KOTI&RUOKA. 2/2 PÄÄSÄISEN MENU 2023… PÄÄRUOKA: Suomalaista LIHAA Paistina tai NYHTÖLIHAA ja Liemi, AITOA Perunamuussia ja Porkkanaraaste. Omat RESEPTIT. Vaihtoehtoja Lihaa, Kanaa, Kalaa…HERKULLISTA ja Ihanaa PÄÄSIÄISTÄ…LISÄÄN Kuvia 9.4. SUOSITTU 193…39+42+112…54+68 Tykkäystä. 6.4.2023. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

JUHLA-AIKA PÄÄSÄINEN… 7.-10.4.2023

PÄÄSÄISEN MENU, RUOKA 2023

PÄÄRUOKA eli Lämmin ruoka, ateria.

Esim. Lihaa, Kanaa, Kalaa jne.

LAMMASTA tai KARITSAA …En itse tykkää.

VALMISTAN RUOKAA….Juhla ja Arki Ruokapöytään Mistä Koko Perhe tykkää.

SUOSIKIT jo Lapsuudenperheestä…LIHAA paistina tai Pihvejä, Karjalanpaistia tms.

PÄÄRUOKA…Koko Ruoka tai osa. Katso PÄÄSIÄINEN Alkuruoka ja Jälkiruoka

2023 PÄÄSIÄINEN

PÄÄSÄISEN PÄÄRUOKA

2022

Kermainen LIHAKASTIKE, Ranskanperunat.

Alku Salaatti. Jälkiruoka Mämmi

PERHE TEAM…Toimii ja

Yhdessä Pöydässä RUOKAILU Säännöllisesti

Keskustelemme ja Suunnitelemm yhdessä mitä syödään, KOKO MENU, RUOKA.

AJOISSA TAVARATALOSSA, Kaupassa käydään autolla, on helpompaa kun on paljon ostettavaa.

….JUHLA AIKA.

MEIDÄN PERHE PÄÄSIÄISRUOKA 8.4. Lankalauntai mm.

HUOM. Lisään Uusi kuvia ja poistan aiemmat kuvat.

PÄÄSÄISEN MENU 2023

Suomalaista LIHAA

Perunamuussia

Porkkanaraastetta

JÄLKIRUOKA…MÄMMI

***

SUOMALAISTA LIHAA

Porsaanulkofile….1,102 kg

Ota Paisti huoneenlämpöön n. 30 min. Ennen Paistamista.

PAISTO 175 – 200 C

PAISTO UUNISSA noin 1 tunti

KÄYTÄ PAISTOMITTARIA Apuna.

MAUSTA Liha…Esim. Suola ja Pippri Myllystä.

LAITA Liha, PAISTI….PAISTOPUSSIIN.

LAITA Paistomittari kiinni lihaan, paistopussiin ja ohjaa johto ulos uunista.

TARVIKKEET

PAISTOPUSSI

PAISTOMITTARI Digitaalinen

HUOM.

PAISTOMITTARI Piippaa ja Vilkkuu, kun Lihan sisätila Kypsyys, lämpötila on saavutettu.

TARJOULU aiempi vaihtoehto….VALMIS ANNOS

LIHA PAISTI vs. NYHTÖLIHA

Poista liha paistopusssista ja Ota myös Paisto LIEMI Talteen.

LAITA PAISTI FOLIOn ALLE…noin 15 min

Muista kaataa LIEMI TALTEEN.

LIHA Paistopussissa ja VALMIS PAISTI

Pihvit leikataan yleensä ohuiksi siivuiksi.

NYHTÄMISTÄ varten leikkasin hieman paksumpia siivuja, oli helpmpi NYHTÄÄ LIHAA

NYHTÖLIHA

LIEMI RESEPTI

Öljyä

Soijaa

Sinappia

Siirappia

LIHAN PAISTOLIEMI noin 1 dl

VETTÄ noin 2 dl

MAUSTEITA MYLLYSTÄ Suola ja Pippuri

NYHDÄ LIHA…Käytä 2 haarukkaa apuna

NYHTÖLIHA, LIHA ja LIEMI …HAUDUTUSAIKA kannen alla n. 25 min.

SEKOITA VÄLILLÄ

VALMIS NYHTÖLIHA 2023

Mureaa ja Herkullista lihaa…

UUSIA Kuvia…

MEIDÄN PERHEESSÄ Tykätään ja Valmistetaan AINA, AITOA Perunoista valmistettua PERUNAMUUSSIA

PERUNAMUUSSI, Aidoista perunoista

RESEPTI

2 -4 hlö

PERUNOITA, Kuorittuja noin 10 kpl

Maitoa, lisätään pikkuhiljaa

Voita tai Margariiniä, Reilu Nokare

VALMISTUS

Kuori Perunat, käytä Perunakuorimaveistä apuna

VINKKI

Lohko, Leikkaa Terävälläveitsellä isommat perunat…Kypsyvät nopeammin.

Laita Kuoritut PERUNAT Kylmään veteen eivät mustu.

Lisää SUOLAA keitin veteen.

