KOTI&RUOKA. KALA, Suomalainen kala. KALARUOKA, UUNIRUOKA…. Suomalaisen RUAN PÄIVÄ 4.9. VALIO. …Perinteinen LOHIKIUSAUS……………. Oma Resepti/Reseptit. KOTIRUOKA &Terveys, Perhe. SUOSITTU yli 40 krt. Suosikki&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net 4.9.2019

1567575521471

1567520390740

 

SUOMALAISET RAAKA-AINEET, Elintarvikkeet, Kasvikset&Vihannekset, Kalat jne.

TERVEELLISIÄ, Puhtaita ja Hyviä SUOMALAISIA, KOTIMAISIA…

KOTIRUOKA, Itse Valmistettu ja Yhdessä RUOKAPÖYDÄSSÄ, Lisää Ihmisen Hyvinvointia ja Terveyttä.

 

HUOM…

Poikeuksellisesti RUOKAVINKI näin keskellä Viikkoa….

 

ITSESTÄÄNSELVYS ja ELÄMÄNTAPA VALINTA

KOTIRUOKA…

Minulle ITSESTÄÄNSELVYYS olen tottunut Omassa Lapsuuden perheessä ja Jatkan PERINETTÄ, Terveellistä&Herkullista, Monipuolista KOTIRUOKAA… Suomalaista ja Maailman Keittiöitä yhdistäen.

MInä&PERHE SYÖMME myös Ruokaa Yhtäaikaa ja Yhdessä Pöydässä. Aiemmin oli SÄÄNNÖLLINEN RUOAK AIKA.

KOTI RUOKAHÄVIKIN Minimointi, Ruokaa ei heitetä Roskiin… vaan esim. Suunnitellaan etkäteen Ruoka ostoksia ja Pakastetaan ylimääräinen ruoka.

ja Kierrätys, Roskat lajitellaan  kuuluvat myös ITSESTÄÄNSELVYYTENÄ Meidän Perheen Arkielämään.

AJATTELE myös MAAILMANLAAJUISESTI ELÄMÄÄ… kaikki Ihmiset, Pääset Maailmalla eivät saa edes riittävästi Ruokaa ja Puhdasta vettä.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

JULKISISSA Tiedotusvälineissäkin ja TV1 UUTISISSA on olut Uutisia mm.  PERHEET, jossa lapsia Syövät TERVEELLISIMMIN mm. Vihanneksia&Kasviksia.

Perheet ja Ihmiset eivät VALMISTA  itse ruokaa tai SYÖ yhtaikaa ja yhdessä pöydässä 2019.

20190904_092124

 

20190903_170848

SUOMALAISEN RUAN PÄIVÄ 4.9.2019

JUHLAPÄIVÄ

 

RUOKAKAUPASTA, Myymälästä ELINTARVIKKEISSA

Sininvalkoinen …HYVÄÄ SUOMESTA merkki

1567520505838

 

 

20190905_084430
 

INSTASSA Suosittu KUVA 101 krt….

 

 

SUOMALAISET Kasvikset&Vihannekset, Kalat

Perinteinen, PERINNERUOKA, SUOMALAINEN RUOKA…

SILAKKAPIHVIT ja Perunamuussi, Perunoista tehty

LISUKE; Porkkanaraaste

20190903_170810

KALARUOKA, KOTIRUOKA…

Katso aiemmat RUOKA Artikkelit…SUOSITUT 3 Ensimmäistä.

Lohikeitto, Kasviksilla

SILAKKAPIHVIT, Savustettu Lohi ja Riisi

Uunissa Paistettu Lohifile, SIIKA/LOHI FILE Paistettuna&Grillattuna 2019  Grillattu/Paistettu Lohipihvi 2019, LOHI-KASVISPIIRAKKA, KylmäsavustettuLOHI-Katkarapu Voileipäkakku, Tonnikalasalaatti…

KYLMÄÄ Savustettua Lohta esim. Leivännpäällä ja Salaatissa

 

ARVOSTAN&JATKAN SUOMALAISIA, KOTIMAISIA  PERINTEITÄ…

Perinteisiä Ruokia, Jälkiruokia ja Leivonanaisia

Yleistä Käyttää myös KOTI ja AMMATTIKEITTIÖSSÄ….Sesonkien RAAKA-AINEET

Nyt SYKSYLLÄ AJANKOHTAISTA Kotimaiset: Kalat, Liha, Vihannekset&Kasvikset, Omenat, Marjat, Sienet jne.

