KOTI&RUOKA. HOMEFOOD.. AJANKOHTAISTA Suomalaiset SIENET, KANTTARELLIT. SUOSITTU 481 Tykkäystä 2017, KIITOS… KANTTARELLIKASTIKE, Kananleikkeet ja Riisi. Oma RESEPTI, KOTIRUOKA. SUOSITTELEN SUOMALAISIA. SUOSIKKI. SUOSITTU 179…103+ 76 Tykkäystä. 3.9.2021 Ja… HYVÄÄ SUOMALAISEN RUAN PÄIVÄ 4.9. …Joka päivä. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

HYVÄÄ ja TERVEELLISTÄ SUOMALAISENRUAN PÄIVÄÄ 4.9.

Minä olen tottunut TERVEELLISEEN ja HYVÄÄN KOTIRUOKAA , jo Lapsuuden perheessä. NYT jatkan HYVÄÄ PERINETTÄ jo Seuraavalle SUKUPOLVELLE Omassa Perheessä….

Suomalaisen siis KOTIMAISEN RUAN…PÄIVÄ ON JOKAPÄIVÄ ARKI ELÄMÄSSÄ

SUOMALAISET METSÄT MARJAT ja SIENET

Ensin oli MANSIKOITA, MUSTIKOITA….NYT Vaapukat ja Puolukat ja SIENET

SUOMALAISTA KANAA…

Meidän Perheessä Valmisitetaan KOTIRUOKAA SÄÄNNÖLLISESTI…

SUOMALAISTA ja KOTIMAISTA Elintarvikkeita, Raaka-aineita…NYT KANAA ja Kananleikkeitä. Kanaa syödään Säännöllisesti; Kanankopia, Kananleikkitä, Kananreisi-kopipaloja tms.

KESÄ METSÄ&TORI…

Minä Viihdyn KESÄLLÄ Rannalla ja myös Metsässä… olen Keräilijä, olen poiminut monet kerrat Mustikoita, ämpärittäin ja Sieniäkin on löytynyt omiin tarpeisiin, aiemmin pitkä aikaan. NYT OSTAN TORILTA, vuorossa oli NYT

KANTTARELLIT….8 € litra

SUOSITTU 176 Tykkäystä….Oma SUOSIKKI

KOTI&RUOKA. KEITOT. AJANOHTAISTA….Suomalaiset Sienet, Kanttare.lit. KANTTARELLIKEITTO. OMA RESEPTI….Julkaistu aikaisemmin 2018 ja 2020.

https://hxstyle.net/2020/09/11/kotiruoka-keitot-ajankohtaiset-suomalaiset-sienet-kanttarellit-kanttarellikeitto-oma-resepti-aiemmin-2018-11-9-2020-suosikki-kotiruoka-lifestyle-elamantapablogi-hxs-hxstyle-net/

KANTTARELL&KEITTO sopii sellaisenaan Ruaksi tai Alkukeitto.

KAUNIS KIITOS…kaikille Blogin lukijoille ja seuraajille…YLLÄTYS

UUSI 1. RUOKA 481 tykkäystä…. Kanttarellikastike, Kananleikkeet ja Riisi….

Yksi MINUN SUOSIKKI RUOKA, Valmistin nyt uudestaan 2021….

SUOSITTU 481 tykkäystä…Julkaistu aikasemmin 2017

KOTI&RUOKA. KANARUOKA. SIENIKASTIKE…

KANTTARELLIKASTIKE, Riisi ja Kananleikkeet Uunissa. OMAT RESEPTIT.

RESEPTIT

KANTTARELLIKASTIKE

0,5 l Tuoreita Suomalaisia Sieniä, Kanttarelleja…

1 prk ruokakermaa

Noin 1,5 rkl Voita tai margariinia

1 kpl Kasvisliemikuutio, murennettuna

Noin 4 dl vettä

Noin 0,5 dl vehnäjauhoja

MAUSTEITA Myllystä Suola ja Pippuri

ALOITETAAN KANTTARELLIKASTIKE

VALMIS KANTTARELLIKASTIKE Valmistus Paistinappnulla, voi siirtää Kattilaan.
Pilkotut SIENET…

VALMISTUS…

PUHDISTA Tarvittaessa SIENET….

