KOTI&RUOKA. GRILLAUS… KASVIKSET. TÄYTETYT PAPRIKAT ja Kavistäyte. Omat RESEPTIT. 27.8.2021. Julkaistu aikaisemmin 2016 ja 2019. KOTIRUOKAA Uunissa 2. SUOSITUIN ARTIKKELI tai Grillissä… SUOSITTUJA kuvia Instagram. SUOSITTU…+116 Tykkäystä. Lifestyle/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net 27.8.2021

ELÄMÄNTAPA, Grillaus&Savustus, HISTORIA, KESÄLOMA, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIRUOKA, RESEPTIT, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

SUOSITTUJA RUOKA&LEIVONTA kuvia Instagram…KESÄ 2021

RUISLEIPÄÄ, Keitettykananmuna ja kahvi, IJSTAGRAM 116 Tykkäystä. KAUNIS KIITOS….

AAMUPALA ja PÄIVÄKAHVI Ulkona KESÄAIKAAN….

Mustikkapiirakka ja Kahvi INSTAGRAM….68 tykkäystä, KIITOS

GRILLAUSTA SUOSIKIT…

PIHVIT, Ulkofile…yli 69 tykkäystä

Pihvien kanssa Perunaa…Lisukkeita

MAUSTEVOI on Meidän perheen SUOSIKKI….Uudet perunat ja Tilli

Salatatia ja muita LISUKKEITA Vaihdellen….SUOSITTELEN

PITSAA Grilattuna…INSTAGRAM yli 85 Tykkäystä

KATSO myös 2. Suosituin ARTIKKELI

KATSO myös aikaisemmin Julkaistut artikkelit

…2. SUOSITUIN yli 273 Tykkäystä…Perinteiset TÄYTETYT PAPRIKAT MIFU-Kasvistäyttellä, valmistus Uunissa….

GRILLATUT PAPRIKAT, Puolikkaat LISUKE. JULKAISTU aiemmin JUHANNUS 2017 MENU.

Olen SYÖNYT ja Valmistanut Ruokaa, lettuja jne.

…. Ulko, Puutarha, Retki ja Mökkiruokaa myös LAPSUUDESTA LÄHTIEN. Ensin omakotitalon pihalla, Mökillä ja Lisäksi Partio Retkillä ja leirillä yli 10 vuoden ajan.

GRILLI….GRILLAUS

SUOSITUT ….Hiili ja Pallo Grillit ja Kaasugrillit

OLEN GRILLANNUT Puutarhan, Pihan ja Mökin Ulkogrillissä Puilla ja Sähkögrilliä, Tykkään&SUOSITTELEN.

Minulla/Perheellä on NYT SÄHKÖGRILLI, Käteväja Toiminva, jota voi käyttää Kerrostalon Parvekkeella

ENNEN MUUTTOA aiemmin KESÄLLä GRILLATTIIN…Seraavan kerran GRILLAUSVAPPUNA 2022

GRILLATUT…TÄYTETYT PAPRIKAT

RESEPTI…Tarvikkeet

2 Hlöä

2 Punaista paprikkaa

1 keltainen paprika

1 punainen paprika

1 punasipuli..tavallinenkin käy OK

Raejuustoa

MAUSTEITA….Suola ja Pippuri Myllystä

JUUSTORAASTETTA Paprikan puolikkaiden tai Kokonaisten päälle

TEE VALMISTELUT…Ennen Grillaamista

PESE Paprikat….ja Halkaise 1/2….Ota sisällykset pois.

VALMISTA KASVIS TÄYTE

PESE ja Pilko molemmat PAPRIKAT….

Minä Ensin halkaisen ja Otan Siement ja valkoiset osat pois…

ENSIN leikkaan Suikalaita, jotka pilkon pieniksi..

PUNASIPULI….

Kuori ensin ja Halkaise 1/2…

KÄYTÄ Terävää ja isoa Veitseä….Pilkkominen sujuu paremmin. PILKO…

LISÄÄ Paistinapnnulle Öljyä….ja Ensin pilkotut Sipiulit.

KASVISTÄYTE….

