KOTI&LEIVONTA. 1.5. VAPPU/KEVÄT HERKUT&LEIVONNAISET… Perinteiset MUNKIT&TIPPALEIVÄT. KEKSIT&PIPARIT: Kauralastut… Omat RESEPTIT. SUOSIKIT 27.4.2018 HXSTYLE.net HEINIS

1524805563824

1524805502778

1.5.2018

VAPPU on KANSAINVÄLINEN JUHLAPÄIVÄ…

yleensä vapaa päivä.

VAPPU on SUOMALAISEN TYÖN JUHLA

ja KEVÄÄN, KESÄN ALOITUS JUHLA AIKA…

 

SUOMESSA Vapunpäivää ja Aattopäivää vietetään&Juhlitaan Työväkeä, Ylioppilaita ja Karnevaalimainen Juhla-aika. VIRALLINEN Liputuspäivä v. 1979 alkaen ja Vapaa päivä.

 

 

VALIO…

VAPPUMENU, VAPPUBRUNSSI, VAPPUPIKNIK…

1524719269184

1524658384644

VALIO VAPPU, Yhdessä Pöydässsä…

VAPPU Vinkit, Ideat…

Munkit, Rosetit, Kakut, Leivonnaiset, SALAATIT, PIKKUSUOLAISET, Juomat

1524660594223

 

VAPPU MENU…

RUOKA ja/Tai Eka GRILLAUS

Katso edelliset ARTIKKELIT ja Vuodet 2017 ja 2016…

 

VAPPU 2017

1524805599728

VAPPU MENU 2016

  1. GRILLAUS, Makkaraa

Pepperoni-kasvispiirakkaa, SUOLAPalakupit&2Täytettä, Pasta-Tonnikalasalaatti

VAPPU 2016 KOTI&LEIVONTA…SUOLAPALAT

1524805631095

VAPPU 2016 LEIVONTA; LEIPÄSET, Kasvis Sydänsämpylät, Suolapalakupit

1524805439776

1524805471385

1524805405860

Pepperoni-kasvispiirakka, Täytetyt kupit ja Kinkku-pastasalaatti&Salaattikastike..

1524805563824

VAPPU MENU PÖYDÄN KATTAUS

VAPPU 1. GRILLAUS, MENU ja PÖYDÄN KATTAUS…

1524805532920

VAPPU 2018

LUPASIN PERHEELLE Teen tavallsta Kotiruokaa, myös nyt VAPPUNA.

Lisään kuvia jos INNOSTUMME myös GRILLAMAAN, kuten yleensä Vapun aikana…

GRILLIKAUSI AUKEAA KEVÄT&KESÄ 2018

 

PAISTAN TÄNÄ VAPPUNA 2018 MUNKKEJA ja TIPPALEIPIÄ

1524805502778

Oletko Sinä Munkkien vai Tippaleipien YSTÄVÄ?

Minä Tykkään MUNKEISTA ja muut Perheenjäsenet TIPPALEIVISTÄ.

Munkit Lämpiminä ja Tuoreina sellaisenaan tai Kahvin kanssa. NAM Herkullista…

Suosikit ovat myös KAURALASTUT ja Juomat.

Lisään kuvat tähän…

1524634721434
Vanhoja Kuvia…

MUNKIT&TIPPALEIVÄT…UPPOPAISTAMINEN

LEIVONTA VAPPU HERKUT…Munkit&Tippaleivöt, leivonta ja Uppopaistaminen

1524634791370

1524634823068

 

KEKSIT ja PIPARIT ovat Meidän PERHEESSÄ SUOSITTUJA ARKI ELÄMÄSSÄ…Myös KAHVIPÖYTÄ, LASTENKUTSUT ja JUHLAPÖYTÄ

 

1524660120878

KAURALASTUJA leivon useasti, UUSIA KUVIA…

1524660277550

KAURALASTUT…

LEIVONTA, KEKSIT/PIPARIT…KAURALASTUT, suosikit

 

1524660184363

KEKSIT&PIPARIT Kannattaa Säilyttää, jäähtymisen jälkeen Tiiviissä KEKSIPURKISSA, kuten minulla kuvassa tai rasiassa. SÄLYVÄT Hyvinä Pitempään, eivätkä pehmene.

1524660228985

1524660277550

1524660314134

NAM HERKULISIA….Minä&Perhe Tykkää

1524660153229

1521271719411

20180426_190830

 

 

1510468745622

KIPPIS KEVÄÄLLE ja VAPULLE 2018…

Ihanaa, Iloista, Nautinnollista ja Herkullista KEVÄÄN, KESÄN Aloitusta ja VAPPUA KAIKILLE…

 

NÄHDÄÄN taas täällä BLOGISSA VAPUN jälkeen…eli 3.5.2018

HYMY

KOTI&LEIVONTA. PULLA, Pikkupullat, MUNKIT…….2016 VAPPU 1/3 MUNKIT&TIPPALEIVÄT, Uppopaistaminen. KEKSIT/PAPARIT; KAURALASTUT. OMAT RESEPTIT… Suosikit&Elämäntapa. HXS. HXSTYLE.net HEINIS

PERINTEISIÄ VAPPU HERKKUJA

1/

MUNKIT. HILLOMUNKIT

TIPPALEIVÄT…

20160424_190354

20160430_160745

TIPPALEIVÄT

4 hlöä

RESEPTI Bon Apetit TV-ohjelmasta

2,5 dl maitoa

2 kananmunaa

1 tl suolaa

1 tl vaniliinisokeria

4 dl vehnäjauhoja

PIENI NOKARE hiivaa.

