JUHANNUS MENU 2018…
NYT GRILLATAAN…Ensin ESIVALMISTELUT
Ennen kun Pääsee GRILLAAMAAN, pitää tehdä ESIVALMISTELUT…
Ennen Grillausta, Suunnitellaan mitä Grillataan ja käydään kaupassa.
Teen Valmistelut yleensä sisällä keittiössä…
KAIKKI VALMIIKSI Yhtäaikaa…Grillatavat ja Perunat, SALATTI
Laitan myös LISUKKEET, esim. Perunat jo valmiiksi kattilaan, hellalle odottaamaan.
KESÄSALAATTI, Grillijuustolla ja Mansikoilla…NAM
SUOSITTELEN
KERMAVIILI KASTIKE, Aurajuusto-ruohosipuli.
AITO, OIKEA ANANAS on Mehukast ja Makeaa…
Toiset Perheessä Tykkään Herneistä, minä Tykkään Mansikoista, muista marjoista myös.
Juhannus 2016
SISÄFILEPAISTI Grillissä…
Bbg, BARBEGUE Kastike ja Pekoniperunat
Kuvat ovat Kuvien kopioita, Olen pahoillani Huono kuvan laatu.
GRILLATTAVIA KASVIKSIA, VIHANNEKSIA…
UUDET&Kotimaiset SIPULIT…
KESÄKURPITSA, PAPRIKAT…
MUNAKOISO
TRENDIKÄS AVOKADO…
En ole aiemmin Maistanut AVOKADOA…Nyt otin Kaupasta 2 Avokadoa, kokeiltavaksi ja maistettavaksi.
Tavaratalojen Vihannes osastoilla on RUNSAASTI Erilaisia Vihanneksia ja Hedelmiä, joita minäkään en tunne tai ole maistanut, vaikka olen ollut KIINNOSTUNUT RUOASTA Lapsuudesta lähtien.
Pitihän sitä AVOKADOA maistaa raakana ja grillattuna, EN Kyllä tykännyt.
EN voi SYÖDÄ RUOKIA, Kasviksia jne. Jos ne eivät maistu hyvälle, alkaa pahissa tapauksessa Yökkämään kuten Parsan kohdalla on käynyt.
MAKU ASIOITA…
LISUKKEET…
PERUNAT, RIISIT, KASTIKKEET jne.
KESÄ HERKKUA….SUOMALAISIA Varhais- ja Uusia PERUNOITA ja Tilliä
KEITETYT PERNAT, LOHKOPERUNAT ja PERUNAMUUSSI…
PERINTEINEN PERUNAMUUSSI…
Miunusta ainut ja OIKEA PERUNAMUUSSI, valmistetaan Kuorituista Perunoista ja lisukkeista. KATSO RESEPTIT PERUNAT, PERUNAMUUSSI…
Juhannus MENU 2018…
LIHAVARTAAT…
PEKONI-HERKKUSIENIVARTAAT, KASVISVARTAAT…
SIPULIT, KESÄKURPITSA, Trendi AVOKADO
LOHKOPERUNAT Uunissa…TRENDIKÄSTÄ Valmistaa myös GRILLISSÄ
Minulla on pieni Grilli, sähkögrilli Parvekkella, EI mahdu Grillaamaan kaikkea. VALITSEN joka GRILLAUSKERRALLE, Mitä Grillataan…
LIHAVARTAAT ja PEKONI-HERKKUSIENIVARTAAT…
KASVISVARTAAT, SIPULIT, KESÄKURPITSAA…
Juhannus 2017
SISÄFILEPIHVIT…
Kotimaista Terveellistä ja Herkullista LIHAA
Täytetyt PAPRIKAT, Maissia, Sipulia, Grillijuustoa ja Salaattia
JUHANNUS 2017 MENU, LIHA PIHVIT. SISÄFILEPIHVIT, Täytetyt PAPRIKAT, Maissia, Sipulia jne.
SUOSITTU ARTIKKELI Blogissa Täytetyt PAPRIKAT, Uunissa….
GRILLAUSKAUSI Avataan KEVÄÄLLÄ, Yleensä Vappuna
ALUKSI GRILLATAAN MAKKARAA…
MAKKAROITA on Runsaasti Myymälöissä, erimakuisia, kokoisia jne.
MINUN&PERHEEN Yhteisiä HERKKU MAKKAROITA…
…Tavalliset HK Camping ja RYYNIMAKKARAT/PALVIMAKKARAT
PEKONIA, HK….Nam Herkullista
Voi valmistaa eritavoilla, Pannulla, Grillissä ja Mikrossa
MAISSIA, Pala ja MAISSITÄHKÄ…
KÄYTÖSSÄ nämä PALAMAISSIT ovat parempia, kuin kokonaiset. MAKU ASIA…
PIZZAAKIN Voi GRILLATA…
Kesä 2017
KANANLEIKKEET ja KASVISVARTAAT…
KOTIMAISTA KANAA, Suosittelen
KANAA ja KASVIKSIA GRILLAUS; Kananleikkeet ja Kasvisvartaat lisukkeet….
Kuvat ovat taas, Kuva kopioita.
KANAVARTAAT, Hunaja,
AURAJUUSTO-JAUHELIHAVARTAAT…
2 VARTAAT; Kana-, Jauheliha-kasvisvartaat, Grillijuusto jne….
Herkkusieni-Pekonivartaat, Uudet Perunat, Kukkakaali, Maissi ja Salaatti…
KUVAT ovat kuvien kopioita, Olen pahoillani Kuvien huonosta laadusta
HUNAJAKANAVARTAAT ostin nyt valmiiksi marinoituja, vaihteeksi.
JAUHELIHAVARTAAT, Kebakot ovat etenkin Lasten mieleen…
OLEN Aiemmin myös Halstrannut Kaloja ja …LOIMUTTANUT siis Paistanut Avotulella, LOHIFILETTÄ…
LOHEN SAVUSTUS,
Suomalainen KIRJOLOHI
SUOSITTU BLOGISSA…Meidän PERHEEN SUOSIKKI. Maistuu myös Kylmänä, Nam
GRILLAUS….SAVUSTETTU LOHI, Kirjolohi OMA RESEPTI, Vinkit….
MEIDÄN Lapsuuden perheessä Syötiin Terveellistä, vaihtelevaa ja Herkullista KOTIRUOKAA. ÄITI valmisti pääasiassa Ruan ja me muut Perheen jäsenet autettiin, Tehtiin yhdessä Kotitöitä koko perhe. Isä valmisti itse mm. Madekeittoa, SAVUSTI Lohta ja Muikkuja.
KATSO myös Uudempi Savustus 2018….
SAVUSTUSPÖNTTÖ, Sähkö tai puukäyttöinen, avotulella käytettynä.
Myymälöistä löytyy myös SAVUSTUSPUSSEJA, Olen kokeillut.
Ei ole Perheen mielestä yhtä hyvää, kuin AITO SAVUSTEETLOHI.
SIIRRÄN Toista KULTTUURI Juttua ENSIVIIKOLLE…
