KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET Perinteiset PULLAT&PULLATAKINA. Vaihtoehtoja, Perinneleivonnainen LASKIAISPULLAT&Prinsessapullat… OMAT RESEPTIT. 14.2.2020 ………… Ihanaa YSTÄVÄN PÄIVÄÄ/Valentines Day, Sydän Suklaat ja Laskiaista, Ulkoilua&Herkuttelua. SUOSITTU 37+37…74 krt Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

 

1581661667538

1581661888669

IHANAA&Herkullista YSTÄVÄNPÄIVÄÄ…

1581616456801

1581591480388

SYDÄN SUKLAATA

Nam Herkullisia….sellaisenaan tai Vaikkapa Kahvin kanssa.

1581591388953

VALENTINES DAY

YSTÄVÄNPÄIVÄ 14.2.

”Punaisten Sydänten Päivä ”

 

Valentine Day is around World FAMOUS& Popular Day…Couples, Lovers&Friends Day

Here in SUOMI, Finland WE Remember FRIENDS… Close&Important FRIENDS&Familymembers2…

  • Send Cards
  • Sand Mobile textmessages
  • Call
  • Go ogether To COFFEE
  • Drink&ENJOY Home Coffee…
  • Buy Chocolate and Flowers
  • Buy and GIVE Liittle Gifts

 

LIFE&LIVING Most Important is REMEMBER, GIVE and Spend TIME Together;

FRIENDS, Cuoples&Family I Think so. ENJOY&Love LIFE…..RECOMMENDED. SMILE

1581591259306

1581591275361

 

 

 

20200125_124616

Uudet PRINSESSAPULLAT….

Perinteiset LASKIAISPULLAT

20200125_124636

LASKIAINEN

On Pääsiäistä edeltävä JUHLAPÄIVÄ.

PERINNERUOKA Hernekeitto ja Leivonnainen Laskiaispulla

 

 

LASKIAISPULLAT

Laskiaispullat ovat Lähtöisin Ruotsista 1700 luvulta.. Ilman täytettä ja Tarjoilu lämpimässä maidossa.

KONDITORIAT lisäsivät…Mantelimassan ja Kermavaahdon 1900.

 

Perinteiset LASKIAISPULLAT…

PULLA, täytetään Kermavaahdolla ja Mantelimassalla tai Hillolla, myöhemmin.

 

 

VALMIIT LASKIAISPULLAT, Konditoria, Myymälät

Ovat Yleensä Täytetty Kermavaahdolla ja Mantelimassalla

20200213_222005

 

UUDET KUVAT 2020

1581662071123

1581661888669

1581602504113

Vanhat Kuvat…

20200125_124636

20200125_124548

Perinteiset LASKIAISPULLAT

Meidän Perheen SUOSIKIT…. Itse Leivotut PIKKUPULLAT ja TÄYTTEET.

 

ENSIN valmistetaan PULLATAIKINA ja Leivotaan PIKKUPULLAT, Laskiaspullia varten

 

1581602615851

PULLATAIKINA, Perusresepti

0,5  l maitoa, Kevytmaitoa, osa lämmitettynä mikrossa

1,5 dl sokeria

1/2 tl suolaa

1pkt Hiiva, Pala

1 tuubi, ps Kaardemummua

1 kpl kananmuna

Noin 10 dl vehnäjauhoja, lisätään pikkuhiljaa….

LOPUKSI Auringonkukka tai Rypsiöljyä

 

 

PULLAT, PIKKUPULLAT Voidellaan varatulla kananmunalla ennen paistoa

LISÄKSI tarvitset

1kpl kananmunan

Kuppi, Haarukka ja Pulpahti

 

TAIKINA LEIVOTAAN Yleiskoneella tai Käsin…

Teen kummallakin tavalla. KÄSIN tleipomalla taikinan voi tunnustella taikinaa, ettei lisää liikaa jauhoja.

 

 

 

Leivinliinan alla

TAIKINAN KOHOTUS….n. 45 min – 1 tunti

 

PAISTO 200 – 225  C…..6 -10 min. VAHDI

 

 

1581602615851

PULLATAIKINAN VALMISTUS, Yleiskoneella

 

1581602647543

 

1581602671915

 

SEKOITA Kaikkia aineet, Hyvin sekaisin.

LISÄÄ Vehnäjauhoja ensin vaikkapa 6 dl ja lisää Pikkuhiljaa jauhoja.

TARKASTA välillä Kokeilemalla, ettei taikinasta tule liian kova.

 

20200213_154708

 

Lopuksi Lorauta ÖLJYÄ Taikinan sekaan.

HYVÄ TAIKINA Irtoaa Reunoista ja On PEHMEÄ ja HYVÄ TAIKINA LEIPOA

20200213_153744

KOHOTA TAKINA

1581602615851

 

Kaada taikina Leivinalustalle ja LEIKKAA kohonnut Taikina 2 osaan, on helpompi käsitellä ja leipoa.

