KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. Suolaiset Piirakat…KINKKU – KASVISPIIRAKKA, 2. Pohjataikina. Oma RESEPTI. SUOSITTU yli 32 krt, n. 100 viikonloppu. Ruoka/Lounas. Lisuke Salaatti, Kahvi. 23.8.2019. HXS. HXSTYLE.net. ELÄMÄNTAPA.

1566455829900

1566404949520

 

1566405168327

IMG_20190715_104150_069

 

1566488693211

SUOSITTU yli 63 krt…

SUOLAISET PIIRAKAT KINKKU/Kalkkuna-KASVISPIIRAKKA RESEPTI 13.1.2017. Juusto Kuorrute ….

1566488710941

1566488673485

1566488655069

1566405016324

POHJATAIKINAN voi valmistaa myös Rahkasta.

KATSO Aiemmat Reseptit, SUOLAISET PIIRAKAT…

 

KASVIS-KINKKUPIIRAKKA

POHJA

1,5 dl leivinmargariiniä sulatettuna tai 150 g ei sulateta

2 dl vehnäjauhoja

1 dl Kaurahiutaleita tai muita jauhoja

1tl leivinjauhetta

 

TÄYTE

KASVIKSET

Sipulia, Punasipulia

1/2 kpl Punaista/keltaista paprikaa

Maissia, pakaste maissia kun ei ollutkaan paprikaa pakaksessa, Täytteitä voi vaihdella.

 

KINKKUSUIKALE, SEOS

N. 250 g Pussi SAVUKinkkusuikale

2 kpl Kananmunaa

2 – 2,5 dl VALIO ruokakermaa, esim. 3 juustoa

MAUSTEITA Suola ja Pippuri, Myllystä

 

EI Juustoraastetta tällä kertaa…JUUSTOKUORRUTE KATSO linkki

1- 2 dl Juustoraastetta

 

 

PAISTO 200 – 225 n. 40 min

 

IMG_20190823_154907_610

 

 

PIIRAKAN VALMISTUS…POHJA Ensin

LEIVO ja Sekoita ensin pohjataikina …

20190712_135115

VALMISTAN PIENET Taikinat Käsin….

20190821_193835

 

20190821_193820

LEVITÄ Pohjataikina UUNIVUAN pohjalle ja Reunoille…

Vaihteen Erialisa UUNIVUOKIA, pyöreitä ja  suunnikkaita.

LISÄÄ TÄYTTEET…

 

TÄYTTEET…

Kasvikset&Kinkkusuikale

TÄYTTEITÄ ja Kasviksia voi vaihdella, mitä kotona ja kaapista löytyy.

Punasipuli ja Punainen paprika….

20190821_193747

KUORI ja PILKO Sipuli…

20190821_193805

Minulla oli Pakastettuja, Punaisen paprikan paloja valmiinapakakasessa, otin ne käyttöön.

1566455452315

LISÄÄ pannulle öljyä…

ja Pilkotut kasvikset, Kuullota n. 5 – 10 min

 

 

TÄYTE…

Lisää Pakaste maissi 1/2 tai 1 ps suoraan Piirakan päälle…

20190821_193855

Lisää ja LEVITÄ lopuksi Kinkkusuikaleet koko vuan pohjalle.

1566455485634

MAUSTA välissä ja lopussa…

1566456043268

 

1566455511087

KAADA Sekoitettu kananmuna-ruokakerma seos Piirakan päälle….

 

1566455572979

 

PAISTA 225 C …n. 40 min

1566455532703

 

1566405168327

1566455979501

Jos Lisäät JUUSTORAASTETTA, lisää vasta….n.  10 min ennen Paiston loppua

 

1566455704823

SUOLAINEN PIIRAKKA sopii myös LOUNAAKSI, Sellaisenaan tai Salaatin ja Kahvin kanssa

…Kuva kesä PÄIVÄN Lounas hetki.

1566455766896

 

1566405168327

IMG_20190823_154907_610

 

1566405080823

1566455922879

 

1566405016324

Terveellistä&Herkullista SUOLAISTAKINKKU-KASVISPIIRAKKAA…

Nam  Suosittelen

1566455829900

1566404949520

 

1566455647030

IMG_20190715_104150_069

Herkullista ja Kivaa Loppu Kesäistä Viikonloppua KAIKILLE!

 

Ensiviikolla jatketaan täällä Elämäntapa&Muotiblogissa

…KULTTUURI, Musiikki ja Muotijutuilla, SESONKI kohta Vaihtuu, KESÄ….SYKSY.

