KOTI&RUOKA. KALAA. Suomalainen eli Kotimainen KIRJOLOHI/LOHI. …LOHIPIHVIT, Pannulla Paistaen ja RIISI. LISUKKEENA KUKKAKAALI 3 tavalla valmistettuna: Keitettynä, Paistettuna ja Pyreenä. OMA VALINTA ja RESEPTI. Perhe SUOSIKKI. Terveellistä KOTIRUOKAA. Julkaistu aiemmin 2020 ja 2017. SUOSITTU 108…41+67…55 Tykkäystä. 2.9.2022. LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net

KALAA pitäisi syödä Useamman kerran Viikossaa, TERVEYSUOSITUSTEN Mukaan..

Meidän Perheessä SYÖDÄÄN KALARUOKAA, Silloin tällöin

Olen Valmistanut mm. Silakkapihvejä, Lohta ja Siikaa Fileinä, LOHIKEITTOA Suosittu, LOHIPIHVEJÄ, Lohta savustettuna, Uunissa ja Grillattuna.

SUOSITTELEN ja Käytän SUOMALAISIA…

NYT VIIKONLOPUKSI Innostuin Valmistaamaan LOHESTA RUOKAA kun …huomasin SanomaLehdessä

….. TARJOUS KIRJOLOHI alle 10 e/KG….9,9 €

Suomalainen siis Kotimainen TUORE KIRJOLOHI

OSTIN kokonaisen LOHEN noin 1,4 kg…

HINTA … 14,50 €

HUOM.

Kokoanisesta LOHESTA, itse leikattuna saa useamman Ruoka kerran.

…Leikkaan Itse, Terävällä veitsellä LOHIPIHVIT

LOHIPIHVIT, Pannulla paistaen

VOI myös GRILLATA

LOHIPIHVIT Pannulle…

4

PAISTO AIKA…noin 10 -15 min

PAISTETAAN NYT Paistinpannulla, molemminpuolin…

MAUSTA paistattaessa …Suola ja Pippri Myllystä. KÄYTÄ myös

PÖYTÄMAUSTEENA, SUOLAA piti hieman lisätä

LISUKKEENA, Keitetty RIISI ja Keitetty KUKKAKAALI

Keietty RIISI, Vesi valutettu pois

THAI Riisiä…

Keittoaika 10 min, Suolaa veteen

MINUN ANNOS…

Ennkuin pääsee syömään….LOHI irrotetaan ja Ruodot poistetaan…

RIISIN Sekaan Voita…

VALMIS ANNOS….

YLEENSÄ minulla RUOKAJUOMANA Kylmä Vesi…

Nam Herkullista….SUOSITTELEN

VALMIS Keitetty KUKKAKAALI

KATSO Aiemmat ARTIKKELIT… KALARUOKA

SUOSITTU 150 Tykkäystä

KALARUOKA. KIRJOLOHI, LOHI. GRILLAUS LOHIPIHVIT&RIISI. Lisäksi Salaattia. VALMISTUS JULKAISTU 11.6.2020 ja 17.

KOTI&GRILLAUS. KALAT, LOHI. …LOHIPIHVIT&Lisuke:Riisi. Oma Resepti. Vaihtoehto Lisuke Salaatti. NYT GRILLATAAN… 12.6.2020 SUOSITTU yli 155…66 krt. Suosittuja kuvia. Suosikit &Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

GRILLATUT LOHIPIHVIT

Aiempi LOHIPIHVI, RIISI ja Kukkakaaliminun ANNOS.

TERVEELLISET KASVIKSET ja VIHANNEKSET…

AJANKOHTAISET Suomalaiset KUKKAKAALIT:

3 eritavalla Valmistettuna

Kokonainen KUKKAKAALI n. 1 Kg

KUKKAKAALI

1. Keittämällä ja Hauduttamamalla

PESE ja Irroita KUKKAKAALIINNUPUT

Voit leikata, hiaman Paksua vartta lyhyemmäksi.

Laita kattilaan Kukkakaalinuppuja, Vettä ja Voita.

