Perinteiset KUIVAKAKUT eli KAHVIKAKUT
Olen leiponut Viimeeksi, Tiikeri, Mauste ja Banaanikuivakakun.
Olen LEIPONUT myös aiemmin…kerran PIIMÄKAKUN.
KUIVAKAKUT sopivat Arki ja JUHLA KAHVIPÖYTÄÄN
Meidän Perheen SUOSIKIT
TIIKERI
MAUSTE ja SUKLAAKUIVAKKU
Minä&LEIPOMINEN…
Aloitin Leipomisen LAPSUUDENPERHEESSÄ, ensin Äitin kanssa yhdessä.
Kävin Peruskoulun aikana, KOTITALOUSTUNNEILLA, jossa opeteltiin ja Harjoiteltiin Ruan valmistustamista ja Leipomista Pareittain…
SUOSITTELEN
Aloitin Nuorena Tyttönä Leipomaan,
….Harjoitelaan ja Tekmällä Oppii Periaatteella
Testaamaan myös omia SUOSIKKEJA…KUIVAKAKUT, Keksit ja Piparit oliva mm. SUOSIKKEJA
Nyt AIKUISENA ja Perheellisenä…Leivon ja Valmistan Ruokaa, PERHEENJÄSENTEN Toivomusten mukaan ….siis SUUNNITELLAAN YHDESSÄ Mitä KOTIKEITTIÖSSÄ Valmistetaan…
EN siis valmista Eriruokia, vaan KOKO PERHE SYÖ Samaa Ruokaa.
YLEENSÄ…AINA 2 pv Syödään samaa Ruokaa.
MEIDÄN PERHESSÄ Syödään YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ…Ruoka ja Kahvi Hetket
SUOSITTELEN Lämpimästi
TIETO&TAITO Kehittyvät Vuosien, Vuosikymmenin aikana…
Leivon Kuivakakkuja, Ympärivuoden. YLEENSÄ En koristele…
VINKKI
Voi pakastaa Kokonnaisena tai 1/2…Ilman Kuorrutetta.
Minä Yleensä PAKASTAN osan Leivonnaisia, PERINTEISESTI VIERAS VARAKSI.
HUOM.
Helppo ja Nopea VALMISTUS.
SUKLAAKUIVAKAKKU ja KUPPIKAKUT
RESEPTI
2 dl sokeria
150 g leivinmaragariiiniä, SULATETTUNA
2 kananmunaa
3/4 maitoa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniliinisokeria
2 rkl TUMMAA kaakojauhetta, reilusti
PAISTO 175 C….50 – 60 minuuttia
LEIVONTA
Lisää Vatkauskulhoon Sokeri ja Sulata margariini, ÄLÄ Polta.
SEKOITA…
Lisää Kananmunat yksitellen, Vatkaa hyvin.
Lisää maito…
Lisää mausteet jauhoihin.
Lisäsin myös Tummaa kakaota ja Oboyta, Reilusti jauhojen sekaan.
SEKOITA HYVIN SEKAISIN…
KOTIKEITTIÖN PIENKONEET…
Kaikkia EI kannata tai tarvitse ostaa
KÄSIVATKAIN…
Suosikki ja Monikäyttöinen Kotikeittiössä
Käytän pienimpiin taikinoihin Perinteisesti KÄSIVATKAINTA.
Tykkään ja
SUOSITTELEN…
Kestävä ja Toimiva, Koti Keittiöön ja LEIVONTAAN.
KUIVAKAKKUVUOKA on Rengasvuoka…Mallit, koot ja materiaalit vaihtelevat.
Voitele margariinillä ja käytä Sutia apuna. Ripottele Korppujauhoja, jokapaikkaan myös Keski osaan., Renkaaseen.
Olen huomannut LEIVONTA JA PAISTOJAT
VAIHTELEVAT…Käytätkö Perinteistä alumiinivuokaa vai Teflonvuokaa. Teflonvuoka, paistaa pinnan nopeammin.
NOSTELE SUKLAAKAKKU taikinaa Lusikalla esim., ensin Kuppikakku vuoksiin, Silokonia…Ihania MINI KAKKUJA
TEFLON KUIVAKAKKUVUOKA
Kun valmistaa samasta TAIKINASTA, Mini kakkuja ja Kuivakakun…KUIVAKAKKU jää pienemmäksi, kuin normaalisti.
Jos haluaa PERINTEISEN KUIVAKAKKU KOON, valmista taikinaa 1,5 krt
PAISTO 175 C….
MINI KUIVAKAKUT, KUPPIKAKUT…20 min
SUKLAAKUIVAKAKKU…noim 50 min
KUPPIKAKUT siis paistuvat nopeammin, ota pois ja Laita jäähtymään.
JATKA KUIVAKAKUN Paistamista noin 30 min.
Hyvin ONNISTUIVAT ja Kohosivat OK….
KOTI KÄYTÖSSÄ…EI haittaa, vaikka Kuivakku jäi pienemmäksi.
MAKU on TÄREKIN MIELESTÄNI LEIPOMISESSA…
KORISTELU jää minulla aina, viimeiskei ja käytän Yleensä vähän aikaa, tai en tee ollenkaan Koristelua siis VIIMEISTELYÄ KOTIKEITTIÖSSÄ.
MINI KAKUT…Jäähtyneenä
Nam HERKULLISIA…
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…
KEITÄN Tänään…Viikonlopun Kunniaksi PÄIVÄKAHVIT ja Herkuttelen …
MMinä Tykkään ja Kerään näitä MUUMI Mukeja, Iittala Suoamlainen Design.
EN tykkään Trendikkäistä ja Isoimmista kIrjain Mukeista, MAKU ASIA.
Kivat hahmot ja värit, joita vaihtelen…NIISKU Neiti.
Nam Herkullisia…Tykkään ja SUOSITTELEN
AIEMMAT KUVAT…
Kokonaisestaa taikinasta LEIVOTTU ja PAISTETTU SUKLAAKAKKU
KORISTELU…KUORRUTE
SUKLAA…
TOMUSOKERI ja SUKLAA,
Yhdessä tai erikseen
MINIKAKKUJEN ja KUPPIKAKKUJEN KORISTELUA
Samaan tapaan ja Tyylin kuin Kuivakakut…
Katso KUORRUTE…Aiemmat KUPPIKKKU, MUFFINSI ARTIKKELIT
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 