOITA tasaiseksi. JÄÄHDYTÄ jetki ja valuta tai nostele lusikilla Kuivakakun päälle.

 

KATSO KUORRUTE parempi, MAUSTEKKAKKU 2017…

 

 

 

cropped-img_20161214_093850.jpg

JOULU…Yhteisiin hetkiin

VINKIT. IDEAT. RESEPTIT….

Millainen on Sinun Joulusi?

KATSO Linkki  VALIO…Joulu…Moderni

 

SEURAAN&Käytän…SUOSITTELEN Lämpimästi.

img_20161209_081918

 

VINKIT Kuivakakun onnistumiselle…

Ole tarkka aineiden mittasuhteissa ja sekotus järjestyksestä.

Kokeile puutikulla kakun kypsyys, ennen kun otat pois uunista. JOS KAKKU ei tartu tikkuun, kakku on kypsä. ÄLÄ heiluta kakkuvuokaa tai avaa uunin luukkua ensimmäiseen 30 min.

 

 

KUIVAKUN LEIVONTA

20161221_155349-1

20161221_155410

Sulata margariini.

Lisää sokerit ja sulatettu margariini vatkauskulhoon. SEKOITA.

Käytä käsivatkainta tai yleiskonetta, kuten minä.

 

20161221_155435

20161221_155544

SEKOITA jauhojen sekaan, mausteet ja kaakaojauhe.

20161221_155816

TEE munamaito, vatkaa vispilällä sekaisin.

 

 

 

 

20161221_160012

 

 

LISÄÄ vehnäjauhot, joihn sekoitettu mausteet ja kaakaojauhe pikkuhiljaa seokseen. SEKOITA Hyvin sekaisin, kaikki jauhot.

Lisää lopuksi muna-maito ja sekoita, älä vatkaa.

 

 

 

VOITELE leivinmargariinillä kakkuvuoka, käytä apuna pullasutia.

Ripottele leivinmargariinin päälle Korppijauhoja, ympäri kakkuvuokaa.

20161221_1604150

VALMIS, tasainen ja herkullinen taikina….Nam…Kuka haluaa kaalia?

20161221_160607-1

PAISTA Kuivakakku ja tarkasta kypsyys.

20161221_165840-1

20161221_170002-1

HELPPO JA NOPEA KUIVAKKU VALMISTAA

Minä innostuin leipomaan Kuvakakkujakin jo Lapsuudesta alkaen. OMAT suosikkikakut ovat muotoutuneet, vuosikymmenen varrella.

MITKÄ ovat Sinun, perheen  SUOSIKKI KUIVAKKUJA?

KATSO aiemmat Joulu tekstit…JOULU 2015.

 

 

KUIVAKAKUN voi pakastaa. LAITA kokonaisena tai puolita kuivakakku.

KUIVAKAKKU säilyy ilman kuorrutusta pitkään ja myös pakasta ilman kuorrutusta.

LISÄÄ kuorrutus hieman, muutama tunti ennen Tarjoilua kuivakun päälle.

Jäähdytä SUKLAA KUORRUTUS JÄÄKAAPISSA.

 

 

LISÄSIN Tomusokeria vielä Suklaakuorrutteen päälle, kuin Lunta. Aika Kivan näköinen vai mitä? Minä tykkään….

EKA KERTA KUORTUTE. Uusi Kuortute juttu minulle Kuivakakkuihin, en yleensä tee kuorruteita. Kuivakakut säilyvät jne paremmin ilman kuorruteita.

Olen leiponut ERILAISIA KUIVAKKKUJA, mm. Taatelikakun, Maustekakun/Pipari, Tiikeri- ja Hiekkakun…TYKKÄÄN ja Nautin Kuivakakuista ympäri vuoden.

 

 

HERKULLISTA…Nam…Yksi Meidän perheen Suosikki kuivakakku.

Voi leipoa ympärivuoden, sopii hyvin myös JOULUN AIKAAN.

