KOTI&RUOKA. JUHANNUS MENU 2021. PÄÄRUOKA: Suomalaista Lihaa, LIHAPIHVIT ja Kasvisvartaat vai Salaattia. Omat RESEPTIT. JÄLKKÄRI&Kahvin kanssa…ISOT LETUT Ja Kerma-Mansikkakakkua. KOTIRUOKAA Juhla. 23.6. – 27.6.2021 ….Herkullista&IHANAA JUHANNUSTA, KESÄÄ&Loma aikaa. SUOSITTU 246…72+96+78 Tykkäystä… BLOGISSA Toukokuu 3200 ja KESÄKUU 3031 Vierailijaa, KAUNIS KIITOS… LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

ELÄMÄNTAPA, Grillaus&Savustus, Kevat/Kesa, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, UUTISET&AJANKOHTAISTA, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

JUHANNUS MENU, RUOKA 2021

PERHEEN kanssa yhdessä päätetään mitä valmistetaan? Perheenjäsen käy kaupassa ja minä valmistelennja Grillaan Ruan ja Jälkiruat…PERHE Tekee YHDESSÄ, TEAM. SUOSITTELEN

KESÄLLÄ Usein GRILLATAAN….

ULKOFILE PIHVIT….Nuijttuna ja Ennen nuijimista.

LIHAA vai KANAA?

Viime JUHNNUKSENA oli LIHAPAISTI, joka GRILLATTIIN KOKONAISEN?

SÖIMME vasta Grillatuja KANANLEIKKEITÄ, riisiä ja Salaattia.

LIHAPIHVIT…

PARASTA LIHAA SISÄFILE…sIlloin tällöin tai

ULKOFILETTÄ meillä Grillataan useasti

Sisäfile on tummempaa lihaa
LIHAPAISTEJA löytyy Maustetyuna tai ilman mausteita.

PIHVIT MAUSTAMINEN…

Ennen paistoa, Paison aikana….tai Paiston jälkeen.

SUOLA&PIPPURI MYLLYSTÄ….Sopii myös pöytä mausteeksi

MAUSTEVOI…

vaihtoehto kastikkeelle

Kuvassa Perunat muussattuna ja Salaattia, Pekonia

UUDET PERUNAT…TILLI

PESE perunat hyvin….UUDET PERUNAT syödään kuorineneen, Voin tai Voimariinin kanssa.

Uusien perunoiden kanssa, VOITA tai Voimariinia

Nam Herkullsiia…Tykkään

LISUKKEITA ja GRILLATTAVIA Voi vaihdella….

PERHEEN SUOSIKIT mm. GRIILIJUUSTO ja Pekoni

GRILLATTAVIA LISUKKKEITA

MAISSIA, paloina tai kokonaisena

ANANASTA, SIPULIA, Valkosipulia Foliossa

ERILAISIA Kasviksia: Kesäkurpitsaa, Kukkakaalia, Paprikaa jne.

SALAATTIA vai KASVISVARTAAT?

SALAATTIA ja GRILLATTUA…Grillijuustoa pilkottuna….

GRILLATTAVIA Kasviksia mm. Kuvassa

PESE ja PILKO KASVIKSET valmiiksi…

PEKONIT ja GRILLIJUUSTO ovat parhaimillaan lämpiminä…

GRILLATTAVAT valmiina, säilyvät lämpiminä GRILLIN kanen alla.

KUVASSA GRILLATTAVAT valmiina Syötäväksi…

LISÄÄN Tähän RUOKA Artikkeliin

ja Mansikkakakku Artikkellin vielä kuvia…

Minä&PERHE Jäämme JUHANNUKSELTA KESÄLOMALLE….

KYLLÄ Seuraan Somea ja Instagramiin voin laittaa kuvia, myös Loman aikana. Palaan taas BLOGIN Pariin Heinäkuun lopulla.

MEILLÄ SUOMESSA KORONA COVID19 Epidemia Tilanne on RAHOITTUNUT noin. alle 100 Uutta tautitapausta/Viikko.

Olen SAANUT 1. KORONAROKOTUKSEN, EI mitään oireita…ja SAAN 2. ROKOTUKSEN jo HEINÄKUUSSA 2021.

SUOSITTELEN Ota KORONAROKOTUS, Suojaat Itsesi ja myös MUITA IHMISIÄ Vakavalta, TERVEYDELLE VAARALLISELTA Taudilta SUOMESSA ja YMPÄRI MAAILMAA.

