KOTI&RUOKA, GRILLAUS KEVÄT/KESÄ GRILLAUS Kausi..1. GRILLAUS… …PITSAA/PIZZAA, Jauheliha-kasvis GRILLISSÄ ja PAISTO Uunissa.. OMA RESEPTI&Vinkit. 11.5.2018. Suosikki&Elämäntapa. VINKIT, Äitienpäivä 13.5. Musiikki&Videot. SUOSITTU 28 Tykkäystä. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1525685339304

1525685297129

KOTI&RUOKA, GRILLI KAUDEN AVAUS

PUUTARHA, PARVEKKEELLA…

Toukokuussa 2018

IMG_20180511_102608_190

KEVÄÄN EKA GRILLAUS….

PIZZAA

1525685261824

IMG_20180511_192201_045

PITSAT…PIZZA

PITSAT ovat yksi Meidän Perheen SUOSIKKI  ja HERKUTTELU RUOKA…

SYÖMME NAUTIMME RAVINTOLASSA tai Ostamme myös VALMIITA Pitsoja esim. PIZZA HUT, KOTIPIZZA tai myymälöistä, tavaratalon Ruoka-osastoilta. KOTIINTILAUS on myös kätevä, joskus. HYMY

Pohjataikinan voi leipoa myös Itse…Lisään Reseptin myöhemmin.

NYT käytin VALMIITA Tortilla pohjia, Pieni tai Keskikokoisia.

Myymälöissä on myös Valmiita PITSAN POHJIA esim. PAKASTEINA.

 

VINKIT…

TÄYTTEITÄ, VAIHTOEHTOJA

TÄYTTEITÄ Voi lisätä ja vaihtaa Oman maun mukaan

Esim. Katkarapuja, Salamimakkaraa, Kasviksia, Kinkkua…

PERHEPITSANKIN voi, täyttää 1/2 erilaisilla täytteillä, HYMY

 

1525929386235

2. GRILLAUS MAKKARAA ja Lisukkeet,

jatketaan Ensi viikonloppuna…

PERINTEISETI Meidän Perhessä aloitetaan GRILLIKAUSI, paistamalla Makkaraa. Myöhemmin GRILLATAAN&paistellaan Erilaisia GRILLIRUOKIA, Kanaa, Lihaa, Kasviksia jne.

KATSO Aiemmat ARTIKKELIT&VUODET GRILLAUS…

NYT GRILLATAAN..

EKA LÄMMIN KEVÄT… KESÄPÄIVÄ Houkutteli Ulos Puutraha, Parvekkeeelle Syömään. Herkullista ja Terveellistä SALAATTIA ja Leivoin Tuoreita LEIPÄSIÄ, Laitan vinkit myöhemmin. Tykkään, Sinä? HYMY

NAUTITAAN Kevään ja Kesän Auringosta, Valosta ja Lämmöstä…

1525932133625

JAUHELIHA-KASVIS PIZZA

RESEPTI

500 g Suomalaista Sika-Nautajauhelihaa

1/2 punainen ja Keltainen paprika yhdessä

Tortilla pohjia, Keskikoko tai pieni TAI ITSETEHTY POHJA&TAIKINA

Sipulia tai Ei

Tomaattipyrettä tai Ketsuppia

Valkosipulia

Mausteita

Juustoraastetta

 

PAISTO GRILLISSÄ…

Noin 10 min

 

Tai

PAISTO UUNISSA

 

N. 200 C…10 – 15 min

 

PITSAT voi valmistaa samalla tavalla,

PAISTOTAPA on vain erilainen…

ULKONA GRILLISSÄ tai SISÄLLÄ UUNISSA

 

1525932133625

1525929915633

TEE ESIVALMISTELUT…

Kaikki RAAKA-AINEET Tarvikkeet esille ja yhteen kasaan pöydälle.

Kuori Valkosipulikynnet ja varaa Valkosipulipuristin…

Avaa Pussit ja Purkit jne.

1525929841118

RUSKISTA Jauheliha ja lisää pilkotut Paprikat

Minulla oli Tällä kerralla, Pakasteesta otettuja ja valmiiksi pilkottuja, Paprikapaloja.

Hauduta ja sekoita Jauhelihaa, Kannen alla

1525929873897

Lopuksi MAUSTA. Tarkasta Maku ja Maista.

 

LAITA GRILLI Lämpenemään, Meillä on Sähkögrilli…ISOMPI EI mahdu, Parvekkeelle

GRILLI on Lämmennyt ja VALMIINA

1525929768031

PAISTA TORTILLAPOHJAT yhdeltä puolelta Grillissä, Pohjat ruskettuvat…

1525929804515

VALMIS Ruskettunut pohja….

Käännä ja Laita TÄYTTEET Ruskettuneen puolen päälle…

 

1525929708163

ENSIN Tomattipyre tai Ketsuppi Pitsapohjan päälle, levitä tasaisesti…

LEVITÄ myös Jauheliha-Kasvisseos ympäri, Pitsan pohjaa

1525929623664

1525929665419

NAM Herkullsiia Ananaksia, ostan Ananasrenkaita ja pilkon itse sopiviksi paloiksi.

Minä Tykkään….Lisään siis Ananaspaloja

KAIKKI PERHEESSä eivät tykkää Ananaksista esim. jätän silloin pois ja lisään jotain muuta, Jokaisen Perheenjäsenen Maun mukaisesti…

1525929585192

LOPUKSI Juustoraastetta pitsan päälle…

 

GRILLI on lämmenyt ja VALMIINA…

POHJAT paistetaan siis ensin, toiselta puolelta..

1525929804515

LISÄTÄÄN TÄYTTEET ja Lopuksi Juustoraaste…

1525929585192

PITSA VALMIINA paistettavaksi..

1525929511089

1525929545734

LAITA Pitsa Grilliin ja Kansi kiinni….Vahdi…

ÄLÄ laita Grilliä liian kuumaksi, Ohut pohja palaa helposti

 

PAISTO Aika n…10 min

Kunnes Juusto on sulanut.

1525929425033
VALKOSIPULI&PITSA kuuluvat, mielestäni yhteen…Valkosipuli lisätään paiston jälkeen

 

MUISTA TARKASTAA, PUHDISTAA ja HUOLTAA GRILLI…

Minä tarkastan aina, ennen Grillausta Grillin. Laitan Grillin lämpenemään ajoissa, ennen Grillausta. Sammutan GRILLIN, Grillauksen jälkeen ja annan jääähtyä Kansi auki.

PYYHIN ja PESEN lämpimällä vedellä ja Paprilla, pyyhkeellä JOKA KÄYTTÖKERRAN JÄLKEEN GRILLIN. Valunut rasva pois, säiliöstä. Kyllä VAATII Aikaa ja vaivaa, on likaista puuhaa…Mutta On TERVEELLISEMPÄÄ, PAREMPI Grilallaus tulos ja Mukavampi GRILLATA Puhtaalla ja Hygieenisellä GRILLILLÄ.

PALANUT RUOKA on Epäterveellistä. Meillä Lapset jaksavat muistuttaa asiasta.

 

TAI

UUNISSA PAISTAMINEN…

PAISTA Pitsan pohja ensi Paistinpannulla, toiselta puolelta

 

1525929356169

KUVASSA VALMIS Paistinapannulla Paistettu Pitsan pohja…

1525929304727

LISÄÄ Täytteet ja Lopuksi Juustoraaste…

 

PAISTA UUNISSA… 200 C n. 10 – 15 min

 

IMG_20180511_192201_045

PITSAT VALMIINA…

1525929545734

GRILLATTU PITSA…

 

UUNISSA Paistettu Pitsa

1525932133625

LISÄÄ VALKOSIPULI puristemesta, Pitsan pääälle lopuksi ja paiston jälkeen..

20180503_132551(0)

TORTILLA Pitsan pohjista, tulee OHUITA ja Rapeita Pitsoja…

 

1525932202403

NAM HERKULLISTA…

Kylmää Vettä ja Limsaa vaihteeksi, Ruoka juomana GRILLAUKSEN KUNNIAKSI…

 

1525929472012

PAISTON JÄLKEEN…Purista VALKOSIPULIA

Ja Lisää PITSAMAUSTETTA vielä Pitsan päälle.

1525932083374

VALMISTAN Ruokaa Perheelle ja Itselleni…On yleensä jo niin Nälkä, kun Ruoka on valmista, ettei Aina muista kuvata. ARKIRUOKA AIKANA ei jää viimeistelyyn ja Koristeluun, näin Kotikokkajaalle ja Leipojalle.

JUHLA ja VIIKONLOPPU-AIKANA on Aikaa paremmin, myös Viimeistellä Ruoka annokset jne. Tykkään&Nautin. HYMY

PAISTOIN 2 Pitsaa Itselleni, MIEHILLE vielä useampi tai Isompi….HYMY

 

GRILLIKAUSI on nyt avattu ja Tästä jatketaan koko KESÄN GRILLAUSTA

NAM HERKULLISTA….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

1525755269634

IMG_20180511_193200_892

13.5. ÄITIENPÄIVÄ…SUOMESSA 100.

JUHLAPYHÄ ja Virallinen Liputuspäivä, joka vuosi 2. SUNNUNTAI.

Suomessa v. 1918 alkaen, siis 100. ÄITIENPÄIVÄ 2018

 

PERINTEISESTI ÄITIENPÄIVÄÄ VIETETÄÄN….

ÄIDIN HEMMOTTELUA… Valmisteaan Aamiainen ja Tuodaan Sänkyyn, Äitienpäivä Kukat&Lahjat ja ITSETEHDYT, Äitienpäiväkortit. ÄIDIN Mieleistä Ruokaa, Juomaa ja Herkkuja, leivonnaisia, Kakkua.

 

MYÖS MUMMOJA ja ISOÄITEJÄ Muistetaan ÄITIENPÄIVÄNÄ

ERILAISIA TAPAHTUMIA ja KONSERTTEJA Järjestetään, myös TV:ssä.

1526015441817

 

IMG_20180513_102500_540

 

ÄITIEN PÄIVÄNÄ

KULTTUURIA&MUSIKKIA…

Me ÄIDIT ARVOSTAMME Yhteistä&Perhe aikaa Yhdessä, koko perhe…

AJATUS ja AIKA on Tärkeintä, EI lahjat. ITSE TEHDYT Lahjat ja Ruoka, Herkut ovat Aina Parhaimpia, Nautin&ARVOSTAN.

ÄIDIN Pientä Hemmottelua ja VAPAATA Arki Elämästä.

Kotona Vietetty Aika on yhtä Ihanaa kuin Ravintolassa Vietetyt ÄITIENPÄIVÄT. PERHE YHDESSÄ on Tärkeintä. HYMY

ELASTINEN, Rähinä&STOCKMAN, Helsinki

ARVONTA ja 100 SUPERVOIMA ÄITIÄ Pääsee… ELASTISEN LIVE Keikalle&BRUNSSILLE.

Ihana Idea, Tykkään&ARVOSTAN…ONNEA ja Elämän Iloa Voittajille.

 

RÄHINÄ, Elastinen UUTINEN…

LISÄKSI ÄITIENPÄIVÄNÄ siis Sunnuntaina JULKAISTAAN ….SUPERVOIMII VIDEO

1523899404808

JUHA TAPIO: Kuka Näkee Sut 2018 Sinkku ja Albumi

 

 

 

 

IMG_20180508_093221_905

KULTTUURI…Musiikki, Elokuvat, Kirjallisuus, Konsertit, Museot jne. ovat AINA HYVÄ LAHJA IDEA, Lahjakortit ja Hemmottelut, Hajuvedet, Kukat&Shampanja, Kosmetologi jne.

 

SEURAAN, Nautin&Viihdyn KULTTUURIN parissa, SUOMESSA, Kotimaisen ja MAAILMAN.

Seuraan mm. SOMESTA&TV:STÄ: VAIN ELÄMÄÄ 8. Kausi menossa, Euroviisuja, perinne Minulle, Cannesin Elokuvajuhlia…

 

 

SUOMEN KANSALLISKUKKA….KIELO

Luonnon kukka, Kasvaa Metsässä

n. Toukokuun lopulla.

 

1. Minun SUOSIKKI Kukka.

IHANA Tuoksu, Tykkään Kerätä ja Koti&Sisustus.

20180510_133343

LÄMMINTÄ, Herkullista ja IHANAA ÄITIEN, Isöäitien&Mummojen Päivää…

MUISTA, ARVOSTA ja ANNA AIKAA Läheisille&PERHEELLE.

1525755269634

 

 

 

IMG_20180511_102608_190

LISÄYKSET 13.5.2018…

ELASTINEN – SUPERVOIMII

SINGLE, MUSIIKKIVIDEO UUTUUS…JULKAISU 13.5.

1526198340831

20180515_115547

 

IMG_20180515_201220_200

IMG_20180513_112206_855

JUHA TAPIO: KUKA NÄKEE SUT, Single&ALBUMI, Musiikkivideo…

Ihanaa, Lämmintä ja Keväistä ja HERKULLISTA VIIKONLOPPUA KAIKILLE

 

1526375075022

NÄHDÄÄN….HYMY

 

 

 

KOTI&RUOKA. LEIVONTA, PIIRAKAT. SUOMI/KOTIMAA VAPPU MENU 28. – 30.4.2017. SAVU-PEKONIPIIRAKKA, GRILLAUS; PIZZA&MAKKARA…. 1. Grillaus&JUOMAT. RESEPTIT. Suosikki&Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

 

1493290230582

GRILLISSÄ Valmistettu PIZZA…

1493301274897

Savu-pekonipiirakka

 1493568051179

PIIRRAKKA POHJA

150 g leivinmargariiniä

2 dl vehnäjauhoja

0,5 dl ruis- ja grahamjauhoja

1 tl leivinjauhetta

(1 prk maitorahkaa, EI laitettu tälläkertaa)

 

TÄYTE

230 g Savusuikale ps

170 g HK American Pekonia, pikottuna ja ruskistetettuna

2 kananmunaa

2 dl ruokakermaa

(1 dl juustoraastetta En laittanut tällä kertalla)

MAUSTEITA Suola ja Pippuri Myllystä.

 

PAISTO 225 C   n. 40 min

 

KATSO Aiempia RESEPTEJÄ, RUOKA&LEIVONTA, SUOLAPALA ja PIIRAKKA RESEPTEJÄ….

Piirakat on Helppo ja nopea valmistaa.

POHJATAIKINAA JA TÄYTTEITÄ vaihtamalla saa kivaa vaihtelua Suolaisten piirakoiden makuihin. TYKKÄÄN. SUOSITTELEN… HYMY

2017-04-28 08.06.37

1493301274897

1493396204861

20170427_152531-1

PILKO ja RUSKISTA pekonit ensin.

20170427_152311

20170427_152411-1

20170427_153108-1

Sillä aikaa kun pilkotut Pekonit, ruskistuvat paistinpannulla…

 

2017-04-28 08.06.37

LEIVO POHJA

1493301347458

 

20170427_152859-1

Lisää kaikki aineet vatkauskulhoon.

20170427_153132-1

SOTKE leivinjauhe aina, jauhojen joukkoon.

Minä Leivoin ja valmistin tämänkin, pienen taikinan käsin.

VOI tehdä myös esim. Käsivatkaimella.

1493301347458

20170427_153615
VALMIS pohjataikina levitettynä vuan pohajlle ja reunoille

20170427_153829

VATKAA kananmunat ja ruokakerma.

20170427_153807-1

20170427_153837-1
Valmis ja tasainen ruokakerma-kanmuna seos..

 

1493301392007

LEVITÄ Täytteet piirakkapohjan päälle tasaisesti, koko pohjan alueelle.

1493301470297

LISÄÄ mausteet täytteiden päälle.

1493301392007

Kaada ja lisää seos koko pohjan aluuelle.

20170427_154216-1

 

PAISTA 225 C  n. 30 – 40 min

1493301274897

1493301424974

1493396162628
Piirakka on jo jäähtynyt ja ollut jääkapissa Odottamssa syntiä, kuvassa

 

PIIRAKKA säilyy jääkaapissa useita päiviä….

LÄMMITYS MIKOROSSA…On kuin vastapaistettua ja Herkullista NAM…

1493539828014

Mietin VAPUN MENUA ja koska Pääsiäsenä oli kanaa ja yleensä Grillataan jotain lihaa tai kanaa Kesän aikana. Päädyin Perinteisiin makkaroihin ja Pizoihin, jotka valmistetaan GRILLISSÄ.

MINÄ ja Perhe Tykätään Pitsoista ja silloin tällöin myös Makkaroista.

TUOKSUKIN on Huumaava. Etenkin näin Talven jäkeen Kaikki Grilliruat maistuvat erityisen Herkulliselta… NAM…

EKA KERTA GRILLAUS Vappu 2017…

GRILLATAAN Perinteisesti Ekaks MAKKARAA, Grillimakkaraa Omien makujen mukaan. Perheenjäsenillä on Omat Suosikki Makkarat. HYMY

Mikä tai mitkä ovat SINUN SUOSIKKI MAKKARAT?

 

LISÄKSI…

EKAKAS GRILLATAAN

TEHDÄÄN Pikkupizzoja GRILLISSÄ…

tai voi valmistaa myös uunissa

1493290230582

 

Kotona valmistettua PANNUPZZAA&PIZOJA

KATSO AIEMMT  RESEPTIT&Info  PIZZAA Pellillinen, pohja

ja täyteet, linkki…

PIZZAA UUNISSA&GRILLISSÄ

1493396235712

TARVITSET Grilli PIZZAAN…

TORTILLA pohjia VALMIITA tällä kertaa, voi tehdä myös itse

Minulla on Keskikokaisia, 3 kokoa saatavilla kaupoista

Täytteitä oman maun mukaan mm. juustoraastetta, tomaattiketsuppia tai pyrettä, Pizzamaustetta ja valkopulia.

20170428_170323-2

20170428_170547-1

20170428_170105

PAISTA Ensin Grillissä toinen puoli tortilla pohjasta..

1493396272355

Lisää Tomattipyre tai sose pohjalle ja levita.

Lisää Täytteet

Meidän Perheen Yksinkertaiset täytteet;

Tonnikala-ananas, katkarapu

Jauheliha-katkarapu

Päälle juutsoraastetta ja paisto…

 

1493290230582

Ennen syöntiä lisää vielä PIZZMAUSTETTA ja VALKOSIPULIA puristemen läpi…

NAM HERKULLISTA…SUOSITTELEN

1493539795040

LOPUT Pizzasta voi Syödä sormin, jos Ei ole jo syönyt alusta asti…HYMY…

 

LISÄYKSET…

30.4.2017

1493568147622

1493539766539

 

1493567926980

GRILLAUS…

20170430_164124-1

1493568018635

1493567953974NYT vielä valmistetaan Pizzat ja valitaan Juomat, Kaikki on valmista VAPUN VIETTOON. Aikaa Nauttia&Herkutella ja

JUHLIA Kevään Juhlaa.

PALAILLAAN takaisin ARKEEN&Blogin pariin Ensiviikolla, Muodin ja Kulttuuri juttujen parissa.

1493539828014

1493301274897

2017-04-27 08.18.42

DATE…ENJOY Weekend&1.of MAY all My Friends Around WORLD. See U…SMILE

OR….THANKS My Friends Suomi&FINLAND, USA, Britan, Australian, Germany

2017-04-28 08.27.38

1493539828014

30.4.

1493568051179

 

1493568081591

1493568147622

2017-04-30 19.20.20

ILOISTA, Herkullista ja Nautinnollista Vappua&KEVÄT AIKAA Kaikille!

 

TYKKÄÄN&NAUTIN. Hymy