…PÖYDÄN toisensa päässä, Jouluaattona, Joulupäivänä….Joulun aikana.
Ensin RUOKAPÖYTÄ …ja Glögi/Kahvipöytä…
Sama perus PÖYDÄN KATTAUS, astiat ja syömiset vaihtuvat.
JUHLA ASTIAT ja RUOKAILUVÄLINEET, LASIT
LAUTASLIINAT, paperi. Lisäksi Joulukalnteri Suklaa, Pipari ja havu
Ennen pöydän kattamista, Pöytäliinat valinta ja silitys…
JUHLA/JOULU PÖYDÄN KATTAUS
TEEMA, Värit
Pöytäliinat
KUKAT&KYNTTILÄT
TRENDI&Uudet Jouluastelmat, Havukranssi ja valot
Joulukoristeet
Lonnonmateriaalit, Kävyt, havut
Astiat, Lasit, Ruokailuvälineet
Lautasliinat, Ruokapöytä ja Servetit, Kahvipöytä
JOULU 2018
VÄRIT
Valkoinen ja Kulta, lisäksi punaista, ja vihreää
UUDET&Trendikkäät VIHREÄ HAVUKRANSSI, tekohavua ja VALOT
Joulukoristeita erilaisia, Piparit ja Suklaa, Joulukalenteri
RUOKA
JÄLKIRUOKA…
Perinteinen LUUMURAHKA, 3. Tavalla esille asettelu….
KAHVI/GLÖGIPÖYTÄ…
LEIVONNAISET, Makeat ja Suolaiset
Luumu-Omenasyklaa Kuivakkaku
Joulutortut
Joulupiparit, koristeita ja ilman Koristelua. Lisäksi DOMINO Piparakkukeksit
SUOLAPALAT
Karjalanpiirakat ja Munavoi Raakapakaste, Munavoi itse tehty
PASTEIJAT, Kanamuna-jaheluhariisi
Lisäksi: Makeiset, Toffee, Marmeladit jne…
GLÖGI ja/Tai KAHVI, Limsa
JOULUN AIKANA ja
…Kahvipöydässä, vuorotellen Suoalista ja Makeaa syömistä.
JOULUPIPARIT, JOULU2018…Uudet Mallit, Lumiukko, Pupu ja 2. Lumihiutale
KATSO lisää kuivia ja infoa JOULU MENU,
…Artikkelisarja 1-2/2. RUOKAPÖYTÄ, MENU ja Kahvi/Glögipöytä
OLEN ELÄMÄTAPA&MUOTI BLOGGARI… JOULUIHMINEN, Höpsö2
…Kotoilija/Hyggeiljä, Tykkään SISUSTAA myös KOTIA, Suunnitella ja järjestää Juhlia jne.
JOULUVALMISTELUT Noin 1 kuukausi meni… Ihanien ja Kivojen Joulujuttujen parissa, aloitan aina Suunnitella, valmistelut ajoissa, ilman kiirettä ja stressiä. Nyt olen Väsynyt&Onnellinen, Ansainnut Lomaa, Jouluvalmistelujen jälkeen.
ESTEETIKKONA nyt nautin kaikessa rauhassa Joulun ajasta, tunnelmista ja Hyvästä, Ruasta, Herkuista&Leivonnaisista ja Juomistta, Jatketaan BLOGIJUTTUJA taas ja Nähdään Vuoden vaihteen jälkeen.
KAUNIS KIITOS BLOGINI Lukijat, Seuraajat ja Kävijät…Lokakuusta lähtien BLOGISSA lisää kävijöitä… Joulukuu 18 vk
Meitä Muitakin Koti&Sisustus, Joulu Ihmsiiä, Leivonta&ruoka ja Kulttuurin Ystäviä on Suomessa ja Ympäri Maailmaa….Honkong, USA, Japani, Ruotsi, Intia, Espanja, Tsekki, Belgia Etelä-Afrikka
KULTTUURI…Musiikki RÄHINÄ LIVE, Kirjat UUTUUDET&Elokuvat TUNTEMATON SOTILAS… PRESIDENTINLINNAN ITSENÄISYYSPÄIVÄJUHLAT, SUOMI100, Leivonta PIPARIT&KUIVAKAUT, Jälkiruoka ja Joulu Ruoka ovat Kiinnostaneet Teitä Blogin Lukijat.