…Kuullota noin 10 min…

LOPUKSI Mausta Suolalla ja Pippurilla Myllystä…

LISÄÄ Raejuustoa tai jätä pois…

SEKOITA Hyvin… Täyte on valmis

LISÄÄ TÄYTETTÄ PAPRIKAN Puolikkaisiin Lusikalla…

HETKI ennen GRILLAAMISTA…

Grillaa ensin PAPRIKOITA 1/2 sellaisenaan ….Laita Grillin kansi kiinni.

Grillausta noin 20 min…

LOPUKSI lisää JUUSTORAASTE ja Grillaa, Juusto sulaa…

JATKA Grillamista noin 10 min…

JUUSTO on sulanut…

SYÖ ja Herkuttele lämpimänä….

Nam Herkullista ja Tervellistä…

Nam Herkullista….ja TERVEELLISTÄ

Minä Herkuttelin TÄYTETYISTÄ Paprikoista Nyt Kesällä ihan sellaisenaa….2 kpl on ihan täyttävä

KEVYT RUOKA…GRILLIRUOKA ja Tervellistä Kasvisruokaa.

2 laitoin jääkaappiin ja lämmitin Seuraavana pöävänä Mikorossa, Maku OK.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Terveellistä ja Herkullista Ruokaa ja Viikonloppua?

KOTI&RUOKA. LIHA, Suomalainen. …NYT GRILLATAAN PIHVIT, Ulkofileliha&Maustevoi/Grillivoi, Maustaminen. LISUKKEET: Keitetyt Perunat ja Aluksi Maissipaloja…Omat Reseptit. Terveellistä KOTIRUOKAA, KESÄ Suosikit, Vaihtoehdot. 11.6.2021. SUOSITTU 245…125+120 Tykkäystä. Lifestyle/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

ELÄMÄNTAPA, Grillaus&Savustus, KOTI SISUSTUS... Puutarha, Parveke, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, KULTTUURI, LOMA AIKA, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

KÄTEVÄ ja TOIMIVA, KESTÄVÄ KÄYTÖSSÄ….SÄHKÖGRILLI, jalka ja Kansi.

Meillä GRILLTAAN SÄHKÖGRILLILLÄ….

Kansi ei näy kuvassa, ala kuvassa on taitettuna ylhäällä.

Sopivan Kokoinen GRILLI Pienelle Perhelle tai Parisikunnalle SUOSITTELEN….

VALITSE ja Esivalmistela GRILLATTAVAT…

Grillataan Grillaus, Kypsymisjärjestyksessä.

Viimeeksi GRILLATTIIN PITSOJA, Valmispohja ja Täytevaihtoehtoja …Suosittu kuva INSTAGRAM, yli 70 Tykkäystä. KIITOS

PERINTEISESTI Meidän Perheen GRILLIKAUSI alkaa VAPPUNA ja GRILLIMAKKRALLA…..

MEIDÄN PERHEESSÄ SUOSIKKEJA, VAIHTOEHTOJA Grilliin…

Liha pihvit tai kokonainen paisti

Kanankoivet, Kananleikkeet

Kalaa, Lohi File tai Lohipihvit

VARTAAT: Kasvis, Liha, Kana

Suosittu ARTIKKELI Uunissa TÄYTETYT PAPRIKAT, voi myös GRILLATA….

Kasviksia, Juureksia, Perunoita, Uusia Sipuleita, Kesäkurpitsaa, Kukkakaalia jne.

Meillä KESKUSTELLAN Yhdessä sovitaan Mitä Tällä kerralla, GRILLATAAN. GRILLATTAVIA ….Vaihdellaan, Lihaa ja kanaa ja kasviksia esim. Ja LISUKKEITA.

LISUKE…Maissipalat, Grillataaan ensin

Tai LISUKE vaihtoehto SALAATTIA

YKSINKERTAISEN SALAATIN voi tehdä isomman annoksen kerralla tai Suoraan Omalle, Salattilautaselle. KESÄ AIKAAN minäkin Syön salattiatms. ja Tervellisemmin.

KASVIKSET ja VIHANNEKSET, SALAATIT jne. ovat Parhaimmillaan ja KOTIMAISIA siis SUOMALAISIA….. SUOSITTELEN

Ulkofile PIHVIT, Leikkasin itse Ulkofilepalasta

VALMIS MAUSTEVOI, Maustevoi palat

Suola ja Pippuri myllystä…Käy myös Pöytämausteeksi

KEITETYT PERUNAT

VALMISTUS…ESI VALMISTELUT Tehdään ennen Grillausta

SUOMALAISTA LIHAA, ULKOFILE, Maustamaton tai Maustettu

Pala, noin 500 g

…leikkasin 4 Palaksi, Siivuksi eli pihviksi

LIHA Pihveistä on helppo leikata LIHAKUUTIOITA, Vartaisiin. Nam Herkullisia….

