KOTI&LEIVONTA. KAKUT, KÄÄRETORTTU. JUHLAT, …Juhlapäivä, ISÄNPÄIVÄ/PAPANPÄIVÄ. ….UNELMATORTTU KAKKU. Omenakääretorttu&Koristelu. Oma RESEPTI. 10.11.2018 SUOSITTU yli 40 krt. Suosikki&Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

IMG_20181110_175505_903

1541863709772

UNELMATORTTU KAKKU Valmiina…

1541863746512

16.11.2018

OMENAKÄÄRETORTTU, KAKKUNA… Koristeltuna

1542347912540

1542347872084

 

IMG_20181110_132044_783

UNELMATORTTU….KÄÄRETORTTU ja TÄYTE

 

1541863781706
UNELMATORTTU….

 

IMG_20181110_094440_829
PERUS vaalea KÄÄRETORTTU, Mansikkatäyte eli MNSIKKAKÄÄRETORTTU

 

IMG_20180812_091848_070

PERINTEINEN KÄÄRETORTTU on vaalea…

Kuvassa Mansikkakääretorttu, joka on KORISTELTU…. Hetki ennen tarjoilua.

KÄÄRETORRTUA voi käyttää myös KAKUN Tilalla tai Tehdä LEIVOKSIA.

 

YHDESSÄ LEIPOMINEN….Suosittelen

Tykkään ja olen Leiponut Kääretottuja, Lapsuudesta lähtien.

Helppo ja Nopea Valmistus, koko perhe voi leipoa Yhdessä.

Näin Aikusien liian harvoin, tulee leivottua Kääretorttuja.

 

KÄÄRETORRTUJA….valmistanut mm.

Omena ja Mansikkakääretorttu, Unelmakääretorttu, UNELMAKÄÄRETORTTU KAKKU, Peruskääretorttu Kaakao-margariini-tomusokeritäyte&CHARLOTTA, JOULUHALKO…

 

IMG_20181110_132044_783

NYT VALMISTETAAN PERINTEINEN

…UNELMATORTTU KAKKU

KÄÄRETORTTU…

PERUSRESEPTI

4 kanamunaa

2 dl sokeria

1 dl perunajauhoja

1/2 dl vehnäjauhoja

2 rkl kaakaojauhetta, reilusti ja Tumma esim. Fazer

1 tl leivinjauhetta

 

PAISTO 225 C….n. 7 min

 

LISÄKSI TÄYTE ja KORISTELU….

 

IMG_20180812_091848_070

IMG_20180623_112635_788

 

SUOSITTU LEIVONTA RESEPTI…. yli 50 krt

MANSIKKAKÄÄRETORTTU, Kesä 2018

KATSO Linkeistä tarkemmat valmistus ohjeet, kuvat ja video.

MANSIKKAKÄÄRETORTTU, Valmistus&Vinkit, Kuvat ja KORISTELU Kesä 2018

 

IMG_20180616_171020_882

IMG_20180616_165749_737
PERINTEINEN Vaalea KÄÄRETORTTU, mansikkatäytteellä eli MANSIKKAKÄÖRETORTTU

 

LISÄYS 16.11.2018

UUSI VAIHTOEHTO…

SYKSY OMENAT&OMENAHILLO…

1542349006004

OMENAKÄÄRETORTTU…

TÄYTE OMENAHILLO, itse aiemmin valmistettu 1 prk

ja JÄTÄ Kaakojauhe pois, Kääretortun pohjasta

1542348014859

Levitin KYLLÄ Itsevalmistamani OMENAHILLON tasaisesti Kääretortun pohjalle, jostakin syystä Käärimisvaiheessa, Hilloa on epätasaisesti Kääretortun sisällä.

1542349006004

1542348971024

TÄYTTEENÄ Aiemmin  ITSE VALMISTETTUA Omenahilloa…

IMG_20180910_103204_728

1542349038743
Täyttenä aimmin ITSE VALMISTETTUA OMENAHILLOA, katso resepti….

TÄYTE….KORISTELU

1542349078357
Kuohukerman sekaan voi laittaa esim. Tuorejuustoa…

Minulla oli jotain vikaa, Isänpäivän KERMAVAAHDOSSA…Kermavaahto EI vatkautunut kunnolla ja oli löysää.

Asia jäi vaivaamaan… Tein nyt KERMAVAHDON  ja KORISTELUN udestaan. Kermavaahto oli ok ja lisäsin myös Tuorejuustoa kerman sekaan.