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&LEIVONTA. RUOKA. SUOLAISET PIIRAKAT. …………………..LOHI-KASVISPIIRAKKA. Rahkapohja, Suomalainen Kirjolohi….. Oma RESEPTI. 10.5.2019 HXS. HXSTYLE.net Elämäntapa&Suosikit

1557391925250

 

 

1557391800758

 

PYÖREÄ PIIRAKKAVUOKA, Pyrex

Juustoraastetta päälle tai Ilman

 

KATSO myös aiemmat RESEPTIT  Suolaiset piirakat ja KalaRuat…

 

SUOLAISET PIIRAKAT, Suolapalat

SUOSIKKI, Terveellinen Elämäntapa, Kotiruoka

LOHI-KASVISPIIRAKKA

 

POHJA, RAHKAPOHJA

1 prk VALIO pehmeä Maitorahka, 250 g

75 g  Leivinmargariiniä

2,5 dl Vehnäjauhoja

1 tl Leivinjauhetta

Lisää kaikki aineet ja Sekoita  taikina hyvin ja Tasaoseksi.

TEEN käsin mm. Piirakkataikinat  ja Pohjat.

 

TÄYTE

SUOMALAISTA, Kotimaista Kirjolohta…

300 g – 500 g lohta, leikattuna pieniksi ja ohueiksi Siivuiksi

VOIT lisätä Katkarapuja, pakaste n. 100 -200 g… EN Lisännyt

1 kpl PAPRIKA, punainen, paloiksi leikatyuna

1 – 2 kpl Sipulia, leikattuna pieniksi kuutioiksi

4 – 6 kpl Valkkosipulinkynsiä, leikattuna pieniksi

1 prk  Ruokakerma  tai  Kuohukerma

Voita tai öljyä paistamiseen

MAUSTEITA, Kalamauste, Sitruunapippuri, Suola ja Pippri Myllystä

 

JUUSTORAASTETTA pinnalle, viimeiset 10 min paistoaika, EI pakko.

 

PAISTO 200 C…n. 30 min

 

 

1557391750513

LOHIKASVISPIIRAKKA ennen paistamista ja Paistamisen jälkeen…

1557391800758

KIRJOLOHI KOTIMAINEN/SUOMI, Kokonainen

1557391996706

KIRJOLOHI n. 1,2 kg

Kannattaa Opetella ja Harjoitella  Leikkaamaan itse, Lohi, Fileiksi, paloiksi jne.

KÄYTIN Puolet 1/2 Lohesta, toisen Puolen laitoin Pakkaseen.

 

LOHIFILEET, SIIVUT…

1557395073046

20190507_133605

Käytä Leikkaamiseen Terävää veitseä.

LEIKKAA ensin LOHI

…2 osaan eli Fileiksi, 1/2

1557395003911

POISTA Pää ja Ruoto…

LEIKKAA toinen LOHIFILE  SIIVUIKSI…

1557395128213

 

1557395073046

 

Laita Pannulle Öljyä tai Voita…

1557391622729

PILKO ja KUULLOTA  KASVIKSET

PESE, Kuori ja Pilko KASVIKSET…

PAPRIKA JA sipulit, Tavallinen ja Valksipulikynnet

1557391581412

20190509_114357

VALKOSIPULIKYNNET….Leikkaan välillä Veitsellä. EN käytä aina puristina, maku on parempi

 

 

 

1557391641208

 

PAKASTEPAPRIKA Siivuja,jotka leikaksin Paloiksi minulla oli tällä kertaa..

1557391622729

PANNULLE ensin Öljyä tai Vpita…

Seuraavksi ensin Pakastetut Paprikat…

Lopuksi  LISÄÄ PANNULLE Sipuli ja Ihan Viimeiseksi Valkosipulit

 

LEIVO Pohjataikina….

20190507_142117

Tässä Kuullotetut  Kasvikset  ovat jo Piirakkapohjan päällä…

 

20190509_114313

Mittaaja Lisää kaikki POHJATAIKINAN aineet vatkauskulhoon…

1557391673668

SEKOITA Takina hyvin ja tasaiseksi taikinasksi. Minä Teen pienet taikinat Käsin…

1557391705708

LEVITÄ Sormien avulla taikina koko PIIRAKAVUAN aluelle, myös reunoille.

Käytä jauhoa tarvittaessa apuna.

20190509_114230

LISÄÄ Kasvistäyte Piirakkapohjan päälle ja Levitä…

 

 

20190507_142117

 

20190509_114141

 

LISÄÄ Lohisiivut tasaisesti, kasvistäytteen päälle.

20190509_163834

1557391750513

LOPUKSI mausta Piirakka….

 

 

1557391750513

KAADA Ruokakerma Piirakan päälle.

LISÄSIN Juustoraastetta, LOUKSI Piirakannpäälle n. 10 min ennen valmistus aikaa.

