KOTI&RUOKA. KESÄ, JUHANNUS GRILLAUS/UUNI 21.6.2019…GRILLAUS MENU, Vaihtoehtoja: Liha, Kana, Kala ja Kasvikset jne…VALINTA; TÄYTETYT PAPRIKAT, KANANLEIKKEET: Kana-Kasvissalaatti, NYHTÖKANA, Tortillat, Varhaisperunat&Tilli. Jälkiruoka;Kääretorttu/Kakku, Letut, Hillo&Kermavaahto…SUOSITTU yli 36 krt. HXS. HXSTYLE.net Elämäntapa&Suosikit

1561051369366

img1561100013958

20190620_111906

1561032860943

…Suosituin RUOKARESEPTI 185 krt

 

VINKKEJÄ, Ideoita, RESEPTEJÄ, Tuotteita ….

1561037203475

JUHANNUS…

VALIO…JUHANNUS

JUHANNUS MENUT; Mökille, Grilliherkut ja Kaupunki

 

…ALKUPALA. PÄÄRUOKA. JÄLKIRUOKA.

KALAPÖYTÄ, UUDET PERUNAT. JÄLKIRUOKA. JUOMAT

1561037177399

 

 

PERINTEISET Täytetyt Paprikat, uusi VALIO Mifutäyte…

1561032860943

 

SUOSITTU  ARTIKKELI…yli 185 krt

TÄYTETYT PAPRIKAT, Uunissa…

KASVIKSET, TÄYTETYTPAPRIKAT, Mifu Raejuusto, Kasvistäyte  UUNISSA, OMAT RESEPTIT   lisäys 2019

1561032898202

 

20190620_145149

TRENDIKKÄÄT HAMPURILAISET, Itse valmistetut…

Itse Valmistetut HAMPURILAISET, HAMURILAISATERIA: Jauhelihapihvit, Lohkoperunatja Limsa,Smoothie 21.9.2018…

Lohkoperunat, Ranskanperunat

HAPURILAIS ATERIA….

Hampurilainen, Lohkoperunat ja Juoma

20190620_145132

20190620_145113

20190620_145052

 

VOIT VALMISTAA JAUHELIHAPIHVIT ja Leipoa myös SÄMPYLÄT Itse.

KATSO RESEPTIT, Etsi nimellä….

 

JUHANNUS, KESÄ SUOSIKKI SUOMI….

VARHAISPERUNAT Ja UUDET PERUNAT, Tilli

 

1560880323043

KOTI PUUTARHA, PARVEKKEELLA…Istutin Tillin ja Ruohosipulia….

1561018977854

 

SUOMI, KOTIMAISET Kasvikset&Vihannekset…

SUOSITTELEN

20190620_112011

SIPULIT…

20190620_111713

KASVISVARTAAT, Juhannus 2018

20190620_111757

LIHAVARTAAT…LISUKKEET

1561019002003

1561019022540

 

20190620_144908

SUOMALAISET Mansikat, sopivat myös Salaattiin…

20190620_111822

TERVEELLISET ja HERKULLISET SALAATIT…

1561018952214

KANARUOKAA…

Oma&PERHEEN SUOSIKKI Kanaruoka…TERVEELLISTÄ&HERKULLISTA

20190620_112133

KANASALAATTI…

20190620_111953

20190620_112113

KANANLEIKKEET: KANASALAATTI, KANA-KASVISTORTILLAT ja Trendikäs Nyhtökana&Kookkos Riisi

KANANLEIKKEET, KANA-SALAATTI, Trendikäs NYHTÖKANA, KANA-KASVISTORTILLAT… Omat RESEPTIT LISUKE: RIISI, Trendikäs KOOKKOS VALIO Tuote 10.2..2018

 

KANA-KASVIFAJITAKSET, TORTILLAT…

20190620_112050

 

NYHTÖKANAA ja KOKKOSRIISIÄ…

20190620_112032

20190620_111906

 

Meidän Perheessä KIERRÄTETÄÄN ja Pyritään mahdollisimman pieneen RUOKAHÄVIKKIIN.

