ETSIN Valmiita PIPARITALON kaavoja…. Ollsin tilannut yhden kirjan, Harmi oli jo ennen Joulua loppuunmyyty. Pitää yrittää etsiä ensi vuonna uudestaan.
NYT Ei auttanut muuta kuin Itse suunnitella… ja valmistaa Leivinpaperista kaavat…
…EKAKERTA Uusi malli… Ikkunat ja VALOT Syttyivät Piparkakkutaloon JOULU2018
JOULU2018 TRENDI
…TREDIKÄSTÄ VALMISTAA SUKLAAMÖKKI, Marabou tai Sokeripaloista tai Uusin Lakumökki.
Keskustelin Perheen kanssa, PERINTEISESTÄ Piparimökistä ja Uudesta Suklaamökistä, Meidän Perheessä Ei innostuttu asiasta. Meidän Perheessä myös PIPARMÖKKI SYÖDÄÄN, Joulunlopussa LAPSET ja Minä. Tykkäämme Karkeista, Suklaasta etenkin.
….Valmistin ja LEIVOIN siis PERINTEISEN PIPARKAKKUTALON kuten, joka Joulu.
Suurensin Piparkakkutaloa, Lasikuistilla ja lisäsin valot…
Voi Hitsi…Olen Löppäkoura, Tavarat tippuvat. Nyt Yksi Päätyosa tipahti lattialle, Hajosi. EN leiponut uutta osaa, vaan Käytin osia jotka olivat ehjiä….. HYVÄ niin, huomasin lopussa kun kokosin mökkiä. Sain laitettua VALOT reiästä….HYMY
MUISTELEN AINA Edellistä JOULUA… kun suunnittelen Uutta JOULUA
Tontut, Pipareita ja Joulukoristeita…JOULUKALNTERI. oli Suosittu, täällä Blogissa JOULU 207, KITOS. HYMY
JOULU 2018…
Osan JOULUPIPREISTA Koristelen…
UUSI…
JOULUKRANSSI…JOULUPIPARIKRANSSI
JOULUPIPAREIDEN Valmistus ja KRANSSIPOHJA….
Tein PIPARIKRANSSIN Eka kerran Viime JOULUNA2017.
Valmistin pohjan Pyöreistä pipareista. Pohjan päälle kiinnitin Pikeerillä siis Tomusokeriseoksella, koristellut Joulupiparit Kranssipohjan päälle.
PIPARIKRANSSI oli hauras, likuttelin Kranssia ja pian Kranssi hajosi.
JOULU2018
JOULUPIPARIT ON KORISTELTU, odottavat valmiina ja kuivina….
JOULUPIPARI KRANSSIPOHJAYMPYRÄ, Rengas….Hauras myös liikutella, Hajosi paloiksi.
Oli lisäksi Kastunut. KOTILEIPUREILLE aina sattuu ja tapahtuu, EI pidä harmistua Epäonnistumista vaan…. Yrittää, Harjoitella ja Tehdä vaan uudestaan, niin montakertaa että Onnistuu…
Joten 2. Ja UUSI KRANSSIPOHJA ja loput JOULUPIPARIT…nyt Leivottu.
PIPARKAKKUTALO JOULU 2018
…IKKUNAT ja VALOT Syttyvät
HAHMOT, ASUKKAAT…. PIHALLA
VANHA Lumiukko, Aiemmin myös lumilyhty JOULU 2016
…UUDET Jänis ja Tonttu
SAIN IDEAN JOULU HAHMOISTA JOULUNA2016 ja INNOSTUS Jatkuu näin JOULUIHMISELLÄ Loputtomiin….
Tekemällä ja harjoittelemalla oppii, KATSO Vanha Lumiukko ja Uudet Tonttu ja Jänis.
TYKKÄÄN….SINÄ?
VALMISTIN IKKUNAT…Eka Kerran
…Sulatin SOKERIA
kattilassa PIPARKAKKUTALON osat olivat valmiina: paistettu, lisäsin ikkunat, annoin kuivua ja Tein Koristelue
VARO KUUMAA SOKERIA….
