SUOMALAISET siis KOTIMAISET OMENAT, Pihoilla ja Puutarhoissa…
Jos en saa Tuttvailta Omenoit, ostan Kaupasta…Tykkään OMENOISTA Ympärivuoden.
OMENA-RAHKAPIIRAKKA…
Katso Kuvat&Info Oma Suosikki
UUSIN OMENA-KAURAPAISTOS, SUOSITTU 186 Tykkäystä, VALIO Vinkki
VANILJA Kastikkeella…
OMENAPUSUT
Helppo ja Nopea VALMISTUS. Valmsitaikinaa ja Omenoita.
OMENAKÄÄRETORTTU
LEIVON ja Tykkään KÄÄRETORTUISTA, Nuoruudesta lähtien.
SUOSITTU 291 Tykkäystä….
ITSE VALMISTETTU OMENAHILLO
Olen VALMISTANUT OMENAHILLOA monta kertaa. Riippuen Miten paljon saan Puutarha, Piha Omenoita. Vaihtelee Vuosittain.
VIIMEEKSI Leivoin MAMMANMARJAPIIRAKAN, Mustikoista ja MUSTIKKAMUFFINSEJA/Kuppikakkuja….
KATSO aiemmat Artikkelit
LEIVOIN OMENA-RAHKATORTUN kun sain Pitkästaikaa Hyvän Ystävän Kylään ja Vierailulle. Eihän siinä Naisihmiset, jouda tai muista kuvaamaan. …HERKUTELTIIN Yhdessö Kahvin ja Teen kanssa, Lämmintä ja Tuoretta Piirakkaa. Nam HERKULLISTA…
Oma SUOSIKKI
OMENA-RAHKAPIIRAKKA
RESEPTI
3 dl vehnäjauhoja
150 g leivinmaragariiniä
1/2 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
TÄYTE, PINNALLE
PESE omenat hyvin, Lämpimällä vedellä ja Pilko…Leikkaa siivuiksi.
2 -4 kpl OMENOITA, siivutettuna ja Kuorineen
Lisää Omenasiivut Pohjan päälle ja Lisää KANELIA….
LISÄÄ RAHKATÄYTE
1 prk VALIO Maitorahkaa tai pehmeä maitirahka
1 tl vaniliinisokeria
2 – 3 rkl, Sokeria. OMan maun mukaan.
SEKOITA TÄYTE Hyvin ja Tasaiseksi. KAADA ja Levitä Omenasiivujen päälle.
PAISTO 220 C ….noin 30 min.
VINKKI
VAHDI, pinta ruskettuu nopeasti.
VALMISTUS, LEIVO Ensin Pohja taikina
Kaikki aineet sekaisin ja LEIVON KÄSIN.
Muotoile POHJATAIKINA TASAISESTI, Pyöreän piirakkavuan Pohjalle ja Reunoille.
PESE ja PILKO OMENAT
LISÄÄ OMENASIIVUT Pohjan päälle..Lisää myös KANELIA.
KAADA Tasainen RAHKASEOS,Omenasiivujen päälle.
AINUT kuva, jonka mudtin ottaa…Tuoressta Piiraksta. HYMY
PAISTA 225 C…Noin 30 min.
VALMIS ja Kypsä PIIRAKKA.
LEIKKAA Paloja…
MAISTUU Herkullsilta ihan sellaisenaan….Nam..
AIEMMAT KUVAT…
SYKSYLLÄ on SADONKORJUUN AIKA…
Ihanaa Syksyistä Viikonloppua ja Herkuttelu Kaikille…
Jouluhalon OLEN leiponut jo vuosia sitten, Pääsiäsihalkoa en vielä…
PERINTEINEN KÄÄRETORTTU, joita olen LEIPONUT jo LAPSUUDESTA Lähtien.
AIKUISENA OLEN Kääretortuista LEIPONUT myös KÄÄRETORTTUKAKKUJA ja LEIVOKSIA ….
Helppo ja Nopea Valmistus. SUOSITTELEN
KEVÄT TULLEE….PÄÄSIÄINEN
Tiput ja Puput…PAJUNOKSAT, RAERUOHO ja Kukat kuuluvat MEIDÄN perheen Pääsiäseeen. KOTI&SISUSTUS KEVÄT
KEVÄT…Vuodenaika, Sesonki
Odotettu ja Perinteinen JUHLAPÄIVÄ PÄÄSIÄINEN
PÄÄSIÄSENÄ Perinteisesti PERHE kokoontuu yhteen ja SYÖDÄÄN YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ, PÄÄSIÄISEN MENU: PÄÄRUOKA, JÄLKIRUOKA ja KAHVIPÖYDÄN HERKUT
Aiemmin Meidän PERHE, Minun Lapsuudenperhe kokoontui jo 3 POLVESSA, ISOVANHEMMAT, LAPSET ja LAPSENLAPSET. NYT Vanhemmat ovat jo Vuosia sitten kuolleet.
5.4. PALMUSUNNUNTAI
10.4.2020 Pääsiäisviikko
TERVEELLINEN ELÄMÄ, Perhe
KOTIRUOKA, LEIVONTA ja JUOMAT….
