KOTI&RUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU. …Kermainen-Aurajuusto Lihakastike ja RanskalaisetPerunat tai Riisi. 1/2 KAHVIPÖYTÄ vaihtoehdot… 15 – 17.4.4.2022… SUOSITTU 56 Tykkäystä. Terveellinen&Herkullinen KOTIRUOKA Arki ja JuhlaAIKA. LIFESTYLE/ Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net Heini

Katso aiemmat Artikkelit ….

PÄÄSIÄINEN 2021 -2020. Terveellinen KOTIRUOKA, Perinteet, Sesonki&Suosikit.

SUOMALAISTA LIHAA…Lammasta ja Karitsaa ja LIHAA.

Meidän PERHEEN VALINTA SISÄFILETTÄ tai ULKOFILETTÄ, Kokonaisena Paistina, Pihveinä tms.

Minä&PERHE olemme LIHANSYÖJÄ…Arvostan Suomalista LIHAA

Minä olen syönyt Kerran LAMMASTA, Ravintolassa oli ihan ok maku.

PÄÄSIÄINEN MENU 2022

ALKU RUOKANA Salattia….

PÄÄRUOKA….

KKermainen-AURA juusto ja Lihakastike, Ranskaliset perunat

JUOMANA….VESI ja MAITO

MEIDÄN PERHEEN SUOSIKKI LIHAPIHVIT….

2021 PÄÄSIÄINEN MENU. PÄÄRUOKA Lihapihvit ja Maustevoi. Perunat ja/tai Lohkoperunat. Salatti. Omat RESEPTIT. 19 -21.3.2021

KOTI&RUOKA. LIHA… LIHAPIHVIT, PÄÄSIÄISEN MENU: PÄÄRUOKA. Ulkofile&Maustevoi ja PERUNAT, Lohkoperunat. Salaatti. Omat RESEPTIT. 19 – 21.3.2021. SUOSITTU 195…96+99 tykkäystä. SUOSIKIT&PERHE. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net
LIHAPIHVIT ja Maustevoi

….LOHKOPERUNAT ja SALAATTIA

Terveellistä ja Herkullista…..

SUOMALAISTA LIHAA….ULKOFILE PAISTI . SUOSITTELEN

2020 PÄÄRUOKA, Vaihteoehtoja 1/2 Suomalaista LIHAA. Ulkofilepaisti ja Nyhtölihaa. Perunat, Perunamuussi& Porkkanaraastetta tai Uuni kasviksia. Perunoita&Bataattia. 10.4.2020

LIHAPAISTIA JA NYHTÖLIHAA…

LIHA Nyhdetää ja HHauduteaan Liemessa

PERUNAT…Vaihtehto PERUNAMUUSSI ja NYHTÖLIHAA
Lisäksi PORKKANARAASTETTA

PÄÄSIÄINEN 2020 Minun Annos….

Herkullista ja Terveellistä KOTIRUOKAA

PÄÄSIÄINEN 2022

Palmusunnuntai 10. Huhtikuuta

HILJAINEN VIIKKO…

15. Huhtikuuta Pitkäperjantai,

16 Lanka Launtai…PÄÄSIÄSENRUOKA, MENU

….17. Huhtikuuta Sunnuntai

MINNARSESSIT Leikkokukkina ja Ulkona, PUUTARHA, PARVEKEELLA Ruukussa

PÄÄSIÄINEN MENU 2022….

PÄÄRUOKA

Kermainen Aurajuusto ja Lihakastike

Ranskalaiset perunat tai Riisi

Salaatti

LISÄÄN UUDET Kuvat…..16.4. Myöhemmin

Kermainen-Aurajuusto-Lihakastike

RAJUUSTO Lisätään Valmiiseen Kastikkeeseen lopuksi

KERMAKASTIKE…..

Vanhat kuvat…

PERUSRUSEAAN Kastikkeeseen lisätään JUHLA AIKAAN KERMAA
KERMAKASTIKE

Valmis Kermainen-AURAJUUSTO ja Lihakastikr…
Kermainen- AURA juustokastike

VALMISTUS….

Kermainen AURAJUUSTO-LIHAKASTIKE

1/2 – 1 Liha-Juuresliemi

3- 5 dl vettä

2 dl VALIO Kuohukermaa

1 Kanmuna, Keltuainen

MAUSTEET: Suola ja Pippri Myllystä

LOPUKSI Lisätään 1/2 pkt AURA Justoa ja LIHAPALAT

Lisään lopuksi 1/2 AURA Juustoa

LIHASUIKALEET Paistetaan ja lisätään VALMIISEEN KASTIKKEESEEN.

SUOMALAISTA LIHAA, Otin pakkasesta Lihasuikaleet sulamaan.

SÄILYTYSAIKA Pitenee, kun pakastaa. SUOSITTELEN….Vähentää myös RUOKAHÄVIKKIÄ

KÄSITTELE Ensin LIHA….

Minä ostin LIHAPALAN, ULKOFILETTÄ 1,5kg…..SUOMALAISTA LIHAA

Leikkasin jo aikaisemmin 2 PIHVIT ja LIHAKASTIKE SUIKALEET, Laitoin Pakkaseen odottamaan Käyttöä.

Me Perheen kanssa Syötiin aikaisemmin Yhdet Pihvit jo….Nam Herkullista

Tykkäämme myös ULKONA GRILLATA Erialista Ruokaa KEVÄT ja KESÄ AJAN

MAUSTELIEMI…

Öljyä, Mausteita

LIHASUIKALEET ovat NYT Mausteliemessä….YÖN yli

Lihasuikaleet ovat Mausteliemessä, Yön yli.