20200213_134756

20200213_153636

PYÖRITÄ taikinapalaa, Käden alla…

Käytä jauhoja apuna ja taikinan alla.

Käsi muodostaa kupin, jossa Takin alla pyörii….PULLA on valmis

20200213_153651

1581602232973

VALMIS Pyöreä PIKKUPULLA

1581602422719

JÄTÄ Kasvuvaaraa Pikkupullien väliin…

Nosta Pikkupullat Leivinpaperin päälle….KOHOTA taas leivinliinan alla.

20200213_153543

1581602359227

VOITELE ENSIN…Kohonneet pikkupullat Vatkatulla kanamunalla

ja RIPOTTELE RAESOKERIA Pullien keskelle

20200213_154624

 

PAISTA….

1581602529361

1581602549989

 

HUOM..

JÄÄHDYTÄ Pikkupullat, ennen Täytteiden lisäämistä

 

 

1581616490217

ERILAISIA PIKKUPULLIA, VAIHTOEHTOJA…

KANELIPULLAT eli KORVAPUUSTIT

VOIPULLAT

PULLAPITKO… Katso aiemmat Reseptit

20200213_153325

20200213_142012(0)

 

 

1581661888669

1581661910572

LASKIAISPULLAT….

TÄYTTEET, Täyttäminen

HILLO

KERMAVAAHTO

 

HALKAISE pikkupullat, YLÄOSA eli LAKKI on pienempi…Käytä terävää veistä

VATKAA KERMAVAAHTO

Lisää ENSIN HILLO, meillä on MANSIKKAHILLOA

Pullan alaosan päälle  ja Päälle Kermavaahtoa

 

NOSTA Pullan Lakki takaisin…LASKIAISPULLA on VALMIS

 

1581661968181

 

1581661765404

1581661789525

LISÄÄ ja Levitä ensin Mansikkahillo….

1581661862377

Vatkattu ja Maustetti kermavaahto ja

1581662014053

LOPUKSI Nosta Laskiaspullan lakki,,Hattuntakaisin Hillonnja kermavaahdon päälle.

Paina hieman Lakkia.

1581661843235

 

1581662071123

SÄILYTÄ JÄÄKAPISSA….NAUTI HET

1581661888669

 

 

1581661910572

NAM HERKULISIA…

…..Montas SÖIT?

1581661667538

 

 

VALIO VINKIT

Trendikästä Leipoa erilaisia versioita PERINTEISISTÄ LEIVONNAISISTA….

20200213_221018

 

 

20200125_124528

Uudet 2017

TRENDIKKÄÄT PRINSESSSAPULLAT…

LEIVONTA. LEIVONNAISET. PULLAT. LASKIAISOULLAT ja Uudet, Trend PRINSESSAPULLAT, Täytteet&Vahtoehdot. RAHKA ja Tuorejuusto.  24.2.2017 VALIO Vikit&Omat Reseptit. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net……

20200125_124506

 

20200125_124616

20200213_194445

20200213_194527

 

 

 

1581661888669

Sinun, PERHEEN SUOSIKKI PULLA?

1581616490217

 

1581616512442

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI Leipomaan erilaisia PULLIA…

ITSE ja PERHE Tykätään PERINTEISISTÄ esim. LASKIAISPULLISTA

TUORE Pullan Tuoksu ja Maku….

Yksi IHANA Piristys&NAUTINTO ARKIELÄMÄSSÄ….

1581616456801

Minkä Kanssa PULLAT Maistuvat?

Minä Tykkään Pullista näin Kahvin kanssa, kuten kuvassa.

Välillä Otan Suolapalaa tai Makeaa Kahvin kanssa.

RAUHALLINEN ja Ajan kanssa KAHVI HETKI, Tykkään&SUOSITTELEN

 

1581661744451

IHANAA ja Herkullista YSTÄVÄNPÄIVÄÄ,

VALENTINES DAY 14.2…

Ja

 

IHANAA&Reipasta LASKIAISTA.

 

Nähdään, HYMY

 

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET, Kahvipöytä, Kahvin kanssa…Perinteiset KAHVIKEKRIT, Vuokapullat……. Omat Reseptit. 11.10.2019 SISUSTUS Kukat&Kynttilät. Suosittu yli 35&34 krt. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

 

IMG_20191010_172612_787

SUOSITTU kuva Instagramissa yli 106 krt…KIITOS

IMG_20191010_171639_521

Suomalainen DESIGN, Iittala ja Arabia …

IMG_20191004_100432_323

SUOSITTU Kuva Instagramissa yli 83 krt, KIITOS

 

KORVAPUUSTIPÄIVÄ 4.10.

Lähtöisin Ruotsista v. 1999. Suomessa vietetään joka vuosi.

20191003_132341

SUOSIKI Pikkupullat, Meidän Perheessä

 

1568357416987

OMENARAHKAPIIRAKKA on Ajankohtainen…1. Minun SUOSIKKI

20190712_142545

SUOLAISET PIIRAKAT, LOHIPIIRAKKA on minun SUOSIKKI

 

KATSO Aiemmat RESEPTIT&Vinkit….

