KOTI&LEIVONTA. RUOKA…Suolaiset Piirakat. KASVIS-KINKKUPIIRAKKA, Rahkapohja ja Ruokakerma. TÄYTTEET ja 2. Pohja vaihtoehtoa…Omat RESEPTIT. SUOSITTU Suolainenpiirakka. SUOSITTU 206… 120+86 tykkäystä. Suosikit… HYVÄÄ RUNEBERGINPÄIVÄÄ 5.2.2021. Lifestyle/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

Lämmintä ja Uuni tuoretta Kasvis-Kinkkupiirakkaa….Maistuuko?

HYVÄÄ HUOMENTAA…..

SUOLAISET PIIRAKAT…

Kanttarelli, Lohi ja Kasvis- Kinkku/Kalkkunapiirakka

LEIVON Makeita ja SUOLAISIAPIIRAKOITA, silloin tällöin

…SESONKIEN MUKAAN ja YMPÄRIVUODEN.

PIIRAKKAVUAT…Pyöreä ja Suunnikas malliset, lasivuoat.

LISÄÄN tähän kuvia vielä, kun Valmistan tämän Viikonloppuna. No Nyt on tarvikkeet KOTONA, Keittiössä ja leivoinkin HETI AAMUSTA.

KINKKU-KASVISPIIRAKKA

POHJA, Rahkapohja

1 prk VALIO pehmeä maitorahka

75 g leivinmargariiniä

2,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

TÄYTE

1 ps kinkkusuikale tai Kinkkua tai Kalkkunaa/JOULU noin 300 g yht.

MINULLA oli Savu ja Tavallista kinkkusuikaletta, laitoin loput pakkaseen myöhempään käyttöön.

1 paprika tai 1/2 keltainen ja punainen, käytä pannulla noin 10 min

1 – 2 sipulia, leikattuna pieniksi kuutioiksi ….EI ollut

Valkosipulia oman maun mukaan…EI ollut kotona

1 prk ruokakermaa

MAUSTEITA Suola ja Pippuri myllystä

JUUSTORAASTETTA Lisäsin tälläkerta, En joka kerta

VINKIT….

TÄYTTEITÄ Vege eli kasvisversio, JOULU Kinkkun tai Kalkkunan loput jne.

Täytteietä voi vaihdella …..lisätä tai poistaa, kuten minäkin tälläkerralla. Jääkapissa EI ole aina kaikkea, valmistus onnistuu siitå, mitä jääkaapissa ja kotona on myös.

PAISTO 200 – 225 C….30 – 40 min

LEIVO POHJA…

Minä Leivon pienet taikinat esim..pohjataikinat KÄSIN

…Tykkään Käsin leipomisesta. SINÄ?

Lisää Leivinjauhe ja sekoita AINA

LEVITÄ valmis Pohjataikina, Käsin PIIRAKKAVUOAN pohjallle ja Reunoille…

VALMISTA ja LISÄÄ TÄYTTEET

Pilkotut ja Paistetut Paprikat…..PAKASTEESTA tai Tuoreena.

Palat jäivät himan isoiksi, ei haittaa makua.

MAUSTA Suola ja Pippuri MYLLYSTÄ…

LOPUKSI lisää NESTE, Nyt Ruokakerma….

PAISTO 200 C ….noin 30 min

PAISTO ensin ilman JUUSTOA…..

Noin 10 min enen loppu PAISTO AIKAA….

LISÄÄ Juustoraaste valmis tai

RAASTA juustoa Juustoraastimella, kuten minä tällä kertaa…

VALMIS, Lämmin ja UUNI TUORE PIIRAKKA

VINKKI

Kannattaa antaa Piirakan Hetki vetäytyä, nesteet imeytyvät jne. …ennen leikkaamista, saa myös paremmin leikattu paloja.

Nam Herkullista …..Uunituoreena tai Mikrossa lämmitettynä. HYMY

Minä en malttanut odottaa, leikkasin 2 palaa jo lämmintä ja Herkullista Piirakkaa….