1567520306663

UUNI LOHIFILE ja  Lohkoperunat

1567520325779

SAVUSTETTU LOHI…

KOKONAINEN KIRJOLOHI,

Nahka irroitetaan ennen syömistä.

Itse savustettu ja Suolattu

1567520276261

1567523992175

 

1567523934895

VALMIS ANNOS

Savustettua LOHTA ja Riisiä. Minun&Perheen SUOSIKKI KALARUOKAA

 

1567523812406

SAVUSTETTUA Lohta voi käyttää myös Kylmänä Esim. Ruis- tai Hiivaleivän päälle ja salaattiin.

Herkullista ja Terveellistä, Nam…

20190903_182315
AAMUPALA Puutarha, Parvekkella…Tykkään, HYMY

 

20190903_170925

VALIO

1567575440639

KOTIKEITTIÖN RESEPTIT, Pääruoka KALA

KALARUOKA….184 Reseptiä

SESONKI SYKSY. SADONKORJUU

1567575486410

IMG_20190904_095837_605

 

 

1567523580836

Suomalainen ja Perinteinen LOHIKIUSAUS…

Käy ja sopii…ARKI ja  JUHLAPÖYDÄN RUOKAILUUN.

 

YLEISIMMÄT KIUSAUKSET ovat KINNKKUKIUSAUS ja Tässä LOHIKIUSAUS.

1567520452911

PERINTEINEN KIUSAUS, Uuniruoka ja Kalaruoka

…LOHIKIUSAUS

 

2 – 4 hlö

OMA RESEPTI

SUOMALAINEN KIRJOLOHI eli LOHI

Käytän ja SUOSITTELEN… Suomalaisia Raaka-aineita ja Kasviksia jne. Omassa KOTIKEITTIÖSSÄ

 

N. 500 g LOHIFILE, 1/2 lohesta Leikattuna  tai Valmiita Lohipaloja

2 kpl Sipuli-Perunasekoituta, Pakaste a 500 g ….yht. 1 kg

2 prk Ruokakermaa

 

MAUSTEITA

KALAMAUSTE, Suola ja Pippuri Myllystä

 

PAISTO  200 C  n. 40 – 50 min

REILU AIKA, kypsyy varmasti

 

 

VALMISTUS

1567523669415

LOHIFILE…

jonka otin pakkasesta sulamaan jo ed. Iltana

LEIKKASIN Itse Fileen, aiemmin KOKONAISESTA LOHESTA  ja Lohipalat, Suikaleet

MUISTA Irrottaa myös Ruodot, ovat isoja

1567523642058

LAITA kerroksittain UUNIVUOKAAN…Ensin Sipuli-perunasekoitusta

Lisää Lohisuikaleet ja Mausta…

Päällimmäiseksi Loput eli 1/2 Peruna-sipulisekoitusta

LEVITÄ Tasaisesti ja Päällimmäinen on Peruna-sipulikerros.

1567523616124

KAADA vielä Ruokakermat, koko pinnan ja Lohikiusauksen alueelle ja tasaisesti.

1567575560861

 

1567575642989

VALMIINA UUNIIN, Ennen paistamista…

 

PAISTA

 

1567523580836

VALMIS ja KYPSÄ LOHIKIUSAUS…

 

20190903_154150

VINKIT

KÄYTÄ reilusti Lohisiivuja

Anna Paistua ja olla uunissa Reilu aika.

1567520416585

1567520484308

1567520362018

1567520390740

Herkullista ja Terveellistä KALARUOKAA, LOHIKIUSAUSTA…

 

TERVEYSSUOSITUSTEN mukaan KALARUOKAA pitäisi Syödä muutama kerta viikossa.