VAIHTOEHTOJA ja VALINTOJA…PIHVIN PAKSUUDEN ja Kypsyyden voi itse valita

Raaka, Puolikypsä ja Kypsä

Meidän perheessä Tykätään ohuista ja Täyskypsistä Pihveistä

Lihapihvit kannattaa Nuijia, Lihanuijalla molemmat puolet….saadaan Mureaa PIHVIÄ

VINKIT…

TEE ESIVALMISTELUT

Kerää ja ota Kaikki GRILLATTAVAT Tuotteet ja tarvikeet Ensin Grillin viereen, minulla on Apupöytä käytössä

GRILLLAA ensin MAISSINPALAT

Minä laitan Öljyä Maissien päälle, ennen paistamista

KÄÄNNÄ, joka sivu. Laita Grillin kansi välillä kiinni…

Kauniin Ruskeaa ja kypsää,kun MAISSIT ovat Valmiit

PESE ja LAITA Perunat kiehumaan, lisää veteen suolaa

Keittoaikaa noin 20 – 30 min ….Keskikokoiset Perunat

Kun PERUNAT Ovat KYPSÄT, kaada vesi pois. Jätä kansi kiinni.

GRILLAA PIHVIT, Nuijitut…

MAUSTAMINEN, Vaihtoehdot…Mausta Paistaessa, Paiston jälkeen ja/tai Pöytä mausteena ….PERINTEISET Suola&Pippuri myllystä

Kansi kiinni välillä, KÄÄNNÄ….

PAISTO Aika….noin 10 min/puoli

VALMIIKSI Grillatut pihvit….Vaalean ruskeat. INSTAGRAMISSA Suosittu kuva 50 tykkäystä….

MAUSTEVOI VAIHTOEHTOJA, Valinta valmis Tuote…

On runsaasti erilaisia vaihtoehtoja Myymälöissä, Tavaratalojen Ruoka-osastoilla

MAUSTEVOI/GRILLIVOI 80 g

Meidän Perheen SUOSIKKI on Grillivoi

Valkosipulivoi

Yrtti-Persiljavoi

MAUSTEVOIN voi valmistaa myös Itse, Katso aiemmat Artkkelit löytyy myös erilaisia Grillattavia, aiemmilta Kerroilta 2021 Makkaraa ja Pitsaa, myös aiemmilta Vuosilta/Kesiltä.

SYÖ ensin Grillatut MAISSIPALAT…

Laitan Voita tai voimariinia pinnalle ja Haukkaan.

Käytän sormia ja Pyörittelen, syön maissin tyhjäksi…

Pitkäaikainen Suosikki

Tuo KYPSÄT LIHAPIHVIT ja PERUNAT Ruokapäytään…

Leikkaa Valmiista MAUSTEVOI, pötköstä Pala tai siivu ja laita Pihvin, lämpimän päälle

Kuori Perunat ja listi haarukalla kuten minä, laitan voimariinia sekaan

Minun VALMIS ANNOS….Nyt Syömään ja Herkuttelemaan….INSTAGRAMISSA yli 32 Tykkäystä

MAUSTEVOITA saaa olla reilusti, minun makuun. Voi sulaa kun Pihvi on vielä lämmin

Kuvassa näkyy Maustevoi on sulanut…Nam Herkullista

Kuvaaminen jäi tällä kerralla vähemmälle, oli nälkä ja Minä Tykkään ja Koko PERHE Tykkää PIHVEISTÄ ja Erilaisista GRILLIHERKUISTA.

KOKO PERHE TYKKÄÄ…..SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

KOTI&SISUSTUS. PUUTARHA, PARVEKE 2021 KESÄ AIKA,

LASITETTU ja ISO PARVEKE…. Meidän perheen lisähuone, jossa mm.

Grillaaminen tapahtuu, Aamukahvit, Väli- ja Iltapalat on nyt ….Trendikäs&Käyttövalmiina.

KIERRÄTYSKESKUS….Otti mielellään Vanhat Puutarhakalsusteet ja Hyllyn. Kannattaa, SUOSITTELEN siis Ensin KIRPPISTÄ, KIERRÄTYSTÄ….

Loput Rikkinäistä, Kalusteista ja Tavaroista viedään KAATOPAIKALLE…MINULLA EI ole Omaa autoa, AJOKORTTI KYLLÄ ON.

Tarvitsen vielä Auton, koukullisen ja peräkärryn käyttöön, Muutamaksi tunniksi tai Päiväksi.

Katso aiemmat Artikkelit KESÄKUKAT&KASVIT 2021….

AJATTELEN jo Mitä GRILLAISI….JUHANNUS MENU….Suomen Keskikesän Juhla aika.

KOTI&RUOKA. KOTIRUOKAA… GRILLAUS…NYT GRILLATAAN PITSAA: Jauheliha ja/Tai Tonnikala…Helppo ja Nopea valmistus, valmis pohjat. Täyte vaihtoehtoja, valintoja…Voi myös paistaa Uunissa. 4.6.2021. SUOSITTU 191…78+113 Tykkäystä. Omat Suosikit. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

ELÄMÄNTAPA, Grillaus&Savustus, Kevat/Kesa, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIRUOKA, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

Jauheliha-Ananaspitsa….
Tonnikala, Juusto pitsaa…SUOSITTU kuva INSTAGRAM yli 70 Tykkäystä, KIITOS

Meidän PERHEESSÄ SYÖDÄÄN ja Tykätään PITSASTA

Syömme ja lämmitämme myös valmispitsoja, Lapset tykkäävät. Silloin tällöin Tilamme tai käymme syömässä Pitsaa Ravintoalssa, esim. KOTIPIZZA on SUOSIKKI.

Minä tykkään myös Tästä GRILLI tai UUNISSA paistetutsta, PIKKUPITSASTA, Perhe ei.

Lapsuudenperheestä Tuttu ja Herkullinen….LEIVON myös itse Pohjataikina, Pannupitsmainen pohja ja VALMISTUS UUNISSA.

NYT on Trendikästä Valmistaa PITSAA ITSE mm. …Pizzakivet ja Pitsauunit

NYT GRILLATAAN PITSAA…Käytössä SÄHKÖGRILLI

VINKIT…

Minä PUHDISTAN GRILLIN, joka käyttökerran jälkeen.

Lika irtoaa hyvin ja Grilli kestää toimintakykyisenä pitkään, vuosia.

KUUMENNA GRILLI Valmiiksi….Pyyhi kostealla esim. TALOUSPAPERILLA, jos on tarve.

MUISTA tyhjentää myös Rasvakaukalo, yleensä Grillin alla.

Olen kertonut minä olen Grillanut OK pihalla, Puutarhassa, Mökillä ulkogrillissä puilla ja SÄHKÖGRILLILLÄ.

Pieni ja Kätevä Sähkögrilli on samankokoinen, Jalkaa voi säätää tai käyttää pöydällä …. kuin KLASSIKKO PALLO eli Hiiligrilli.

PIZZAA…

UUNISSA tai GRILLATTUNA näin Kesä aikaan

PITSAT, valmis pohjat…Tortilla pohjat, eri kokoja tai Pitsapohjia

TAVALLISET TÄYTTEET …

Tomaattipyre tai Tomaattiketsuppi

Juustoraaste tai Vanhaa juustoa, siivuina tai paloina

TÄYTTEITÄ, Oman maun mukaan

Jauheliha, Tonnikala, Katkaravut…

Ananas paloja, Pepperoni makkaraa, Tomaattisiivuja tms.

AINA VALMIIN PITSAN PINNALLE…

Pizzamauste ja Valkosipulia puristimen läpi tai Valkosipulirouhetta

Valmis pohjana, Tortilla pohjat tai Pitsapohjat

ALOITA…

PAISTA ensin pohjan toinen puoli…NYT GRILLASIN.

TÄYTE VAIHTOEHDOT

Lisää Täytteet, paistetulle pohjan päälle.

Ensin Tomaattipyre tai Tomaattiketsuppi, Tonnikala öljyssä…

Minulla ei ollut kaapissa nyt muuta kuin Tonnikalaa ja Vanha juudton loppu, mitä KEITTIÖN KAAPISTA LÖYTYY

JUUSTORAASTE tai Vanhaa juustoa ohuina, paloina

PAISTA…niin kauan, kuin justot sulavat.

Laita Grillin kansi välillä kiini

Tarkasta myös pohja, että on ruskettunut.

KYPSÄ PITSA on VALMIS SYÖTÄVÄKSI…

Tein Viimeviikolla tätä Tonnikala Pitsaa.

PINNALLE Pitsamaustetta ja aina VALKOSIPULIA….

JUOMA minulla yleensä KYLMÄ VESI…

2 Pikkupitsaa söin ensin yhden ja paistoin 2. Josta jäi 1/2 syömättä.

PITSA Maistuu myös kylmänä minulle, Maistuuko Sinulle?

Ruskistettu Jauheliha-Ananas täyte..

Minusta ANANAS kuuluu pitsaan.

Jauheliiha, Ananas Pitsa

PITSA ennnen paistoa ja paiston jälkeen…

Nam HERKULLISTA….Minä valmistan aina 2 Pientä pitsaa iiselleni. Miehille enmmän tai isompi pohja.

SUOSITTELEN Lämpimisti….

Grillamisen oppii Grillamalla

VOIT Valmistaa GRILLISSÄ myös Koti Hampurilaisia tai Hotdoggeja jne. KATSO aiemmat GRILLAUS Vinkit&Ideat…RESEPTIT

Herkullisia ja Ihania KESÄ JUHLIA KAIKILLE….

KOTI&RUOKA. KANA… Suomalaiset KANANLEIKKEET Uunissa tai Grillissä Paistettuna. Lisuke Riisi ja KANASALAATTIA. Omat RESEPTIT. Julkaistu aikaisemmin. 14.5.2021 ÄITIENPÄIVÄ ja KOTIRUOKA &Suosikit. SUOSITTU 183…79+104…76 Tykkäystä. SUOMESSA Kesä…LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.ent

ELÄMÄNTAPA, Grillaus&Savustus, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIRUOKA, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

ÄITIENPÄIVÄ RUOKA….Kanaleikkeitä ja Riisiä

JUOMANA…Kylmä LONKERO ja VESI

Nam Herkullista….

SUOMALAISTA KANAA…

KANANLEIKKEITÄ UUNISSA tai GRILLATTUNA

Suosikki KANASALAATTI….Valmistan aika usein.

LISUKE VAIHTOEHTOJA….Nuudelit tai Riisi, erillaisia vaihtoehtoja

KANASALAATIN voi laittaa esim. Tarjottimelle Kasvikset ja Kananleikkeet, leikattuna erikseen….

Ihanan VÄRIKÄSTÄ…Terveellistä ja Herkullista

VIIKONLOPUN ja ÄITIENPÄIVÄN aikaan söin siis KANSALASTTIA ja KANAA ja RIISIÄ…

Tykkään&SUOSITTELEN….

ÄITIENPÄIVÄ MENU 2021…

KANANLEIKKEET UUNISSA….

KANASALAATTI

ja KANAA ja RIISIÄ

PAISTA Kananleikkeet, molemmin puolin ja leikkaa siivuksi, Kanasalaattiin

SALAATTI….

Lehtisalaattia, Tomaattia, Pakastemaissia mm.

LISÄKSI voit lisätä Juustokuutioita tai Mozarellaa, Punasipulia jne.

KEITÄ Riisi….

Miunulla oli JASMIN Riisiä…KEITTO AIKA n. 10 min

KATSO Aiemmat Artikkelit…

SUOSITTU 155 tykkäystä….KIITOS

Suomalaista eli KOTIMAISTA KANAA. KANANLEIKKEET Uunissa paistettuna ja Lisukkeet Nuudelit tai Riisi. Omat RESEPTIT. 26.2.2021

https://hxstyle.net/2021/02/26/kotiruoka-suomalaista-kotimaista-kanaa-kananleikkeet-uunissa-paistetutlisuke-nuudelit-omat-reseptit-kotiruokasuosikit-26-2-2021-lifestyleblog-elamantapablogi-hxs-hxstyle-net/

KANANMAUSTELIEMEN voit Valmistaa itse tai Käyttää valmiiksi maustettuja. …Minä Lisään valmiiksimaustettujen Kanliemeen, itse vielä Valkosipulirouhetta ja Curryä.

PAISTA 200 C….noin 10 -15 min/Puoli

MINÄ PAISTAN Kanaa ja Lihaa KYPSÄKSI mielummin, kuin jätän raaaksi. Mites sinä?

KANANLEIKKEET ennen paistoa ja Paiston jälkeen….

KANANLEIKKEET GRILLISSÄ….

Valmiiksi Marinoidut KANANLEIKKEET eism. Hunajamarinoitu. Lisään Itsevielä mausteita.

GRILLAA ja paista molemmin puolin. Laita Grilln kansi välillä kiinni….HAUDUTA

VALMIS ja KYSPÄ KANANLEIKE….

Kun Halkaiset Kananleikkeen… näet onko Kana kypsää. EI saa näkyä punaista eli raakaa lihaa tms.

LISUKE VAIHTOEHDOT…

RIISI

NUUDELIT…

Ihanat RUUSUT sisätiloissa…

IHANAA Kesä tulee Meille SUOMEENKIN…useita Hellepäiviä ja Nyt raikas vesisade…

IHANAT KIRSIKKAPUUT kukkivat NYT….

IHANAT KAUNOKAISET eli minusta Pienet Päivänkakkarat ovat kasvaneet Ruohon, Heinän sekaan ja Ruohokin vehertää jo näin Toukokuussa..

KESÄLLÄ Nautitaan ja Herkutellan. HYMY….

KOTI&RUOKA. GRILLAUS…Kevät-KESÄ. …LIHA ja KASVISVARTAAT, Mausteliemi/Marinadi. UUDET Perunat&tilli. Omat RESEPTIT. KOTIRUOKA&Suomalaisen Ruan PÄIVÄ 4.9.2020. Grillaus Puutarha, Parveke ja/tai Mökki. Suosikit, Ideat&Vinkit. 4.9.2020 Suosittu 149 ….76+73 krt. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

ELÄMÄNTAPA, Grillaus&Savustus, KEITTIÖ, KESÄLOMA, Kevat/Kesa, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI SISUSTUS... Puutarha, Parveke, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

KOTIRUOKAA Arki ja Juhla RUOKA

SUOSITTELEN lämpimästi…

TUEN SUOMALAISTA Ruan Päivää 4.9.2020

Minä&KOTIRUOKA Suomi/Finland

Minä olen tottunut Suomalaisiin Raaka-aineisiin ja KOTIRUOKAAN, koska kuten olen jo aiemmin kertonut olen ASUNUT&ELÄNYT Suurimman osan ELÄMÄSTÄNI Omakotitalo-alueella, LAPSUUDEN ja OMA PERHE

…Puutarha ja Kasvimaa Mansikkamaa, Omenapuut ja Marjapensaat jne. omassa pihassa. Lisäksi olen MÖKKEILYT Lapsuudesta lähtien, Ulkotuli Kalojen Halstarus ja Makkaroiden Paisto, Lettujen paisto,Grillaus ja Savustus kalat ja Kalastus mm. tulivat tutuiksi.

NYT Kerrostaloasukkaana, PUUTARHA, PARVEKE….olen jatkanut mm.

Yrttien ja Kukkien&Kasvien kasvatusta. Olen siis PUUTARHA IHMINEN&YSTÄVÄ2

HYMY

KOTIRUOKA&SUOMALAISET Raaka-aineet: Liha, Kala, Kana jne. Kasvikset&Vihannekset

Sienet, Marjat ja Omenat jne.

PERUNAT…

GRILLAUS aloitettiin Perinteisesti VAPPUNA ja Makkaralla…

SUOSITTU kuva Instgramissa 106 krt…KIITOS

GRILLAUS VAIHTOEHTO….

NYT GRILLATAAN….

Keväästä-koko KESÄ

VALINNAT, MENU GRILLI

SUOMALAISET/KOTIMAISET Raaka-aineet LIHA, PERUNAT

Kasvisvartaat

Lihavartaat

Uudet Perunat, Tilli

TARVITSET

Suomalaista LIHAA, ULKOFILE pala

Uusia Sipuleita, Kesäkurpitsaa, Paprikaa punaista ja keltaista

Uusia, VARHAIS PERUNOITA ja Tilliä

GRILLAUS…Vaihtoehtoja

Minulla&Perheellä on UUSI SÄHKÖGRILLI, KT asukkaalle sopiva

KAASU ja HIILIGRILLI….Pihalla ja Mökeillä AVOTULI GRILLAUS

SUOSITTELEN lihan valmistamista ja Marinoimista..

.jo Edellisenä iltana. LIHAT EHTIVÄT marinoitua Yön yli jääkaapissa.

VALMISTELUT

SUOMALAISET RAAKA-AINEET…

PORSAAN ULKOFILE LIHA

VALMIIKSI leikatut LIHAPALAT, LIHAVARTAISIIN… .

Leikka ja pilko LIHA, ULKOFILE…Suomalaista

ISO liha pala, kannattaa ensi leikata Siivuikis ja pienemmäksi, josta voi leikata helpommin Sopivankokoiset LIHAPALAT.

Lihapalat on Hyvä MARINOIDA, eli valmistaa Marinadi.

VALMISTUS

EDELLISENÄ iltana, Lihat ehtivät marinoitua Yön yli. Kääntele lihoja välillä.

MARINAADI, oma Resepti

Öljyä, auringonkukkia tai rypsi

Soijaa

Suolaa ja Pippuria myllystä

VOI lisätä myös sinappia tms.

SEKOITA HYVIN…

YÖN Yli Jääkaapissa Marinoidut LIHAPALAT…

Ota Huoneen lämpöön noin 30 min ennen Grillamista

PESE ja PILKO KASVIKSET

SUOMALAISIA uusia Sipuleita, myös varret voi syödä salaatissa esim.

PAPRIKAT kannattaa Kuutioida ja vasemmalla kuvassa, Kesäkurpista LEIKATA noin 1 cm siivuiksi, jotka voi myös puolittaa.

SUOMALAISET siis KOTIMAISET

VARHAISPERUNAT….Tilli

PESE Uudet perunat hyvin ja lisää Tilliä ja suolaa keitin veteen

Perunoiden KEITTOAIKA…

KEITTOAIKA….Riippuu Perunoiden koosta noin. 20 – 30 min

LISÄKSI VOITA tai Voimariiniä.

PERUNAT Syödään Kypsiä kuorineen.

Nam Herkullista….

GRILLAUS KASVIKSET odottavat jo Grillausta valmiina…SÄHKÖGRILLIN vieressä, Apupöydällä

KASVIKSET ja uudet sipulit Pujotetaan METALLI Grillitikkuihin….

Sivellään Grilauskastikkella ennen ja GRILLAUKSEN aikana

KASVISVARTAAT…..LIHAVARTAAT

Marinoidut LIHAPALAT, Pujotetaan Metalli Grillaustikuihin…

LIHA KYPSYY HITAASTI

ja myös UUDET SIPULIT…jotka GRILLATAAN ensin

GRILLAUS Kypsymis järjestyksessä…

SULJE Grillin kansi välillä….Huaduta.

SIVELE GRILLAUSKASTIKETTA ja KÄÄNTELE Vartaita Paiston aikana….

GRILLAA Lopuksi KASVISVARTAAT….

SÄILYTÄ GRILLATTU RUOKA GRILLISSÄ…..

KOKEILE ja Varmista, että PERUNAT ovat Kypsiä.

Valmiiksi GRILLATUT

LIHAVARTAAT ja KASVISVARTAAT, Lisäksi Uudet Sipulit vartaissa2

KAADA KYPSISYÄ PERUNOISTA VESI pois….

PÖYDÄN voi kattaa Grillauksen aikana

SYÖMÄÄN…ja Herkuttelemaan Lämpimillä GRILLIHERKUILLA

Minun GRILLI ANNOS….

VARHAISPERUNAT syödään ja herkutellaan kuorineen ja minä Litraan haarukalla…VOITA päälle….KESÄ HERKKUA Nam…

Meidän PERHEESSÄ Tykätään, Nautitaan ja GRILLATAAN SÄÄNNÖLLISESTI

VAIHTELEVASTI: Lihaa, Kanaa ja Kalaa ja Kasviksia

KATSO aiemmat GRILLAUS ja SAVUSTUS Artikkelit, kuvat ja RESEPTIT

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

OSTA ja SYÖ SUOMALAISTA RUOKAA, Raaka-aineita…

Herkullista ja Ihanaa SYKSYISTÄ VIIKONLOPPUA