KOTI&RUOKA. Terveys&Hyvinvointi, KOTIRUOKA. KALARUOKA. SUOMI/ Kotimainen LOHI….PAISTO Pannulla, GRILLAUS. Herkulliset LOHIPIHVIT, LISUKKEET; Keitetyt Riisit ja Suomalaista Kukkakaalia 3 Tavalla Valmistettuna: GRILLATTUNA, Keitettynä&Pyreenä….Oma RESEPTI. 9.8.2019 Elämäntapablogi&Suosikki. HXS. HXSTYLE.net

1565259533593

1565277535581

LOHIPIHVIT Pannulla Paistettuna…

 

1565259501698

 

1565259376239

Terveellistä&Herkullista KOTIRUOKAA

LOHIPIHVIT, RIISIÄ ja KUKKAKAALIA…

2 – 4 hlö

VARAA Lohipihvejä 1 tai 2 kpl&Hlö

 

VALMISTUSTAPA vaihtoehdot…

LOHIPIHVIT voi GRILLATA tai PAISTAA PANNULLA

 

 

Myymälöissä ja TAVARATALOJEN RUOKAOSASTOILTA…

LOHTA saa Kokonaisena, Fileinä ja mm. Valmiina LOHIMEDALJONGEINA.

 

LOHITASKUT…

Leikataan Ison LOHEN paisumassa päästä, Täytettä voi laittaa esim. Juustoa

 

LOHIMEDALJONGIT…

Leikataan ISOSTA LOHESTA, Useampi KG

1565259400330

LEVEITÄ Paloja n. 5 cm ja

LISÄKSI LEIKKAUS Keskeltä, nahkaan saakka,

KÄÄNNÄ nahkapuolet vastakkain, kuten kuvassa

 

RESEPTIT…

VALMISTUS

1565259286215

1 KOKONAINEN, Suomalainen Kirjolohi n. 1,5 kg

20190808_131354

LEIKKAA itse LOHI, on halvempaa ja Oppii kyllä, Kalan käsittelyä kun vaan jaksaa&innostuu Harjoittelemaan … Tekemään ITSE, KOTIRUOKAA

 

1565259348194

LOHIPIHVIT…

LEIKKAA terävällä Veitsellä LOHI…. n. 3 cm SIIVUIKSI, PALOIKSI

1565259325133

 

1565259348194

LOHIPIHVIT…

1565259376239

 

Paistaminen PANNULLA…

 

1565259477091
Kuvassa on KYPSÄ ja RAAKA LOHIPIHVI

 

LISÄÄ Voita Paistinpannuun…

1565259457507

RAAKA LOHIPIHVI….KYPSÄ LOHIPIHVI

PAISTA n. 5 -10 min ja Käännä

1565277535581

MAUSTA lopuksi Suolala ja Pippurilla, Maustemylly.

 

LISUKKEET…

KEITETYT

RIISI

KUKKAKAALI

 

20190808_191429

RAAKANA, Puurosriisi

KEITETTY RIISI

20190808_191445

PUURO RIISIÄ Tälläkertaa… n. 20 min KEITTO-AIKA

VAIHTELEN Lisukkeita ja myös Valmistus, Keitto-ajat vaihtelevat

1565259436741

VALMIS RIISI ANNOKSESSA Kuvattuna…

 

20190714_164810

Suomalaista Terveellistä&Herkullista

KUKKAKAALIA 3 TAVALLA…

 

KEITETTY&Haudutettu KUKKAKAALI…

1565259418271

Käytin 1/2 Suomalaisesta KUKKAKAALISTA

 

20190714_155020

PILKO ja LEIKKAA Kukkakaali osiin,

Irrota Kukkakaalinuput ja Poista vihreät ja paksut osat jne osat.

 

 

Katso AIEMMAT RESEPTIT…

HUOM…

KALARUOKIA mm. LOHIKEITTO, SAVUSTETTULOHI, LOHIPIIRAKKA, Silakkapihvitj ne.

 

Olen VALMISTANUT KOTIRUOKA, mm. Grillaten, Savustaen, Halstraten, Uunissa ja Pannulla Paistaen jo Pitkään.

2019 NYT EI ole TOISTAISEKSI, GRILLIÄ KÄYTÖSSÄ.

Valmisitan RUAT Sisätiloissa, HARMI.

 

KESÄ GRILLAUS Ulkofilepihvit,

Uudet PERUNAT, KUKKAKAALI ja MAISSIA…

KUKKAALIA Trendikkäästi Grillattuna ja Haudutettuna.