 

Tästä jatketaan JOULU Laatikoilla ja RUOKA valmisteluilla…

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, TÄYTEKAKUT. JUHLAPÄIVÄT. …OMENA-SUKLAAKAKKU, Koristelu. Oma RESEPTI….2016. Vinkki Idea Vapun Valtakunta&Valio. HXSTYLE.net HEINIS. SUOSITTU yli 74 krt

img_0753

img_0766

HERKULLINEN OMENA SUKLAAKAKKU

img_20160915_165431

 

 

VINKIT&IDEAT

Tällä kertaa otin Vappu Pimiä, RADIO NOVA… VAPUN VALTAKUNNALTA. RESEPTI, Sachertorttu.

 

RADIO NOVA…Ohjelmat, Vapun Valtakunta….Reseptit KATSO Linkki…

RADIO Nova….VAPUN Valtakunta RESEPTIT

logorecipe-card-user

ja VALIOLTA, APPELSIINEN SUKLAAKAKKU ja Chilisuklaakakku

Muita mielenkiintoisia Reseptejä, AURA kinuski täytekakku, Appelsiininen Suklaakakku, Luumuinen Tiramisu ja Joulu Pavlova jne.

 

KATSO RESEPTIT Linkki….

VALIO…UUDET RESEPTIT

 

NÄITÄ kahta Reseptiä yhdistelmällä tein oman,

Suklaakakku version… EKA KERTA

Olen tehnyt aiemmin myös Suklaakakun mutta siitä on jo aikaa, eri reseptillä.

img_0728

RESEPTI

POHJA

4 kpl kananmunia

2 dl sokeria

150 g voita tai leivinmargariiniä

150-200 g FAZER Talousuklaata

1 tl leivinjauhetta

n. 2,5 dl vehnäjauhoja

LISÄKSI minä lisäsin 1 prk VALIO Vanilja tuorejuustoa

 

IRTOPOHJAVUOKA

Voitele Margariinilla.

RIPOTTELE kaakojauhoja, kuten minä tai korppujauhoja

img_0453

ALKUPERÄINEN RESEPTI Sashertorttu tai kakku on Wieniläinen suklaakakku, jossa on kerros Aprikoosihilloa sekä Suklaakuorrutus.

Keittiömestari Franz Sacher Kehtitti kakun vuonna 1832 wienissä.

 

INFO… VAPUN VALTAKUNTA

 

PAISTO 175 C    n. 45 min

 

TÄYTE tai Ilman täytettä

Minulla Omena-kanelimarmelaadi 1/2 prk 300 g eli n. 150 g,

UUTTA&Herkullista Tortuntäytettä NAM

ITSE Tekemä omenahilloa

 

KOSTUTUS

Omenahillo-vesisos, Hieman vain kostutin.

VALIO Vinkit….

 

KUORRUTE/PINTA ja KORISTELU

100 g FAZER Talousuklaata

2 dl fariinisokeria

1 prk VALIO Koskenlaskija Ruoka 250 g,

MINULLA oli VALIO VIOLA, Vanilja tuorejuustoa 200 g

 

20180426_190850

VINKKI….KATSO KORISTELU, KORISTEIDEN VALMISTELUT JUUSTOKAKUT 2017…

RUUSUT voi Tehdä Pieniksi ja Siroiksi… kuten minäkin Onnistuin Paremmin, kun HARJOITTELIN ja tein useamman kerran.

img_0680

Koristelun harjoittelemista ja Valmis kakunpohja vatkattuna, paistettuna ja täytettynä.

YRITÄN lisätä myös videon, EI ole vielä onnistunut.

 

VALMIS VIDEO 1,23 min odottaa….20.11.2016

—WordPress….

STILL PROBLEMS here…SEND VID here….FILE TYPED is NOT SUPPORT….FIX IT as soon as POSSIBLE, THANX

KATSO POHJAN valmistus VIDEO….

 

EKA KERTA VIDEO KAKUN POHJAN VALMISTUS

Hei, Kynsissä EI ole aina lakkaa. Kynsilakat ovat kovalla koetuksella minulla, kun puuhailen ja  teen käsilläni kaikenlaista. Kynsilakat eivät kestä. HYMY

Harjoitella pitää tätä videointi hommaakin, Ei ole helppoa. Tavaroita unohtui ja piti hakea, kädet kameran edessä jne…

IMG_0463.JPG

img_0440

LAITA Suklaa ja leivnmargariini sulamaan kattilaan, hellan päälle.

VATKAA ja vaahdota munat ja sokeri. Käytä Käsivatkainta kuten minä tai yleiskonetta.

img_0445

 

 

SULATA Suklaa ja leivinmargariini hellalla. VAHDI älä polta.

LISÄÄ sulanut suklaa-margariini seos, vatkatun seoksen joukkoon vatkaimella.

img_0450

Sekoita Vehnäjauhojen joukkoo, leivinjauhe. SEKOITA, hyvin sekaisin LUSIKALLA.

JATKA LUSIKALLA….

LISÄÄ ja SEKOITA pikkuhiljaa vehnäjauho, leivinjauhe seos vatkatun seoksen joukkoon. Varovasti ja tasainen taikina.

KAADA Valmis Hyvin sekoitettu taikina, Irtopohjavuokaan. Olet aiemmin irtopohjavuoan käsitellyt. Vuoka on halkaisijaltaan n. 24 cm.

img_0462

LAITA Kakku uuniin ja PAISTA. Kesitaso uunissa.

ESIVALMISTELE sillä aikaa, kun kakku paistuu…

PÄÄLLINEN ja TEE KORISTELUA.

KAKKU VALMIS ja KYPSÄ kun kokeilet puutikulla Kakkua ja kakku ei tartu enää puutikkuun, kuten minä kuvassa. Varmistan AINA joko uunissa tai pöydällä, ennekuin kumoan kakun tai irroitan reunat vuoasta.

img_0502

KORISTELU

TEIN EKA KERRAN ITSE RUUSUN, Kakun koristeen jo aiemmin.

LISÄYS….

IMG_20170609_093315

KATSO KEVÄT&KESÄ 2017 ARTIKKELIT, Juustokakku ja Voileipäkakku….Nyt sujuu Koristelu jo paremmin.

 

img_0675

JATKOIN koristeiden tekoa ja Koristelun SUUNNITTELUA, sillä aikaa kun Kakku jäähtyi.

 

Minä INSPIROIDUIN&Innostuin kun kävin VIINI- ja RUOKAMESSUILLA katsomassa ja tutkimassa Leivonta ja koristelu juttuja. KATSO Aiemmat tekstit.

Minulla EI ole käytössä kaikkia tarvittavia apu ja koristelu välineitä. ISOT Ruoka pyöreät muotit, joista käytin pieneintä tähän Ruusun tekoon. VALMIS RUUSU on liian iso, nupullinen. TERÄLEHDET eivät ole helppo tehdä, kokoamisessakin on vielä opettelua.

TEEN KYLLÄ Uudestaan….RAKASTAN KUKKIA ja etenkin RUUSUJA.

img_0661

Kun Kakku on hyvin jäähtynyt, irroita reunat….

LEIKKAA terävällä veitsellä kakku kahteen osaan, täytettä ja kostutusta varten.

 

 

img_0668

Minä kostutin tällä kertaa vain päällimmäisen osan kakusta. JOS haluat KOSTEAMMAN Kakun kostuta kaikki osat hyvin. Käytä Mehua tai kuten minä, Omenahillo-vesiseosta ja pullasutia.

LISÄÄ ja LEVITÄ Omena-kaneli marmelaadi ja Omenahillo Lusikalla. Käytä veitseä apuna, jos tarviat minä en tarvinnut.

LAITA päälimäinen leikattu osa takaisin, Kakun päälle ns. kansi.

 

 

PÄÄLLINEN/KUORRUTE

SULATA SUKLAA, sokeri ja LISÄÄ Tuorejuusto.

img_0695

IMG_0694.JPG

SUKLAINEN ja  TASAINEN KUORRUTE on tavoite.

Arvelin jo etukäteen, Kuinka Kuorrutteen käy….Ja möykkyjähän siihen jäi. Laitoin Fariinisokeria vaikka yleensä käytän TOMUSOKERIA.

 

 

Ihan ok muuten Kuorrute, mutta ei tasainen koostumus. ULKONÄKÖ ei maku seikka.

KUORUTTEEN teen toisella tavalla, ensi kerralla.

PIENET koristeet kannattaa lisätä kakun päälle kun kakun päällyste on vielä lämmintä, notkeaa. ISO Koriste EI mahtunut UUDEN kivan Lasi-kakkukuvun alle Jääkaappiin, joten säilytin ja lisäsin sen erikseen.

 

 

20161115_183811

20161115_183706

20161115_205517

 

 

IHANA tuli vaikka EI täydellisesti onnistunutkaan, vai mitä?

SÄILYTÄ kakkua Jääkaapissa ja sen voi myös pakastaa.

Minun perheen jäsenet sanoivat, että enemmän kosteutta ja ilman omenahilloa.

MAKU ASIOITA. Kuten jo aiemmin mainitsin, valmistin erilaisen SUKLAAKAKUN, en kostuttanut tarkoituksella kakkua paljon jne. Minusta taas hillo oli hyvä, mutta kuorrute EI. Ensi kerralla joko Porkkanakakkumainen juustokuorrute tai Mokkapalojen margariini-tomusokeri tyyppinen kuorrute on parempi, myös maultaan.

img_0721

 

 

img_0720

KATETAAN sitten Toisena JUHLAPÄIVÄNÄ Kahvi ja Kahvileivonnaisten, Herkku pöytä. Tämä riittää tällä kertaa Juhlapäivästä ja Isänpäivästä.

img_0735

 

Minä nautin ja tykkään LEIPOMISESTA, se on Minun Rakas&IHANA pitkäaikainen, Elämänmittainen Harrastus.  LEIVON melkein joka viikko ja etenkin ennen Juhlapäiviä. Tykkään Hemmotella Läheisiäni, Mieleisillä ruualla, jälkirualla ja Herkuilla.

ELÄMÄSSÄ TOSI ASIA….RUAT ja LEIVONNAISET ovat MAKU ASIOITA

Kaikki eivät Tykkää kaikista Mauista, elintarvikkeista, ulkonäöstä, kypsyys asteista jne…

MINUSTA tärkeintä on AINA MAKU…RUOKA ja LEIVONTA

ÄLÄ Pelkää Epäonnistumisia, EI Aina voi Onnistua. EI minullakaan aina onnistu täydellisesti, ja virheitä sattuu kaikille…se on vain inhimillistä. Valmista vain uudestaan ja uudestaan. Tekemällä itse ja useamman kerran samoja reseptejä,  Harjoitus tekee mestarin, kuten Vanhassa Suomalaisessa Kansanviisaudessa sanotaan….HYMY

Ulkonäkö on toissijainen seikka, ainakin näin Perhe- ja Lähipiirissä ja Kotikokkailuissa ja LEIVONNOISSA. Mutta pitää Minunkin myöntää, mitä vanhemmaksi tulen, INNOSTUN myös Koristelemaan, viimeistelmään ja kehittelemään Uusia, IHANIA&kivoja juttuja… Etenkin Juhla ja Syntymäpäivinä ja aikoina, kuten nyt ISÄN ja ÄITIEN PÄIVÄ ja kohta IHANA ja minulle RAKAS JOULU.

 

Reipasta, Kivaa ja Herkullista Viikonloppua KAIKILLE.

 

Jaettu ILO on kaksinkertainen… ILO

 

ENSI Viikolla jatketaan, Kulttuurin&elokuvien ja Muoti juttujen parissa….

 

NÄHDÄÄN… HYMY