Liha – HXS. HXSTYLE.net…

KOTI&RUOKA. 2/2 PÄÄSÄISEN MENU 2023… PÄÄRUOKA: Suomalaista LIHAA Paistina tai NYHTÖLIHAA ja Liemi, AITOA Perunamuussia ja Porkkanaraaste. Omat RESEPTIT. Vaihtoehtoja Lihaa, Kanaa, Kalaa…HERKULLISTA ja Ihanaa PÄÄSIÄISTÄ…LISÄÄN Kuvia 9.4. SUOSITTU 193…39+42+112…54+68 Tykkäystä. 6.4.2023. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

JUHLA-AIKA PÄÄSÄINEN… 7.-10.4.2023

PÄÄSÄISEN MENU, RUOKA 2023

PÄÄRUOKA eli Lämmin ruoka, ateria.

Esim. Lihaa, Kanaa, Kalaa jne.

LAMMASTA tai KARITSAA …En itse tykkää.

VALMISTAN RUOKAA….Juhla ja Arki Ruokapöytään Mistä Koko Perhe tykkää.

SUOSIKIT jo Lapsuudenperheestä…LIHAA paistina tai Pihvejä, Karjalanpaistia tms.

PÄÄRUOKA…Koko Ruoka tai osa. Katso PÄÄSIÄINEN Alkuruoka ja Jälkiruoka

2023 PÄÄSIÄINEN

PÄÄSÄISEN PÄÄRUOKA

2022

Kermainen LIHAKASTIKE, Ranskanperunat.

Alku Salaatti. Jälkiruoka Mämmi

PERHE TEAM…Toimii ja

Yhdessä Pöydässä RUOKAILU Säännöllisesti

Keskustelemme ja Suunnitelemm yhdessä mitä syödään, KOKO MENU, RUOKA.

AJOISSA TAVARATALOSSA, Kaupassa käydään autolla, on helpompaa kun on paljon ostettavaa.

….JUHLA AIKA.

MEIDÄN PERHE PÄÄSIÄISRUOKA 8.4. Lankalauntai mm.

HUOM. Lisään Uusi kuvia ja poistan aiemmat kuvat.

PÄÄSÄISEN MENU 2023

Suomalaista LIHAA

Perunamuussia

Porkkanaraastetta

JÄLKIRUOKA…MÄMMI

***

SUOMALAISTA LIHAA

Porsaanulkofile….1,102 kg

Ota Paisti huoneenlämpöön n. 30 min. Ennen Paistamista.

PAISTO 175 – 200 C

PAISTO UUNISSA noin 1 tunti

KÄYTÄ PAISTOMITTARIA Apuna.

MAUSTA Liha…Esim. Suola ja Pippri Myllystä.

LAITA Liha, PAISTI….PAISTOPUSSIIN.

LAITA Paistomittari kiinni lihaan, paistopussiin ja ohjaa johto ulos uunista.

TARVIKKEET

PAISTOPUSSI

PAISTOMITTARI Digitaalinen

HUOM.

PAISTOMITTARI Piippaa ja Vilkkuu, kun Lihan sisätila Kypsyys, lämpötila on saavutettu.

TARJOULU aiempi vaihtoehto….VALMIS ANNOS

LIHA PAISTI vs. NYHTÖLIHA

Poista liha paistopusssista ja Ota myös Paisto LIEMI Talteen.

LAITA PAISTI FOLIOn ALLE…noin 15 min

Muista kaataa LIEMI TALTEEN.

LIHA Paistopussissa ja VALMIS PAISTI

Pihvit leikataan yleensä ohuiksi siivuiksi.

NYHTÄMISTÄ varten leikkasin hieman paksumpia siivuja, oli helpmpi NYHTÄÄ LIHAA

NYHTÖLIHA

LIEMI RESEPTI

Öljyä

Soijaa

Sinappia

Siirappia

LIHAN PAISTOLIEMI noin 1 dl

VETTÄ noin 2 dl

MAUSTEITA MYLLYSTÄ Suola ja Pippuri

NYHDÄ LIHA…Käytä 2 haarukkaa apuna

NYHTÖLIHA, LIHA ja LIEMI …HAUDUTUSAIKA kannen alla n. 25 min.

SEKOITA VÄLILLÄ

VALMIS NYHTÖLIHA 2023

Mureaa ja Herkullista lihaa…

UUSIA Kuvia…

MEIDÄN PERHEESSÄ Tykätään ja Valmistetaan AINA, AITOA Perunoista valmistettua PERUNAMUUSSIA

PERUNAMUUSSI, Aidoista perunoista

RESEPTI

2 -4 hlö

PERUNOITA, Kuorittuja noin 10 kpl

Maitoa, lisätään pikkuhiljaa

Voita tai Margariiniä, Reilu Nokare

VALMISTUS

Kuori Perunat, käytä Perunakuorimaveistä apuna

VINKKI

Lohko, Leikkaa Terävälläveitsellä isommat perunat…Kypsyvät nopeammin.

Laita Kuoritut PERUNAT Kylmään veteen eivät mustu.

Lisää SUOLAA keitin veteen.

KEITTO AIKA ….noin 20 – 30 minuuttia

Kokeile Haarukalla, että Perunat ovat kypsiä.

KYPSÄT PERUNAT ovat pehmeitä.

KAADA VESI pois…

Lisää voita ja Maitoa Pikkuhiljaa.

VATKAA….TASAINEN PERUNAMUUSSI, Käsin vatkaimella

LAITA Kattilan KANSI kiinni….

TARJOILE ja Parhaimmillaan Lämpimänä.

Meidän Perheessä tykätään AIDOSTA PERUNAMUUSSISTA

…SUOSITTELEN

PORKKANARAASTE

2 pv annos

6 Porkkanaa

Kuori ja Raasta PORKKANAT, Käsi Raastin tai Yleiskoneen Raastin osalla

VOI lisätä esimm. Ananaspaloja

LAITA TARJOILUASTIAAN ja SÄILYTÄ JÄÄKAAPISSA

Aiempi kuva

PÄÄSIÄISEN RUOKAPÖYDÄN KATTAUS…

LAUTASLIINAT, Marimekko DESIGN kuuluvat JUHLA RUOKAPÖYDÄN kattaukseen.

SUOSITTELEN ja KÄYTÄN SUOMALAISTA DESIGN…..

Suomalainen PERINTEINEN MÄMMI

Lisukkeina Sokeria ja Kuohukermaa ja/Tai Vaniljakstiketta…

Minä olen Herkutellut MÄMMILLÄ ja kummallakinnkastikeella jo 2 Aterialla. Vielä on Yksi annos jäljellä, Mämmilaatikosta.

Syön yksin, kun muut Perheenjäsenet eivät tykkää, Miksi

Vaniljakastiketta…

KATSO Aiemmat Artikkelit

ja Vaihtoehtoja…

Kananleikkeitä Appelsiiniliemessä ja Nuudelia.

LITISTETTY, Kokonainen KANA uunissa, Kermakastike ja Riisiä.

AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE…

Meidän Perhessä tykätään Lihasta ja Kastikkeista.

SISÄ- tai ULKOFILETTÄ PAISTINA…

Suomalaista siis Kotimaista LIHAA

SISÄFILE tai ULKOFILEPAISTIA

Ennen Tarjoilua leikataan siivuja valmiiksi.

Trendikästä NYHTÖLIHAA…

PERUNAMUUSSI, Perunoista valmistettuna AINA

LOHKOPERUNAT…

UUNI, PELTI KASVIKSIA

Ulkofile pihvit, Maustevoi ja Lohkoperunat

LISÄÄN KAHVIPÖYTÄ kuvat ja Leivonannaiset PÄÄSIÄISEN JÄLKEEN…

Perinteinen RAHKAPIIRAKKA, Pullapohjaan

Olen LEIPONUT Mini Rahkapiirakoita ja Pyören Rahkapiirakan, NYT oli Vuorossa Suunnikas RAHKAPIIRAKKA.

Aamupalalla, PITKÄPERJANTAI.

EN yleensä syöLeivonnaisia, Nyt söin ensin leipää ja JÄLKIRUOKANA Herkullista Rahkapiirakkaa. Nam…EI Kahvi-astiasto vielä kuvassa.

SITRUUNARAHKAKUPPIKAKUT 2. Koristelu

HERKULLISTA ja IHANAA Kevään aloitusta, PÄÄSIÄISEN AIKAA…

Nyt on PÄÄSIÄISEN SUKLAAT&&MAKEISET Ostettu….