Pilko SIENET ja Laita Paistinpannulle. Lisää VOI ja kääntele.

Lisää Jauhot ja sekoita. Lisää lopuksi Vesi ja Kasvisliemikuutio murennettuna.

Ihan LOPUKSI lisää Ruokakerma, SEKOITA…. ja Anna hautua noin 10 min.

Ihanaa ja HERKULLISET Suomalaiset KANTTARELLIT….

SIENIÄ voi myös pakastaa tai Kuivata…

Laitoin 1/2 KANTTARELLEISTA pakastepusssiin ja pakkaseen, myöhempää käyttöä varten.

OSTETUT SIENET ovat PUHDISTETTUJA…

PILKO SIENET…Pilkotut Sienet Valmiina pannulla…

Laita pannulle Voita ja Pilkotut sienet….Paista

Lisää Vehnäjauhot ja SEKOITA.

Lisää Vesi ja Kasvisliemikuutio, murennettuna. SEKOITA TASAISEKSI…

Lisää LOPUKSI Ruokaerma ja sekouta….

LISÄÄ ruokakerma….

MAUSTA Suolalla ja Pippurilla Myllystä. SEKOITA…..TAVOITE Tasainen Kastike.

Hauduta, Kannen alla noin 10 min….

VALMIS Herkullinen KANTTARELLIKASTIKE….Valmistus Paistinpannulla.

KANANLEIKKEET Uunissa…Voi myös Grillata

2 hlö

4 kpl kanaleikkeitä

670 g Valmiiksimaustetut Pippuriset, laitoin osan Pakkaseen

Lisäsin mm. Curryä

MAUSTETUT Kananleikkeet….

ESIM. Tavaratalon Kananleikkeitä ja Käytän TARJOUKSIA…

Suomalaista KANAA…

KANANLEIKKEITÄ on Eripaksuisia ja kokoisia.

…MAUSTETTUJA ja maustamattomia, Käytän sekä että.

Lisään itse vielä mausteita, vaikka ostan VALMIIKSI jaustettuja Elintarvikkeita NYT Kananleikkeitä.

Laitan Kananleikkeet joka Leivinpannulle tai Kuvassa, Uunivuokaan.

PAISTO 225 C….noin 25 min

Käännä Paiston aikana.

LISUKE RIISI …Keittäminen

Paketin ohjeen mukaan.

NYT oli Keittoaika 15 min

KAIKKI Valmiina….SYÖMÄÄN

Minun Annos valmiina….Nam Herkullista…

ANNOS Valmiina Syötäväksi….MAISTUUKO?

Valmistan KANTTARELLEISTÄ RUOKAA harvoin ja Yleensä näin Syksysyisin…

Erityisen Herkullista Nam….SUOSITTELEN

SUOSITTELEN Lämpimösti SUOMLAISEN RUAN PÖIVÄ on JOKAPÄIVÄ…..

PUISTOSSA Loppukesä 2021….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…Menkää METSÄÄN, myös Lähimetsät ovat mielenkiintoisia ja PUISTOT…KOKO PERHE Yhdessä, Aikuiset&Lapset, lapset keskenään tai myös Yksin

METSÄSSÄ Pysähtyminen ja Oleminen on myös IHMISEN…

HYVINVOINTIA ja TEREYTTÄ Lisäävää, SÄÄNNÖLLISESTI Käytettynä. HYMY

KOTI&RUOKA. KALA, Suomalainen kala. KALARUOKA, UUNIRUOKA…. Suomalaisen RUAN PÄIVÄ 4.9. VALIO…Perinteinen LOHIKIUSAUS…Oma Resepti/Reseptit. KOTIRUOKA &Terveys, Perhe. SUOSITTU yli 40 krt. Suosikki&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net 4.9.2019

1567575521471

1567520390740

SUOMALAISET RAAKA-AINEET, Elintarvikkeet, Kasvikset&Vihannekset, Kalat jne.

