KOTI&RUOKA. GRILLAUS…Kevät-KESÄ. …LIHA ja KASVISVARTAAT, Mausteliemi/Marinadi. UUDET Perunat&tilli. Omat RESEPTIT. KOTIRUOKA&Suomalaisen Ruan PÄIVÄ 4.9.2020. Grillaus Puutarha, Parveke ja/tai Mökki. Suosikit, Ideat&Vinkit. 4.9.2020 Suosittu 149 ….76+73 krt. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

KOTIRUOKAA Arki ja Juhla RUOKA

SUOSITTELEN lämpimästi…

TUEN SUOMALAISTA Ruan Päivää 4.9.2020

Minä&KOTIRUOKA Suomi/Finland

Minä olen tottunut Suomalaisiin Raaka-aineisiin ja KOTIRUOKAAN, koska kuten olen jo aiemmin kertonut olen ASUNUT&ELÄNYT Suurimman osan ELÄMÄSTÄNI Omakotitalo-alueella, LAPSUUDEN ja OMA PERHE

…Puutarha ja Kasvimaa Mansikkamaa, Omenapuut ja Marjapensaat jne. omassa pihassa. Lisäksi olen MÖKKEILYT Lapsuudesta lähtien, Ulkotuli Kalojen Halstarus ja Makkaroiden Paisto, Lettujen paisto,Grillaus ja Savustus kalat ja Kalastus mm. tulivat tutuiksi.

NYT Kerrostaloasukkaana, PUUTARHA, PARVEKE….olen jatkanut mm.

Yrttien ja Kukkien&Kasvien kasvatusta. Olen siis PUUTARHA IHMINEN&YSTÄVÄ2

HYMY

KOTIRUOKA&SUOMALAISET Raaka-aineet: Liha, Kala, Kana jne. Kasvikset&Vihannekset

Sienet, Marjat ja Omenat jne.

PERUNAT…

GRILLAUS aloitettiin Perinteisesti VAPPUNA ja Makkaralla…

SUOSITTU kuva Instgramissa 106 krt…KIITOS

GRILLAUS VAIHTOEHTO….

NYT GRILLATAAN….

Keväästä-koko KESÄ

VALINNAT, MENU GRILLI

SUOMALAISET/KOTIMAISET Raaka-aineet LIHA, PERUNAT

Kasvisvartaat

Lihavartaat

Uudet Perunat, Tilli

TARVITSET

Suomalaista LIHAA, ULKOFILE pala

Uusia Sipuleita, Kesäkurpitsaa, Paprikaa punaista ja keltaista

Uusia, VARHAIS PERUNOITA ja Tilliä

GRILLAUS…Vaihtoehtoja

Minulla&Perheellä on UUSI SÄHKÖGRILLI, KT asukkaalle sopiva

KAASU ja HIILIGRILLI….Pihalla ja Mökeillä AVOTULI GRILLAUS

SUOSITTELEN lihan valmistamista ja Marinoimista..

.jo Edellisenä iltana. LIHAT EHTIVÄT marinoitua Yön yli jääkaapissa.

VALMISTELUT

SUOMALAISET RAAKA-AINEET…

PORSAAN ULKOFILE LIHA

VALMIIKSI leikatut LIHAPALAT, LIHAVARTAISIIN… .

Leikka ja pilko LIHA, ULKOFILE…Suomalaista

ISO liha pala, kannattaa ensi leikata Siivuikis ja pienemmäksi, josta voi leikata helpommin Sopivankokoiset LIHAPALAT.

Lihapalat on Hyvä MARINOIDA, eli valmistaa Marinadi.

VALMISTUS

EDELLISENÄ iltana, Lihat ehtivät marinoitua Yön yli. Kääntele lihoja välillä.

MARINAADI, oma Resepti

Öljyä, auringonkukkia tai rypsi

Soijaa

Suolaa ja Pippuria myllystä

VOI lisätä myös sinappia tms.

SEKOITA HYVIN…

YÖN Yli Jääkaapissa Marinoidut LIHAPALAT…

Ota Huoneen lämpöön noin 30 min ennen Grillamista

PESE ja PILKO KASVIKSET

SUOMALAISIA uusia Sipuleita, myös varret voi syödä salaatissa esim.

PAPRIKAT kannattaa Kuutioida ja vasemmalla kuvassa, Kesäkurpista LEIKATA noin 1 cm siivuiksi, jotka voi myös puolittaa.