KAIKKI UIMARANNAT ovat hyviä mm. Hiekka, Kallio, Laituri ….
Kyllä olen jo KERÄNNYT LUONNON, NIITTYKUKKIA ja Kävellyt Paljain Varpain….Tykkään, HYMY

PIDÄ Huolta ITSESTÄSI, Perheestä&Läheisistä…NAUTI ELÄMÄSTÄ

HERKULLISTA ja IHANAA JUHANNUSTA….KESÄÄ&Loma Aikaa KAIKILLE

JUHANNUS JUHLAN MEKKO

Muodikas&Trendikäs Uusi PAITAMEKKO….KESÄASUSTEET. HYMY

KESÄ LOMA…..AAMUJEN Nautintoja…

AAMUPALA ja AAMUKAHVI….PUUTARHA, PARVEKKEELLA Minä&Kissatnautitaan kun on viielämpää ja Ihanan Rauhallista…SUOSITTELEN. HYMY

KISSATKIN tykkää olla omilla paikoilaaan…Eivät aina leiki.

KOTI&LEIVONTA. TÄYTEKAKUT. …Perinteinen MANSIKKAKERMAKAKKU ja MANSIKKAHYYTELÖKAKKU. Omat RESEPTIT. Ideat&Vinkit. LEIVO POHJA. Täytteet ja KORISTELU. Lisäksi ISOT LETUT. KESÄ, Juhannus, Juhla ja Kahvipöytä…SUOSITTU… 101 Tykkäystä. Lisäykset 27.6. Lifestyleblog/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net 23.6.2021

ELÄMÄNTAPA, HISTORIA, KAHVIPÖYTÄ, KESÄLOMA, Kevat/Kesa, KOTI&JUOMA, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

MANSIKKA-KERMAKAKKU 2019…

TÄYTEKAKUN POHJA

4 kpl munia

1,5 dl sokeria

SEKOITA ja Vaahdota Hyvin Keskenään.

1,5 d vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

SEKOITA leivinjauhe hyvin vehnäjauhojen sekaan. Lisää Jauho-leivinjauhe pikkuhiljaa ja varovasti sekoittaen.

Käytä apuna käsivatkainta tai yleiskonetta.

RASVAA leivinmarganiilillä TÄYTEKAKKUVUOKA, reunat ja pohja.

RIPOTTELE korppujauhoja koko Kakkuvuuan alueelle, leivinmargariinin päälle.

PAISTO 175 C….n. 30 min

ANNA JÄÄHTYÄ

VINKKI….

TÄYTEKAKUN pohjan voi myös pakastaa ja käyttää myöhemmin.

LEIKKAA 2 Osaan, siis halki, siivuksi Kakku

Kostuta KAKUN Ylä- ja Alapuoli esim. Vedellä tai mehulla. käytä apuna Pullasutia

LISÄÄ ja Tasoita täytteet

Meidän Perheen PERINTEISET TÄYTTEET

TÄYTTEET

Mansikkasurvosta tai Mansikkahilloa

Banaania siivutettuna

KORISTELU…Kermavaahto ja Mansikat

2 dl Kuohukermaa, VATKAA vaahdoksi

Sokeria ja vaniljasokeria

KAKUN Reunoille NONPPARELLEJÄ suklaa

SÄILYTÄ KERMAKAKUT ja TÄYTEKAKUT Jääkapisssa…..Säilyy useita päiviä jos ei tule syödyksi. Meidän perheessä ja Tuttavapiirissä Tykätään ja kaikki syödään.

VINKKI…

LEIVO tai Täytä ainakin kakut jo ed. Iltana ennen tarjoilua, Maut pääsevät tekeytymään.

Nam Herkullista…

JUHANNUS 2021…

SUOMALAISET eli KOTIMAISETMANSIKAT 5 €/Litra….2 litraa

Minun SUOSIKKIMARJAT mansikat…olen syönyt jo monta ihan sellaisenaaan…

JUHANNUS HERKUTTELUA….

MANSIKOITA&Kermavaahtoa ja LETTUJA…..

Montas söit?

ISOT LETUT…

Hellalla, paistaen tai Muurikalla ulkona

KATSO Reseptit ja aiemmat artikkelit…

LISUKE, Täyte vaihtoehtoja

  • sellaisenaaan
  • Sokerilla
  • Mansikoilla
  • Mansikoilla ja Kermavaahdolla….JUHANNUS
  • Mansikkahillolla
  • Vadelmahillolla
  • Omenasoseella

LETUN voi SYÖDÄ mm. Rullaamalla ja Haukkamalla päåstä

LETUN Päälle vain sokeria, oman maun mukaan.