TERVEELLISIÄ, Puhtaita ja Hyviä SUOMALAISIA, KOTIMAISIA…

KOTIRUOKA, Itse Valmistettu ja Yhdessä RUOKAPÖYDÄSSÄ, Lisää Ihmisen Hyvinvointia ja Terveyttä.

HUOM…

Poikeuksellisesti RUOKAVINKI näin keskellä Viikkoa….

ITSESTÄÄNSELVYS ja ELÄMÄNTAPA VALINTA

KOTIRUOKA…

Minulle ITSESTÄÄNSELVYYS olen tottunut Omassa Lapsuuden perheessä ja Jatkan PERINETTÄ, Terveellistä&Herkullista, Monipuolista KOTIRUOKAA… Suomalaista ja Maailman Keittiöitä yhdistäen.

MInä&PERHE SYÖMME myös Ruokaa Yhtäaikaa ja Yhdessä Pöydässä. Aiemmin oli SÄÄNNÖLLINEN RUOAK AIKA.

KOTI RUOKAHÄVIKIN Minimointi, Ruokaa ei heitetä Roskiin… vaan esim. Suunnitellaan etkäteen Ruoka ostoksia ja Pakastetaan ylimääräinen ruoka.

ja Kierrätys, Roskat lajitellaan  kuuluvat myös ITSESTÄÄNSELVYYTENÄ Meidän Perheen Arkielämään.

AJATTELE myös MAAILMANLAAJUISESTI ELÄMÄÄ… kaikki Ihmiset, Pääset Maailmalla eivät saa edes riittävästi Ruokaa ja Puhdasta vettä.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

JULKISISSA Tiedotusvälineissäkin ja TV1 UUTISISSA on olut Uutisia mm.  PERHEET, jossa lapsia Syövät TERVEELLISIMMIN mm. Vihanneksia&Kasviksia.

Perheet ja Ihmiset eivät VALMISTA  itse ruokaa tai SYÖ yhtaikaa ja yhdessä pöydässä 2019.

20190904_092124

20190903_170848

SUOMALAISEN RUAN PÄIVÄ 4.9.2019

JUHLAPÄIVÄ

RUOKAKAUPASTA, Myymälästä ELINTARVIKKEISSA

Sininvalkoinen …HYVÄÄ SUOMESTA merkki

1567520505838

20190905_084430

INSTASSA Suosittu KUVA 101 krt…

SUOMALAISET Kasvikset&Vihannekset, Kalat

Perinteinen, PERINNERUOKA, SUOMALAINEN RUOKA…

SILAKKAPIHVIT ja Perunamuussi, Perunoista tehty

LISUKE; Porkkanaraaste

20190903_170810

KALARUOKA, KOTIRUOKA…

Katso aiemmat RUOKA Artikkelit…SUOSITUT 3 Ensimmäistä.

Lohikeitto, Kasviksilla

SILAKKAPIHVIT, Savustettu Lohi ja Riisi

Uunissa Paistettu Lohifile, SIIKA/LOHI FILE Paistettuna&Grillattuna 2019  Grillattu/Paistettu Lohipihvi 2019, LOHI-KASVISPIIRAKKA, KylmäsavustettuLOHI-Katkarapu Voileipäkakku, Tonnikalasalaatti…

KYLMÄÄ Savustettua Lohta esim. Leivännpäällä ja Salaatissa

ARVOSTAN&JATKAN SUOMALAISIA, KOTIMAISIA  PERINTEITÄ…

Perinteisiä Ruokia, Jälkiruokia ja Leivonanaisia

Yleistä Käyttää myös KOTI ja AMMATTIKEITTIÖSSÄ….Sesonkien RAAKA-AINEET

Nyt SYKSYLLÄ AJANKOHTAISTA Kotimaiset: Kalat, Liha, Vihannekset&Kasvikset, Omenat, Marjat, Sienet jne.