Myös Minun ja VOGUEN Muoti jutut Kiinnostavat. Seuraan Mikä Teitä Kiinnostaa, Kiva Tietää, että samoja Kiinnostuksen kohteita on minun lisäksi myös Teillä Blogin Lukijat… HYMY
**
PÖYTÄLIINA Valkoinen ja VALLILA JOULU KAITALIINA
KAHVIPÖYDÄN KATTAUS JOULU 2017
KAHVIPÖYTÄÄN TARJOLLE SUOLAPALOJA, LEIVONNAISIA JA HERKKUJA, Makeisia…
Kummat ovat Sinun, Perheen Suosikit?
Minä olen Herkkujen Ystävä, mutta Tykkään myös Karjalanpiirakoista ja Pasteijoista. HERKUTTELEN JOULU AIKAAN Vuorotellen Herkkuja ja Suolaista….HYMY
KOTI&SISUSTUS…
IITTALA ARABIA, TEEMA ASTIASTO
KAHVI ja RUOKA ASTIASTO. Käytän tätä Modernia, pirteää Keltaista ja Suomalaista… Kaj Frankin Suunittelemaa, DESIG Astiastoa.
Aloin keräämisen jo Nuorena, valitettavasti tätä Keltaista TEEMAA, Ei enää saa ostettua lisää, valmistus on lopetettu jo vuosia sitten. RUOKALAUTASIA voisin ostaa lisää, jos joskus sattuu silmiin Kirpputorilta. TEEMA -sarjaa Mustaa, valkoista mm. Löytyy vielä Myymälöistä ja Verkkokaupasta. Minä tykkään käyttää Yksiväristä astiastoa. Muutamia punaisia ja Mustia osia on Kyllä Teema astaistoa. Lisäksi IHANIA, TYYLIKKÄITÄ ja mOnivärisiä MUUMU MUKEJA Arki käytössä.
ARKENA käytän yleensä IITTALA, ARABIA… MUUMI Mukeja. Teeman tai Kastehelmi lautasia ja Laseja, Allto tai Kastehelmi sarjaa.
RUOKAILUN Jälkeen pidin pienen Lepo tauon ja sitten Katoin vasta tämän KAHVIPÖYDÄN ILLEMMALLA.
Minulla on TÄRKEITÄ, PERHE ja LÄHEISIÄ IHMISIÄ YMPÄRILLÄ, jotka viettävät Omaa Jouluaan kaikessa Rauhassa..
VIETIN JOULUA YKSIN, mutta En ole Yksinäinen…Rakkaat Lemmikit&Kissat, kännykkä, Internet&Ystävät ympäri Maailmaa, Musiikki ja TV- pitävät seuraa, NAUTIN ja VIIHDYN HYVIN myös YKSIN. HYMY
KAHVIKUPPI ja Tasetti eli Aluslautanen Teema- sarjaa, VOILEIPÄLAUTANEN Kastehelmi -sarjaa ja SERVETTI
KAHVIPÖYDÄSSÄ…ENSIN SÖIN SUOLAPALAA…
Aiemmin Paistamaani Herkullista,
Terveellistä ja Hyvin Onnistunutta KALKKUNARULLAA
Syön Kyllä Kinkkuakin ja Valmstin sitä viimeeksi Jouluna 2016. Kinkun asemasta minä Tykkään enemmän Kalkkunasta ja Kalasta.
ENSIN Herkuttelin Kalkkunasiivun ja Yhden Karjalapiirakan, munavoilla ensin…
Seuraavaksi Maistelin POROJA, Suklaalla ja koristettuja, Vaahtokarkekke…
NAM HERKULLISIA….ja Söpöjä, vai mitä?
SUKLAA sulaa nopaesti, Ulkonäkö on jo hieman kärsinyt…Mutta MAKU on OK.
KYLLÄ tarkkasilmäsisimmät Huomasivat…Tykkään myös Joulutortuista, Tomusokerilla…Nam
KAHVIKUPILLISIA meni poikkeuksellisesti, ilta aikaan monta….
Pitihän sitä vielä maistaa MAUSTEKAKKUAKIN…Ilman kuorrutusta maistuu ja säilyy paremmin.
KAHVIKIN maistuu paremmalta kun on jotain Syötävää, Suolaista tai Makeaa kahvin kanssa. KAIKKI ME KAHVIN Ystävät tiedämme, kahvin kanssa jotain pientä syötävää, jos Ei muuta niin keksi tai makeinen…HYMY
JÄTIN KAHVIPÖYDÄN korjaamatta…Ajattelin on helppo napata jotain, suolaista ja herkullista kun tekee mieli…ARVATKAA maistuiko vielä?