Meidän Perheessä Valmistettaan Terveellistä ja Herkullsita KOTIRUOKAA SÄÄNNÖLLISESTI. Kyllä.silloin tällöin syödään myös Eineksiä, Pikaruoka esim. Pitsaa, Subway patonkeja.
PERHEEN JUHLIA on harvoin nykyään, mutta
JUHLAPYHIÄ Vietetään. Esim. JOULU, PÄÄSIÄNEN Vappu, Juhannus
LEIVON SÄÄNNÖLLISESTI…Makeita ja Suolaisia LEIVONNAISIA…
Katso AIEMMAT Artikkelit mm. PERUNAMUUSSI&PERUNALEPUSKA, ROUHESÄMPYLÄT ja VUOKALEIPÄ
KÄÄRETORTTUKAKKU…..
KÄÄRETORTTU, ANNOS LEIVOKSET
CHARLOTTA
KÄRETORTTUKAKKU
UNELMATORTTU
PERINTEINEN Mansikkakääretorttu….
PERINTEINEN KÄÄRETORTTU
VAALEA KÄÄRETORTTU, Pohja
TÄYTE VAIHTOEHTOJA mm.
Omenasose
Mansikkahillo
Kaakao, ruskea täyte
KATSO artikkelin lopussa RAHKA&HEDELMÄ TÄYTE vaihtoehto
OMENAKÄÄRETORTTU
VAALEA, PERUS KÄÄRETORTTUPOHJA
TÄYTE
OMENAHILLO, Sose tai marmeladi
POHJATAIKINA
LEIVO KÄÄRETORTTTU TAIKINA Samalla tavalla kuin Unelmatortussa,
….JÄTÄ KAAKAOJAUHE vain pois.
KÄÄRETORTUNPOHJA ennen Paistoa ja Paiston Jälkeen….
HUOM
LEIVINPAPERILLE Hienoasokeria, ennen UUNITUOREEN Kääretorttupohjan laittamista…
Kääretorttu Käännetään paiston jälkeen ylösalaisin ja Otetaan Leivinpaperi pois.
TÄYTE Levitetään hieman jääthyneeelle KÄÄRETORTTUPOHJALLE…
LEIVITÄ TÄYTE….Minulla ITSE TEKEMÄÄ OMENASOSETTA oli vielä 1 purkki jäljellä…
TASAISESTI lusikan tai Nuolijan avulla, Koko KÄÄRETORTUN ALUEELLE
KÄÄRETORTTU rullataan Leivinpaperin ja Käsien avulla RULLAKSI, Pitkältä sivulta…
LEIKKAA PÄÄT Pois torttua….
Meidän PERHEEN SUOSIKKI…
Perinteinen UNELMAKÄÄRETORTTU
Kaakaopohja ja Voikreemi täytteenä
RESEPTI
4 kananmunaa
2 dl sokeria
1 dl perunajuahoja
1/2 dl vehnäjauhoja
2 RKL KAAKAOJAUHETA, Tumma
1 tl leivinjauhetta
TÄYTE, Vaalea&Tummapohja
150 g leivontamargariinia
2 dl tomusokeria
1 – 2 tl vaniliinisokeria
1 kanmunankeltuainen
PAISTO 225 C …n. 7 min….VAHDI
POHJAN LEIVONTA
VATKAA ensin Munat ja Sokeri VAAHDOKSI, kuten kuvassa…
SEKOITA Jauhot, Kaakaojauhe ja Leivinjauhe….LISÄÄ Pikkuhiljaa Taikinan sekaan
….SEKOITA TAIKINA TASAISEKSI
Ennen Paistoa ja Paiston jälkeen KÄÄRETORTUNPOHJA
VOIKREEMI….VAALEA TÄYTE
VATKAA Hyvin SEKAISIN….TASAINEN TÄYTE
Lisää Lopuksi Kananmunan keltuainen ja vatkaa loppuun.
LEVITÄ TÄYTE koko Torttupohjan alueelle tasaisesti…
KÄÄNNÄ Torttu Rullalle PITKÄLTÄ SIVULTA…
Käytä apuna leivinpaperia ja käsiä.
Tee Tiukka Rulla…Valmiina TYYLIKÄS ja KAUNIS KÄÄRETORTTU
RAHKA&HEDELMÄ TÄYTTEELLÄ….
UNELMATORTTU
RAHKA ja HEDELMÄ, Persikka täyte
JOULU Trendikäs&Suosittu TV KOKO SUOMI LEIPOO …..Yli 190 krt
PERINTEINEN Vaalea KÄÄRETORTTU, mansikkatäytteellä eli MANSIKKAKÄÖRETORTTU
LISÄYS 16.11.2018
UUSI VAIHTOEHTO…
SYKSY OMENAT&OMENAHILLO…
OMENAKÄÄRETORTTU…
TÄYTE OMENAHILLO, itse aiemmin valmistettu 1 prk
ja JÄTÄ Kaakojauhe pois, Kääretortun pohjasta
Levitin KYLLÄ Itsevalmistamani OMENAHILLON tasaisesti Kääretortun pohjalle, jostakin syystä Käärimisvaiheessa, Hilloa on epätasaisesti Kääretortun sisällä.