1567520306663

UUNI LOHIFILE ja  Lohkoperunat

1567520325779

SAVUSTETTU LOHI…

KOKONAINEN KIRJOLOHI,

Nahka irroitetaan ennen syömistä.

Itse savustettu ja Suolattu

1567520276261

1567523992175

1567523934895

VALMIS ANNOS

Savustettua LOHTA ja Riisiä. Minun&Perheen SUOSIKKI KALARUOKAA

1567523812406

SAVUSTETTUA Lohta voi käyttää myös Kylmänä Esim. Ruis- tai Hiivaleivän päälle ja salaattiin.

Herkullista ja Terveellistä, Nam…

20190903_182315
AAMUPALA Puutarha, Parvekkella…Tykkään, HYMY

20190903_170925

VALIO

1567575440639

KOTIKEITTIÖN RESEPTIT, Pääruoka KALA

KALARUOKA….184 Reseptiä

SESONKI SYKSY. SADONKORJUU

1567575486410

IMG_20190904_095837_605

1567523580836

Suomalainen ja Perinteinen LOHIKIUSAUS…

Käy ja sopii…ARKI ja  JUHLAPÖYDÄN RUOKAILUUN.

YLEISIMMÄT KIUSAUKSET ovat KINNKKUKIUSAUS ja Tässä LOHIKIUSAUS.

1567520452911

PERINTEINEN KIUSAUS, Uuniruoka ja Kalaruoka

…LOHIKIUSAUS

2 – 4 hlö

OMA RESEPTI

SUOMALAINEN KIRJOLOHI eli LOHI

Käytän ja SUOSITTELEN… Suomalaisia Raaka-aineita ja Kasviksia jne. Omassa KOTIKEITTIÖSSÄ

N. 500 g LOHIFILE, 1/2 lohesta Leikattuna  tai Valmiita Lohipaloja

2 kpl Sipuli-Perunasekoituta, Pakaste a 500 g ….yht. 1 kg

2 prk Ruokakermaa

MAUSTEITA

KALAMAUSTE, Suola ja Pippuri Myllystä

PAISTO  200 C  n. 40 – 50 min

REILU AIKA, kypsyy varmasti

VALMISTUS

1567523669415

LOHIFILE…

jonka otin pakkasesta sulamaan jo ed. Iltana

LEIKKASIN Itse Fileen, aiemmin KOKONAISESTA LOHESTA  ja Lohipalat, Suikaleet

MUISTA Irrottaa myös Ruodot, ovat isoja

1567523642058

LAITA kerroksittain UUNIVUOKAAN…Ensin Sipuli-perunasekoitusta

Lisää Lohisuikaleet ja Mausta…

Päällimmäiseksi Loput eli 1/2 Peruna-sipulisekoitusta

LEVITÄ Tasaisesti ja Päällimmäinen on Peruna-sipulikerros.

1567523616124

KAADA vielä Ruokakermat, koko pinnan ja Lohikiusauksen alueelle ja tasaisesti.

1567575560861

1567575642989

VALMIINA UUNIIN, Ennen paistamista…

PAISTA

1567523580836

VALMIS ja KYPSÄ LOHIKIUSAUS…

20190903_154150

VINKIT

KÄYTÄ reilusti Lohisiivuja

Anna Paistua ja olla uunissa Reilu aika.

1567520416585

1567520484308

1567520362018

1567520390740

Herkullista ja Terveellistä KALARUOKAA, LOHIKIUSAUSTA…

TERVEYSSUOSITUSTEN mukaan KALARUOKAA pitäisi Syödä muutama kerta viikossa.

Meidän Perheessä EI ole päästy siihen, Kalaruokaa silloin tällöin.

KALARUOKIA

Hyvää ja Herkullista Suomalaisen RUAN PÄIVÄÄ 4.9.2019 KAIKILLE, Lapsille ja Aikuisille

JATKETAAN Ensiviikonloppuna… SESONKIRAAKA-AINEISTA Ruoka tai Leivonta Vinkkillä.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI