Minä kun aloitin ja Koko Perhentykkäsi KasvisLihaTORTILLOUSTAmm…
EI ollut VALMIITA POHJIA…Oli siis Pakkoa Leipoa ensin pohjat valmiiksi ja sitten vasta RUOKAILU…
POHJAT ovat ihan erilaisia ja Makukin on Hyvä, kun leipoo Itse.
TEE ESIVALMISTELUT
VALMISTA TÄYTTEET…
Lämmitä Valmis Tortillapohjaa HETKI MIKROSSA…
LISÄÄ TÄYEET Lämpimän, Pohjan Päälle…
Täytteet TORTILLAN sisällä ja KÄTEVÅ KÄÄNTÄMINEN, malli.
Voi tehdä myös TORTILLA RULLAN tms.
VALMIS Täytetty TORTILLAT SYLTÄVÄKSI….Nam Herkullsita ja TERVEELLISTÄ
VALMIS TORTILLAPOHJA
UUDET TORTILLA KUVAT 2021
RULLAA Täytetty Tortilla ja käännä Pohja ylös….
VAMIS SYÖTÄVÄKSI
VINKIT…
Varaa Haarukka ja Ruokaliina tai Talouspaperia…Aina jotain tippuu ja sotkeutuu syödessä.
VARAA TORTILLA pohjia ja Täytteitä REILUSTI…Voi syödä Useamman kerran.
POHJIA voi myös pakastaa.
TÄYTEVAIHTOEHTO
VALMISTA SALAATTI…Esim. KANA-KASVISSALAATTI
TÄYTE ja SALAATTI VAIHTOEHTOJA…Ihana ja Herkullinen KANASALAATTI tai Trendikäs NYHTÖKANAA ja Riisiä. Salaattia. Lisukkeet ja VALIO Trendikäs Kermainen KOOKKOS ja Riisi. 2.9.2018
1 pkt HK, Pekonia, paistettuna ja pilkottuna 170 g
Kirsikkatomaatteja, Tomaattia
1 ps Jäävuorisalaattia, ps
1 punasipuli, viipaleina
1/2 prk Salaattikuutioita, 200 g prk
Leipätikut osa taikinaa, patonkia ja leipäpaloja
KASTIKKEET
Valkosipulimajoneesi ja Kevyt Kartanokastike
YRTIT…
RUOHOSIPULI Ja HERNE
SUOMALAISIA YRTTEJÄ… löytyy Myymälöistä ja tavaratalojen Ruoka,Vihannes osastoilta Nykyisin Runsasvalikoima…. josta voi valita oman, perheen makuun sopivat.
SALAATIN VALMISTUS
PESE ja PILKO KASVIKSET…
SALAATTI kannattaa Repiä käsin, pieniksi paloiksi
Irrota Pekoni siivut toistaan ja Paista, moelemmat puolet
Kuvassa PAISTETTU PEKONISIIVU…Anna jäähtyä ja Pilko, sekoita Salaatin joukkoon.
Pilkoin HERNEEN varsia Salaatin päälle
KASTIKKEILLA…
Nam Herkullista… Otin LEIPÄSALAATIN kanssa lisäksi Leipätikkuja ja Juomaksi Kylmää vettä.
Banaanismoothie on myös Hyvä vaihtoehto Salaatin kanssa.
Olen Pahoillani, KUVIEN Kanssa on edelleen ongelmia.
LISÄÄN tähän kuvia, Kuvat on otettu, mutta siirtäminen tänne ei nyt onnistu.
KANAKASTIKE, Kanasuikale
RESEPTI, Oma
2 hlö
1 pkt KOTIMAISTA Kanansuikaleita n. 300 g
2 prk VALIO Ruokakermaa, Maustettu kana ja paksu
1 prk ANANAS Renkaita, säilyke HUOM. myös liemi käytetään.
MAUSTEITA…
Valkosipulirouhe, Curry
LISUKE
RIISI tai Nuudeli, keitettynä
RIISIT…
THAI RIISI Keittoaika n. 10 min
UNCEL BENS Riisit ovat Irtonaisia Keittoaika 10 – 30 min
Perinteinen RISELLA PUURORIISI vaatii pitkän keikkojana n. 25 min
KATSO Tarkemmar Vinkit&Keittoajat pussin tai purkin sivusta.
NUUDELIT…
Riisin ja makaroonin sekoitus, mielestäni
Lyhyt KEITTOIK n. 5 min
NOPEA ja HELPPO…
KASTIKE VALMISTUS…
Öljyä pannulle ja Ruskista, paista miedolla lämmöllä Kanansuikaleita. HAUDUTA… n. 10 min
MAUSTA…
Curry, Valkosipulirouhe
Kaada Ruokakermat, SEKOITA
Pilko Ananasrekaat, paloiksi.
Lisää Ananamehu ja Ananaspalat Kastikkeeseen, Sekoita.
HAUDUTA….Kansi kiinni
Trakista maku, eli MAISTA
Lisää mausteita tarvittaessa.
KEITÄ LISUKE…
RIISIÄ
Riisejä on erilaisia, puuroriisiä, Thai, Uncelbens jne.
Vettä kattilaan, Riisit ja ripaus suolaa…
THAI RIISI ….Keittoaika n. 10 min.
SUOSITTELEN KOTIMAISIA Elintarvikkeita ja KANA Tuotteita…
TAVARATALOISSA ja MYYMÄLÖISSÄ on…
MAUSTETTUJA Eritavoilla ja MAUSTAMATTOMIA…
KANAA…Kanansuikaleita, Kanankoipia, Reisi-koipia, Kananleikkeita, Kanakopi mix, Kanansiivet ovat mielestäni turhia ja Ei mitään syötävää, Kokonaisia kanoja jne
LISÄKSI GRILLISSÄ Valmiiksi Grillattuja, Kokonaisia kanoja ja Kopia jne.
MINÄ, PERHE TYKKÄÄ KANASTA…
Ostan valmiiksi maustettuja tai maustamattomia.
Valmiiksi maustetuihin lisään vielä, omia mausteita. Käytän myös Kokonaista GRILLATTUA KANAA, josta saa usemman ruan, useammalle päivälle.
VIIMEEKSI valmistin Kanaviilokkia ja seuraavksi vuorossa,
Kana-riisi-Kasviswokki. SUOSIKKEJA
TERVEELLINEN&HERKULLINEN
KANARUOKA….
Paistettua Kananakeikettä ja Salaattia ja/tai riisiä
NYHTÖKANAA ja KANA-KASVISTORTILLAT….
Uunissavalmistettuna ESIM. Kanan Koipi-reidet Kasvis ja Riisipedillä, Kanankoivet&Nuudelit, KOKONAINEN KANA, Litistettynä Pääsiäinen MENU
SUOSIKKI, Kananleike ja salaatti….
Lapsuuden perheestä tuttu KANANKOIPIREISI-Kasvis-Riisipedillä…..
RUISLEIVÄSTÄ Itse leikkaamalla, Napostetavia paloja….
NAPOSTELTAVAKSI Terveellisisä Pikkusuoalaisia…
Tykkään ja SYÖN LEIPÄÄ, etenkin Tuoreyya RUISLEIPÄÄ, Päivittäin. Lisäksi tykkään NAPOSTELLA esim. TV:n katselun aikana. Toiset napostelevat Sipsejä ja Limsaa minä en. Käytän vain Viikonloppusin Popcorneja ja Limsaa, Alkoholia, Lonkero, Siideri ja Viini juomia, EN aina niitäkään.
HEDELMÄ ja KASVIS, JUURES PALAT…
ovat Terveellinen, ja Suosittu vaihtoehto
KÄYTÖSSÄ Yleisesti TERVEELLISET Patukat, Pähkinöt, Riisikakut ja Minulla Makroonit&Rusinat, Porkkanat jne.
KYLLÄ SYÖN Hedelmiä, ihan sellaisenaan ja Tykkään. Esim Omenoista, Päärynöistä ja Banaaneista.
VAIHTELUA KAIPAA kun RUOKA-AINEET KYLLÄSTYTTÄVÄT, eivätkä maistu hyvälle.
Minä en ole mikään SALAATTIEN YSTÄVÄ, kuten miehet sanovat” Rehujen Ystävä”. EN voisi siirtyä Kasvissyöjäksi, kun EN tykkää kaikista Kasviksisita jne. JOS eivät maistu hyvälle SUUSSA, kuten yleensä Talviaikaan, en saa SYÖTYÄ eli kurkusta alas.
PIENET SUOLAISET NAPOSTELTAVAT…
Joita yleensä Käytetään Illanistujaisissa ja Juhla-tilaisuuksissa ovat nyt minulla kokeiltavana.
Otin Kaupasta 2 erilaisia valmiita Suolapaloja, kuivattua leipää paloina.
VALMISTIN ITSE, 2 erilaista LEVITETTÄ, KASTIKETTA
VINKIT…
VALMISTUS Edellisenä päivänä, Mausteet ja Maut ehtivät tekeytyä.
PIKKUNAPOSTELTAVIA voi Dipata, Levittää Pikkusuolaisten päälle.
LEVITÄ ja Dippaa vasta kun Syöt Pikkusuolaisia….Nopeasti Suolapalat pehmenevät.
TERVELLINEN ELÄMÄNTAPA….
KOTIRUOKA
Monipuolista, Vaihtelevaa, Suomalaiset, Terveelliset ja Herkulliset
RAAKA-AINEET ja ELINTARVIKKEET esim. LIHA, KANA, Kala, Sienet&Marjat, kasvikset, juurekset jne.
PERHE SYÖ YHTÄAIKAAN&
YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ…
Keittiön Ruoka Pöytä RUOKA-AIKA yl. Illalla
ja VIIKONLOPPUNA HERKUTELLAAN, voidaan valmistaa Erilaista Ruokaa, Jälkiruokaa, Leivonnaisia jne.
SÄÄNNÖLLISET RUOKA-AJAT…
5 krt&Pv TERVEELLISTÄ Syödä Säännöllisesti
Aamupala on Tärkein, Lounas, Päivällinen, Illallinena ja Iltapala
KÄDENTAIDOT….
KOTIRUOKA&SÄÄNNÖLLISET RUOKAILUAIKA ovat minulle Itsestään selvyys… lähtöisin omasta Lapsuuden perheestä.
Meidän lapsuuden Perheessä Äiti ja Isä tekivät molemmat ruokaa ja Kotihommia. Äiti oli Pääruanlaittaja ja Isä kävi töissä ja hoiti yleensä kauppareissut. Me Lapset osallistuimme myös KOTITÖIHIN&Teimme&RUOKAILMME YHDESSÄ
Me Lapset katoimme pöytää, kuorimme ja keitimme perunoita, siivosimme, pesimme pyykkiä jne. ….ERINOMAINEN PERINNE Säilyy&kulkee jo SEURAAVALLE SUKUPOLVELLE, minun ja Lasten perheessä myös Tulevaisuudessa toivottavasti.
Kun nyt Tuttavilta ja lapsilta, nuorilta kuulee ja Kaupassa Katsoo mitä Ihmiset Laittavat Ostoskärryihin ja Koreihinn ja mitä ostavat, laittavat liukuhihnalle…
Ostetaan paljon valmiita Ruokia, Eineksiä, juomista, herkkuja suolaisia ja makeita jne
TÄYTETYT PATONGIT ja Erilaiset Leivät myös SUOSIKIT MEIDÄN PERHEESSÄ… levitteenä AURA-Tuorejuustoa, kasviksia jne.
SUOSIKIT mm. Kevyt KARTANOKASTIKE ja MAJONEES, Maustamaton….
KASTIKKEIDEN VALIKOIMAT ja LAJITELEMAT…
Tavaratalossa ja Pikku Kaupoissa käydessäni Katson, Valikoimia ja lajitelmia ….MITÄ KAIKKEA UUTUUKSIA. Erilaisia ja erimakuisia mm. Salaattikastikkeita löytyy, Kauppojen hyllyiltä…metrikaupalla Tavarataloissa.
On Sipuli ja Valkosipuli, tulisempaa ja monella eritavalla maustettuja Kastikkeita, Purkeissa, pulloissa ja tuubeissa.
SUOSIKIT olen löytänyt Maistelemalla erilaisia Kastikkeita.
VAIHTELEN välillä Kastikkeiden makuja…
Valkosipuli ja Sipuliversion, Tulisemmatkin ja Maustetuimmatkin ovat Herkullisia ja Perheessä Suosittuja.
KEVYT TUOTTEET…
KARTANOKASTIKE… löytyy myös KEVYT vaihtoehto
MAJONEESI….en aiemmin tiennyt että Majoneesisiakin löytyy erilaisia. Perheessä syötiin Kurkkumajoneesia, josta en tykännyt. Otin yksipäivä Kaupassa käydessäni, maustamattoman Majoneesin ja jäin koukkuun, eli olen käyttänyt ja Tykännyt&Kun maistoin, siitä päivästä lähtien myös Majoneesia.
KEVYT TUOTTEET, KEVYT LEVITTEET…
BECEL MARGARIINI jne.
Iän lisääntyessä alkaa kiinnittämään enemmän huomioita, Ruan ja Ruokaineiden Terveellisyyteen.
KÄYTÄN KEVYT ja SYDÄNYSTÄVÄLLISIÄ TUOTTEITA…SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
PIENIÄ SUOLAPALOJA…TERVEELLISIÄ NAPOSTELUUN
SALAATTI ja SUOLAPALA LEVITTEET ja KASTIKKEET
4 VAIHTOEHTOA
Salaatti Kastike Itse VALMISTETTU/Tehty…
RUOHOSIPULI-KERMAVIILIKASTIKE
RUOHOSIPULI-KERMAVIILIKASTIKE
1 prk VALIO KERMAVIILIÄ
1/2 tai 1 kpl Suomliasta Ruohosipulia nippu, pilkottuna
Mausteita oman maun mukaan.
Voi Käyttää myös DIPPAUKSEEN. Meillä esim Chipseissä, lapset/nuoret ja Me Aikusetkin tykkää.
Esim. Minulla Kuvassa, Pilkottua Ruohosipulia ja Suolaa ja Pippuria Myllystä. JULKAISTU myös aiemmin, KATSO aiemmat reseptit…
MAUSTA ja SEKOITA HYVIN. LAITA useaksi tunniksi tai parasta, yön yli Jääkappiin.
MAUSTEET ja MAKU Tekeytyy, yön aikana.
SUOSITTU Artikkeli AIEMMIN…. ja Täyte/Levite myös JOULUPIPAREIDEN PÄÄLLÄ, VÄLISSÄ. Tykkään&SUOSITTELEN. HYMY
AURAJUUSTO-TUOREJUUSTO LEVITE
RESEPTI …Aiemmin jo julkaistu
1 pkt VALIO Aurahomejuustoa
Käytä 1/2 tai Kokonainen juusto, murennettuna
1 pkt VALIO Tuorejuustoa
MURENNA Juusto. LISÄÄ ja SEKOITA Juustot hyvin sekaisin. Säilytä kannellisessa rasiassa, Laita Jääkaappiin yön yli. MAKU PARANEE…
Minun SUOSIKKI RUISLEIVÄSTÄ,
pehmeä ja Tuoreena Tykkään Syödä myös
…Itse LEIKATUT, Pienet NAPOSTELU PALAT
SUOMALAISET….
KASVIKSET, JUUREKSET,
VIHANNEKSET, MARJAT…
SALAATTI Purkissa, Pastasalaatit, PIKNIKKORI, Suolaiset piirakat lisukkeena, TRENDIKKÄÄT Uuni Bataatit ja Perunat, Kukkakaali, Juomat&Rahkat jne.
ANNA PUU Suomalainen Laulaja-Lauluntekijä Suunnitteli 2018 ROOSANAUHAN.
Minulla on vielä ostamatta, EI ole sattunut Kauppareissulla silmiin vielä. NYT on Uusi ROOSA NAUHAKIN jo osotettu, Lähikaupasta löytyi hyvä niin. LÖYSIN Kivat Ruukkusuusut….
Olen osallistunut ROOSA NAUHA kampanjaan jo kauan. Lähipiirissä on ollut Syöpää.
Olen ELÄINTEN YSTÄVÄ… Kotimaisten ja Ympäri Maailmaa
HYVÄÄ ELÄINTENPÄIVÄÄ ja VIIKKOA….
SUOJELE ja Pidä HYVÄÄ HUOLTA LEMMIKISTÄ, ELÄIMISTÄ
LEMMIKIT… KISSATKIN ovat PERHEENJÄSENIÄ
Tarvitsevat Suojelua&ARVOSTUSTA, huolenpitoa, aikaa ja kärsivällisyttä, Liikuntaa, ulkoilua, virikkeitä ja tekemistä päivittäin. Ruokaa ja Juomaa kuten Me Ihmisetkin. Meidän perheen Raidallinen KISSA, olen nimennyt UUDESTAAN RIIVIÖKSI…. kun keksii kaikenlaista pahan tekemistä esim. Repimällä vaatteita, Rikkomalla ja pudottamalla tavaroita, Herättää AAMULLA siis AAMUYÖLLÄ liian aikaisin 4 – 7, vaatii päästä ulos.
KODIN SIISTEYS&JÄRJESTYS EI kestä….
Kaikki Me Lasten ja Lemmikkien Ystävät tiedämme&tunnemme asian.
KYLLÄ Elämässä niin ME IHMISET kuin LEMMIKITKIN osaamme RAUHOITTUA, Rentouta ja olla Kiltteä, Ystävällisä, seurallisia jne…
LEMIKIT, KISSAT Viihtyvät hyvin Ulkotiloissa ennen TALVEA, pakkasia ja sisätiloissa ympörivuoden. Kissat ovat olleet pienestä pitäen Sisäkissoja, eivät siis pääse vapaana ulos kuten perinteisesti ja Ihanteellista Kissan Elämää viettävät lajitoverit, Kissat.
Yksi SUOSIKKI PAIKKA olohuoneen sohvalla, koko perhe yhdessä kasassa…
EKA, KISSA VELJEKSISTÄ. Suosikki&Musta Kissa CHISU, Kiltti ja Oikea Kissa, Suloisena seurana, sylissä ja vieressä mm. KOTI Sohvalla….HYMY
Herkullista ja Terveellistä Viikonloppua Kaikille…
HXS. HXSTYLE.net... 