HAUDUTA Kannen alla… noin 15 min

Kaada vesii pois.

Keitetty Kukkakaali, erillisellä lautasella tai Ruokalautasella

PERHE SUOSIKKI….

2. GRILLATEN tai Pannulla paistaen

Leikkaa Isommat Kukkakaalin Nuppu 1/2 ja Paista molemminpuolin

Kuva Kopiot, Aiemmin GRILLATUT Pienet KUKKAKAALI Nuput…

Tykkään myös GRILLATTUNA

3. Pyreenä

Irrota ja Leikkaa Kukkakaalin NUPUT IRTI. Lisää Kattilan Kukkakaali nuput…

Laita kylmää vettä ja voita…

KEITÄ ja HAUDUTA kannen alla…noin 15 min

Käännä välillä

KAADA Vesi pois…

KÄYTÄ Sauvavatkainta, Kukkaakalin Survomiseen…

Tasainen ja VALMIS PYRE

Tomaattia ja Keitettyä Kukkakaalia

Keitettyä KUKKAKALIA…

Nam Terveellistä&Herkullista….SUOSITTELEN

LISÄÄN Uudet kuvat kun VALMISTAN LOHIPIHVIT Viikonloppuna…

Herkullista ja Terveellistä KOTIRUOKAA…

VIIMEINEN RUUSU…Kesä 2022

Viimeiset PETYNIÄ Kukat, kasvavat ja kukkivat vielä ulkona.

HYVÄN YSTÄVÄN Kanssa…Ihana Päivä

SHAMPANJAA, Jääpaloilla ..

UUSI Testaus

JP CHENET Ice Edition ROSE…

Puolimakea Shamanja, RANSKA

Pitkaäiakaselle YSTÄVYYDELLE….ARVOSTAN&Nautin. HYMY

Nam Herkullista…Tykättiin&SUOSITELLAAN

KOTI&RUOKA. KASTIKKEET. RUSKEA KASTIKE, Vaihtoehdot……… Jauheliha, Makkara ja Lihakastike. …JAUHELIHAKASTIKE&Spagetti. OMAT RESEPTIT. LISUKKEET SPAGETTI tai Perunat. Perhe Suosikit…TERVEELISTÄ KOTIRUOKAA. 17.9.2021. Aikaisemmin 2017. SUOSITTU 219…80+139 Tykkäystä. RUOKAHÄVIKKI MINIMI …LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

Ruskisteut Jauhelihat ja Ruskeakastike…VALMIS JAUHELIHAKASTIKE
RUSKEAKASTIJE…

PERUSRESEPTI. RUSKEAKASTIKE

1 dl vehnäjauhoja

2 lihaliemikuutiota

0,5 dl vettä lisää tarvitaessa 1 l

VOIT valmistaa kastikkeen ….Ensin sulattamalla voin tai ilman, kuten olen tehnyt kummallakin tavalla, aiemmin käytin voita ja Nyt käytän ilman.

JAUHELIHA

500 g SUOMALAISTA JAUHELIHAA, Sika-Nautajauhelihaa

1 Sipuli, pilko pieniksi paloiksi

MAUSTEITA mm. Jauhelihamauste, Oregano ja Basilika

VALMISTUS….

Ruskista ensin Vehnäjauhot paistin pannulla, kääntele jauhoja, ettei pala.

Kun jauhot alkavat RUSKISTUA,…

KAADA….LIsää Vesi yhdellä kerralla

ja ota Vispilä ja SEKOITA TASAINEN KASTIKE.

VINKKI…

Jos et saa kastiketta TASAISEKSI, on möykkyjä. Ota SIIVILÄ ja Toinen astia, KAADA Kastike Siivilän läpi ja sekoita.

LISÄÄ vettä TARVITTAESSA.

MEIDÄN PERHEESSÄ Tykätään PAKSUISTA KASTIKKEISTA…. MAKU ASIA…

Lisää lopuksi Lihaliemikuutiot ja SEKOITA.