FAZER on Suomalainen Makeistehdas…

KLASSIKKO MIGNON Pääsiäismuna on kokonaan suklaata.

Yksi riittää…Nam Herkullista, SUOSITTELEN

RUOHOMUNAT….

Mini TÄYTETTYSUKLAAMUNIA ….Nam Herkullisia

Ihanat ja Herkulliset HEDELMÄMAKEISET…Nam Herkullisia

Lisään vielä kuvat kun laitan Makeiset Tarjolle. HYMY

IHANAT ja kestävät MINI, TETE, Naresssit…Ulkona ja Sisällä NYT

VINKKI

Vaihda ulkona Pitempäån kestävät sisälle ja sisällä,olevat ulos…

KESTÄVÄT PITEMPÄÄN

***

BLOGISSA jatketaan taas PÄÄSIÄISEN, LOMAN JÄLKEEN….11.4.

KOTI&RUOKA. Suomalaista LIHAA. …Ulkofilepihvit, Pannulla paistettu ja Keiteyt Perunat. LISUKE: Maustevoi, Valkosipuli. Terveellistä KOTIRUOKAA. Perhe SUOSIKIT…. KEVÄÄN EKAT KUKAT. MININARSESSIT, Koti&SISUSTUS. 24.2.2023. SUOSITTU 79…. 47+32 Tykkäyatä. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net

ULKOFILEPIHVIT

ja Valkosipulivoi

Keitetyt PERUNAT ja Voimariini

MEIDÄN PERHEESSÄ Syödään Terveellistä ja Herkullista KOTIRUOKAA….

Yksi SUOSIKKI on PIHVIT, ohuet ja Täyskypsät, ympärivuoden.

LISUKKEITA

Perunat, Ranskanperunat, Perunamuussi jne.

PIHVIEN VALMISTUS…

PIHVEJÄ myymälöistä löytyy erialisia valmiina

Minä Leikkaan ITSE YLEENSÄ Esim. PIHVIT.

…..Ostan ison Lihapalan, ULKOFILETTÄ….. n. 1 kg

Ensin leikataan PIHVIT…

KÄYTÄ terävää veirseä leikkaamiseen.

2 kpl/Hlö AIKUINEN

SEURAAVAKSI PIHVIT jotka syödään, Hakataan liha Nuijalla, molemmin puolin.

LIHAPALASTA leikkasin toiset pIhvit ja Lihasuikaleita, jotka Pakastin myöhempää käyttöä varten.

LIHAPIHVIT Valmiina…

SUOSITTELEN ja Käytän SUOMALAISTA LIHAA, elintarvikkeita jne.

VALMISTUS, PAISTAMINEN Pannulla

ULKOFILE, PIHVIEN Paistaminen Pannulla, paistinpannulla…molemmin puolin.

OHUET PIHVIT…Paisto muutamia minuuutteja puoli.

2 kpl kerrallaan

Paistetut pihvit siirretään, Kannelliseen PYREX vuokaan, kansi kiinni.

LISUKE….

Pihvien päälle

MAUSTEVOI…Valkosipulivoi

Leikataan siivuja, joka laitetaan lämpimän Pihvin päälle.

Kuorin KEITETYT perunat 3 kpl

Litsasin haarukalla ja Voimariiniä päälle. Tykkään.

TALVIAIKAAN syön ja käytän vähemmän Kasviksia ja Salaatteja,

Hedelmiä kyllä syön

Esim. SALAATTI kestää vähän aikaa ja menee pilalle kotona.

Ostan kyllä silloin tällöin mm. Salaattia ja Tomaatteja, SUOSIKIT.

AAMUPALA….

KEVÄÄN ENSIMMÄISET Ihanat KUKAT

…MININARSESSIT

KELTAINEN on Kevään, AURINGON ja PÄÄSIÄISEN VÄRI.

KATSO harvinainen 2 Kukkaa, samassa varressa.

YLEENSÄ 1 kukka/varsi

Tykkään HYMY

Trendikkäästi MINI Lasipullossa. Tykkään….

MINI NARSESSIT Ruukussa…

SISÄLLÄ ja Myöhemmin myös ULONA.

Myöhemmin…Pääsiäiisen aikaan laitetaan Mininarsesseja ruukussa myös,ulos Puutarha, Parvekkelle.

