KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET, Kahvipöytä, Kahvin kanssa…Perinteiset KAHVIKEKRIT, Vuokapullat……. Omat Reseptit. 11.10.2019 SISUSTUS Kukat&Kynttilät. Suosittu yli 35&34 krt. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

 

IMG_20191010_172612_787

SUOSITTU kuva Instagramissa yli 106 krt…KIITOS

IMG_20191010_171639_521

Suomalainen DESIGN, Iittala ja Arabia …

IMG_20191004_100432_323

SUOSITTU Kuva Instagramissa yli 83 krt, KIITOS

 

KORVAPUUSTIPÄIVÄ 4.10.

Lähtöisin Ruotsista v. 1999. Suomessa vietetään joka vuosi.

20191003_132341

SUOSIKI Pikkupullat, Meidän Perheessä

 

1568357416987

OMENARAHKAPIIRAKKA on Ajankohtainen…1. Minun SUOSIKKI

20190712_142545

SUOLAISET PIIRAKAT, LOHIPIIRAKKA on minun SUOSIKKI

 

KATSO Aiemmat RESEPTIT&Vinkit….

Leivon SÄÄNNÖLLISESTI, Tykkään Leipoa ja Herkutella,

Perhe myös tykkää ja on tottunut… Pitää ITSESTÄÄN SELVÄNÄ

KOTIRUOKAA ja LEIVONNAISIA.

 

Leivotko SINÄ?

Kuinka Usein? Kerran Viikossa, Kerran Kuukaudessa  vai HARVEMMIN?

 

IMG_20191010_165819_158

 

1570891116839

Kiitos Insta Storyssä 193 krt….

 

 

PULLIA, VUOKAPULLIA ja KANELIPULLIA…

PULLAPITKOJA, PULLAKRANSSI…Löytyy Vinkit myös. Olen leiponut JUHLA AIKAAN, myös harvemmin Leipomia Leivonannaisia, Perinteisiä ja Trendikkäitä.

 

PULIA Voi tehdä erilaisiin malleihin ja vuokiin

Esim. PERINTEINEN BOSTONKAKKU, Kanelipullia Vuoassa

Kanelipullia, tasaisesti leikattuna ja Leivinvuissa paistettuna jne.

 

MEIDÄN PERHE on Pikku PERHE…

Valitsen Ruoka ja Leivonnaiset, sen mukaan MITÄ MEIDÄN Perheessä Tykätään, Ehdotetaan ja SYÖDÄÄN.

EN leivo esim. Bostonkakkua, koska EI ole tarpeeksi syöjiä tai Juhlia, jossa Pulla syödään.

 

MINIMOIN RUOKAHÄVIKIN, Joka päivä…

EN heitä Ruokaa roskiin, vaan käytän tarkkaan ja olen TALOUDELLISESTI Ajatteleva PERHEELLINEN AikuinenNainen, Ihminen&Kuluttaja.

 

KAHVI HETKI…

Kahvin kanssa, Kahvipöytä…

1570631675182

Kiitos 55 Krt…Instagramissa

 

VAIHTOEHTO perinteiselle Kanelipullalle, Voipullalle tai Pikkupullalle…LEIVON Silloin tällöin näitä VUOKAPULLIA.

 

20191003_092256

 

IMG_20191010_170731_503

SUOSITTU kuva Instagramissa yli 140 krt, Olen Kiitollinen. HYMY

JAETTU ilo on kaksinkertainen…

1570083596513

KAHVIKEKRIT, VUOKAPULLAT

RESEPTI

30 kpl

 

150 g Voita tai leivinmargariiniä

6, 5 dl Vehnäjauhoja

2 rkl sokeria

2 kpl kananmunia

1 dl maitoa, lämmitetään

50 g hiiva, pala

1 tl suolaa

 

TÄYTE

100 g Voita

100 g sokeria

2 tl vaniliinisokeria

 

Taikina ja Täyte valmistetaan. Taikina Nostatetaan ja Kaulitaan.

Valmiit SIS Leivotut, Kahvikekrit nostetaan Leivinvuokiin.

 

PAISTO 225 C…..n. 13 min

 

1570687813823

Tuoreet ja Lämpimät KAHVIKEKRIT eli Vuokapullat…

1570631698002

KAHVIKIN maistuu paremmalta kun on jotain Herkullista syötävää…

1570631578537

1570631651490

 

 

 

 

VALMISTUS

Tee Taikina ensin, KOHOTETAAN

 

Käytä YLEISKONETTA kuten minä tai Käsivatkainta apuna AINA …Taikinoiden ja Täytteiden tekemisessä

 

TAIKINA/VATKAUSKULHOON …

Sokeri ja munat Vatkataan ensin vaahdoksi.