KEITTO AIKA ….noin 20 – 30 minuuttia

Kokeile Haarukalla, että Perunat ovat kypsiä.

KYPSÄT PERUNAT ovat pehmeitä.

KAADA VESI pois…

Lisää voita ja Maitoa Pikkuhiljaa.

VATKAA….TASAINEN PERUNAMUUSSI, Käsin vatkaimella

LAITA Kattilan KANSI kiinni….

TARJOILE ja Parhaimmillaan Lämpimänä.

Meidän Perheessä tykätään AIDOSTA PERUNAMUUSSISTA

…SUOSITTELEN

PORKKANARAASTE

2 pv annos

6 Porkkanaa

Kuori ja Raasta PORKKANAT, Käsi Raastin tai Yleiskoneen Raastin osalla

VOI lisätä esimm. Ananaspaloja

LAITA TARJOILUASTIAAN ja SÄILYTÄ JÄÄKAAPISSA

Aiempi kuva

PÄÄSIÄISEN RUOKAPÖYDÄN KATTAUS…

LAUTASLIINAT, Marimekko DESIGN kuuluvat JUHLA RUOKAPÖYDÄN kattaukseen.

SUOSITTELEN ja KÄYTÄN SUOMALAISTA DESIGN…..

Suomalainen PERINTEINEN MÄMMI

Lisukkeina Sokeria ja Kuohukermaa ja/Tai Vaniljakstiketta…

Minä olen Herkutellut MÄMMILLÄ ja kummallakinnkastikeella jo 2 Aterialla. Vielä on Yksi annos jäljellä, Mämmilaatikosta.

Syön yksin, kun muut Perheenjäsenet eivät tykkää, Miksi

Vaniljakastiketta…

KATSO Aiemmat Artikkelit

ja Vaihtoehtoja…

Kananleikkeitä Appelsiiniliemessä ja Nuudelia.

LITISTETTY, Kokonainen KANA uunissa, Kermakastike ja Riisiä.

AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE…

Meidän Perhessä tykätään Lihasta ja Kastikkeista.

SISÄ- tai ULKOFILETTÄ PAISTINA…

Suomalaista siis Kotimaista LIHAA

SISÄFILE tai ULKOFILEPAISTIA

Ennen Tarjoilua leikataan siivuja valmiiksi.

Trendikästä NYHTÖLIHAA…

PERUNAMUUSSI, Perunoista valmistettuna AINA

LOHKOPERUNAT…

UUNI, PELTI KASVIKSIA

Ulkofile pihvit, Maustevoi ja Lohkoperunat

LISÄÄN KAHVIPÖYTÄ kuvat ja Leivonannaiset PÄÄSIÄISEN JÄLKEEN…

Perinteinen RAHKAPIIRAKKA, Pullapohjaan

Olen LEIPONUT Mini Rahkapiirakoita ja Pyören Rahkapiirakan, NYT oli Vuorossa Suunnikas RAHKAPIIRAKKA.

Aamupalalla, PITKÄPERJANTAI.

EN yleensä syöLeivonnaisia, Nyt söin ensin leipää ja JÄLKIRUOKANA Herkullista Rahkapiirakkaa. Nam…EI Kahvi-astiasto vielä kuvassa.

SITRUUNARAHKAKUPPIKAKUT 2. Koristelu

HERKULLISTA ja IHANAA Kevään aloitusta, PÄÄSIÄISEN AIKAA…

Nyt on PÄÄSIÄISEN SUKLAAT&&MAKEISET Ostettu….

FAZER on Suomalainen Makeistehdas…

KLASSIKKO MIGNON Pääsiäismuna on kokonaan suklaata.

Yksi riittää…Nam Herkullista, SUOSITTELEN

RUOHOMUNAT….

Mini TÄYTETTYSUKLAAMUNIA ….Nam Herkullisia

Ihanat ja Herkulliset HEDELMÄMAKEISET…Nam Herkullisia

Lisään vielä kuvat kun laitan Makeiset Tarjolle. HYMY

IHANAT ja kestävät MINI, TETE, Naresssit…Ulkona ja Sisällä NYT

VINKKI

Vaihda ulkona Pitempäån kestävät sisälle ja sisällä,olevat ulos…

KESTÄVÄT PITEMPÄÄN

***

BLOGISSA jatketaan taas PÄÄSIÄISEN, LOMAN JÄLKEEN….11.4.

KOTI&RUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU. …Kermainen-Aurajuusto Lihakastike ja RanskalaisetPerunat tai Riisi. 1/2 KAHVIPÖYTÄ vaihtoehdot… 15 – 17.4.4.2022… SUOSITTU 56 Tykkäystä. Terveellinen&Herkullinen KOTIRUOKA Arki ja JuhlaAIKA. LIFESTYLE/ Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net Heini

Katso aiemmat Artikkelit ….

PÄÄSIÄINEN 2021 -2020. Terveellinen KOTIRUOKA, Perinteet, Sesonki&Suosikit.

SUOMALAISTA LIHAA…Lammasta ja Karitsaa ja LIHAA.