Leivon SÄÄNNÖLLISESTI, Tykkään Leipoa ja Herkutella,

Perhe myös tykkää ja on tottunut… Pitää ITSESTÄÄN SELVÄNÄ

KOTIRUOKAA ja LEIVONNAISIA.

 

Leivotko SINÄ?

Kuinka Usein? Kerran Viikossa, Kerran Kuukaudessa  vai HARVEMMIN?

 

IMG_20191010_165819_158

 

1570891116839

Kiitos Insta Storyssä 193 krt….

 

 

PULLIA, VUOKAPULLIA ja KANELIPULLIA…

PULLAPITKOJA, PULLAKRANSSI…Löytyy Vinkit myös. Olen leiponut JUHLA AIKAAN, myös harvemmin Leipomia Leivonannaisia, Perinteisiä ja Trendikkäitä.

 

PULIA Voi tehdä erilaisiin malleihin ja vuokiin

Esim. PERINTEINEN BOSTONKAKKU, Kanelipullia Vuoassa

Kanelipullia, tasaisesti leikattuna ja Leivinvuissa paistettuna jne.

 

MEIDÄN PERHE on Pikku PERHE…

Valitsen Ruoka ja Leivonnaiset, sen mukaan MITÄ MEIDÄN Perheessä Tykätään, Ehdotetaan ja SYÖDÄÄN.

EN leivo esim. Bostonkakkua, koska EI ole tarpeeksi syöjiä tai Juhlia, jossa Pulla syödään.

 

MINIMOIN RUOKAHÄVIKIN, Joka päivä…

EN heitä Ruokaa roskiin, vaan käytän tarkkaan ja olen TALOUDELLISESTI Ajatteleva PERHEELLINEN AikuinenNainen, Ihminen&Kuluttaja.

 

KAHVI HETKI…

Kahvin kanssa, Kahvipöytä…

1570631675182

Kiitos 55 Krt…Instagramissa

 

VAIHTOEHTO perinteiselle Kanelipullalle, Voipullalle tai Pikkupullalle…LEIVON Silloin tällöin näitä VUOKAPULLIA.

 

20191003_092256

 

IMG_20191010_170731_503

SUOSITTU kuva Instagramissa yli 140 krt, Olen Kiitollinen. HYMY

JAETTU ilo on kaksinkertainen…

1570083596513

KAHVIKEKRIT, VUOKAPULLAT

RESEPTI

30 kpl

 

150 g Voita tai leivinmargariiniä

6, 5 dl Vehnäjauhoja

2 rkl sokeria

2 kpl kananmunia

1 dl maitoa, lämmitetään

50 g hiiva, pala

1 tl suolaa

 

TÄYTE

100 g Voita

100 g sokeria

2 tl vaniliinisokeria

 

Taikina ja Täyte valmistetaan. Taikina Nostatetaan ja Kaulitaan.

Valmiit SIS Leivotut, Kahvikekrit nostetaan Leivinvuokiin.

 

PAISTO 225 C…..n. 13 min

 

1570687813823

Tuoreet ja Lämpimät KAHVIKEKRIT eli Vuokapullat…

1570631698002

KAHVIKIN maistuu paremmalta kun on jotain Herkullista syötävää…

1570631578537

1570631651490

 

 

 

 

VALMISTUS

Tee Taikina ensin, KOHOTETAAN

 

Käytä YLEISKONETTA kuten minä tai Käsivatkainta apuna AINA …Taikinoiden ja Täytteiden tekemisessä

 

TAIKINA/VATKAUSKULHOON …

Sokeri ja munat Vatkataan ensin vaahdoksi.

Lisää

Margariini ja suola, vehnäjauhot, pikkuhiljaa.

Lämmitä maitoa, mikrossa, EI kuumaa.

Murenna hiiva  ja lisää TAIKINA Seokseen

Lisää loput Jauhot…

sekoita TASAINEN TAIKINA

 

ANNA taikinan kohota n. 30 min, leivinliinan alla

1570687965019

 

20190927_124519

TEE sillä aikaa, TÄYTE…

Lisää voi, sokerit vatkauskulhoon ja sekoita hyvin.

 

1570687772528

 

1570689951891

VALMIS TÄYTE Levitettäväksi…

 

1570687922374

Laita Kohotettu Taikina 2 osaan…On helpompi leipoa ja käsitellä.

 

VINKIT

Käytä jauhoja taikinan alla ja Leivonnassa, KAULINTA eli PULIKKAA

 

 

Paina hieman ja levitä Kaulimella, käsin Taikinaa LEVYKSI…

1570687659028

KAULITSE Taikinlevy, Tasaiseksi Ohueksi Levyksi….