Kuvissa RAAKA Piirakka Menossa Uuniin…VALMIS UUNITUORE LOHIKASVISPIIRAKKA

15574076252691557408078652

1557408120043

 

20190509_162527

1557391856243

1557391925250

20190507_151733

Nam Herkullista sellaisenaan, Salaatin tai myös Kahvipöytää, iltapalaksi…

1557407560440

SÄILYTÄ Piirakkaa jääkaapissa. Lämmitä ANNOKSET Mikrossa.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

 

Jatketaan ensiviikolla taas Blogijuttujen parissa ….

 

Herkullista ja IHANAA KEVÄT VIIKONLOPPUA Kaikille!

 

 

KOTI&LEIVONTA. KÄÄRETORTTU, KAKKU. JUHLA, KESÄ&Juhannus… MANSIKKAKÄÄRETORTTU KAKKU Oma RESEPTI…16.6.2018 Perinteinen&Suosikki. VALIO VINKIT. KORISTELU 22.6. myöhemmin, Suomalaiset MANSIKAT&Kermavaahto… Suosittu yli 50 krt. HXSTYLE.net HEINIS

 

1529662728486.jpg

15296628184461529663007393

SUOMALAISET MANSIKAT 8 €/litra

Makeita ja HERKULLISIA….

LUKSUSTA ELÄMÄÄN…

SHAMPANJAA/Kuohuviiniä ja Mansikoita ja Mansikkakääretorttukakkua

1529662934944

1529602225646

 

IMG_20180616_165749_737

1529078582873

 

KAUNIS KIITOS KESÄJUOMA ja

Tämä KÄÄRETORTTUKAKKU

Kiinnostavat Teitä BLOGIn Lukijat&SEURAAJAT…

 

YLI 40 Käyntiä ja 31 Katsomis kertaa

 

ARVOSTAN&ODOTAN myös PALAUTETTA….Risuja tai Ruusuja, KIITOS

 

IMG_20180616_171020_882

 

MANSIKKAKÄÄRETORTTU…KAKKU

Tehdään KÄÄRETORTTUKAKKU Valmiiksi Ensi viikonloppuna…

ELI KORISTELLAAN ja toivottavsti myynnissä on jo Suomalaisia&Terveellisiä MANSIKOITA.

 

KÄÄRETORTTU…

Helppo ja Nopea Valmistus…

Onnistuu myös Lapsilta ja Koko Perheeltä, myös Minun 1. LEIVONNAISIA, joita LeivoinRUNSAASTI erilaisia lapsuus-nuoruusaikana. Nam Taikinakin on hyvää…

 

VINKIT…

Voi myös PAKASTAA…

Leikata Pakastettua Kääretorttua, annospaloiksi kuin JÄÄTELÖKÄÄRETORTTUA.

LEIKATA Kääretortusta paloja & KORISTELLA…LEIVOKSIA

1529132357779

 

 

 

VALIO…JUHANNUS 2018

JÄLKIRUAT. JUOMAT. MENUT…

Mansikkakakut 3, RAPARPERI Tortut, Juustokakku…

JUHANNUKSEN JÄLKIRUAT…

1529132221809

1529132265787

 

 

 

 

JUHANNUS JUOMAT x 5….

1529132310114

1529049070885

KATSO Aiempi ARTIKKELI

Kesä ja HEDELMÄJUOMAT…

 

 

SUOMALAISET Tuoreet ja Herkulliset MANSIKAT…

Yleensä saadaan JUHANNUKSEN Aikaan eli Kesäkuun lopussa.

NAM…Minun SUOSIKIT

20180615_184018.jpg

KESÄ 2017

MANSIKKA-KERMAKAKKU on ihan pakko Leipoa joka KESÄ, Yleensä JUHANNUS

 

 

 

 

1529662856457

NYT LEIVOTAAN  ja KORISTELLAAN ensiviikolla MANSIKKAKÄÄRETORTTUKAKKU

…JUHANNUS 2018

1529078683599

KÄÄRETORTTU, PERUSRESEPTI

RESEPTI

4 kpl kananmunia

2 dl sokeria

1 dl perunajauhoja

1/2 dl vehnäjauhoja

1 tl  leivinjauhoja

 

TAIKINAN voi valmistaa Käsivatkaimella tai Yleiskoneen pallovatkaimella.

 

PAISTO 225 C   n. 7 min

 

JÄÄHDYTÄ

 

TÄYTTEET…

Mansikka tai Omena hillo…

Suklaakreemi tai Hedelmärahka UNELMAKAKKU

 

TÄYTÄ ja KIERRÄ Rullalle..