Lisää

Margariini ja suola, vehnäjauhot, pikkuhiljaa.

Lämmitä maitoa, mikrossa, EI kuumaa.

Murenna hiiva  ja lisää TAIKINA Seokseen

Lisää loput Jauhot…

sekoita TASAINEN TAIKINA

 

ANNA taikinan kohota n. 30 min, leivinliinan alla

1570687965019

 

20190927_124519

TEE sillä aikaa, TÄYTE…

Lisää voi, sokerit vatkauskulhoon ja sekoita hyvin.

 

1570687772528

 

1570689951891

VALMIS TÄYTE Levitettäväksi…

 

1570687922374

Laita Kohotettu Taikina 2 osaan…On helpompi leipoa ja käsitellä.

 

VINKIT

Käytä jauhoja taikinan alla ja Leivonnassa, KAULINTA eli PULIKKAA

 

 

Paina hieman ja levitä Kaulimella, käsin Taikinaa LEVYKSI…

1570687659028

KAULITSE Taikinlevy, Tasaiseksi Ohueksi Levyksi….

 

20191010_085926

LEVITÄ Täyte tasaisesti, koko Kaulitun TASAISEN TAIKINALEVYN päälle

 

 

RULLAA pitkältä sivulta, kuten Korvapuustit, Kanelipullat

….TIIVIS RULLA

1570687723862

 

TAIKINA&TÄYTE RULLA

LEIKKAA Tasaisia Paloja, Riippuen LEIVINVUAN Koosta….

Minulla oli Pieniä Paperisia, Leivinvuokia

20191010_085824

 

 

1570687748950

 

1570687701307

TASAISET PALAT, jotka sopivat Vuokiin

Hieman jää kasvunvaraa, Vuan ylälaitaan.

 

Nosta Pullat Leivinvuokiin ja Uunipellille….

1570687885596

20190927_135100

Vuokapullat ennen Paistoa….Paiston jälkeen…

 

PAISTA

1570687813823

Tuoreita ja Lämpimiä…Nam Herkullisia

 

VINKKI

VOI Myös Pakastaa, jäähtyneenä. SUOSITTELEN Pakastamista.

1570687849330

 

1570631578537

TARJOILUVADILLE…

1570631617954

 

20191009_173154

1570631651490

 

1570631634010

 

20191003_092256

1570631634010

 

 

1570083596513

Herkullista ja Syksyistä Viikonloppua…

 

IMG_20191010_172612_787

KOTI&SISUSTUS…SYKSY AIKA..KUKAT&KYNTTILÄT

IHANA Joulu aika lähestyy. HYMY

1570631774507

 

 

IMG_20191010_165819_158

1570631819513

Nautitaan KESÄN Viimeisistä ULKO, Puutarha,

Parvele&Piha Kukista vielä…

Puutarha, Parvekkeen KESÄKUKAT, Petyniät kuvassa.

Leikkasin ja laitoin Maljakkoon. IHANIA Keltaisia Kukkia…. vai Mitä?

20191009_202643

IMG_20191013_092235_779

Aamulla ja Illan Hämärtyessä KYNTTILÄT Sytyteätään Sisätiloissa ja Viikonloppuna myös Ulkona, Ulkotiloissa…Jatketaan Myöhemmin lisää…

Tykkään, Nautin&SUOSITTELEN. HYMY

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. Suomalaiset Marjat Yleisimmät 20, MUSTIKAT…MUSTIKKAPIIRAKKA Pullapohjaan, MUSTIKKAMUFFINSIT/ KUPPIKAKUT, PERINTEISET Mammanmarjapiirakka ja Peltipiirakka/Piimäpiirakka. 16.8.2019. Instagram, SUOSITTU yli 40 krt. Perheen Suosikit&ELÄMÄNTAPA HXS. HXSTYLE.net

1565846838161

IMG_20190816_160103_850

KOTIMAISISTA MARJOISTA… voi valmistaa ja Leipoa, Runsaasti erillaisia Ruokia ja Leivonannaisia.

 

1564316553901

KATSO aiempi Artikkeli MUSTIKKAKEITTO,

Itse valmistettu…

RUOKA&JUOMAT, MARJAKEITOT. MUSTIKKAKEITTO….29.7.2019 Lomana aikana Katsomisia yli 642 krt, KIITOS.