 

20191010_085926

LEVITÄ Täyte tasaisesti, koko Kaulitun TASAISEN TAIKINALEVYN päälle

 

 

RULLAA pitkältä sivulta, kuten Korvapuustit, Kanelipullat

….TIIVIS RULLA

1570687723862

 

TAIKINA&TÄYTE RULLA

LEIKKAA Tasaisia Paloja, Riippuen LEIVINVUAN Koosta….

Minulla oli Pieniä Paperisia, Leivinvuokia

20191010_085824

 

 

1570687748950

 

1570687701307

TASAISET PALAT, jotka sopivat Vuokiin

Hieman jää kasvunvaraa, Vuan ylälaitaan.

 

Nosta Pullat Leivinvuokiin ja Uunipellille….

1570687885596

20190927_135100

Vuokapullat ennen Paistoa….Paiston jälkeen…

 

PAISTA

1570687813823

Tuoreita ja Lämpimiä…Nam Herkullisia

 

VINKKI

VOI Myös Pakastaa, jäähtyneenä. SUOSITTELEN Pakastamista.

1570687849330

 

1570631578537

TARJOILUVADILLE…

1570631617954

 

20191009_173154

1570631651490

 

1570631634010

 

20191003_092256

1570631634010

 

 

1570083596513

Herkullista ja Syksyistä Viikonloppua…

 

IMG_20191010_172612_787

KOTI&SISUSTUS…SYKSY AIKA..KUKAT&KYNTTILÄT

IHANA Joulu aika lähestyy. HYMY

1570631774507

 

 

IMG_20191010_165819_158

1570631819513

Nautitaan KESÄN Viimeisistä ULKO, Puutarha,

Parvele&Piha Kukista vielä…

Puutarha, Parvekkeen KESÄKUKAT, Petyniät kuvassa.

Leikkasin ja laitoin Maljakkoon. IHANIA Keltaisia Kukkia…. vai Mitä?

20191009_202643

IMG_20191013_092235_779

Aamulla ja Illan Hämärtyessä KYNTTILÄT Sytyteätään Sisätiloissa ja Viikonloppuna myös Ulkona, Ulkotiloissa…Jatketaan Myöhemmin lisää…

Tykkään, Nautin&SUOSITTELEN. HYMY

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET, Jäätelöt, Tortut&Piirakat, Pullat…KESÄ HERKUTTELUA&HERKUT. …VINKIT&IDEAT. Valio Tuotteet&Vinkit. Elämäntapa&Suosikit. 10.8.2018 HXSTYLE.net HEINIS

 

1533731135555
Mansikkakääretorttu leivokset, Rahka ja Mansikkatäytteellä….

MANSIKKA KÄÄRETORTTU KAKKU tai LEIVOKSET ja SUKLAAKÄÄRETORTTU, KAAKAO…

1528611462045
Mammanmarjapiirakka, Mustikoista…

 

1533793439597
MANSIKKAKÄÄRETORTTU KAKKU ja LEIVOKSET….

KOTI&SISUSTUS…

Kotimainen DESIG, Designer…

IITTALA, ARBIA MUUMI MUKI

by Tove Jansson…Kerään

KASTEHELMI, Voileipälautanen…Tykkään, HYMY

IMG_20180810_171519_703.jpg

SUOSIKIT

IDEAT&VINKIT…

 

1531809168337

VALIO TUOTTEET&VINKIT…

1531809133007

RUOKA PÖYDÄN YMPÄRILLÄ

ILMIÖITÄ ja IHMISIÄ…

VALIO…Ruoka

Keittiössä NYT, Ruokavinkit…

1533828750962

VALIO…Makeat Piirakat

Omena, Raparperi, Vadelma, Puolukka, Marenki…

 

SUOSIKIT…

IMG_20180626_164614_396

IMG_20180521_103110_180

IMG_20180513_164025_675

JÄÄTELÖ, JÄÄTELÖT…

HEDELMÄ&MARJA JÄÄTELÖT, JÄÄT…

IMG_20180601_105021_891

20180809_135841

MEHU ja HEDELMÄ JÄÄTELÖT, JÄÄT 2016…

 

1533879473215

1533879317108

MARJA, HEDELMÄ ja MEHUJÄÄTELÖT 2018…

1533816072072

PÄÄRYNÖITÄ, Mansikoita….

Päärynämehua

1533816121364

KUORI ja Pilko PÄÄRYNÄ, paloiksi tai siivuiksi…Mehukas ja Makea…

1533816345264
PAKASTE MANSIKOITA tai tuoreita pilkottuna…

 

1533816162238

LISÄÄ pilkotut Päärynät, Mansikat ja Mehu…

VALMISTIN Erilaisia versioita mm. toisiin laitoin vain Mansikoita ja Päärynöitä ja Päärynämehua kaikkiin.

1533816294692

PAKASTA….Yön Yli

1533816243158

LISÄÄN kuvat tähän kun MEHUJÄÄT ovat valmiit…

1533879359409

 

1533879433718

1533879517543

IMG_20180810_164543_596

**

KOKEILIN ja VALMISTIN myös KERMAJÄÄTELÖÄ v. 2016.