Meidän PERHEEN VALINTA SISÄFILETTÄ tai ULKOFILETTÄ, Kokonaisena Paistina, Pihveinä tms.

Minä&PERHE olemme LIHANSYÖJÄ…Arvostan Suomalista LIHAA

Minä olen syönyt Kerran LAMMASTA, Ravintolassa oli ihan ok maku.

PÄÄSIÄINEN MENU 2022

ALKU RUOKANA Salattia….

PÄÄRUOKA….

KKermainen-AURA juusto ja Lihakastike, Ranskaliset perunat

JUOMANA….VESI ja MAITO

MEIDÄN PERHEEN SUOSIKKI LIHAPIHVIT….

2021 PÄÄSIÄINEN MENU. PÄÄRUOKA Lihapihvit ja Maustevoi. Perunat ja/tai Lohkoperunat. Salatti. Omat RESEPTIT. 19 -21.3.2021

KOTI&RUOKA. LIHA… LIHAPIHVIT, PÄÄSIÄISEN MENU: PÄÄRUOKA. Ulkofile&Maustevoi ja PERUNAT, Lohkoperunat. Salaatti. Omat RESEPTIT. 19 – 21.3.2021. SUOSITTU 195…96+99 tykkäystä. SUOSIKIT&PERHE. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

….LOHKOPERUNAT ja SALAATTIA

Terveellistä ja Herkullista…..

SUOMALAISTA LIHAA….ULKOFILE PAISTI . SUOSITTELEN

2020 PÄÄRUOKA, Vaihteoehtoja 1/2 Suomalaista LIHAA. Ulkofilepaisti ja Nyhtölihaa. Perunat, Perunamuussi& Porkkanaraastetta tai Uuni kasviksia. Perunoita&Bataattia. 10.4.2020

LIHAPAISTIA JA NYHTÖLIHAA…

PERUNAT…Vaihtehto PERUNAMUUSSI ja NYHTÖLIHAA

PÄÄSIÄINEN 2020 Minun Annos….

Herkullista ja Terveellistä KOTIRUOKAA

PÄÄSIÄINEN 2022

Palmusunnuntai 10. Huhtikuuta

HILJAINEN VIIKKO…

15. Huhtikuuta Pitkäperjantai,

16 Lanka Launtai…PÄÄSIÄSENRUOKA, MENU

….17. Huhtikuuta Sunnuntai

MINNARSESSIT Leikkokukkina ja Ulkona, PUUTARHA, PARVEKEELLA Ruukussa

PÄÄSIÄINEN MENU 2022….

PÄÄRUOKA

Kermainen Aurajuusto ja Lihakastike

Ranskalaiset perunat tai Riisi

Salaatti

LISÄÄN UUDET Kuvat…..16.4. Myöhemmin

Kermainen-Aurajuusto-Lihakastike

RAJUUSTO Lisätään Valmiiseen Kastikkeeseen lopuksi

Vanhat kuvat…

PERUSRUSEAAN Kastikkeeseen lisätään JUHLA AIKAAN KERMAA

Valmis Kermainen-AURAJUUSTO ja Lihakastikr…

VALMISTUS….

Kermainen AURAJUUSTO-LIHAKASTIKE

1/2 – 1 Liha-Juuresliemi

3- 5 dl vettä

2 dl VALIO Kuohukermaa

1 Kanmuna, Keltuainen

MAUSTEET: Suola ja Pippri Myllystä

LOPUKSI Lisätään 1/2 pkt AURA Justoa ja LIHAPALAT

LIHASUIKALEET Paistetaan ja lisätään VALMIISEEN KASTIKKEESEEN.

SUOMALAISTA LIHAA, Otin pakkasesta Lihasuikaleet sulamaan.

SÄILYTYSAIKA Pitenee, kun pakastaa. SUOSITTELEN….Vähentää myös RUOKAHÄVIKKIÄ

KÄSITTELE Ensin LIHA….

Minä ostin LIHAPALAN, ULKOFILETTÄ 1,5kg…..SUOMALAISTA LIHAA

Leikkasin jo aikaisemmin 2 PIHVIT ja LIHAKASTIKE SUIKALEET, Laitoin Pakkaseen odottamaan Käyttöä.

Me Perheen kanssa Syötiin aikaisemmin Yhdet Pihvit jo….Nam Herkullista

Tykkäämme myös ULKONA GRILLATA Erialista Ruokaa KEVÄT ja KESÄ AJAN

MAUSTELIEMI…

Öljyä, Mausteita

LIHASUIKALEET ovat NYT Mausteliemessä….YÖN yli

Lihasuikaleet ovat Mausteliemessä, Yön yli.

VALMISTAN LIHAKASTIKKEEN

Lihat paistan, Haudutan huomenna ….Lankalauataina loppuun, ennen Ruokailua.

Lihapalojen paistaminen ja Haudutus …noin 20 min

Lihat Kastilkeen sekaan ja haudutus, ennen tarjpilua.

VALMISTA KASTIKE….

Murenna Liemikuutio ja lisää vesi. Lisää 1/2 kermasta.

KEITÄ kastikepohjaa ilman kantta…noin 15 min.