SUOSITTELEN

AIEMMAT Kuvat, JUUSTORAASTETTA pinnnalle tai EI

JUUSTOA pinnalla KINKKU-KASVISPIIRAKKA…

SUOSITTU 139 tykkäystä…..JOULU ja Viikonloppu

KOTI&LEIVONTA. SUOLAISETPIIRAKAT. Kasvis-Kalkkuna/Kinkku piirakka. Valio Vinkki. Oma RESEPTI. 2. Pohja. Juustoraaste tai ilman. 13.1.2017

https://hxstyle.net/2017/01/12/kotiruoka-leivonta-13-1-2017-valio-kasvis-kinkkukalkkuna-piirakka-resepti/
KINKKU-KASVISPIIRAKKA ilman Juustoa ja Munamaito seos….

SUOLAISET PIIRAKAT ja Suolapalat maistuvat myös Kahvin kanssa, Kitona tai Kahvilassa. HYMY

Nam Terveellistä ja Herkullista SUOLAISETPIIRAKAT ….SUOSITTELEN

Hyvää RUNEBERGINPÄIVÄÄ 5.2.2021

KATSO RUNEBERGINTORTUT Reseptit….PERINTEINEN ja Uudet&Trendikkäät Kuvasarja, Valmiit Leivonnaiset.

EN tänä vuonna leiponut, kuin LASKIAISPULLIA.

Tykkään Kyllä molemmista, Itse leivotuista. HYMY

INSTAG/AMISSA Suosittu kuvasarja yli 100 Tykkäystä….. KIITOS

Minä TYKKÄÄN Syödä mm. KAHVIN KANSSA…

Suolaisia ja Makeita Piirakoita ja Suolaisia, vaihdellen….

Oletko Sinä enemmän MAKEIDEN vai SUOLAISTEN Piirakoiden ystävä?

REIPASTA ja TALVISTA VIIKONLOPPUA KAIKILLE…

IHANAA Kevät tulee. HYMY

KOTI&LEIVONTA. PIIRAKAT. SUOLAISET Piirakat. SUOLAPALAT, Kala/LOHIPIIRAKKAA. Rahkapohja, Kasvikset. Oma RESEPTI. Vinkit&Ideat 24.4.2020. SUOSITTU 110…55+55 krt. Oma Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1587706183621

 

1587706157821

1587706215925

LEIVOIN vaihteeksi SUOLAISEN PIIRAKAN, Suunninkaan muotoiseen Piirakkavuokaan. Toinen on Pyöreä Piirakkavuoka.

 

Samoissa Piirakkavuissa, Leivon myös MAKEITA Piirakoita….

viimeeksi IHANAA OMENAPIIRAKKAA.

 

1587706157821

 

SUOLAISET LEIVONNAISET, SUOLAPALAT

….SUOLAISET PIIRAKAT

 

IMG_20190823_154907_610

Suosittu 32 ja 100 krt/Viikonloppu…

Suosittu KINKKU-KASVISPIIRAKKA…

RUOKA/LOUNAS, Salatti ja Kahvi

LEIVONTA. SUOLAISET PIIRAKAT. KINKKU-KASVISPIIRAKKA. 2. Pohja takina. Oma RESEPTI. 23.8.2019 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net  

IMG_20190822_203719_966

IMG_20190822_204337_621

Nam Herkullista…Tykkään2.

 

IMG_20200207_102747_379

TÄYTETYT PATONGIT….VOILEIVÄT Trendikkäästi

IMG_20200207_103903_609

Viimeeksi LEIVOIN SUOLAISIA PASTEIJOITA Jouluksi ja

KINKKUJUUSTOKIERTEET, joita luultavasti Leivon myös Vapuksi….

IMG_20191129_155014_973

IMG_20191129_155531_458

SUOLAISET PIIRAKAT

LOHIPIIRAKKA

1587706215925

 

RESEPTI

POHJA, RAHKAPOHJA

1 prk VALIO pehmeä Maitorahka 250 g

75 g leivontamargariinia

2,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

 

LISÄÄ Kaikki aineet ja SEKOITA Taikina hyvin ja Tasaiseksi.

Leivon KÄSIN pienet taikinat esim. Piirakkataikinat ja Pohjat.