 

HYVÄ ja TOIMIVA RESEPTI.  Riittoisa taikina. Olen tehnyt monta kertaa.

LISÄKSI TARVITSET

PAPERISEN tai muovisen pursottimen.

Tomusokeria ja TEE siivilän.

 

20160424_075902~2

UPPOPAISTAMISEEN…. TARVITSET

2 kpl  eli 2 l Auringonkukka- tai Rypsiöljyä

Valurauta kattila ja kansi. Reikäkauha, 2 alustaa esim. Ruokalautanen.

Tomusokera Tippaleipiin ja MUNKKEIHIN Hienoa sokeria, Hilloa.

OLE VAROVAINEN Kuuman öljyn kanssa. PIDÄ kansi, AINA lähellä.

20160430_160651

TIPPALEIVÄT

20160424_131022

Tee Tipppaleipä taikina.

Lisää maito ja murenna Nokare hiivaa, vatkaiskulhoon. Riko ja lisää kananmunat.

MAUSTA, lisää suolaa ja vaniliinisokeri. SEKOITA.

LISÄÄ Vehnäjauhot pikku hiljaa, koko ajan sekoittaen. Minä käytin vispilää. Voit tehdä myös koneella. SEKOITA TASAISEKSI. TAIKINA valmiina löysä.

20160424_152020

LAITA taikina pursottimeen. Ohuemmat tippaleivät, ovat parempia.

20160424_161523~2

20160424_161536~2

PURISTA ja HEILUTTELE pursotinta, pyörivin liikkein. Muodostuu kaunis kasa.

ÄLÄ tee isoja. ANNA paistua, kauniin ruskeaksi. KÄÄNNÄ Reikäkauhaa apuna käyttäen. VINKKI. Paina toisesta reunasta tippaleipää, kellahtaa ympäri.

Yhtäaikaa mahtuu paistamaan useamman Tippaleivän.

NOSTA Tippaleivät pois öljystä reikäkauhalla, kun kumpikin puoli on ruskea. Nosta esim. lautasen päälle, jossa on talouspaperia.  ANNA jäähtyä hetken.

 

 

RIPOTTELE Tomusokeria, kummallekkin puolelle Tee-siivilän läpi. Nosta Tarjoilu alustalle. HERKUTTELE.

20160424_162654

20160424_190414
Valmiit Tippaleivät. Ohuemmat ovat Parempia.

20160501_185531
Tässä KAIKKI VAPPU HERKUT Yhdessä…TIPPLEIVÄT OHUINA, Valmistus Vappuaattona. MUNKKEJA tarjolla myös Rinkeleinä. NAM

 

MUNKIT…

PERUSPULLATAIKINA

Valmista Peruspullataikina. KOHOTA taikina, n. 1 tunti.

 

KATSO aiemmat tekstit…

PULLA HERKKUJA. Pikkupullat, PERUSPULLATAIKINA

20160424_080046

 

20160424_150752

PYÖREÄT PIKKUMUNKIT

MUNKKI RINKILÄT

 

MUNKKIEN UPPOPAISTAMINEN

20160424_150526~2~2

LASKE MUNKKI varovasti, öljyyn paistumaan. ÄLÄ heitä, kuuma öljy polttaa.

20160424_150541~2
ÖLJY on lämmintä, kun munkki nousee pintaan. KÄÄNNÄ kun toinen puoli on ruskea.

VINKKI.

ENSIN…VOIT Kokeilla öljyn kuumuutta, lämpenemistä pienellä taikina palalla.

PYÖREÄT munkit laitetaan sellaisenaan paistumaan, kuumaan öljyyn.

MUNKKI RINKILÄT muotoillaan sormissa ENNNEN Paistamista. KÄÄNNÄ munkit, kun toinen ouoli on kauniin ruskeaa. Nosta reikäkauhalla Munkit pois paistumasra. LAITA Jäähtymään lautaselle.

VARO KUUMAA ÖLJYÄ,Rasva roiskuu Munkin paistuessa.

Jäähtyneta ja paistetut MUNKIT.

PYÖRITTELE valmiit munkit Sokerissa, molemmin puolin.

VINKIT. LISÄÄ Hillo pursottimella, pyöreisiin munkkeihin.

PAKASTA munkkeja, ennen sokerointia. SUOSITTELEN.

 

20160424_190354

VALMIIT HERKULLISET MUNKIT,

VALMIINA HERKUTTELU HETKEEN

Tuoreet, heti paistamisen jälkeen MUNKIT ovat PARHAIMMILLAN. NAM. Tykkään&NAUTIN. Sinä?

 

20160501_185531

Kummat ovat Sinun VAPPU HERKKUJA…

 

TIPPALEIVÄT vs. MUNKIT?

 

Minä olen MUNKKIEN YSTÄVÄ. NAM nam…

 

LAITAN vielä RUOKA/Suolapala Jutun tällä viikolla, saadaan koko VAPPU MENY 2016.

NÄHDÄÄN… Hymy