SEKOITA…ÄLÄ Polta

EROTA Kananmunan Keltuainen…

SEKOITA Keltuainen ja 1 d. Kermaa…. TASAISEKSI Seokseksi

LISÄÄ Sekoitettu ja Tasainen seos, Kastikepohjan joukkoon

MAUSTA…Tarkista maku

Lisää tarvittaessa vettä….

VOIT myös SUURUSTAA eli Laittaa Vehnäjauhoja kastikkeeseen ja Sekoita Tasaiseksi Vispilällä, kuten minä tein.

Minä&PERHE tykkäämme PAKSUISTA ja Tasaisista KASTIKKEISTA….Maku Asia

LISÄYS Sitruunamehua, kun oli käytössä. EN lisää yleensä.

AURA Juuston Murennus&lisäys…

OSTAN aina Kokonaisen AURAJUUSTON….KÄYTIN 1/2 KASTIKKEESEEN

Murennan Itse AURAJUUSTON….On Edullismepaa, Itse murentaa kuin ostaa valmista Murua. SUOSITTELEN

SEKOUTA Aurajustto murut Kastikkeen sekaan…..

Kermainen-Aurajuustokastike VALMIINA

Lisää LOPKSI Murenettu AURA JUUSTO ja Paistetut&Maustetut Lihasuikaleet

KERMAINEN-AURAJUUSTOKASTIKE, Lisätään Maustetut, Paisteut LIHASUIKALEET

HAUDUTIN LIHAPALOJA noin 20 -30 kannen alla

LISÄÄN Kastikkeen joukkuun, kun lämmitän kastikkeen ja Meidän PERHEESSÄ SYÖDÄÄn PÄÄSIÄISATERIA ja JÄLKIRUOKA…..

VALMIS Kermainen-AURA Juusto ja Lihakastike

PERUNAT….

Ranskalaisetperunat, PAKASTE

Erilaisia VAIHTOEHTOJA…

HUOM. LOHKOPERUNPITAKIN saa valmiina, Pakaste Perunoina

Minä VALMISTAN Itse TYKKÄÄN ja SUOSIKIT myös.

VALINNAT…

UUNIIN

PAISTO 220 C…..noin 20 min

VINKKI.

KÄÄNNÄ PELTI paiston aikana…Perunat kypsyvät tasaisemmin.

Nam HERKULLISIA…..Maistuvat myös kylmiltään

Ensin LISUKE. PÄÄSIÄINEN. AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE. 2016 – 2018. Valio Vinkki. Oma RESEPTI. 29.3.2018

KOTI&RUOKA. LISUKE. KASTIKE. PÄÄSIÄINEN 2016 – 2018 VALMISTELUJA……AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE… Jauhelihakastike. VALIO Vinkki. KERMAKASTIKE. OMA RESEPTI. 29.3.2018 Suosikki&Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

LIHAKASTIKE Yhdistettynä….. NYT 2022

Meidän PERHEEN SUOSIKKI, Arki ja JUHLA RUOKA, LIHAKASTIKE

JÄLKIRUOKANA…

Perinteiset CHARLOTTA ja MÄMMI

KATSO erilliset ARTIKKELIT….

H#RKUTTELIN myöhemmin….

MÄMMIÄ ja Vaniljakstiketta

Nam HERKULLISTA…

RAERUOHO Koristeltuna. Annan Kissoille, myös Raeruohon Syötäväksi Pääsiäisen jälkeen.

KISSOILLE on hyvin Ohraruoho maistunut….

LEMMIKEILLE myös OHRARUOHON lisäksi, Herkkuja…Herkkutikkuja

JATKETAAN vielä JÄLKIRUOKA, KATSO Aiempi ARTIKKELI

KAHVIPÖYTÄ…..Lisään kuvia, vielä viikonlopun aikana

KOTI&RUOKA. JUHANNUS MENU 2021. PÄÄRUOKA: Suomalaista Lihaa, LIHAPIHVIT ja Kasvisvartaat vai Salaattia. Omat RESEPTIT. JÄLKKÄRI&Kahvin kanssa…ISOT LETUT Ja Kerma-Mansikkakakkua. KOTIRUOKAA Juhla. 23.6. – 27.6.2021 ….Herkullista&IHANAA JUHANNUSTA, KESÄÄ&Loma aikaa. SUOSITTU 246…72+96+78 Tykkäystä… BLOGISSA Toukokuu 3200 ja KESÄKUU 3031 Vierailijaa, KAUNIS KIITOS… LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

JUHANNUS MENU, RUOKA 2021

PERHEEN kanssa yhdessä päätetään mitä valmistetaan? Perheenjäsen käy kaupassa ja minä valmistelennja Grillaan Ruan ja Jälkiruat…PERHE Tekee YHDESSÄ, TEAM. SUOSITTELEN

KESÄLLÄ Usein GRILLATAAN….

ULKOFILE PIHVIT….Nuijttuna ja Ennen nuijimista.

LIHAA vai KANAA?

Viime JUHNNUKSENA oli LIHAPAISTI, joka GRILLATTIIN KOKONAISEN?

SÖIMME vasta Grillatuja KANANLEIKKEITÄ, riisiä ja Salaattia.

LIHAPIHVIT…

PARASTA LIHAA SISÄFILE…sIlloin tällöin tai

ULKOFILETTÄ meillä Grillataan useasti

ULKOFILE PAISTI, josta voi Leikata mm. PIHVEJÄ

LIHAPAISTEJA löytyy Maustetyuna tai ilman mausteita.

PIHVIT MAUSTAMINEN…

Ennen paistoa, Paison aikana….tai Paiston jälkeen.

SUOLA&PIPPURI MYLLYSTÄ….Sopii myös pöytä mausteeksi

MAUSTEVOI…

vaihtoehto kastikkeelle

Kuvassa Perunat muussattuna ja Salaattia, Pekonia

UUDET PERUNAT…TILLI

PESE perunat hyvin….UUDET PERUNAT syödään kuorineneen, Voin tai Voimariinin kanssa.

Uusien perunoiden kanssa, VOITA tai Voimariinia

Nam Herkullsiia…Tykkään

LISUKKEITA ja GRILLATTAVIA Voi vaihdella….

PERHEEN SUOSIKIT mm. GRIILIJUUSTO ja Pekoni

GRILLATTAVIA LISUKKKEITA

MAISSIA, paloina tai kokonaisena

ANANASTA, SIPULIA, Valkosipulia Foliossa

ERILAISIA Kasviksia: Kesäkurpitsaa, Kukkakaalia, Paprikaa jne.

SALAATTIA vai KASVISVARTAAT?

SALAATTIA ja GRILLATTUA…Grillijuustoa pilkottuna….

PEKONIT ja GRILLIJUUSTO ovat parhaimillaan lämpiminä…

GRILLATTAVAT valmiina, säilyvät lämpiminä GRILLIN kanen alla.

KUVASSA GRILLATTAVAT valmiina Syötäväksi…

LISÄÄN Tähän RUOKA Artikkeliin

ja Mansikkakakku Artikkellin vielä kuvia…

Minä&PERHE Jäämme JUHANNUKSELTA KESÄLOMALLE….

KYLLÄ Seuraan Somea ja Instagramiin voin laittaa kuvia, myös Loman aikana. Palaan taas BLOGIN Pariin Heinäkuun lopulla.

MEILLÄ SUOMESSA KORONA COVID19 Epidemia Tilanne on RAHOITTUNUT noin. alle 100 Uutta tautitapausta/Viikko.

Olen SAANUT 1. KORONAROKOTUKSEN, EI mitään oireita…ja SAAN 2. ROKOTUKSEN jo HEINÄKUUSSA 2021.

SUOSITTELEN Ota KORONAROKOTUS, Suojaat Itsesi ja myös MUITA IHMISIÄ Vakavalta, TERVEYDELLE VAARALLISELTA Taudilta SUOMESSA ja YMPÄRI MAAILMAA.

KAIKKI UIMARANNAT ovat hyviä mm. Hiekka, Kallio, Laituri ….

Kyllä olen jo KERÄNNYT LUONNON, NIITTYKUKKIA ja Kävellyt Paljain Varpain….Tykkään, HYMY

Perinteiset JUHANNUSRUUSUT, Puutarha ja LUONNONKUKKIA…

PIDÄ Huolta ITSESTÄSI, Perheestä&Läheisistä…NAUTI ELÄMÄSTÄ

HERKULLISTA ja IHANAA JUHANNUSTA….KESÄÄ&Loma Aikaa KAIKILLE

JUHANNUS JUHLAN MEKKO

Muodikas&Trendikäs Uusi PAITAMEKKO….KESÄASUSTEET. HYMY

KESÄ LOMA…..AAMUJEN Nautintoja…

AAMUPALA ja AAMUKAHVI….PUUTARHA, PARVEKKEELLA Minä&Kissatnautitaan kun on viielämpää ja Ihanan Rauhallista…SUOSITTELEN. HYMY

KISSATKIN tykkää olla omilla paikoilaaan…Eivät aina leiki.

KOTI&RUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU 2020. PÄÄRUOKA&Jälkiruoka, Herkut. Suomalaista LIHAA. 2/2 Valmistus vaihtoehtoja…LIHAPAISTI, NYHTÖLIHAA&Liemi. Oma RESEPTI. PERUNAMUUSSI ja PORKKANARAASTE ja UUNIKASVIKSET…Lisäksi Jälkiruoka MÄMMI ja SUKLAAMOUSSE… 10 – 11.4.2020. SUOSITTU 86+64 …krt. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

HUOM

TRENDIKÄS LASIKUPU on Nyt Pesty ja On kirkas. En ajatellut asiaa kun jo laitoin RAIRUOHOT&Koristeet, ASETELMAAN….

LISUKE VAIHTOEHTO….Uunikasvikset

SUOMALAISTA, Kotimaista LIHAA, Terveellistä&Herkullista

PARASTA Lihaa on SISÄFILE

…VALINTA PÄÄSIÄINEN 2020

PORSAAN SISÄFILE PALA….n. 850 kg

SISÄFILE Paistetaan PAISTINA….

VINKKI..

LIHASTA on Hyvä leikata Läski ja kalvot jne. Pois, ennen paistamista

ULKOFILE Porsaan lihaa jne.

VALMISTUS VAIHTOEHTOJA…

PAISTINA

PIHVEINÄ

PADASSA ja Paloiteltuna

GRILISSÄ…Meidän Perheen Grillikausi alkaa Vapun jälkeen

PÄÄSIÄINEN 2020

Trendikkäästi NYHTÖLIHAA

PAISTI Sisäfilettä

2 – 4 hlö

Reilu 1 kg tai… 800 g SISÄFILETTÄ

TARVIKKEET…

PITKÄ VALMISTUSAIKA, UUNISSA

Varaa aikaa…. UUNISSA N. 2 tuntia ja lisäksi…

HUOM…

PAISTOMITTARI Piippaa ja Vilkkuu kun Kypsyyys, Lämpötila on saavutettu

PAISTI ja Paistopussissa Paista

Paistomittari Digitaalinen, Kinkkupussi

LIHAN NYHTÄMINEN ja HAUDUTTAMINEN

Voit Maustaa Oman Maun mukaan LIHAN, ennen paistamista…

Lisäsin vain Suolaa ja Pipputi MYLLYSTÄ, Kun teen NYHTÖLIHAN liemen ERIKSEEN

Säädä Paistomittari ja Laita mittari piikki Lihan paksuimpaan kohtaan. MUIsta myps kiinnittää Johto Mittariin ja ohjaa johto ja Jätä MITTARI uunin ulkopuolelle.

Poista Liha Paistopussista ja Ota myös Paisto liemi talteen…

Laita FOLION Alle…noin 15 min.

VALMIS PAISTI

NYHTÖLIHA

LIEMI RESEPTI

Öljyä

Soijaa

Sinappia

Siirappia

LIHAN PAISTOLIEMI n. 1 dl

Vettä n. 2 dl

MAUSTEITA Myllystä Suola ja Pippuri

HAUDUTUSAIKA Kannen alla… n. 25 min.

Sekoita välillä

Olen tehnyt AIKAISEMMIN Kanasta ja Lihasta….MEIDÄN PERHEESSÄ TYKÄTÄÄN Nyhtölihasta mm.

AINA kannattaa Maistaa….Nam Lämmintä ja Vastapaistettua Lihaa

Herkullista Lihaa…

Tästä jatketaan vielä LIHAN NYHTÄMINEN

ja MAUSTE Liemessä hauduttaminen…

LIHA Leikataan ja Nyhdetään….2 haarukan avulla

LISÄÄ NYHTÖLIHA LIEMEN joukkoon…

SEKOITA ja HAUDUTA.

PAISTOLIEMI ja mausteet…SEKOITA

VALMIS LIEMI ja Kannellinen Kattila, Kasari

Lisää NYHTÖLIHA ja Hauduta…

Sulje kansia välillä ja SEKOITA.

Maista ja Takasta Maku…

Lisää Tarvittaessa Mausteita.

LISUKKEET

PERUNAMUUSSI

PORKKANARAASTE

Ja/Tai

UUNI KASVIKSET

PERUNAMUUSSI…

KEITETYT&Kuoritut perunat, lohkot

Lisää SUOLAA keitin Veteen…

Keitä Perunalohkot Kypsiksi n. 20 min…

TARKASTA Haarukalla,,Ettei Perunat jää Raaoiksi ja tulee Möykystä MUUSSIA.

…TAVOITE TASAINEN PERUNAMUUSSI

JUOMINA VETTÄ ja LIMSAA

LISUKE….UUNIKASVIKSET

2. PÄÄSIÄISEN PÄIVÄN RUOKA ANNOS

PORKKANARAASTE

RAASTIN on Kätevä Pienen määrän Raasteen Tekoon…

Suomalaiset ja Pestyt Porkkanat…Ei tarvitse Kuoria…

Pilko 2 osaan PORKKANAT ja Raasta…

VARO Sormia…Minulla vähä osui.

Aina Kotikokkailussa sattuu ja tapahtuu…

VALMIS PORKKANARAASTE Muodostuu RAASTIMEN Sisään, Tyhjennä välillä Raastetta Tarjoiluastiaan.

Nam Terveellistä ja Herkullista…MEIDÄN PERHEEN SUOSIKKI

PÄÄSIÄINEN 2018…ULKOFILEPAISTI

KOTI&RUOKA. LIHAA. PAISTI, ULKOFILE PAISTI. LISUKKEET: Aurajuusto-Kermakastike ja Uuni lohkoPerunat&KASVIKSET . Omat RESEPTIT….31.3.2018 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

UUNIKASVIKSET

JÄLKIRUOKA

Perinteiseksi MÄMMIÄ…Minun Suosikki

Kuohukermaa ja Sokeria

Perinteisen MÄMMI Minun&Perheen valinta….10 Mämmiä oli runsaasti myynnissä

2. JÄLKIRUOKA

SUKLAAMOUSSE 2020…

Taloussuklaata ja Kuohukermaa….

Sulatettu Suklaa ja Kermaavahto yhdistetään…

Jäähdytetään Jääkaapissa useita tunteja tai Mieluiten YÖN YLI, minä tein edellisenä ltana ja Koristelin Hetki ennen Ruokailua.

PÄÄSIÄINEN 2020…

JÄÄHDYTYS Jääkaapisissa….

Hetki ennen Tarjoilua

…Kermavaahdon vatkaus ja Koristelu.

MAISTUUKO?

Nam Herkullista….

REILUSTI KERMAVAAHTOA

Perheen Suosikki…Me Aikuiset&Lapset

Viime PÄÄSIÄISESTÄ 2019, Eka Kerta

SUKLAAMOUSSE…

Kermavaahto&Koristelu Lisäksi

KOTI&RUOKA. JÄLKIRUOKA. Pääsiäisen Menu 2019. SUKLAAMOUSSE. VALIO Vinkki&Resepti. Eka kerta Valmistus. SUOSITTU. Oma Suosikki….18.4.2019 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

Katso aiemmat Artikkelit…JÄLKIRUOKA ja LEIVONTA

SITRUUNAJUUSTOKAKKU LASISSA …SITRUUNAKUIVAKAKUT, MINI KAKUT

PÄÄSIÄISEN HERKKUKORI…

PÄÄSIÄISMUNIA….Isoja ja Pieniä RUOHOMUNIA

Minun SUOSIKKI on Mignon, SUKLAAMUNA

Suklaamuna ja Kanamuna….

PERINTEISESTI PÄÄSIÄISMUNIA

….Keitettyjä tai Tyhjennettyjä KANAMUNIA maalataan….LAPSET ja Aikuiset, minäkin olen Nuorempana maalannut. HYMY

LISÄKSI Jälkiruokien Korsitelussa käytän näitä….IHANIA kuin Oikeikeita ja Pieniä LINNUNMUNIA, Suklaata

Suosittuja kuvia Instagramissa…

PÄÄSIÄINEN 2020…

LISÄKSI KAHVIPÖYTÄ, Leivonnaiset…

KATSO Instagramissa Kuvia….

PÄÄSIÄINEN 2019 Pienet Rahkapullat….Minun SUOSIKIT

TEEN Erillisen ARTIKELIN Pullista alkuviikosta….

PERINTEINEN Pääsiäsenn leivonnainen…

RAHKAPIIRAKKA, Pullapohjaan

Perheessä Tykätään Pikkupullista, Leivon silloin tällöin…

PULLA…

Pikkupullat: Kanelipulla eli Korvapuustit ja Voipulla

RAHKAPIIRAKKA, Pullapohjaan….

Minun SUOSIKKI Nm Herkullsita

SUOSITTU Kuva sarja jo 1. Päivänä…NYT yli 200 krt KATSOTTU…

KIITOS

MUSTIKKAPIIRAKKA, Pullapohjaan…. KESÄ Herkkua

Ihanaa KEVÄTTÄ ja HERKULLISTA PÄÄSIÄISTÄ….

NYT on aika Nauttia ja Herkutella…PYHÄPÄIVÄT

HYMY

KOTI&RUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU 2020. PÄÄRUOKA, Vaihtoehtoja. 1/2 Suomalaista LIHAA…Perunat, Perunamuussia&Porkkanaraastetta tai Uuni Kasviksia, Perunoita&Bataattia 10.4.2020. Terveellinen KOTIRUOKA, Perinteet. Sesonki&Suosikit …. Suosittu 64 krt…Elämäntapablogi/ Lifestyleblog. HXS. HXSTYLE.net

KOTI&SISUSTUS. KEVÄT …Juhla aika PÄÄSIÄINEN

JUHLA PÄIVÄT, PÄÄSIÄINEN

Meidän PERHEEN RUOKA&MENU SUOSIKKEJA….

LIHAA, KANAA…

PÄÄSIÄINEN 2019….KATSO Ruoka&Resepti Linkki

KANAA. KANANLEIKKEITÄ Appelsiini-Kermaliemessä, Uuni ja LISUKE: Nuudelit

SUOSIKIT jo Lapsuudenperheestä…

LIHAA Paistina tai Pihvejä…

2018…

UUNIFILEPAISTI ja UUNIKASVIKSET

KOKONANAINEN…LITISTETTY KANA

PÄÄSIÄINEN MENU VAIHTOEHTOJA

Lammas tai Karitsa….

LIHAA, Kana, Lohi, Kasvikset jne.

OLEN SYÖNYT Kerran SUKULAISTEN kanssa Porukalla, HYVÄÄ LAMMASTA RAVINTOLASSA ….Pitkkän Uunissa haudutettua. EN muuten Minä tai Perhe tykkää.

VALIO RESEPTIT….

PERINTEINEN PÄÄSIÄISMENU….Lammasta tai Karitsaa, Kananmunia, Rahkajälkiruokia, Pashaa tai Mämmiä

Helppo Pääsisäismenu ja GRILLIMENU

Kasvisyöjän ja Moderni Pääsiäismenu

ALKUPALAT/ALKUKEITTO tai Salaattia…

PÄÄSIÄINEN 2020

KATKARAPU-MAISSIKEITTO

KATSO ede. ARTIKKELI PÄÄSIÄISEN MENU, ALKUKEITTO….

KOTI&RUOKA. KEITOT. ALKUKEITTO PÄÄSIÄINEN. TOP3 KEITOT. Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

2019 Kukkakaali-Juustokeitto

2018 Itämainen Kookkos-Katkarapu ja Kasviskeitto

PÄÄSIÄINEN MENU 2019

ALKUKEITTO….Kukkakaali-Juustokeitto

Suomalaista KANAA….KANANLEIKKEET

Appelsiini-Kermaliemessä ja Lisuke: Nuudelit

KOTI&RUOKA.PÄÄSIÄNEN MENU 2019. ALKURUOKA:Kukkaakaali-Juustokeitto PÄÄRUOKA: Kananleikeet Appelsiini-kermaliemessä. LISUKE: Nuudelit. Omat RESEPTIT. ELämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net ….

ALKUKEITTO….

PÄÄRUOKA

Perheessä SYÖDÄÄN Runsaasti Kanaa ja Lihaa. Tämä Appelsiinikana EI ollut Suosikki. Minusta Maku oli OK.

VALMISTAN Yleensä sellaista KOTIRUOKAA ja Leivonnaisia, joista KAIKKI PERHEENJÄSENET Tykkää.

MAKU ASIOITA….Myös Perheen sisällä.

PÄÄSIÄINEN MENU 2020

LIHAA, SISÄFILETTÄ…

PERUNAMUUSSIA

PORKKANARAASTETTA

Tai

UUNIKASVIKSIA

KOTIMAISTA siis SUOMALAISTA LIHAA ja KASVIKSIA SUOSITTELEN

PORSAAN SISÄFILE n. 850 kg…

PAISTETAAN KOKONAISENA

AINA kannattaa Kaupassa ja RUOKAOSTOKSILLA…. Tarkastella ja tutkia Elintarvikkeita ja VALITA PARAS….

VINKKI

Lahes Kaikissa LIHASSA on aina läskiä jä kalvoja jne. LEIKKAA ne pois.

MINÄ EN tykkää läänistä TAI, ihastua joka jää suuhun pyörimään.

LISUKE

PERUNAT, joita voidaan VALMISTAA ERITAVOILLA…

Uudet PERUNAT&Tilli ….KESÄN HERKKUJA

Pestynä ja Kuorineen…..

KUORITTUNA, Kokonaisina ja/Tai Lohkottuna

VINKKI

PILKOTUT Isot PERUNAT kypsyvät nopeammin…

UUNISSA

Ranskanperunat jne.

LOHKOPERUNAT….Minun Suosikit

KUORITUT PERUNAT….PERUNAMUUSSI

Meidän Perheen SUOSIKKI PERUNAMUUSSI…Lopusta MUUSSISTA Josta, silloin tällöin LEIVON Perunalepuskoita.

SUOSITTU yli 196 krt…

PERUNAT….PERUNAMUUSSI, Aidot Perunat ja Perinteinen Perunalepuska 2020

KOTI&RUOKA. LEIVONTA. PERUNAT Aito PERUNAMUUSI ja Perinteinen PERUNALEPUSKA. 13.3.2020. Perhe Suosikki&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

SUOMALAISET KASVIKSET&VIHANNEKSET….

UUNIKASVIKSET, PERUNAT, PATAATIT…

KATSO myös UUNIPERUNAT ja PATAATIT omat Reseptit

KOTI&RUOKA. Suomalaiset Vihannekset&kasvikset. UUNIKASVIKSET, Trendikkäät PATAATIT 29.3.2018 ….Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

PORKKANAT

Uunissa, Keitettynä tai Uunissa, Pilkottuna ja Raasteena

PORKKANARAASTE

1572506635823 — Kuvassa Pilkotut Porkkanat Keittoon…

VINKIT…

Teen Pienet määrät RAASTEITA, Käsin Raastamalla. Isommat Määrät Käytän YLEISKONEEN Raaastin lisäosaa.

Meillä LAPSET pienenä tykkäsivät Raoaista PILKOTUT Kasviksista …esim. Perunasta.

SUOSIKKI Nyt Porkkanat Raasteena ja sellaisenaan.

SUOSITTELEN Lämpimästi

KASTIKE…Juhla Aikaan

JUHLA AIKA, Oma Suosikki

KASTIKE..KERMAKASTIKE, Ei aina AURAJUUSTO

KOTI&RUOKA. LISUKE. KASTIKE, KERMAKASTIKE Valio Vinkki. 2016 -2019 KERMAKASTIKE, AURAJUUSTO Oma RESEPTI. 29.3.2018 Oma Suosikki. ELämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

MEIDÄN PERHEESSÄ Syödään Runsaasti erilasia KASTIKKEITA, koska minä Tykkään Kastikkeista ja Perheenjäsenetkin Tykkäävät.