 

TÄYTE

SUOMALAISTA KYLMÄSAVUSTETTUA LOHTA

1 pkt 170 g…Voi olla 2 pkt

1 kpl paprika, pieniksi paloiksi leikattu…Tällä kertaa Itse pakastettua

1 – 2 sipulia, leikattu pieniksi paloiksi

4 – 6 Valkosipulinnkynttä, Leikattuna pieniksi

1 tai 1/2 prk Kuohukermaa tai Ruokakermaa

1 pkt Pekonia 170 g… Pieneksi leikattua ja paistettua

TAI Katkarapuja

 

VOITA tai ÖLJYÄ paistamiseen

 

MAUSTEITA

Suola ja Pippuri Myllystä

 

PAISTO 200 C….n 30 min.

 

LISÄKSI JUSTORAASTE PINNALLE….EN aina laita

LISÄÄ vasta 10 minuuttia, Paistamisen lopussa.

 

VALMISTUS, LEIPOMINEN

 

1587705728930

ALOITA Leipomalla pohjataikina, minä teen pienet taikinat Aina Käsin.

 

1587706044002

Sekoita leivinjauhe AINA, Jauhojen joukkoon…

20200424_081959

LISÄÄ KAIKKI aineet…. ja SEKOITA TAIKINA Hyvin ja TASAISEKSI.

1587705728930

 

20200424_081829

VALMIS PIIRAKKATAIKINA…

 

PIIRAKKAVUOKA, Suunnikas kuten  minulla kuvassa tai Pyöreä

1587705751309

Siirrä Valmis taikina Piirkkavuan päälle.

PAINELE Pohjataikiana Piirakkavuoan Pohjalle ja Reunoille TASAISESTI…

Käytä apuna jauhoja Tarvittaessa ja Sormia…

20200424_081749

 

 

VALMISTA TÄYTTEET

RAAKAA Lohta, Siivuja …KATSO Aiemmat RESEPTIT

Tai

KYLMÄSAVULOHTA SIIVUINA

….Leikaksin Pienimmiksi paloiksi

1587705906183

Leikkaa siivut pienemmiksi paloiksi…

20200424_081438

 

20200416_123439

Nam Herkullista Ihan Tälläisenäänkin….Tykkään

20200424_081526

KUULLOTA PAPRIKAT….

20200424_081259

Lisää Pannulle ensin Rypsiöljyä …..Lisää Pilkotut Sipulit

1587705978567

PAISTA Pilkotut PEKONIT….

1587705957430

20200416_125823

 

20200424_081359

KUORI ja Pilko VALKOSIPULIT…SIPULIT

1587705852471

VALKOSIPULI….

Suosittelen Leikkaamaan Veitsellä, Valkosipulin Maku tulee paremmin esille.

Paina ensin Veitsen avulla, Kynsi littanaksi ja Leikkaa.

1587705877591

SIPULI

1587705824876

 

PIIRAKAN TÄYTTÄMINEN

MAUSTA LOPUKSI

Pippurilla ja Suolalla Myllystä

1587705780048

VALMIS POHJATAKINA Levitettynä PIIRAKKAVUOKAAN,

myös REUNOILLE

LAITAN yleensä Kasvikset ensin…

Paistetut Pekonit, Valkosipulit ja Lopuksi KYLMÄSAVULOHIPALAT

1587706002029

 

1587706026174

PIIRAKKA ennen PAISTAMISTA….

 

1587706103653

VINKKI

Lisää JUUSTORAASTE n. 10 min ennen Paiston loppumista, EI Ole Pakko laittaa

20200416_132120(0)

1587706071450

PAISTAMISEN JÄLKEEN

 

20200424_080759

VALMIS LOHIPIIRAKKA….Anna hetki olla

20200416_134124

1587706183621

20200416_134259

Maistuu ihan Tälläisenään, Salaatin kanssa ja Sopii Myös KAHVIPÖYTÄÄN ja Piknikille, esim. Vappuna

15877058016981587706157821

 

20200424_080529

Nam Herkullista…. Minun Suosikki SUOLAINENPIIRAKKA

1587706128688

IHANAA ja HERKULLISTA Keväistä Viikonloppua….

ja VAPUN ODOTUSTA KAIKILLE.

 

Jatketaan taas ensiviikolla Kiinnostavia ja Minua INNOSTVIA&Inspiroivilla Jutuilla ja aiheilla.