KATSO ed. KUKAT&KYNTTILÅT Artikkelit…..

KOTI&SISUSTUS, KOTIRUOKA ovat minulle Tärkeitä Arki elämässä …Sesongista toiseen.

NYT Meillä SUOMESSA on TALVI, joka vaihtuu Maalis-ja Huhtikuussa KEVÄTTALVEKSI mm. Auringon valo lisääntyy ja Sää lämpenee

…Tykkään ja Nautin myös ULKOILLA. SUOSITTELEN….

KOTI&RUOKA. LEIVONTA& LEIVOTAAN TORTILLA Pohjat tai Valmiit Pohjat, eri kokoisia …TÄYTTEET: Kana, Liha, Jauheliha Vaihtoehtoja. Lisäksi LISUKKEITA mm. Kasviksia ja Raejuustoa. Kastikkeita, oman maun mukaan. SUOSITTU ja PERHE Suosikki. Julkaistu aikaisemmin 2017…SUOSITTU 105 …30+75 Tykkäystä 30.9.2022. Kukat&Kynttilät. KOTIRUOKAA, Terveellinen LIFESTYLE HXS. HXSTYLE.net

Meidän Perheen,

AIKUISTEN, MINUN ja

myös Lasten 1. SUOSIKKI RUOKA, TORTILLAT….

Sopii myös Synttäri Juhliin Koululaiset, Nuoret…ARKI ja VIIKONLOPPUUN

KOTIKEITTIÖSSÄ SUOSITTELEN ja

KÄYTÄN SUOMALAISIA ELINTARVIKKEITA Esim. Lihaa ja Kasviksia.

TÄYTTEITÄ

Kanasuikale, Lihasuikale, Trendikäs NYHTÖLIHA tai KANA tai JAUHELIHA on Lasten Suosikki

Minun SUOSIKIT Kana tai LIHASUIKALE

KASVIKSIA… mm. Salaatti, Tomaatti, Maissi

Unohdin myös SIPULIA Valkosipuli ja Punasipuli esim. Voi käyttää myös

JUUSTOA …Raejuusto tai Mozarellaa esim.

KASTIKKEITA…

Valkosipuli Majoneesi ja Kartano Kastike

Pese ja PILKO KASVIKSET

…KATA PÖYTÄ

ENSIN VALMISTETAAN, PAISTETAAN

… LIHA Suikaleet, TÄYTE, valinta

Tällä kerralla kun valmistin VIIKONLOPUKSI, 2 Päivää

LIHASUIKALEET valmiiksi leeikattu tai Ites leikattuna

LIHASUIKAKEIDEN annetaan Kypsyä pikkuhiljaa, välillä kannen alla

Lihan MAUSTEINA Suola ja Pippuri Myllystä

VALMIIT TORTILLA tai Fajitas pohjat

ERIKOKOISIA Myynnissä, valitse oma SUOSIKKI

KÄTEVIÄ, erikokoiset VALMIIT POHJAT. SUOSITTELEN.

KUN kaikki,on valmista, PÖYTÄ KATETTU….

Valmiit pohjat, voi LÄMMITTÄÄ MIKROSSA …Hetken

VALMIS, Lämmitetty TORTILLA pohja…KOKO M

LIHASUIKALE, Maustettu

LISÄÄ TÄYTTEET…

Minä aloitan TÄYTTÄMISEN Lihasuikaleilla ja yhdellä Kastikkeella…

Kasviksia, Toinen Kastike ja LOPUKSI JUUSTOA….

KAIKKI Täytteet ja Kastikkeet lisätty, Pohjan päälle

LOPUKSI …Tortilla Rullataan Rullaksi ja toinen pää käännetään ylös, pussi jossa täytteet pysyvät.

Minä lisään TÄYTTEITÄ Runsaasti, vähempikin riittäisi.

VINKIT

Varaan HAARUKAN, jolla otan tippuneet täytteet syötäväksi.

VARAAN myös Lautasliina, kun kastikkeet esim, valuvat SYÖDESSÄ

Terveellistä ja Herkullista KOTIRUOKAA

Yllättävän TÄYTTÄVÄÄ RUOKAA.

RULLAN toisesta päästä haukataan….

Nam Herkullista ja Terveellistä KOTIRUOKAA myös.