2 Uutta palovammaa käteen. Käytän Vahoja nahkahaskoja suojaamaan käsiä, VINKKI.
Ihastuin Tänä JOULUNA tähän VALOT syttyy ja loistaa ajatukseen…HYMY
Ilta hämärtyy…
JOULUVALOT pienet 10 valoa, Patterilla toimivat lisäsin Piparimökiin
NYT on LEIVONTA Meidän Perheessä pääosin tehty. LEIVON vielä Muutaman Kuivakakun, 2 JOULUTORTUT ja SUOLAPALAT ensi viikolla eli JOULUVIIKOLLA. Ensi viikolla jatketaan JOULU RUOKA, MENU…
Herkullista ja Ihanaa Joulun Odotusta Kaikille, Lapsille&Aikuisille.
JOULUPIPARIT, IKKUNAPIPARIT ja KORISTELLUTPIPARIT…
KAHVI HETKI…
Olen Harrastanut mm. Leipomista Lapsuudesta alkaen. ON tärkeä näin KOTILEIPOJAN, niin Aikuisten kuin Lasten MUISTAA syödä Suolapaaa ja Kahvia, Juoda Vettä tai Mehua ennen, välissä JOULUVALMISTELUT… SUOSITTELEN,HYMY
JOULUPIPARIT LEIPOMINEN….
Ota osa taikinasta Leivinalustalle, käytä jauhoja apuna…
TAIKINA kaulitaan ohueksi levyksi, pulikan, Kaulimen avulla.
JOULUPIPARIMUOTTEJA on runsaasti erilaisia
…minä tykkään vaihdella malleja ja muotoja, kokojakin…Ostan uusia, Trendikkäitä ja Käytän myös vanhoja Piparimuotteja.
LISÄÄN Tähän vielä, JOULU 2018 UUDET Muotit…
JOULUPIPARIT…
Perinteiset RUSKEAT JOULUPIPARIT…
TRENDIKKÄÄT Vaaleat ja Moniväriset Joulupiparit, Ikkunapiparit jne.
VALMISTAN ITSE JOULUPIPARI TAIKINAN… Torttutaikinoita käytän Pakaste- ja valmistaikinoita.
PIPARKAKKUMAUSTE VS. Itse lisätyt Mausteet
Minä käytän Itse lisäämiä mausteita…mm. Neilikkaa ja kanelia. KATSO LIITE…
Välillä menee jotakin maustetta ripaus enemmän, mutta se ei haittaa. JOULUPIPARITAIKINASTA tulee, joka kerta vähän erilainen. Taikina on maukasta ja Hyvää, Nam….EN ole vieläkään kyllästynyt, HYMY
HUOM…
TAIKINA pitää valmstaa edellisenä iltana, kun seuraavan leipoo…
IKKUNA PIPARIT…
IKKUNAPIPAREISSA
….käytetään kovia karkkeja, pilkottuna ja ennen paistamista lisätään
…hienoa Sokeria, paistamisen jälkeen lisätään. KATSO seuraava artikkeli….
Olen kokeillut ja valmistanut, LEIPONUT aiemmin erilaisia JOULUPIPAREITA, kuvassavaihtoehtoja
SUOSIKIT Minun ja Perheen ovat ….Perinteiset Ruskeat JOULUPIPARIT, ilman koristelua, säilyvöt pitkään tiiviissä purkissa ja koristellut PIPARIT ja rakennelmat. Ehdottoamasti
KORISTELU vie aikaa…Vaatii kärsivälisyyttä, sorminäppäryyttä ja Kädentaitoja
UUSI ja TRENDIKÄS, Meidän Perheessä IHAN PAKKO olla JOULUNA Täyte ja Levite, Joulupipareille. On muuten tarvikkeet jo jo valmiina odottamssa jääkaapissa, Herkuttelua…
2 rkl Tummaa KAAKAO JAUHETTA, reilusti esim. Fazer kuten minulla
LISÄSIN ripauksen vaniliinisokeria
LISÄKSI VALIO…
1 dl VALIO heraproteiinilisää
1/2 dl kaakaonibsejä, lisäksi myös pinnalle
PAISTO 175 – 200 C …n. 10 min
VAHDI, etteivät pala
PINNALLE, TÄYTE….