KOTI&LEIVONTA…KAKUT. ….SUKLAAKAKKU, Kuorrute&Koristelu. Oma RESEPTI. 17.1.2020 SUOSITTUJA Suklaa Herkkuja, Kakkuja ja Leivonnaisia. FAZER SUKLAA. SUOSITTTU yli 61 …30+31 krt Julkastu 2016. Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

 

 

20200117_131841

SUOSITTU kuva Instagramissa…

1579416096753

 

1579259651380

1579259512850

1579244630611

KUORRUTE on nyt Jäähtymässä….Jatketaan tästä myöhemmin

IMG_20200117_101044_880

SUOSITTU kuva Instagramissa yli 85 krt…

 

1579244607679

 

 

1579164320634

1579178545314

Meidän PERHEEN SUOSIKKI SUKLAA….MAITOSUKLAA

20200117_091016

Suomalainen Klassikko FAZERIN SININEN

IMG_20191202_195808_099

  • SUKLAALEVY

  • SUKLAAMAKEISET

 

KÄYTTÖ

  • Suklaapaloina
  • Suklaamuruina
  • Suklaa sulatettuna

 

1579244699068

MAITOSUKLAA…

1579164286630

TALOUSSUKLAA myös LEIVONTAAN

1579178500521

TUMMA SUKLAA

1579244678610

1579244655303

 

IMG_20200117_095441_936

 

1577176250111

JOULUMAKEISET…..KEKSIT

UUSIEN KEKSIEN TESTAUS….

JAFFA Joulu 2018 Vihreäkuula ja PIHLAJA JOULU 2019, Eivät olleet yhtä hyviä kuin Alkuperäiset appelsiini JAFFA KEKSIT.

DOMINO PIPARKAKKU ovat Herkullisia ja olen ostanut monta kertaa, SUOSITTELEN.

DOMINO Orginal ovat Koko Perheen, Lapsien ja Aikuisien SUOSIKKI KEKSIT, PIPARIT.

 

1579242188675

IMG_20191224_172849_451

 

 

 

IMG_20191226_170843_079

1576232260329

TRENDIKÄS KEKSIKAKKU

1576220044088

 

 

KLASSIKKO SASHERKAKKU

V. 1823 Wieniläinen Suklaakakku

 

1579179067766

Huom.

KORISTELU Tehty 2016…TAIDOT ovat Vuosien myötä jo kehittyneet.

KATSO JUUSTOKAKUT ja TÄYTEKAKUT Reseptit….

1579179024288

SUOSITTU yli 91 krt…

OMENA-SUKLAAKAKKU Oma Resepti

LEIVONTA. OMENA-SUKLAAKAKKU. Oma RESEPTI. Idea Valio ja Vapun Valtakunta 2016. HXS. HXSTYLE.net Elämäntapablogi

1579179046649

KOMMENTIT PERHEELTÄ&OMAT, Makutuomarit

KOSTEUS? EI täytettä

Oma huomio  EPÄTASAINEN KUORRUTE, Eka kerta Koristeet

 

Olen itse OPPINUT KOTIRUOKA&LEIPOJA Tieto&Taito

…kehittyy Itse Tekemällä ja Harjoittelamlla, uudestaan ja uudestaan, KÄDENTAIDOT

ARVOSTAN PERINTEITÄ ja Innostun Trendistä&UUTUUKSISTA silloin tällöin.

Testaan ja Teen, Teen uudestaan…

LAPSUUDENPERHE Vaikuttaa ELÄMÄSSÄ…Hyvä&Paha

ÄITI oli Taitava Leipoja ja RUAN tekijä ja myös Isä osasi laittaa Ruokaa. Meidän Lapsuuden perheensä suunniteltiin ja Tehtiin, toimittiin yhdessä esim. Kotihommia, Siivous ja kauppakäynti. Vanhemmat ovat kuolleet, Muistot säilyvät.

 

AIKUISENA&OMA PERHE

SIIRRÄN Seuraavalle Polvelle PERINTEITÄ … KOTIRUOKA ARVOSTUS, KÄDENTAITOJA ja Yhteistyö&Team Perhe vie pitkälle ELÄMÄSSÄ.

Leivon ja Valmistan KOTIRUOKAA SÄÄNNÖLLISESTI…

Arki, Viikonloppu, Juhlapyhät ja Juhla aika Erityisesti kuten esim. IHANA&Rakas JOULU AIKA.

TRENDIKÄS MTV3 SUOMI LEIPOO 2019

1579093455310

JOULUHALKO on LEIVOTTU myös 2016, VALIO Vinkki…

1579093496512

SUOSITTU yli 186 krt…

KIITOS Kiva Yllätys, JOULU 2019 yli 100 krt

JOULUHALKO/

UNELMATORTTUKAKKU

LEIVONTA. KÄÄRETORTTU. KAKUT. Trendikäs JOULUHALKO, Valio vinkki UNELMATORTTU/KAKKU..Oma Resepti. LISÄYS….MTV3 Suomi Leipoo 2019. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net.

1576508150047

 

20200116_220641

KÄÄRETORTTU….UNELMATORTTU….

KÄÄRETORTTULEIVOKSET

 

20200116_220619

 

 

Trendikkäät KUUSILEIVOKSET….JOULU 2019

Mokkapalat ja Mokkapalakakku

Porkkanpiirakka…JOULUMYYJÄISIIN ja Herkuttelu Hetkiin

IMG_20191122_214707_550

1579179266281

SUKLAAKAKKU….KORISTELTU SUKLAAKAKKU

 

1579244607679

SUKLAAKAKKU

4 kpl kananmunia

2 dl sokeria

150 g leivontamargariinia, SULATETTUNA

(150 – ) 200 g FAZER Talousuklaata

1 tl leivinjauhetta

N. 2,5 dl Vehnäjauhoja

Lisäksi 1 prk VALIO Vaniljatuorejuustoa tai KINUSKI TUOREJUUSTOA, minulla oli Vaihteeksi.

 

IRTOPOHJAVUOKA  24 cm tai Isompi minulla oli isompi

 

 

PAISTO 175 C….noin 40 – 45 min

 

KUORRUTE, PINTA

100 g FAZER Taloussuklaata

2 dl Fariinisokeria

VALIO Vaninljatuorejuusto 200 g, EI ollut ja Tasainen KUORRUTE HYVÄ Koekilu 2016

tai KOSKENLASKIJA Ruoka 250 g

 

 

1579179266281

LEIVO ja VALMISTA POHJA

20200116_124357

PILKO ja SULATA Suklaa Vesihauteessa, Teräskuppi….

 

1579179119204

TÄYSIN Sulanut Suklaa on tasaista, Sekoita…

 

20200116_124415

SULATA myös Leivinmargariini…ÄLÄ Polta

 

Minulla KÄYTÖSSÄ YLEISKONE tai Käsivatkain Leipoessa…

VATKAA Sokeri ja kananmunat Vaahdoksi

20200116_120201

SEKOITA Vehnäjauhojen sekaan Leivinjauhe

20200116_124228

1579179209106

LISÄÄ jauhot Pikkuhiljaa ja SEKOITA Taikina tasaiseksi…

1579179140108

LISÄÄ KINUSKI Tuorejuusto ja SEKOITA….

20200116_121028

 

NOSTELE LUSIKALLA….

ja SEKOITA Sulatetut Margariini ja Suklaa Taikina seoksen joukkoon…

20200116_121151

 

20200116_121239

SEKOITA TASAINEN TAIKINA…

1579180778273

 

1579179183323

VOITELE ja Kaaakaojauheella IRTOPOHJAVUOKA…

20200116_123850

KAADA ja NOSTA Taikina KAKKUVUOKAAN

1579180817080

 

TASOITA Taikina…

 

1579180931754

20200116_121619

 

PAISTA 175 C….40 – 45 min

1579180983247

KOKEILE KAKUN KYPSYYS….ENNEN uunista pois ottamista

Puutikulla Pistä Kakkua, jos kakkutaikinaa EI tartu Tikkuun…Kakku on kypsä ja  OTA POIS UUNISTA..HUOM vanha kuva

1579178999624

 

1579179266281

Anna hetki jäähtyä….IRROTA REUNAT

LISÄÄN KUORRUTTEEN ja  KUVAT Vielä tähän….

 

 

KUORRTUS VAIHTOEHTOJA…

SUKLAA ja

Fariinisokeri, voi, Kuohukerma….

 

 

KUIVAKAKUT&KUORRUTE

MAUSTEKAKKU….SUKLAAKAKKU

20200116_123552

KUORRUTUS VAIHTOEHTO, Trendikäs

200 g FAZER Taloussuklaata

1,5 dl VALIO KUOHUKERMAA

KATSO Resepti ja VINKKI JOULU 2017…

20200116_123620

 

1579244557697

UUSI, Eka Kerta ….

KUORRUTA, KUORRUTUS

1 prk, 250 g VALIO Koskenlaskija  Ruoka&Duo

175 – 200 g g FAZER Taloususuklaata, SULATETTUNA

 

1579244491400

 

Kuumenna ja SULATA Juusto ja Paloiteltu suklaa Kattilassa….

VAHDI…ÄLÄ POLTA

 

1579244537432

1579244557697

SULATUS….SEKOITUS

1579246487587

 

 

Kaada ja tasoita Nopeasti, Jähmettyy nopeasti. Vai ANNA JÄÄHTYÄ?

LEVITIN KUORRUTTEEN HETI ja ihan hyvin Onnistui KAI?

 

1579244582657

1579244607679

1579244630611

 

 

Anna SUKLAAKAKUN TEKEYTYÄ Yön yli tai 1 – 2 pv…. MAKU Paranee.

1579259594195

Trendikäs Lasilautanen ja Lasikupu…

Kupu suojaa JÄÄKAAPISSA Kakkua, ettei maut tartu tai Pinta sotkeennu.

 

 

1579259339331

1579259555692

KORISTELE

VANHOJA SOKERIMASSA KORISTEITA, Itse tehtyjä.

SUKLAAPALOJA….

Kakun reuna jäi Epätasaiseksi, pitää ensikerralla TASOITTAA Kakun reuna ennen jäähdyttämistä.

Toinen VAIHTOEHTO olisi

Lisätä SUKLAAROUHETTA Kakun sivuihin ja reunoille, Olen käyttänyt ja toimii.

 

VIIMEISTELY ja KORISTEET ja Värimassat jne ovat KALLIITA. EN halunnut NYT sijoittaa  Rahaa tai Aikaa Koristeluun enempää.

…Myös LEIVONTA TARVIKKEET ja välineet auttavat Viimeistelyssä ja Koristelussa.

KATSO Kevät&Kesä JUUSTOKAKUT, TÄYTEKAKUT…joskus saan INSPIRAATION, INNOSTUN ja Mielikuvitus pääsee valloilleen ja Rahaakinnmenee enemmän. HYMY

 

Jatketaan tästä, jos keksin jotain miten KORISTELEN KAKUN. Lisään myös Perheen ja Omat kommentit SUKLAAKAKUN mausta myöhemmin….

TAI otan ainakin UUSIA Kuvia….

UUDET KUVAT Iltapäivä 17. Tammikuuta 2020

 

1579259532059

20200117_131841

 

1579259375418

1579259512850

HERKULLISTA ja KIVAA VIIKONLOPPUA Kaikille…

 

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. Suolaiset Piirakat…KINKKU – KASVISPIIRAKKA, 2. Pohjataikina. Oma RESEPTI. SUOSITTU yli 32 krt, n. 100 viikonloppu. Ruoka/Lounas. Lisuke Salaatti, Kahvi. 23.8.2019. HXS. HXSTYLE.net. ELÄMÄNTAPA.

1566455829900

1566404949520

 

1566405168327

IMG_20190715_104150_069

 

1566488693211

SUOSITTU yli 63 krt…

SUOLAISET PIIRAKAT KINKKU/Kalkkuna-KASVISPIIRAKKA RESEPTI 13.1.2017. Juusto Kuorrute ….

1566488710941

1566488673485

1566488655069

1566405016324

POHJATAIKINAN voi valmistaa myös Rahkasta.

KATSO Aiemmat Reseptit, SUOLAISET PIIRAKAT…

 

KASVIS-KINKKUPIIRAKKA

POHJA

1,5 dl leivinmargariiniä sulatettuna tai 150 g ei sulateta

2 dl vehnäjauhoja

1 dl Kaurahiutaleita tai muita jauhoja

1tl leivinjauhetta

 

TÄYTE

KASVIKSET

Sipulia, Punasipulia

1/2 kpl Punaista/keltaista paprikaa

Maissia, pakaste maissia kun ei ollutkaan paprikaa pakaksessa, Täytteitä voi vaihdella.

 

KINKKUSUIKALE, SEOS

N. 250 g Pussi SAVUKinkkusuikale

2 kpl Kananmunaa

2 – 2,5 dl VALIO ruokakermaa, esim. 3 juustoa

MAUSTEITA Suola ja Pippuri, Myllystä

 

EI Juustoraastetta tällä kertaa…JUUSTOKUORRUTE KATSO linkki

1- 2 dl Juustoraastetta

 

 

PAISTO 200 – 225 n. 40 min

 

IMG_20190823_154907_610

 

 

PIIRAKAN VALMISTUS…POHJA Ensin

LEIVO ja Sekoita ensin pohjataikina …

20190712_135115

VALMISTAN PIENET Taikinat Käsin….

20190821_193835

 

20190821_193820

LEVITÄ Pohjataikina UUNIVUAN pohjalle ja Reunoille…

Vaihteen Erialisa UUNIVUOKIA, pyöreitä ja  suunnikkaita.

LISÄÄ TÄYTTEET…

 

TÄYTTEET…

Kasvikset&Kinkkusuikale

TÄYTTEITÄ ja Kasviksia voi vaihdella, mitä kotona ja kaapista löytyy.

Punasipuli ja Punainen paprika….

20190821_193747

KUORI ja PILKO Sipuli…

20190821_193805

Minulla oli Pakastettuja, Punaisen paprikan paloja valmiinapakakasessa, otin ne käyttöön.

1566455452315

LISÄÄ pannulle öljyä…

ja Pilkotut kasvikset, Kuullota n. 5 – 10 min

 

 

TÄYTE…

Lisää Pakaste maissi 1/2 tai 1 ps suoraan Piirakan päälle…

20190821_193855

Lisää ja LEVITÄ lopuksi Kinkkusuikaleet koko vuan pohjalle.

1566455485634

MAUSTA välissä ja lopussa…

1566456043268

 

1566455511087

KAADA Sekoitettu kananmuna-ruokakerma seos Piirakan päälle….

 

1566455572979

 

PAISTA 225 C …n. 40 min

1566455532703

 

1566405168327

1566455979501

Jos Lisäät JUUSTORAASTETTA, lisää vasta….n.  10 min ennen Paiston loppua

 

1566455704823

SUOLAINEN PIIRAKKA sopii myös LOUNAAKSI, Sellaisenaan tai Salaatin ja Kahvin kanssa

…Kuva kesä PÄIVÄN Lounas hetki.

1566455766896

 

1566405168327

IMG_20190823_154907_610

 

1566405080823

1566455922879

 

1566405016324

Terveellistä&Herkullista SUOLAISTAKINKKU-KASVISPIIRAKKAA…

Nam  Suosittelen

1566455829900

1566404949520

 

1566455647030

IMG_20190715_104150_069

Herkullista ja Kivaa Loppu Kesäistä Viikonloppua KAIKILLE!

 

Ensiviikolla jatketaan täällä Elämäntapa&Muotiblogissa

…KULTTUURI, Musiikki ja Muotijutuilla, SESONKI kohta Vaihtuu, KESÄ….SYKSY.

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&LEIVONTA. RUOKA. SUOLAISET PIIRAKAT….LOHI-KASVISPIIRAKKA. Rahkapohja. Suomalainen Kirjolohi….. Oma RESEPTI. 10.5.2019 SUOSITTU 32…21 kr. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net Suosikit

1557391925250

 

 

1557391800758

 

PYÖREÄ PIIRAKKAVUOKA, Pyrex

Juustoraastetta päälle tai Ilman

 

KATSO myös aiemmat RESEPTIT  Suolaiset piirakat ja KalaRuat…

 

SUOLAISET PIIRAKAT, Suolapalat

SUOSIKKI, Terveellinen Elämäntapa, Kotiruoka

LOHI-KASVISPIIRAKKA

 

POHJA, RAHKAPOHJA

1 prk VALIO pehmeä Maitorahka, 250 g

75 g  Leivinmargariiniä

2,5 dl Vehnäjauhoja

1 tl Leivinjauhetta

Lisää kaikki aineet ja Sekoita  taikina hyvin ja Tasaoseksi.

TEEN käsin mm. Piirakkataikinat  ja Pohjat.