LETUN voi syödä myös Haarukalla ja veitsellä

UUSI MANSIKKA-KERMATÄYTEKAKKU on vielä kostumassa…

Lisään kuvat vielä tämän päivän aikana 27.6.2021

KAKUNPOHJA Valmiina

Pohja leikataan halki, 2 osaan

KAKUN kostutus on tärkeä, Kaikki pohjat ….Minä laitan veden sekaan litsitttyja mansikoita, mansikkamehua

Minulla oli NYT vaan mansikkasurvosta….Kakun väliin täytteeksi.

KORISTELUUN ja PURSOTUKSIIN VALMIS Ulkomaalainen KERMAVAAHTO ei sovi..

.250 g…osa meni jo lEttuihin nam

Olin suunnitellut käytän aikaa Purostella ja tehdä Kauniin MANSIKKA- KERMAKAKUn ei onnistunut…

MANSIKKAKAKUN maku on ihan OK….Kermavaahtoa enemmän olisi tarvinnut

TEKEVÄLLE aina sattuu ja tapahtuu…

Olin Pyytänyt Perheenjäsentä,tuomaan kaupasta kuten aina Kuohukermaa…VATKAAN yleensä itse Kermavaahdon.

sain VALMISTA KERMAVAAHTOA, EN ole käyttänyt aiemmin….Alku näytti lupaavalat, hetken päästä Kermavaahto näytti kaukupäällä kuvassa….

TOISEN Kakun leivon myöhemmin…..

JUHLA KAHVIPÖYDÄN Täytekakku….

KORISTELU VAIHTOEHTOJA ja JUHLA KAHVIPÖYTÄ

JUHLAKAHVIPÖYTÄÄN Koristelu ja viimeistely vie aikaa, Iso kuva.

Upeita ja Näyttäviä PURSOTUKSIA… oppii vain tekemällä.

JUHANNUS 2019 Mansikka-Kermakakku….Nam Herkullista

PERHEEN kanssa, Koristelu ei ole Tärkein vaan maku….HYMY

Yksinkertainen Koristelu…vm. 2016

Lisään myöhemmin….

MANSIKKAHYYTELÖKAKKU

MANSIKOITA 300 – 500 g

KIILLE

2 dl Mehua esim. Seka tai Mansikkamehu

1 dl Hyytelösokeria

Kuumenna Mehu ja Keitä, lisääHyytelösokeria….Sekoita ja Kiehauta.

ANNA JÄÄHTYÄ noin 5 min…

KAADA Sesos hitaasti Mansikoiden päälle.

Laita JÄÄKÄÄAPPIIN muutamaksi tunniksi, ennen tarjoilua.

OLEN Valmistanut Kerran aiemmin, EI Onnistunut Kiille. Yritän siis uudestaan…LEIVON Harvoin nykyisin TÄYTEKAKKUJA tai JUUSTOKAKKUJA. Leivon kyllä muuta. HYMY

Olen HERKUTELLUT ja Nautin myös…. Konditoria ja Kahvila Mansikkakakuista ja Viineriestä jne.

SUOSITTELEN

KATSO myös Aiemmat ARTIKKELIT MANSIKKA Herkut…

Minun KESÄHERKKUA MANSIKAT ja Vanilja JÄÄTELÖ tai maito nam….

LETUT…..Kuuluvat myös Kesään ja Herkutteluun

Pienet LETUT 2020

ISOT LETUT

SINUN ja PERHEEN SUOSIKIT?

MÖKILLÄ valmsitetaan MUURINPOHJALETTUJA…Kotioloissa Hellalla ja Paistinapnnullakin onnistuu OK.
KATSO Aiemmat Resepttit….

KESÄ HERKUTTELUA Mansikat tai Mansikkahillo ja Kermavaahto….

Nam Herkullista…..Maistuuko Sinulle?

JUHANNUS 2020 Mansikkakääretorttukakku ja Leivokset

HEDELMÄ ja MANSIKKAJUOMA

MANSIKKA SMOOTHIE ja MANSIKKARAHKA

Trendikkäät ROSE VIINIT…..ALKOHOLI

LISÄÄN tähän vielä kuvia….Myöhemmin

Tuoretta PATONKIA ja SUOMALAISIA Kasviksia ja Marjoja ensin MANSIKOITA ja myöhemmin MUSTIKOITA.