SMARTIES, Värikkäitä&Kirkkaita Suklaarakeita tai
AVEC suklaarakeita, ranskalaisiapastilleja FAZER
….Ja toinen EKA KERTA Kokeilu,
Sininen Suklaa, FAZER sulatettuna
VINKKI….YHDESSÄ LEIPOMINEN
TÄMÄ on helppo ja yksinkertainen RESEPTI, joista Lapset tykkää.
LAPSET ja PERHE voi leipoa näitä Pipareita yhdessä. Myös taikina on herkullista, kuka Teillä Tykkää kaalia vatkauskulhot jne?
Minäkin Tykkään maistella taikinoita, HYMY
KATSO aiempi LEIVONTA RESEPTI…
TRENDIKKÄÄT KUPPIKAKUT, MUFFINSIT
3. KORISTELUA…HopeaTOFEE Lakritsi jne.
VALMISTUS, LEIPOMINEN…
VATKAA esin leivinmargariini ja sokeri vaahdoksi.
Lisää kananmuna ja vatkaa loppuun.
SEKOITA jauhojen sekaan leivinjauhe…
LISÄÄ sokeri-leivinmargariinin sekaan. ÄLÄ Vatkaa, Sekoita.
LOPUKSI lisää Kaakaojauhe ja vaniliinisokeri.
SEKOITA taikina, hyvin sekaisin.
VALMISTUSVideo, Yleiskoneella…
TASAINEN ja VALMIS TAIKINA.
LEIVO, MUOTOILE…
Leikkaa taikinasta pieniä palloja.
PYÖRITÄ ensin Palloja, jotka painat kädellä alas.
KEKSIEN VALMIS KOKO riippuu siitä….minkä kokoisia paloja ja palloja leivot. Minä kokeilin Erikokoisia ja Täytteisiä Keksejä tällä kerralla.
Voit laittaa myös Suklaarakeet taikinan sisälle, silloin ne eivät ole näkyvillä valmiissa Kaakao-Suklaaraekekseissä.
PAINA ja LISÄÄ AVEC SUKLAARAKEET Pinnalle
Tein erialisia, karkkikuvioita KASVOT, jossa on 2 silmää jne…
KAAKAO-SUKLAARAEKEKSIT…
Olen leiponut vuosia sitten, vastaavanlaisia SMARTIES-KAAKAOKEKSEJÄ Lasten kanssa yhdessä. Kyllä hävisivöt pian ja tulivat syödyksi….LAPSET Tykkää…Kyllä maistuu myös meille Aikuisille.
VALMIIT KAAKAO-SMARTIESKEKSIT…
2. TÄYTE KAAKAO-SUKLAAKEKSIT
Sulatettu SUKLAA…LEIVOIN EKA KERRAN
Suklaatäytteisistä KEKSEISTÄ tuli isoja ja paksuja…
LEIVOIN ja Kokeilin erilaisia Suklaatäytteisiä keksejä pyöritin vielä sokerissa ennen paistamista.
Toisia keksejä en painanut, ne jäivät paksummiksi.
SEURAAN RUOKA&LEIVONTA uutuuksia ja Trendejä, lehtien, TV: n ja Verkkosivujen kautta. Huomasin jo aiemmin MAAILMALTA LEVINNEEN TRENDIN, myös meillä Suomessa….KEKSIKAKUT
SEURAAN&Katson myös VALION Vinkkejä, Reseptejä ja Uutuuksia….Käytän Tuotteita myös.
**
KAUNIS Kiitos Blogin Lukija&Seuraajat
…Yli 35 krt/pv Viikonlopun aikana, Suomesta ja Maailmalta.
Ruoka&Leivonta, Koti&Sisustus, Muoti&Tyyli mm Kiinnostavat myös Teitä.
Otan mielelläni myös …PALAUTETTA Vastaan,
Juttu Aiheita, Ruusuja tai Risuja KIITOS.
**
KEKSIKAKUN VAIHTOEHTOJA….
Muotoina Keksikakuilla….esim Kirjaimet, numerot, sydän jne.