 

TÄYTE

SUOMALAISTA, Kotimaista Kirjolohta…

300 g – 500 g lohta, leikattuna pieniksi ja ohueiksi Siivuiksi

VOIT lisätä Katkarapuja, pakaste n. 100 -200 g… EN Lisännyt

1 kpl PAPRIKA, punainen, paloiksi leikatyuna

1 – 2 kpl Sipulia, leikattuna pieniksi kuutioiksi

4 – 6 kpl Valkkosipulinkynsiä, leikattuna pieniksi

1 prk  Ruokakerma  tai  Kuohukerma

Voita tai öljyä paistamiseen

MAUSTEITA, Kalamauste, Sitruunapippuri, Suola ja Pippri Myllystä

 

JUUSTORAASTETTA pinnalle, viimeiset 10 min paistoaika, EI pakko.

 

PAISTO 200 C…n. 30 min

 

 

1557391750513

LOHIKASVISPIIRAKKA ennen paistamista ja Paistamisen jälkeen…

1557391800758

KIRJOLOHI KOTIMAINEN/SUOMI, Kokonainen

1557391996706

KIRJOLOHI n. 1,2 kg

Kannattaa Opetella ja Harjoitella  Leikkaamaan itse, Lohi, Fileiksi, paloiksi jne.

KÄYTIN Puolet 1/2 Lohesta, toisen Puolen laitoin Pakkaseen.

 

LOHIFILEET, SIIVUT…

1557395073046

20190507_133605

Käytä Leikkaamiseen Terävää veitseä.

LEIKKAA ensin LOHI

…2 osaan eli Fileiksi, 1/2

1557395003911

POISTA Pää ja Ruoto…

LEIKKAA toinen LOHIFILE  SIIVUIKSI…

1557395128213

 

1557395073046

 

Laita Pannulle Öljyä tai Voita…

1557391622729

PILKO ja KUULLOTA  KASVIKSET

PESE, Kuori ja Pilko KASVIKSET…

PAPRIKA JA sipulit, Tavallinen ja Valksipulikynnet

1557391581412

20190509_114357

VALKOSIPULIKYNNET….Leikkaan välillä Veitsellä. EN käytä aina puristina, maku on parempi

 

 

 

1557391641208

 

PAKASTEPAPRIKA Siivuja,jotka leikaksin Paloiksi minulla oli tällä kertaa..

1557391622729

PANNULLE ensin Öljyä tai Vpita…

Seuraavksi ensin Pakastetut Paprikat…

Lopuksi  LISÄÄ PANNULLE Sipuli ja Ihan Viimeiseksi Valkosipulit

 

LEIVO Pohjataikina….

20190507_142117

Tässä Kuullotetut  Kasvikset  ovat jo Piirakkapohjan päällä…

 

20190509_114313

Mittaaja Lisää kaikki POHJATAIKINAN aineet vatkauskulhoon…

1557391673668

SEKOITA Takina hyvin ja tasaiseksi taikinasksi. Minä Teen pienet taikinat Käsin…

1557391705708

LEVITÄ Sormien avulla taikina koko PIIRAKAVUAN aluelle, myös reunoille.

Käytä jauhoa tarvittaessa apuna.

20190509_114230

LISÄÄ Kasvistäyte Piirakkapohjan päälle ja Levitä…

 

 

20190507_142117

 

20190509_114141

 

LISÄÄ Lohisiivut tasaisesti, kasvistäytteen päälle.

20190509_163834

1557391750513

LOPUKSI mausta Piirakka….

 

 

1557391750513

KAADA Ruokakerma Piirakan päälle.

LISÄSIN Juustoraastetta, LOUKSI Piirakannpäälle n. 10 min ennen valmistus aikaa.

Kuvissa RAAKA Piirakka Menossa Uuniin…VALMIS UUNITUORE LOHIKASVISPIIRAKKA

15574076252691557408078652

1557408120043

 

20190509_162527

1557391856243

1557391925250

20190507_151733

Nam Herkullista sellaisenaan, Salaatin tai myös Kahvipöytää, iltapalaksi…

1557407560440

SÄILYTÄ Piirakkaa jääkaapissa. Lämmitä ANNOKSET Mikrossa.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

 

Jatketaan ensiviikolla taas Blogijuttujen parissa ….

 

Herkullista ja IHANAA KEVÄT VIIKONLOPPUA Kaikille!