Käytän esim. Pakstinta Leipien ja Ruokien säilymis  ajan  pidentämiseen. EN halua Heittää Ruokaa roskiin, Yritän käyttää ostamani Elintarvikkeet, kasvikset  madollisimman tarkkaan.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Meidän Aikuisten, etenkin Perheellisten pitää Ajatella  myös  Lapsia ja seuraavaa SUKUPOLVEA eikä vaan Kotimaassa täällä Suomessa, vaan Ympäri maailmaa.

 

1561050138240

OSTO Leipien Tilalle, VAIHTEEKSI JUHANNUS 2019

TUOREET ROUHESÄMPYLÄT…

PATONGIT, PATALEIPÄ jne. KATSO LEIVONTA…

Aamu-, Väli- ja Iltapalaksi…Nam Terveellisiä&Herkullisia

img1561100013958

1561099914724

1561099937129

20190620_112656

20190620_112640

 

 

20190620_144933

RUOKA&GRILLAUS, PIHVIT…

Pihvit ja täytetyt Paprikan Puolikkaat, Salaatti

GRILLAUS KESÄ; Sisäfilepihvit, TäytetytPaprikan 1/2, Salaattia,Maissia, Grilijuustoa 30.6.2017….

20190620_144845

20190620_144955

GRILLATUT TÄYTETYT  PAPRIKAT 1/2 …

20190620_144803

Minun ANNOS…

GRILLATTU PIHVI, Sipulit ja Parikat, Salaatti ja Juoma.

Nam Herkullista…

 

JÄLKIRUOKA  JUHANNUS 2018…

20190620_111651

Shampanjaa ja Mansikka KÄÄRETORTTUKAKKU…Nam Herkullista

20190620_111842

SUOMALAISET MANSIKAT…yleensä Juhannuksena

 

KATSOIN kyllä Kaupasta nyt. MANSIKAT olivat kalliita yli 12 € litra…

EN raaskinut ostaa.

ODOTAN kun SESONKI tulee, eli Mansikat kypsyvät ja hinta laskee.

LEIVON  MANSIKKAKAKUN ja Herkuttelen muutenkin MANSIKOILLA, siis myöhemin.

SUOSIKKI MARJA minun, Sinun?

 

JUHANNUS 2017…2019

20190620_144740

20190620_145015

Juhannus LETUT, Mansikkahillo ja Kermavaahto

 

VAIHTELEN Vuosittain MENUITA, joten lisään Kuvia….JUHANNUS RUOKA&LEIVONTA myöhemmin.

 

1561037153487

1561038668248

Herkullista ja Ihanaa JUHANNUSTA&KESÄÄ Kaikille!

…Pidä Huolta Itsestäsi&Perheestäsi.

 

1561051369366

 

 

Minä&Perhe Jäädään NYT KESÄ LOMALLE, Palataan Blogin pariin taas Heinäkuun lopussa.

SEURAAN Kyllä SOMEA, vastailen Sähköpostiin ja Käytän INSTAGRAMIA, myös Loman aikana.

NÄHDÄÄN, HYMY

 

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. Trendikkäät VOISARVET, JUUSTOSARVET Taikina, Täytteet ja Leipominen…Oma&Ystävän RESEPTI. Valio Vinkki 2.3.2018 HXSTYLE.net HEINIS

 

 

1519902331477

1519836834725

YSTÄVÄLTÄ saatu Resepti, joka on jo vuosien varrella haalistunut. OMA RESEPTI

RESEPTI

16 kpl

5 – 6 dl vehnäjauhoja

100 g VALIO Voita tai leivinmargriiniä

2,5 dl maitoa

1 kpl pala hiiva

 

JAOIN Taikinan ensin 4 Osaan, tuli liian pieniä. JAOIN TAIKINAN 2 osaan, koko on ihan ok. KOTITEKOISET Leivonnaiset ovat erinnäköisiä ja erikokoisia kuin ostetut…MAKU on Erinomainen, Nam..