No EI….muutamia Karkkeja ja Vihreitä kuulia meni vielä loppuillasta Ei muuta.
ELÄMÄ OPETTAA…EI kannata syödä Ähkyä eli liian paljon JOULUN AIKAAN. HYMY
KYNTTELIKÖN aiemmissa kuvissa, Lisäksi Keittiössä 2 Sisustusvalosarjaa, toinen tomii sähköllä ja tämä Uudempi ja Pienempi toimii paristoilla. LISÄKSI Tuetysti JUHLAPÖYDÄN 2 Antikkikynttilää, Punaiset tänä Jouluna.
NAUTIN JOULU VALMISTELUISTA ja AJASTA….aika menee liian nopeasti joka vuosi. OLEN JOULU IHMINEN. IHANAA….HYMY
Täällä BLOGISSA NO NIIN Laitan tämän JOULU KAHVIPÖYTÄ Kattauksen ja Menun vielä 26.12.2017
Sitten JÄÄN LOMALLE ainakin TAMMIKUUN ALKUUN 2018…
SEURAAN Kyllä Sosiaalista Mediaa, Sähköposteja ja INSTAA Käytän myös Loman aikana.
AI niin Lupasin laittaa omaa JOULU, JUHLATYYLIÄ…
TRENDIKÄS&MUOTI VELURIMEKKO, Vihreä jossa liian avonainen kaula aukko. EI kiva päällä, Parempi ITSENÄISYYSPÄIVÄN Kukikas JUHLAMEKKO. Hymy
VIIKON KYNSIEN VÄRI jouluna TIETYSTI PUNAINEN&Kimaltava ja Huulipuna, Meikki, Hiukset Suorana.
VARASIN kyllä Kuviodut&Trendikkäät Sukkahousut, mutta kun oli Sisällä touhutessa kuuma… päädyin näihin IHANIIN Polvisukkiin ja Uusiin karvatöppösiin.
KOTI Rentoa Muoti&Tyyliä…Ulos lähtiessä ja Vieraisilla ollessa tietysti pukeudun Sukkahousuhin ja Tyylikkäämmin, Kotona voi olla vapaammin.
JOULU 2017 KAHVIPÖYTÄ KATTAUS…
KATSO myös LEIVONTA Suolaiset Piirakat….Esim. KALKKUNAN JA KINKUN LOPUT Voi käyttää ja LEIPOA KALKKUNA-KASVISPIIRAKAN, kuten minäkin leivon.
UUDEN VUODEN JUHLAAN… Mietin ja Valmsitan MENUN ja laitan tänne Blogiin myöhmmin.
NYT olen saanut lalitettua viimeiset kuvat Tänne BLOGIIn ja Instaan. PERHEKKIN Kokoontui, Joulun aikaan En kuvannut tänä vuonna… enkä yleensäkkään Kaikkkea JULKAISE. JOULURUOKAA ja Herkkuja on syöty nyt 3 päivää…HERKUT riittävät vielä pitkäään….
NYT Odotellaan VUODEN VAIHTUMISTA…
SUOMI100 JUHLAVUOSI Mielenkiintoinen Historiallinen vuosi 2017 Loppuu ja
…UUSI VUOSI 2018 alkaa
OIKEIN Ihanaa JOULUN AIKAA,
NAUTINNOLISTA, ILOISTA&MENESTYSTÄ UUDELLE VUODELLE 2018…. Yhdelle&Kaikille Suomessa ja Maailmalla.
NÄHDÄÄN….Vuoden vaihteen jälkeen kun palailen Lomalta.
PIENI KEITTIÖ on hieman tilan ahtautta, mihin kaikkia tavarat laskee käsistään kun ei ole tarpeeksi kaappi tai laskutilaa, tasoja. Iso ruokapöytäkin mahtuu just just tilaan.
KEITTIÖ on KODIN SYDÄN ja erityisen tärkeä minulle&Meidän Perheelle.
Meillä SYÖDÄÄN TERVEELLISTÄ ja HERKULLIST KOTIRUOKAA. LISÄKSI On llut säännölliset RUOKAILU AJAT, mm. SYÖTY ILT RUOKS, Illalla Yhtäaikaa koko perhe. LAPSUUDEN PERHEESTÄ LÄHTÖISIN….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
JOULURAUHA…UUNI LÄMMIN
ENSIN RAAKA PAKASTE Karjalanpiirakat UUNIIN…
Raakapaste KARJALANPIIRAKAT n. 15 kpl&PsPaistetetut Karjalanpiirkat, kulhoon ja leivinliina päälle…
PAISTOIN KARJALANPIIRKAT
ja valmistin MUNAVOIN
PERINTEINEN MUNVOI…Keitettyjä kananmunia ja voita.