1564233027604

Herkullista ja Terveellistä Marjakeittoa, Tykkään ja Käytän myös Valmiskeittoja. SUOSITTELEN

 

1565846537940

MUSTIKKAPIIRAKKA Pullapohjaan…

1565849738288

MAMMANMARJAPIIRAKKA

MUSTIKKAMUFFINSIT ja KUPPIKAKUT

 

 

PELTIPIIRAKKA eli PIIMÄPIIRAKKA

20190814_144138

Peltipiirakkaa valmistan silloin tällöin, harvemmin  kuin muita Mustikkaherkkuja.

 

img1565879777029

 

20190814_160028

Harjoittelen ja Opettelen käyttämään INSTAGRAMIA monipuolisemmin, EN osaa vielä muokata, tekstejä ja kuvia, tehdä juttuja jne.

EI Näkynyt mitään, Eikö Kukaan painanut vastausta?

HUOM…Katsomiskertoja oli melkein 100.

SEURAAN Tilastoja, VUERAILUJA…ja Näen Mitkä Artikkelit ja jutut TEITÄ Seuraajat&Kävijät Kiinnostavat. Kirjoittelen, Kuvaan Teitä&minua kiinnostavista Aiheista.

Otan Vinkkejä ja opastusta vastaan…mm. INSTAGRAMIN KÄYTÖSSÄ, KIITOS.

 

SUOMALAINEN, KOTIMAINEN MUSTIKKA…

TORILLA 8 €/l

IMG_20190728_114623_202

 

MIKÄ SINUN, Perheen SUOSIKKI MARJA?

20190814_153632

Katsomiskertoja 89 kr

 

SUOMALAISIA LUONNONMARJOJA

on 37 kpl…

 

RAVINTOKÄYTÖSSÄ…20 Marjaa

 

TUNNETUT ja KAUPALLISESTI ARVOKKAIMMAT …

Mansikka

Mustikka

Vadelma

Puolukka

Suomuurain/Lakka ja Karpalo

 

Tiedän ja Olen Käyttänyt, Koti Keittiössä.

 

TUNNETKO ja KÄYTÄTKÖ SINÄ?

 

LISÄKSI Pihlajanmarja, Tyrni, Juolukka, Variksenmarja ja Mesimarja. Tiedän kyllä, suurimman osan en ole käyttänyt.

 

MARJOJA on Pakastettuna, Tuoreena ja Kuivattuna.

Runsaasti erilaisia  VALMIITA ELINTARVIKKEITA ja Tuotteita: Mehuja, Hilloja jne,

1564233099982

1564233046087

Tuorita Mustikoista, osan laitoin Pakkaseen myöhempää käyttöä varten.

 

 

Perinteinen SUOMALAINEN

MUSTIKKAPIIRAKKA, Pullapohjaan…

1565846728600

PERUSPULLATAKINA…

VALMISTA ja KOHOTA pullataikinaa n. 1 tunti.

KATSO Aiemmat Artikkelit mm. Pikkupullat, Kanelipullat, Pullapitko, Laskiaispullat jne.

1565877219323

Valmistan Taikinat Käsin tai koneella…

20190814_160221

 

 

MUOTOILE, KAULITSE ja LEIVO TAIKINASTA…

OHUT LEVY…

MUOTOILE ja siirrä Valmis TAIKINALEVY piirakkavuoan päälle ja reunoille.

20190815_094512

Esim. Pellillinen Isommalle Perheelle ja  Meidän Perheelle, Pyöreän vuan mukaan.

 

Lisäksi leikkaa, Taikinapyörässä kuten minä kuvassa

…Kapeita suikaleita, Koristeita ja Ristikko Piirakan päälle.

20190815_094451

20190815_094349

Valmis Taikinaristikko…

 

 

VOITELE Vielä ennen paistoa Ristikko ja Reunat, Vatkatulla kananmunalla.

 

1565851183980
Kuvassa Valmis SEKOITETTU MUSTIKKA TÄYTE…

TÄYTE…

SUOMALAISIA MARJOJA, MUSTIKOITA

MUSTIKOITA, Tuoreita tai Pakaste n. 0,5  l

1 -2 Rkl Perunajauhoja

0,5 dl Sokeria

1564233064529

 

MUSTIKAT, osa Litsittynä Haarukalla…

Lisää SOKERIA

1565851213104

1565851183980

LISÄÄ Perunajauhoja ja SEKOITA…VALMIS MUSTIKKATÄYTE

20190815_094512

LEVITÄ TÄYTE Tasaisesti Piirakan pohjan alueelle, reunoille asti. Lisää Taikina Ristikko.

