KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. Ajankohtaista… SUOMI. Kotimaiset, MARJAT, Mustikat. …MAMMANMARJAPIIRAKKA, Mustikka. Kastike, Jäätelö. MUSTIKKA MUFFINSIT. Oma Resepti. 17.8.2018. SUOSIKIT. HXSTYLE.net HEINIS

IMG_20180610_093031_980

 

1534430872811

1528611462045

 

AJANKOHTAISET SUOMALAISET MARJAT, …OMENAT

Mustikka, Vadelma, Puolukka, Punainen ja Mustaviinimarja, Karviainen ja Raparperi ovat Suomessa yleisimmät, omakottalojen Puutarhoissa, pihoilla ja Suomen Luonnossa, Metsissä.

 

MUFFINSIT, KUPPIKAKUT…

Meidän PERHEESSÄ Tykätään Muffinseista ja Kekseistä, Pipareista eritysesti.

Olen Leiponut mm.

Suklaa, Suklaamuru, Banaani, Sitruuna, Marja ja Mustikka, Ilman koristelua ja Koristeilla, Isoja ja Pieniä, Muffinseja ja KUPPIKAKKUJA

KATSO RESEPTIT, Etsi nimellä…

 

KUVISSA on pienillä Leivos- ja Mufinsivuilla ja Amerikanmuffinsvuilla, Isoja Leivottuja Mufinseja, Kuppikakkuja.

Meillä Leivotaan Enemmän Pienempiä….

Sinun ja Teidän Perheen Suosikit?

1534440150903

1534440204825

KATSO RESEPTI MUSTIKKAMUFFINSIT

25.8.2017 AJANKOHTAISTA Marjat, Mustikat…PIKNIKKORI 2017

MUSTIKKAMUFFINSIT, Perusmuffinsit….Marjat, Mustikat. OMA RESEPTI

1534440323449

1534440256756

20180526_132302
KESÄ 2017, PIKNIKKORI, Suolaista ja Makeaa Syötävää….PIKNIKILLÄ, Helsingin KASVITETELLISESSÄ PUUTARHASS Ulkoalaueella

20180817_114431

20180817_114404

KATSO Aiemmat artikkelit….

PIKNIKKORI, Reseptit ja Ihastuttava ja Viihtyisä Ulkoiluapaikka. KUVAT KAISANIEMEN KASVITITEELLINEN PUUTARHA, Ulkoalue…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

MAKEAT PIIRKAT, TORTUT…

AJANKOHTAISET MARJAT, OMENAT

KATSO aiemmat Reseptit…mm.

OMENA-RAHKATORTTU

PIIMÄMUSTIKKAPIIRAKKA, Pellillinen

Porkkanakakku, Banaanikakku jne.

 

IMG_20180610_093031_980

MAMMANMARJAPIIRAKKA

Mustikka, Perinteinen Marjapiirakka

Minun Lapsuudenkodista, Äidin Tuttu Mustikkamamamnmarjapiirakka, joka syötiin sellaisenaan tai Vaniljakstikkeen kanssa

RESEPTI

150 g leivinmargariinia

1 dl sokeria

1 kananmuna

1,5 dl vehnäjauhoja

1,5 dl grahamjauhoja

1 tl leivinjauhetta

 

TÄYTE

2 dl VALIO, kermaviiliä

0,5 dl sokeria

1 kanmuna

1 tl vaniliinisokeria

1/2 l Mustikoita tai muita marjoja, Tuoreita tai pakaste

 

PAISTO 200 C….30 – 40 min

 

 

1534430872811

LEIVO Ensin POHJA…

20180526_171704

1534483236038

LISÄÄ Kaikkia aineet Vatkuskulhoon. Sekoita taikinan aineet, hyvin keskenään.

20180526_171403(0)

Leivon Käsin nämä Pienet taikinat.

1534483185689

20180526_171704

LEIVTÄ tasainen ja valmis taikina, Pyöreän PIIRAKKA/TORTTUVUAN

Pohjalle ja myös reunoille.

 

SUOMESSA on ollut TÄNÄKESÄNÄ -18 HELLE, Kuuma KESÄ ja Pitkiä jaksoja..

MARJOJA ja SIENIÄ Metsissä on vähemmän kuin tavallisesti, joissakin paikoissa on ja joissakin ei. Torillakaan Myynissä EI ole paljon Metsä Mustikoita vaan enemmän Isompaa, Pensasmustikkaa.

1534430813296
PAKASTE MUSTIKOITA, Tällä kertaa…

1534434371896

LISÄÄ MARJAT, MUSTIKAT

Tuoreita Mustikoita tai

Minulla oli pakastemustikoita n. 400 g/ps

 

1534483289353

SEKOITA TÄYTE

LISÄÄ Kermaviili, kananmuna ja sokerit Vatkauskulhoon ja SEKOITA hyvin keskenään.

1534434291670

KAADA Täyte piirakan päälle tasaisesti ja ympäri Marjapiirakkaa

1534483129518
PIIRAKK Raakana…

 

PAISTA 200 C  n. 30 – 40 min

IMG_20180610_093031_980
MAMMANMARJAPIIRAKKA Valmiina, PAISTETTUNA….

JÄÄHDYTÄ, hyytyy jäähtyessään.

VOI syödä selaisenaan, on myös Herkullista…

1534430913661

1534430872811

LISUKKEET…

Meidän Perheen Suosikit

VANILJAKASTIKE

VANILJAJÄÄTELÖ, paloina

 

1528611462045

20180810_082915

 

LOPPU KESÄLLÄ ja ALKU SYKSYSTÄ AJANKOHTAISTA…

Nam HERKULLISIA Marja ja Omena LEIVONNAISIA, Torttuja ja Piirakoita, Muffinseja ja Kuppiakkuja jne.