KORISTELU VÄLINEET eli PURSOTUS TYLLÄT, pitäsi olla myös parempia, niin KAKUN KORISTELU Harjoittelun ja tekemisen myötä Paranee…Valmistan Nyksyisin aika harvoin Kakkuja, vain Juhliin&Syntymäpäiviin omassa Perheessä. ITSE EN ole Täytekakkujen Ystävä.  Muuten Kyllä LEIVON SÄÄNNÖLLISESTI ja tykkään erilaisista Leivonnaisista. HYMY

 

OMENÄKÄÄRETORTTU KAKKU, KORISTELTUNA…

1542347872084

1542347912540

Paremmalta näyttää vai Mitä?

LEIVONNAISISSA Maku yleensä AINA ONNISTUU, Ulkonäössö ja Koristelussa, minulla on vielä harjoittelemista ja toivomisen varaa.

IMG_20180213_165443

KÄÄRETORTTU LEIVOKSET…

IMG_20180812_091041_416
Tässä Unelmatortussa on Voi-tomusokeritäyte…

UNELMAKÄÄRETORTTU, SUKLAAKÄÄRETORTTU… VINKIT ja  taikinanavalmistus video YSTÄVÄNPÄIVÄ 2018

 

 

RESEPTI Jatkuu….

1541847964323

UNELMATORTTU KAKKU

TÄYTE

1 tlk rahkaa, VALIO Maustettua rahkaa, Vaniljarahkaa kuten minulla tai maitorahkaa

2 – 3 rkl sokeria

1 tlk säilöttyjä hedelmiä, esim. Sekalsia tai Ananasta

Minulla oli PERSIKKVIIPALEITA Sokeriliemessä, jotka leikkasin vielä pienemmiksi paloiksi 425 g/235 g

EI tarvitse laittaa kokompurkillista tai voi jättää Hedelmäpalat kokonaan pois

1541847930583

1541847887674

 

20181110_120322

KOSTUTUS…3 – 4 rkl lientä

Tai Jätä Kostuttamatta. EN aina kostuta kun teen Kääretorttuja.

20181110_120222

LEVITÄ TÄYTE tasaiseti koko Kääretortunpohjalle….

Jos halua enemmän täytettä, lisää 2 prk Rahkaa

1541847805443
KÄÄRETOTUN pohja ja Täyte levitetetty…..KÄÄRI UNELMATORTTU RULLALLE, tiiviisti

UNELMAKÄÖRETORTTU, leivinpaperi rulla, tiivis ja tiukka rulla. NOSTA KYLMÄÄN, Jääkaappin…

 

VINKKI…

KÄÄRETORTTU pitää jäähtyä, jähemettyä kylmässä, jääkaapissa ennen leikkausta ja Koristelua

KÄÄRETORTUN voi valmista edellisenä iltana esim. Tai LEIPOA aiemmin ja pakastaa.

 

UNELMATORTTU

Kääretortun päät leikataan pois

1541863808796


 

HETKI Enne tarjoilua

PÄÄLLE, PINNALLE…. KORISTELU

2 dl VALIO Kuohukermaa, vatkattuna

Vaniljasokeria ja sokeria, oman maun mukaan

 

1541863746512

UNELMATORTTUKAKUN KORISTELU

KORISTELUN voi tehdä vain kermavaahdolla. Kermavaahto jäi, jotenkin löysäksi PURSOTUKSET eivät täysin onnistuneet.

Vaihteeksi minä jätin, toisen päädyn koristelmatta.

MAKU on OK…Miastoin päätyoalat, KYLLÄ Itse leipojakin pitää maistaa.

1541863709772

IMG_20181110_175505_903

…KATSO AIEMMAT RESEPTIT, ISÄNPÄIVÄ, JUHLA myös RUOKA, Pöydän kattaus ja Leivonta vinkit.

 

Meidän PERHEESSÄ, PERINTEISESTI… AAMUPALA tarjotaan suoraan Sänkyyn. ISÄN Omien Toivomusten mukaan ja Herkkuja, Kukka&Kynttilä ja Lahja.

 

Minum LAPSUUDENPERHE…Äiti&Isä LAPSIA 3, LAPSENLAPSIA 4

Minun Vanhemmat ovat jo Kuolleet. Monet Ihanat JUHLAT, mm. Joulut, Pääsiäset, Synytmäpäivät, Äitien ja Isän&Papan päivät tuli  aikoinaan ja ajoissa juhlittua…NYT Ruokailemme&Herkuttelemme Yhdessä ja  Sytytämme Perheen kanssa,  JUHLAN KUNNIAKSI Kynttilän Haudalla tai/ja Kotona ….MUISTELEN&Arvostan.