Nam Herkullisia ja TERVEELLISTÄ….

KESÄKUKKIA Sisätiloissa JUHANNUKSENA

AAMUPALA Puutarha Parvekkella Kesä Viikonloppuisin…..Tykkään&SUOSITTELEN

MANSIKKAMAITOA ja Ripaus sokeria…Nam Herkullista

JATKETAAN Vielä JUHANNUS RUOKA eli MENU 2021….Julkaisen myöhemmin vielä tänään

KOTI&LEIVONTA. Leivonnaiset &Kakut…Perinteinen KESÄ JUHLA JUHANNUS MANSIKKAKAKKU& amp;Mansikka-Kääretorttukakku ja Leivokset amp;HERKUT&HERKUTTELU, Vaihtoehtoja…18.6.2021. Omat Suosikit. SUOSITTU 153…. 75+78 Tykkäystä. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

ELÄMÄNTAPA, HISTORIA, KAHVIPÖYTÄ, KESÄLOMA, Kevat/Kesa, KOTI RUOKA&JUOMAT, Koti&Jälkiruoka, KOTI&JUOMA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen
MANSIKAT 2020…

Lisään Uudet kuvat 2021…

SUOMALAISET eli KOTIMAISET MANSIKAT

MEILLE Juhannuksena eli Kesäkuun lopussa. YLEENSÄ Kypsyvät ENSIMMÄISET SUOMALAISET MANSIKAT…

Seuraan JULKISISTA Tiedotusvälieneistä UUTISIA Mansikkasadon ja Marjasadon valmistumisesta mm.

MANSIKAT ja MAITO…Mansikkamaito

MANSIKKARAHKA….

TUOREET Mansikat ja Terveellinen MANSIKKARAHKA…

KATSO ARTIKKELIT…..myös JÄLKIRUOKA, MANSIKKARAHKA….

HEDELMÄ ja MARJAJUOMAT, Alkoholi ja Alkoholiton…

MANSIKKAJUOMA, Alkoholiton

MANSIKKAJUOMA….KESÄ 2020

VANILJA JÄÄTELÖ ja TUOREITA Mansikoita….Nam Herkullista

JUHANNUS 2020

MANSIKKA-KÄÄRETOTTUKAKKU ja LEIVOKSET Juhannus 2021

Perinteinen MANSIKKA-KERMAKAKKU 2019 ja 2016

LISÄÄN RESEPTIN alkuviikosta…ennen JUHANNUSTA

TÄYTEKAKKU POHJA

TÄYTTEET

Mansikkahillo tai survotut mansikat, survottu Banaani.

KORISTELU

Kermavaahto ja Mansikat. Strösseliä kakun reunoilla.

Nam Herkullista…

KÄÄRETORTTUKAKKU aiempi ja 2020….

MANSIKKAKERMAKAKKU JUHLA….

JUHLAPÖYDÄN Koristeltu ja Herkullinen KERMA-MANSIKKAKKU

YRITÄN valmistaa NYT Uudestaan

MANSIKKAJUUSTOKAKKU tai

MANSIKKAHYYDYKEKAKKU…olen Leiponut kerran 2016.

Lisään Kuvat tähän ensi eli JUHANNUSVIIKOLLA…

IHANAA ja HERKULLISTA Juhannusviikkoa…. ja Valmistelua Kaikille, Lapsille&Aikuisille…

ENSIVIIKOLLA jatketaan vielä BLOGI JUTTUJA, ennen KESÄLOMAA ja vielä JUHANNUS MENUA, mitä vaihtoehtoja ja valintoja JUHANNUS 2021?

KOTI&RUOKA. JÄLKIRUOKA. JUHANNUS MENU 2020. JÄLKIRUAT 2/2. Herkuttelu MANSIKAT. …MANSIKKAKÄÄRETORTTUKakku ja/tai Leivokset& PIENET LETUT, Kermavaahto, Jäätelö, MANSIKAT &Mansikkahillo. 19. – 21.6.2020 SUOSITTU 155…83+62+… krt. Muistot&kuvat. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net. Herkullista JUHANNUSTA &Ihanaa Kesää…

ELÄMÄNTAPA, KAHVIPÖYTÄ, Kevat/Kesa, KOTI SISUSTUS, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, LOMA AIKA, RESEPTIT, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

KOTI&SISUSTUS

KESÄ KUKKIA Kotiin…Sisätiloihin ja myös PUUTARHA, PARVEKKEELLE

LUPIINIT ja Aiemmin KIELOT

Ihanien KIELOJEN Aika mene nopeasti ohi, Nyt on LUPIIHEJA

…Ootan Kesäkukkia, pääsen keräämään ja Nattimaan LUONNONKUKKIEN VÄRILOISTOSTA

KESÄKUKAT lisään kuvia myöhemmin, Katso Insta ja Blogi….

Suomalaiset Marjat, HERKUTTELU

SUOMALAISIAMANSIKOITA, Kalliita ostin vain 0,5 Litraa Herkutteluun….Maku oli Hyvä NAM

Minun SUOSIKKI KESÄ HERKKU…MANSIKAT

Syön ja Herkuttelin Litrakaupalla, kunhan MANSIKKA SESONKI Kunnolla alkaa hieman myöhemmin Tänä Kesänä.

MANSIKAT&KERMAVAAHTO…Nam Herkullista

Tykkäätkö Sinä Mansikoista ja Minkä KANSSA?

JUHANNUS 2020

SUOMALAISET KOTIMAISET MARJAT

MANSIKAT…LEIVONTA

PERINTEINEN KESÄ Herkuttelu

Mansikka-Kermakakku

…Leivon joka KESÄ, Katso 2019 LEIVONTA ARTIKKELI, kuvat tässä.

MANSIKKAHERKUTTELUA

KESÄ 2020 Minun SUOSIKKI Mansikat tai Mansikkahillo ja Vaniljakermajäätelöä…Nam Muistuuko SINULLE?

Mansikkakääretorttu Koristeltu…KAKKUNAKIN käy Vai mitä. Aiemmin Leivottu ja Otettu kuva. Instassa 39 krt

Mansikkakääretorttu, Kakku

Nopea ja Helppo PERUSRESEPTI ja LEIVONNAINEN

Voi Käyttää KORISTELTUNA myös KAKKUNA tai LEIVONNAISINA. SUOSITTELEN…

Koti&Leivonta.MANSIKKAKÄÄRE-TORTTUKAKKU. Perusresepti. OMA Resepti. Koristelu. 16.6.2018 Elämäntapablogi ….Suosittu 137 krt

https://hxstyle.net/2018/06/15/kotileivonta-kaaretorttu-kakku-kesajuhannus-mansikkakaaretorttu-kakku-oma-resepti-16-6-2018-perinteinensuosikki-valio-vinkit-koristelu-myohemmin-hxstyle-net-heinis/

LISÄÄN Kuvia huomenna, Kääretorttu on nyt Leivottua…

JUHANNUS 2020

VALMIS KÄÄRETORTTU….Täytteenä Mansikkahilloa

EN osannut Päättää, Kumpia LEIVONNAISIA Leivon…. joten

Joten LEIVOIN ja KORISTELIN MANSIKKAKÄÄRETORTUN

  • KÄÄRETORTTUKAKKUNA
  • KÄÄRETORTTULEIVOKSIA 2 kpl

KORISTELU

Suomalaiset MANSIKAT

Kermavaaahto ja Puutarha, Parvekkeen Kukat

LEVITÄ nuolijalla Kermavaahtoa Ympäri Kääretorttua.

Näin Omassa Porukassa, Koristelu kelpaa Yksinkertaisesti, näin Nuolijalla levittely. KÄYTIN PURSOTINTA…. vain Kääretorttuleivosten Koristelussa. TYYLI ja Maku-ja asioita, Miten haluaa koristella, Koristelu vie paljon aikaa.

MANSIKKAKÄÄRETORTTUKAKKU Juhannus 2020

JÄÄTELÖMUOTTIIN laitoin vettä ja Orvokin kukkia, VESUI Pysyy kylmänä näin Helteellä ja Kesäaikaan

KAHVI Herkuttelu Hetki….
IHANA KESÄ PÄIVÄ…..Puutarha, Parvekkeella

MANSIKKAKÄÄRETORTTU-LEIVOKSET

Nam Herkullista …..Minä Tykkään MANSIKOISTA, Mansikkakääretortusta ja Mansikka-Kermakakusta

LETUT, Lettutaikina

ISOT LETUT

PIENET LETUT

PERINTEISIÄ LETTUJA

Voi Syödä Eri tavoilla ja Vaihdella Päällisiä Lettujen päällä ja Täytteitä

Mitkä SINUN ja PERHEEN SUOSIKIT?

  • Hienosokeri
  • Hillo, Mikä Hillo?
  • Marjat
  • Kermavaahto
  • Vaniljajäätelö

Meidän perheen SUOSIKIT PINAATTILETUT,

Suolaisten tai Makeiden täytteiden kanssa.

MEIDÄN PERHEEN SUOSIKKI TÄYTTEET

Sokeri, Mansikka- ja Vadelmahillo

MANSIKAT…

JUHANNUKSENA esim. Ja Silloin tällöin myös Kermavaahto ja Jäätelö

Minun ANNOS, Vanha Suosikki Kermavaahto&Mansikat&Letut….Nam Herkullista

Ensimmäiset MANSIKAT JUHANNUS 2020

Laitan ja Käytän MANSIKKÄKÄÄRETORTTU-KAKUN KORISTEENA ja Herkutteluun….Nam Herkullisia

UUSI Ihana Pikkulettupannun….

JUHANNUS 2020

PIENET LETUT ja Uusi LETTUPANNU

VALMISTA LETTUTAIKINA n. 1 tuntia ennen paistamista

PERUSLETTUTIKINA Resepti

5 dl KEVYT maitoa

3 dl vehnäjauhoja

1 – 2 kpl kananmunia

SUOLAA ja SOKERIA

Sulatettua voita, Ei pakko

AIEMMIN välisiin Letut Miatojauheesta ja Vedestä.

PAISTAMINEN

Pienellä tai Isolla, Perinteisellä LETTUPANNULLA

KESÄAIKAAN myös MUURINPOHJAPANNU on Kiva

Olen VALMISTANUT Lettuja….Teflonpannulla, Valurautapannulla, Nuotipannulla ja Myös Muurinpohjapannulla eli Muurikalla.

….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

….YMPÄRIVUODEN voi valmistavaa LETTUJA, Välipalan, Ruoaksi ja Jälkiruaoksi, kuten NYT JUHANNUKSENA

LAITA Pannulle ennen PAISTAMISTA … Voita tai margariinia

SEKOITA taikina hyvin AINA ennen paistamista…Annostelu toimii esim. KASTIKEKAUHALLA kuten minulla kuvassa

LETTUJEN Paksuus….

Kuinka Paksua Lettutaikina on ja

Kuinka paljon laitat Lettutaikinaa Pannulle?

LETTUJEN Päälle Mansikkahilloa ja Kermavaahtoa, JÄÄTELÖÄKIN oli varattuna pakkasessa . .

NAM HERKULLISTA….

SUOSITTU Insta kuva yli 65 krt Katsottu…..Aamupala Puutarha, Parvekkeella

MINÄ&JUHANNUS

MEILLE SUOMALAISILLE Juhannus on JUHLA Aika ja Kesän kohokohta, jota Kannattaa juhlia.

Minä Olen JUHLINUT JUHANNUSTA mm.

  • Veden äärellä
  • Kesämökillä, erilaisilla
  • Juhanusjuhlissa
  • Matkalla ja Reissussa
  • Risteilyllä
  • Kaupungissa
  • Omakotitalossa
  • Kerrostaloasunnossa
  • Töissä vaateliikkeessä

PERHEEN KANSSA YHDESSÄ, Sukulaisten, Ystävien&Kavereiden, Pienempien ja Isompien Ihmisjoukkojen parissa.

HYVÄ SEURA ….Musiikki, Radio

AINA RUOKA, Juomat…..HERKUT&HERKUTTELU

NAUTI KESÄSTÄ&ELÄMÄSTÄ

….PIDÄ Huolta itsestäsi, Läheisistä&Perheestä.

Herkullista ja Ihanaa JUHANNUSTA&KESÄÄ Kaikille

Jatketaan täällä ELÄMÄNTAPA&MUOTIBLOGISSA taas Heinäkuun lopulla. …..Seuraan ja olen tavoittelevissa, myös Loman aikana INSTAGRAMISSA. HYMY

KOTI&RUOKA…JUHANNUS 2019 MENU, viikonloppu: Alkuruoka, Pääruoka ja Jälkiruoka. Kuvat…KANAA, Salaattia ja Varhaisperunat, Tilli. ITSE TEHTY Marinadi Kanalle ja Nyhtökana liemi. Ideat&Vinkit, Reseptit. 23.6.2019……Hyvää Kesää…SUOSITTU yli 116…39 krt. HXS.HXSTYLE.net ELÄMÄNTAPABLOGI &SUOSIKIT.

ELÄMÄNTAPA, Grillaus&Savustus, KEITTIÖ, KESÄLOMA, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, KULTTUURI, LOMA AIKA, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

20190623_183906

IMG_20190621_101042_772

img1561207212345

1561266559584

1. JUHANNUS RUOKA

1/2 Täytettypaprika, Varhaisperunoita ja Nyhtökanaa, Kana-Kasvissalaattia

2. JUHANNUS RUOKA

1/2 Täytetty Paprika, Kana-Kasvissalaattia&Tortillat, Kermaviiliakstike, Lisukkeet

JÄLKIRUOKA…

MANSIKKAKERMAKAKKU myöhemmin

1562247582213

Heinäkuu 2019…

SUOMALAISET, KOTIMAISET MANSIKAT Herkulliset&Terveelliset

IMG_20190704_171342_224

IMG_20190704_195954_022

Mansikkakääretorttu, Kakku ja Leivokset KESÄ 2018

MANSIKKA-KERMAKAKKU Juhla ja Viikonloppu 2017

MANSIKKAKERMAKAKKU KESÄ 2019…

IMG_20190704_172442_222

IMG_20190704_172442_262

IMG_20190704_172442_261

LETUT, Kermavaahto ja Mansikkahillo

LISÄÄN Kuvat tämä, eilen oli HELLEPÄIVÄ, EI voinut paistaa lettuja.

Tänään Paistan myös Letut ja Herkutellaan pitkään..

YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ JUHANNUS MENU, PERHE. Hymy

img1561219665021

1561218142120

Makuasia, paistatko LETUT vaaleaksi vai tummemmaksi, EI palaneita….

1561218174984

1561132218817

1561132508600

1561132482472

SUOMALAISTA KANAA, Kananleikkeet…

Kananleikkeet olivat pieniä, lyhyt Kypsymisaika

PAISTETUT KANANLEIKKEET, jotka Leikkasin Kana-Kasvissalaattiin ja Valmistin 1/2 NYHTÖKANAA

1561132560803

KYPSÄT Kananleikkeet, Nyhdetttään pieniksi, kahdella haarukalla ja

LIEMI valmistetaan, Kanapalat lisätään liemen sekaan ja Haudutetaan n.15 min.

NYHTÖKANA LIEMI

OMA RESEPTI

Öljyä, Soijakastiketta, Siirappia, Sinappia ja Ketsuppia, Mausteita Suolaa ja Pippuria myllystä

1561132614224

1561132721104

JUHANNUS 2019 MENU

TÄYTETYT PAPRIKAT, Uunissa tai Grillissä 1/2

KANAA…KANANLEIKKEET

HUOM.

MARINADI ja Kanat Edellisenä iltana jo marinoitumaan, jääkaappiin, käännä.

ITSE TEHTY Marinadi, Kanalle:

Öljy, Soija, Curry, Broilerimauste,  Suola ja Pipprimyllystä

NYHTÖKANAA  ja

EHDOTTOMASTI  VARHAISPERUNAT tai UUDETPERUNAT  ja TILLI, Voi

KANA-KASVISSALAATTI

KANA-KASVISTORTILLAT

KERMAVIILIKASTIKE:

Valkosipuli ja Ruohosipuli, Salaatin ja Tortillojen kanssa

20190623_084533

20190623_084506

MAUSTETTU Kermaviiliakstiek kannattaa valmistaa aikaisemmin, tunteja tai edellisenä päivänä niin Maut ehtivät tulla esille. HERKULLISTA…

20190623_084438

20190623_084415

ALKURUOKA

TÄYTETYT PAPRIKAT

20190621_154104

PÄÄRUOKA…

1561132614224

1. Pääruoka

NYHTÖKANAA…

VARHAISPERUNOITA

1561132693243

Nam Herkullista…SUOMALAISIA  VARHAISPERUNOITA ja VOITA tai VOIMARIINIÄ

Ehdoton Kotimainen KESÄHERKKU…

KANANLEIKKEET, PAISTO…

Uunissa kuten Minä tai Grillissä

Paistoaika n. 20 – 25 min n. 200 C

1561132482472

MARINADI KANALLE, Oma Resepti

1561132398223

2. PÄÄRUOKA, Ilta tai Huikopala…

KANA-KASVISSALAATTI, TORTILLAT

img1561304119413

1561266627756

1561266559584

20190622_202047

1561266584443

Nam Terveellisiä&Herkullisia…. Kana-KasvisTortillat.

SUOSIKIT, lisäksi Liha-kasvistortilla.

Perheessä tykätään myös Juahel7ha-kasvistortilloista, Täytteitä voivaihdellaja  laittaa oman maun mukaan.

1561132508600

1561132671231

JUHANNUS MENUN, ESIVALMISTELUT ja VALMISTUS…

KASVIKSET …ja ANANAS

1561132241596

KASVIKSET…

Salaattia, Maissia, Punasipulia ja Valkosipulia, Tomaattia, Paprikat

KASVIKISIA voi vaihdella ja valita oman Maun mukaan

1561132291325

1561132262013

PAKASTE MAISSIA, Sulaa huoneenlämmössä tai voi sulattaa Mikrossa

SUOMALAINEN, Perinteinen KESÄHERKKU…

20190621_183618

VARHAISPERUNAT, TILLI…

1561132452112

20190621_184012

LISÄÄ VESI KATTILAAN

KEITÄ Perunat ja Lisää Reilusti  Tilliä, Ripaus Suolaa

KEITTO AIKA, Perunoiden koosta riippuen…. 20 min

1560880323043

TILLI ja RUOHOSIPULI, Omasta Puutarha, Parvekkeelta

VARHAISPERUNAT vrt. UUDETPERUNAT

VARHAISPERUNAT nostetaan Kesken Kasvukauden,

Nyt JUHANNUKSEKSI…UUDET PERUNAT myöhemmin Kasvukauden lopussa.

1561132641269

TÄYTETYT PAPRIKAT…

VALMISTIN pitkästäaikaa..Nam Herkullisia ja Terveellisiä

Ovat todella täyttäviä, Söin vain 1/2

VINKI…VALMISTA Uunissa ja Grillissä, Paprika puolikkaat, LISUKEENA, jaksaa syödä muutakin JUHANNUS RUOKAPÖYDÄSSÄ

1561132586877

LISÄÄ Juustoraaste lopuksi,  PAISTA loppuun n.10 min

1561132197370

1561132530823

PAISTA 200 C…n. 20 min

VALMISTA TÄYTE

Lisää Voita tai öljyä pannulle ja KUULLOTA, Pilkotut sipulit ja Paprikat.

LISÄÄ RAEJUUSTO ja Kuullotetut ja Pilkotut, sipulit ja paprikat

MAUSTA Suola ja Pipprimyllystä

Sekoita hyvin…Tarkasta maku, Maista

1561132425471

PESE ja LEIKKAA, Koverra Paprikojen sisällys pois, Kaikki valkoisetosat ja siemenet.

1561132379364

1561132355378

PILKO Sipuli, 1 Keltainen ja 1 Punainen Paprika…

1561132311786

1561132332883

LISÄKSI oli ROUHESÄMPYLÖITÄ…

IMG_20190621_100103_497

img1561207212345

1561218174984

1561218142120

1561218006219

1561218233006

1561218045333

1561218074895

JÄLKIRUOKA LETUT…Kermavaahto&Mansikkahillo

1561218614039

LETTUJA…

ISOJA, kuvassa  tai pieniä, Lettupannulla pieniä

Muurikkapohjapannulla, Muurinpohjalettuja esim. Mökillä

Lisääkö Pannaria…

Olen valmistanut kaikkia, NYT pitkästäaikaa paistoin näitä ISOJALETTUJA….Nam Herkullsia….

VINKKI…LETUT voi täyttää  myös suolaisella täytteellä esim.Salaatilla

1561218573819

ONNISTUUKO Letun kääntäminen myös Heittämällä?

Minulla onnistuu, olen harjoitellut Nuorempana….

1561207791980

LETTUTAIKINA Kannattaa valmistaa n. 1 tuntia,  ennen paistamista.

1561218642715

KERMAVAAHTOA ja Mansikkahilloa…

1561218095075

KATSO aiemmat Reseptit… HERKUT, Jäätelöt, Pannukakku, Letut jne.

20190622_154904

1561218006219

1561218120612

img1561219665021.jpg

IMG_20190621_101042_772

1561304423009

Jään NYT KESÄLOMALLE…Jatketaan taas Heinäkuun lopussa.

Nähdään, HYMY

LISÄYS HEINÄKUU…SUOMI MANSIKAT

IMG_20190704_171342_224

1562247852251

IMG_20190704_172442_262

1561303758382

20190623_183906

IMG_20190624_091619_484

IMG_20190623_213905_195

IMG_20190710_202710_608