MUISTA Myös…Terveelliset&Herkulliset Rahkat ja Smoothiet.

 

JATKETAAN ENSIVIIKOLLA Suolaisilla LEIVONNAISILLA.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

Herkullista ja Reipasta Viikonloppua kaikille

 

NÄHDÄÄN…HYMY

 

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, JUUSTOKAKKU. MARJAT& MUSTIKAT. …Trendi Mini MUSTIKKAJUUSTOKAKKU Purkissa …VALIO vinkki&RESEPTI. Kesä 2016 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

20160806_184805

MINI MUSTIKKAJUUSTOKAKKUJA

 

SESONKI KESÄ. LEIVONTA

HERKULLISTA…

SUOMALAISIA MARJOJA, MUSTIKKAA

MUSTIKKAKEITTO Itse tehty tälläkertaa, Laitan Reseptin.

IMG_20160811_205036

RESEPTI

1 pkt  VALIO Sitruunatuorejuusto  200 g tai SITRUUNARAHKA, kuten minulla

1 pkt VALIO Maustamaton tuorejuusto 170 g

1 pkt VALIO Vaniljakastiketta, 2,5 dl

3 kpl Liivatelehteä

1 kpl Sitruuna, kuori ja mehu (Ei Pakollinen)

 

Laitoin tälläkertaa Sitruunan, RUNSAS Sitruunanmaku.

IHAN OK MAKU YHDISTELMÄ SITRUUNA JA MUSTIKKA. Seuraavalla kerralla jätän Sitruunan, niin Miedompi MUSTIKAN MAKU Pääsee Premmin esille.

 

POHJA tai PÄÄLLYS

15 kpl Digestivekeksejä, murennettuna

50-100 g VALIO, voita Sulatettuna

SEKOITA Keskenään ja LAITA POHJALLE.

 

Minulta unohtui tehdä pohja, joten sovelsin ohjetta.

LAITOIN Keksinmuruja ilman voita, Juustokakun päälle.

LISÄKSI MUSTIKOITA, jos tykkää.

 

KIILLE, PÄÄLLYS

2,5 dl MUSTIKKKEITTOA Itse tehtyä kuten Minulla.

SIIVILÖI Marjat pois. Tai VALIO Valmista Mustikkakeittoa.

3 kpl Liivate lehteä

 

 

VALMISTUS

Lisää Sitruunamaitorahka, Tuorejuusto Vatkauskulhoon.

Sekoita. Lisää Vaniljakastike.

Pese, Raasta Sitruuna. Leikkaa Sitruuna 2 osaan. Purista mehu, käytä apuna lusikkaa. Lisää Sitruunankuori raaste Seokseen. SEKOITA, hyvin sekaisin.

Liota LIIVATTEITA Kylmässä vedessä. Lämmitä Sitruunamehu. Purista liivatteista vesi pois ja Lisää lämpimään Sitruunamehuun, tasaiseksi seokseksi.

LISÄÄ Liivate-sitruunamehu Rahka-torejuustojen sekaan. SEKOITA, Tasaiseksi.

KAADA JUUSTOKAKKU, Seos kuppeihin. MINULLA oli 1 dl Purkkeja, JAOIN 3 osaan. Kannattaa laittaa pienempiin purkkeihin tai kuppeihin, Jakaa useammalle. HUOMASIN kun maistoin ja Herkuttelimme UUSILLA Mini Juustoakkuilla, makeaa riittää pienempi Annos. Tällä EKA Kerralla,  Söin Oman Annokseni 2 Osassa. NAM.

PEITÄ. JÄÄHDYTÄ Jääkaapissa useampi tunti. Minulla oli n. 3 tuntia ja oli jo Hyytynyt.

 

TEE KIILLE, PÄÄLLYS

3 Liivatelehteä

2,5 dl MUSTIKKAKEITTO, jos teet itse kuten Minä siivilöi marjat keitostaa.

0,5 dl Sokeria

LIOTA liivatelehdet kylmään veteen. Lämmitä Mustikkakitto. Purista liiat vedet Liivatelehdistä, Lisää Mustikkakeiton joukkoon. SEKOITA, tasaiseksi.

JÄÄHDYTÄ n. 30 min

KAADA VAROVASTI Kylmien JUUSTOKKKUHEn Päälle. Laita jääkaappiin. JÄÄHDYTÄ.

LISÄÄ Keksinmuruja kupista ja Mustikoita päälle.

HERKUTTELE ja NAUTI.

TEIN EKA Kerran… ihan Hyvin onnistui tämä Resepti.

 

HUOM! Tekevälle sattuu ja Varoittava esimerkki. Aiemmin kokeilin toista reseptiä, jossa oli nestettä maitoa liikaa ja Juustokakut epäonnistivat kun Juustokakkuseos jäi liian löysäksi. Tekemällä, Kokeilemalla oppii ja AINA Oppii jotain uutta. Epäonnistuminen Ei haittaa, pitää vain Tehdä ja Yrittää ninn monta kertaa, että ONNISTUU.

 

 

 

TEIN Kokeeksi 3 ERILAISTA VERSIOTA

Yhteen laitoin pelkän Kiilteen. Yhteen laiton Juustokakun päälle Mustikoita, jonka päälle laitoin Kiilteen. MARJAT JÄIVÄT Kiilteen Sisään. Kolmanteen Laitoin Juustokakun päälle Kiilteen ja sen päälle Marjat ja/tai Keksinmuruja.

 

Hienoa ja Herkullista Viikonloppua Kaikille!

 

BLOGINI on Korjauksessa, muutokset näkyvät pikkuhiljaa. ENSIVIIKOLLA jatkan Muotijuttujen parissa.

NÄHDÄÄN. HYMY