VALMISTAN LIHAKASTIKKEEN

Lihat paistan, Haudutan huomenna ….Lankalauataina loppuun, ennen Ruokailua.

Lihapalojen paistaminen ja Haudutus …noin 20 min

Lihat Kastilkeen sekaan ja haudutus, ennen tarjpilua.

VALMISTA KASTIKE….

Murenna Liemikuutio ja lisää vesi. Lisää 1/2 kermasta.

KEITÄ kastikepohjaa ilman kantta…noin 15 min.

SEKOITA…ÄLÄ Polta

EROTA Kananmunan Keltuainen…

SEKOITA Keltuainen ja 1 d. Kermaa…. TASAISEKSI Seokseksi

LISÄÄ Sekoitettu ja Tasainen seos, Kastikepohjan joukkoon

MAUSTA…Tarkista maku

Lisää tarvittaessa vettä….

VOIT myös SUURUSTAA eli Laittaa Vehnäjauhoja kastikkeeseen ja Sekoita Tasaiseksi Vispilällä, kuten minä tein.

Minä&PERHE tykkäämme PAKSUISTA ja Tasaisista KASTIKKEISTA….Maku Asia

LISÄYS Sitruunamehua, kun oli käytössä. EN lisää yleensä.

AURA Juuston Murennus&lisäys…

OSTAN aina Kokonaisen AURAJUUSTON….KÄYTIN 1/2 KASTIKKEESEEN

Murennan Itse AURAJUUSTON….On Edullismepaa, Itse murentaa kuin ostaa valmista Murua. SUOSITTELEN

SEKOUTA Aurajustto murut Kastikkeen sekaan…..

Kermainen-Aurajuustokastike VALMIINA

Lisää LOPKSI Murenettu AURA JUUSTO ja Paistetut&Maustetut Lihasuikaleet

KERMAINEN-AURAJUUSTOKASTIKE, Lisätään Maustetut, Paisteut LIHASUIKALEET

HAUDUTIN LIHAPALOJA noin 20 -30 kannen alla

LISÄÄN Kastikkeen joukkuun, kun lämmitän kastikkeen ja Meidän PERHEESSÄ SYÖDÄÄn PÄÄSIÄISATERIA ja JÄLKIRUOKA…..

VALMIS Kermainen-AURA Juusto ja Lihakastike

PERUNAT….

Ranskalaisetperunat, PAKASTE

Erilaisia VAIHTOEHTOJA…

HUOM. LOHKOPERUNPITAKIN saa valmiina, Pakaste Perunoina

Minä VALMISTAN Itse TYKKÄÄN ja SUOSIKIT myös.

VALINNAT…

Minun SUOSIKIT

PERHE Tykkää….

UUNIIN

PAISTO 220 C…..noin 20 min

VINKKI.

KÄÄNNÄ PELTI paiston aikana…Perunat kypsyvät tasaisemmin.

Nam HERKULLISIA…..Maistuvat myös kylmiltään

AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE

Ensin LISUKE. PÄÄSIÄINEN. AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE. 2016 – 2018. Valio Vinkki. Oma RESEPTI. 29.3.2018

KOTI&RUOKA. LISUKE. KASTIKE. PÄÄSIÄINEN 2016 – 2018 VALMISTELUJA……AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE… Jauhelihakastike. VALIO Vinkki. KERMAKASTIKE. OMA RESEPTI. 29.3.2018 Suosikki&Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

ja

LIHAKASTIKE Yhdistettynä….. NYT 2022

Meidän PERHEEN SUOSIKKI, Arki ja JUHLA RUOKA, LIHAKASTIKE

JÄLKIRUOKANA…

Perinteiset CHARLOTTA ja MÄMMI

KATSO erilliset ARTIKKELIT….

H#RKUTTELIN myöhemmin….

MÄMMIÄ ja Vaniljakstiketta

Nam HERKULLISTA…

RAERUOHO Koristeltuna. Annan Kissoille, myös Raeruohon Syötäväksi Pääsiäisen jälkeen.

KISSOILLE on hyvin Ohraruoho maistunut….

LEMMIKEILLE myös OHRARUOHON lisäksi, Herkkuja…Herkkutikkuja

HEDELMÄ RAKEITA…Nam Herkullisia

JATKETAAN vielä JÄLKIRUOKA, KATSO Aiempi ARTIKKELI

KAHVIPÖYTÄ…..Lisään kuvia, vielä viikonlopun aikana

KOTI&RUOKA. JUHANNUS MENU 2021. PÄÄRUOKA: Suomalaista Lihaa, LIHAPIHVIT ja Kasvisvartaat vai Salaattia. Omat RESEPTIT. JÄLKKÄRI&Kahvin kanssa…ISOT LETUT Ja Kerma-Mansikkakakkua. KOTIRUOKAA Juhla. 23.6. – 27.6.2021 ….Herkullista&IHANAA JUHANNUSTA, KESÄÄ&Loma aikaa. SUOSITTU 246…72+96+78 Tykkäystä… BLOGISSA Toukokuu 3200 ja KESÄKUU 3031 Vierailijaa, KAUNIS KIITOS… LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

JUHANNUS MENU, RUOKA 2021

PERHEEN kanssa yhdessä päätetään mitä valmistetaan? Perheenjäsen käy kaupassa ja minä valmistelennja Grillaan Ruan ja Jälkiruat…PERHE Tekee YHDESSÄ, TEAM. SUOSITTELEN

KESÄLLÄ Usein GRILLATAAN….