RUOKA Juomana Minulla, YLEENSÄ…KYLMÄ VESI

MINÄ&MAAILMAN RUOKA, KEITTIÖT

LAPSUUDEN PERHESSÄ Äiti ja silloin tällöin myös ISÄ Tekivät KOTIRUOKAA SÄÄNNÖLLISESTI. Myös me lapset osallistuimme KOTITÖIHIN, PERHE on TEAM. Perinteistä SUOMALAISTA RUOKAA, myös esim. PITSAA.

Itse INNOSTUIN jo NUORUUDESSA, testaamaan Erilaisa RESEPTEJÄ, MAAILMAN KEITTIÖSTÄ

esim. TORTILLAT, kun innostuin LEHTIJUTUSTA, LEIVOIN ITSE Pohjat ja Valitsin itselleni sopivat TÄYTEET, LISUKKEET. EI ollut Myynnisääs VALMIITA POHJIA…

KIINANPANNU, Kasvis-Liha ja Riisi liskuke, PITSA GRillaten ja Uunissa,,Itse myös Pohjataikina, FONDUE jne.

SUOSITTELEN Lämpimästi PERHE, Aikuiset ja Lapset, Toimivat ja Tekevät Yhdessä PERHE…. TEAM

KATSO aiemmat ARTIKKELIT…

Myös TORTILLAN TAITTELU Ohje, Kuvat

Leivotaan Itse TORTILLA Pohjat eli Fajitakset…TÄYTE Vaihtoehtoja: Kana, Kasvikset. Lisukkeet, Kastikkeet. Pohjan Taittelu Ohje ja Kuvat. 3.8.2018

KOTI&RUOKA. LEIVONTA…………. ITSE Leivotut TORTILLAT, FAJITAKSET eli POHJAT, Täytepohjat…TÄYTTEET Vaihtoehtoja:Kasvikset, Kana ja Lisukkeet, Kastikkeet. SUOSITTU. OMA RESEPTI&Vinkit…3.8.2018 PERHE&Oma SUOSIKKI. LIFESTYLEBLOG, Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

VALMISTETAAN Taikina ja LEIVOTAAN Pohjat.

PAISTO, Paistin pannulla molemmin puolin.

Ihanan Rapeita ja Maukkata, leivon silloinntällöin…VAATII Aikaaa

Täytteet, Lisukkeet ja Kastikeet lisätään Pohjan päälle ja Taitellaan.

SUOSITTU ….144 Tykkäystä,

myös Oma ja Perhe SUOSIKKI, lapset.

Julkaistu aikaisemmin mm. 2017. KOTIRUOKA. TORTILLAT, Nyhtökana ja Jauheliha. Kasvis Täytteet ja Lisukkeet. Oma ja Perhe SUOSIKKI. 6.12017

KOTI&RUOKA. 6.1.2017-2016. TORTILLAT, FAJITAKSET &TÄYTTEET… Kana, JAUHELIHA- ja KASVIS- täytteet ja lisukkeet. OMA RESEPTI. SUOSIKKI 144 …. 55 krt Päivitys 2019, 2022. Elämäntapa&SUOSIKKI, Perhe. HXSTYLE.net HEINIS

Trendikäs NYHTÖ Liha tai KANA, sopii myös TORTILLAN Täytteeksi.

Lapsille SUOSIKKI Jauheliha, Maustettu….

LISUKKEITA, Kasviksia jne. Voi listä OMAN MAUN Mukaan…

TORTILLAN voi jättää myös RULLAKSI

TORTILLA, Täytettynä käännetään RULLALLE ja Toinen Pää käännetään ylös, Pussi mudostuu.

SUOSITTELEN Lämpimästi….

TERVEELLISTÄ ja Herkullista KOTIRUOKAA, Perinteistä ja myös Maailman Keittiöt

Tykkään ja NAUTIN myös SUOLAPALOISTA, kahvin kanssa AAMUPALA, Kahvilassa jne.

KOTI&SISUSTUS…

KUKAT&KYNTTILÄT

SYKSY/TALVI KUKAT

KRYSANTEEMIT kuvassa ja KANERVAT, voidaan käyttää myös Kodin Sisätiloissa, KOTi&SISUTUKSESSA. Tykkään&Nautin. SUOSITTELEN

KOTI&RUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU. …Kermainen-Aurajuusto Lihakastike ja RanskalaisetPerunat tai Riisi. 1/2 KAHVIPÖYTÄ vaihtoehdot… 15 – 17.4.4.2022… SUOSITTU 56 Tykkäystä. Terveellinen&Herkullinen KOTIRUOKA Arki ja JuhlaAIKA. LIFESTYLE/ Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net Heini

Katso aiemmat Artikkelit ….

