KOTI&LEIVONTA. KAKUT. LEIVONNAISET. KÄÄRETORTTU …Omenakääretottu ja Unelmatorttu, Kakku. Omat Reseptit. 20.3.2020 KEVÄT….PÄÄSIÄINEN&VALIO Vinkit. SUOSITTU 127+44….171 krt. Suosikit. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

20200319_142330

PERINTEISET KÄÄRETORTUT ja Uuutuudet….

UNELMATORTTU

 

20200319_142409

OMENAKÄÄRETORTTU

IMG_20200320_184532_224

 

20200319_142243

JUHLA ja ARKI KAHVIPÖYTÄÄN…

Kahvin kanssa

 

 

KÄÄRETORTUT…

VALIO. PÄÄSIÄINEN. KÄÄRETORTUT….

1584622637305

Trendikäs ja SUOSITTU  JOULUHALKO

….Inspiroi HITTIHERKKU PÄÄSIÄISHALKO

Jouluhalon OLEN leiponut jo vuosia sitten, Pääsiäsihalkoa en vielä…

20200314_131635

PERINTEINEN KÄÄRETORTTU, joita olen LEIPONUT jo LAPSUUDESTA Lähtien.

AIKUISENA OLEN Kääretortuista LEIPONUT myös KÄÄRETORTTUKAKKUJA ja LEIVOKSIA ….

Helppo ja Nopea Valmistus. SUOSITTELEN

1584638503683

KEVÄT TULLEE….PÄÄSIÄINEN

IMG_20200319_201435_708

Tiput ja Puput…PAJUNOKSAT, RAERUOHO ja Kukat kuuluvat MEIDÄN perheen Pääsiäseeen. KOTI&SISUSTUS KEVÄT

1584450583601

KEVÄT…Vuodenaika, Sesonki

Odotettu ja Perinteinen JUHLAPÄIVÄ PÄÄSIÄINEN

 

PÄÄSIÄSENÄ Perinteisesti PERHE kokoontuu yhteen ja SYÖDÄÄN YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ, PÄÄSIÄISEN MENU: PÄÄRUOKA, JÄLKIRUOKA ja KAHVIPÖYDÄN HERKUT

Aiemmin Meidän PERHE, Minun Lapsuudenperhe kokoontui jo 3 POLVESSA, ISOVANHEMMAT, LAPSET ja LAPSENLAPSET. NYT Vanhemmat ovat jo Vuosia sitten kuolleet.

5.4. PALMUSUNNUNTAI

10.4.2020 Pääsiäisviikko

 

 

TERVEELLINEN ELÄMÄ, Perhe

KOTIRUOKA, LEIVONTA ja JUOMAT….

Meidän Perheessä Valmistettaan Terveellistä ja Herkullsita KOTIRUOKAA SÄÄNNÖLLISESTI. Kyllä.silloin tällöin syödään myös Eineksiä, Pikaruoka esim. Pitsaa, Subway patonkeja.

PERHEEN JUHLIA on harvoin nykyään, mutta

JUHLAPYHIÄ Vietetään. Esim. JOULU, PÄÄSIÄNEN Vappu, Juhannus

 

LEIVON SÄÄNNÖLLISESTI…Makeita ja Suolaisia LEIVONNAISIA…

 

Katso AIEMMAT Artikkelit mm. PERUNAMUUSSI&PERUNALEPUSKA, ROUHESÄMPYLÄT ja VUOKALEIPÄ

 

20200319_142041

20200319_142301

KÄÄRETORTTUKAKKU…..

KÄÄRETORTTU, ANNOS LEIVOKSET

20200319_142317

20200319_142025

CHARLOTTA

 

KÄRETORTTUKAKKU

20200319_142357

 

UNELMATORTTU

20200319_142330

 

 

20200319_142229

PERINTEINEN Mansikkakääretorttu….

 

PERINTEINEN KÄÄRETORTTU

VAALEA KÄÄRETORTTU, Pohja

 

TÄYTE VAIHTOEHTOJA mm.

Omenasose

Mansikkahillo

Kaakao, ruskea täyte

KATSO artikkelin lopussa RAHKA&HEDELMÄ TÄYTE vaihtoehto

 

20200319_142409

OMENAKÄÄRETORTTU

VAALEA, PERUS KÄÄRETORTTUPOHJA

 

TÄYTE

OMENAHILLO, Sose tai marmeladi

20191011_130022

 

POHJATAIKINA

1584685333908

LEIVO KÄÄRETORTTTU TAIKINA Samalla tavalla kuin Unelmatortussa,

….JÄTÄ KAAKAOJAUHE vain pois.