ULKOFILE PIHVIT….Nuijttuna ja Ennen nuijimista.

LIHAA vai KANAA?

Viime JUHNNUKSENA oli LIHAPAISTI, joka GRILLATTIIN KOKONAISEN?

SÖIMME vasta Grillatuja KANANLEIKKEITÄ, riisiä ja Salaattia.

LIHAPIHVIT…

PARASTA LIHAA SISÄFILE…sIlloin tällöin tai

ULKOFILETTÄ meillä Grillataan useasti

Sisäfile on tummempaa lihaa
LIHAPAISTEJA löytyy Maustetyuna tai ilman mausteita.

PIHVIT MAUSTAMINEN…

Ennen paistoa, Paison aikana….tai Paiston jälkeen.

SUOLA&PIPPURI MYLLYSTÄ….Sopii myös pöytä mausteeksi

MAUSTEVOI…

vaihtoehto kastikkeelle

Kuvassa Perunat muussattuna ja Salaattia, Pekonia

UUDET PERUNAT…TILLI

PESE perunat hyvin….UUDET PERUNAT syödään kuorineneen, Voin tai Voimariinin kanssa.

Uusien perunoiden kanssa, VOITA tai Voimariinia

Nam Herkullsiia…Tykkään

LISUKKEITA ja GRILLATTAVIA Voi vaihdella….

PERHEEN SUOSIKIT mm. GRIILIJUUSTO ja Pekoni

GRILLATTAVIA LISUKKKEITA

MAISSIA, paloina tai kokonaisena

ANANASTA, SIPULIA, Valkosipulia Foliossa

ERILAISIA Kasviksia: Kesäkurpitsaa, Kukkakaalia, Paprikaa jne.

SALAATTIA vai KASVISVARTAAT?

SALAATTIA ja GRILLATTUA…Grillijuustoa pilkottuna….

GRILLATTAVIA Kasviksia mm. Kuvassa

PESE ja PILKO KASVIKSET valmiiksi…

PEKONIT ja GRILLIJUUSTO ovat parhaimillaan lämpiminä…

GRILLATTAVAT valmiina, säilyvät lämpiminä GRILLIN kanen alla.

KUVASSA GRILLATTAVAT valmiina Syötäväksi…

LISÄÄN Tähän RUOKA Artikkeliin

ja Mansikkakakku Artikkellin vielä kuvia…

Minä&PERHE Jäämme JUHANNUKSELTA KESÄLOMALLE….

KYLLÄ Seuraan Somea ja Instagramiin voin laittaa kuvia, myös Loman aikana. Palaan taas BLOGIN Pariin Heinäkuun lopulla.

MEILLÄ SUOMESSA KORONA COVID19 Epidemia Tilanne on RAHOITTUNUT noin. alle 100 Uutta tautitapausta/Viikko.

Olen SAANUT 1. KORONAROKOTUKSEN, EI mitään oireita…ja SAAN 2. ROKOTUKSEN jo HEINÄKUUSSA 2021.

SUOSITTELEN Ota KORONAROKOTUS, Suojaat Itsesi ja myös MUITA IHMISIÄ Vakavalta, TERVEYDELLE VAARALLISELTA Taudilta SUOMESSA ja YMPÄRI MAAILMAA.

KAIKKI UIMARANNAT ovat hyviä mm. Hiekka, Kallio, Laituri ….
Kyllä olen jo KERÄNNYT LUONNON, NIITTYKUKKIA ja Kävellyt Paljain Varpain….Tykkään, HYMY

PIDÄ Huolta ITSESTÄSI, Perheestä&Läheisistä…NAUTI ELÄMÄSTÄ

HERKULLISTA ja IHANAA JUHANNUSTA….KESÄÄ&Loma Aikaa KAIKILLE

JUHANNUS JUHLAN MEKKO

Muodikas&Trendikäs Uusi PAITAMEKKO….KESÄASUSTEET. HYMY

KESÄ LOMA…..AAMUJEN Nautintoja…

AAMUPALA ja AAMUKAHVI….PUUTARHA, PARVEKKEELLA Minä&Kissatnautitaan kun on viielämpää ja Ihanan Rauhallista…SUOSITTELEN. HYMY

KISSATKIN tykkää olla omilla paikoilaaan…Eivät aina leiki.

KOTI&RUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU 2020. PÄÄRUOKA&Jälkiruoka, Herkut. Suomalaista LIHAA. 2/2 Valmistus vaihtoehtoja…LIHAPAISTI, NYHTÖLIHAA&Liemi. Oma RESEPTI. PERUNAMUUSSI ja PORKKANARAASTE ja UUNIKASVIKSET…Lisäksi Jälkiruoka MÄMMI ja SUKLAAMOUSSE… 10 – 11.4.2020. SUOSITTU 86+64 …krt. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

 

 

 

1586498391821

HUOM

TRENDIKÄS LASIKUPU on Nyt Pesty ja On kirkas. En ajatellut asiaa kun jo laitoin RAIRUOHOT&Koristeet, ASETELMAAN….