Perhe SUOSIKKI

RUOKA&GRILLAUS. 2 Tavalla KUKKAKAALIA: Haudutettua ja Trendikkäästi GRILLATTUNA 31.8.2018

20190808_144921

TRENDIKÄSTÄ GRILLATUT Kasvikset&Vihannekset…

20190808_144941

 

20190808_145043

VALMIS GRILLIRUOKA ANNOS, Grillattu ja Keitetty KUKKAKAALI LISUKE…

NAM Herkullista… Perheen&Minun SUOSIKIT.

 

Trendikäs KUKKAALIPYRE, Valio Vinkki…

RUOKA&GRILLAUS….LIHAVARTAAT ja KASVISVARTAAT, Grillaus Liemi, Halloumi Juusto, UUDET Perunat&Sipulit Trendikäs KUKKAKAALIPYRE 2016

1565328984395

KUKKAKAALIPYRE…

HUOM Vanhoja Blogi ja Ruokakuvia, Olen kehittynyt Kuvaajana ja Kuvan käsittelijänä vai MITÄ?

20190808_144817

 

 

20190714_155204

LISÄÄ Vettä ja Voita

KEITÄ ja Hauduta Kannen alla…

N. 15 min, EN ota aikaa

 

KAADA Vesi pois…

 

VALMIS KUKKAKAALI Annoksena…

1.

VAIHTOEHTO Tarjota Kukkakaali ja Tomaatti Erikseen…

20190808_191501

 

1565277446620

2.

Valmis ja Kypsä KEITETTY Kukkkaali…RUOKA ANNOKSEN Yhteydessä

 

 

VALMIS ANNOS…

1565277584650

 

1565277446620

KEITETTY, Haudutettu Kukakkaali…

1565277535581

VALMIS, KYPSÄ LOHIPIHVI…

 

20190714_164759

LOHIPIHVISTÄ otetaa Ruodot pois, Jää LOHTA…

VALMIS Annos Syötäväksi…

Maistuuko SINULLE PERHEELLE?

 

Minä&Perhe Tykätään myös KALARUISTA…

 

NAM HERKULLISTA&Terveellistä…

 

JÄLKIRUOKSI MUSTIKKAPIIRAKKAA, jatketaan Ensiviikolla…

 

INSTAGRAM KUVA…yli 95 katsottua krt

HUOM…

EN osaa vielä käyttää Hyvin INSTAGRAM Tarinoita ja kuvia.VINKKEJÄ ei IDEPITA otan mielelläni vastaan.

20190808_145106

Missä Näkyy KYSELYN Vastaukset, Eikö kukaan VASTANNUT! Miksi EI?

 

Kivaa ja HERKULLISTA VIIKONLOPPUA KAIKILLE…

Ensiviikolla taas jatketaan täällä ELÄMÅNTAPA&MUOTIBLOGISSA mm. MUOTI&TYYLI Jutuilla

NÄHDÄÄN….HYMY

 

KOTI&RUOKA. KESÄ, JUHANNUS GRILLAUS/UUNI 21.6.2019…GRILLAUS MENU, Vaihtoehtoja: Liha, Kana, Kala ja Kasvikset jne…VALINTA; TÄYTETYT PAPRIKAT, KANANLEIKKEET: Kana-Kasvissalaatti, NYHTÖKANA, Tortillat, Varhaisperunat&Tilli. Jälkiruoka;Kääretorttu/Kakku, Letut, Hillo&Kermavaahto…SUOSITTU yli 36 krt. HXS. HXSTYLE.net Elämäntapa&Suosikit

1561051369366

img1561100013958

20190620_111906

1561032860943

…Suosituin RUOKARESEPTI 185 krt

 

VINKKEJÄ, Ideoita, RESEPTEJÄ, Tuotteita ….

1561037203475

JUHANNUS…

VALIO…JUHANNUS

JUHANNUS MENUT; Mökille, Grilliherkut ja Kaupunki

 

…ALKUPALA. PÄÄRUOKA. JÄLKIRUOKA.

KALAPÖYTÄ, UUDET PERUNAT. JÄLKIRUOKA. JUOMAT

1561037177399

 

 

PERINTEISET Täytetyt Paprikat, uusi VALIO Mifutäyte…

1561032860943

 

SUOSITTU  ARTIKKELI…yli 185 krt

TÄYTETYT PAPRIKAT, Uunissa…

KASVIKSET, TÄYTETYTPAPRIKAT, Mifu Raejuusto, Kasvistäyte  UUNISSA, OMAT RESEPTIT   lisäys 2019

1561032898202

 

20190620_145149

TRENDIKKÄÄT HAMPURILAISET, Itse valmistetut…

Itse Valmistetut HAMPURILAISET, HAMURILAISATERIA: Jauhelihapihvit, Lohkoperunatja Limsa,Smoothie 21.9.2018…

Lohkoperunat, Ranskanperunat

HAPURILAIS ATERIA….

