KOTI&RUOKA. 2/2 JOULU RUOKA &MENU, JUOMAT 2017…RESEPTIT. VALIO, Vinkit&Ideat, Ruoka Pöydän Kattaus 22.12. HXSTYLE.net HEINIS Suosikki

1513877767061

1513964138317

 

KALKKUNARULLA…KINKKU

Mietin tänä vuonna Paistanko Kinkun kuten viimevuonna vai Otanko vaihteeksi Kalkkinarullan? ITSE en ole mikään Kinkun YSTÄVÄ JA SYÖJÄ.

Päädyimme PERHEEN KANSSA, Vaihteeksi KALKKUNARULLAAN.

Voimme paistaa Lihapaistin, vaikkapa Uudeksi vuodeksi tänä vuonna.

 

JOULU MENU 2017

KALKKUNARULLA, Porkkana ja Lanttulaatikko ja Keitetyt, kuoritutu perunat ja Kermakastike.

 

ROSOLIA en enää valmista, kun Meillä ei kukaan sitä syö.

Lisäksi voi olla esim. pieniä Suolakurkkuja, Punajuuuria ja Kylmäsavustettua Lohta.

 

JÄLKIRUOKA

LUUMURAHKA, katso aiemmat Artikkelit

KAHVIPÖYTÄ

 

KOTIMAINEN KALKKUNARULLA

n. 2 kg

VARAA AIKAA muutama 2 – 3 tuntia paistamiseen

 

PAISTAN KALKKUNARULLAN VASTA JOULUAATTONA

LISÄÄN Kuvat ja Vinkit sen jälkeen.

 

JOULUKINKKU

VINKIT…

Käytä apuna PAISTOMITTARIA ja KINKKUPUSSIA.

SÄILYTÄ Paistoliemi, siitä voi valmistaa Herkullisen Kastikkeen. TYKKÄÄN erilaisista Kastikekeista. NAM

IMG_20171215_114430

IMG_20171215_115530

JOULUMENU…. KINKUN PAISTO 2016

JOULU MENU, RUOKA PÖYDÄN KATTAUS 2016…KINKKU

Löytyy myös KINKKURULLA, SISÄFILE Paisto ohjeet… KATSO Aiemmat artikkelit.

 

ENSIN Paistan Kalkkunan ja säilytän Paistolimen, josta valmistan kastikkeen. LOPUKSI Keitän perunat.

 

KERMAKASTIKE

PAISTOLIENTÄ…

N. 1 dl vehnäjauhoja

KUOHUKERMAA

 

LISUKKEET…

Joululaatikot voi myös valmistaa etekäteen, säilyttää jääkaapissa tai pakastaa.

Minä VALMISTAN LAATIKOITA ja leivonnaisia myös LAHJAKSI. TEEN reilut annokset ja suuremman määrän.

 

 

PERINTEISET JOULULATIKOT

2017-12-23 19.58.28

PERUNAT

 

 

LISÄÄN JUOMAT….

IMG_20171222_102952

ITSENÄISYYSPÄIVä SUOMI100 ja GLÖGIT JOULU 2017

Uutena Lakritsi Suklaa Glögi…

IMG_20171215_112733

Kuva 2016 JOULU

Ylhäällä Kuvassa Porkkanalaatikko

ALHAALLA Vasemmalla Peruna-jauhelihalaatikko ja Lanttulaatikko

 

JOULU 2017…

KEITETYT ja Kuoritut Perunat

 

PORKKANA ja LANTTULAATIKKO

PORKKANALAATIKOT ennen Paistamista…

1514051549837
PORKKANALAATIKOT Valmiina…

PORKKANALAATIKKO

1514051507533

LANTTULAATIKKO

 

KOTI&RUOKA JOULU MENU 2017 JOULU LAATIKOT…

15.12.2017

&Lisäksi VALIO VINKIT

1513850987475

1513850948553

VALIO VALIO…JOULU

1513851020670

VALMISTAN Uudeksi vuodeksi jotain Uutta…

 

 

JOULU RUOKAPÖYDÄN KATTAUS 2016

IMG_20161226_185501

IMG_20171215_114934

IMG_20161226_185000

LISÄÄN KUVIA, TEEN Uuden ARTIKKELIN kun valmistan JOULU 2017 RUAN&MENUN….

 

JOULULAATIKOT Teen Lauantaina ja JOULUAATTONA Paistan vasta KALKKUNARULLAN. LYHYT Paitso aika, Kinkulla on pitempi Paistoaika, riippuen koosta eli kg, mitä isompi sen kauemmin pitää paistaa.

 

JOULUPIPARI KALENTERI…Viimeinen viikko

2017-12-21 08.13.07

KAHVIPÖYTÄÄN Suolaista ja Makeaa…

2017-12-21 07.45.43

Joulukuu 21….22…

1513864987614

MEIDÄN PERHEEN JOULU

KOTI&SISUSTUS… Kukat&Kynttilät

Herkkuja ja Suolapalaa on Tarjolla ja Esillä Koko JOULU AJAN…

NAUTIN JOULUN AJAN RAUHASTA ja Läheisten seurasta, Musiikkia  ja Tv:tä tulee myös kuunneltua ja katsottua. PERINTEINEN Hautausmaa käynti ja Kynttiöiden Sytytys ja POISNUKKUNEIDEN, KUOLLEIDEN MUSTAMINEN… kuuluu myös JOULU AIKAAN.

1513864889030

JOULUKUUN 22… Joulua Aattoon 2 pv

Minulla on Tapana MUISTAA, JOULUN AIKAAN Ystäviä…Nyt Kiikutan ja jaan Ystävien ja läheisten Kukat ja Kummitytön Lahjan. Voin käydä myös Kahvilla…EKAT Glögit Keittelimme yhden Ystävän kanssa, ennen Joulu aikaa ja kiireitä.

 

VIIKON LOPUKSI vielä KOTI&SISUSTUS JOULU VALMISTELUT…23.12.

 

KAIKKI Valmiina, Hyvin suunniteltu ja ajoissa aloitetaan JOULUN VALMISTELUT ja Aloitetaan JOULUN VIETTO&RAUHA…

JOULU AIKA

 

NÄHDÄÄN… HYMY

KOTI&RUOKA. Perinteinen JOULUKINKKU, SUOMI/Kotimainen Liha, Juhlakinkku. MENU, Joulu Aatto 24.12.2016 ….1/2….KINKUN PAISTAMINEN&KASTIKE Omat RESEPTIT. Joulu Pöydän KATTAUS &SISUSTUS, Kukat& Kynttilät …SUOSITTU 100…90 Tykkäystä. ELÄMÄNTAPABLOGI HXS. HXSTYLE.net HEINIS

img_20161226_100813

20161224_140217-1

20161224_134046

 

20161225_134152-1

 

20161224_133756

 

RUOKA PÖYDÄN KATTAUS

Mietin ja kokeilin erilaisia vaihtoehtoja,

PUNAINEN oli PÄÄVÄRI JOULU 2016.

Kinkku Uuniin ja samalla Pöydän kattaus ja Ruokailun esivalmistelut. Kuvasin Joulu pöytää ennen Ruokien lämmitystä ja pöytään laittamista ja Ruat pöydässä.

 

1576762585575

JOULUKINKKU….Korppujauho kuorrute

 

20161224_145925

….PAISTETTU JOULUKINKKU

 

 

img_20161222_221837

VALMIIT ITSE VALMISTETUT… JOULULAATIKOT

KATSO Resptit JOULU 2015, 2016…

2016-12-24-20-24-59

KINKUN PAISTO

3,2 kg KOTIMAINEN KINKKU

Paisto ja valmistus n. Klo 11-15

KATSO Tarkempi ohje JOULU 2015…

Valmistelut, kuorrutus ja  Folion alla mureutuminen sillä aikaa kun tein kastikkeen ja Laatikot lämpesivät uunissa. Aikaa meni Kuortutus ja muut loput valmsitelut n. 30 min.

 

KINKKU paisto onnistui, Liha oli mehevää ja maukasta.

20161224_152953

KINKKU on hyvä vetäytyä Folion alla, Kuortutuksen jälkeen ennen Ruokailua.

 

KINKUN paisto liemi talteen ja siitä VALMISTIN,

ERINOMAISEN ja Herkullisen kastikkeen.

Minä tykkään kastikkeista.

Lisää vain vehnäjauhoja ja kermaa. NAM

 

img_20161226_095533

 

20161224_134124-1

PÖYDÄN KATTAUS

KUKAT&KYNTTILÄT

SISUSTUS TAVAROITA trendikkäitä, uusia ja Jouluisia koristeita…

Lisäksi Herkkuja, suklaa karkkeja ja Pipareita.

 

20161224_140217-1

KUKAT&KYNTTILÄT RUOKAPÖYTÄÄN

img_20161221_105226

HYSINTTI astelman tein itse aiemmin ja NYT sopivasti  Joulu Aattona kukkii.

 

20161224_153043

JOULU PÖYDÄN KATTAUS 2016

JOULU MENU

Kinkku

Keitetyt, kuoritut perunat ja Peruna-jauhelihalaatikko.

Ruskea kinkkukastike

Porkkana- ja Lanttulaatikot

20161224_153824

 

20161224_140128

 

20161224_155516

 

20161224_154236

 

img_20161224_230424

JUOMAT

Vesi, CocaCola ja Punaviini

img_20161226_094352

20161224_153804

 

Punaviini Luigi Bocga, Kinkun kanssa ja toinen lasillinen Jälkiruokana. Jääkaappikylmä…. Herkullinen, tasainen ja hyvä maku. TYKKÄSIN. SUOSITTELEN. Hymy

img_20161223_204424

ROSOLIA olen tehnyt ja ostanut monta kertaa, jää syömättä Meidän perhessä. En enää laita Ruokapöytään.

 

KARJALANPIIRAKAT&PASTEIJAT

20161224_1932320-1

img_20161226_093729

SUOLAPALAT maistuvat Kahvipöydässä ja Iltapalana, Joulun aikaa menevät hyvin.

 

JÄLKIRUOKA

img_20161225_092328

2016-12-24-20-26-59

KATSO Resepti Joulu 2015…

Perinteinen Luumurahka, jonka voi laittaa suurempaan kattaus astiaan tai Kauniisiin ja Trendikkäsiiin ANNOSMALJOHIN.

 

20161224_134213

 

 

20161224_134213

 

20161224_133658
Tämä uusi Tabletti jäi pois lopullisesta kattauksesta.

20161224_153116

….

OSA 2…KAHVIPÖYTÄ ja KATTAUS

20161224_181600