 

 

 

1586794866409

1586671133783

1586671097401

1586624755055

1586608878272

LISUKE VAIHTOEHTO….Uunikasvikset

20200413_183839

1586792028829

SUOMALAISTA, Kotimaista LIHAA, Terveellistä&Herkullista

IMG_20200413_094427_727

PARASTA Lihaa on SISÄFILE

…VALINTA PÄÄSIÄINEN 2020

1586586705879

1586586765159

PORSAAN SISÄFILE PALA….n. 850 kg

1586586784963

SISÄFILE Paistetaan PAISTINA….

1586586741348

VINKKI..

LIHASTA on Hyvä leikata Läski ja kalvot jne. Pois, ennen paistamista

 

 

ULKOFILE Porsaan lihaa jne.

20191002_172918

20191002_172954

IMG_20200412_172607_048

VALMISTUS VAIHTOEHTOJA…

PAISTINA

PIHVEINÄ

PADASSA ja Paloiteltuna

GRILISSÄ…Meidän Perheen Grillikausi alkaa Vapun jälkeen

 

1586608878272

20200412_090205

PÄÄSIÄINEN 2020

Trendikkäästi NYHTÖLIHAA

PAISTI Sisäfilettä

2 – 4 hlö

Reilu 1 kg tai…  800 g SISÄFILETTÄ

1586586784963

TARVIKKEET…

PITKÄ VALMISTUSAIKA, UUNISSA

Varaa aikaa…. UUNISSA N. 2 tuntia ja lisäksi…

 

HUOM…

PAISTOMITTARI  Piippaa ja Vilkkuu kun Kypsyyys, Lämpötila on saavutettu

 

PAISTI ja Paistopussissa Paista

Paistomittari Digitaalinen, Kinkkupussi

LIHAN NYHTÄMINEN ja HAUDUTTAMINEN

 

1586608901247

Voit Maustaa Oman Maun mukaan LIHAN, ennen paistamista…

Lisäsin vain Suolaa ja Pipputi MYLLYSTÄ, Kun teen NYHTÖLIHAN liemen ERIKSEEN

20200412_090220

Säädä Paistomittari ja Laita mittari piikki Lihan paksuimpaan kohtaan. MUIsta myps kiinnittää Johto Mittariin ja ohjaa johto ja Jätä MITTARI uunin ulkopuolelle.

1586608812453

Poista Liha Paistopussista ja Ota myös Paisto liemi talteen…

Laita FOLION Alle…noin 15 min.

VALMIS PAISTI

1586608921372

 

1586624506223

1586624649722

NYHTÖLIHA

LIEMI RESEPTI

Öljyä

Soijaa

Sinappia

Siirappia

LIHAN PAISTOLIEMI n. 1 dl

Vettä n. 2 dl

MAUSTEITA Myllystä Suola ja Pippuri

 

 

HAUDUTUSAIKA Kannen alla… n. 25 min.

Sekoita välillä

1586624810526

Olen tehnyt AIKAISEMMIN Kanasta ja Lihasta….MEIDÄN PERHEESSÄ TYKÄTÄÄN Nyhtölihasta mm.

 

20200412_090205

1586608786368

 

1586608878272

AINA kannattaa Maistaa….Nam Lämmintä ja Vastapaistettua  Lihaa

1586624358481

Herkullista Lihaa…

Tästä jatketaan vielä LIHAN NYHTÄMINEN

ja MAUSTE Liemessä hauduttaminen…

1586624755055

LIHA Leikataan ja Nyhdetään….2 haarukan avulla

1586608878272

1586624401804

1586624425796

1586624464993

1586624705456

LISÄÄ NYHTÖLIHA LIEMEN joukkoon…

SEKOITA ja HAUDUTA.

1586624506223

 

PAISTOLIEMI  ja mausteet…SEKOITA

1586624649722

VALMIS LIEMI ja Kannellinen Kattila, Kasari

Lisää NYHTÖLIHA ja Hauduta…

Sulje kansia välillä ja SEKOITA.

1586624506223

1586841890789

Maista ja Takasta Maku…

Lisää Tarvittaessa Mausteita.

 

1586671062122

LISUKKEET

PERUNAMUUSSI

PORKKANARAASTE

Ja/Tai

UUNI KASVIKSET

 

 

1586670962255

PERUNAMUUSSI…

KEITETYT&Kuoritut perunat, lohkot

1586671033551

Lisää SUOLAA keitin Veteen…

1586670919096

Keitä Perunalohkot Kypsiksi n. 20 min…

TARKASTA Haarukalla,,Ettei Perunat jää Raaoiksi ja tulee Möykystä MUUSSIA.

…TAVOITE TASAINEN PERUNAMUUSSI

 

1586670962255

20200412_090139

 

 

1586794831169

JUOMINA VETTÄ ja LIMSAA

1586794866409

 

 

20200413_183919

LISUKE….UUNIKASVIKSET

IMG_20200413_184533_236

 

20200413_183839

2. PÄÄSIÄISEN PÄIVÄN RUOKA ANNOS

1586792028829

 

 

20200412_090336

IMG_20200412_105735_686

PORKKANARAASTE

20200412_090239

 

1586670739539

RAASTIN on Kätevä Pienen määrän Raasteen Tekoon…

1586670756381

Suomalaiset ja Pestyt Porkkanat…Ei tarvitse Kuoria…

Pilko 2 osaan PORKKANAT ja Raasta…

VARO Sormia…Minulla vähä osui.

Aina Kotikokkailussa sattuu ja tapahtuu…

1586670775044

VALMIS PORKKANARAASTE Muodostuu RAASTIMEN Sisään, Tyhjennä välillä Raastetta Tarjoiluastiaan.