 

1529078743063

1529078879965

SAMA KÄÄRETORTTUPOHJA, Perusresepti…

VAALEA ja RUSKEA, SUKLAA/KAAKAO KÄÄRETORTTU

20180615_184123

CHARLOTTA, SUOSITTU Pääsiäsien Herkku

Kääretorttupohja vaalea, Täyte Suklaa-kaakaokreemi.

 

 

 

 

 UNELMATORTTU…

RUSKEA SUKLAA/KAAKAOKÄÄRETORTTU

20180615_184251

UNELMATORTTU, Kääretorttuleivokset 13.2.2018

Ruskea Kääretorttu ja Vaalea Kreemi tai Rahkatäyte.

LEIVONTA, Unelmatorttu ja Unelmatorttu leivokset…

20180615_184233

JOULUHALKO….

 

IMG_20180623_112635_788

1529662818446

MANSIKKAKÄÄRETORTTU VALMISTUS…

LEIVO POHJATAKINA ja PAISTO

20180615_181853

20180615_181808

Lisää ensin Sokerit ja kananmunat, Vatkauskulhoon.

VATKAA hyvin vaahdoksi…

20180615_181832

20180615_134330

 

 

 

 

SEKOITA Jauhot ja Leivinjauhe keskenään, esim. Syvällä lautasella kuten minulla kuvassa.

20180615_181733

LISÄÄ sekoitetut jauhot, Muna-sokerivaahtoon, pikkuhuhiljaa.

SEKOITA HYVIN Sekaisin. ÄLÄ VATKAA.

20180615_134657(0)

 

LAITA korkeareunaiselle UUNIPELLILLE, leivinpaperi…

20180615_181717

KAADA Valmis Pohjataikina Pellille. LEVITÄ Tasaiseksi levyksi…

20180615_134810

1529080167413

Käytä Kaavinta apuna, pohjataikinan levityksessä, kuten minä kuvassa.

1529080714446

PAISTA 225 C…..n. 7 min

 

1529080770792

KAADA Valmis Tortunpohja, Sokeroidoilulle Leivinpaperin päälle, alassurin…

 

1529080822354

JÄÄHDYTÄ HETKI…

Irrota Tortunpinnalla oleva, Paistonaikainen Leivinpaperi Rullamaalla…

20180615_181633

VALMIS KÄÄRETORTUNPOHJA…

20180615_140635

 

 

 

 

LISÄÄ ja LEVITÄ TÄYTTEET….

Mansikkahilloa levitin Reilusti ja Tasaisesti, koko Kääretortun pohjan aluueelle.

 

1529078832768

KAIKKI TÄYTTEET LEVITETTY…

RULLAA Tiivis KÄÄRETORTTU Rulla, Leivinpaperin avulla ja molemmilla käsillä.

 

20180615_181507

RULLATTU KÄÄRETORTTU…

 

 

KÄÄRETORTUSTA PÄÄDYT Leikataan pois…

1529078879965
PÄÄTYPALAT ovat Ihan Hyvän Makuisia, Reuna on vain ruma. Minä maistelin jo valmista MANSIKKAKÄÄRETORTTUA…

IMG_20180616_171020_882

1529080870382

VALMIS MANSIKKAKÄÄRETORTTU…

TÄSTÄ Jatketaan Ensi Viikonloppupuolella ja KORISTELLAAN, Viimeistellään

 

22.6.2018 LISÄYS

SUOMALAISILLA MANSIKOILLA ja KERMAVAAHDOLLA

1529662818446

20180622_175534

20180623_084018

1529759551809

MANSIKKAKÄÄRETORTTUKAKKU…

LISÄKSI JUHANNUKSEN RUOKA&MENU 2018 …

NYT GRILLATAAN

**

KORISTELU 22.6.

1529662897729

VATKAA Käsivatkaimella,  VALION Kuohukerma 2 dl (Kylmä)  Lisää Vanillisokeria ja Sokeria. MAISTA Maku.

HERKUTTELE….Säilytä Kylmässä.

20180622_131453

Meillä SUOMESSA JUHANNUS, Kesäkuun lopussa on KESÄN Kohokohta ja JUHLAN AIKAA, Perheen, Ystävien ja Läheisten kanssa.