SUOMALAISET siis KOTIMAISET

VARHAISPERUNAT….Tilli

PESE Uudet perunat hyvin ja lisää Tilliä ja suolaa keitin veteen

Perunoiden KEITTOAIKA…

KEITTOAIKA….Riippuu Perunoiden koosta noin. 20 – 30 min

LISÄKSI VOITA tai Voimariiniä.

PERUNAT Syödään Kypsiä kuorineen.

Nam Herkullista….

GRILLAUS KASVIKSET odottavat jo Grillausta valmiina…SÄHKÖGRILLIN vieressä, Apupöydällä

KASVIKSET ja uudet sipulit Pujotetaan METALLI Grillitikkuihin….

Sivellään Grilauskastikkella ennen ja GRILLAUKSEN aikana

KASVISVARTAAT…..LIHAVARTAAT

Marinoidut LIHAPALAT, Pujotetaan Metalli Grillaustikuihin…

LIHA KYPSYY HITAASTI

ja myös UUDET SIPULIT…jotka GRILLATAAN ensin

GRILLAUS Kypsymis järjestyksessä…

SULJE Grillin kansi välillä….Huaduta.

SIVELE GRILLAUSKASTIKETTA ja KÄÄNTELE Vartaita Paiston aikana….

GRILLAA Lopuksi KASVISVARTAAT….

SÄILYTÄ GRILLATTU RUOKA GRILLISSÄ…..

KOKEILE ja Varmista, että PERUNAT ovat Kypsiä.

Valmiiksi GRILLATUT

LIHAVARTAAT ja KASVISVARTAAT, Lisäksi Uudet Sipulit vartaissa2

KAADA KYPSISYÄ PERUNOISTA VESI pois….

PÖYDÄN voi kattaa Grillauksen aikana

SYÖMÄÄN…ja Herkuttelemaan Lämpimillä GRILLIHERKUILLA

Minun GRILLI ANNOS….

VARHAISPERUNAT syödään ja herkutellaan kuorineen ja minä Litraan haarukalla…VOITA päälle….KESÄ HERKKUA Nam…

Meidän PERHEESSÄ Tykätään, Nautitaan ja GRILLATAAN SÄÄNNÖLLISESTI

VAIHTELEVASTI: Lihaa, Kanaa ja Kalaa ja Kasviksia

KATSO aiemmat GRILLAUS ja SAVUSTUS Artikkelit, kuvat ja RESEPTIT

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

OSTA ja SYÖ SUOMALAISTA RUOKAA, Raaka-aineita…

Herkullista ja Ihanaa SYKSYISTÄ VIIKONLOPPUA

KOTI&RUOKA/FOOD. KANA. UUNIRUOKA. …KANAA PAPRIKARIISIPEDILLÄ, Kasviksia. Suosittu, Oma RESEPTI. 15.5.2020 Suosikki&KOTIRUOKA. Kevät Kukkia&KOTI&SISUSTUS. SUOSITTU …174….84+90 krt. Lifestyleblog/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1589522326197

KOTI&SISUSTUS

PYÖREÄT TABLETIT ja VÄRIT Vaihtuvat…

KEVÄT KUKKIA…NEILIKAT ja UUSI MARKETTOJA

IMG_20200517_091145_168

 

 

IMG_20200517_090450_881

Minun ANNOS, Ruoka JUOMA VESI….

20200514_192910

 

20200514_193211

UUNIRUOKA ja Helppo valmistus

Lapsudenkodista lähtöisin RESEPTI

KANAA RIISPEDILLÄ, KASVIKSIA

RESEPTI

2 – 4 HLÖ

3 –  4 kpl  Kananreisikoipea, SUOMALAISTA KANAA

1 kpl Purjo

1 paprika tai 1/2ja

Keltaianen ja/tai punainen paprika, pilkottuna

2 dl riisiä UNCEL BENS

5 dl vettä

1 kpl kanaliemikuutio

1 kpl  kasvisliemikuutio

 

MAUSTEITA

Curry, Valkosipulirouhe…

 

 

PAISTO 175 – 200 ….  n. 1 tunti

 

 

VINKIT…

MEIDÄN PERHEESSÄ Syödään sama KOTIRUOKAA 2 päivää ja sitten vaihdetaan.

KYLLÄ syödään välillä myös Valmispitsoja, SUBWAY Patonkeja  ja käydään Ravintolassa.