Vanhemmat Ihmiset ja ISÄ, Äiti arvostavat MUISTAMISTA, Anna aikaa ja Yhdessä oloa KOKO PERHE.

HYVÄ Ruoka ja Kahvipöytä oli Meidän Perheessä Nautinto ja Koko perhe viihtyi yhdessä. JATKAN PERINNETTÄ Omassa perheessä…

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

20181110_172035

20181111_094759

Oikein Ihanaa Herkullista ja Rentoa

ISÄN ja PAPAN PÄIVÄÄ KAIKILLE 11.11.2018,

myös kokoperheille! ELÄMÄNILOA…

HYMY

1538110352752

 

IMG_20180928_104610_594

LEIVONTA… KEKSIT/PIPARIT. KAKUT

SEURAAN RUOKA&LEIVONTA uutuuksia ja Trendejä, lehtien, TV: n ja Verkkosivujen kautta. Huomasin jo aiemmin MAAILMALTA LEVINNEEN TRENDIN, myös meillä Suomessa….KEKSIKAKUT

 

SEURAAN&Katson myös VALION Vinkkejä, Reseptejä ja Uutuuksia….Käytän Tuotteita myös.

**

KAUNIS Kiitos Blogin Lukija&Seuraajat

…Yli 35 krt/pv Viikonlopun aikana, Suomesta ja Maailmalta.

Ruoka&Leivonta, Koti&Sisustus, Muoti&Tyyli mm Kiinnostavat myös Teitä.

Otan mielelläni myös …PALAUTETTA Vastaan,

Juttu Aiheita,  Ruusuja tai Risuja KIITOS.

**

KEKSIKAKUN VAIHTOEHTOJA….

Muotoina Keksikakuilla….esim Kirjaimet, numerot, sydän jne.

1 – 3 krs, Täytettyjä ja Koristeltuina erialisilla koristeilla. Mm. kukilla, Makeisilla, Nonpparelleilla ja Macarooneilla.

IMG_20180928_164234_250
KEKSIKAAKU Eka Kerran, Leivottuna, Valmsitettuna ja koristeltuna….

RESEPTIHAKU…137 Reseptiä

1 Keksikakku, useista valmiskekseistä valmistettu

VALIO. KEKSIKAKUT…

VALIO, KINUSKIKISSA Vinkki 1/2 täytteestä

PURSOTETTAVA TÄYTE

2,5 dl Kermaa

300 g Tuorejuustoa, maustamaton tai maustettua

150 g tummaasuklaata

Sokeria

EN OLE Testannut tai Tehnyt tätä.

1538056995741

 

20180914_190930

1538057176850

Trendikäs Maailmalla ja Suomessa

KEKSIKAKKU…

RESEPTI, Pohjakeksit

150 g leivinmargariiniä

1 dl sokeria

1 kananmunan keltuainen, ei pakollinen

1 tl vaniliinisokeria

3dl vehnäjauhoja

1/2 tl leivinjauhetta

 

OMA RESEPTI, kerätty erilaisia vinkkejä Somesta.

Omat Kaavat, joiden avulla leikkasin Keksikakun pohjat.

1538057221407

20180927_172855

VATKAA sokeri ja leivinmargariini vaahdoksi.

Lisää kananmunan keltuainen.

Sekoita kuivat aineet, hyvin sekaisin. Lisää kuivataineet seokseen.

SEKOITA HYVIN, älä enää vatkaa.

20180927_172839

VINKIT…

LAITA Jääkaappiin jäähtymään  n. 0,5 – 1 tunti, Helpompi leipoa.

LEIVO Leivinpaperin päällä, joka on Leivinpellinpäällä. ISO Keksikakku pohja, murenee ja menee rikki helposti.

Valmistin 2 kertaa pohjat Keksikakuille, 2 kerrosta.

Numerot 1 ja 2.

1538057093688

ONGELMIA, VALMISTUS EKA KERRAN…

Mites kävikään Ekalla kerralla, Rakkaat Lemmikit tiputtivat ja hajottivat toisen keksikakupohjan. EI muuta kun uutta tekemään, minun Elämässä, Lemmikkien&Lapsien kanssa Aina Sattuu&Tapahtuu….

Seuraava Ongelma Mitä täytteeksi?

Etsin ja mietin Tuorejuustoa, Marenekeja vai mitä Laitetaan, Pursotetaan, Kakun Väliin ja Päälle? Seuraavaksi Kauppaan etsimään ja enhän minä muistanut ja löytänyt, mitä muuta piti ostaa kuin Kermaa, Tuorejuusto unohtui. Katsoin myös koristeita ja Mietin myös VALMIITA Marenkeja, en kuitenkaan ottanut.

