KOTI&RUOKA. KASTIKKEET. RUSKEA KASTIKE, Vaihtoehdot……… Jauheliha, Makkara ja Lihakastike. …JAUHELIHAKASTIKE&Spagetti. OMAT RESEPTIT. LISUKKEET SPAGETTI tai Perunat. Perhe Suosikit…TERVEELISTÄ KOTIRUOKAA. 17.9.2021. Aikaisemmin 2017. SUOSITTU 219…80+139 Tykkäystä. RUOKAHÄVIKKI MINIMI …LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

Ruskisteut Jauhelihat ja Ruskeakastike…VALMIS JAUHELIHAKASTIKE
RUSKEAKASTIJE…

PERUSRESEPTI. RUSKEAKASTIKE

1 dl vehnäjauhoja

2 lihaliemikuutiota

0,5 dl vettä lisää tarvitaessa 1 l

VOIT valmistaa kastikkeen ….Ensin sulattamalla voin tai ilman, kuten olen tehnyt kummallakin tavalla, aiemmin käytin voita ja Nyt käytän ilman.

JAUHELIHA

500 g SUOMALAISTA JAUHELIHAA, Sika-Nautajauhelihaa

1 Sipuli, pilko pieniksi paloiksi

MAUSTEITA mm. Jauhelihamauste, Oregano ja Basilika

VALMISTUS….

Ruskista ensin Vehnäjauhot paistin pannulla, kääntele jauhoja, ettei pala.

Kun jauhot alkavat RUSKISTUA,…

KAADA….LIsää Vesi yhdellä kerralla

ja ota Vispilä ja SEKOITA TASAINEN KASTIKE.

VINKKI…

Jos et saa kastiketta TASAISEKSI, on möykkyjä. Ota SIIVILÄ ja Toinen astia, KAADA Kastike Siivilän läpi ja sekoita.

LISÄÄ vettä TARVITTAESSA.

MEIDÄN PERHEESSÄ Tykätään PAKSUISTA KASTIKKEISTA…. MAKU ASIA…

Lisää lopuksi Lihaliemikuutiot ja SEKOITA.

TAVOITE Tasainen ja PAKSU RUSKEAKASTIKE…

RUSKISTA JAUHELIHA

KUORI ja Pilko sipuli

ENSIN Kuori ja PILKO SIPULI. Minä halkaisen aina Sipulin 1/2 ensin…

Leikkasin SIPULIT Terävällä Veitsellä….

Terävällä Veitselläkin saa ihan Pientä silppua…

VAIHTOEHTO…

Voit käyttää Sähköistä KEITTIÖN PIENKONETTA, SILPPURIA, jota minäkin käytän silloin tällöin.

KÄÄNTELE ja Sekoita….PAISTA eli RUSKISTA JAUHELIHA

RUSKISTETTU JAUHELIHA ja Sipuli….

LOPUKSI Mausta Jauheliha ja sekoita….

LISÄÄ Ruskistettu Jauheliha, Kastikkeen sekaan…

HAIDUTA kannen alla noin 10 min. SEKOUTA Välillä…

SUOSITTU kuva iNstagram 70 Tykkäystä….KIITOS

VALMIS Herkullinen, Terveellinen ja TASAINEN JAUHELIHAKASTIKE….MEIDÄN Perheen Suosikki

KASTIKE VAIHTOEHDOT…

Jauheliha, kuten minä nyt valmistim

Lihasuikale ja Kerma…HERKUTTELU, Viikonloppu Kastike

Makkara ja Nakki palat

LISUKE eli KASTIKKEEN KANSSA, Vaihtoehtoja…

SPAGETTI eli pitkät makaroonit, Meidän perhe suosikki

Makaroonit, erilaisia vaihtoehtoja

Keitetyt PERUNAT…Perheessä tykäätään2

VALMIS ja Kypsä SPAGETTI…

KEITETYT SPAGETIT….Meidän Perheen suosikki

Lisää Vettä kattilaan

Lisää SPAGETIT

Lisää Suolaa

KEITÄ Pkt OHJEEN Mukaisesti ….