Hampurilainen, Lohkoperunat ja Juoma

20190620_145132

20190620_145113

20190620_145052

 

VOIT VALMISTAA JAUHELIHAPIHVIT ja Leipoa myös SÄMPYLÄT Itse.

KATSO RESEPTIT, Etsi nimellä….

 

JUHANNUS, KESÄ SUOSIKKI SUOMI….

VARHAISPERUNAT Ja UUDET PERUNAT, Tilli

 

1560880323043

KOTI PUUTARHA, PARVEKKEELLA…Istutin Tillin ja Ruohosipulia….

1561018977854

 

SUOMI, KOTIMAISET Kasvikset&Vihannekset…

SUOSITTELEN

20190620_112011

SIPULIT…

20190620_111713

KASVISVARTAAT, Juhannus 2018

20190620_111757

LIHAVARTAAT…LISUKKEET

1561019002003

1561019022540

 

20190620_144908

SUOMALAISET Mansikat, sopivat myös Salaattiin…

20190620_111822

TERVEELLISET ja HERKULLISET SALAATIT…

1561018952214

KANARUOKAA…

Oma&PERHEEN SUOSIKKI Kanaruoka…TERVEELLISTÄ&HERKULLISTA

20190620_112133

KANASALAATTI…

20190620_111953

20190620_112113

KANANLEIKKEET: KANASALAATTI, KANA-KASVISTORTILLAT ja Trendikäs Nyhtökana&Kookkos Riisi

KANANLEIKKEET, KANA-SALAATTI, Trendikäs NYHTÖKANA, KANA-KASVISTORTILLAT… Omat RESEPTIT LISUKE: RIISI, Trendikäs KOOKKOS VALIO Tuote 10.2..2018

 

KANA-KASVIFAJITAKSET, TORTILLAT…

20190620_112050

 

NYHTÖKANAA ja KOKKOSRIISIÄ…

20190620_112032

20190620_111906

 

Meidän Perheessä KIERRÄTETÄÄN ja Pyritään mahdollisimman pieneen RUOKAHÄVIKKIIN.

Käytän esim. Pakstinta Leipien ja Ruokien säilymis  ajan  pidentämiseen. EN halua Heittää Ruokaa roskiin, Yritän käyttää ostamani Elintarvikkeet, kasvikset  madollisimman tarkkaan.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Meidän Aikuisten, etenkin Perheellisten pitää Ajatella  myös  Lapsia ja seuraavaa SUKUPOLVEA eikä vaan Kotimaassa täällä Suomessa, vaan Ympäri maailmaa.

 

1561050138240

OSTO Leipien Tilalle, VAIHTEEKSI JUHANNUS 2019

TUOREET ROUHESÄMPYLÄT…

PATONGIT, PATALEIPÄ jne. KATSO LEIVONTA…

Aamu-, Väli- ja Iltapalaksi…Nam Terveellisiä&Herkullisia

img1561100013958

1561099914724

1561099937129

20190620_112656

20190620_112640

 

 

20190620_144933

RUOKA&GRILLAUS, PIHVIT…

Pihvit ja täytetyt Paprikan Puolikkaat, Salaatti

GRILLAUS KESÄ; Sisäfilepihvit, TäytetytPaprikan 1/2, Salaattia,Maissia, Grilijuustoa 30.6.2017….

20190620_144845

20190620_144955

GRILLATUT TÄYTETYT  PAPRIKAT 1/2 …

20190620_144803

Minun ANNOS…

GRILLATTU PIHVI, Sipulit ja Parikat, Salaatti ja Juoma.

Nam Herkullista…

 

JÄLKIRUOKA  JUHANNUS 2018…

20190620_111651

Shampanjaa ja Mansikka KÄÄRETORTTUKAKKU…Nam Herkullista

20190620_111842

SUOMALAISET MANSIKAT…yleensä Juhannuksena

 

KATSOIN kyllä Kaupasta nyt. MANSIKAT olivat kalliita yli 12 € litra…

EN raaskinut ostaa.

ODOTAN kun SESONKI tulee, eli Mansikat kypsyvät ja hinta laskee.

LEIVON  MANSIKKAKAKUN ja Herkuttelen muutenkin MANSIKOILLA, siis myöhemin.

SUOSIKKI MARJA minun, Sinun?

 

JUHANNUS 2017…2019

20190620_144740

20190620_145015

Juhannus LETUT, Mansikkahillo ja Kermavaahto

 

VAIHTELEN Vuosittain MENUITA, joten lisään Kuvia….JUHANNUS RUOKA&LEIVONTA myöhemmin.