ONNISTUU ihan OK, ilman Jäätelökonettakin.

 

Suomalaiset MARJAT, MUSTIKAT&MANSIKAT…

1533879271171

IMG_20180620_102418_777

Perinteinen, Suomalainen MUSTIKKAPIIMÄPIIRAKKA…

voi Leipoa myös RAPARPERISTÄ,

koko Pellillinen.

IMG_20180620_101902_747

 

MUSTIKKA MAMMANMARJAPIIRAKKA…

IMG_20180610_093031_980

VANILJAKASTIKKEELLA tai VANILJAJÄÄTELÖLLÄ….

Toinen SUOSIKKI Piirakka, makea MEIDÄN PERHEESSÄ.

1528611570982

LISÄÄN MUSTIKKA RESEPTEJÄ Ensiviikonloppuna…

1528611462045

MANSIKAT…

1529602225646

SUOMALAISET, Tuoreet  MANSIKAT…

Helle KESÄN vuoksi Mansikkasato oli pieni ja Mansikat KALLIITA yli 8,5 €/l

Ostin 2 krt  eli 2 l…

Osan söin ja Herkuttelin ja osasta Leivoin 2.

Mansikkakääretortun ja Leivoksia….EN tänä vuonna Leiponut Perinteistä MANSIKKA-KERMAKAKKUA…

20180615_184039

Minun SUOSIKKI MARJAT Mansikka ja Mustikka.

Sinun?

IMG_20180623_180721_886

IMG_20180623_112635_788

1533793533635

1533793317843

KÄÄRETORTUT…

IHANAT, Nopea&helppo leipoa.

Voi KORISTELLA ja

Valmistaa myös LEIVOKSIA ja KAKKUJA

 

1533731098838

1533731333819

2. MANSIKKAKÄÄRETORTTU…

Kotimaisia/Suomi MANSIKOITA ja Rahkaa Täytteenä

KORISTELU KERMAVAAHTOA ja Mansikoita

 

1533731054230

Kermavaahto EI onnistu, vatkaudu hyvin Kesä helteillä…

ULKONÄKÖ Ei Paras mahdollinen. MAKU erinomainen, Nam..

 

TÄYTE:

SURVOTTUA MANSIKKAA, Kotimaista…

1 prk Pehmeä VALIO Rahka

1 dl Valio Kuohukermaa

Sokeria, Vaniliiniskoeria

20180804_162102

1533816456782

 

20180804_160327
RAHKA-KERMAVAAHTO, sokerit täyte….

 

1533731292538

 

1. MANSIKKATORTTU

1529078683599

IMG_20180616_171020_882

TÄYTTEENÄ Mansikkahilloa…

 

KORISTELE…Ennen tarjoilua

1529662897729

ALKU KESÄSTÄ Kermavaahto Onnistui ja Vatkatui OK, mansikat…

1529662818446

MANSIKKAKÄÄRETORTTU KAKKU…

1529662776033

 

 

SUKLAAKÄÄRETORTTU…

KAAKAOKÄÄRETORTTU

Tästä Rahaka ja Marja, Hedelmä Täytteisestä Kääretortusta Leivotaan, Koristellaan PERINTEINEN UNELMATORTTUKAKKU…20180722_121755(0)

1533731704613

1533731796965

1533731750144

 

20180809_140425

AIEMMIN VALMISTIN SUKLAAKÄÄRETORTTU, UNELMAKAKKU LEIVOKSIA…

**

KATSO Lisää Vinkkejä&Ideoita, aiemmat LEIVONTA RESEPTIT…

20180809_140606
KUVAT Kuvien kopioita, Huono laatu….

Omenarahkapiitakka, 1. SUOSIKKI PIIRAKKA,

OMENARAHKAPIIRAKKA….Oma Suosikki

20180809_140525

 

Omenahillo SUOSITTU yli 107 krt, Keksit&piparit jne.

OMENA-KANELI KEKSIT, PIPARIT Valio ja Perinteinen OMENAHILLO, Oma …RESEPTIT

 

20180809_140504

JUHLAPULLAT myös KORISTELLAAN…

20180809_140444

PULLA….