Meidän Perheessä EI ole päästy siihen, Kalaruokaa silloin tällöin.

 

KALARUOKIA

 

Hyvää ja Herkullista Suomalaisen RUAN PÄIVÄÄ 4.9.2019 KAIKILLE, Lapsille ja Aikuisille

JATKETAAN Ensiviikonloppuna… SESONKIRAAKA-AINEISTA Ruoka tai Leivonta Vinkkillä.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

1538718516902

SALAATIT…. KASVIKSET&JUUREKSET, HEDELMÄT, MARJAT…

 

 

1538724691250

SUOLAPALAT ja NAPOSTELTAVAT

…ITSE VALMISTETUT LEVITTEET ja KASTIKKEET…

1538718313459
RUISLEIVÄSTÄ Itse leikkaamalla, Napostetavia paloja….

IMG_20181005_194210_221

NAPOSTELTAVAKSI Terveellisisä Pikkusuoalaisia…

Tykkään ja SYÖN LEIPÄÄ, etenkin Tuoreyya RUISLEIPÄÄ, Päivittäin. Lisäksi tykkään NAPOSTELLA esim. TV:n katselun aikana. Toiset napostelevat Sipsejä ja Limsaa minä en. Käytän vain Viikonloppusin Popcorneja ja Limsaa, Alkoholia, Lonkero, Siideri ja Viini juomia,  EN aina niitäkään.

 

HEDELMÄ ja KASVIS, JUURES PALAT…

ovat Terveellinen, ja Suosittu vaihtoehto

KÄYTÖSSÄ Yleisesti TERVEELLISET Patukat, Pähkinöt, Riisikakut ja Minulla Makroonit&Rusinat, Porkkanat jne.

KYLLÄ SYÖN Hedelmiä, ihan sellaisenaan ja Tykkään. Esim Omenoista, Päärynöistä  ja Banaaneista.

VAIHTELUA KAIPAA kun RUOKA-AINEET KYLLÄSTYTTÄVÄT, eivätkä maistu hyvälle.

Minä en ole mikään SALAATTIEN YSTÄVÄ, kuten miehet sanovat” Rehujen Ystävä”.  EN voisi siirtyä Kasvissyöjäksi, kun EN tykkää kaikista Kasviksisita jne. JOS eivät maistu hyvälle SUUSSA, kuten yleensä Talviaikaan, en saa SYÖTYÄ eli kurkusta alas.

 

PIENET SUOLAISET NAPOSTELTAVAT…

Joita yleensä Käytetään Illanistujaisissa ja Juhla-tilaisuuksissa ovat nyt minulla kokeiltavana.

Otin Kaupasta 2 erilaisia valmiita Suolapaloja, kuivattua leipää paloina.

 

VALMISTIN ITSE, 2 erilaista LEVITETTÄ, KASTIKETTA

VINKIT…

VALMISTUS Edellisenä päivänä, Mausteet ja Maut ehtivät tekeytyä.

PIKKUNAPOSTELTAVIA voi Dipata, Levittää Pikkusuolaisten päälle.

LEVITÄ ja Dippaa vasta kun Syöt Pikkusuolaisia….Nopeasti Suolapalat pehmenevät.

 

TERVELLINEN ELÄMÄNTAPA….

KOTIRUOKA

Monipuolista, Vaihtelevaa, Suomalaiset, Terveelliset ja Herkulliset

RAAKA-AINEET ja ELINTARVIKKEET esim. LIHA, KANA, Kala, Sienet&Marjat, kasvikset, juurekset jne.

 

PERHE SYÖ YHTÄAIKAAN&

YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ…

Keittiön Ruoka Pöytä RUOKA-AIKA yl. Illalla

ja VIIKONLOPPUNA HERKUTELLAAN, voidaan valmistaa Erilaista Ruokaa, Jälkiruokaa, Leivonnaisia jne.