TAVOITE Tasainen ja PAKSU RUSKEAKASTIKE…

RUSKISTA JAUHELIHA

KUORI ja Pilko sipuli

ENSIN Kuori ja PILKO SIPULI. Minä halkaisen aina Sipulin 1/2 ensin…

Leikkasin SIPULIT Terävällä Veitsellä….

Terävällä Veitselläkin saa ihan Pientä silppua…

VAIHTOEHTO…

Voit käyttää Sähköistä KEITTIÖN PIENKONETTA, SILPPURIA, jota minäkin käytän silloin tällöin.

KÄÄNTELE ja Sekoita….PAISTA eli RUSKISTA JAUHELIHA

RUSKISTETTU JAUHELIHA ja Sipuli….

LOPUKSI Mausta Jauheliha ja sekoita….

LISÄÄ Ruskistettu Jauheliha, Kastikkeen sekaan…

HAIDUTA kannen alla noin 10 min. SEKOUTA Välillä…

SUOSITTU kuva iNstagram 70 Tykkäystä….KIITOS

VALMIS Herkullinen, Terveellinen ja TASAINEN JAUHELIHAKASTIKE….MEIDÄN Perheen Suosikki

KASTIKE VAIHTOEHDOT…

Jauheliha, kuten minä nyt valmistim

Lihasuikale ja Kerma…HERKUTTELU, Viikonloppu Kastike

Makkara ja Nakki palat

LISUKE eli KASTIKKEEN KANSSA, Vaihtoehtoja…

SPAGETTI eli pitkät makaroonit, Meidän perhe suosikki

Makaroonit, erilaisia vaihtoehtoja

Keitetyt PERUNAT…Perheessä tykäätään2

VALMIS ja Kypsä SPAGETTI…

KEITETYT SPAGETIT….Meidän Perheen suosikki

Lisää Vettä kattilaan

Lisää SPAGETIT

Lisää Suolaa

KEITÄ Pkt OHJEEN Mukaisesti ….

KEITTO AIKA…noin 15 min.

VINKKI Keittämisen alussa…Käännä hieman pehmenneitä SPAGETTEJA, Spagettikauhalla VETEEN.

SAAT Tasaisesti kypsyneitä Spagetteja.

Kun Pitkätmakroonit ovat KYPSIÄ…KAADA VESI Pois

VALMIIT ja KYPSÄT SPAGETIT…

LISÄKSI….Juustoraastetta, jota voi raastaa myös, itse Palajuustosta

KETSUPPI, Perhe tykkää, minä en.

Ilman Juustoraastetta ja Ketsuppia….

ANNOS Juustoraasteella….

Nam HERKULLISTA Ja TERVEELLISTÄ KOTIRUOKAA….

KOKO PERHE TYKKÄÄ, SUOSIKKI….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

MEIDÄN PERHEESSÄ RUOKAHÄVIKKI MINIMI….

TEHDÄÄN RUOKA PUUTE eli OSTOSLISTA…Käydään Tekemässä Isommat Ruoka-ostokset 1 tai 2 krt Viikossa.

… Tarvittaessa Lisäksi Ostetaan Maitoa jne.

Käytetåän ja Syödään YLEENSÄ kaikki Ruat loppuun.

KÄYTETÄÄN PAKASTUSTA, Tarvittaessa.

KOTI&RUOKA/FOOD. KANA. UUNIRUOKA. …KANAA PAPRIKARIISIPEDILLÄ, Kasviksia. Suosittu, Oma RESEPTI. 15.5.2020 Suosikki&KOTIRUOKA. Kevät Kukkia&KOTI&SISUSTUS. SUOSITTU …174….84+90 krt. Lifestyleblog/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1589522326197

KOTI&SISUSTUS

PYÖREÄT TABLETIT ja VÄRIT Vaihtuvat…

KEVÄT KUKKIA…NEILIKAT ja UUSI MARKETTOJA

IMG_20200517_091145_168

 

 

IMG_20200517_090450_881

Minun ANNOS, Ruoka JUOMA VESI….