 

1561037153487

1561038668248

Herkullista ja Ihanaa JUHANNUSTA&KESÄÄ Kaikille!

…Pidä Huolta Itsestäsi&Perheestäsi.

 

1561051369366

 

 

Minä&Perhe Jäädään NYT KESÄ LOMALLE, Palataan Blogin pariin taas Heinäkuun lopussa.

SEURAAN Kyllä SOMEA, vastailen Sähköpostiin ja Käytän INSTAGRAMIA, myös Loman aikana.

NÄHDÄÄN, HYMY

 

KOTI&RUOKA. KALA RUOKA. Suomalainen Kala; SIIKA, LOHI. …SIIKA/KALAFILEET GRILLATTUNA ja PAISTETTUNA, Riisi ja Pinaattilisuke ja Maissi. OMAT RESEPTIT. 7.6.2019 Suosittu 44krt. Terveys&Elämäntapa. HXS. HXSTYLE.net

1559732339684.jpg

20190312_150258
Paistetutj a Paloitellut  Siikafileet…

1559732279745

1559892237709

VALIO VINKIT…

252 Reseptiä Haku,,.

RESEPTIT…PAISTETTU KALA

Esim. Paistettu  Kala ja Raejuusto-hernesalsa

20190606_201502

Tai KALAN voi paistaa myös GRILLISSÄ eli GRILLATA

GRILLATTU LOHIFILE…

Terveellistä ja Herkullista GRILLISSÄ

Grillattu LOHIFILEE

 

 

KALARUAT…

Täällä ELÄMÄNTAPABlogissa…Viimeisin LOHI-KASVISPIIRAKKA, Toukokuu 2019

LOHI-KASVISPIIRAKKA, Rahkapohja 10.5.2019

IMG_20190510_090017_380

Nam Herkullista…

IMG_20190512_155737_488

 

RESEPTIT BLOGISSA mm.

PERINTEISET Silakkapihvit, SAVUSTETTU LOHI, KALA/LOHIKEITTO Kasviksilla Suosittu yli 44 krt, Lohikiusaus, UUNIKALA, LOHI…

KALA RUOKA, Suomalaiset Silakat, Kirjolohet/Lohi….KOKONAINEN LOHI, Leikkaus&Filerointi, Käsittely 2018

20190606_143303

Silakkapihvit ja Lohikiusaus…

20190606_143246

20190606_143141

LOHIKEITTO KASVIKSILLA…SUOSITTU Artikkeli

20190606_143200

20190606_143101

LOHIFIILE UUNISSA

20190606_143120

Olen tottunut SYÖMÄÄN KALAA, erilaisia Kalaruoksia Lapsuudesta lähtien. Mökillä ja OK talon pihalla Halstrattiin, Grillattiin ja Savustettiin ahkerasti, koko perheen voimin.

 

KALASTUS on IHANAA…

Olen itse Kalastanut Verkoilla, Kokeillut Virveliä, Pilkkimistä ja käynyt Katsomasa Nuotan vetoa  ja…SUOSIKKI MATO-ONKI

Ahvenet, Särki, Hauki, Made jne..Tuttuja kaloja

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI koko Perheelle

 

ÄITI Tykkäsi Paistetusta ja Savustetusta kalasta ja Isä tykkäsi Kalastaa ja Pilkkiä, Käsitteli &perkasikalat itse ja Teki itse mm. KALA, Madekeittoa, SAVUSTI Lohta ja Muikkuja. Myös SEI ruoka tuli tutuksia.

 

KATSO ed. GRILLAUS VINKIT&RESEPTIT…

Minulla, Perheellä EI ole Grilliä nyt käytösssä, Harmi mutta ELÄMÄÄ.

img1559891593775

 

 

 

 

 

 

 

20190606_143216

Vertaa SIIKA…LOHI

1559730973573

SIIKA…

On LOHIKALOJEN Parvikala.  Koko 17 – 56 cm.

PYYNTIKAIKA Syksyllä ja Keväällä heti jäiden lähdettyä.

 

HERKULLINEN&TERVEELLINEN…Hyvä D-vitamiinin lähde

 

VALMISTUSTAPOJA…

Kokonaisena ja Fileenä, Savustettu, Grillattu ja Hiillostettuna, Paistettuna Uunissa tai pannulla. Voi myös Graavata.

