KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. KUPPIKAKUT ja MUFFINSIT …KUORRUTE. RESEPTIT. Kahvipöytä Arki ja Juhla. Omat Suosikit. Julkaistu aikaisemmin 2017…Ihanaa ja Herkullista Isänpäivää 13. Marraskuuta…SUOSITTU 145…72 +73 Tykkäystä. 11.11.2022. Kanervat&Kynttilät. LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net Heini

ISÄN, PAPAN PÄIVÄ 13. Marraskuuta

KYNTTILÄT 2 kpl on sytytetty Ulos, Puutarha, Parvekkelle

LISÄKSI Sytin 2 Tuikkukynttilää Olohuoneen Pöydälle.

Kauppareisulla eilen, Ihan Pakko oli kun on jo MARRASKUU

…..Ostaa Uusi TONTTU, Keräilen Tonttuja. Olen JOULU IHMINEN ja ALOITAN Jouluvalmistelut Aina AJOISSA, Marraskuun lopussa.. HYMY

Suklaarouhe ja Suklaa KUPPIKAKUT Valmistuivat jo eilen.

NYT on, AINA AJOISSA, KORISTELUT VALMIINA….

***

Perinteiset Muffinsit ja Trendikkäät Kuppikakut….KAHVIPÖYTÄÄN Arki ja JUHLA AIKA

SUOSITUT MUSTIKKAMUFFINSIT ja Erilaisia Vuokia.

SUOSITUIN 261 Tykkäystä….KIITOS

Perinteiset MUSTIKKAMUFFINSIT, Lapsuudenperheestä tutut.

Banaani, Suklaa….Sitruuna ja Sitruuna-Rahka ja Perinteinen Mustikka ….Omat SUOSIKIT

Uudet Porkkananakakku, Kurpitsa ja Piparkakku ja

SUOLAISET MUFFINIT

VUAT ja VAIHTOEHDOT

Muffinsipelti

Erilaisia VUOKIA mm. Perinteiset Paperiset ja Silikoni

MUODOT mm. Mini Kakku, Iso Amerikan muffini, Kuviot pinnalla esim. Ruusu

VALIO

LEIVONTA….

Muffinsit ja Kuppikakut. Lisää Koristelu Ideoita, Vinkkejä ja Reseptejä

Muffinssit ja kuppikakut moneen makuun

KATSO Aikaisemmat Artikkelit ISÄNPÄIVÄ….KOTIRUOKAA esim. Lihaa ja Erilaisia Kääretottuja Ja Kakkuja….Pullaa.

Mistä Isä tykkää ja Toivoo Isänpäivänä?

LISÄÄN UUDET kuvat, VIIKONLOPUN aikana

Koristellut KUPPIKAKUT

SUKLAA KUPPIKAKUT…MUFFINSIT

RESEPTI

2 kananmunaa

1,5 dl sokeria

1 dl sulatettua leivinmargariiniä

2 dl vehnäjauhoja

1/2 tl leivinjauhetta

1 kpl FAZERIN SININEN Maitosuklaa levy ja UUSI DAJM Patukka

1/2 SUKLAA levystä pilkotaan…Saadaan SUKLAAMURUJA

Lisäksi toisiin MUFFINSEIHIN KAAKAOJAUHETTA Tummaa ja Oboy.

PAISTO 200 C….n. 15 – 20 min

KUORRUTE, Pinnalle, Koristelu

EI Pakollinen Koristella

2 dl VALIO Kuohukermaa

1 dl tomusokeria

1 – 2 tl vaniliinisokeria

200 g VALIO Tuorejuustoa, Vanilja tai maustamaton

LEIVON Ensin DJAM Muffinsit

TOISENA…Suklaa KUPPIKAKUT, joihin Suklaa rouhetta ja Kaakaota, Lasten Herkkuja ja Erityisen makeita.

Helppo ja Nopea LEIVONNAISET, Lapsetkin osaavat. LEIVON ja Jätän Suurimman osan Koristelematta. Jos Jää…Laitan Pakkaseen.

Sinun SUOSIKKI?

LEIVONTA

DJAM suklaaa on 1. Perheen SUOSIKKI….

Paketissa on 2 Palaa…noin 100 g

PILKO Suklaa pieniksi paloiksi Ensin….

VALMISTA TAIKINA

Käytän KÄSIVATKAINTA tai Isoa Lusikkaa

VALMIS Tasainen MUFFINSITAIKINA…

Lisää LOPUKSI Pilkotut Suklaa palat….

SEKOITA hyvin suklaaapalat taikinaan. Minä käytän iso lusikkaa

NOSTELE taikinaa MUFFINSI, KUPPIKAKKUVUOKIIN….

MUFFINSIPELTI….

SILIKONIVUOKIA…Laitan YLEENSÄ Pellin päälle

PAISTO 200 C….15 – 20 min

MUFFINSIPELTI 12 kpl ja Silikonia vuokia…

DJAM SUKLAAKUPPIKAKUT 2022

Paistoin osan MUFFINSIPELLILLÄ….

Silkonivuat käytössä

MINI Kakkuvuokia

MUFFINSIN ja KUPPIKAKUN Perusmuoto…

Leivoin alkuun vain Paperisiin Muffinsivuokiin, NYT olen SIirtynyt Erimuotoisiin SILIKONI VUOKIIN…

Minä&Perhe Tykätään Pienistä MUFFINSESISTA. …MAKU ASIA

Silikonivuat ovat käteviä, voi pestä Astianpesukoneessa.

KÄYTÄN myös PERINTEISIÄ Papervuokia…

Nam Herkullisia….Ei liian makeita.

Montas olen jo Syönyt?

HUOMENNA jatketaan Leivotaan SUKLAAMUFFINSIT 2. Ia KORISTELU,

ennen Isän Päivän KAHVIPÖYTÄÄ…

Meillä ISÄNPÄIVÄ Perinteisesti AAMUPALASänkyyn, Syötiin ensin…TAUKO ja Kahvipöytä.

JATKETAAN KORISTELUSTA…

JÄÄHTYNEET…Valmiit KUPPIKAKUT

VATKAA ensin kermavaahto. Lisää Vaniliinisokeri ja Tomusokeri.

Lopuksi Lisää Tuorejuusto ja SEKOITA HYVIN. TASAINEN

VALITSE TYLLÄ, eli KORISTELU PÄÄ?

Minä valitsin Ylimpänä olevan Tyllan.

LEIVONTA VÄLINEET ja TARVIKKEET ovat Kalliita, Paremmilla TYLLOILLA.. saaa Parmpia ja Kauniimpia KORISTELUJA.

Nosta lusikalla, KUORRUTE Pursotinpussiin.

PUROSTTELE….VAATII Harjoitusta….

11.30 Kaikki KORISTELUT Valmiina…

SÄILYTYS JÄÄKAAPISSA….

Klassikko KUPPIKAKKUJEN Koristelu

Ruusumainen Pursotus…

Pienet Tähdet, Kukat…

KAIKKI KORISTELUT Samalla Tyllalla.

KORISTELLUT SUKLAAKUPPIKAKUT ovat ERITYISEN Herkullisia ja Tyylikkäitä vai mitä?

Suurin osa KAIKISTA, SUKLAAKUPPIKAKUISTA on ilman KORISTELUA.

Meidän Perhee SUOSIKIT….

Suklaa ja Suklaarouhe KUPPIKAKUT

SUKLAAKUPPIKAKUT…Pieniä ja Paperset Muffinsivuat.

VINKKI

Voi syödä useamman, kun vuat ovat pieniä.

PERUSTAIKINA…

Suomalainen Klassikko SUKLAA…

FAZERIN SININEN

SUKLAAROUHE…

Kaakao jauhe ja Suklaarouhe

HUOM. LISÄÄN kuvia, kun on mahdollista TEKNISIÄ ONGELMIA.

KUVAT Lisätty 12.30

Vanhoja Kuvia…

Kuvat ovat PÄÄSIÄISESTÄ. VAIHDA Koristelu SESONGIN Mukaan.

Koristellut KUPPIKAKUT

ENSIN leivotaan KUPPIKAKUT…

VALMISTETAAN KUORTUTE ja Koristellaan

VINKKI

Meidän PERHEESSÄ Tykätään enemmän, EI Koristelluista KUPPIKAKUISTA MUFFINEISTA. KORISTELEN vain Muutamia.

KAUNIS KIITOS Blogin Seuraajat ja Tykkääjät INSTAGRAMISSA

….SUOSITUT SYKSY KUKAT, KANERVAT&KYNTTILÄT

SUOSITUIN 58 Tykkäystä….

KANERVAT, Moniväriset AMMPPELISSA 50 Tykkäystä….

Instagramissa 49 Tykkäystä. SYKSY/TALVI Astelma, Lisään Jouluvalot jne.

Trendikkäät MONIVÄRISET Kanervat, MYYMÄLÄSSÄ ….48 Tykkäystä

SYPRESSI….46 Tykkäystä

Suomessa vietetään

ISÄNPÄIVÄÄ 13. Marraskuuta

Olen viettänyt aiemmin Monia ERILAISIA ISÄN ja PAPAN PÄIVIÄ….

Perinteisesti Käydään HAUTAUSMAALLA mm. Isän ja Äiteinpäivänä.

NYT Useamman vuoden ajan SYTYTÄN KYNTTILÄN Puutarha, Parvekkeelle

MUISTOT elävät IKUISESTI…..

MUISTA myös JUOMAT esim YLEINEN Kahvi, tai Mistä Isä tykkää?

Anna Aikaa, Muista ja ARVOSTA ISÄÄ….VANHEMPIA ja ISOVANHEMPIA….

ELÄMÄ Muuttuu, Vanhenemisen mukaan….Tulee aika kun Et enää voi muistaa tai vierailla. MUISTOT Säilyvät IKUISESTI

Herkullista ja Ihanaa ISÄNPÄIVÄÄ….

Ihanat JOULUVALMISTELUT alkavat Marraskuun lopussa,

Olen JOULU IHMINEN. HYMY

KOTI&LEIVONTA. LEIPÄ…VUOKALEIPÄ, PATALEIPÄ, Vaalealeipä. OMA RESEPTI… UUSI&EKA KERTA Oma versio&Valio Vinkki 8.9.2017…2021, 2024. Suosittu yli 565…498…127…30 krt, UUSI Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS &Suosikki

IMG_20180726_155908

20170831_083721-1

20170831_083728(0)-1

VALIO

RESEPTIT. TUOTTEET. RAVITSEMUS

1504847513892

RESEPTIT

Juuresleipäset, Vuokaleivät, lämpimät voileivät, teeleivät, rieskat, voileipäkakut jne.

LEIPÄ….949 Hakutulosta

20170907_082751-1

VAALEA VUOKALEIPÄ

VAALEA VUOKALEIPÄ

TYKKÄÄN LEIPOA ja leivon säännöllisesti

Olen leiponut aiemmin mm. Rouhe- ja Kasvissämpylöitä, Lepuskoita, Patonkia jne.

En aiemmin leipää, kun kone leipää ei lasketa.

KAUNIS KIITOS 2020…. yli   268…..LISÄYS 20202, 167 krt….

SUOSIKKI Sämpylät ja/tai LEIPÄ

EKA KERTA LEIVOIN….

1504786901750

VUOKALEIPÄ,

Vaalea, Kaurahiutale&Seasamsimenet

RESEPTI, oma versio

6 dl maitoa

1 kpl, pala hiiva

1 tl suolaa

Luraus hunajaa

4 dl kaurahiutaleita

1-2 dl sesaminsiemeniä

noin 10 dl vehnäjauhoja

n. 4 rkl Auringonkukka öljyä,  luraus

PAISTO 175 C    n. 45 min

20170824_144045

TAIKINAN VALMISTUS VIDEO, YLEISKONEELLA Loppu vaihe…

OLEN Pahoillani edelleen ONGELMIA Videoiden kanssa ja en näe + alaosaa Blogista itse….

Virhe
Videota ei löydy.

1504787358000

20170824_143626

Lämmitä osa maidosta mikrossa, kahvimukissa. Murenna hiiva vatkauskulhoon ja kaada kaikki maidot kerralla hiivan päälle, voit sekoittaa.

20170824_143808

1504787398673

LISÄÄ kaikkia aineet, Kaurahiutaleet ja Seasamsiemenet ja osa jauhoista.

ALOITA Sekoittaminen. Käytin tällä kertaa YLEISKONETTA ja Taikinavatkainta, kuvassa.

20170824_143712

1504787398673

LISÄÄ jauhoja pikkuhiljaa, samalla jatkaen sekoittamista.

1504787358000

TAIKINA alkaa irtoamaan kulhon renoista, kun taikina alkaa olla valmista.

20170824_143816

LOPUKSI lisää Taikinaan, Reilu Loraus Öljyä.

SEKOITA TAIKINA Tasaiseksi.

1504787301405

Minä olen tottunut taikinan tekijä, silloin kun aloittelin lapsuudessa jo leipomisen TYKKÄSIN Käsillä tekemisestä, myös taikinoiden teosta. Vaikka käytän myös koneita, käsivatkainta ja Yleiskonetta, riippuen mitä taikinaa valmstan ja leivon.

TEEN YLEENSÄ, EKA KERRAN taikinan käsin, NYT tein loppu tarkastuksen taikinanpehmeydestä onko sopivasti jauhoja ja nestettä, käsin kokeilemalla.

PEHMEÄ ja HYVÄ TAIKINA, HYVÄ Lopputulos Paiston jäkeen.

ANNA KOHOTA, NOUSTA Leivinliinan alla n. 1 tunti.

20170824_155915

KUN taikina on kohonnut, kaada ja nosta taikina Leivinalustalle, jossa on jauhoja.

20170824_155910

20170824_160034

JAA taikina 1/2 Osaan, kuten minä kuvassa. 2 VALMISTA VUOKALEIPÄÄ

20170824_160039

MUOTOILE TAIKINASTA pötkilö, käyttämällä apuna jauhoja ja käsiä.

1504787252963

20170824_155853-1
Leivinmargariinilla sudita Leipävuoka joka puolelta, sisäpuolelta vuokaa

KUN olet saanut taikinan, pötkylän muotoiseksi, kuten minä kuvassa. NOSTA Taikina pötkilö VOIDELTUUN, LEIPÄVUOKAAN.

20170824_160209
VUOKALEIPÄ Ennen lopullista kohotusta…

TEE toinen taikina samalla tavalla, muotoile pötkilö. Nosta toinenkin taikinapötkilö Leipävuokaan.

LAITA taas leivinliinan alle, nousemaan n. 20-30 min.

ANNA KOHOTA

20170824_162733
VUOKALEIPÄ Kohotuksen jälkeen, VALMIINA Paistettavaksi

20170824_162806

LAITA VUOKALEIVÄT Uuniin paistumaan, keskitasolle ritilän päälle.

PAISTA 175 C   n. 45 min

MINÄ Paistan aina  ENSIN vain osan ajasta, tarkastan ja paistan lopuun.

1504787145945
Minä RIPOTTELIN Pinnalle Seasaminsiemeniä ja kaurahiutaleita, Kokeilin, ennen paistoa…Eivät kyllä kestäneet päällä. PITÄÄ seuraavalla kerralla voidella ensin esim. Maidolla ja sitten simenet päälle

PUNAINEN on Silikoni Leipävuoka, Leipä levisi paiston aikana.

TUMMAHARMAA on Teflon Leipävuoka, LEIPÄ pysyi kasassa ja kauniin muotoisena, myös paiston aikana ja jälkeen.

MINÄ&Perhe maistoimme ja söimme ensin rumemman, silikonivuoassa paistetun Vuokaleivän. MAKU ja paisto oli ok. NAM…

1504787039281

TÄMÄ on tehty Teflon LEIPÄVUALLA…LAITOIN pakastepussiin ja pakkaaseen.

Alapuolen kuvassa oli käytössä Silikonivuoka, leipä pullistui keskiosalta paiston aikana ja muoto muuttui.

20170824_175548
Tämä on Silikonivualla valmistettu Vuokaleipä, joka on jo syöty…

1504810715391

VUOKALEIPÄ oli herkullista, pehmeää ja hyvää.

UUNI LÄMPIMÄNÄ, TUOREENA JA TUOKSUVANA…

Voi suli päällä, Nam…

1504786901750

Helppo ja yksinkertainen Resepti ja valmistus.

Hyvää ja Herkullista leipää, Teen myös uudestaan.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Ensi viikolla jatketaan täällä Blogissa Muoti ja Kulttuuri jutuilla.

Ihanaa ja Herkullista Syksyistä Viikonloppua Kaikille.

NÄHDÄÄN…HYMY