LISÄKSI minä pidän KEVYT RUOKAPÄIVIÄ. Syön Salaattia tai Rahkaa

ja Juon SMOOTHIEITA 1-2 pv/vk….Kesäaikana useammin, kun ruoka ei maistu.

Jos tarvitset enemmän RUOKAA ja Useammalle henkilölle,

TEE 2 krt esim RESEPTI

 

 

20200514_193256

VALMISTUS

 

Lisää RIISI ja vesi ISON UUNIVUAN pohjalle

PESE ja PILKO KASVIKSET

1589473281371

PURJOSIPULI

Kuori ja Pilko

 

VINKKI

Minä ostan Kasviksia REILUSTI ja osan Pilkon ja pakastan  myöhempää käyttöä varten.

NYT oli Valmiiksi Pilkotut PAPRIKAT, Punaiset ja Keltaiset palat.

 

MURENNA Liemikuutiot ja Lisää VALKOSIPULIROUHETTA

20200514_193024

 

KOTIMAISTA  KANAA, KANANAN REISIKOIVET…

Ostan valmiiksi maustettuna ja

MAUSTAN  itse lisää

CURRYA ja VALKOSPUOLIROUHETTA reilusti…

 

IHMETTELEN ELINTARVIKKEIDEN PAKKAUSKOKOJA?

MIKSI paketissa on KANAKOIPIA 3 kpl…., Mikis ei 4 KPL?

 

20200514_193124

VALMIINA UUNIIN…

 

20200514_193153

 

20200514_193051

ENNEN Paistamista…PAISTON JÄLKEEN

20200514_193211

 

20200514_193229

 

Helppo valmistus…

TERVEELLISTÄ ja Herkullista KOTIRUOKAA

 

20200514_192957

 

20200514_192910

20200514_192937

 

VALMIS minunnANNOS Yksi Kanankoipi pilkottuna lautaselle…

1589473563231

 

Nam Herkullista ja Terveellistä…Tykkään, Perhe tykkää.

VALMISTAN Silloin tällöin.

 

Ihanaa, Hyviä Ruoka Hetkiä Kaikille…

ULKOILKAA Nyt ON ihana KEVÄT.

 

1589522352433

KEVÄÄN KUKAT…

Olen PUUTARHAIHMINEN ja Ostan Kukkia&Kasveja pikkuhiljaa lisää

PUUTARHAMYYMÄLÄSSÄ Menin ostamaan Lisää ORVOKJEJA, ei OLLUT? OSA Puutarha, Parvekkeelleaimmein  istuttamista taimistan oli huonoja siis kuolivat.

NYT Oli IHAN PAKKO Ostaa SUOSIKKI KUKKIA… UUSI MARKETTA….

Ja Uusi NEILIKKA, kun jostain SYYSTÄ kissat tykkäävät ja repivät aina Neilikat?

1589522326197

ÄITIENPÄIVÄRUUSU on nyt parhaimillaan, Ruusununuput aukeavat…IHANA

1589522374793

KEVÄÄNKUKAT Sisällä ja Ulkona….Minun SUOSIKIT. SINUN?

1589522285165

KOTI&RUOKA. VAPPU MENU&Brunssi 2020…TORTILLAT, Fajitakset: Liha&Kasvis Täytteet&Kastikkeet. Juomat. 3 – 4.5.2020. Suosittu 85…47+37….krt Oma&Perhe SUOSIKKI. KOTIRUOKA&TERVEYS. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1588349323889

1588347092299

TÄYTEVAIHTOEHTOJA ja Meidän Perheen suosikkeja….

1588347136803

LIHASUIKALE

JAUHELIHA jäi tällä kertaa

KASVIKSET, Vaihtelevasti erilaisia

Lisukkeita ja Täytteitä

1588347183665

TÄYTTEET voi Laittaa Tarjottimille tai Jokainen Eri kuppeihin…KUVIA on Useammalta TORTILLA KERRALTA….

