KOTI&RUOKA… 19.2.2021. Perinteiset ja Trendikkäät. SUOSITUT PUUROT: Aamupala, Lounas ja Päivällinen. Jälkiruoka…Kaurapuuro UUSI RESEPTI, Riisipuuro, Mannapuuro &Vispipuuro…LISUKKEET&Vaihtoehtoja. Omat RESEPTIT. Perhe, Lapset&Aikuiset. SUOSITTU 192…114+78 tykkäystä. KOTIRUOKAA Ideat&Vinkit. Lifestyle/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA/LIFESTYLE….

Valmistan SÄÄNNÖLLISESTI KOTIRUOKAA, Itselle ja Koko perheelle

LEIVON myös SÄÄNNÖLLISESTI mm. Sämpylöitä ja Suolaisiapiirakoita

Siis TERVEELLISTÄ ja HERKULLISTA KOTIRUOKAA…Trendit ja Uutuudet huomioiden.

KOTIRUOKAA

Aamupala, Lounas tai Päivällinen…

Perinteinen PUURO

…..Yleensä viljasta vedessä tai maidossa Keittämällä, valmistettu Paksuhko ja lusikalla syötävä RUOKA.

PUUROA VOI VALMISTAA ….

Kattilassa hellalla, haudutetuna Uunissa tai Trendikkääksi Mikroaaltouunissa eli Mikrossa.

Trendikkäät TUOREPUUROT…tai raakapuurot, valmistetaan keittämättä. Liotetaan Hiutaleet vähintään 2 tuntia tai yön yli.

KATSO Ideat&RESEPTIT VALIO….

MINÄ, PERHE&PUUROT

Minä olen tottunut syömään erilaisia PUUROJA, jo Lapsuudesta lähtien.

Olen maistanut myös Uunipuutoa, EN tykännyt. Omassa Perhessä, yritin pitkään saada Lapset syömään Puuroa ja AAMUPALAA ei oikein onnistunut. EI pidä koskaan SYÖTTÄÄ VÄKISIN LAPSIA, tai Lautanen aina tyhjäksi, minun mielestäni.

Minä Valmistan Itselleni PUUROJA PERINTEISESTI Kattilassa, silloin tällöin.

SESONKIEN mukaan esim. JOULUNA RIISIPUUROA tai Mannapuuroa, Syksyllä Vispipuuroa jne.

SYÖN PUUROA enemmän näin Syksy ja Talvi aikaan, kuin Kesällä….

Mites Teidän Perheessä ja Sinulla PUUROT Maistuvat?

SUOSIKIT…

Mannapuuro ja Riisipuuro, Vispipuuro, Kaurapuuro….

Olen valmistanut myös Graham ja Helmipuuroa, 4 viljan ja Ruispuuroa mm.

Perinteinen KAURAPUURO

RESEPTI

1 hlö

5 dl vettä

2 dl kaurahiutaleita

Ripaus suolaa, tai jätä kokonaan pois

VALMISTUS noin 10 min

Perinteiset ELOVENA Kaurahiutaleet

Kaurahiutaleet ovat pahvipaketissa, SUOSIKKI Hiutaleet loppuivat ja Pahvipaketti meni jo kiertoon. Kuvassa on erikseen ostettu KÄTEVÄ Peltipakkaus. SUOSITTELEN…

LISÄÄ Vesi ja Kaurahiutaleet kattilaan….

SEKOITA ja Hauduta kannen alla, Kypsäksi….

KEITÄ ja Hauduta kannen alla noin 10 min.

SEKOITA Välillä ja

VAHDI, älä keitä pohjaan.

VALMIS Kaurapuuro…

Kypsä ja valmis KAURAPUURO….

Yksi minun Suosikki puuro, jota olen nyt Talvella keittänyt aika usein. Nam Herkullista…..

Minun ANNOS….

LISUKKEITA Voi vaihdella, oman maun mukaan,

Minä tykkään PERINTEISESTÄ VOI silmä ja Sokeria…

NAM Herkullista….TERVEELLISTÄ KOTIRUOKAA myös PUUROJA

SUOSITTU yli 509 krt Joulu Viikonloppuna…..

Perinteinen RIISIPUURO ja MANNAPUURO RESEPTI

JOULUPUURO ja Aamupala Riisipuuro. Lisukkeet&Suosikit. Omat RESEPTIT. SUOSIT. 20 – 21.12.2020 LIFESTYLE…

https://hxstyle.net/2020/12/20/kotiruoka-joulu2020-joulupuuro-ja-aamupala-puurot-perinteinen-riisipuuro-ja-mannapuuro-lisukkeet-vaihtoehtoja-piparikalenteri-20-21-12-2020-4-ja-3-yota-jouluun-omat-su/

RIISPUURO ja MANNAPUURO …..Instassa 83 tykkäystä

Risella puuroriist, ovat monikäyttöisiä RIISEJÄ.

LISUKKEINA esim. Kanruokien kanssa.

HUOM….PAKKAUS pussi materiaali on huonontunut, menee helposti Rikki. EI hyvä asia. Aiempi muobipaketti, pussi oli kestävämpi ja parempi.

Perinteiset LISUKKEET….Kaneli, Soker ja Kevyt Maito

LISUKE vaihtoehto….Marjakeitto tai Kiisseli

JOULU SESONKI MARJAKEITTOJA ja KIISSELI….

INSTAGRAMISSA 70 tykkäystä…..

MANNAPUURO….

MANNAPUUROA ja Silloin tällöin ValmsutannItse MUSTIKKAKEIITTOA. Ostan yleensä VALMISKEITGOJA. Nam Herkullisia…..

Instagramissa 95 tykkäystä….KIITOS

VISPIPUURO, Vatkattu&Puolukoista

Instagramissa 73 tykkäystä….
VISPIPUURO ennen vatkaamista….

SUOSITTELEN Lämpimästi Maistamaan ja Kokeilemaan erilaisia PUUROJA….

Minäkin olen maistellut erialisia PUUROJA Lapsuudenperheestä lähtien ja tässä Artikkelissa on nyt SUOSIKIT.

Reipasta Viikonloppua kaikille ja Kevään odotusta….

KOTI&LEIVONTA. LEIPÄ…VUOKALEIPÄ, PATALEIPÄ, Vaalealeipä. OMA RESEPTI… UUSI&EKA KERTA Oma versio&Valio Vinkki 8.9.2017, 2020. Suosittu yli 347…268…127…30 krt, UUSI Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS &Suosikki

IMG_20180726_155908

20170831_083721-1

20170831_083728(0)-1

VALIO

RESEPTIT. TUOTTEET. RAVITSEMUS

1504847513892

RESEPTIT

Juuresleipäset, Vuokaleivät, lämpimät voileivät, teeleivät, rieskat, voileipäkakut jne.

LEIPÄ….949 Hakutulosta

20170907_082751-1

VAALEA VUOKALEIPÄ

VAALEA VUOKALEIPÄ

TYKKÄÄN LEIPOA ja leivon säännöllisesti

Olen leiponut aiemmin mm. Rouhe- ja Kasvissämpylöitä, Lepuskoita, Patonkia jne.

En aiemmin leipää, kun kone leipää ei lasketa.

KAUNIS KIITOS 2020…. yli   268…..LISÄYS 20202, 167 krt….

SUOSIKKI Sämpylät ja/tai LEIPÄ

EKA KERTA LEIVOIN….

1504786901750

VUOKALEIPÄ,

Vaalea, Kaurahiutale&Seasamsimenet

RESEPTI, oma versio

6 dl maitoa

1 kpl, pala hiiva

1 tl suolaa

Luraus hunajaa

4 dl kaurahiutaleita

1-2 dl sesaminsiemeniä

noin 10 dl vehnäjauhoja

n. 4 rkl Auringonkukka öljyä,  luraus

PAISTO 175 C    n. 45 min

20170824_144045

TAIKINAN VALMISTUS VIDEO, YLEISKONEELLA Loppu vaihe…

OLEN Pahoillani edelleen ONGELMIA Videoiden kanssa ja en näe + alaosaa Blogista itse….

1504787358000

20170824_143626

Lämmitä osa maidosta mikrossa, kahvimukissa. Murenna hiiva vatkauskulhoon ja kaada kaikki maidot kerralla hiivan päälle, voit sekoittaa.

20170824_143808

1504787398673

LISÄÄ kaikkia aineet, Kaurahiutaleet ja Seasamsiemenet ja osa jauhoista.

ALOITA Sekoittaminen. Käytin tällä kertaa YLEISKONETTA ja Taikinavatkainta, kuvassa.

20170824_143712

1504787398673

LISÄÄ jauhoja pikkuhiljaa, samalla jatkaen sekoittamista.

1504787358000

TAIKINA alkaa irtoamaan kulhon renoista, kun taikina alkaa olla valmista.

20170824_143816

LOPUKSI lisää Taikinaan, Reilu Loraus Öljyä.

SEKOITA TAIKINA Tasaiseksi.

1504787301405

Minä olen tottunut taikinan tekijä, silloin kun aloittelin lapsuudessa jo leipomisen TYKKÄSIN Käsillä tekemisestä, myös taikinoiden teosta. Vaikka käytän myös koneita, käsivatkainta ja Yleiskonetta, riippuen mitä taikinaa valmstan ja leivon.

TEEN YLEENSÄ, EKA KERRAN taikinan käsin, NYT tein loppu tarkastuksen taikinanpehmeydestä onko sopivasti jauhoja ja nestettä, käsin kokeilemalla.

PEHMEÄ ja HYVÄ TAIKINA, HYVÄ Lopputulos Paiston jäkeen.

ANNA KOHOTA, NOUSTA Leivinliinan alla n. 1 tunti.

20170824_155915

KUN taikina on kohonnut, kaada ja nosta taikina Leivinalustalle, jossa on jauhoja.

20170824_155910

20170824_160034

JAA taikina 1/2 Osaan, kuten minä kuvassa. 2 VALMISTA VUOKALEIPÄÄ

20170824_160039

MUOTOILE TAIKINASTA pötkilö, käyttämällä apuna jauhoja ja käsiä.

1504787252963

20170824_155853-1
Leivinmargariinilla sudita Leipävuoka joka puolelta, sisäpuolelta vuokaa

KUN olet saanut taikinan, pötkylän muotoiseksi, kuten minä kuvassa. NOSTA Taikina pötkilö VOIDELTUUN, LEIPÄVUOKAAN.

20170824_160209
VUOKALEIPÄ Ennen lopullista kohotusta…

TEE toinen taikina samalla tavalla, muotoile pötkilö. Nosta toinenkin taikinapötkilö Leipävuokaan.

LAITA taas leivinliinan alle, nousemaan n. 20-30 min.

ANNA KOHOTA

20170824_162733
VUOKALEIPÄ Kohotuksen jälkeen, VALMIINA Paistettavaksi

20170824_162806

LAITA VUOKALEIVÄT Uuniin paistumaan, keskitasolle ritilän päälle.

PAISTA 175 C   n. 45 min

MINÄ Paistan aina  ENSIN vain osan ajasta, tarkastan ja paistan lopuun.

1504787145945
Minä RIPOTTELIN Pinnalle Seasaminsiemeniä ja kaurahiutaleita, Kokeilin, ennen paistoa…Eivät kyllä kestäneet päällä. PITÄÄ seuraavalla kerralla voidella ensin esim. Maidolla ja sitten simenet päälle

PUNAINEN on Silikoni Leipävuoka, Leipä levisi paiston aikana.

TUMMAHARMAA on Teflon Leipävuoka, LEIPÄ pysyi kasassa ja kauniin muotoisena, myös paiston aikana ja jälkeen.

MINÄ&Perhe maistoimme ja söimme ensin rumemman, silikonivuoassa paistetun Vuokaleivän. MAKU ja paisto oli ok. NAM…

1504787039281

TÄMÄ on tehty Teflon LEIPÄVUALLA…LAITOIN pakastepussiin ja pakkaaseen.

Alapuolen kuvassa oli käytössä Silikonivuoka, leipä pullistui keskiosalta paiston aikana ja muoto muuttui.

20170824_175548
Tämä on Silikonivualla valmistettu Vuokaleipä, joka on jo syöty…

1504810715391

VUOKALEIPÄ oli herkullista, pehmeää ja hyvää.

UUNI LÄMPIMÄNÄ, TUOREENA JA TUOKSUVANA…

Voi suli päällä, Nam…

1504786901750

Helppo ja yksinkertainen Resepti ja valmistus.

Hyvää ja Herkullista leipää, Teen myös uudestaan.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Ensi viikolla jatketaan täällä Blogissa Muoti ja Kulttuuri jutuilla.

Ihanaa ja Herkullista Syksyistä Viikonloppua Kaikille.

NÄHDÄÄN…HYMY