 

SÄÄNNÖLLISET RUOKA-AJAT…

5 krt&Pv  TERVEELLISTÄ Syödä Säännöllisesti

Aamupala on Tärkein, Lounas, Päivällinen, Illallinena ja Iltapala

KÄDENTAIDOT….

 

KOTIRUOKA&SÄÄNNÖLLISET RUOKAILUAIKA ovat minulle Itsestään selvyys… lähtöisin omasta Lapsuuden perheestä.

 

Meidän lapsuuden Perheessä Äiti ja Isä tekivät molemmat ruokaa ja Kotihommia. Äiti oli Pääruanlaittaja ja Isä kävi töissä ja hoiti yleensä kauppareissut. Me Lapset osallistuimme myös KOTITÖIHIN&Teimme&RUOKAILMME YHDESSÄ

Me Lapset katoimme pöytää, kuorimme ja keitimme  perunoita, siivosimme, pesimme pyykkiä  jne. ….ERINOMAINEN PERINNE Säilyy&kulkee jo SEURAAVALLE SUKUPOLVELLE, minun ja Lasten perheessä myös Tulevaisuudessa toivottavasti.

Kun nyt Tuttavilta ja lapsilta, nuorilta kuulee ja Kaupassa Katsoo mitä Ihmiset Laittavat Ostoskärryihin ja Koreihinn ja mitä ostavat, laittavat liukuhihnalle…

Ostetaan paljon valmiita Ruokia, Eineksiä, juomista, herkkuja suolaisia ja makeita jne

 

TÄYTETYT PATONGIT ja Erilaiset Leivät myös SUOSIKIT MEIDÄN PERHEESSÄ… levitteenä  AURA-Tuorejuustoa, kasviksia jne.

 

1538724691250

SALAATIT, KASVIKSET…

SALAATTI KASTIKKEET

20181004_151030

VALMIIT DIPPI ja SALAATTIKASTIKKEET…

VALIO MAUSTETUT Rahkat, Levitteet&Tuorejuustot, Dippikastikkeet

 

 

VALMIIT SALAATTI KASTIKKEET…

20181004_180944
SUOSIKIT mm. Kevyt KARTANOKASTIKE ja MAJONEES, Maustamaton….

KASTIKKEIDEN VALIKOIMAT ja LAJITELEMAT…

Tavaratalossa ja Pikku Kaupoissa käydessäni Katson, Valikoimia ja lajitelmia ….MITÄ KAIKKEA UUTUUKSIA. Erilaisia ja erimakuisia mm. Salaattikastikkeita löytyy, Kauppojen hyllyiltä…metrikaupalla Tavarataloissa.

On Sipuli ja Valkosipuli, tulisempaa ja monella eritavalla maustettuja Kastikkeita, Purkeissa, pulloissa ja tuubeissa.

SUOSIKIT olen löytänyt Maistelemalla erilaisia Kastikkeita.

VAIHTELEN välillä Kastikkeiden makuja…

Valkosipuli ja Sipuliversion, Tulisemmatkin ja Maustetuimmatkin ovat Herkullisia ja Perheessä Suosittuja.

 

KEVYT TUOTTEET…

KARTANOKASTIKE… löytyy myös KEVYT vaihtoehto

MAJONEESI….en aiemmin tiennyt että Majoneesisiakin löytyy erilaisia. Perheessä syötiin Kurkkumajoneesia, josta en tykännyt. Otin yksipäivä Kaupassa käydessäni, maustamattoman Majoneesin ja jäin koukkuun, eli olen käyttänyt ja Tykännyt&Kun maistoin,  siitä päivästä lähtien myös Majoneesia.

 

KEVYT TUOTTEET, KEVYT LEVITTEET…

BECEL MARGARIINI jne.

Iän lisääntyessä alkaa kiinnittämään enemmän huomioita, Ruan ja Ruokaineiden Terveellisyyteen.