20200514_192910

 

20200514_193211

UUNIRUOKA ja Helppo valmistus

Lapsudenkodista lähtöisin RESEPTI

KANAA RIISPEDILLÄ, KASVIKSIA

RESEPTI

2 – 4 HLÖ

3 –  4 kpl  Kananreisikoipea, SUOMALAISTA KANAA

1 kpl Purjo

1 paprika tai 1/2ja

Keltaianen ja/tai punainen paprika, pilkottuna

2 dl riisiä UNCEL BENS

5 dl vettä

1 kpl kanaliemikuutio

1 kpl  kasvisliemikuutio

 

MAUSTEITA

Curry, Valkosipulirouhe…

 

 

PAISTO 175 – 200 ….  n. 1 tunti

 

 

VINKIT…

MEIDÄN PERHEESSÄ Syödään sama KOTIRUOKAA 2 päivää ja sitten vaihdetaan.

KYLLÄ syödään välillä myös Valmispitsoja, SUBWAY Patonkeja  ja käydään Ravintolassa.

LISÄKSI minä pidän KEVYT RUOKAPÄIVIÄ. Syön Salaattia tai Rahkaa

ja Juon SMOOTHIEITA 1-2 pv/vk….Kesäaikana useammin, kun ruoka ei maistu.

Jos tarvitset enemmän RUOKAA ja Useammalle henkilölle,

TEE 2 krt esim RESEPTI

 

 

20200514_193256

VALMISTUS

 

Lisää RIISI ja vesi ISON UUNIVUAN pohjalle

PESE ja PILKO KASVIKSET

1589473281371

PURJOSIPULI

Kuori ja Pilko

 

VINKKI

Minä ostan Kasviksia REILUSTI ja osan Pilkon ja pakastan  myöhempää käyttöä varten.

NYT oli Valmiiksi Pilkotut PAPRIKAT, Punaiset ja Keltaiset palat.

 

MURENNA Liemikuutiot ja Lisää VALKOSIPULIROUHETTA

20200514_193024

 

KOTIMAISTA  KANAA, KANANAN REISIKOIVET…

Ostan valmiiksi maustettuna ja

MAUSTAN  itse lisää

CURRYA ja VALKOSPUOLIROUHETTA reilusti…

 

IHMETTELEN ELINTARVIKKEIDEN PAKKAUSKOKOJA?

MIKSI paketissa on KANAKOIPIA 3 kpl…., Mikis ei 4 KPL?

 

20200514_193124

VALMIINA UUNIIN…

 

20200514_193153

 

20200514_193051

ENNEN Paistamista…PAISTON JÄLKEEN

20200514_193211

 

20200514_193229

 

Helppo valmistus…

TERVEELLISTÄ ja Herkullista KOTIRUOKAA

 

20200514_192957

 

20200514_192910

20200514_192937

 

VALMIS minunnANNOS Yksi Kanankoipi pilkottuna lautaselle…

1589473563231

 

Nam Herkullista ja Terveellistä…Tykkään, Perhe tykkää.

VALMISTAN Silloin tällöin.

 

Ihanaa, Hyviä Ruoka Hetkiä Kaikille…

ULKOILKAA Nyt ON ihana KEVÄT.

 

1589522352433

KEVÄÄN KUKAT…

Olen PUUTARHAIHMINEN ja Ostan Kukkia&Kasveja pikkuhiljaa lisää

PUUTARHAMYYMÄLÄSSÄ Menin ostamaan Lisää ORVOKJEJA, ei OLLUT? OSA Puutarha, Parvekkeelleaimmein  istuttamista taimistan oli huonoja siis kuolivat.

NYT Oli IHAN PAKKO Ostaa SUOSIKKI KUKKIA… UUSI MARKETTA….

Ja Uusi NEILIKKA, kun jostain SYYSTÄ kissat tykkäävät ja repivät aina Neilikat?

1589522326197

ÄITIENPÄIVÄRUUSU on nyt parhaimillaan, Ruusununuput aukeavat…IHANA

1589522374793

KEVÄÄNKUKAT Sisällä ja Ulkona….Minun SUOSIKIT. SINUN?

1589522285165