 

PINNALLE Ennen paistamista…VOITELUUN Kanamuna Keltuainen tai kananmuna

EN huomannut paljon eroa, kun Leivoin ja testasin pitkästä aikaa näitä VOISARVIA

 

PAISTO 225 C     n.10 min

 

 

KONDITORIA ja OSTETUT VOISARVET….

Ovat Isompia ja Rapeampia, pehmeitä, kerroksia sisällä.

20180301_130243

Lisään tähän vielä toisen kuvan, Kahvilassa Kuvatusta VOISARVESTA

1522038378207

VALIO. RESEPTIT…

RESEPTIT…Helpot Juustosarvet…

 

 

20180301_124713

20180222_195050

20180220_162720

VALMISTA ENSIN TAIKINA

Voit Tehdä Taikinan Käsin kuten minä tai Yleiskoneella.

Murenna hiiva, lisää osa jauhoista Vatkauskulhoon…

 

20180220_135443

20180220_135448

Lämmitä osa maidosta mikrossa ja lisää vatkauskulhoon. SEKOITA.

20180220_135330

Lisää loput jauhot pikkuhiljaa….

Sulata kattilassa Margariinia. Lisää Lopuksi sulatettu margariini taikinan joukkoon.

20180220_135528

 

20180220_135547

Sekoita, tasainen taikina.

20180220_135741

VALMIS TASAINEN TAIKINA…

20180220_162528

ANNA Taikinan KOHOTA, Leivinliinan alla lämpimässä pikssa noin tunti, ennen leipomista…

KEITTIÖTEKSTIILIT Suomalaista DESIG, VALLILA.

 

Kun TAIKINA on KOHONNUT….LEIVO

20180222_151518

Minä JAOIN TAIKINAN 2 Osaan, Koot olivat OK

20180222_151529

PAINELE taikinaa ensin sormilla, käytä jauhoja alla ja apuna leivonnan aikana.

LEIVO ja KAULITSE  TAIKINASTA Ympyränmuotinen tasainen ja ohut levy

20180222_152155

20180222_151700

VALMIS TASAINEN ja OHUT TAIKINLEVY….

 

LEIKKAA YMPYRÄ ensin 4 Osaan ja sitten vielä 1/2 eli 8 osaan…

20180222_151721

 

 

20180301_125354

TÄYTTEET…VAIHTOEHTOJA

Juustoraastetta, JUUSTOSARVET

Kinkkua ja juustoraastetta

Paprikaa suikaleita ja…

Makkaraa, oliivia, suolakurkkua jne.

TÄYTTEITÄ Oman Maun mukaan….

 

Kun TÄYTTEET on lisätty Kolmion päälle, Käännä rullalle….

Minä LEIVON Tällä kerralla, ilman mitään täytteitä eli VOISARVIA

 

Leikattu KOLMIO… Aloita leveämmästä reunasta ja kääri Kolmio Rullalle…

20180222_151915

1519902433611

Tee TAIKINARULLA Tiukaksi alussa…

Nostele Valmiit siis LEIVOTUT VOISARVET Leivinpellille

Jätä Loppu pää Sarven alle, tulee kauniimpia Voisarvia.

1519902529361

20180222_153325

KOHOTA Leivin liinan alla n. 15 min

VOITELE VATKATULLA Kananmunalla, ennen Paistoa…

 

20180222_153500

PAISTA 225 C   n. 10 min

VAHDI…

 

20180222_154745

 

1519902567303

VALMIIT Voisarvet, siirrä tarjoilu-alustalle ja peitä Leivinliinalla…Säilyvät lämpiminä, Nam…

1519902607276

1519902358865

1519902331477

Voita Päälle ja Voit lisätä myös esim. Kasviksia jne…NAM Herkullista…

1519836834725

 

NAM HERKULLISIA…

Leivoin Pitkästäaikaa näitä Voisarvia, ostanut olen kyllä Kahviloissa ja syönyt.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

HERKULLISTA ja REIPASTA KEVÄT TALVISTA Viikonloppua Kaikille…

NÄHDÄÄN…HYMY