INNOSTUN Helposti ELÄMÄSSÄ yleisesti ottaen, minua Kiinnostavista Trendeistä&Uutuuksista…

IHAN PAKKO oli Itse leipoa myös tämä Trendikäs Keksikakku…

Jos EI mitään Elämässä yritä, myös Eka Kerran… Ei onnistukkaan missään.

OLEN Rohkea, sinnikäs ja Yritän niin monta kertaa, että onnistuu esim. Leipomisessa. ENNÄTYKSENI Yhä uudelleen ja uudelleen Yrittämisessä LEIPOMISESSA on SUKLAAKUIVAKAKKU…

NUOREMPANA Leipojana. Sain reseptin ja vinkin Ystävältä ja Leivoin kakkua monta kertaa yli 10 krt. AINA epäonnistui, kunnes tarkastin reseptin, oli tullut virhe Reseptin kirjoittamsiessa. KYLLÄ olen saanut Ystäviltä kuulla, minun Kakun leivonnan yrittämisestä ja epäonnistumisista. Hihihi…LOPUSSA  Tekeminen, Leipominen ja Yrittäminen ja sinnikkyys, SISU PALKITTIIN. En siis anna vähällä periksi yleensäkkään ARKI Elämässä. OIKEA RESEPTI, myös Suklaa Kuivakakku ONNISTUI, Yksi Suosikkikuivakakku. HYMY

VALMISTAN myöhemmin uudelleen tämän Keksikakun….

oikealla ja Pursotettavalla Täytteellä. Ratkaisen Ongelmat Eka kerran Lepomisen ma valmistuksen yhteydessä koetut.

 

TÄYDELLINEN ONNISTUMINEN onnistuu… kun on myös Oikean resptin lisäksi Oikeat tuotteet ja tarvikkeet käytössä, Meillä Koti Leipojilla.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI LEIPOMISTA Kaiken Ikäsille, Lapsista Vanhuksiin. Olen Aiemmin Leiponut myös Lasten kanssa, omien ja vieraiden…Kivoja kokemuksia ja TAITOJEN OPETTAMISTA ja Opettelua.

LEIPOMISESSA ja RUAN LAITOSSA EI auta muu kuin Harjoittelemine ja yhä uudestaan vaan tekeminen ja Leipominen….

Valmiit tuotteen on IHANIA, Ihanaa ONNISTUS&Nähdä oman Käden jälki ja lisäksi Herkullisia, Nam. Leivonnaiset Maistuvat omille Lapsille, lapsien kavereille, Sukulaisille ja Ystäville…

JAETTU ILO on Kaksinkertainen ILO.

1538110352752

KEKSIKAKUN POHJAT…

Suunnittelin ja Valmistin Itse kaavan, Leivin- tai voipaperista

Tein vielä 3. Kerran taikinan, eri kerralla. Leivoin samasta taikinasta, mikä jäi ylimääräiseksi Keksikakun pohjien valmistuksen jälkeen. …Herrasmiehenleipiä.

KEKSIKAKKUJEN pohjat eivät ole saman kokoisia, paistuneet ja nousseet eritavalla.

PURSOTETTAVANA EKA KERRALLA…. vaan Kermaa, Tomussokerilla ja vaniliinisokerilla maustettuna.

Muita Koristeita oli ihan riittävästi, kuivakaapissa ja Orvokkeja, omalla Parvekkeella. Lisäksi ostin Dominokeksejä, en laittanut Trendikkäitä, MACARON, Ranskalaisia Pikkuleivonnaisia.

 

KORISTELU OK, Pursotettava EI ok.

 

SYDÄMEN MUOTOINEN KEKSIKKKU

 

IMG_20180930_090946_043

IMG_20180928_164234_250

LEIVO ja JÄÄHDYTÄ ensin KEKSIKAKUN POHJAT….

Minulla kuvissa on 2 SYDÄMEN MUOTOISTA, Keksikakun pohjaa.

Leivoin Pohjat eritaikinoista ja eri kerroilla,  joten pohjien kokokin vaihtelee, eivät ole samankokoisia.

 

VALMISTA, VATKAA ja PURSOTA TÄYTE…myös kakun päälle, pinnalle

20180927_172919

TÄYTE

Minulla oli vain Kermaa ja sokerit, joten TÄYTE ei ole oikea ja onnistunut.

Pursotin Kermavaahtoa, Keksikakun väliin ja Päälle.