Nam Terveellistä ja Herkullista…MEIDÄN PERHEEN SUOSIKKI

20200412_090239

 

 

20200410_080640

PÄÄSIÄINEN 2018…ULKOFILEPAISTI

KOTI&RUOKA. LIHAA. PAISTI, ULKOFILE PAISTI.  LISUKKEET: Aurajuusto-Kermakastike ja Uuni lohkoPerunat&KASVIKSET . Omat RESEPTIT….31.3.2018 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

 

1586498351809

 

20200410_173613

20200410_080743

20200410_173547

UUNIKASVIKSET

 

 

20200410_083718

JÄLKIRUOKA

Perinteiseksi MÄMMIÄ…Minun Suosikki

Kuohukermaa ja Sokeria

1586587022731

Perinteisen MÄMMI Minun&Perheen valinta….10 Mämmiä oli runsaasti myynnissä

1586587040820

20200411_100151

1586608989891

1586609020155

2. JÄLKIRUOKA

SUKLAAMOUSSE 2020…

 

1586530147878

Taloussuklaata ja Kuohukermaa….

1586530282731

Sulatettu Suklaa ja Kermaavahto yhdistetään…

Jäähdytetään Jääkaapissa useita tunteja tai Mieluiten YÖN YLI, minä tein edellisenä ltana ja Koristelin Hetki ennen Ruokailua.

 

PÄÄSIÄINEN 2020…

 

1586608965953

JÄÄHDYTYS Jääkaapisissa….

1586608942618

Hetki ennen Tarjoilua

…Kermavaahdon vatkaus ja Koristelu.

 

1586609020155

20200412_090108

MAISTUUKO?

20200412_090046

Nam Herkullista….

REILUSTI KERMAVAAHTOA

1586624885625

20200410_173504

20200410_173532

Perheen Suosikki…Me Aikuiset&Lapset

Viime  PÄÄSIÄISESTÄ 2019, Eka Kerta

SUKLAAMOUSSE…

Kermavaahto&Koristelu Lisäksi

KOTI&RUOKA. JÄLKIRUOKA. Pääsiäisen Menu 2019. SUKLAAMOUSSE. VALIO Vinkki&Resepti. Eka kerta Valmistus. SUOSITTU. Oma Suosikki….18.4.2019 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

20200410_173452

 

Katso aiemmat Artikkelit…JÄLKIRUOKA ja LEIVONTA

IMG_20200402_091326_326

1585810490022

SITRUUNAJUUSTOKAKKU LASISSA …SITRUUNAKUIVAKAKUT,  MINI KAKUT

1585850919238

 

20200412_090108

 

20200410_083831

 

1586092673782

PÄÄSIÄISEN HERKKUKORI…

1586498227427

 

1586111708183

PÄÄSIÄISMUNIA….Isoja ja Pieniä RUOHOMUNIA

1586498155014

Minun SUOSIKKI on Mignon, SUKLAAMUNA

 

1586152834882

Suklaamuna ja Kanamuna….

 

PERINTEISESTI PÄÄSIÄISMUNIA

….Keitettyjä tai Tyhjennettyjä KANAMUNIA  maalataan….LAPSET ja Aikuiset, minäkin olen Nuorempana maalannut. HYMY

1586074258890

IMG_20200407_092003_850

1586111255775

 

LISÄKSI Jälkiruokien Korsitelussa käytän näitä….IHANIA kuin Oikeikeita ja Pieniä LINNUNMUNIA, Suklaata

 

1586498071070

1586498183512

 

IMG_20200410_110134_135

Suosittuja kuvia Instagramissa…

20200410_090502

PÄÄSIÄINEN 2020…

1586074065489

1586073925999

 

IMG_20200403_161203_124

LISÄKSI KAHVIPÖYTÄ, Leivonnaiset…

KATSO Instagramissa Kuvia….

20200410_083919

PÄÄSIÄINEN 2019 Pienet Rahkapullat….Minun SUOSIKIT

 

TEEN Erillisen ARTIKELIN Pullista alkuviikosta….

PERINTEINEN Pääsiäsenn leivonnainen…

RAHKAPIIRAKKA, Pullapohjaan

1586586819424

Perheessä Tykätään Pikkupullista, Leivon silloin tällöin…

20200411_093955

PULLA…

Pikkupullat: Kanelipulla eli Korvapuustit ja Voipulla

 

RAHKAPIIRAKKA, Pullapohjaan….

Minun SUOSIKKI Nm Herkullsita

1586586855635

IMG_20200411_110118_162

SUOSITTU Kuva sarja jo 1. Päivänä…NYT yli 200 krt KATSOTTU…

KIITOS

1586586932092

1586586965241

 

MUSTIKKAPIIRAKKA, Pullapohjaan…. KESÄ Herkkua

1565846514474

IMG_20200413_094427_727

 

1586792028829

1586794866409

Ihanaa KEVÄTTÄ ja HERKULLISTA PÄÄSIÄISTÄ….

NYT on aika Nauttia ja Herkutella…PYHÄPÄIVÄT

HYMY

KOTI&RUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU 2020. PÄÄRUOKA, Vaihtoehtoja. 1/2 Suomalaista LIHAA…Perunat, Perunamuussia&Porkkanaraastetta tai Uuni Kasviksia, Perunoita&Bataattia 10.4.2020. Terveellinen KOTIRUOKA, Perinteet. Sesonki&Suosikit …. Suosittu 64 krt…Elämäntapablogi/ Lifestyleblog. HXS. HXSTYLE.net

 

1586608786368

1586608878272

1586624755055

 

 

20200412_090336

1586671097401

KOTI&SISUSTUS. KEVÄT …Juhla aika PÄÄSIÄINEN

20200409_211201

JUHLA PÄIVÄT, PÄÄSIÄINEN

Meidän PERHEEN RUOKA&MENU SUOSIKKEJA….

LIHAA, KANAA…

1586510104402

PÄÄSIÄINEN 2019….KATSO Ruoka&Resepti Linkki

KANAA. KANANLEIKKEITÄ Appelsiini-Kermaliemessä, Uuni ja LISUKE: Nuudelit

20200410_083816

20200410_083805

 

SUOSIKIT jo Lapsuudenperheestä…

LIHAA Paistina tai Pihvejä…

 

2018…

UUNIFILEPAISTI ja UUNIKASVIKSET

20200409_211201

KOKONANAINEN…LITISTETTY KANA

 

1586411744432

 

PÄÄSIÄINEN MENU VAIHTOEHTOJA

Lammas tai Karitsa….

LIHAA, Kana, Lohi, Kasvikset jne.

 

 

OLEN SYÖNYT Kerran SUKULAISTEN kanssa  Porukalla,  HYVÄÄ LAMMASTA RAVINTOLASSA ….Pitkkän Uunissa haudutettua. EN muuten Minä tai Perhe tykkää.

 

VALIO RESEPTIT….

1585931761044

PERINTEINEN PÄÄSIÄISMENU….Lammasta tai Karitsaa, Kananmunia, Rahkajälkiruokia, Pashaa tai Mämmiä

 

Helppo Pääsisäismenu ja GRILLIMENU

Kasvisyöjän ja Moderni Pääsiäismenu

 

1586411788796

1586411768665

 

ALKUPALAT/ALKUKEITTO tai Salaattia…

PÄÄSIÄINEN 2020

KATKARAPU-MAISSIKEITTO

KATSO ede. ARTIKKELI PÄÄSIÄISEN MENU, ALKUKEITTO….

KOTI&RUOKA. KEITOT. ALKUKEITTO PÄÄSIÄINEN. TOP3 KEITOT. Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

 

2019   Kukkakaali-Juustokeitto

2018 Itämainen Kookkos-Katkarapu ja Kasviskeitto

 

 

 

PÄÄSIÄINEN MENU 2019

ALKUKEITTO….Kukkakaali-Juustokeitto

Suomalaista KANAA….KANANLEIKKEET

Appelsiini-Kermaliemessä ja Lisuke: Nuudelit

KOTI&RUOKA.PÄÄSIÄNEN MENU 2019. ALKURUOKA:Kukkaakaali-Juustokeitto PÄÄRUOKA: Kananleikeet Appelsiini-kermaliemessä. LISUKE: Nuudelit. Omat RESEPTIT. ELämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net  ….

20200410_083847

20200327_133140

ALKUKEITTO….

PÄÄRUOKA

20200410_083859

20200410_083816

20200410_083750

20200410_083735

Perheessä SYÖDÄÄN Runsaasti Kanaa ja Lihaa. Tämä Appelsiinikana EI ollut Suosikki. Minusta Maku oli OK.

VALMISTAN Yleensä sellaista KOTIRUOKAA ja Leivonnaisia, joista KAIKKI PERHEENJÄSENET Tykkää.

MAKU ASIOITA….Myös Perheen sisällä.

 

 

20200410_081027

20200410_081051

20200412_090205

1586608878272

1586624755055

PÄÄSIÄINEN MENU 2020

LIHAA, SISÄFILETTÄ…

PERUNAMUUSSIA

PORKKANARAASTETTA

Tai

UUNIKASVIKSIA

1586671097401

20200412_090139

1586608786368

KOTIMAISTA siis SUOMALAISTA LIHAA ja KASVIKSIA SUOSITTELEN

1586586705879

PORSAAN SISÄFILE n. 850 kg…

PAISTETAAN KOKONAISENA

1586586784963

1586586765159

AINA kannattaa Kaupassa ja RUOKAOSTOKSILLA…. Tarkastella ja tutkia Elintarvikkeita ja VALITA PARAS….

 

VINKKI

Lahes Kaikissa LIHASSA on aina läskiä jä kalvoja jne. LEIKKAA ne pois.

MINÄ EN tykkää läänistä TAI, ihastua joka jää suuhun pyörimään.

 

 

 

LISUKE

PERUNAT, joita voidaan VALMISTAA ERITAVOILLA…

 

1561132452112

Uudet PERUNAT&Tilli ….KESÄN HERKKUJA

1572506483799

Pestynä ja Kuorineen…..

 

KUORITTUNA, Kokonaisina ja/Tai Lohkottuna

1570020409844

1586498262296

VINKKI

PILKOTUT Isot PERUNAT kypsyvät nopeammin…

 

UUNISSA

Ranskanperunat jne.

LOHKOPERUNAT….Minun Suosikit

1580319296282

 

1570018163168

KUORITUT PERUNAT….PERUNAMUUSSI

1570018041304

Meidän Perheen SUOSIKKI PERUNAMUUSSI…Lopusta MUUSSISTA Josta, silloin tällöin LEIVON Perunalepuskoita.