KEITTO AIKA…noin 15 min.

VINKKI Keittämisen alussa…Käännä hieman pehmenneitä SPAGETTEJA, Spagettikauhalla VETEEN.

SAAT Tasaisesti kypsyneitä Spagetteja.

Kun Pitkätmakroonit ovat KYPSIÄ…KAADA VESI Pois

VALMIIT ja KYPSÄT SPAGETIT…

LISÄKSI….Juustoraastetta, jota voi raastaa myös, itse Palajuustosta

KETSUPPI, Perhe tykkää, minä en.

Ilman Juustoraastetta ja Ketsuppia….

ANNOS Juustoraasteella….

Nam HERKULLISTA Ja TERVEELLISTÄ KOTIRUOKAA….

KOKO PERHE TYKKÄÄ, SUOSIKKI….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

MEIDÄN PERHEESSÄ RUOKAHÄVIKKI MINIMI….

TEHDÄÄN RUOKA PUUTE eli OSTOSLISTA…Käydään Tekemässä Isommat Ruoka-ostokset 1 tai 2 krt Viikossa.

… Tarvittaessa Lisäksi Ostetaan Maitoa jne.

Käytetåän ja Syödään YLEENSÄ kaikki Ruat loppuun.

KÄYTETÄÄN PAKASTUSTA, Tarvittaessa.

KOTI&RUOKA. Suomalainen Liha. KASTIKE, Ruskeakastike. LISUKE. …LIHAKASTIKE&Riisi. Oma RESEPTI. Minun&Perheen SUOSIKKI. KOTIRUOKA&Terveys. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net. 18.10.2019 Sisustusvinkit, Kukat&Kynttilät

ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, KUKAT&KYNTTILÄT, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, SISUSTUS...KOTI, Syksy/Talvi, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

img1571387144690

1571301067326

RUSKEAKASTIKE Kermainen

….LIHAKASTIKE

 

1571300995047

 

LIHAKASTIKE VALMIINA….PERUS RUSKEAKASTIKE

1571300921152

PERUS RUSKEAKASTIKE, johon lisätään Kuohu Kermaa tai Ruokakermaa

Maustettuja Lihapaloja, Porsaanliha suikaleita

 

LIHAPALA, Porsaanlihaa…

 

LIHASUIKALEIDEN  MAUSTAMINEN

1.

Voit laittaa Lihasuikaleet MARINAADIIN, edellisenä iltana.

RESEPTI PerusMARINAADIIN Löyty, Aiemmat GRILLAUS Artikkelit…

 

2.

MAUSTAA Lihasuikalaaet Pannulla ja Paisto, Haudutusvaiheessa…

Minä valmistin LIHASUIKALEKASTIKKEEN ja Maustoin Lihapalat pannulla.

ENSIN Öljyä pannulle, HAUDUTUS, kannen alla…

MAUSTAMINEN SUOLA ja PIPPURI  ja maistaminen

 

KASTIKKEEN VALMISTAMINEN,

Katso Resepti&Vinkit Linkistä…

Lihasuikaleiden ja kastikkeen yhdistäminen,

MAISTAMINEN  ja Maustaminen Tarvittaessa.

 

1571378281388

Ostan palan SUOMALAISTA LIHAA ja leikkaan siitä,

Pihvit katso aiempi artikkeli …

Ja Kastikeen LIHASUIKALEET, Otin nyt pakkasesta käyttöön.

20191002_172918

PORSAANLIHA PALA …

 

1571378093334

Kuvassa on LIHAPALAT, leikkaa vielä palat pienemmiksi…SUIKALEIKSI

1571378186214

 

 

img1571387320931

Suosittu kuva Instagram….103 krt  KIITOS

KOTI SISUSTUS…

IMG_20191013_093756_559

SUOSITTU Instagramissa yli 110 krt…KIITOS

IMG_20191013_092235_779

Uudet RUUSUT Leikkokukat….

KESÄKUKAT, PETYNIÄT&KYNTTILÄT

1571331351270

 

IMG_20191010_165819_158

1571331298048

IMG_20191018_105038_612

KATSO myös Viime Viikonlopun SUOSITTU LEIVONTAVINKKI…KAHVIKEKRIT eli VUOKAPULLAT

INTAGRAMISSA Yli 140 ja 110 krt Katsottu…KIITOS

 

 

 

 

 

Minun&Meidän PERHEEN SUOSIKKI RUOKA

Arki, Viikonloppu Ruokapöytään. SUOSITTELEN Lämpimästi

img1571387144690

KOTIRUOKA ja Bloggaminen

PERHEEN RUOKA AIKA eli Valmistan Ruokaa PERHEELLE…

NYT jäi ja Unohtui Kyllä Kuvaaminen, oli jo niiin Nälkä ja Herkkuruokaa.

Lisään myöhemmin Uusia kuvia, kun Valmistan Tätä Herkullista LIHAKASTIKETTA uudestaan.

20191017_135417

LIHA KASTIKE VALMISTUS…

Lisäksi KOTI&SISUSTUS, Syksy/Talvi KUKAT

KOTI&RUOKA. Suomalaista LIHAA. LIHAKASTIKE&RIISI, Lisuke….24.11.2017 KOTI&SISUTUS. Lisäksi Joulukukkia

20191017_135401

 

20191017_135322

20191017_135254

Ihana&Rakas JOULU AIKA LÄHESTYY….

Marraskuun lopussa Minä JOULUIHMISENÄ, Aloitan jo Jouluvalmistelut. Olen ajoissa liikkeellä, Viimeisellä viikolla laitan

Ruat ja Leivon. JOULU AIKA Rauhoitetaan PERHEEN&Läheisten kanssa. HYMY

 

 

20191017_135417

LISUKE

…. RIISI

 

VAIHTOEHTOJA

Tai Perunat, Ranskanperunat

1571300959223

KEITÄ Riisi Pussin tai Paketin Ohjeen mukaan…

Lisää keitin veteen suolaa.

1571300978613

Minun VALINTA Uncel Bens riisiä…

KEITTO AIKA 10 – 15 min

 

img1571387320931

 

Jatketaan KOTI&SISUSTUS, AJANKOHTAISTA Kukat&Kynttilät  Juttuja Ensiviikolla. …

 

IMG_20191009_095625_286

Herkullista ja Reipasta Viikonloppua…

 

ULKOILKAA kun Suomessa on RUSKA, Luonnon VÄRILOISTO Parhaimmilalan.

HYMY

KOTI&RUOKA. KASTIKE. RUSKEAKASTIKE, ARKI… MAKKARAKASTIKE ja Jauhelihakastike jne…..LISUKKEENA Makaroonit, Riisit, Perunat. Oma RESEPTI. 20.4.2018. Suosittu yli 27 krt. SUOSIKKI&PERHE. HXSTYLE.net HEINIS

KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN DESIG, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA

1522044810231

JAUHELIHAKASTIKE….

1522044780301

 

1518099208805

KANTTARELLIKASTIKE…Myös KANTTARELLIKEITTO

 

20180420_110412

LIHAKASTIKE…

24.11.2018 Perheen SUOSIKKI, ARKI tai VIIKONLOPPU RUOKA

LIHAKASTIKE ja RIISI, tai Ransanperunat…

 

IMG_20180420_173446_266

PÄÄSIÄISEN AIKAAN Valmistettiin JUHLA, KERMAKASTIKETTA, josta tein Jauhelihakastiketta.

 

TÄMÄ RUSKEAKASTIKE on PERUSRESPETI…

on Yksinkertaisempi, helpomi ja nopempi valmistaa arki ruokapöytään.

LISUKKEITA ja Makkaraa tai Jauheliliha jne. VAIHTELMALLA Saa erilaisia Versioita ja vaihtelua KOTIRUOKAAN.

Nyt Meidän Perheen&Minun SUOSIKKI PERUSKASTIKKEITA, joita valmistan KOTIKEITTIÖSSÄ aika ahkeraan.

LISÄÄN Vielä myöhemmin 2, Yksinkertaisen ja SUOSIKKI PERINTEISEN KASTIKKEEN.

**

 

1524152150079

1524152200396

KATSO MYÖS KANAA-RIISIPEDILLÄ

aiempi RUOKA, UUNIRUOKA  artikkeli kuvat…6.4.2017

VINKIT…

NYT on taas PAREMPI KÄNNYKKÄ KÄYTÖSSÄ…

Kännykän Avaaminen poisti kaikki aiemmat tiedostot, myös Blogi ja Ruokakuvat. AVAMINEN 30 e ja 30 min

KANNATTAA siirtää Heti kaikki KUVAT Muistikorteille…Minä olen siirtänyt pikkuhiljaa. AINA OPPII yleensä Kantapään kautta UUTTA ja Hyödyllistä ELÄMÄSSÄ

1524153838560

1524154005829

**

 

1524155516212

1524240308985

MAKKARAKASTIKE tai NAKKIKASTIKE

PERUS RUSKEAKASTIKE…

Oma RESEPTI

Nokare Voita tai Ei

Käytin Aikaisemmin Voita, nyt VALMISTAN KASTIKKEET Kevyempänä&Terveellisempänä Version ilman voita.

 

Noin 1 dl vehnäjauhoja

2 kpl KNORR Lihaliemikuutioita

1 l vettä noin

VALMISTA Kastikepohja ja esim. Lisää lopuksi MAKKARAT.

 

HAUDUTUS Kannen alla n. 15 min

LISÄÄ LOPUKSI Makkarat, Jauhelihat jne.

 

 

MEIDÄN PERHESSÄ tykätään

PAKSUISTA KASTIKKEISTA…

KASTIKKEEN Paksuuteen vaikuttaa, veden ja nesteen määrä, kuink paljon sitä lisätään loppuvaiheessa.

 

1524212165421

 1524240308985

VALMISTA RUSKEAKASTIKE…

PERUSKASTIKE

1524212225573

20180417_130806

LISÄÄ Vehnäjauhot kuumalle pannulle…

20180417_130931

RUSKISTA ja Kääntele Vehnäjauhoja….lasta apuna

Vahdi…ettei jauhot pala

 

JAUHOT ovat RUSKISTUNEET…

1524240369956

1524155865440

LISÄÄ vesi ja sekoita. Käytä Vispilää apuna

Murenna Liemikuutio, Kastike Seoksen sekaan….

SEKOITA tasainen Kastike.

 

LOPUKSI VALMIISEEN KASTIKEPOHJAAN….

LISÄÄ makkarat tai jauheliha jne.

1524155704042

Kuori ja Pilko HK Lenkki, paloiksi…

1524155746624

 

1524155812043

RUSKISTA pilkotut Makkarapalay pannulla, Kääntele…

20180417_130740

 

VALMIIT Ruskistuneet Makkarapalat

1524155642418

LISÄÄ Ruskistetut Makkarapalat, VALMIIN RUSKEANKASTIKKEEN sekaan….

1524155930258

HAUDUTA Kastiketta Kannen alla…n. 10 min

1524212165421

KEITÄ LISUKE….

MAKAROONIA TAI PERUNOITA

Perus Torino Makaraoonit….Keitto aika n. 10 min

1524240421072

20180417_131614

Makaroonit raakana…

20180417_132934

Makaroonit Keitettynä ja valmiina…

20180417_133010

ARKI RUOKA

PYTTIPANNU 12.4.2018 vaihtoehto…

SUOSITTU BLOGISSA yli 65 krt…KAUNIS Kiitos

**

KASTIKE ja Makaroonit tai perunat

EI KOTIRUOKA tarvitse aina on vaikeaa ja monimutakista ruokaa…

ETENKIN ARKI RUOKA voi olla Yksinkertaista ja Helppoa valmistaa.

Makkara, Jauheliha ja Makarooni RUOKA, ylleensä kaikenikäiset Perheenjäsenet tykkää, Lapsista vanhuksiin.

1524155585455

 

1524155422188.jpg

Minun HERKULLINEN MAKKARAKASTIKE JA MAKAROONI Annos…

20180417_133424

1524155377822

 20180419_173710.jpg

1524212091819

IMG_20180420_173446_266

Herkullista ja Ihanaa Viikonloppua Kaikille…

1524201499349

IMG_20180417_163758_716

KATSO UUSIMMAT KEVÄT KUKAT….

PERUNANARSESSI kuvat KOTI&SISUSTUS Puutarha, Parveke otsikon alapuolelta.

 

Ensiviikolla Täällä Blogissa jatketaan… Muoti ja Ajankohtaisten aiheiden parissa.

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA. KASTIKE. 21.4.2017 PERUSKASTIKE, RUSKEAKASTIKE, Jauhelihakastike. Kanaviilokki Kermakastikkeeseen. SUOSITTU yli 30 krt. OMAT RESEPTIT. SUOSIKKI&Elämäntapa. HXS. HXSTYLE.net

Kevat/Kesa, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

 

1492179437649

JUHLAPÄIVÄN, PÄÄSIÄISEN HERKULLINEN

KERMAKASTIKE, josta tein KANAVIILOKKIA

KATSO PÄÄSIÄISEN aiempi RESEPTI…

KERMAKASTIKE…

1492180462160-1

KOKONAINEN paistettu Broileri n. 1 kg

Kaikkea EI saatu syötyä Pääsiäsenä, joten tein Lopusta Kanasta, Broilerista HERKULLISTA yksi minun Suosikki KANAVIILOKKIA…Nam

 

VINKIT

KOTI KEITTIÖSSÄ Minä Käytän Ruoka aineet tarkkaan ja teen lopusta aina jotain, muuta ruokaa. EI synny paljon Ruoka hävikkiä. SUOSITTELEN

KÄYTÄN myös VALMIIKSI GRILLATTUJA KOTIMAISIA KANOJA, joita saa Hyvin varustetuista Myymälöistä LIHATISKILTÄ…. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

1492749916093

KANAVIILOKKI, KASTIKE…

Grillattua tai paistettua kanaa, pieninä paloina

Mausteita oman maun mukaan.

Minulla mm. Kanaliemi, Curryä ja valkopippuri.

1492749802874

 

PILKO ja mausta kanapalat

20170417_132337

Lisää maustetut ja pilkotut kanapalat valmiin kastikkeen joukkoon.

HAUDUTA Kannen alla, sekoita  n. 5-10 min

20170417_132345 VALMIS KANAVIILKOKKI, Kanakastike…

NAM HERKULLISTA….Minä&Perhe tykkää

 

 

PERUSRUSKEAKASTIKE…OMA RESEPTI

JAUHELIHAKASTIKE…KASTIKE RESEPTI

1492750402805

20170315_140043

PERUSRESEPTI…RUSKEA KASTIKE

JAUHELIHAKASTIKE

4 hlö

n. 500 g KOTIMAISTA Sika-nauta jauhelihaa

1 – 2 sipulia, pilkottuna pieniksi paloiksi. EI pakko

 

n. 1 dl vehnäjauhoja

2 kpl lihaliemikuutiota

n. 0,5 -1 l Vettä, voi käyttää myös Ruokakermaa prk

Mausteita mm. Jauhelihamauste, valkopippuri, oregano.

 

RUSKISTA jauheliha paistinpannulla. Lisää mausteita ja Maista. TARKASTA MAKU.

RUSKISTA vehnäjauhot, sekoita lastalla. ÄLÄ polta.

LISÄÄ vesi, ja neste pikkuhiljaa koko ajan hämmentäen. SEKOITA tasaiseksi.

 

LISUKE…

VALMISTA ja KEITÄ TUOREPASTAA tai SPAGETTIA jauhelihakastikeen kanssa.

KEITÄ pussin ohjeen mukaan n. 10  – 15 min

 

1492749768184

20170315_135331

PILKO sipuli ja lisää jauhelihan joukkoon.

RUSKISTA ja käännä Jauhelihaa paiston aikana.

20170315_135347

20170315_140043

Kun jauheliha ja sipulit ovat ruskettuneet, lisää mausteet.

MAISTA. VOIT lisätä mausteita vielä valmiiseen kastikkeeseen.

 

VALMISTA KASTIKE Ruskea, PERUSPOHJA…

20170315_140634(0)

Käytä Paistinpannua tai kattilaa, lasta ja vispilää.

Lisää vehnäjauhot pannulle ja sekoita lastalla.

VEHNÄJAUHOT Ruskistuvat pikkuhiljaa, huomaat kyllä. VAHDI etteivät pala.

20170315_140344

LISÄÄ Osa vedestä kattilaan ja kuumenna vesi. Murenna jauhelihakuutiot veden sekaan ja sekoita. VOIT myös lisätä liemikuutiot valmiin kastikkeen joukkoon, ennen jauhelihan lisäystä.

LISÄÄ Kuumennettu vesi, Ruskettuneiden jauhojen sekaan. SEKOITA Vispilälllä tasainen kastike, Lisää Vettä pikkuhiljaa.

 

Meidän Perheessä Tykätään PAKSUISTA KASTIKEISTA.

 

MAKU ASIOITA…OHUT VAI PAKSU KASTIKE?

20170315_140816

Kuvassa näet valmiin RUSKEAN KASTIKKEEN. RUSKISTETUN jauhojen sekaan lsiätty pikkuhiljaa vettä aj sekoitettu tasaisen kastikkeen.

20170315_140821

Valmis  ja Tasainen Ruskeakastike ja Maustettu jauheliha….

1492750130693

LISÄÄ Jauheliha kastikkeen joukkoon. Sekoita jauheliha ja kastike hyvin sekaisin. Hauduta kastiketta kannen alla n. 5 min.

 

1492749768184

VALMIS Jauhelihakastike….ANNOS

 

KATSO Aiempi RESEPTI Oma tekemä

TUORE PASTA, valmistus Eka Kerran…

TUORE PASTA…

 

JATKETAAN myöhemmin Pasta aiheesta. NAM Herkullista

Olen Pastojen ja Kastikkeiden Ystävä

 

1492750057737

Meidän Perheessä Tykätään laittaa JUUSTORASTETTA vielä päälle…Nam

1492750274739

Minun Herkullinen Annos. NAM

 

ARKIPÄIVIEN RUOKAPÖYTÄ…

Yksinkertainen Kattaus, vaihtelen tabletteja ja liinoja Keittiön pöydällä.

HUOMIOIN JUHLAPÄIVÄT ja Sesongit…Tykkään&Nautin. HYMY

1492750491834

1492750402805

SEURAAVAKSI ensi viikkonloppuna VALMISTETAAN VAPPU HERKKUJA ja VAPPU MENU.

Valmistaudutaan KEVÄÄN ALOITUKSEEN, Ilmoista välittämättä täällä Meillä Suomessa…HYMY

 

NYT Herkullista ja Ihanaa

KEVÄISTÄ Viikonloppua kaikille.

LIIKKUKAA, ULKOILKAA JA NAUTTIKAA Luonnosta  ja Luonnon, kasvien ja kukkien heräämisestä, kuten Minäkin teen joka kevät. JATKOA LUVASSA ensi viikolla.

NÄHDÄÄN….HYMY