SUOMESSA myös RUNSAASTI KESÄ JUHANNUSFESTAREITA ja TAPAHTUMIA, Ympäri SUOMEA…

Herkullista ja KESÄISTÄ VIIKONLOPPUA KAIKILLE…

IMG_20180623_112635_788

20180623_084035

1529822296933

NÄHDÄÄN… HYMY

 

 

 

KOTI&LEIVONTA. KAKKU, TORTTU, KÄÄRETORTTU. Perinteinen KÄÄRETORTTU, Unelmatorttu… SUKLAAKÄÄRETORTTU LEIVOKSET 13.2.2018…………. Omat RESEPTIT. IHANAA YSTÄVÄNPÄIVÄÄ 14.2. SUOSITTU yli 32..59 krt. HXS. HXSTYLE.net HEINIS Suosikki&Elämäntapablogi

 

1518446975588

1518542426081

1518452560655

 

 

PERINTEINEN KÄÄRETORTTU

KÄÄRETORTTU on helppo ja Nopea valmistaa…

Ensimmäsiä LEIVONNAISIA, joita minä aloin leipomaan jo Nuoruudessa. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

1533731704613

POHJA ja TÄYTTEET…

Kääretortusta voi tehdä erilaisia maultaan, väriltään ja Käyttää sellaisenaan tai koristella.

Olen leiponut KÄÄRETORTTUJA… Vaalea ja Tummapohja.

Täyteenä Omenahilloa, ruskeaa ja vaalea täytettä mm.

 

KÄYTTÄNYT HETI  ja PAKASTANUT kokonaisena KÄÄRETORTTUNA…

VALMISTANUT UNELMATORTTU KAKUN, Vaihtoehto TÄYTEKAKULLE mm. LASTENKUTSUILLE ja SYNTYMÄPÄIVILLE, KAHVIPÖYTÄÄN.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI… Kokeilemaan ja Leipomaan.

 

KAUNIS KIITOS…. LEIVONTA ja YSTÄVÄN PÄIVÄ Herkuttelu Kiinnostaa TEITÄ BLOGIN, Lukijat ja seuraajakin…

yli 30 krt ja 1pv vielä 13…14.2.

1518446975588

VALMIIT KÄÄRETORTTULEIVOKET….

1518447014690

1518430298619

1533731796965

UNELMAKÄÄRETORTTU RESEPTI…

Oma RESEPTI

POHJA, Pohja taikina

4 kananmunaa

2 dl sokeria

1 dl perunajuhoja

1/2 dl vehnäjauhoja

2 rkl Kaakaojauhetta, Tummaa..

1 tl leivinjauhetta

 

TÄYTE

150 g leivinmargariiniä

2 dl tomusokeria

2 tl vaniliinisokeria

1 kananmunan KELTUAINEN

 

PAISTO  225 C   n. 7 min

LISÄKSI KORISTELU…

VALIO KUOHUKERMAA&Sokeria… Valmista KERMAVAAHTOA

Koristeita mm. Suklaasydämiä, Nonpparelleja

 

VINKIT…

Kääretortun voi pakastaa ja leikata annospaloja, tarpeen mukaan. Nam

 

1518447014690

KÄÄRETORTTULEIVOKSET…

LEIKKAA KÄÄRETORTUSTA muutaman sentin paksuisia paloja, SIIVUJA.

 

KORISTELU…

Kermavaahtoa, suklaasydämiä…Valitettavasti Sydämet olivat pienä, , kun avasin paketin. Olisi ollut Kivemmat Isommat Sydämet, vai Mitä? …nonpparellejä tms.

 

1518542470714

1533731704613

VALMISTA POHJATAIKINA ja PAISTA…

TAIKINAN VALMISTUS VIDEO…

ÄLÄ ENÄÄ Vatkaa kun lisäät jauhot…SEKOITA vain jauhot jaTasainen taikina.

VOIT hiljentää Käsivatkaimen nopeutta, minä en tällä kertaa hiljentänyt….

OPETTELEN Vielä videoiden itse ottamista, kun samalla pitää vielä leipoa…

 

1518447605245

LEIVONTA TARVIKKEET Pöydälle, yhteen kasaan…

1518447760277

VATKAA ENSIN munat ja Sokeri Vaahdoksi, kuohkeaksi…

1518447664274

SEKOITA Kuivat aineet yhteen…

1518447711189

Sekoita KUIVAT AINEET, Jauhot ja sokeri hyvin sekaisin.

Lisää Sekoitetut kuiva-aineet pikkuhiljaa taikinaan, ÄLÄ En vatkaa.

Lisää lopuksi Kaakaojauhe…

1518447845584

 

1518447927356

VALMIS TASAINEN Pohjataikina…

1518447886017

 

1518447966544

KAADA ja LEVITÄ TAIKINA… Korkeareunaiselle pellille,

jossa on tietysti leivinpaperi…

1518448042689

LEVITÄ Pohjataikina tasaisesti… koko Leivinpellin alueelle…

1518448086525

 Kuka Teidän perheessä Tykkää kaalimisesta?

Meillä Kaikki….Lapset ja Myös Me Aikuiset….SUOSITTELEN.

HYMY

KUN POHJTAIKIN on tasaiseti Levitetty laita UUNIIN ja PAISTA.

VAHDI, Ettei pohja pala.

 

PAISTA 225 C  n. 7 min

 

1518448126825

Laita Leivinpaperi pöydälle ja RIPOTTELE SOKERIA Paperin Pinnalle…

 

KAADA Valmis ja paistettu Pohja… Sokereroidun leivinpaperin päälle…alassurin kuten minulla kuvassa.

20180209_134006

1518448252304

IRROTA Paiston aikainen Leivinpaperi…Rullaamalla pois, Kääretotun pohjan päältä.

 

JÄÄHDYTÄ…

PIENI HETKI Pohjaa ja LISÄÄ TÄYTE…

Minulla Tällä kertaa jäähtyi liian kauan aikaa, oli Vaikea rullata Kääretorttu RULLLLE. RULLA REPESI, eikä ole kaunein mahdollinen Ulkonäkö. Maku on Ok

 

TEE TÄYTE ja LEIVITÄ…

VOIT Valmistaa täytteen jo valmiiksi, Pohjan paistamisen aikana

1518448171442

LISÄÄ Leivinmargariini ja  Tomusokeri vatkauskulhoon…

1518448207985

Mittaa ja Lisää myös Vaniliinosokeri vatkauskulhoon…

 

KANANMUNA….KANANMUNAN KELTUAINEN

KANANMUNAN Keltuaisen

eroittaminen…valkuaisesta…

1518448285959

NAPAUTA Kananmunaa Kulhon reunaan …ja Irrota Kuoret, 2 osaan.

Siirtele keltuaista, toisesta Kananmunan kuoripuolikkaasta toiseen…

Samalla Kaada ja valuta Valkuinen pois kuorien välistä…Kuoreen jää jäljelle vain, Tarvitsemasi  KELTUAINEN.

1518448322575

KAADA KELTUAINEN…. muiden aineiden joukkoon ja SEKOITA HYVIN Sekaisin…

Käytä KÄSIVATKAINTA Apuna, kuten minä tai Tehosekoitinta.

1518448375411

1518448406814
VALMIS Tasainen Täyte…

VATKAA TÄYTE TASISEKSI…

 

LEVITÄ VALMIS TASAINEN TÄYTE…Hieman jäähtyneelle Kääretortun Pohjalle

1518448444863

1518448490681

NOSTELE Nuolijalla Täytettä pikkuhiljaa pohjan pinnlle ja levitä….

LEVITÄ TÄYTE Tasaiseti koko Kääretorttupohjan pinnan alueelle..

1518448528942

KÄÄRETORTUN RULLAAMINEN…

Kun koko TÄYTE on levitetty pohjan alueelle tasaisesti,

RULLAA KÄÄRETORTTU TIUKAKSI Rullaksi…Käytä Sormia ja Leivinaperia apuna..

JÄTÄ Valmis KÄÄRETORTTU RULLA, leivinaperin sisälle, TIUKAKSI RULLAKSI ja laita Jääkaappiin Jäähtymään….

 

Noin 1 tunnin tai reilun ajan jälkeen

 

AVAA Leivinpaperirulla ja LEIKKAA KÄÄRETORTUN PÄÄT Pois…

1518331995307
TAVOITE TÄYTE Kauniisti ja Tasaiseti KÄÄRETORTUN Sisällä, kuten minulla kuvassa.

 

KOKONAINEN KÄÄRETORTTU….

LEIKKAA TASAISIA PALOJA, Annoksia ja LEIVOKSIA…

NAM HERKULLISTA…

Taikina ja Valmis KÄÄRETORTTU, Tykkään&Yksi SUOSIKKI.

 

1533731750144

KÄÄRETORTTUPALA….ANNOS….KÄÖRETORTTULEIVOSilman koristelua

1518452560655

TEE KORISTELU Hetki ennen tarjoilua…

VATKAA VALIO KUOHUKERMAA, Mausta sokerilla ja Vaniliinisokerialla.

Laita VALMIS KERMAVAAHTO… Pursottimeen ja TEE KORISTELU, Viimeistely.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

1518446941255

1518446907228

1518447051274


KATSO AIEMMAT RESEPTIT… PERINTEINEN KÄÄRETORTTU on hyvin monikäyttöinen LEIVONNAINEN…ARKI ja Juhla Kahvipöytään.

 

PÄÄSIÄINEN LÄHESTYY…Ihanaa aikaa Kevät

PERINTEINEN CHARLOTTA, valmistettu Kääretortusta ja täytteestä OMA RESEPTI

1518331756032

PÄÄSIÄISEN KAHVIPÖYTÄ ja JÄLKIRUOKA…

VAALEAKÄÖRETORTTU ja Ruskea sisällys…

13.4.2017

PERINTEINEN CHARLOTTA, UUSI MÄMMIJÄÄDYKE, VALIO Vinkki….PÄÄSIÄINEN Kahvipöytä&Jälkiruoka

1518331798850

20180211_083102

 

UNELMATORTTU KAKKU…

Kääretorttu koristellaan kokonaisena ja Täyte erilainen myös,

VAIHTOEHTO TÄYTEKAKULLE

Olen käyttänyt mm. SYNTYMÄPÄIVÄKAKKUNA

LISÄÄN RESEPTIN Kokonaisuutena…KEVÄÄN tai KESÄN AIKANA

 

JOULUHALKO…UNELMATORTTU

1518331676817

JOULUHALKO Trendikäs 2015 VALIO Vinkki& Koristelu. UNELMATORTTU, Kääretorttu OMA RESEPTI Täytetään ja koristellaan saadaan…

HYVÄ VAIHTOEHTO TÄYTEKAKULLE…Huom. 2015

Trendikäs JOULUHALKO Valio Vinkki, OMA RESEPTI UNELMATRTTU…

20180211_082811

KOTI&SISUSTUS

KEVÄT KUKAT…KUKAT&KAHVIPÖYTÄ, HERKUT…

Lisäään KEVÄT KUKKIEN Kuvia tähän vielä…

 

MUISTA, ANNA AIKAA YSTÄVILLE…

Minä Arvostan, Nautin ja Viihdyn…

YSTÄVIEN SEURASSA. SUOSITTELEN

1518542426081

Nam HERKULLISTA ilman Kahviakin….HYMY

1518542470714

IHANAA, Nautinnollista ja HERKULLISTA YSTÄVÄNPÄIVÄÄ 14.2.2018!

 

JATKETAAN BLOGISSA AJANKOHTAISILLA Muoti jutuilla…

Kotimaassa ja Maailmalla.

 

HYMY

KOTI&LEIVONTA. PIIIRAKAT. 6.10.2017 Herkuttelu Hetki& Kahvipöytä…KORVAPUUSTIPÄIVÄ 4.10 PORKKANAPIIRAKKA, RESEPTI Suosikki&Vaihtoehto Mokkapaloille HXSTYLE.net HEINIS

4.10. KANSALLINEN KORVAPUUSTIPÄIVÄ

SUOMESSA JUHLISTETAAN

KOTILEIVONTA PERINETTÄ

 

ARVOSTAN PERINTEITÄ, SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

KATSO LEIVONTA RESEPTIT… Löytyy PERINTEISIÄ RESEPTEJÄ mm.  HYVÄ PULLATAIKINA, Pullapitko, Erilaisia pikkupullia, KORVAPUUSTIT, Voipullat jne

IMG_20171005_110151

IMG_20171005_111537

Erialaisia Pikkupullia ja Kanelipullia, KORVAPUUSTEJA

 

1507212580159

PORKKANAPIIRAKKA

HYVÄ VAIHTOEHTO Perinteisille MOKKAPALOILLE

PERINTEISET MOKKAPALAT ova KAIKEN ikäisten Lasten ja Aikuisten Super SUOSITTUJA, makeita ja Herkullsia. LASTENKUTSUT ja SYNYMÄPÄIVÄT.

Tämä PORKKANAPIIRAKKA sopii parhaiten Aikuseenmakuun. LEIVON Silloin tällöin Mokkapaloja tai tätä Porkkanapiirakkaa.

Tuttavalta saatu RESEPTI, vaihtelemme silloin tällöin tuttujen kanssa Hyviä Reseptejä.

 

1507212483359

RESEPTI

POHJA

3 kanmunaa

3 dl sokeria

4,5 dl Porkkanaraastetta, 1-2 ps  SAA olla Reilusti

3 -3,5 dl vehnäjauhoja

3 tl kanelia

1,5 tl leivinjauhetta

1,5 tl ruokasoodaa

1,5 tl vaniliinisokeria

150 g leivinamrgariinia, sulatettuna

 

PAISTO 175 C       30 min

 

KUORRUTUS

125 g VALIO Koskenlaskija sulatejuustoa

125 g leivinmargariinia tai voita

5 dl tomusokeria

2,5 tl vanilliinisokeria

 

1507268414852

PESE, KUORI ja RAASTA PORKKANAT

SUOMALAISET KESÄN Uudet PORKKANAT, ei tarvitse kuoria, kuten minulla kuvissa. PESU ja vain Leikkaa kanta pois, porkkanoista

 

KEITTIÖSSÄ KÄYTÖSSÄ YLEISKONE ja KÄSIVATKAIN

 

VALMISTA PORKKANARAASTE, Käsin tai koneella.

MINÄ tein nyt YLEISKONEEN, kätevällä raastinosalla. Käytän YLEISKONETTA tai KÄSIVATKAINTA, konetta, kun tarvitsen tehdä isomman määrän raastetta tai on Iso taikina, mikä pitää valmistaa.

 

1507268721045

NAM KATSO PORKKANAT ovat Herkullsiia sellaisenaan ja Porkkanaraaste RESEPTI, Meidän perheen suosikkeja.

1507212441008

Minulla on Käytössä KOTIkeittiössä ERINOMAINEN, VANHA YLEISKONE, johon on runsaasti lisäosia.

NYT RAASTINOSA käytössä, Porkkaraasteen teossa.

TAIKINAN valmistamisessa, VATKAINOSA, pallovatkain ja vatkauskulho.

Minulla on 2 VATKAUSKULHOA, ei tarviste välillä pestä kulhoa.

 

Kokonaiset Porkkanat painetaan, Raastinosan läpi.

VALMIS PORKKANARAASTE tulee valmiina ulos.

20170906_153952-1

1507268520905

 

LEIVO ja PAISTA ENSIN POHJA

20170906_154621

1507268843730

KÄYTÄ YLEISKONETTa ja Pallovatkkainta tai käsivatkainta.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, video Taikinan teon alusta. TOINEN VIDEO, valitettavstie päonnistui. KÄDET eivät riitä, leipomiseen ja Kuvaamiseen yhtäaikaa, tarviaisi Apukäsiä kuvaamiseen.

 

POHJATAIKINAN VALMISTUSTA…

20170906_155115

20170906_155153

LISÄÄ jauhot, joihin sekoitettu leivinjauhe ja sokeri. LISÄÄ myös kaneli.

20170906_154846

SULATA leivinmargariini, VARO Roiskuu.

Lisää VOISULA ja sekoita Pohja taikina hyvin sekaisin.

20170906_155348

LOPUKSI lisää porkkanaraaste ja sekoita hyvin. ÄLÄ Vatkaa

 

 

20170906_155651

1507269210815

VALMIS tasainen Pohjataikina

20170906_155952
KÄYTÄ KORKEAREUNAISTA Leivinpeltiä, jossa on Leivinpaperi

20170906_160210

LEVITÄ VALMIS Pohjataikina TASAISESTI, koko leivinpellin alueelle. Apuna kaavin.

 

PAISTA 175 C    n. 30 min

VAHDI

 

1507268310017

PAISTETTU POHJA…ANNA Jäähtyä

 

 

1507269086307

Sillä aikaa kun pohja paistuu…

VOIT ESIVALMISTELLA KUORRUTUSTA

IMG_20171006_131134

KAIKKI Tarvikkeet valmiiksi…

20170906_160735

20170906_162342

Kuumenna kattilassa sulatejuusto ja leivinmargariini.

Sekoita tasaiseksi, ÄLÄ polta.

1507268369879

LISÄÄ tomusokerit vatkauskulhoon

1507268336190

Lisää SULATETUT juusto ja leivinmargariini ja SEKOITA HYVIN TASAISEKSI

ANNA Jäähtyä hetki

Käytin Käsivatkainta, voi tehdä myös Yleiskoneella, pallovatkain.

1507268283733

KUORRUTTEEN Sekoitus tasaiseksi

1507269150332

VALMIS TASAINEN KUORRUTE, Porkkanapiirakan pinnalle

 

OTA Pohjataikina pois Uunista,

ANNA pohjan JÄÄHTYÄ

 

VALMISTA KUORRUTE

1507269086307

LEVITÄ KUORRUTE tasaiseti, koko Pohjan aluelle.

 

JÄÄHDYTÄ Ulkona tai JÄÄKAAPISSA.

LEIKKAA Jäähtyneenä PORKKANAPIIRAKKA,  annos paloiksi.

1507212580159

 

ERITTÄIN hyvän makuista ja HERKULLISTA…

SUOSITELEN LÄMPIMÄSTI

 

OLETKO PULLAN Vai PORKKANAPIIRAKAN, LEIVOSTEn YSTÄVÄ?

 

ENSI VIIKOLLA Blogissa jatketaan Kulttuuri ja Muotijutuilla. Lisäksi AJANKOHTAINEN  VALIO vinkki viikonlopuksi, Valio vinkit myös katsottuja Susoittuja täällä Blogissa.

NYT Kaikille Herkullista ja REIPASTA Syksyistä Viikonloppua!

 

NÄHDÄÄN HYMY