TÄYTTEENÄ Aiemmin ITSE VALMISTETTUA Omenahilloa…
Täyttenä aimmin ITSE VALMISTETTUA OMENAHILLOA, katso resepti….
TÄYTE….KORISTELU
Kuohukerman sekaan voi laittaa esim. Tuorejuustoa…
Minulla oli jotain vikaa, Isänpäivän KERMAVAAHDOSSA…Kermavaahto EI vatkautunut kunnolla ja oli löysää.
Asia jäi vaivaamaan… Tein nyt KERMAVAHDON ja KORISTELUN udestaan. Kermavaahto oli ok ja lisäsin myös Tuorejuustoa kerman sekaan.
KORISTELU VÄLINEET eli PURSOTUS TYLLÄT, pitäsi olla myös parempia, niin KAKUN KORISTELU Harjoittelun ja tekemisen myötä Paranee…Valmistan Nyksyisin aika harvoin Kakkuja, vain Juhliin&Syntymäpäiviin omassa Perheessä. ITSE EN ole Täytekakkujen Ystävä. Muuten Kyllä LEIVON SÄÄNNÖLLISESTI ja tykkään erilaisista Leivonnaisista. HYMY
OMENÄKÄÄRETORTTU KAKKU, KORISTELTUNA…
Paremmalta näyttää vai Mitä?
LEIVONNAISISSA Maku yleensä AINA ONNISTUU, Ulkonäössö ja Koristelussa, minulla on vielä harjoittelemista ja toivomisen varaa.
1 tlk rahkaa, VALIO Maustettua rahkaa, Vaniljarahkaa kuten minulla tai maitorahkaa
2 – 3 rkl sokeria
1 tlk säilöttyjä hedelmiä, esim. Sekalsia tai Ananasta
Minulla oli PERSIKKVIIPALEITA Sokeriliemessä, jotka leikkasin vielä pienemmiksi paloiksi 425 g/235 g
EI tarvitse laittaa kokompurkillista tai voi jättää Hedelmäpalat kokonaan pois
KOSTUTUS…3 – 4 rkl lientä
Tai Jätä Kostuttamatta. EN aina kostuta kun teen Kääretorttuja.
LEVITÄ TÄYTE tasaiseti koko Kääretortunpohjalle….
Jos halua enemmän täytettä, lisää 2 prk Rahkaa
KÄÄRETOTUN pohja ja Täyte levitetetty…..KÄÄRI UNELMATORTTU RULLALLE, tiiviisti
UNELMAKÄÖRETORTTU, leivinpaperi rulla, tiivis ja tiukka rulla. NOSTA KYLMÄÄN, Jääkaappin…
VINKKI…
KÄÄRETORTTU pitää jäähtyä, jähemettyä kylmässä, jääkaapissa ennen leikkausta ja Koristelua
KÄÄRETORTUN voi valmista edellisenä iltana esim. Tai LEIPOA aiemmin ja pakastaa.
UNELMATORTTU
Kääretortun päät leikataan pois
HETKI Enne tarjoilua
PÄÄLLE, PINNALLE…. KORISTELU
2 dl VALIO Kuohukermaa, vatkattuna
Vaniljasokeria ja sokeria, oman maun mukaan
UNELMATORTTUKAKUN KORISTELU
KORISTELUN voi tehdä vain kermavaahdolla. Kermavaahto jäi, jotenkin löysäksi PURSOTUKSET eivät täysin onnistuneet.
Vaihteeksi minä jätin, toisen päädyn koristelmatta.
MAKU on OK…Miastoin päätyoalat, KYLLÄ Itse leipojakin pitää maistaa.
…KATSO AIEMMAT RESEPTIT, ISÄNPÄIVÄ, JUHLA myös RUOKA, Pöydän kattaus ja Leivonta vinkit.
Meidän PERHEESSÄ, PERINTEISESTI… AAMUPALA tarjotaan suoraan Sänkyyn. ISÄN Omien Toivomusten mukaan ja Herkkuja, Kukka&Kynttilä ja Lahja.
Minum LAPSUUDENPERHE…Äiti&Isä LAPSIA 3, LAPSENLAPSIA 4
Minun Vanhemmat ovat jo Kuolleet. Monet Ihanat JUHLAT, mm. Joulut, Pääsiäset, Synytmäpäivät, Äitien ja Isän&Papan päivät tuli aikoinaan ja ajoissa juhlittua…NYT Ruokailemme&Herkuttelemme Yhdessä ja Sytytämme Perheen kanssa, JUHLAN KUNNIAKSI Kynttilän Haudalla tai/ja Kotona ….MUISTELEN&Arvostan.
Vanhemmat Ihmiset ja ISÄ, Äiti arvostavat MUISTAMISTA, Anna aikaa ja Yhdessä oloa KOKO PERHE.
HYVÄ Ruoka ja Kahvipöytä oli Meidän Perheessä Nautinto ja Koko perhe viihtyi yhdessä. JATKAN PERINNETTÄ Omassa perheessä…
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 