 

1565846838161

PERUSPULLATAIKINASTA voi LEIPOA ja Muotoilla ERILLAISIA PULLAHERKKUJA…

Mm. Kuvassa MUSTIKKAPIIRAKAN Lisäksi, Meidän Perheen Suosikit VOIPULLAT ja KANELIPULLAT eli KORVAPUUSTIT.

20190815_084135

 

MUSTIKKAPIIRAKKA, PULLAPOHJAAN on minun SUOSIKKI.

Ihan Pakko on Leipoa joka vuosi, kuten Mansikka-Kermakkkukin.

 

1565846728600

 

1565846688383

20190815_091641

TAVOITE Ohut pohja ja EI paksuja reunoja.

1565849684554

1565849643949

 

KESÄLLÄ Nautitaan&Herkutellaan ULKONA…

20190815_084252

PUUTARHA, PARVEKKEEN KAHVIHETKI….

1565846601333

 

 

Tykkään&nAUTIN, SUOSITTELEN….

 

20190815_131445

Isompia Vuokia, esim. Amerikanmuffinsit, KUPPIKAKUT

20190815_131506

 

MUSTIKKAMUFFINSIT, KUPPIKAKUT…

MUSTIKKAMUFFINSIT, KUPPIKAKUT. PERUSMUFFINSI Oma RESEPTI….PIKNIKKORI, Elokuu 2017

1565847417049

Pienempiä ja Paperisia Muffinsivuokia, käytän eniten.

MAKUASIOITA

20190815_083849

 

 

20190815_083906

MUSTIKKAMUFFINSEJA, MUSTIKKAKUPPIKAKKUJA

….Erikokoisisissa VUISSA

 

 

20190815_084054

MAMMANMARJAPIIRAKKA, mustikoista

LEIVONTA, LEIVONNAISET…. MAMMANMARJAOIIRAKKA&MUSTIKKAKUPPIKAKUT, MUFFINSIT 17.8.2019… SUOSIKT Meidän perheessä.

 

20190809_191620

1565847223111

 

 

1565846946593

 

LISUKE VAIHTOEHDOT….

JÄÄTELÖ, Vanilja jäätelö

VANILJAKASTIKE

20190815_084112

Flora VANILLA, Vaniljakastike on maultaan erinomaista.

Hieman paksumpi koostumus saisi olla. Olen TESTANNUT ja maistanut useamman Valmsitajna, valmiskastikkeita. TÄMÄ on SUOSIKKI Meidän perheessä.

20190815_084155

 

 

20190814_144120

PELTIPIIRAKKA, Mustikka/Raparperi PIIMÄPIIRAKKA

…RAPARPERI tai MUSTIKKA

LEIVONTA, PIIRAKKA, MARJAPIIRAKKA. PELTIPIIRAKKA, PIIMÄMIIRAKKAMUSTIKKA. 

OMA RESEPTI. Kesäkuu 2018….

 

20190814_144138

Peltipiirakkaa leivon harvoin.

20190814_144045

 

1565846838161

img1565879777029

1565846537940

Herkullista ja Kivaa Elokuista

…VIIKONLOPPUA KAIKILLE!

 

…Ensiviikolla taas jatketaan Elämäntapa&Muotijuttuja.

HYMY

 

KOTI&LEIVONTA. Trendikkäät KUPPIKAKUT, MUFFINSIT HALLOWEEN 3. Koristelua…. Omat RESEPTIT&Vinkit. Historia&Perinne USA Halloween. 19.10.2018 Suosikit, Lapset&Perhe. HXSTYLE.net HEINIS

1539855851634

1539868972004

 

 

20181018_123801

ALL HALLOW’S EVE eli

AMERIKKALAINEN HALLOWEEN…

On 2. Suosituin JUHLA, JOULUN jälkeen Amerikassa.

 

Halloween on lähtöisin Anglosaksisista maista, Pyhäinpäivän Aatto eli

Lokakuun 31. Päivänä vietettävä JUHLAPÄIVÄ.

Amerikkaan 1800 luvulla, Kelttien tuomana.

SUOMESSA AMERIKKALAINEN muoto Tunnettu ja Suosittu.

Tunnusomaista…. Kurpitsalyhdyt, Noidiksi, Aaveiksi ja muiksi Pahoiksi Satuolioiksi pukeutuneet Aikuiset ja LAPSET…JUHLA PÄIVÄ.

 

KARKKI VAI KEPPONEN?

HALLOWEENINA Lapset kulkevat ovelta ovelle ja Kerjäävät Makeisia, sanomalla Karkki vai Kepponen.