Lopuksi lisäsin koristeita, Oman maun mukaan. HYMY

IMG_20180930_090946_043

20180914_191604

 

OMENA HERKUT…Aiemmat RESEPTIT, Vinkit

Omena-Kaneli keksit, VALIO Vinkki

Omena-Suklaakakku, SUOSITTU. OMENA-RHKAPIIRAKKA, Omenapusut, Omena-Banaani Smoothie, Täytetyt erilaiset Piparit/Keksit ja Kääretorttu jne.

 

KATSO RESEPTIT, Leivonta….

ETSI Nimellä esim. Omena-Rahkapiirakka, minun SUOSIKKI.

IMG_20180914_130602_336

Kuvassa Omenapusut, Omena-Rahkapiirakka ja OMENAHILLO…

 

 

1538064460158

1538064501554

KEKSIT/PIPARIT….

HERRASVÄENLEIVÄT

 

eri Resepti, Oma Resepti ja Omenahillo Täyte

1538064306067

1538064641795

 

 

IMG_20180910_103204_728

IMG_20180910_100050_000

OMENAHILLO…

15380645481481538064596424

1538110571046

 

IMG_20180928_164234_250

 

IMG_20180928_104610_594

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI erilaisien AJANKOHTAISTEN

…Kotimaisten, SUOMI  Hedelmien, Kasviksien, Sienien jne. Käyttämistä niin Makeiden kuin Suolaisten LEIVONNAISTEN ja RUOKIEN VALMISTUKSESSA.

 

KOTIRUOKA ja LEIVONNAISET…

KOTIMAISET, SUOMALAISET RAAKA-AINEET, Hedelmät jne.

ovat Aina Tervellisimpiä, Tuoreita ja Herkullisempia kuin Valmistuotteet ja einekset. ITSE TEHTY KOTIRUOKA esim. EIVÄT Sisällä mm. Väri ja Lisäineita ja Säilytysaineita, jotka ovat Ihmsien Terveydelle haitallisia.

KYLLÄ olen myös Kiinnostunut&Innostunut  TIEDE&TUTKIMUSMAAILMASTA…ELÄMÄN eri osa-alueilla.

Seuraan, katselen TV-ohjelmia ja Luen myös Tieteellistä kirjallisuutta mm.

 

HERKULLISTA ja Reipasta Syksyistä Viikonloppua kaikille.

Pidä Hyvää Huolta Itsestäsi, Perheestä&Läheisistä…IHMISET ja Ihmissuhteet ovat aina Tärkeimmät ELÄMÄSSÄ. ARVOSTAN&Suosittelen…

 

Nähdään…..HYMY

1536478855989

1536478774497

1536558736977

1536496652004

 

 

IMG_20180910_172015_456

1536558503315

VALMIS PURKITETTU HILLO,

SÄILYTYS KYLMÄSSÄ..

1536558595359

1536498812743

1536498986107
UUSI OMENAHILLO on Löysää, Jäähtyessään SAKENEE…

SUOSITTU BLOGISSA…. yli 126 krt

OMENAHILLO ja

KANELI-OMENAKEKSIT 2016…

KANELI-OMENAKEKSIT ja OMENAHILLO Vinkit&Reseptit 2016…

 

1536496837389

1536558736977

OMENAHILLO….

HILLOSOKERIA, Omenoita ja Vettä

Lasipurkkeja ja kansia, Pestyjä ja puhataita.

Voit myös KEITTÄÄ LASPURKIT ja Kannet, SÄILYVÄT Putempään.

1536497010989
OMENAT SOSEUTETAAN, Keitetään  ja Lisätään Hillosokeria…

1536498855464

1536558503315

OMENAHILLO RESEPTI

…PERUSRESEPTI HILLO

1 kg/ps Dan Suckker HILLOSOKERIA

Reilusti n. 2 kg OMENOITA tai marjoja

3 dl VETTÄ noin

1536498724942

 

Tykkään&Ostan OMENOITA ja Minulla on käytössä…

OMAKOTITALON Vanhojen Omenapuiden Sekalaisia, OMENOITA

1536496652004

1536496766943

20180909_151637

Omakatitalon VANHOISSA OMENAPUISSA on erikokoisia Omenoita…

Eniten pienempiä oMenoita, mutta muutamassa puussa JÄTTIOMENOITA

1536496699182
Omakotitalon VANHA OMENAPUU, Jättiomena….

IMG_20180910_102047_702

KUORI ja PILKO OMENAT…

1536558917637

1536496876057

1536496733942

LISÄÄ Vesi KATTILAAN….

Reilu ja Iso Kattila n. 4 – 5 l

1536498398577

 

Lisää pilkotut Omenat Kattilaan ja KEITÄ….

1536496919340

SEKOITA ja Keitä n. 15 min

Omenat pehmenevät ja Kypsyvät….ÄLÄ POLTA

1536496966025

SOSEUTA esim. SAUVASEKOITTIMELLA

OMENASOSE Tasaiseksi….

VARO, Kuumaa ja Roiskuu helposti

HILLON SOSEUTUS, video SAUVAVATKAIMELLA….

 

TASAINEN SOSEUTETTU OMENASOSE on Hyvä lopputulos

1536497058100

….Lisää HILLOSOKERI pikkuhiljaa ja SEKOITA

HAUDUTA HILLOA, kannen alla

1536498768127

1536498573920

1536499178141
KAIKKI Hillosokeri lisätty, Sekoita Tasaiseksi ja hauduta noin 15 min. ….

OMENAHILLO on VALMISTA…kuumaa

NOSTA kauhalla OMENAHILLO, Puhtaisiin LASIPURKKEIHIN

1536499036207

JÄÄHDYTÄ….Huoneenlämmössä ensin

 

1536498855464

 

LAITA KANSI kiinni ja SÄILYTÄ JÄKAAPISSA

 

SÄILYY Kylmässä, useita kuukausia. Olen valmistaunut aiemmin.

 

OMENAHILLON KÄYTTÖ VINKIT….

KÄÄRETORTTUUN, SMOOTHIEEN ja Pirtelöön, Rahkaan ja Myslien päälle, Keksien ja Pipareiden täytteeksi, PANNUKAKUN ja Lettujen Päälle, Pullan päälle jne. SUOSITTU myös OMENA-SUKLAAKAKKU…yli 125 krt.

 

 

Helppo ja Nopea Leipoa…

OMENA-KANELIPUSUT…

1536558795275

1536558642379

1536498902656

 

1536498941563

VALMIS Voi- tai Lehtitaikina

Omenoita, kuorittuna ja pilkottuna

20180909_132336

20180909_132634

 

20180909_134335

Kananmunaa, vatkattuna ja Kaneli-Sokeriseosta pinnalle, ennen paistamista

1536498532705

1536498476021

PAISTO 175 C  n. 10 – 15 min

1536499088958

LÖYSIN Ohjeeen, ILTALEHTI…. KOTIKOKKI Verkkosivulta, vuosia sitten

1536499133228
Ihan Pakko oli heti maistaa, Nam Herkullisia….Nähin tulee himo

1536499221410

**

 

20180909_150522

OMA SUOSIKKI…

OMENA-RAHKAPIIRAKKA

OMENA-RAHKAPIIRAKKA….

1536496652004

1536496733942

1536498680801

OMNASIIVUT voivat olla Kuorittuja tai….Minä yleesä pesen Omenat hyvin ja Leikkaan kuorineen OMENAT SIIVUIKSI…

20180909_150500

20180909_150413

Nam HERKULLISTA…

Ihan tälläisenään tai VANILJAKASTIKKEEN KANSSA

20180909_150343

 

1536558595359

 

1536558862432

1536558736977

IMG_20180910_172015_456

OMENOISTA… voi valmistaa monelaisia Herkkuja, myös OMENA ja MARJAMEHUT, HILLOT ja SOSEET  ovat suosittuja ja Tuttuja OMAKOTIASUJILLE.

ITSE VALMISTETUT esim.  MEHUT ja HILLOT, ovat Terveellismipiä ja Maistuvat yleensä paremmilta kuin Valmis tuotteet.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

HYMY

 

KOTI&RUOKA, JÄLKIRUOKA, HERKUTTELU. 21.9.2017 PERINTEISET KÖYHÄT RITARIT ja PANNUKAKKU, LETUT &Jäätelöt….Omat RESEPTIT. Vinkit&Suosikit. HXSTYLE.net HEINIS

 

IMG_20170921_093837

 

JÄLKIRUOKIA, LEIVONNAISIA,

VÄLIPALOJA ja HERKKUJA

RESEPTI&TARVIKKEET…VALMISTUS

1506008005271

PERINTEISET KÖYHÄT RITARIT

TARVITSET

Itse leivotun pullapitkon tai Kilo pullapitkon tms.

KATSO RESPTI aiemmat Artikkelit…

 

1 prk VALIO Kuohukermaa

Sokeria ja Vaniliinisokeria

MANSIKKA tai/ja OMENAHILLOA

 

1506007966012

 Itse Tehty OMENAHILLO vm. 2016

KERMAVAAHTO

VATKAA KERMA Vaahdoksi, käsivatkaimella.

Lisää sokerit ja maista, makeus sopivaksi.

20170921_164831-1

KÖYHÄT RITARIT; Paistettujen Pullasiivujen PINNALLE, Hilloa ja Kermavaahtoa….REILUSTI…Nyt Herkutellaan

1505977276753

PULLAPITKO 1/2

Leikka pullapitko paloiksi…

20170921_163028.jpg

1506007878013

Laita syvälle lautaselle maitoa ja kasta Pullasiivut maidossa, käännä kumpakin puoli.

LAITA VOITA pannulle

20170921_163050

20170921_163859

PAISTA maidossa kastetut Pullapalat, kummaltkin puolelta.

Nosta vuokaan odottamaan ja paista kaikki yhtäaikaa.

KÖYHÄT RITARIT ovat HERKULLISIA nam…

Laita paistetun pullapalan päälle ensin hilloa ja päälle vielä, Reilusti Kermavaahtoa.

Harvianaisia HERKKUJA Meidän perheessä…

2017-09-21 20.15.46

IMG_20170921_204332

20170921_165351

KOTIMAISET MARJAT&HEDELMÄT

JÄÄTELÖT ovat KESÄ AJAN HERKKUJA….

ITSE VALMISTEET JÄÄTELÖT

IMG_20170623_092425

HEDELMÄ ja MARJAT,

MEHUJÄÄTELÖT, MEHUJÄÄ

IMG_20170623_094022

IMG_20170625_100032

HEDELMÄ ja MARJA MEHUJÄÄTELÖT, MEHUJÄÄ

MEHUJÄÄTELÖT 2016 löytyy myös.

IMG_20160805_125232.jpg

LETUT…2016

Kesäaikaan MUURIKKALETUT  eli Muurinpohjaletut, Puutarhassa ja Grillillä avotulella…NAM Kesä Herkkua

PIENET tai ISOT LETUT

TAVALLISET LETUT

1505970152987

AJANKOHTAISET SYKSY….

PINAATTILETUT, Tavalliset letut ja pinaattia

LETUT, LETTUTAIKINA ja PINAATTILETUT….

20170910_141352
TUIRETTA tai PAKASTETTUA, Pilkottua PINAATTIA….

IMG_20170119_203009

IMG_20170119_202001

ITSETEHTYÄ OMENAHILLOA, on vielä vähän jäljellä viime vuodelta 2016.

 

IMG_20170506_113830

PANNUKAKKU eli PANNARI

PANNARI eli PANNUKAKKU, Hillolla ja Jäätelöllä…

Helppo ja Nopea valmistus. Käy myös välipalaksi tai kahvipöytään.

 

IMG_20161013_193140

ITSE VALMISTETTU OMENHAHILLO,

Kotimaisista Puutarha, Piha Omenoista.

Joka toinen vuosi on huonompi OMENAVUOSI, jolloin tulee vähemmän omenoita.

MITKÄ ovat SINUN SUOSIKKI Herkut?

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI HERKUTTELEMAAN…

Elämän Pieniä ja Ihania Nautintoja ovat HYVÄ RUOKA,

Jälkiruoat, Leivonnaiset ja Juomat.

 

NÄHDÄÄN… HYMY

 

VIIKON KATSOTUIN ja KÄVIJÄMÄÄRÄLTÄÄN

Suurin ARTIKKELI….KIITOS

KOTI&LEIVONTA. KEKSIT/PIPARIT. …Perinteiset LUSIKKALEIVÄT, Omenahillo täyte. OMA RESEPTI. Kevät Juhla, Kahvipöytä. 26.5.2017. Suosittu 66 krt. HXSTYLE.net HEINIS. Suosikki

1495722939609

1495723719550

 

1495723058584

LUSIKKALEIVÄT, Hillotäyte

OMENA- tai vadelmahillo PERINTEISESTI.

Resepti Kotikokki kirja vanha, SUOSITTELEN PERUSTEOS KEITTIÖÖN ja Kotikokkailijalle ja Leipojalle.

 

RESEPTI

200 g leivinmargariiniä

1,5 dl sokeria

2 tl vaniliinisokeria

1 tl soodaa

4 dl vehnäjauhoja

 

TÄYTE, VÄLIIN

Omenahilloa, minulla oma tekemää tai vadelmahilloa tms.

 

PÄÄLLE, PINNALLE

Sokeria tai tomusokeria.  EN yleensä laita

 

PAISTO 175 C   n. 12 – 15 min.

 

1495723719550

VALMIIT TÄYTETYT LUSIKKALEIVÄT…Sokerikuorurrutuksella ja ilman

1495723791086

Täytin Osan LUSIKKALEIVISTÄ Näytteksi, miltä näyttävät valmiina.