 

KÄYTÄN KEVYT ja SYDÄNYSTÄVÄLLISIÄ TUOTTEITA…SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

1538718471477

PIENIÄ SUOLAPALOJA…TERVEELLISIÄ NAPOSTELUUN

IMG_20181005_194210_221

SALAATTI ja SUOLAPALA LEVITTEET ja KASTIKKEET

4 VAIHTOEHTOA

 

Salaatti Kastike Itse VALMISTETTU/Tehty…

RUOHOSIPULI-KERMAVIILIKASTIKE

20181004_192813

RUOHOSIPULI-KERMAVIILIKASTIKE

1 prk VALIO KERMAVIILIÄ

1/2 tai 1 kpl Suomliasta Ruohosipulia nippu, pilkottuna

Mausteita oman maun mukaan.

Voi Käyttää myös DIPPAUKSEEN. Meillä esim Chipseissä, lapset/nuoret ja Me Aikusetkin tykkää.

Esim. Minulla Kuvassa, Pilkottua Ruohosipulia ja Suolaa ja Pippuria Myllystä. JULKAISTU myös aiemmin, KATSO aiemmat reseptit…

MAUSTA ja SEKOITA HYVIN. LAITA useaksi tunniksi tai parasta, yön yli Jääkappiin.

MAUSTEET ja MAKU Tekeytyy, yön aikana.

20181005_082522

1538724433036

20181005_083304

1538718566528

 

SUOSITTU Artikkeli AIEMMIN…. ja Täyte/Levite myös JOULUPIPAREIDEN PÄÄLLÄ, VÄLISSÄ. Tykkään&SUOSITTELEN. HYMY

20181005_082513

AURAJUUSTO-TUOREJUUSTO LEVITE

RESEPTI …Aiemmin jo julkaistu

1 pkt VALIO Aurahomejuustoa

Käytä 1/2  tai Kokonainen juusto, murennettuna

1 pkt VALIO Tuorejuustoa

MURENNA Juusto. LISÄÄ ja SEKOITA Juustot hyvin sekaisin. Säilytä kannellisessa rasiassa, Laita Jääkaappiin yön yli. MAKU PARANEE…

1538724479134

1538718427318

 

Minun SUOSIKKI RUISLEIVÄSTÄ,

pehmeä ja Tuoreena Tykkään Syödä myös

…Itse LEIKATUT, Pienet NAPOSTELU PALAT

20181004_192730

1538718471477

1538718516902

SUOMALAISET….

KASVIKSET, JUUREKSET,

VIHANNEKSET, MARJAT…

SALAATTI Purkissa, Pastasalaatit, PIKNIKKORI, Suolaiset piirakat lisukkeena, TRENDIKKÄÄT Uuni Bataatit ja Perunat, Kukkakaali, Juomat&Rahkat jne.

 

TRENDIKKÄÄT UUNI BATAATIT, KASVIKSET, PERUNAT

1538724560205

TERVELLIEN ELÄMÄNTAPA&KOTIRUOKA 2017

KOTI&RUOKA. JUOMAT. KOTIRUOKA&Tervellinen Elämäntapa. Salaatit, Smoothiet, Kasvikset, Vihannekset&Juurekset, Juomat jne…..

1538724645891

KESÄLLÄ SUOSIKIT ja KEVYT RUOKA PÄIVÄ….

RUOKAISAT SALAATIT, Kanaa ja Kasviksia. Meidän Perheessä tykätään myös erilaisista Makarooni-Pastasalaateista. KATSO Aiemmat Reseptit….

NAM Herkullista&Terveellistä…

1538724691250

 

 

KOTIMAISET, Suomalaiset

MARJAT. HEDELMÄT… 7.9. Ajankohtaista

SMOOTHIET, RAHKAT, Välipalat ja Jälkiruat

SYKSY Sadon Korjuun aika, AJANKOHTAISTA: Hedelmät, Marjat, kasvikset. Juomat, Smoothiet, Rahkat ja Välipalat, Jälkiruat….