PÄÄSIÄINEN 2021 -2020. Terveellinen KOTIRUOKA, Perinteet, Sesonki&Suosikit.

SUOMALAISTA LIHAA…Lammasta ja Karitsaa ja LIHAA.

Meidän PERHEEN VALINTA SISÄFILETTÄ tai ULKOFILETTÄ, Kokonaisena Paistina, Pihveinä tms.

Minä&PERHE olemme LIHANSYÖJÄ…Arvostan Suomalista LIHAA

Minä olen syönyt Kerran LAMMASTA, Ravintolassa oli ihan ok maku.

PÄÄSIÄINEN MENU 2022

ALKU RUOKANA Salattia….

PÄÄRUOKA….

KKermainen-AURA juusto ja Lihakastike, Ranskaliset perunat

JUOMANA….VESI ja MAITO

MEIDÄN PERHEEN SUOSIKKI LIHAPIHVIT….

2021 PÄÄSIÄINEN MENU. PÄÄRUOKA Lihapihvit ja Maustevoi. Perunat ja/tai Lohkoperunat. Salatti. Omat RESEPTIT. 19 -21.3.2021

KOTI&RUOKA. LIHA… LIHAPIHVIT, PÄÄSIÄISEN MENU: PÄÄRUOKA. Ulkofile&Maustevoi ja PERUNAT, Lohkoperunat. Salaatti. Omat RESEPTIT. 19 – 21.3.2021. SUOSITTU 195…96+99 tykkäystä. SUOSIKIT&PERHE. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

….LOHKOPERUNAT ja SALAATTIA

Terveellistä ja Herkullista…..

SUOMALAISTA LIHAA….ULKOFILE PAISTI . SUOSITTELEN

2020 PÄÄRUOKA, Vaihteoehtoja 1/2 Suomalaista LIHAA. Ulkofilepaisti ja Nyhtölihaa. Perunat, Perunamuussi& Porkkanaraastetta tai Uuni kasviksia. Perunoita&Bataattia. 10.4.2020

LIHAPAISTIA JA NYHTÖLIHAA…

PERUNAT…Vaihtehto PERUNAMUUSSI ja NYHTÖLIHAA

PÄÄSIÄINEN 2020 Minun Annos….

Herkullista ja Terveellistä KOTIRUOKAA

PÄÄSIÄINEN 2022

Palmusunnuntai 10. Huhtikuuta

HILJAINEN VIIKKO…

15. Huhtikuuta Pitkäperjantai,

16 Lanka Launtai…PÄÄSIÄSENRUOKA, MENU

….17. Huhtikuuta Sunnuntai

MINNARSESSIT Leikkokukkina ja Ulkona, PUUTARHA, PARVEKEELLA Ruukussa

PÄÄSIÄINEN MENU 2022….

PÄÄRUOKA

Kermainen Aurajuusto ja Lihakastike

Ranskalaiset perunat tai Riisi

Salaatti

LISÄÄN UUDET Kuvat…..16.4. Myöhemmin

Kermainen-Aurajuusto-Lihakastike

RAJUUSTO Lisätään Valmiiseen Kastikkeeseen lopuksi

Vanhat kuvat…

PERUSRUSEAAN Kastikkeeseen lisätään JUHLA AIKAAN KERMAA

Valmis Kermainen-AURAJUUSTO ja Lihakastikr…

VALMISTUS….

Kermainen AURAJUUSTO-LIHAKASTIKE

1/2 – 1 Liha-Juuresliemi

3- 5 dl vettä

2 dl VALIO Kuohukermaa

1 Kanmuna, Keltuainen

MAUSTEET: Suola ja Pippri Myllystä

LOPUKSI Lisätään 1/2 pkt AURA Justoa ja LIHAPALAT

LIHASUIKALEET Paistetaan ja lisätään VALMIISEEN KASTIKKEESEEN.

SUOMALAISTA LIHAA, Otin pakkasesta Lihasuikaleet sulamaan.

SÄILYTYSAIKA Pitenee, kun pakastaa. SUOSITTELEN….Vähentää myös RUOKAHÄVIKKIÄ

KÄSITTELE Ensin LIHA….

Minä ostin LIHAPALAN, ULKOFILETTÄ 1,5kg…..SUOMALAISTA LIHAA

Leikkasin jo aikaisemmin 2 PIHVIT ja LIHAKASTIKE SUIKALEET, Laitoin Pakkaseen odottamaan Käyttöä.

Me Perheen kanssa Syötiin aikaisemmin Yhdet Pihvit jo….Nam Herkullista

Tykkäämme myös ULKONA GRILLATA Erialista Ruokaa KEVÄT ja KESÄ AJAN

MAUSTELIEMI…

Öljyä, Mausteita

LIHASUIKALEET ovat NYT Mausteliemessä….YÖN yli

Lihasuikaleet ovat Mausteliemessä, Yön yli.

VALMISTAN LIHAKASTIKKEEN

Lihat paistan, Haudutan huomenna ….Lankalauataina loppuun, ennen Ruokailua.

Lihapalojen paistaminen ja Haudutus …noin 20 min

Lihat Kastilkeen sekaan ja haudutus, ennen tarjpilua.

VALMISTA KASTIKE….

Murenna Liemikuutio ja lisää vesi. Lisää 1/2 kermasta.

KEITÄ kastikepohjaa ilman kantta…noin 15 min.

SEKOITA…ÄLÄ Polta

EROTA Kananmunan Keltuainen…

SEKOITA Keltuainen ja 1 d. Kermaa…. TASAISEKSI Seokseksi

LISÄÄ Sekoitettu ja Tasainen seos, Kastikepohjan joukkoon

MAUSTA…Tarkista maku

Lisää tarvittaessa vettä….

VOIT myös SUURUSTAA eli Laittaa Vehnäjauhoja kastikkeeseen ja Sekoita Tasaiseksi Vispilällä, kuten minä tein.

Minä&PERHE tykkäämme PAKSUISTA ja Tasaisista KASTIKKEISTA….Maku Asia

LISÄYS Sitruunamehua, kun oli käytössä. EN lisää yleensä.

AURA Juuston Murennus&lisäys…

OSTAN aina Kokonaisen AURAJUUSTON….KÄYTIN 1/2 KASTIKKEESEEN

Murennan Itse AURAJUUSTON….On Edullismepaa, Itse murentaa kuin ostaa valmista Murua. SUOSITTELEN

SEKOUTA Aurajustto murut Kastikkeen sekaan…..

Kermainen-Aurajuustokastike VALMIINA

Lisää LOPKSI Murenettu AURA JUUSTO ja Paistetut&Maustetut Lihasuikaleet

KERMAINEN-AURAJUUSTOKASTIKE, Lisätään Maustetut, Paisteut LIHASUIKALEET

HAUDUTIN LIHAPALOJA noin 20 -30 kannen alla

LISÄÄN Kastikkeen joukkuun, kun lämmitän kastikkeen ja Meidän PERHEESSÄ SYÖDÄÄn PÄÄSIÄISATERIA ja JÄLKIRUOKA…..

VALMIS Kermainen-AURA Juusto ja Lihakastike

PERUNAT….

Ranskalaisetperunat, PAKASTE

Erilaisia VAIHTOEHTOJA…

HUOM. LOHKOPERUNPITAKIN saa valmiina, Pakaste Perunoina

Minä VALMISTAN Itse TYKKÄÄN ja SUOSIKIT myös.

VALINNAT…

UUNIIN

PAISTO 220 C…..noin 20 min

VINKKI.

KÄÄNNÄ PELTI paiston aikana…Perunat kypsyvät tasaisemmin.

Nam HERKULLISIA…..Maistuvat myös kylmiltään

Ensin LISUKE. PÄÄSIÄINEN. AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE. 2016 – 2018. Valio Vinkki. Oma RESEPTI. 29.3.2018

KOTI&RUOKA. LISUKE. KASTIKE. PÄÄSIÄINEN 2016 – 2018 VALMISTELUJA……AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE… Jauhelihakastike. VALIO Vinkki. KERMAKASTIKE. OMA RESEPTI. 29.3.2018 Suosikki&Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS