AJANKOHTAISTA
SUOMALAISET SIENET, KANTTARELLIT
OLEN KERÄNNYT ITSE SIENET ja MUSTIKAT, Pitkään ja Nuorempana Tutuista Metsästä ja Hyvistä paikoista. Minulla oli Pitkään auto käytössä, mm. Metsään ja Mökille EI pääse ilman autoa.
NYT jo vuosia…
Ostan SIENET ja MUSTIKAT TORILTA
Kuva aimmilta vuosilta.
HINTA 7 – 8 € litra
SUOSIKKI SIENET…KANTTARELLIT
VALMISTAN…
Sienikeittoa, Sienipiirakkaa ja Sienikastiketta.
OMA SUOSIKKI…SUOSITTU yli 481 Tykkäystä
KANTTARELLIKASTIKE
LISUKE..Riisi tai Uudet Perunat
KANANLEIKKEET, Suomalaista Kanaa. ..Luotan&SUOSITTELEN SUOMAISIA Elintarvikkeita, Turvallisia.
MUISTA…Kana pitää olla Kypsää, Salmonella Riski.
NEWS… Nyt LINTUINFLUENSSA Riski Suomessa ja Maailmalla.
NYT Käytössä PAKASTETUT Kanttarellit…
RESEPTIT…
KANTTARELLI KASTIKE
SUOMALAISIA
0,5 dl KANTTARELLEJA, Pilkottuna
1 sipuli, pilkottu ja paistettu
Nokare Voita
0,5 dl vettä
noin 0,5 dl Vehnäjauhoa, saat paksumman kastikkeen
1 prk ruokakermaa
Kasvisliemikuutio
MAUSTEET Suola ja Pippuri myllystä
VALMISTA ….
Sulatin Knattarellit Huoneen lämmössä. PILKO Kantatrellit
Sulaneet ja PILKOTUT SIENET
Kuori sipuli ja Pilko
Lisää Pannulle VOITA ja Kanttarellit,
pilkotut ja Sipuli…PAISTA
Lisää vesi ja Jauhot, SEKOITA
Liemikuution voi sekoittaa veden joukkoon.
Lisää Ruokakerma ja SEKOITA.
Vaihtelen NESTEEN JÄRJESTYSTÄ, Lopputulos on Tärkein.
SEKOITA Tasainen KASTIKE
LOPUKSI MAUSTA…Pippurilla ja Suolalla Myllystä.
HAUDUTA kannen alla ….noin 15 Minuuttia. SEKOITA välillä.
MAISTA…Lisää mausteita tarvittaessa.
Suomalaiset KANANLEIKKEET PAISTO, Uunissa tai Grillaten
2 hlö
4 kpl Suomalaista Kanaa, Kananleikkeitä…NYT MAUSTAMATTOMIA
MUSTELIEMI: Öljy, Pippuri ja Suola Myllystä,
MAUSTEITA Curry ja Valkosipuli
VALMISTA Mausteliemi…
SEKOITA ja Mausta KANANLEIKKEET aiemmin, Paras edellinen ilta.
En aina mausta ed. iltana.
PAISTO 225 C…noin 20-25 minuuttia
Minä Käännän Kananleikkeet, paiston välissä.
KULUTTAJA KYSYMYS….
Mitä LEIVINPAPEREILLE on tapahtunut? Ennen Leivinpaperi Kesti Uunin lämpöä hyvin ja Ei palanut. PAPERIA sai Käyttää useamman kerran.
Nyt jo Pitemmän aikaa, Leivinpaperi helposti kärähtää jo eka paistokerralla.
LISUKE…Riisi tai Uudet Perunat
RIISIN Keittäminen
JASMIN RIISIÄ, Paketin ohjeen mukaan.
Keitin veteen Ripaus Suolaa.
NYT oli keittoaika 10-15 minuuttia.
KYPSÄ RIISI, valuta vesi pois Lävikön avulla.
RUOKA JUOMANA, Yleensä KYLMÄ VESI
Minun TERVEELLINEN ja Herkullinen ANNOS…
SIENIKASTIKE maistuu myös ilman Kananleikkeitä. SUOSITTELEN…
TERVEELLISTÄ ja Herkullista Viikonlopun KOTIRUOKAA.
SUOSITTELEN
Aiemmat Kuvat…
Tuoreet KANTTARELLIt Torilla….
Tuoreet KANTTARELLIT Pannulla….
JÄÄTELÖKESÄ…SUOSIKIT
Minulla erilaiset JÄÄTELÖT MAISTVAT, etenkin KESÄN Aikana.
MIELIPIDE, Sinun SUOSIKKI JÄÄTELÖ?
KOTONA, Pakkasessa…Paketti, SUOSIKKI Vanilja Kermajäätelöä ilman hilloa tai Mansikkahillolla, SUOSIKKI
PARVEKE, Puutarhassa…Vanilja kErmajäätelöä ja Mansikkahilloa.
SUOSIKKI… JÄTTIS, Kermajäötelö ja mansikkahilloa…Nam Herkullista.
HERKUTTELUA Kahvilassa..Suklaajäätelöä nam…
Mehu jää tai Cola…
Tykkään myös..PEHMIKSESTÄ, Triojäätelöstä ja Gildasta.
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 