1536902383782

IMG_20180406_113525

IMG_20180830_112944_922

JUOMAT…

TUOREMEHU, APPELSIINITUOREMEHU, Omenamehu ja Sekamarjamehut

 

IMG_20180907_165559_650

SMOOTHIET

Omena-Banaani Smoothie, Pirtelö/Shake

Mustikka Smoothie…

VALIO Uutuus Tuote RUOKAKERMARAHKA

KOTIRUOKAA, Tervellistä ja Herkullista. RUOKA&JUOMAT, SMOOTHIET….Valio Uutuus,  Helmikuu 2017

SUOSITTU Artikkeli… yli 52 krt.

IMG_20180907_110012_962

 

 

SIENET, KANTTARELLIT…

KANTTARELLIPIIRAKKA….

KANTTARELLIKEITTO ja KANTTARELLIKASTIKE

 

1538718376576

IMG_20181005_111532_716

ROOSA NAUHA Kampanja

SYÖPÄSÄÄTIÖ 27.9. – 4.11.2018…

ROOSA NAUHA ja Pirkka tuotteet

20180927_173514

ANNA PUU Suomalainen Laulaja-Lauluntekijä Suunnitteli 2018 ROOSANAUHAN.

Minulla on vielä ostamatta, EI ole sattunut Kauppareissulla silmiin vielä. NYT on Uusi ROOSA NAUHAKIN jo osotettu, Lähikaupasta löytyi hyvä niin. LÖYSIN Kivat Ruukkusuusut….

 

 

 

20181004_192455

Olen osallistunut ROOSA NAUHA kampanjaan jo kauan. Lähipiirissä on ollut Syöpää.

 

PERHEEJÄSENET LEMMIKIT…

1538718672775
Kuvassa Kissa veljekset, Ulkoilemassa&Liikuntaa päivittäin, Parvekkella…

LEMMIKIT&ELÄIMET ja MINÄ

Olen ELÄINTEN YSTÄVÄ… Kotimaisten ja Ympäri Maailmaa

HYVÄÄ ELÄINTENPÄIVÄÄ ja VIIKKOA….

SUOJELE ja Pidä HYVÄÄ HUOLTA LEMMIKISTÄ, ELÄIMISTÄ

1538718760579

 

 

LEMMIKIT… KISSATKIN ovat PERHEENJÄSENIÄ

Tarvitsevat Suojelua&ARVOSTUSTA, huolenpitoa, aikaa ja kärsivällisyttä, Liikuntaa, ulkoilua, virikkeitä ja tekemistä päivittäin. Ruokaa ja Juomaa kuten Me Ihmisetkin. Meidän perheen Raidallinen KISSA, olen nimennyt UUDESTAAN RIIVIÖKSI…. kun keksii kaikenlaista pahan tekemistä esim. Repimällä vaatteita, Rikkomalla ja pudottamalla tavaroita, Herättää AAMULLA siis AAMUYÖLLÄ  liian aikaisin 4 – 7, vaatii päästä ulos.

KODIN SIISTEYS&JÄRJESTYS EI kestä….

Kaikki Me Lasten ja Lemmikkien Ystävät tiedämme&tunnemme asian.

 

1538718727778

KYLLÄ Elämässä niin ME IHMISET kuin LEMMIKITKIN osaamme RAUHOITTUA, Rentouta ja olla Kiltteä, Ystävällisä, seurallisia jne…

LEMIKIT, KISSAT Viihtyvät hyvin Ulkotiloissa ennen TALVEA, pakkasia ja sisätiloissa ympörivuoden. Kissat ovat olleet pienestä pitäen Sisäkissoja, eivät siis pääse vapaana ulos kuten perinteisesti ja Ihanteellista Kissan Elämää viettävät lajitoverit, Kissat.

Yksi SUOSIKKI PAIKKA olohuoneen sohvalla, koko perhe yhdessä kasassa…

1538718809247
EKA, KISSA VELJEKSISTÄ. Suosikki&Musta Kissa CHISU, Kiltti ja Oikea Kissa, Suloisena seurana, sylissä ja vieressä mm. KOTI Sohvalla….HYMY

 

IMG_20181005_192503_753

Herkullista ja Terveellistä Viikonloppua Kaikille…

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

NÄHDÄÄN….HYMY