 

1584685508719

KÄÄRETORTUNPOHJA  ennen Paistoa ja Paiston Jälkeen….

 

HUOM

LEIVINPAPERILLE Hienoasokeria, ennen UUNITUOREEN Kääretorttupohjan laittamista…

Kääretorttu Käännetään paiston jälkeen ylösalaisin ja Otetaan Leivinpaperi pois.

1584685403014

TÄYTE Levitetään hieman jääthyneeelle KÄÄRETORTTUPOHJALLE…

1584685225183

20191011_130154

LEIVITÄ TÄYTE….Minulla ITSE TEKEMÄÄ OMENASOSETTA oli vielä 1 purkki jäljellä…

TASAISESTI lusikan tai Nuolijan avulla, Koko KÄÄRETORTUN ALUEELLE

 

1584685952999

KÄÄRETORTTU rullataan Leivinpaperin ja  Käsien avulla RULLAKSI, Pitkältä sivulta…

LEIKKAA PÄÄT Pois torttua….

 

20200319_142425

20200319_142409

 

 

 

1584638577551

 

Meidän PERHEEN SUOSIKKI…

Perinteinen UNELMAKÄÄRETORTTU

Kaakaopohja ja Voikreemi täytteenä

RESEPTI

4 kananmunaa

2 dl sokeria

1 dl perunajuahoja

1/2 dl vehnäjauhoja

2 RKL KAAKAOJAUHETA, Tumma

1 tl leivinjauhetta

 

TÄYTE, Vaalea&Tummapohja

150 g leivontamargariinia

2 dl tomusokeria

1 – 2 tl vaniliinisokeria

1 kanmunankeltuainen

 

PAISTO 225 C …n. 7 min….VAHDI

 

 

 

20200319_190912

POHJAN LEIVONTA

 

20200312_152315

VATKAA ensin Munat ja Sokeri VAAHDOKSI, kuten kuvassa…

 

SEKOITA Jauhot, Kaakaojauhe ja Leivinjauhe….LISÄÄ Pikkuhiljaa Taikinan sekaan

 

20200314_171040

….SEKOITA TAIKINA TASAISEKSI

1584638704787

 

1584622888882

Ennen Paistoa ja Paiston jälkeen KÄÄRETORTUNPOHJA

1584638648287

 

 

 

VOIKREEMI….VAALEA TÄYTE

20200312_153135

VATKAA Hyvin SEKAISIN….TASAINEN TÄYTE

20200312_153322

Lisää Lopuksi Kananmunan keltuainen  ja vatkaa loppuun.

1584622691873

20200319_190859

 

20200319_171359

LEVITÄ TÄYTE koko Torttupohjan alueelle tasaisesti…

 

20200314_171226

KÄÄNNÄ Torttu Rullalle PITKÄLTÄ SIVULTA…

Käytä apuna leivinpaperia ja käsiä.

Tee Tiukka Rulla…Valmiina TYYLIKÄS ja KAUNIS KÄÄRETORTTU

1584638577551

 

 

20200319_142330

 

RAHKA&HEDELMÄ TÄYTTEELLÄ….

 

UNELMATORTTU

RAHKA ja HEDELMÄ, Persikka täyte

20200130_111203

 

20191216_122145

JOULU Trendikäs&Suosittu TV KOKO SUOMI LEIPOO …..Yli 190 krt

JOULUHALKO, UNELMATORTTUKAKKU

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, KÄÄRETORTTU. Trendikäs JOULUHALKO. UNELMATORTTUKAKKU OMA RESEPTI&KORISTELU…..UUTUUS Joulu 2015-2016 TV3 KOKO SUOMI LEIPOO 2019….SUOSITTU yli 190 krt. Oma Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net  

KORISTELU 2015…Olen jo kehittynyt KORISTELUSSA ja Viimeistelyissä

UNELMATORTTU…..JOULUHALKO KORISTELU

 

IMG_20200320_184532_224

Herkullista VIIKONLOPPUA ja IHANAA Kevään&Pääsiäisen Odottelua Kaikille, Lapsille&Aikuisille.

ELÄMÄ JATKUU….

HYMY

 

KOTI&LEIVONTA.KAKUT, KÄÄRETORTTU. UUSI&Trendikäs…JOULUHALKO &Koristelu 2 . UNELMATORTTU Kääretorttu/Kakku……Oma RESEPTI. VALIO Vinkit. JOULU Valmistelut …SUOSITTU 190 … 87 krt. MTV3 Koko Suomi Leipoo 2019. Suosikki &Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

20151130_152053 - Edited.jpg
JOULUHALKO RESEPTIT ja kuva Valio.fi
Homemade christmas chocolate yule log. Shallow dof.
Homemade christmas chocolate yule log. Shallow dof.

d91967bd4ea668eb7a392b3604a1bfdc

5782d62eaa10d2acb5829003eba24251

LISÄYS 2019…

MTV3

5. KAUSI. KOKO SUOMI LEIPOO Marraskuu 2019-2020…

RIITTA WUORIO-BACK 2019 VOITTAJA

TAITO ja

12 KOTILEIPURIA, Harrastajia ja NYT Jäljellä 4 KILPAILIJAA

JOULUHALKO

Tykkään&SEURAAN… SUOSITTELEN

 

TRENDIKKÄÄT…

JOULUHALKO ja JUUSTOKAKUT JOULU -15

Erilaisia Joulu ajan kakkuja ja Herkkuja on monenlaisia, aina hienoista ja isoista Täytekakuista, Trendikkäisiin Juustokakkuihin ja Jouluhalkoihin. Seuraan myös Leivonnan&Ruan Uutuuksia, Trendejä ja Vinkkejä. Katson ja tutkin Reseptejä eri Sesonkien mukaan, kiinnostaako ja miellyttääkö mikä minun Silmiäni&makuani?

EN ole itse oikein Perinteisen TäyteKakkujen ystävä, mutta Innostuin Kääretorttupohjaisesta Unelmatorttu/JOULUHALKO kakusta.

….Löysin UUDEN vinkin Internetin, Verkkosivuilta. Trendikkään Jouluhalon voi tehdä kuten perinteisen Unelmatortun, muutamin muutoksin. Yksinkertainen ja helppo valmistaa. Voi myös pakastaa.

1579093455310

20151203_131700 - Edited.jpg
Minun JOULUHALKO/UNELMATORTTU KAKKU versio

Minä Käytin Jouluhalon leipomisessa,  vanhaa… OMAA Unelmatorttu reseptiä, jota olen useasti aiemmin, leiponut ja käyttänyt.

 

VINKKI

…TÄYTEKKKU VAIHTOEHTO UNELMATORTTU

OLEN leiponut ja Koristellut monta kertaa mm. Lasten Syntymäpäiville.

Yksinkertainen kääretorttu sopii myös Täytekakuksi, kun tekee Unelmatortun tai Sesongimukaisilla lisukkeilla esim.

NYT Ajankohtianen JOULUHALKO. Tykkään. HYMY.

 

Leivoin kääretortun pohjan ja täytteen, omalla ohjeella. EI tarvinnut kostutusta.

KORISTELU…

PINNAN, päällyksen tein Valion reseptillä. Leivoin ja tein eka kerran Jouluhalon. En vain saanut yhtä tummaa pintaa? Vaikka käytin tummaa kaakaojauhetta. Lisäksi Lumi eli Tomusokeri suli jääkaapissa, siksi EI näy viimeisissä kuvissa.

 

HERKULLISIA ja HYVIÄ RESEPTEJÄ….

INFO

http://www.valio.fi/

20151130_152053 - Edited.jpg

 

RESEPTI JOULUHALKO ….

Valion Koekeittiö ANNA

http://www.valio.fi/reseptit/jouluhalko/

 

HUOM….

JOULUHALKO on v. 2015 – 2016

NYT Pitäisi tehdä joku kerta UUDESTAAN JOULUHALKO….KORISTELU ja ULKONÄKÖ, Viimeistelytaidot ovat KEHITTYNEET 2019.

 

VALIO VINKIT…Koristeluun

20151203_131835 - Edited.jpg

 

20151130_153452 - Edited
SUKLAAN Sulatus vesihauteessa

 

VALMISTA Ensin KÄÄRETORTTUPOHJA…

 

 

Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.

ALOITA JOULHALON VALMISTUS

RESEPTI… KÄÄRETORTTU

Ensin pitää tehdä Kääretorttupohja, eli halon pohjataikina.

 

4 kpl kananmunaa

2 dl sokeria

1 dl perunajauhoja

0,5 dl vehnäjauhoja

2-4 rkl kaakaojauhetta, tummaa

1 tl leivinjauhetta

 

VATKAA ensin munat ja sokeri vaahdoksi. Käytä apuna käsivatkainta tai yleiskoneen, pallovatkainta kuten minä kuvissa.

SEKOITA Kuivat aineet yhteen.

LISÄÄ muna-sokeri vaahtoon, maustetut jauhot.

Sekoita tasaiseksi,  älä vatkaa.

 

Kun pohjataikina on valmis. LEVITÄ taikina tasaisesti, lastaa apuna käyttäen korkereunaisen leivinpellin aluelle, leivinpaperin päälle.

 

PAISTA  225 C     n. 5 – 7 min.

VARO ja Vahdi, palaa helposti.

 

KUMOA valmis tortunpohja, leivinpaperinpäälle jossa on tasaisesti hienoasokeria. IRROTA Leivinpaperi, joka on ollut uunissa, paiston aikana. 

ANNA POHJAN JÄÄHTYÄ

1579093455310

TÄYTE… SISÄLLYS

1 prk Maitorahkaa maustettu tai maustamaton

1 prk Kuohukermaa (ei pakollinen)

1 tl vaniliinisokeria

1 prk PERSIKKA säilyke

5 persikkapuolikasta. Valuta neste pois.

Leikkaa ja pilko, pieniksi kuutioiksi.

 

20151130_153519 - Edited.jpg20151130_154445 - Edited

TEE TÄYTE

VATKAA Kerma ja lisää rahka. Mausta. Teen yleensä ilman kermaa.

Lopuksi, Lisää pilkotut Persikka palat ja sekoita tasaiseksi.

 

JOULUHALON eli KÄÄRETORTUN,

Täyttäminen ja kääriminen rullalle.

LEVITÄ Rahka-persikka täyte tasaisesti,  koko kääretortun pohjan alueelle.

Käytä apuna lastaa. KÄÄRI Leivinpaperin avulla ja käsin, kääretorttutulla rullaksi.

 

JÄÄHDYTÄ VALMIS Kääretorttu…

Jäähdytä Tiivis kääretortturulla, leivinpaperin sisällä jääkaapissa min. 1 tunti. Tee tortunpohja mielummin, edellisenä iltana ja seuraavana päivänä Päällystä ja JOULUHALKO.

 

JOULHALKO…

KORISTELU 2 VAIHTOEHTOA

 

LOPUKSI PINNALLE

PÄÄLLYSTEITÄ. KORISTELU

100 g tummaa suklaata sulatettuna

1 prk Maustettua tai tavallista rahkaa

1 dl kuohukermaa vaahdota

 

SULATA Suklaa, paloiteltu vesihauteessa.

SEKOITA sulatettu suklaa ja rahka.

Vatkaa kerma ja lisää suklaan ja rahkan joukkoon. SEKOITA tasainen Päällys.

20151130_153452 - Edited

 

 

TASAINEN KUORRUTUS, PÄÄLLYS.

 

KORISTELU

LEVITÄ kuorrutus tasaisesti Jouluhalon päälle.

Vedä haarukalla puunkuorta muistuttava kuvio, Jouluhalon pinnalle.

LAITA päälle Kaakojauhetta, siivilän avulla.

 

1579093496512

LUMINEN JOULHALKO…

LAITA Kaakaojauhon päälle lisäksi Tomusokeria, siivilän läpi.

TEE ja lisää Suklaarouhetta keskelle Jouluhalkoa.

20151203_131925 - Edited.jpg

NAM&Herkullista

Helppo ja nopea Leipoa, tehdä.

 

VINKIT…

Täytteitä ja koriseluja voi vaihdella ja kokeilla erilaisia.

Minäkin meinaan leipoa toisen Jouluhalon maustetulla rahkalla. Jouluisia rahkoja ja mausteita, Luumu, piparkakku, kaneli jne. Pitää seuraavalla kauppa reissulla katso ja tutkia mitä vaihtoehtoja Leivontaan, tänä Jouluna löytyy.

Ilman kuorrutusta voi myös pakastaa. Minun yksi suosikki Täytekakku, Perinteinen Kääretorttu, Unelmatorttu ja NYT Uutena tämä Suklainen Jouluhalko. Voi käyttää myös annoksina LEIVOKSINA, kahvipöytään.

Herkullsia, Kiehtovia&Kivoja Joulun Valmisteluja…..

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Tykkään&NAUTIN Jouluajan Herkuista kuten tästä UUDESTA Jouluhalosta.

 

HYMY 

 

fb21fda9f0aa50a8b9398d194a03725f