PIKKUPULLAT ja PULLAPITKO

1533731410786

1533793090631

 

1533793174076

 

1533793229830

1533731511028

1533731605793

JATKETAAN taas Ensiviikoloppuna, RUOKA ja LEIVONTA VINKKEJÄ, Reseptejä…ELÄMÄNTAPA&Kotiruoka, Terveellistä ja Herkullista.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

HERKUTELKAA Suomalaisilla Marjoilla ja Kasviksilla, TERVEELLISTÄ…

Kivaa KESÄ Viikonloppua Kaikille

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA. PULLAT 2/2 Perinteiset Laskiaispullat&Uusi, Trend PRINSESSAPULLA…TÄYTTEET: Kermavaahdolla ja Hillolla. Rahka ja Maustetut Tuorejuustot. 24.2.2017 OMAT RESEPTIT…Valio Vinkit. Suosittu yli 25 krt. Laskiainen& Herkuttelu Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

 

 

cropped-img_20170226_090231.jpg
IHANAA&HERKULLISTa Laskiaista! Herkulliset ja IHANAT LASKIAISPULLAT Minun TyyliinPERINTEINEN&Uusi, Trendikäs Prinsessapulla. Joko olet Maistanut, Mikä on Suosikkisi? HYMY

20170223_150355-1

VALMIIT ja JÄÄHTYNEET PIKKUPULLAT

 

1487920334390

PERINTEISET LASKIAISPULLAT…

TÄYTE

1 prk VALIO Kuohukermaa, sokeria ja vaniliinisokeria

1 prk Mansikkahilloa tms.

 

20170224_081015-1

Leikkaa pullan päällimäinen eli lakkiosa irti, käytä terävää veistä.

Leikkaa samoin myös Prinsessapullat.

 

TÄYTÄ isompi ja alapuoli HILLOLLA, käytä lusikkaa apuna.

Minä&Perhe tykätään MANSIKKAHILLOSTA, hillovaihtoehtoja on monia, esim. VADELMAHILLO. Minulla oli valmishilloa.

VATKAA Kuohukerma vaahdoksi, käytä käsivatkainta kuten minä kuvassa tai yleiskonetta. MAUSTA Kermavaahto sokereilla. MAISTA maku.

LAITA valmista KERMVAHTOA lusikalla tai pursottimella, mansikkahillon päälle. Lisää ja PAINA Pullan päällimäinen osa hillon ja kermavaahdonpäälle.

20170224_080507

VALMIS Kermavaahto, Lisää sokerit vatkaamisen aikana. MAISTA, TARKASTA MAKU.

20170224_081000-1

KERTAKÄYTTÖ pursotinpussi tai Silkoninen kuten minulla kuvassa, on kätevä Kermavaahdon pursottamisessa. OLEN tehnyt täyttämisen myös, vain Lusikoilla. MAKU on sama. Ulkonäkö asioita ja MAKU ASIOITA.

1487920380842

VALMIITA NAUTITTAVAKSI….HEKULLISIA Nam…..

SÄILYTÄ Jääkaapissa kuvun alla, säilyvät täytettyinä muutamia päiviä.

1487920334390

1487920302699

UUDET&TRENDIKKÄÄT PRINSESSAPULLAT

 

Idea Internet&ILTA-LEHTI, Tukholmasta ja

Konditoria M Bakery, Mikko Hietala.

 

20170224_080446-1

VALIO TUOTTEET…

cropped-cropped-cropped-img_20161214_0938501.jpg

Katso TUOTTEET, VALIO Maustetut RAHKAT

Maku vaihtoehtoja…

VALIO RAHKAT…Uusi SITRUUNAINEN LAKRITSI

VINKKI &Vaihtoehto Hillolle ja Kaikille mantelimassan ystäville…

LÖYDÄT Myös mantelimassan Reseptin

Laskiaspulla resepteistä.

 

TUOREJUUSTOT VALIO TUOTTEET…

 

UUSI 1. SITRUUNAINEN SALMIAKKI RAHKA

20170224_081341
OTA Kermavaahtoa ja rahkaa, sekoita lusikkalla sekiaisiin. TARKASTA MAKU.

 

KERMAVAAHTOA ja Sitruunainen salmiakkirahkaa sekaisin.

 

2. SUKLAA TUOREJUUSTO

20170224_081914

SUKLAATUOREJUUSTO ja Kermavaahto hyvin sekaisin.

Uuden&Trendikkään PRINSESSAPULLAN PÄÄLLISET

LEIVO marsipaanista tai Sokermassasta, kuten minä Pullan ala- ja yläpuoli.

Leivo ensin levy massasta ja ota, muotilla pyöreät palat, jotka kiinnität Pullan ympärille.

 

TÄYTÄ PULLAT

20170224_082144-1

Minä Käytin Samaa MANSIKKAHILO Kaikkin pulliin…Nam

 

KUVASSA vasemmalla Suklaarahkakerma täyte ja  OIKEALLA Uusi Sitruunasalmiakkirahka täyte.

1487920302699

UUDET&Trendikkäät VALMIIT PRINSESSAPULLAT

 

1487920334390

PERINTEISET&HERKULLISET LASKIAISPULLAT

Minun&Perheen SUOSIKIT…Mansikkahillolla&Kermavaahdolla

 

IMG_20170226_090636

 

img_20170226_091050
NAM Herkulliset LASKIAISPULLAT Hillolla&kermavaahdolla. MINUN TYYLI Syödä&Nauttia, Ensin Lakki irti, joka syödään&Herkutellaan lopuksi. Juomana limsa ja kahvi… Nam. Tykkään

1488091662794

UUDET, Trendikkäät PRINSESSAPULLAT…

Suklaatuorejuusto-kermavaahto Täyte Super Nam,

Sitruunainen-salmiakkirahka-kermavaahto…Mielenkiintoinen ja väri alkuun outo…

 

MAISTA ja Löydä omat Suosikki Makusi.