KATSO Karjalanpiirakat&Munavoi RESEPTIT, JOULU 2016…
KALKKUNQRULLA, Keitetyt&Kuoritut Oerunat, Porkkana ja Lanttulaatikko ja KERMAKASTIKE.
JUOMAT;VESI ja Maito tällä kertaa.
MIETIN Kyllä ostanko PUNAVIINIÄ Kalkkunan kanssa, päädyin EN osta.
JÄLKIRUOKA LUUMUAHKA
Ja 2. JÄLKIRUOKA KAHVIPÖYTÄ…
JOULU MENUN VALMISTAMINEN…
AIKA…..Aloitin n. 11.30 ja Valmiina Syömään n. 14.30
KALKKUNARULLAN ESIVALMISTELUT, PAISTAMINEN
KALKKUNARULLA ilman Säilytys pussia, pakkausta…
SUOMALAISTA KALKKUNAA, KALKKUNARULLA…
PAINO noin 2,5 kg
PAISTO AIKA n. 1 TUNTI/KG …..eli 2,5 -3 tuntia
EI Pakaste, vaan Kylmätiski
HIENOA TAVARATALOSTA löytyi NYT isompi Kalkkuna rulla kuin aiemmin vain n. 1 kg . Kokonainen KALKKUNA on 6 – 7 kg sopii isolle porukalle.
SUOSITTELEN Käyttämään ainakin pienempiin PAISTEIHIN, Kalkkuna tai KINKKU PAISTOPUSSEJA. Paiston aikana ei pääse kuivumaan ja tulee mehevämpi liha, nyt Klakkunarulla.
PAISTOPUSSI ja sulkija PAISTOMITTARI…
PAISTOVATI TAI UUNIPELTI korkea reuna
OTA Ensin KALKKUNARULLA huoneen lämpöön n. 30 min akaisemmin.
LAITA KINKKURULLA paistopussissa Paistovadille, kuten minä kuvassa.
SÄÄDÄ ja laita KINKKUMITTARI VALMIIKSI…
Lämmitä UUNI n. 100 – 150 C
LAITA Paistomittari päälle ja tökkää mittari, Kalkkunarullan paksuimpaan kohtaan, pussin läpi. KIINNITÄ Johto, jos et ole vielä kinnittänyt mittariin kiinni.
Johdata mittarin johto ulos uunista. SEURAA Mittarista Paistin sisälämpötilaa ja aikaa. KATSO ETTEI kinkkupussi osu UUNIN seiniin ja mittari on hyvin pakoillaan.
ALOITA PAISTAMINEN….VAHDI ja tarkkaile
Reilu 2, 5 tuntia oli mennyt ja MITTARI PIIPPASI
SISÄLÄMPÖTILA 74 -77 oli valmis, KYPSÄ KALKKUNARULLA
NOSTIN Kalkkinarullan pois uunista ja poistin Paistopussin.
Kaadoin Kalkkunarullan paistinliemen talteen, Josta Valmistin KERMAKASTIKKEEN.
SIIRSIN KALKKUNARULLAN ja laitoin tarjoilualustalle ja FOLION alle hautumaan, jäähtymään.
HYVÄ aika Silittää Liinat ja KATTAA RUOKA PÖYTÄ…
JOULU MENU VALMISTUS
KALKKKUNARULLA PAISTETTU…
LISUKKEET…
KEITETYT ja KUORITUT PERUNAT
KERMKASTIKE
Valmiiksi olin kuorinut perunat. Varaa perunoita 3 – 4 kpl/Aikuinen.
KEITTO aika n. 20 -30 min perunoiden koosta riipuen.
Kun Kalkkunarulla oli valmis. LÄMMITIN LAATIKKORUAT Uunissa, n. 25 min
VALMISTIN Erittäin HERKULLISEN KERMAKASTIKKEEN Kalkkinarullannan paistoliemestä. Siivilöi Paistoliemi ja LISÄÄ vain Vehnäjauhoja sekoita ja lopuksi lisää kuohukermaa.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
KUN Kaikki LISUKKEET ja RUOKAPÖYÄ on valmiiksi katettuna.
Poista Folio ja Leikkaa Kalkkunarullan verkko pois.
LEIKKAA KALKKUNARULLASTA Valmiiksi SIIVUJA…
Käytä apuna Paistihaarukkaa ja Terävää Veitseä. Minulla on käyevä sarja JAMIE OLIVER, jossa on Paissti haarukka ja Veitsi.
MAKU ASIA Leikkatko paksuja vai ohuempia siivuja
Minä Tykkään ja Leikkaisn ohuita Kalkkunarulla siivuja.
NAM HERKULLISTA…Maistuu Lämpimänä ja Kylmänä Ruokana ja Suolapalana
KERMAKASTIKE oli Ensin Hellalla…
KEITETYT, KUORITUT PERUNAT…
Lämmitin Mikrossa 2. JOULURUOKA KERRALLA 2 kpl perunoita, minulle riittää.
Kuvassa Oerunapilkottuna Herkullisen KERMAKASTIKKEEN alla ….NAM
PORKKANALAATIKKOA….LANTTULAATIKKOA…
Korjasin Joulu ruuat ensin pois pöydästä.
JOULU RUAN JÄLKIRUOAKSI…
ENNEN RUOKAILUA vatkasin kermavaahdon ja lisäsin koristeet. SÄILYTYS Jääkapissa, valmistus aamulla, herkuttelu illalla.
PERINTEINEN LUUMURAHKA Tarjoilukulhossa ja ANNOSLASEISSA…
NAM Nätit ja Herkulissta…
KATSO JÄLKIRUOKA RESEPTIT JOULU 2017 LUUMURAHKA, Pannacotta….
JOULU RUOKA maistuu HERKULLISELTA kun syö harvoin ko. PERINNE JA KAUSI RUOKIA. Minä en Yleensä Syö kuin Kotona JOULURUOKAA.
Aiempina vuosina tuli kierrettyä myös Sukulaisilla ja joskus myös Joulu Ruokaa Pikkujouluissa ja Työpaikan JOULU RUOKAA.
NAM HERKULLISTS ja maha tuli täyteen…
AIKA huilta ja levolle. Lepääminen Tekee hyvää myös Meille AIKUISILLe Ei vain Lapsille ja Vanhuksille. TYKKÄÄN HYMY
RUOKAILU&PUKEUTUMINEN
ENNEN RUOKAILUA ehdin vielä laittamaan Itseni JOULU JUHLA MUOTIKUNTOON, kynnet lakattunu, meikki ja Juhlamekko päälle. Palataan asiaan myöhemmin…tai lisään KAHVI PÖYTÄ KUVAN Yhteyteen.
Myöhemmin KATOIN Vielä 2. JÄLKIRUOAKSI KAHVIPÖYDÄN…
LISÄÄN KUVIA, TEEN Uuden ARTIKKELIN kun valmistan JOULU 2017 RUAN&MENUN….
JOULULAATIKOT Teen Lauantaina ja JOULUAATTONA Paistan vasta KALKKUNARULLAN. LYHYT Paitso aika, Kinkulla on pitempi Paistoaika, riippuen koosta eli kg, mitä isompi sen kauemmin pitää paistaa.
JOULUPIPARI KALENTERI…Viimeinen viikko
KAHVIPÖYTÄÄN Suolaista ja Makeaa…
Joulukuu 21….22…
MEIDÄN PERHEEN JOULU
KOTI&SISUSTUS… Kukat&Kynttilät
Herkkuja ja Suolapalaa on Tarjolla ja Esillä Koko JOULU AJAN…
NAUTIN JOULUN AJAN RAUHASTA ja Läheisten seurasta, Musiikkia ja Tv:tä tulee myös kuunneltua ja katsottua. PERINTEINEN Hautausmaa käynti ja Kynttiöiden Sytytys ja POISNUKKUNEIDEN, KUOLLEIDEN MUSTAMINEN… kuuluu myös JOULU AIKAAN.
JOULUKUUN 22… Joulua Aattoon 2 pv
Minulla on Tapana MUISTAA, JOULUN AIKAAN Ystäviä…Nyt Kiikutan ja jaan Ystävien ja läheisten Kukat ja Kummitytön Lahjan. Voin käydä myös Kahvilla…EKAT Glögit Keittelimme yhden Ystävän kanssa, ennen Joulu aikaa ja kiireitä.
VIIKON LOPUKSI vielä KOTI&SISUSTUS JOULU VALMISTELUT…23.12.
KAIKKI Valmiina, Hyvin suunniteltu ja ajoissa aloitetaan JOULUN VALMISTELUT ja Aloitetaan JOULUN VIETTO&RAUHA…