Suurimmanosan, Lusikkaleipien osista laitoin Kannelliseen Keksi, Pipari purkkiin.

KEKSIT SÄILYVÄT paremmin ja pitempään ilman täytettä. VOI LEIPOA AJOISSA.

20170519_141316

20170519_141140-1

20170519_141128-1

SULATA leivinmargariini kasarissa, sekoita ja vahdi. VARO Kuumaa.

20170519_141400

 

20170519_141404

LISÄÄ sokeri vatkauskulhoon. KAADA  sulatettu margariini sokerin päälle, sekoita ja anna jäähtyä.

SEKOITA rasva-sokerises tasaiseksi.

20170519_141434-1

 

20170519_141216

SEKOITA jahojen joukkoon, vaniliinisokeri ja sooda.

20170519_141605

20170519_141815

Lisää Vehnäjauhoseos, margariini-sokeriseoksen joukoon pikkuhiljaa, samalla sekoitaten. KÄYTÄ apuna Käsivatkainta, kuten minä kuvissa tai Yleiskonetta.

SEKOITA tasainen taikina, Hyvän makuinen ja mureneva.

 

20170519_141825-1

20170519_141832

 

20170519_142027

VALMIS TAIKINA, voi heti leipoa.

Minä puristan taikinaa sormissa yhteen, on helpompi muokata keksejä.

 

 

20170519_142043
VANHA KUPERA KAHVILUSIKKA….

OTA taikinasta Vanhalla, kuperalla PIKKULUSIKALLA taikinaa ja painele taikina lusikkaan.

VINKKI

VOIT kastaa Lusikkaa välillä vehnäjauhoihin, Tsikina irtoaa helpommin lusikasta

20170519_142259

 

KAADA ja nosta Taikina, lusikanmuotoinen Keksi, kuperaosa ylöspäin leivinpellille.

20170519_142331-1

 

20170519_144715

1495723256318

VALMIIT Lusikkaleivät paistoon…

Eivät paljon kasva paiston aikana.

 

PAISTO 175 C  n. 10 – 15 min.

TARKASTA Kypsyys. KATSO pohjaa, vaalean ruskea.

 

20170519_150145

Paistetut ja UUNISTA Otetut LUSIKKÄLEIPÄ, puoliskot.

 

1495723791086

SÄILYVYYS Pitempään, ilman täytettä KANNELLISESSA KEKSIPURKISSA.

 

KATSO myös muut aiemmat KEKSIT, Piparit RESEPTIT…

 

MINULLA KANELI-SOKERI ÄSSÄT,

NYT KEKSIT VALMIINA Juhlapöytään.

 

1495723152645

OMENAHILLO RESEPTI…

OMENAHILLO Oma RESEPTI ja UUSI Valio Omenakaneli keksit….

1495723104245

LISÄÄ täyte toiselle Lusikkaleivälle, tasaiselle puolelle ja paina toinen edellisen päälle.

TÄYTTEENÄ voi käyttää hilloa tai marmelaadia. MAKUJA voi valita oman maun mukaan. PERINTEISESTI käytetään Omenahilloa tai Vadelmahilloa.

 

PYÖRITÄ Valmis LUSIKKALEIPÄ, halutessasi vielä Sokerissa.

1495723058584

VALMIIT HERKULLISET LUSIKALEIVÄT

SÄILYTÄ Valmiita Lusikkaleipiä Keskipurkissa, kannellisessa. Säilyvät Hyvän makuisina Useita päiviä. ASETTELE Tarjouiluvadille. MINULLA ON JALALLINEN PIKKULEIPÄ TARJOTIN.

 

1495722893108

NAM HERKULLISIA…

 

SUOSITTELEN Lämpimästi

 

 

POIKKEUKSELLISESTI Laitan vielä KAKKU VINKIN ja RESEPTIN Huomenna launtaina, seuraavan viikonlopun…

PERHE- JA VALMISTAUTUMISJUHLIA VARTEN.

Minulla on PERHE ja TUTTAVAPIIRISSÄ JUHLIEN KEVÄT AIKA, joten seuraavalla viikonloppuna 1. – 4.5. EN LAITA RESEPTEJÄ tai vinkkejä vaan keskityn valmisteluihin, Herkutteluun&Juhlintaan.

 

IHANIA&HERKULLISIA KEVÄT Juhlien valmistelujen aikaa kaikille!

HUOMISEEN… HYMY

 

YLI 30 KATSOMIS- ja VIERAILIJA Kertaa….EN saa näkymään täällä..