1 – 3 krs, Täytettyjä ja Koristeltuina erialisilla koristeilla. Mm. kukilla, Makeisilla, Nonpparelleilla ja Macarooneilla.
KEKSIKAAKU Eka Kerran, Leivottuna, Valmsitettuna ja koristeltuna….
Omat Kaavat, joiden avulla leikkasin Keksikakun pohjat.
VATKAA sokeri ja leivinmargariini vaahdoksi.
Lisää kananmunan keltuainen.
Sekoita kuivat aineet, hyvin sekaisin. Lisää kuivataineet seokseen.
SEKOITA HYVIN, älä enää vatkaa.
VINKIT…
LAITA Jääkaappiin jäähtymään n. 0,5 – 1 tunti, Helpompi leipoa.
LEIVO Leivinpaperin päällä, joka on Leivinpellinpäällä. ISO Keksikakku pohja, murenee ja menee rikki helposti.
Valmistin 2 kertaa pohjat Keksikakuille, 2 kerrosta.
Numerot 1 ja 2.
ONGELMIA, VALMISTUS EKA KERRAN…
Mites kävikään Ekalla kerralla, Rakkaat Lemmikit tiputtivat ja hajottivat toisen keksikakupohjan. EI muuta kun uutta tekemään, minun Elämässä, Lemmikkien&Lapsien kanssa Aina Sattuu&Tapahtuu….
Seuraava Ongelma Mitä täytteeksi?
Etsin ja mietin Tuorejuustoa, Marenekeja vai mitä Laitetaan, Pursotetaan, Kakun Väliin ja Päälle? Seuraavaksi Kauppaan etsimään ja enhän minä muistanut ja löytänyt, mitä muuta piti ostaa kuin Kermaa, Tuorejuusto unohtui. Katsoin myös koristeita ja Mietin myös VALMIITA Marenkeja, en kuitenkaan ottanut.
INNOSTUN Helposti ELÄMÄSSÄ yleisesti ottaen, minua Kiinnostavista Trendeistä&Uutuuksista…
IHAN PAKKO oli Itse leipoa myös tämä Trendikäs Keksikakku…
Jos EI mitään Elämässä yritä, myös Eka Kerran… Ei onnistukkaan missään.
OLEN Rohkea, sinnikäs ja Yritän niin monta kertaa, että onnistuu esim. Leipomisessa. ENNÄTYKSENI Yhä uudelleen ja uudelleen Yrittämisessä LEIPOMISESSA on SUKLAAKUIVAKAKKU…
NUOREMPANA Leipojana. Sain reseptin ja vinkin Ystävältä ja Leivoin kakkua monta kertaa yli 10 krt. AINA epäonnistui, kunnes tarkastin reseptin, oli tullut virhe Reseptin kirjoittamsiessa. KYLLÄ olen saanut Ystäviltä kuulla, minun Kakun leivonnan yrittämisestä ja epäonnistumisista. Hihihi…LOPUSSA Tekeminen, Leipominen ja Yrittäminen ja sinnikkyys, SISU PALKITTIIN. En siis anna vähällä periksi yleensäkkään ARKI Elämässä. OIKEA RESEPTI, myös Suklaa Kuivakakku ONNISTUI, Yksi Suosikkikuivakakku. HYMY
VALMISTAN myöhemmin uudelleen tämän Keksikakun….
oikealla ja Pursotettavalla Täytteellä. Ratkaisen Ongelmat Eka kerran Lepomisen ma valmistuksen yhteydessä koetut.
TÄYDELLINEN ONNISTUMINEN onnistuu… kun on myös Oikean resptin lisäksi Oikeat tuotteet ja tarvikkeet käytössä, Meillä Koti Leipojilla.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI LEIPOMISTA Kaiken Ikäsille, Lapsista Vanhuksiin. Olen Aiemmin Leiponut myös Lasten kanssa, omien ja vieraiden…Kivoja kokemuksia ja TAITOJEN OPETTAMISTA ja Opettelua.
LEIPOMISESSA ja RUAN LAITOSSA EI auta muu kuin Harjoittelemine ja yhä uudestaan vaan tekeminen ja Leipominen….
Valmiit tuotteen on IHANIA, Ihanaa ONNISTUS&Nähdä oman Käden jälki ja lisäksi Herkullisia, Nam. Leivonnaiset Maistuvat omille Lapsille, lapsien kavereille, Sukulaisille ja Ystäville…
JAETTU ILO on Kaksinkertainen ILO.
KEKSIKAKUN POHJAT…
Suunnittelin ja Valmistin Itse kaavan, Leivin- tai voipaperista
Tein vielä 3. Kerran taikinan, eri kerralla. Leivoin samasta taikinasta, mikä jäi ylimääräiseksi Keksikakun pohjien valmistuksen jälkeen. …Herrasmiehenleipiä.
KEKSIKAKKUJEN pohjat eivät ole saman kokoisia, paistuneet ja nousseet eritavalla.
PURSOTETTAVANA EKA KERRALLA…. vaan Kermaa, Tomussokerilla ja vaniliinisokerilla maustettuna.
Muita Koristeita oli ihan riittävästi, kuivakaapissa ja Orvokkeja, omalla Parvekkeella. Lisäksi ostin Dominokeksejä, en laittanut Trendikkäitä, MACARON, Ranskalaisia Pikkuleivonnaisia.
KORISTELU OK, Pursotettava EI ok.
SYDÄMEN MUOTOINEN KEKSIKKKU
LEIVO ja JÄÄHDYTÄ ensin KEKSIKAKUN POHJAT….
Minulla kuvissa on 2 SYDÄMEN MUOTOISTA, Keksikakun pohjaa.
Leivoin Pohjat eritaikinoista ja eri kerroilla, joten pohjien kokokin vaihtelee, eivät ole samankokoisia.
VALMISTA, VATKAA ja PURSOTA TÄYTE…myös kakun päälle, pinnalle
TÄYTE
Minulla oli vain Kermaa ja sokerit, joten TÄYTE ei ole oikea ja onnistunut.
Pursotin Kermavaahtoa, Keksikakun väliin ja Päälle.
Lopuksi lisäsin koristeita, Oman maun mukaan. HYMY
OMENA HERKUT…Aiemmat RESEPTIT, Vinkit
Omena-Kaneli keksit, VALIO Vinkki
Omena-Suklaakakku, SUOSITTU. OMENA-RHKAPIIRAKKA, Omenapusut, Omena-Banaani Smoothie, Täytetyt erilaiset Piparit/Keksit ja Kääretorttu jne.
KATSO RESEPTIT, Leivonta….
ETSI Nimellä esim. Omena-Rahkapiirakka, minun SUOSIKKI.
Kuvassa Omenapusut, Omena-Rahkapiirakka ja OMENAHILLO…
KEKSIT/PIPARIT….
HERRASVÄENLEIVÄT
eri Resepti, Oma Resepti ja Omenahillo Täyte
OMENAHILLO…
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI erilaisien AJANKOHTAISTEN
…Kotimaisten, SUOMI Hedelmien, Kasviksien, Sienien jne. Käyttämistä niin Makeiden kuin Suolaisten LEIVONNAISTEN ja RUOKIEN VALMISTUKSESSA.
KOTIRUOKA ja LEIVONNAISET…
KOTIMAISET, SUOMALAISET RAAKA-AINEET, Hedelmät jne.
ovat Aina Tervellisimpiä, Tuoreita ja Herkullisempia kuin Valmistuotteet ja einekset. ITSE TEHTY KOTIRUOKA esim. EIVÄT Sisällä mm. Väri ja Lisäineita ja Säilytysaineita, jotka ovat Ihmsien Terveydelle haitallisia.
KYLLÄ olen myös Kiinnostunut&Innostunut TIEDE&TUTKIMUSMAAILMASTA…ELÄMÄN eri osa-alueilla.
Seuraan, katselen TV-ohjelmia ja Luen myös Tieteellistä kirjallisuutta mm.
HERKULLISTA ja Reipasta Syksyistä Viikonloppua kaikille.
Pidä Hyvää Huolta Itsestäsi, Perheestä&Läheisistä…IHMISET ja Ihmissuhteet ovat aina Tärkeimmät ELÄMÄSSÄ. ARVOSTAN&Suosittelen…