Olen SYÖNYT aiemmin SAVUSTETTUJASIIKOJA, toriilta ostettuja. Nam Herkullsia…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1559731206918

1559731051272

KOKONAINEN SIIKA

HINTA 17,90 Kg…. 0,800 g

 

SIIKAFILETTÄ

2 Siikafilettä  n. 795 g. Leikkasin paloiksi

Suolaa ja Pippuria Myllystä

Voita

 

Paistinpannulla PAISTAMINEN…

VOITA pannulle reilusti

Paista ensin Nahkalaspäin ja sitten käännä ja paista myös yläpuoli

Mausta Pinnalle

 

PINAATTILISÄKE

N. 200 g Tuoretta tai Pakastettua Pinaattia

1 tai 1/2 prk Ruokakermaa

Öljyä, Suolaa ja Pippria

 

 

1559730973573

SIIKAN KÄSITTELY…

20190605_133437

 

20190605_133413

SIIKAN LEIKKAUS&FILEROINTI…

KATSO tarkemmat  Filerointiohjeet LOHI linkistä…

Kuvassa Irrotin Pään ensin, SUOSITTELEN jättä pää paikaklle, ja leikkaa vasta lopuksi pois

1559731051272

KALA on hyvä huuhtoa ja pyyhkiä, ennen käyttöä. Myös kalan Sisäpuoli…

1559731009372

 

LEIKKAA SIIKAFILEEKSI…

20190312_123619

20190312_123556

POISTA ja IRROTA myös RUODOT…

1559731206918

VALMIS SIIKAFILE…

Leikasin vielä paloiksi, oli helpompi paistaa pannulla

 

PAISTAMINEN…

20190312_142318

SIIKAFILEET, Paloina…

20190312_142406

LEIKKASIN Fillet pienimmiksi mahtuivat pannulle paremmin paistumaan…

20190312_142808

Käänsin Siikafileiden Pinnan, viimeiseksi paistumaan pannulla

 

20190312_150258

SIIKAFILEET, PALAT paistetyuna…menevät helposti rikki siirretteäess

RIISI,

Keitetty ja Suolaa

20190312_142320

KATSO RIISIN Keittoaika pussin kyljestä. On pika Riisejä ja Pitempään Kypsyviä riisejä. Minä&Perhe tykätään vaihdella erilaisia Riisejä ja Pastoja. SUOSITTELEN …

 

1559732200221

PINAATTI LISUKE…

20190605_133216

TUORETTA tai pakasettua Pinaattia 2 krt 70 g …eli 140 g

 

20190605_133154

KÄYTIN Pinaatinlehdet kokonaisina…

LISÄÄ Ruokakerma…

HAUDUTA, Sekoita…

MAUSTA Lopuksi

 

 

LISUKE2

MAISSIA

Pakastemaissia sulattettuna…Mikrossatai Huoneenlämässä sulatus.

Nam…Minä tykkään Maisista, erimuodoissa  ja valmistettuna

20190312_191024

 

 

 

 

 

 

 

 

 

img1559891714451

SIIKAFILE Paistettunapannulla&Riisi,

Pinaattilisuke ja maissi

 

…ANNOSVALMIINA

1559732279745

1559732339684

NAM Herkullista ja Terveellistä…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1559892237709

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

Ihanaa Kesäistä ja Herkuttelu Hetkiä Grilliruan äärellä VIIKONLOPPUNA…

Jatketaan BLOGIJUTTUJA taas maanataina, HEINÄKUUN Pidän lomaa.

Nähdään, HYMY

KOTI&RUOKA. Ruoka&Juoma. VAPPUMENU, JUOMAT. Vaihtoehtoja: Brunssi, Perinteinen, Grillaus… Leivonnaiset&Herkut. Ideoita&Reseptejä…Omat Suosikit. 26.4.2019 Elämäntapa&Suosikit. HXS. HXSTYLE.net

 

VAPPUMENU/RUOKA 2019

 

IMG_20190502_092557_447

IMG_20190502_093243_288

20190425_160753

20190425_182319

20190425_152151

1556195197842

MODERNI Vappumenu ja Grillimenu…

VAPPUBRUNSSI, Aamianen&Lounas

20190425_152338

1556195234318

PERINTEINEN VAPPUMENU

VALIO. PERINTEINEN VAPPUMENU 2019…

RUOKA, Salaatit, Leivonnaiset, Kakut, Munkit&Tippaleivät, Pikkusuolaiset ja Juomat

20190425_212726

IMG_20190502_092557_447

Meidän Perheen VAPPU MENU 2019

NAKIT ja/tai LIHAPULLAT…

Pasta, Makaroonisalaatti tai Perunasalaatti

Keitetyt Kananmunat

Patonkia

 

EI vielä valmisiettu Pizzoja Grillissä tai uunissa, Makkaraa

IMG_20190502_093243_288

 

UUDET KUVAT 2019

20190502_101709

20190425_151841

PASTAKINKKUSALAATTI, Kermaviilikastike

KINKKU-PASTASALAATTI, Kermaviilikastikeella Menu 2018

1556776916965

1556776774124

1556776735416

1556776811301

20190502_085545

1556776151695

 

20190425_151741

20190425_151812

Kermaviilikastike, sotketaan KINKKUPASTASALAATIN joukkoon…

20190425_151758

 

PERINTEISET Vappu Herkut, Valmistan Yleensä joka vuosi

LEIVONNAISET…

20190425_152136

MUNKIT, TIPPALEIVÄT…

20190425_151949

20190425_212519

Minä tykkään MUNKEISTA, muut perheenjäsetnet Tippaleivistä

Kummat on Sinun, Teidän Perheen Suosikit?

20190425_152003

Kauralastut, Keksit

HERKULLISET Ja Suositut, Lapsista Aikuisiin….

Leivon näitä KAURALASTUJA aika usein, Arki ja Juhlapöytään.

20190425_151934

LEIVONTA, Vappu Leivonnaiset. MUNKIT, TIPPALEIVÄT ja Kauralastut, Keksit  Omat SUOSIKIT 26.4.2018…

20190425_152020

 

JUOMAT…

SIMA, Vappujuoma. Itse valmistettu on PARAS

20190425_152109

ALKOHOLI ja Alkoholittomat, Kylmät ja Lämpimät Juomat…

JUOMAT. Alkoholi ja Ilman Alkoholia. Kylmät ja Lämpimät Juomat…Omat SUOSIKIT  26.4.2018

20190425_212753

Shampanja, Viini, Vesi, Maito, Limsa ja Kahvi…. KESTOSUOSIKIT Meidän Perheessä.

20190425_152054

20190425_212558

 

SUOLAISET PIIRAKAT…

20190425_152221

KINKKUSUIKALE-PEKONIPIIRAKKA

Vappu 2017…Oma suosikki

VAPPU MENU 2017. Kinkkusavusuikale-pekonipiirakkaa, GRILLAUS:Pizzaa ja Makkaraa 30.4.2019

20190425_152151

Kanttarelli/Sieninipiirakkaa…Oma suosikki

20190425_183150

SUOSITTU yli 50 krt…

KASVIS-Kinkku tai Kalkkunapiirakka, Valio vinkki

20190425_183133

20190425_183111

LISÄÄN KUVIA…

LOHI-KATKARAPUPIIRAKKA…Oma suosikki

LOHI-KATKARAPUPIIRAKKA, Rahkapohja…. 2017

 

 

PIKKUSUOLAISET…

TAPAKSET ja KylmäsavuLohinapit&Lohimousse, Leipätikut, Leipäkupit&Täytteet, Kinkkurullat ja Pastirieskarullat, Lämpimät Voileivät, TÄYTETYT PATONGIT, JUUSTOTARJOTIN, PIKNIKKORI&Syötävät…Tortillat, Fajitakset

 

PUUTARHA, PARVEKE…KOTI&Sisustus

IMG_20190414_115219_331

IMG_20190425_193604_440

20190425_212620

AAMU KAHVIHETKI…Puutarha, Parvekkeella, Kahvilassa&Puistossa  jne.

Tykkään  ja Nautin, Kaikessa Rauhassa Aamukahvin ja Aamupalan, Lounaan ulkona. SUOSITTELEN. HYMY

 

Meidän PERHEEN GRILLAUSAIKA siirtyy…Muutossa meni Grillirikki ja on vielä epävarmaa miten ja milloin Grillaus alkaaja  jatkuu tänä vuonna 2019

 

1537463308015

1537463593726

1537463247147

KOTI HAMPURILAISATERIA…KOTIRUOKAA

HAMPURILAINEN

2 Jauhelihapihvillä&justolla, Lohkoperunat ja Appelsiini limsa

IMG_20180921_104032_473

VINKIT…

Varaa Jauheliha pihvejä 2 – 3 kpl/hlö

Valmista Pihvit jo, vaikka edellisenä iltana, nopeampi valmistaa Hampurialaiset.

Hampurilaissämpylöitä on pussissa yleeensä 4 – 6 kpl, ylimääräiset voi pakastaa.

SÄMPYLÄT voi Leipoa itse esim. PATONKI TAIKINASTA, muotoilu vain ISOIKSI Sämpylöiksi.

Katso resepti…

Lohkoperunoiden valmistus aika n. 35 min

Reilusti lohkoperunoita, maistuvat Herkullisilta myös kylmiltään.

Minun SUOSIKIT nämä Terveellisimmät lohkoperunat ja rasvassapaistetut Ranskanperunat, Ostan silloin tällöin.

 

1537463355459

ITSE VALMISTETUT HAMPURILAISET

VOI valmistaa Grillissä tai Sisällä keittiössä, hellalla ja uunissa paistaen.

20180920_195011

TARVIKKEET…

2 hlö/PERHE

Itse valmistettuja JAUHELIHAPIHVEJÄ, Oma Jauhelihataikina

 

SUOSITTELEN Aina SUOMALAISIA, KOTIMAISIA

….Elintarvikkeita nyt, Jauhelihaa, Juustoa ja Kasviksia.

 

1 pkt Hampurilaissämpylöitä, voi valmistaa Hiivaleipäsämpylät myös itse

Juusto siivuja, runsaasti erialaisa&herkullisia juustoja

Vihanneksia ja Kasviksia, Siivuina tai salaattina

Tomaattia, Kurkkua, Lehtisalaattia…

Sipulirenkaita paistettuja tai raakana, tällä kertaa Ei ollut

Salatti kastiketta esim. Kartanokastike, kuten minulla oli

Hampurilaiskastike ja Majoneesi, Sinappi, ketsuppi jne.

 

KASTIKKEEN Voi valmistaa myös itse KERMAVIILIKASTIKE….

KATSO resepti&vinkit. Tykkään Kermaviilikastikkeista myös.

 

LOHKOPERUNAT

Suomalaisia, KOTIMAISIA PERUNOITA…Uudet perunat tai Varhaisperunat

10 kpl perunoita kuorineen, lohkottuina

Öljyä ja Mausteita

 

RANSKANPERUNAT,

valmistetaan rasvassa keittämällä, ostan valmiina tai Lämmitän Pakaste Ranskanpernoita.

tai

vaihtoehto LOHKOPERUNAT,

valmistetaan uunissa paistaen, Teen Itse.

1537463593726

1537463538203
LOHKOPERUNAT ovat Herkullisia….

KATSO AIEMMAT RESEPTIT…RUOKA ja minun ANNOS

SUOSITTU Artikkeli, Suomalaista Perus KOTIRUOKAA…

JAUHELIHAPIHVIT ja LOHKOPERUNAT

ITSE valmistettu Jauhelihataikina, josta muotoillaan ja paistetaan uunissa JAUHELIHAPIHVIT. KOKOA voi itse vaihdella, paksuja ja isoja. Minä tykkään Ohuemmista ja hyvin paistetuista Jauhelihapihveistä, MAKU ASIOITA.

LOHKOPERUNAT valmistetaan Raaoista Perunoista, kuorineen, mutta hyvin pestyinä, lohkottuna ja maustettuna. Paistetaan Uunissa.

Perinteiset JAUHELIHAPIHVIT ja LOHKOPERUNAT 2017, Suosittu Artikkeli…

 

JUOMANA…

SMOOTHIE/PIRTELÖ tai LIMSA kuten minulla kuvassa Appelsiinilimsaa

KATSO erilaisia SMOOTHIE Reseptejä. Esim. Banaani ja Mansikka ovat minun suosikkeja.

20180920_195011

 

VARAA KAIKKI TARVIKKEET PÖYDÄLLE

1537463593726
Valmiit LOHKOPERUNAT, minun Annos….

VALMISTA ja PAISTA Ensin LOHKOPERUNAT…

Pese Perunat, kuorineen hyvin ja leikkaa veitsellä lohkoiksi, 4 – 8 osaan.

Laita Vatkauskulhoon Öljyä, Pippuria ja Suolaa Myllystä. SEKOITA.

LISÄÄ Pestyt ja Lohkotut perunat Öljyseokseen ja Sekoita hyvin.

Nosta ja Laita Maustetut Lohkoperunat, leivinpellille jossa yleensä on leivinpaperi.

TRENDIKÄSTÄ KESÄ 2018… valmistaa myös GRILLISSÄ.

1537463538203

20180919_222058

PAISTA…. Uunissa n. 30 min

KATSO Linkistä tarkempi Paisto ohje ja Vinkit.

1537445761538

HAMPURILAISTEN VALMISTUS…

aikaisemmin Itsetehdyistä ja paistetuista Jauhelihapihveistä.

20180919_143950

 

1537463415702

PAISTA, Lämmitä Hampurilaissämpylöitä Hellalla, paistinpannulla

…TAI Grillissä.

Valmistan HAMPURILAISIA myös ilman Sämpylöiden lämmitystä.

20180920_140429

KASAA HAMPURILAISET…

20180919_144512

20180920_195407

Laita Hampurilaissämpylän pohjalle Kastiketta, olen kokeillut ja valinnut tämän vaihtoehdon.

…Tai lisää kastike väliin tai lopuksi.

1537463483818
HAMPURILAISET ilman Hampurilaissämpylöiden paistamista

 

Minä LÄMMITIN MIKROSSA Jauhelihapihvejä, ennen kasaamista…

20180920_195136

HAMPURILAISSÄMPYLÄ ja Kastike, KASTIKKEEN Päälle

…Salattia, Tomaattisiivuja, Jauhelihapihvit ja väliin 3 Juustosiivua.  Lämmitys Jauhelihapihvit Mikrossa tai Grillissä, juusto sulaa ja pihvit lämpiävät.

 

PERHE&RUOKA, Suoskit…

AIKAISEMMIN kun LAPSET Olivat pieniä, nuoria….KÄVIMME Yhdessä, PERHE tai Minä&Lapset yleensä, aika usein erilaisissa Hampurilais- ja Pikaruokapaikoissa. Esim. MCDONALDS ja HESBURGER olivat suosikkeja. Nykyisin Lapset, Nuoret tykkäävät ja Käyvät itsekseen tai Kavereiden kanssa mm. Hesburgerissa edelleen. Itse tykkään enemmän Pitsa ja Kebabpaikoista, Ravintoloista. Yhdessä, Perhe käy Pikaruoka ja Ravintoloissa Syömässä, silloin tällöin ja yleensä Viikonloppuna, Matkoilla ja Juhlapäivinä.

Pikaruokapaikat ovat ihan OK ja vaihtelua KOTIRUOKAAN, silloin tällöin ei joka päivä. Meillä Perheellisille ja Kotiruokaa tekevilläkin, on Ihan Kiva välillä Päästä valmiiseen pöytään, eikä tarvitse tehdä itse Ruokaa. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

LASTEN SYNTTÄRIT on JÄRJESTETTY ja VIETETTY kerran HAMPURILAISPAIKASSA, HESBURGERISSA.

Juhlat oli Tykätty&Suosittua, Lasten keskuudessa. Kuljetus myös paikalle järjestettin, Papan/isoisän avustamana, Isä maksoi.  Jälkiruoka Kakkua, herkkuja Suolaista&Makeaa ja Limsaa oli Kotona, jossa Juhlat jatkuivat, rajatun ajan.

IHANIA, Tapahtumarikkaita ja Kivoja Lasten SYNTYMÄPÄIVÄ Juhlia monia…

Erilaisia Walt Disney Teemaisia Synttärikakkuja ja Juhlia tuli valmistettua, ennen Digikamera ja Some aikaa.

Tykkään valmistaa, järjestää ja pitää Juhlia. Nykysin Harvoin, omia Juhlia, Rippijuhlat ja Ylippilasjuhlat, Erilaiset Valmistujaisjuhlat ovat yleisimmät Lasten Vanhemmalla iällä. Myöhemmin enemmän taas PERHE ja SUKUJUHLIA Kihlajaiset, Häät, Hautajaiset jne.

VALMISTAN aika harvoin Nykyään, näitä hampurilaisia. MEIDÄN Perheessä tykätään enemmän Itse Valmistetuista TORTILLOISTA/FAJITOKSISTA, PITSASTA ja Kotiruoasta jne.

IMG_20180921_104032_473

HAMPURILAISATERIA….

Maistui OK, näin harvoin syötynä ja Itse valmsitettuna.

20180920_141600

 

1537524140947

1537524247421

1537524062225

HERKULLISTA ja Reipasta Viikonloppua Kaikille

Meille Perheellisille ja Kaikille ilman perhettä…

 

Terveellinen, Monipuolinen, Ravitseva ja HYVÄ, KOTIRUOKA on myös ARKI ja Elämässä valinta,  TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA….

On minun Lapsuuden Perheen ja Oman PERHEEN VALINTA.

Kotiruoan valmistaminen Vaatii aikaa ja vaivaa, mutta on myös palkitsevaa, harrastus jossa saa käyttää mielikuvistusta, Käden Taitoja ja Tekemällä Oppii ja Kehittyy.

Meidän perheessä EI ole paljon sairasteltu ja Rahaakin säätyy kun Ostaa Ruokaa Yhdellä Kauppa reissulla enemmän,  valmistaa ruokaa itse, käyttää pakastinta Elintarvikkiden ja ruan säilyttämiseen.

RUOKAHÄVIKKI on minimissä, kun vielä KIERRÄTTÄÄ.

Mites Sinulla& Teillä?

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

NÄHDÄÄN….HYMY