1588399591843

IMG_20200504_093340_288

TARVIKKEET

2 – 4 hlöä

Lihaa n. 500 g…NYT Ulkofilepala, leikataan paloiksi ja maustetaan

VINKKI

LAPSET, NUORET Tykkää Jauhelihasta ja TORTILLOISTA…SUOSIKKI Syntymäpäivillä

Minä Tykkään Lihasta tai Kanasta…Valmistan Vuorotellen

 

KASVIKSIA…Oman Mauan mukaan

Tomaatteja, Salaattia, Maissia, Kurkkua

Sipulia siis Valkosipulia

Raejuustooa, Juustoraasetatta TAI Salaattkkuustokuutioita

KASTIKKEET

Kartano Kevyt Salaattikastike

Valkosipulikastike

VOI valmistaa Myö itse esim. KERMAVIILI ja Yrtit

 

TORTILLA POHJAT

Varaa 1 – 3 kpl/HLÖ….Voi myös Pakastaa

Leivo itse, kuten minä silloin tällöin.

VALMIIT POHJAT

 

 

HUOM.

En kuvaa PERHETTÄ, Ruokapöytää, Ystäviä jne..

Katso aiemmat ARTIKKELIT, Ruokapöydän KATTAUS jne. Vinkit.

Tykkään&Harrastan  myös SISUSTAMISTA SESONKIEN Mukaan, KODISSA, Sisä- ja ulkotilat.

 

VAPPU MENU 2020

1588499526188

 

LIHA, LIHASUIKALEET

MAUSTA ja PAISTA LIHAPALAT….

1588499687883

2 ERI RUOKAA….Käytin 1/2 LIHASTA

 

SUOMALAISTA LIHAA…Suosittelen

PORSAAN ULKOFILETTÄ…2. Parasta Lihaa,

Katso PÄÄSIÄINEN ja SISÄFILE

 

LIHA LEIKATAAN …

Leikkaa Läski pois…MAKU ASIA

LEIKKAA liha Siivuiksi eli PIHVEIKSI

ja Pihvit SUIKALEIKSI

1588401979118

20200502_095607

Palataan tarkemmin LIHAN Leikkaamiseen ja Maustamiseen myöhemmin…

20200502_091727

Valmistan yleensä Marinaadin, annan Lihapalojen marinoitua…

Useita tunetja tai Yleensä, Yön yli.

LEIKKAAN Lihan myös,itse…

 

 

20200427_144921

Kuvassa ITSE LEIVOTUT Tortillapohjat

…ja Taitto, Täytteet sisällä

20200427_144934

TORTILLAT, FAJITAKSET…

Pohjat, Kuoret….Saatavissa 3 Kokoa

1588399568495

Keskikoko ja Iso ovat Meidän perheen suosikit.

20200502_101304

Lisää Täytteet…Lopuksi Kastikeet

20200502_101337

 

VALMIIN Kuoren voi Lämmittää Mikrossa tai Grillissä, ennen Täytteiden lisäämistä

1588401712493

TÄYTTEITÄ voi Lisätä Oman Maun mukanaan…

Vaihtelen erialaisia Täytteitä

1588349428921

KÄÄNNÄ TORTILLA Pohja…Täytteiden ympärille

1588347136803

 

1588401755348

Nam Herkullista…Terveellistä, Kansainvälistä KOTIRUOKAA

1588347092299

 

1588401793069

img1561304119413

 

 

1588347475293

KIPPIS Vapulle&Ihanalle Keväälle…

 

1588347428082

JUOMAT

LIMSA

VESI

Ja Alkoholi…SHAMPANJA

 

1588499396341

RUOKA PÖYDÄN JUOMAT

ARKI….Yleensä VESI ja Maito

 

Minun SUOSIKKI Kylmä VESI

 

JUHLA, VIIKONLOPPU…

LIMSAT

ALKOHOLI

Viinit ja Shampanja, Lonkerot&Siiderit jne

 

1588499368636

 

IMG_20200430_120819_653

1588223962894

UUSI TESTAUS ja Maistelu…

Gold Rush Cuvee d’ord Blanc de Blancs Extra Try

Ranska…..11 %

KUIVA… Hapokas, sitruksinen, peräkkäinen, hennon kukkainen, Tasapainoinen

 

KÄVIN Pitkästä aikaa ALKOSSA, katselemassa uutuuksia ja valikoimaa.

Olin Ajatellut Ostaa jonkun UUDEN Shampanjan tai Kuohuviinin. Esim. Seuraan ja Luen ILTALEHTI, PIPPURI….Suosituksia

YLEENSÄ valitsen Puolimakean EN kuivia Juomia, VIIINEJÄ…

….Kannattaa KYLLÄ maistella erialisia, Tietää mistä tykkää ja Kannattaako Ostaa myös Uudelleen.

IHANA, Tyylikäs ja Kaunis Pullo….

Maiistelin RUAN jälkeen ja Herkuttelu Juomana, Jääkaappikylmänä.

Tykkäsin….SUOSITTELEN

1588347362917

1588347316374

1588347428082

 

KIPPIS…..Nam Herkullista

 

VAPPU AATON JÄLKEEN….

1588349895395

BRUNSSI….

Syödään mitä Fajitoksista jäi ja Lisäksi

 

KEITETÄÄN

Kananmunia ja Nakkeja

 

PAISTETAAN

PAISTETAAN Pakasteet Piirakoita, Coctail eli pieniä piirakoita

 

 

1588402180181

1588402313934

VALMIIT COCTAIL PIIRAKAT….

1588402230051

RAAKAPAKASTE PIIRAKAT…..PAUSTO aika n. 20 min

1588402260813

KARJALAN ja COCTAIL PIIRAKAT sopivat Arki ja Juhla Ruoka ja Kahvipöytään.

 

SUOSITTELEN

1588402417242

KETETYT KANANMUNAT…

1588402417242

 

KANANMUNIEN KEITTÄMINEN

MAKU ASIA on KANANMUNAN Kypsyys ja Keittoaika

VAIHTELU 2 – 10 min…

VETTÄ Kattilaan ja Kanamunat. Minulla on Munien Ystävänä, Kehikko 6 kpl Munia, joho laitan munat veteen. SUOSITTELEN

 

MINÄ Tykkään vain KYPSISTÄ Kananmunista…

Keitän siis…. yli 10 min.

 

JÄÄHDYTYS Kylmässä vedessä….

 

MUNIEN päälle vain Aromisuolaa tai Suolaa…

KEITÄN Kananmunia SÄÄNÖLLISESTI, Tykkään.

 


1588402180181

PIIRAKAT maistuvat Tuoreina ja vasta Paistettuina….Keitetyn Kanamunan, MUNAVOIN tai pelkän Voimariiinin, Voin kanssa.

Nam Herkullista….

 

KEITETYT NAKIT….

Keitä vesi….Lisää  MAUSTEITA: Suola ja Kokonainen Maustepippri

 

LÄSÄÄ NAKIT Kiehuneeseen veteen, Kansi Kiinni. SEKOITA Välillä.

HAUDUTA n. 15 min….siis kannen alla.

ÄLÄ keitä, siirrä kattila pois liedenpäältä

20200502_101238

Minun Mielestä PIKARUOKAA ja

NAKKEJA, Keitettynä ja GRILLIMAKKAROITAKIN voi syödä Ihan Hyvällä Omatunnolla, kunhan EI Syö joka päivä tai Joka Viikko…

KOHTUUS ja RAJAT SYÖMISELLÄ….Määrä ja RUAN LAATU, Terveystekijät ja Hyvinvointi huomioiden

1588402088804

 

1588402148027

1588499127516

Nam Herkullista…Suolapalaa

 

IMG_20200502_105625_078

Ihanat KEVÄT KUKAT…ORVOKIT

Aamupalalla Puutarha, Parvekkeella….Kahvia, Tuoremehua ja Piirakoita, keitetyillä kananmunilla….Ripaisu  Aromisuolaa päälle.

PÄIVÄ LIMSAT&Donitseja maistuivat myös.

 

KATSO PUUTARHA, Parveke ja AIEMMAT ARTIKKELIT…

IMG_20200504_093340_288

MAY….TOUKOKUU

Ihanaa Kevättä ja Toukokuuta….Nyt Meillä SUOMESSA odotellaan Kesää, Sää ja Ilmat lämpenevät….Ihanaa. HYMY

 

 

KOTI&LEIVONTA. PIIRAKAT. SUOLAISET Piirakat. SUOLAPALAT, Kala/LOHIPIIRAKKAA. Rahkapohja, Kasvikset. Oma RESEPTI. Vinkit&Ideat 24.4.2020. SUOSITTU 110…55+55 krt. Oma Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1587706183621

 

1587706157821

1587706215925

LEIVOIN vaihteeksi SUOLAISEN PIIRAKAN, Suunninkaan muotoiseen Piirakkavuokaan. Toinen on Pyöreä Piirakkavuoka.

 

Samoissa Piirakkavuissa, Leivon myös MAKEITA Piirakoita….

viimeeksi IHANAA OMENAPIIRAKKAA.

 

1587706157821

 

SUOLAISET LEIVONNAISET, SUOLAPALAT

….SUOLAISET PIIRAKAT

 

IMG_20190823_154907_610

Suosittu 32 ja 100 krt/Viikonloppu…

Suosittu KINKKU-KASVISPIIRAKKA…

RUOKA/LOUNAS, Salatti ja Kahvi

LEIVONTA. SUOLAISET PIIRAKAT. KINKKU-KASVISPIIRAKKA. 2. Pohja takina. Oma RESEPTI. 23.8.2019 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net  

IMG_20190822_203719_966

IMG_20190822_204337_621

Nam Herkullista…Tykkään2.

 

IMG_20200207_102747_379

TÄYTETYT PATONGIT….VOILEIVÄT Trendikkäästi

IMG_20200207_103903_609

Viimeeksi LEIVOIN SUOLAISIA PASTEIJOITA Jouluksi ja

KINKKUJUUSTOKIERTEET, joita luultavasti Leivon myös Vapuksi….

IMG_20191129_155014_973

IMG_20191129_155531_458

SUOLAISET PIIRAKAT

LOHIPIIRAKKA

1587706215925

 

RESEPTI

POHJA, RAHKAPOHJA

1 prk VALIO pehmeä Maitorahka 250 g

75 g leivontamargariinia

2,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

 

LISÄÄ Kaikki aineet ja SEKOITA Taikina hyvin ja Tasaiseksi.

Leivon KÄSIN pienet taikinat esim. Piirakkataikinat ja Pohjat.

 

TÄYTE

SUOMALAISTA KYLMÄSAVUSTETTUA LOHTA

1 pkt 170 g…Voi olla 2 pkt

1 kpl paprika, pieniksi paloiksi leikattu…Tällä kertaa Itse pakastettua

1 – 2 sipulia, leikattu pieniksi paloiksi

4 – 6 Valkosipulinnkynttä, Leikattuna pieniksi

1 tai 1/2 prk Kuohukermaa tai Ruokakermaa

1 pkt Pekonia 170 g… Pieneksi leikattua ja paistettua

TAI Katkarapuja

 

VOITA tai ÖLJYÄ paistamiseen

 

MAUSTEITA

Suola ja Pippuri Myllystä

 

PAISTO 200 C….n 30 min.

 

LISÄKSI JUSTORAASTE PINNALLE….EN aina laita

LISÄÄ vasta 10 minuuttia, Paistamisen lopussa.

 

VALMISTUS, LEIPOMINEN

 

1587705728930

ALOITA Leipomalla pohjataikina, minä teen pienet taikinat Aina Käsin.

 

1587706044002

Sekoita leivinjauhe AINA, Jauhojen joukkoon…

20200424_081959

LISÄÄ KAIKKI aineet…. ja SEKOITA TAIKINA Hyvin ja TASAISEKSI.

1587705728930

 

20200424_081829

VALMIS PIIRAKKATAIKINA…

 

PIIRAKKAVUOKA, Suunnikas kuten  minulla kuvassa tai Pyöreä

1587705751309

Siirrä Valmis taikina Piirkkavuan päälle.

PAINELE Pohjataikiana Piirakkavuoan Pohjalle ja Reunoille TASAISESTI…

Käytä apuna jauhoja Tarvittaessa ja Sormia…

20200424_081749

 

 

VALMISTA TÄYTTEET

RAAKAA Lohta, Siivuja …KATSO Aiemmat RESEPTIT

Tai

KYLMÄSAVULOHTA SIIVUINA

….Leikaksin Pienimmiksi paloiksi

1587705906183

Leikkaa siivut pienemmiksi paloiksi…

20200424_081438

 

20200416_123439

Nam Herkullista Ihan Tälläisenäänkin….Tykkään

20200424_081526

KUULLOTA PAPRIKAT….

20200424_081259

Lisää Pannulle ensin Rypsiöljyä …..Lisää Pilkotut Sipulit

1587705978567

PAISTA Pilkotut PEKONIT….

1587705957430

20200416_125823

 

20200424_081359

KUORI ja Pilko VALKOSIPULIT…SIPULIT

1587705852471

VALKOSIPULI….

Suosittelen Leikkaamaan Veitsellä, Valkosipulin Maku tulee paremmin esille.

Paina ensin Veitsen avulla, Kynsi littanaksi ja Leikkaa.

1587705877591

SIPULI

1587705824876

 

PIIRAKAN TÄYTTÄMINEN

MAUSTA LOPUKSI

Pippurilla ja Suolalla Myllystä

1587705780048

VALMIS POHJATAKINA Levitettynä PIIRAKKAVUOKAAN,

myös REUNOILLE

LAITAN yleensä Kasvikset ensin…

Paistetut Pekonit, Valkosipulit ja Lopuksi KYLMÄSAVULOHIPALAT

1587706002029

 

1587706026174

PIIRAKKA ennen PAISTAMISTA….

 

1587706103653

VINKKI

Lisää JUUSTORAASTE n. 10 min ennen Paiston loppumista, EI Ole Pakko laittaa

20200416_132120(0)

1587706071450

PAISTAMISEN JÄLKEEN

 

20200424_080759

VALMIS LOHIPIIRAKKA….Anna hetki olla

20200416_134124

1587706183621

20200416_134259

Maistuu ihan Tälläisenään, Salaatin kanssa ja Sopii Myös KAHVIPÖYTÄÄN ja Piknikille, esim. Vappuna

15877058016981587706157821

 

20200424_080529

Nam Herkullista…. Minun Suosikki SUOLAINENPIIRAKKA

1587706128688

IHANAA ja HERKULLISTA Keväistä Viikonloppua….

ja VAPUN ODOTUSTA KAIKILLE.

 

Jatketaan taas ensiviikolla Kiinnostavia ja Minua INNOSTVIA&Inspiroivilla Jutuilla ja aiheilla.

KOTI&RUOKA. KEITOT. Suositut KEITOT. …KASVIS – SOSEKEITTO. Oma RESEPTI. Suomalaiset Kasvikset&Vihannekset. KOTIRUOKA&Oma Suosikki. Suosittu 57 krt. 24.4.2020 Terveys&Hyvinvointi. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1587731756167

1572442513188

 

1587711822749

Minun Kerta Annos kuvassa…

LAPSUUDEN PERHEESTÄ Lähtöisin oleva KEITTO.

Välillä pitää pitää taukoa kun alkaa Kyllästyttämään, että taas maistuu Koko, Perhe Tykkää. SOPII myös LAPSIPERHEILLE, Vauvat ja pienet Lapset.

 

VINKIT…

KASVISOSEKEITTOA voi Tehdä Oman maun mukaisista KASVIKSISTA ja Vaihdella.

Lisäämällä esim. Lihapullia tai Makkarapaloja, saa Kevyestä Kasviskeitosta Ruoakaisemman. Itse lisään välillä, en joka kerta.

KEITTOJA yleensä Kannattaa VALMISTAA ISO KATTILALLINEN

KEITTO Paranee lämmittäessä ja Ylimääräiset Keitot on KÄTEVÄ PAKASTAA, Myöhempää käyttöä varten.

MEIDÄN PERHEESSÄ Yleensä syödään… 2 Päivää samaa Ruokaa, KOTIRUOKAA ja sitten vaihdetaan.

 

IMG_20191101_141533_816

SUOSITUT KEITOT Täällä Blogissa ja Instagramissa

TOP3

LOHIKEIKKO, Kasviksilla

SIENIKEITTO/KANTTARELLIKEITTO

SOSE-KASVISKEITTO

KOTI&RUOKA KEITOT TOP3. Lohikeitto, kasviksilla, Kanttarelli/Sienikeitto ja SOSEKEITTO/KASVIS-SOSEKEITTO 1.11.2019 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

 

 

SUOSITTU yli 46 krt….Pääsiäisen 2020 ALKUEKEITTO

IMG_20200410_110738_067

KATRAPU-MAISSIKEITTO…

IMG_20200410_183918_310

 

1572442555789
Keiton kanssa maistuu Minulla Ruisleipä tai Näkkileipä…

 

HERKULLINEN ja TERVEELLINEN KOTIRUOKA

….KASVISSOSEKEITTO

 

SUOMALAISIA Kasviksia ja Juureksia. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

1587713889727

RESEPTI

2 – 4 hlö

10 kpl Perunoita

3 – 5 kpl Porkkanoita

1 – 2 Kpl sipulia

1/2 Lanttu, Ei näy kuvassa

2 kpl Kasvliemikuutiota

1  kpl Liha tai Liha-kasvisliemikuutiota

Ripaus suolaa, ei välttämtöntä

Vettä

ISO Kattila väh. 3 Litraa ja kansi

 

 

1572442420159

VALMIS KASVISSOSEKEITTO, johon Lisäsin tällä kerralla Makkarapaloja, Ruskistettuja…

 

 

1587713928434

VALMISTUS

PERUSKEITTO, joka Perheelle

1572506483799

KUORI ja PILKO PERUNAT ja KASVIKSET

 

IMG_20200424_101916_226

 

20200424_100937

1572506416018

 

 

LANTUT…

20200424_153229

Käytin LANTUSTA 1/2 …Loput laitoin pakkaseen.

20200424_100902

1572506635823

1587711786537

 

1572506315810

KUORI ja PILKO SIPULIT…

Leikkaa Terävällä veitsellä, pieniksi paloiksi

1572506587667

KAIKKI KASVIKSET ja SIPULIT ovat TERVEELLISIÄ…

Itse pitäisi syödä enemmän Kasviksia ja Salaatteja, Pakko myöntää EN ole Mikään ”REHUJEN SYÖJÄ” kuten yleensä Miehet sanovat…

Olen Monipuolisen RUAN ja Lihan, Kalan, Kanan jne. YSTÄVÄ

1572506289769

1587712042013

 

 

IMG_20200424_102506_151

1572525368450

LISÄÄ Vettä Isoon kattilaan n. 2 litraa…Reilusti

1587713928434

 

LISÄÄ PILKOTUT KASVIKSET Kiehumaan….

1587712095874

1572525410777

SIPULIT voi jättää myöhemmin Lisättäväksi…

Lisää lopuksi Murennetut Liemikuutiot…

1587711718531

KEITÄ miedolla lämmöllä…Kasvisket kypsäksi

SEKOITA Välillä…

HAUDUTA Kannen alla noin 30 – 4 0 minuuuttia.

1587731407646

Keittoaika noin aika, en koskaan ota aikaa, Hautuu ja Kokeilen Haarukalla esim. Lanttuja, ovatko Kypsiä.

VINKKI…

TARVITTAESSA VETTÄ Voi myös Lisätä valmiiseen keittoon, jos tulee liian Sakea ja Puuromainen Keitto.

20200424_153246

1587713992214

 

SAUVASEKOITIN on tehokas SOSEKEITON ja muun SOSEUTTAMISEN…

Pieni KEITTIÖVÄLINE. Minulla on ollut jos kauna ja edellen toimii.

 

1587714062069

 

VINKKI

Kun Kaikki kasvikset ovat kypsiä…

SOSEUTAMINEN Kannattaa TEHDÄ, PESUALTAASSA…

Koska kuuma keitto roiskuu ja Polttaa ihoa…SOTKEE myös, on vähemmän siivottavaa.

SUOSITTELEN

1587731334627

1587713889727

1572525490630

Kuvassa vanha kattila…Olen KERÄNNYT ASTIOITA, KATTILOITA ja muuta KODIN TAVARAA Nuoruudesta Lähtien. UUSIN TARVITTAESSA.

VINKKI…

Kaikkea Kotiin EI tarvitse ostaa YHTÄAIKAA, vaan Kerätä Pikkuhiljaa….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

KOTI&SISUSTUS, HYGGE…

ARKI PÖYDÄN KATTAUS

Vaihtelen Tabletteja ja Pöytäliinoja, SESONKIEN ja Oman Fiiliksen mukaan…

 

OLEN siis SISUSTUS ja KUKKA&KASVIT, PUUTARHA IHMINEN2

 

KUKKIA Ostan taas VAPUKSI…Välillä on Taukoa ja sitten alkaakin KEVÄT ja KESÄ SESONKI PUUTARHA, PARVEKKEEN KUKKIEN  ja kasvien Suunnittelu jne. Koko Kevät-KESÄ AIKA. Ihanaa…

1587731756167

ARTIKKELISSA on useamman SOSEKEITTO Ruoka päivän kuvia…

1572442534257

LASI ja Lusikka  KOTIMAISTA siis SUOMALAISTA DESING….Tykkään&SUOSITTELEN

1587711822749

 

20200402_152117

20200402_152128

1587713825086

 

1572442513188

 

Nam HERKULLISTA ja TERVEELLISTÄ KOTIRUOKAA….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

JATKETAAN Vielä Toisella KOTIRUOKA ja LEIVONTA Jutulla

…NÄIN KEVÄÄN JA ENSIVIIKON VAPUN KUNNIAKSI.

HYMY