POHJOISMAIHIN tunnetuksi vasta 1990 luvulla, aluksi vain Aikuisten juhla. Nykysin yleistynyt LASTENJUHLA.

Suomeen v. 1950, Halloween Party, toivat Helsingin Sotainvaliidien naisjaosto.

 

NIMI Suomeksi…Kurpitsajuhla, Kekrijuhla mm.

INFO historia.net

 

MEIDÄN PERHEEN HALLOWEEN

Meidän Perheessä ja Tuttavapiirissä, OK alueella osallistuttiin aiemmin, monta vuotta HALLOWEENIN Juhlintaa. Omat Lapset Innostuivat myös pukeutumaan ja kiertelmään Ovelta ovelle, muutaman vuoden ajan.

OVEN TAKANA KÄVIJÖITÄ…Lapsia varten varasin yleensä erilaisia makeisia ja leivonnaisia, joista sai valita mieleisensä.

Tykkään, erilaisista Juhlista ja valmisteluista. INNOSTUIN Tänä vuonna 2018 uudestaan, pitkäsäaikaa ja valmistin näitä

…Halloweeni Muffinseja/Kuppiakkuja.

EN VALMISTELLUT ja Suunnitellut etukäteen, enkä Katsellut Somesta vinkkejä vaan, Aloin HETI VALMISTAMAAN KORISTELUA….Valmistin Hahmoja, joita tuli ensiksi mieleen.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

Hieman Leikkimielisyyttä&Mielikuvistusta Arki Elämään,

SYKSYYN ja JUHLA-AIKOJA EI ole koskaan liikaa. HYMY

 

HALLOWEEN HERKKUJA….

1539855704642

HOPEA TOFFEET ovat Lakritsitoffeita

 

HOPEA TOFFEE

ja Ranskalaiset pastillit, suklaata….

 

MUFFINSIT, KUPPIKAKUT…

Kuppikakku on…

Muffinsipohjainen leivonnainen, joka valmistetaan eritavalla, makeus

Ja voi olla PIENI tai Reilumpi kokoinen Suupala.

Lisäksi KUPIKAKUISSA on Näyttävä KUORRUTUS,

yleensä tuorejuustoa, tomusokeria ja voita.

 

KATSO Lisäksi aiemmat RESEPTIT  LEIVONTA….

SUKLAA, Banaani, MINIMUTAKAKUT, MUFFINSIT, Kakkutikkarit jne.

 

1539869146940

Uutta täällä Blogissa…

HALLOWEENI KUPPIKAKUT&KORISTELU….

KUORRUTE 1

LAKRITSIKUORRUTUS…

1 dl Valio Kuohukermaa

6 kpl Lakritsitoffeekaramellejä, esim Hopea Toffee

 

VALIO VINKKI LISÄKSI…

Lakritsjauhetta 1 – 2 rkl ja Mustaa elintarvike väriä, minulla ei ollut.

Kuorrutteesta tulee tummempi, MUSTA kun käyttää Lakristijauhetta ja elintarvikeväriä. Minulla kuorrute jäi tummanharmaaksi, katso kuvat.

 

KUORRUTE 2

1 prk VALIO Maustettua Rahkaa, Kuningatar tms.

1- 2 dl Valio Kuohukermaa

 

SOKERIMASSAA, valmista ja eri värejä

Josta muotoilin….

Kurpitsan, Haamun, Silmän, Matoja, Noidan Hatun&Kissa ja Hämähäkin Seitti unohtuivat,  Hämähäkin, Lepakon ja Pikku Perhosia, lepakoita.

VALMISTA SOKERIMASSAA Esim. DR Oetker Sugar Fondant, Paste

 

1539869103406
Toffeelakritsi kuorrute ja Hämähäkki, Matoja….
1539869195808
Rahka-Kermakuorrute ja Erilaisia HALLOWEEN Hahmoja, joita tuli mieleen….

 

1539869063180

Hahmoja Sokerimassassta,

ei ollut Oranssi Kurpitsa on Punainen.

 

VALMISTIN Hahmoja EKA KERRAN,

muodoissa on parantamisen varaa seuraavlla kerralla. HYMY

1539869017657

 

20181018_201004
Mustikkamuffinsit ja Suklaamuffinsit ovat mm, Meidän perheen suosikkeja

MUFFINSIT…

PERUSMUFFINSIT Suosittu

MUFFINSIT….MUSTIKKAMUFFINSIT 25.8.2018…

20181018_200851

MUFFINSEJA voi leipoa Isompia tai pienempiä, vaihtelemalla erilaisia Muffinsi&Kuppikakku vuokia. Meidä perheessä Tykätään näistä pinemmistä, voi syödä useamman.

20181018_200923

 

20181018_200810
Sitruunarahkamuffinsit, KUPPIKAKUT Pikee koristelulla PÄÄSIÄISEN HERKKUJA, Nam….

SUOSITUT..

KUPPIKAKUT/MUFFINSIT

RAHKAMUFFINSIT, SITRUUNARAHKAMUFFINSIT…

RAHKAKUPPIKAKUT, RAHKAMUFFINSIT, Sitruunarahka 24.3.2017….

VALIO Vinkki, oma resepti ja KORISTELU.

20181018_200833

20181018_200753

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Meidän Perheessä Tykätään erilaisista Muffinseista/Kuppikakuista, joten leivon aika ahkeraan Perusmufinseja, erillasiilla mauilla mm.

KUPPIKAKKUJA ja KORISTELUJA, valmistan ja Innostun silloin tällöin, kuten JUHLAPÄIVINÄ ja Nyt Pitkästäaikaa myös Halloweenina.

 

IMG_20181018_195052_506

 

Oikein Herkullista ja Hauskaa SYKSYN&HALLOWEENIN AIKAA Kaikille…

siis Virallisesti vietetään Lokuun Lopussa Halloweenia.

 

Nähdään. HYMY

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. Ajankohtaista… SUOMI. Kotimaiset, MARJAT, Mustikat. …MAMMANMARJAPIIRAKKA, Mustikka. Kastike, Jäätelö. MUSTIKKA MUFFINSIT. Oma Resepti. 17.8.2018. SUOSIKIT. HXSTYLE.net HEINIS

IMG_20180610_093031_980

 

1534430872811

1528611462045

 

AJANKOHTAISET SUOMALAISET MARJAT, …OMENAT

Mustikka, Vadelma, Puolukka, Punainen ja Mustaviinimarja, Karviainen ja Raparperi ovat Suomessa yleisimmät, omakottalojen Puutarhoissa, pihoilla ja Suomen Luonnossa, Metsissä.

 

MUFFINSIT, KUPPIKAKUT…

Meidän PERHEESSÄ Tykätään Muffinseista ja Kekseistä, Pipareista eritysesti.

Olen Leiponut mm.

Suklaa, Suklaamuru, Banaani, Sitruuna, Marja ja Mustikka, Ilman koristelua ja Koristeilla, Isoja ja Pieniä, Muffinseja ja KUPPIKAKKUJA

KATSO RESEPTIT, Etsi nimellä…

 

KUVISSA on pienillä Leivos- ja Mufinsivuilla ja Amerikanmuffinsvuilla, Isoja Leivottuja Mufinseja, Kuppikakkuja.

Meillä Leivotaan Enemmän Pienempiä….

Sinun ja Teidän Perheen Suosikit?

1534440150903

1534440204825

KATSO RESEPTI MUSTIKKAMUFFINSIT

25.8.2017 AJANKOHTAISTA Marjat, Mustikat…PIKNIKKORI 2017

MUSTIKKAMUFFINSIT, Perusmuffinsit….Marjat, Mustikat. OMA RESEPTI

1534440323449

1534440256756

20180526_132302
KESÄ 2017, PIKNIKKORI, Suolaista ja Makeaa Syötävää….PIKNIKILLÄ, Helsingin KASVITETELLISESSÄ PUUTARHASS Ulkoalaueella

20180817_114431

20180817_114404

KATSO Aiemmat artikkelit….

PIKNIKKORI, Reseptit ja Ihastuttava ja Viihtyisä Ulkoiluapaikka. KUVAT KAISANIEMEN KASVITITEELLINEN PUUTARHA, Ulkoalue…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

MAKEAT PIIRKAT, TORTUT…

AJANKOHTAISET MARJAT, OMENAT

KATSO aiemmat Reseptit…mm.

OMENA-RAHKATORTTU

PIIMÄMUSTIKKAPIIRAKKA, Pellillinen

Porkkanakakku, Banaanikakku jne.

 

IMG_20180610_093031_980

MAMMANMARJAPIIRAKKA

Mustikka, Perinteinen Marjapiirakka

Minun Lapsuudenkodista, Äidin Tuttu Mustikkamamamnmarjapiirakka, joka syötiin sellaisenaan tai Vaniljakstikkeen kanssa

RESEPTI

150 g leivinmargariinia

1 dl sokeria

1 kananmuna

1,5 dl vehnäjauhoja

1,5 dl grahamjauhoja

1 tl leivinjauhetta

 

TÄYTE

2 dl VALIO, kermaviiliä

0,5 dl sokeria

1 kanmuna

1 tl vaniliinisokeria

1/2 l Mustikoita tai muita marjoja, Tuoreita tai pakaste

 

PAISTO 200 C….30 – 40 min

 

 

1534430872811

LEIVO Ensin POHJA…

20180526_171704

1534483236038

LISÄÄ Kaikkia aineet Vatkuskulhoon. Sekoita taikinan aineet, hyvin keskenään.

20180526_171403(0)

Leivon Käsin nämä Pienet taikinat.

1534483185689

20180526_171704

LEIVTÄ tasainen ja valmis taikina, Pyöreän PIIRAKKA/TORTTUVUAN

Pohjalle ja myös reunoille.

 

SUOMESSA on ollut TÄNÄKESÄNÄ -18 HELLE, Kuuma KESÄ ja Pitkiä jaksoja..

MARJOJA ja SIENIÄ Metsissä on vähemmän kuin tavallisesti, joissakin paikoissa on ja joissakin ei. Torillakaan Myynissä EI ole paljon Metsä Mustikoita vaan enemmän Isompaa, Pensasmustikkaa.

1534430813296
PAKASTE MUSTIKOITA, Tällä kertaa…

1534434371896

LISÄÄ MARJAT, MUSTIKAT

Tuoreita Mustikoita tai

Minulla oli pakastemustikoita n. 400 g/ps

 

1534483289353

SEKOITA TÄYTE

LISÄÄ Kermaviili, kananmuna ja sokerit Vatkauskulhoon ja SEKOITA hyvin keskenään.

1534434291670

KAADA Täyte piirakan päälle tasaisesti ja ympäri Marjapiirakkaa

1534483129518
PIIRAKK Raakana…

 

PAISTA 200 C  n. 30 – 40 min

IMG_20180610_093031_980
MAMMANMARJAPIIRAKKA Valmiina, PAISTETTUNA….

JÄÄHDYTÄ, hyytyy jäähtyessään.

VOI syödä selaisenaan, on myös Herkullista…

1534430913661

1534430872811

LISUKKEET…

Meidän Perheen Suosikit

VANILJAKASTIKE

VANILJAJÄÄTELÖ, paloina

 

1528611462045

20180810_082915

 

LOPPU KESÄLLÄ ja ALKU SYKSYSTÄ AJANKOHTAISTA…

Nam HERKULLISIA Marja ja Omena LEIVONNAISIA, Torttuja ja Piirakoita, Muffinseja ja Kuppiakkuja jne.

MUISTA Myös…Terveelliset&Herkulliset Rahkat ja Smoothiet.

 

JATKETAAN ENSIVIIKOLLA Suolaisilla LEIVONNAISILLA.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

Herkullista ja Reipasta Viikonloppua kaikille

 

NÄHDÄÄN…HYMY

 

KOTI&LEIVONTA. KEKSIT, PIPARIT. Perinteiset ÄSSÄT, Oma RESEPTI. KAHVIPÖYTÄ, KEVÄT&Juhla aika Kukat…11.5.2017, 2019 Suosittu yli 57…60 krt. Oma Suosikki HXSTYLE.net HEINIS

1494405376818

 

KOTI&SISUSTUS KEVÄT KUKKIA…

Mini Ruukkuruusut Keittiössä ja

Ihanat MARKETAT PUUTARHA, Parvekkeella ulkona.

1494423785789

1494423745911

Hyvät ja Perinteiset ÄSSÄT

Yli 30 kpl

RESEPTI

120 – 150 g leivinmargriiniä tai voita

2 dl sokeria

3 kananmunaa

1 tl kanelia

1 tl leivinjauhoja

6,5 dl vehnäjauhoja

 

PINNALLE Kaneli-sokeri seos

 

PAISTO 200 C  n. 10 min

 

KÄYTIN Taikinan valmistamisessa YLEISKONETTA, Pallo ja K-vatkainta.

Helppo ja Nopea taikinan valmistus.

LEIPOMINEN ja muotoilut vievät aikaa.

 

20170509_133237

 

VAAHDOTA margariini ja sokeri.

20170509_133738-1

VALMISTUS VIDEOT…

EN osaa muokata vielä videoita, enkä laittaa ääntä pois tai liittää Videon osia yhteen. MIETIN miten onnistuu ja OPETTELEN Pikkuhiljaa…

 

 

 

 

 

20170509_133935-1

LISÄÄ kanunmunan yksitellen, jatka vatkaamista.

20170509_133550-1

20170509_133556-1

 

20170509_133640-1

SEKOITA Vehäjauhojen sekaan leivinjauhe ja kaneli.

20170509_134039

20170509_134434-1

LOPUKSI Lisää vehäjauho seos pikkuhiljaa ja sekoita.

ÄLÄ vatkaa. Sekoita hyvin, tasainen taikina.

20170509_142859-1

 

20170509_134425

20170509_134942-1

Leikkaa ja LEIVO Taikinasta pieniä pikkurillinnpaksuisia pötkilöitä.

 

Minä otin taikinasta palan ja muokkasin käsissä. LEIVOIN pötkilöt leivin pellillä tai yleensä laudalla, kuten kuvassa ja leikkasin sopivan kokoiseksi.

Minä kokeilin EKA Kerran pursottaa pötkilöt, ei tullut sopivan kokoisia ja oli jäykkä taikina pursottimessa.

20170509_141152-1

TÄSSÄ ÄSSÄT on muotoiltu Ässän muotoon ja valmiinuuniin ja paistettavaksi.

 

PYÖRITTELE Pötkilöt kaneli-sokeri seoksessa

ja MUOTOILE ÄSSÄN MUITOON Leivinpellille.

 

PAISTO 200 C   n. 10 min

 

PAISTETUT ja VALMIIT ÄSSÄT…

20170509_141222

20170509_145907

ANNA jäähtyä…

20170509_154116

20170509_154106

LAITA Ässät kannelliseen purkkin, Minulla Ihana IITALA Kastehelmi purkki, jota käytän nyt Keksipurkkina.

 

NAM Herkullisia…

 

TOISET KEKSIT Juhliin nyt valmiina, ENSI Viikolla jatketaan…

VINKIT…

JUHLIEN Valmistelut kannattaa Suunnitella ja valmistella Riittävän ajoissa ja hyvin.

PERINTEINEn Suomalainen Kansanviisaus

”Hyvin Suunniteltu on jo Puoliksi tehty ”

 

1494405376818

Ihanaa, Herkullista ja NAUTINNOLISTA KEVÄT&

KESÄ JUHLA valmistelu ja

JUHLA-AIKAA KAIKILLE!

 

AJANKOHTAISIA KULTTUURI aiheita mm.

SEURAAN, Tykkään&Viihdyn. SUOSITTELEN…

IHANAT PROFEETAT UUSI Musiikki video

ja LIVE KONSERTTI…. MTV3 la 12.5.2017, Katso Artikeli.

 

LISÄYS 14.5.2017

OHO, KAUNIS KIITOS….

Pe KIINOSTUSTA BLOGISSA 92 Näyttökertaa ja 75 VIERAILIJAA..

TOP 2

KULTTUURI MUSIIKIT Profeetat 49 krt

Koti&Leivonta RESEPTIT

Olen siis Oikealla Tiellä täällä BLOGISSA, kun kirjoitan Kulttuuri ja Ruoka juttuja ja muita Kottiin liittyvää kun AIHEET&Artikkelit Kiinnostavat myös TEITÄ Rakkaat&Ihanat Seuraajat&LUKIJAT.

ARVOSTAN ja Olen kiitollinen.

JATKETAAN samalla linjalla, Nauttien Päivistä&Elämästä….

1494405416388

IHANAA, Herkullista ja NAUTINNOLLISTA

Äitien Päivää Kaikille ÄIDEILLE, Isoäideille jne.

MINÄ Itsekkin Olen ÄITI. ARVOSTAN, Rakastan ja Viihdyn Kotona, Perheen ja Perinteiden parissa, nykyaikaa kyllä lisäten.

OMA RAKAS, Tärkeä ja Läheinen ÄITINI on jo ollut Kuolleena yli 15 vuotta, mutta silti muistelen ja ajattelen häntä viikottain ja etenkin Juhlapäivinä ja Perhehetkinä. Lämmöllä ja Arvostaen Hänen sinnikkyttään, Elämänhalua ja Kulttuuri rakkauttaan kaikesta Elämässä sattuvista ikävistä asioista, ongelmista huolimatta.

ARKI&ELÄMÄ

PERHE on Tärkein ja Yhteistyöllä selviää ELÄMÄSSÄ Mistä vain,

sukua ja läheisiä unohtamatta.

 

 

ENSI Viikolla taas jatketaan täällä Blogin parissa, Mielenkiintoisten Kulttuuri, Muoti ja Ajankohtaisten aiheiden parissa.

 

NÄHDÄÄN….HYMY