SUOSITTU yli 196 krt…

PERUNAT….PERUNAMUUSSI, Aidot Perunat ja Perinteinen Perunalepuska 2020

KOTI&RUOKA. LEIVONTA. PERUNAT Aito PERUNAMUUSI ja Perinteinen PERUNALEPUSKA. 13.3.2020. Perhe Suosikki&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

IMG_20200313_165945_806

IMG_20200314_111012_178

1584022218662

 

 

SUOMALAISET KASVIKSET&VIHANNEKSET….

20200410_080743

1580319296282

UUNIKASVIKSET, PERUNAT, PATAATIT…

KATSO myös UUNIPERUNAT ja PATAATIT omat Reseptit

KOTI&RUOKA. Suomalaiset Vihannekset&kasvikset. UUNIKASVIKSET, Trendikkäät PATAATIT 29.3.2018 ….Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

 

1570018189246

PORKKANAT

Uunissa, Keitettynä tai Uunissa, Pilkottuna ja Raasteena

PORKKANARAASTE

1572506635823
Kuvassa Pilkotut Porkkanat Keittoon…

VINKIT…

Teen Pienet määrät RAASTEITA, Käsin Raastamalla. Isommat Määrät Käytän YLEISKONEEN Raaastin lisäosaa.

Meillä LAPSET pienenä tykkäsivät Raoaista PILKOTUT Kasviksista …esim. Perunasta.

SUOSIKKI Nyt Porkkanat Raasteena ja sellaisenaan.

SUOSITTELEN Lämpimästi

1570018227084

 

20200412_090239

IMG_20200412_105735_686

 

KASTIKE…Juhla Aikaan

1586498351809

JUHLA AIKA, Oma Suosikki

KASTIKE..KERMAKASTIKE, Ei aina AURAJUUSTO

KOTI&RUOKA. LISUKE. KASTIKE, KERMAKASTIKE Valio Vinkki. 2016 -2019 KERMAKASTIKE, AURAJUUSTO Oma RESEPTI. 29.3.2018 Oma Suosikki. ELämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

20200410_080718

MEIDÄN PERHEESSÄ Syödään Runsaasti erilasia KASTIKKEITA, koska minä Tykkään Kastikkeista ja Perheenjäsenetkin Tykkäävät.

ARKI KOTIRUOKAA  ja JUHLA KASTIKE, tämä Resepti.

 

20200412_090336

JATKUU vielä PÄÄRUOKA….ja JÄLKIRUOKA Suosikit.

 

KOTI&RUOKA. KALA, Suomalainen kala. KALARUOKA, UUNIRUOKA…. Suomalaisen RUAN PÄIVÄ 4.9. VALIO…Perinteinen LOHIKIUSAUS…Oma Resepti/Reseptit. KOTIRUOKA &Terveys, Perhe. SUOSITTU yli 40 krt. Suosikki&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net 4.9.2019

1567575521471

1567520390740

SUOMALAISET RAAKA-AINEET, Elintarvikkeet, Kasvikset&Vihannekset, Kalat jne.

TERVEELLISIÄ, Puhtaita ja Hyviä SUOMALAISIA, KOTIMAISIA…

KOTIRUOKA, Itse Valmistettu ja Yhdessä RUOKAPÖYDÄSSÄ, Lisää Ihmisen Hyvinvointia ja Terveyttä.

HUOM…

Poikeuksellisesti RUOKAVINKI näin keskellä Viikkoa….

ITSESTÄÄNSELVYS ja ELÄMÄNTAPA VALINTA

KOTIRUOKA…

Minulle ITSESTÄÄNSELVYYS olen tottunut Omassa Lapsuuden perheessä ja Jatkan PERINETTÄ, Terveellistä&Herkullista, Monipuolista KOTIRUOKAA… Suomalaista ja Maailman Keittiöitä yhdistäen.

MInä&PERHE SYÖMME myös Ruokaa Yhtäaikaa ja Yhdessä Pöydässä. Aiemmin oli SÄÄNNÖLLINEN RUOAK AIKA.

KOTI RUOKAHÄVIKIN Minimointi, Ruokaa ei heitetä Roskiin… vaan esim. Suunnitellaan etkäteen Ruoka ostoksia ja Pakastetaan ylimääräinen ruoka.

ja Kierrätys, Roskat lajitellaan  kuuluvat myös ITSESTÄÄNSELVYYTENÄ Meidän Perheen Arkielämään.

AJATTELE myös MAAILMANLAAJUISESTI ELÄMÄÄ… kaikki Ihmiset, Pääset Maailmalla eivät saa edes riittävästi Ruokaa ja Puhdasta vettä.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

JULKISISSA Tiedotusvälineissäkin ja TV1 UUTISISSA on olut Uutisia mm.  PERHEET, jossa lapsia Syövät TERVEELLISIMMIN mm. Vihanneksia&Kasviksia.

Perheet ja Ihmiset eivät VALMISTA  itse ruokaa tai SYÖ yhtaikaa ja yhdessä pöydässä 2019.

20190904_092124

20190903_170848

SUOMALAISEN RUAN PÄIVÄ 4.9.2019

JUHLAPÄIVÄ

RUOKAKAUPASTA, Myymälästä ELINTARVIKKEISSA

Sininvalkoinen …HYVÄÄ SUOMESTA merkki

1567520505838

20190905_084430

INSTASSA Suosittu KUVA 101 krt…

SUOMALAISET Kasvikset&Vihannekset, Kalat

Perinteinen, PERINNERUOKA, SUOMALAINEN RUOKA…

SILAKKAPIHVIT ja Perunamuussi, Perunoista tehty

LISUKE; Porkkanaraaste

20190903_170810

KALARUOKA, KOTIRUOKA…

Katso aiemmat RUOKA Artikkelit…SUOSITUT 3 Ensimmäistä.

Lohikeitto, Kasviksilla

SILAKKAPIHVIT, Savustettu Lohi ja Riisi

Uunissa Paistettu Lohifile, SIIKA/LOHI FILE Paistettuna&Grillattuna 2019  Grillattu/Paistettu Lohipihvi 2019, LOHI-KASVISPIIRAKKA, KylmäsavustettuLOHI-Katkarapu Voileipäkakku, Tonnikalasalaatti…

KYLMÄÄ Savustettua Lohta esim. Leivännpäällä ja Salaatissa

ARVOSTAN&JATKAN SUOMALAISIA, KOTIMAISIA  PERINTEITÄ…

Perinteisiä Ruokia, Jälkiruokia ja Leivonanaisia

Yleistä Käyttää myös KOTI ja AMMATTIKEITTIÖSSÄ….Sesonkien RAAKA-AINEET

Nyt SYKSYLLÄ AJANKOHTAISTA Kotimaiset: Kalat, Liha, Vihannekset&Kasvikset, Omenat, Marjat, Sienet jne.

1567520306663

UUNI LOHIFILE ja  Lohkoperunat

1567520325779

SAVUSTETTU LOHI…

KOKONAINEN KIRJOLOHI,

Nahka irroitetaan ennen syömistä.

Itse savustettu ja Suolattu

1567520276261

1567523992175

1567523934895

VALMIS ANNOS

Savustettua LOHTA ja Riisiä. Minun&Perheen SUOSIKKI KALARUOKAA

1567523812406

SAVUSTETTUA Lohta voi käyttää myös Kylmänä Esim. Ruis- tai Hiivaleivän päälle ja salaattiin.

Herkullista ja Terveellistä, Nam…

20190903_182315
AAMUPALA Puutarha, Parvekkella…Tykkään, HYMY

20190903_170925

VALIO

1567575440639

KOTIKEITTIÖN RESEPTIT, Pääruoka KALA

KALARUOKA….184 Reseptiä

SESONKI SYKSY. SADONKORJUU

1567575486410

IMG_20190904_095837_605

1567523580836

Suomalainen ja Perinteinen LOHIKIUSAUS…

Käy ja sopii…ARKI ja  JUHLAPÖYDÄN RUOKAILUUN.

YLEISIMMÄT KIUSAUKSET ovat KINNKKUKIUSAUS ja Tässä LOHIKIUSAUS.

1567520452911

PERINTEINEN KIUSAUS, Uuniruoka ja Kalaruoka

…LOHIKIUSAUS

2 – 4 hlö

OMA RESEPTI

SUOMALAINEN KIRJOLOHI eli LOHI

Käytän ja SUOSITTELEN… Suomalaisia Raaka-aineita ja Kasviksia jne. Omassa KOTIKEITTIÖSSÄ

N. 500 g LOHIFILE, 1/2 lohesta Leikattuna  tai Valmiita Lohipaloja

2 kpl Sipuli-Perunasekoituta, Pakaste a 500 g ….yht. 1 kg

2 prk Ruokakermaa

MAUSTEITA

KALAMAUSTE, Suola ja Pippuri Myllystä

PAISTO  200 C  n. 40 – 50 min

REILU AIKA, kypsyy varmasti

VALMISTUS

1567523669415

LOHIFILE…

jonka otin pakkasesta sulamaan jo ed. Iltana

LEIKKASIN Itse Fileen, aiemmin KOKONAISESTA LOHESTA  ja Lohipalat, Suikaleet

MUISTA Irrottaa myös Ruodot, ovat isoja

1567523642058

LAITA kerroksittain UUNIVUOKAAN…Ensin Sipuli-perunasekoitusta

Lisää Lohisuikaleet ja Mausta…

Päällimmäiseksi Loput eli 1/2 Peruna-sipulisekoitusta

LEVITÄ Tasaisesti ja Päällimmäinen on Peruna-sipulikerros.

1567523616124

KAADA vielä Ruokakermat, koko pinnan ja Lohikiusauksen alueelle ja tasaisesti.

1567575560861

1567575642989

VALMIINA UUNIIN, Ennen paistamista…

PAISTA

1567523580836

VALMIS ja KYPSÄ LOHIKIUSAUS…

20190903_154150

VINKIT

KÄYTÄ reilusti Lohisiivuja

Anna Paistua ja olla uunissa Reilu aika.

1567520416585

1567520484308

1567520362018

1567520390740

Herkullista ja Terveellistä KALARUOKAA, LOHIKIUSAUSTA…

TERVEYSSUOSITUSTEN mukaan KALARUOKAA pitäisi Syödä muutama kerta viikossa.

Meidän Perheessä EI ole päästy siihen, Kalaruokaa silloin tällöin.

KALARUOKIA

Hyvää ja Herkullista Suomalaisen RUAN PÄIVÄÄ 4.9.2019 KAIKILLE, Lapsille ja Aikuisille

JATKETAAN Ensiviikonloppuna… SESONKIRAAKA-AINEISTA Ruoka tai Leivonta Vinkkillä.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI