mm. Kaalilaatikko, Maksalaatikko, Liha-Perunalaatikko, Makaroonilaatikko
KOTIRUOKAA vs. Valmisruoka
LAPSIPERHEIDEN ja Meidän Perheen KESTOSUOSIKKI, omasta Lapsuudenperheestä
JAUHELIHA-MAKAROONILAATIKKO ja PATA eli MAKAROONIMÖSSÖ
RESEPTI
2 – 4 hlö
400 – 500 g Sika-Nauta jauhelihaa
1 ps makaroonia, TORINO
1 sipuli, pilkottu pieniksi paloiksi
3 kanamunaa
noin 7 dl Kevyt Maitoa
MAUSTEITA…
Valkopippuri, Jauhelihamauste, Oregano ja Basilika
SEKOITETAAN HYVIN SEKAISIN
PINNALLE
Korppujauhoja ja Voi, Margariini nokareita
PAISTO 175 – 200 C…noin 1 tunti
NOPEA ja HELPPO VALMISTUS.. .
JAUHELIHA-MAKAROONIPATA eli MÖSSÖ, EI PAISTETA, eikä lisätä maitoa
VALMISTUS
Keitä ensin Makaroonit …Lisää Lihakuutio tai Suolaa
RUSKISTA ja Mausta Jauhaliha
Kuori ja Pilko Sipuli, Ruskista.
SEKOITA Keitetyt Makaroonit ja Maustettu Jauheliha, Hyvin Sekaisin.
Paistettu ja Maustettu Jauheliha, Valmiina…
JAUHELIHA-MAKAROONIPATA, ei paisteta
LAATIKKOON
Vatkaa Kanamunat, maidon joukkoon. LISÄÄ SEOS Jauheliha-Makaroonilaatikon päälle.
Lisää PINNALLE
Korppujauhoja, Ripottele
Lisää Voi tai Margariini Nokareita, Korppujauhojen pinnalle
PAISTA 200 C…noin 1 tunti, reilu
LAATIKKO ennen paistoa ja paiston jälkeen….
JAUHELIHA-MAKAROONILAATIKON pinnasta tulee ihanan rapeaa, Herkkua….
JUOMAT
Vesi, kylmä minun Suosikki
Maito
Nam Herkullista….
Toiset myös, PERHEENJÄSENET lisäävät vielä KETSUPPIA….
Meidän Perheessä siirryttiin AREENA&NETFlix aikaan…
KATSOTTAVAA Riittää runsaasti, enemmän Erilaista Ohjelmaa ja TV sarjoja kuin TV kanavilla. KIITOS katsoin MARILYN 1-3 Sarjanloput AREENASTA. SUOSITTELEN.
KATSO Aiemmat ARTIKKELIT….
NYT Viikonloppuna vietetään LASKIAISTA….HAUSKAA&REIPASTA LASKIAISTA Lapsille ja Aikuisille
Sopii myös Synttäri Juhliin Koululaiset, Nuoret…ARKI ja VIIKONLOPPUUN
KOTIKEITTIÖSSÄ SUOSITTELEN ja
KÄYTÄN SUOMALAISIA ELINTARVIKKEITA Esim. Lihaa ja Kasviksia.
TÄYTTEITÄ
Kanasuikale, Lihasuikale, Trendikäs NYHTÖLIHA tai KANA tai JAUHELIHA on Lasten Suosikki
Minun SUOSIKIT Kana tai LIHASUIKALE
KASVIKSIA… mm. Salaatti, Tomaatti, Maissi
Unohdin myös SIPULIA Valkosipuli ja Punasipuli esim. Voi käyttää myös
JUUSTOA …Raejuusto tai Mozarellaa esim.
KASTIKKEITA…
Valkosipuli Majoneesi ja Kartano Kastike
Pese ja PILKO KASVIKSET
…KATA PÖYTÄ
ENSIN VALMISTETAAN, PAISTETAAN
… LIHA Suikaleet, TÄYTE, valinta
Tällä kerralla kun valmistin VIIKONLOPUKSI, 2 Päivää
LIHASUIKALEET valmiiksi leeikattu tai Ites leikattuna
LIHASUIKAKEIDEN annetaan Kypsyä pikkuhiljaa, välillä kannen alla
LOPUKSI Maustetaan….
Lihan MAUSTEINA Suola ja Pippuri Myllystä
VALMIIT TORTILLA tai Fajitas pohjat
ERIKOKOISIA Myynnissä, valitse oma SUOSIKKI
KÄTEVIÄ, erikokoiset VALMIIT POHJAT. SUOSITTELEN.
KUN kaikki,on valmista, PÖYTÄ KATETTU….
Valmiit pohjat, voi LÄMMITTÄÄ MIKROSSA …Hetken
VALMIS, Lämmitetty TORTILLA pohja…KOKO M
LIHASUIKALE, Maustettu
LISÄÄ TÄYTTEET…
Minä aloitan TÄYTTÄMISEN Lihasuikaleilla ja yhdellä Kastikkeella…
Kasviksia, Toinen Kastike ja LOPUKSI JUUSTOA….
KAIKKI Täytteet ja Kastikkeet lisätty, Pohjan päälle
LOPUKSI …Tortilla Rullataan Rullaksi ja toinen pää käännetään ylös, pussi jossa täytteet pysyvät.
Minä lisään TÄYTTEITÄ Runsaasti, vähempikin riittäisi.
VINKIT
Varaan HAARUKAN, jolla otan tippuneet täytteet syötäväksi.
VARAAN myös Lautasliina, kun kastikkeet esim, valuvat SYÖDESSÄ
Terveellistä ja Herkullista KOTIRUOKAA
Yllättävän TÄYTTÄVÄÄ RUOKAA.
RULLAN toisesta päästä haukataan….
Nam Herkullista ja Terveellistä KOTIRUOKAA myös.
RUOKA Juomana Minulla, YLEENSÄ…KYLMÄ VESI
MINÄ&MAAILMAN RUOKA, KEITTIÖT
LAPSUUDEN PERHESSÄ Äiti ja silloin tällöin myös ISÄ Tekivät KOTIRUOKAA SÄÄNNÖLLISESTI. Myös me lapset osallistuimme KOTITÖIHIN, PERHE on TEAM. Perinteistä SUOMALAISTA RUOKAA, myös esim. PITSAA.
Itse INNOSTUIN jo NUORUUDESSA, testaamaan Erilaisa RESEPTEJÄ, MAAILMAN KEITTIÖSTÄ
esim. TORTILLAT, kun innostuin LEHTIJUTUSTA, LEIVOIN ITSE Pohjat ja Valitsin itselleni sopivat TÄYTEET, LISUKKEET. EI ollut Myynnisääs VALMIITA POHJIA…
KIINANPANNU, Kasvis-Liha ja Riisi liskuke, PITSA GRillaten ja Uunissa,,Itse myös Pohjataikina, FONDUE jne.
SUOSITTELEN Lämpimästi PERHE, Aikuiset ja Lapset, Toimivat ja Tekevät Yhdessä PERHE…. TEAM
KATSO aiemmat ARTIKKELIT…
Myös TORTILLAN TAITTELU Ohje, Kuvat
ITSE LEIVOTUT, TORTILLA Pohjat…
Leivotaan Itse TORTILLA Pohjat eli Fajitakset…TÄYTE Vaihtoehtoja: Kana, Kasvikset. Lisukkeet, Kastikkeet. Pohjan Taittelu Ohje ja Kuvat. 3.8.2018
HXS. HXSTYLE.net... 