SUOSITTELEN, Vaihtelu virkistäää…HYMY

 

1487772100724

MINUN KEITTIÖ

Kevät Talven Kukkia Piristyksesi Kotiin&Sisustukseen….

 

1488091922984

IHANA SUOMEN Alku KEVÄT TALVI….Syökää Hyvin, Herkutelkaa ja MENKÄÄ ULOS, Ulkoilemaan ja Nauttimaan Auringosta&ULKOILUSTA. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Tykkään&NUTIN HYMY

 

LISÄKSI Viikonloppuan VIETETÄÄN  LASKIAISTA, jota SUOMALAISEN PERINTEEN mukaisesti vietetään Syömällä Hernekeittoa ja Herkuttelemalla Laskiaspullilla, Kahvin tai maidon kanssa.

LISÄKSI ollaan ulkona ja ulkoillaan, Lasketaan pulkalla, Kelkalla, muovipusseilla jne. Liukumäkeä.  MONESSA Paikassa, paikakkunnalla vietetään myös LASKIASJUHLIA, ohjelmana mm. Napakelkka, hevos- tai moottorikelkka ajelua jne.

IHANAA Minäkin Tykkään ja Nautin ULKOILUSTA. OLEN ollut monissa Laskiajuhlissa, mäenlaskuissa jne. Lapsuudesta lähtien.

NAUTIN&TYKKÄÄN….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI KOKOPERHEELLE.

 

Luikasta ja Herkullista LASKIAISTA JA VIIKONLOPPUA KAIKILLE!

 

1487920224071

Nyt Ihanaa Viikonlopun viettoa ja Ensi viikolla taas Jatketaan BLOGI Juttujen pariss mm. Muotia ja kulttuuria tiedossa.

 

NÄHDÄÄN… HYMY

KOTI&LEIVONTA. PULLAT, PIKKUPULLAT. PULLATAIKINA PERUSRESEPTI &Leipominen…Perinteiset LASKIAISPULLAT&Uudet PRINSESSAPULLAT…Oma RESEPTI. Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS. SUOSITTU 74….55 krt. SUOSIKKI. 1/2. VALIO Uutuus&Vinkki 24.2.2017

 

IMG_20170226_090231

KEVÄT Tulee…

MinunTYYLI, KOTI&SISUSTUS. KEITTIÖ

IMG_20170224_110427

 

ALKU KEVÄT KUKAT katso edellinen&eilinen ARTIKKELI

cropped-cropped-cropped-img_20161214_0938501.jpg

VALIO UUTUUS TUOTTEET

RUOKAKERMA-RAHKA ja KERMVIILI-RAHKA

cropped-1487311653134.jpg

Joko olet KOKEILLUT Valion UUTUUS Tuotteita?

MINÄ KOKEILIN jo VALMISTIN LOHIKEITTOA Uudesta, Ruokakerma-Rahkasta. Lohikeitosta tuli erityisen HERKULLISTA. NAM

SUOSITTELEN

KATSO Minun VINKIT&RESEPTI LOHIKEITTO….

LOHIKEITTO&VALIO Uutuus tuote Ruokakerma-rahka

 

 

 

VALIO  GLUTEENITON PULLA, Laskiaispulla, Överialaskiaispulla..

VALIO RESEPTIT… Valio RESEPTIT

 

 20170223_150355-1

PERUSRESEPTI…HXSTYLE.net Heinis Blog

Minun Hyvä, toimiva ja pehmeä pullataikina, sopii erilaisiin pikkupulliin, pullapitkoon ja piirakoiden pohajaksi sama taikina.

PULLATAIKINA

0,5 l haaleaa maitoa tai vettä ja maitojauhetta

50 g, 1 pieni pala hiiva

1 kpl kananmuna

1,5 tl kaardemummaa jauhettua, reilusti

1,5 dl sokeria

1 tl suolaa

10 dl Vehnäjauhoja, lisää pikkuhiljaa

Loraus Öljyä tai sulatettua margariiniä, voita

 

VALMISTA Taikina käsin tai yleiskoneella.

VALMISTA Taikina n. 1 tuntia ennen pullien leipomista.

ANNA pullataikinan kohota, KOHOTA Taikina leivinliinan alla, lämpimässä paikassa keittiössä.

 

VOITELE Vatkatulla kananmunalla ennen paistamista.

RIPOTTELE Raesokeria pullan pinnalla, kananmunan voitelun jälkeen.

 

PAISTO 225 C    n. 10 min

 

TAVALLISET PIKKUPULLAT JA VOIPULLAT

NAM…HERKULLISIA….

 

VALMISTA PULLATAIKINA

20170223_121509

AINA ennekuin alat leipoa tai valmistaa Ruokaa VARAA Kaikki tavarat esille, pöysälle ja tarvittavat apuvälineet.

 

20170223_121538

Murenna palahiiva käsissä murusiksi, liukenee paremminnesteen ja  taikinan sekaan.

20170223_121923-1
LÄMMITÄ Osa maidosta mikrossa, niin saat helposti haaleaa maitoa. HIIVA liukene ja Taikina Nousee Hyvin.

20170223_122009-1

MITAT 0,5 dl ja 1 dl ja KÄTEVÄ NUOLIJA. Aina tarvitaan ainakin desilitraa ja nuolijaa kun leipoo, Perusvälineitä.

20170223_122018
Mittaa ja lisää kaikkia aineet Pullataikinaan, Osa jauhoista. LAITA Yleiskoje K vatkain ja kone pyörimään, leiåomaan. TAI TEE TAIKINA KÄSIN.

MINÄ LEIVOIN kaunn nuorempana taikinat käsin, ennenkuin ostin yleiskoneen. MINULLA oli vain Käsivatkain apuna, silläkin alkuun päejää ihan hyvin. Käsin Tekemällä taikinasta saa hyvän tuntuman, minkälainen taikina löysä tarviaako lisää jauhoja.

20170223_122033

MINUN vanha, hyvä ja toimiva yleiskone. YLEISKONEISIIN saa runsaasti lisäosia.

Anna koneen vaivata taikinaa, lisää jauhoja pikkuhiljaa. IRROIT taikina välillä, kulhon reunoilta niin taikinasta tulee tasainen.

20170223_122120

VAIVAA taikina tasaiseksi. LISÄÄ lopuuksi reilu loraus Öljyä. TAIKINA irtoaa kulhon renoilta ja tulee tasainen taikina.

MINÄ teen yleensä vileä käsin atrkistukswn ja Taikina lopuun. POHJALLE esim jää helposti aineosia eikä ole täysin tasainen taikina.

20170223_122428-1

 

KUN Pullataikina on tasainen  ja valmis, Taikina laitetaan leivinliinan alle KOHOMAAN n. 1 tunti.

20170223_122812-1

 

20170223_142352

KAADA taikina leivinalustalle ja leikkaa 1/2 osaan. LAITA toinen taikina sivuun odottamaan.

20170223_142522-1

LEIKKAA TAIKINA puolikkaasta pieniä, pikkupullan kokoisia paloja. ARVIO ja koeile,  Pullat kasvavat kohtuksen ja Paistamisen aikana.

Leikkaa koko taikina paloiksi, joko yhdellä kertaa tai pikkuhiljaa.

20170223_142528-1

LAITA Taikina pala, käden alle. KÄSI MUODOSTAA ns. kupin ja pulla pyörii käden alla, leivinalustan päällä. Käytä jauhoja apuna, älä likaa muuten pala ei pyöri.

TEE taikinapalan pyörity, Pikkupullaksi ensin yhdellä kädellä. Seuraavaksi kun olet oppinut tekemään pyöeeän pullan yhdellä kdäellä, voit tehdä kahdella kädellä yhtäaikaa kuten minä teen. VAATII harjoittelua, mutta Kyllä kannattaa..

20170223_142454-1
Kuvassa 2 Valmista PYÖREÄÄ PIKKUPULLAA

TAVOITE SAADA samankokoisia ja pyöreitä pullia. TÄSSÄ 2 valmista Pyöreää Pikkupullaa.

NOSTA valmiit, pyrät Pikkupullat leivinpellille. PULLAT kannattaa laittaa irti toistaa, jää kohoamis ja Paistamisen aikaista KASVU VARAA.  PULLAT eivät tartu niin herkästi kinni toisiinsa.

20170223_142824-1

LEIVINLIINA päälle ja KOHOTA ennen paistamista n. 20-30 min

 

20170223_142909

KUN PULLAT ovat kohonneet, nouseet leivinliinan alla.

VATKAA kananmuna haarukalla ja Voitele pikkupullat, joka puolelta kananmunalla. Lisää Pullan päälle RAE SOKERIA tai Mantelilastuja, Pikkupullia ja/Tai

VOIPULLIIN Voi nokare ja sokeria.

MINÄ leivoi kumpiakin, kun taikinastaatulee yli 25 pikkupullaa.

20170223_150355-1

20170223_150319-1

20170223_151827-1

 

20200125_124548

20200125_124636

JATKETAAN tästä kun Pikkupullat ovat jäähtyneet….

Pikkupullat säilyvät ilman täytteitä paremmin ja pitempään, muovi-tai Lasikuvun alla ja Suljetussa muovipussissa.

Pikkupullia voi osan pakastaa. SUOSITTELEN.

 

PERINTEISET LASKISPULLAT ja

UUDET PRINSESSAPULLAT…

 

Viimeistely, koristelu ja TÄYTTÄMINEN Kannattaa

tehdä Hetki ennen tarjoilua.