KOTI&LEIVONTA. PULLAT, Pikkupullat ja PULLAPITKO… Perinteinen JÄLKIRUOKA… KÖYHÄT RITARIT, Kermavaahto ja Hillo. LISUKE Vaihtoehtoja, HILLOT. Omat RESEPTIT. Herkuttelu. Ihana JOULU AIKA lähestyy…12.11.2021. SUOSITTU 375….227+148 Tykkäystä. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

Perinteiset KÖYHÄT RITARIT …..

MINÄ&LEIVONTA….

Minä Tykkään LEIPOMISESTA….ja LEIVON SÄÄNNÖLLISESTI.

Perinteisiä LEIVONNAISIA ja JÄLKIRUOKIA

SESONKIEN Mukaan

Mitä Haluan, tai Perhe Haluaa Herkutella

UUSIA ja Trendikkäitä Sesonkien mukaan ja silloin tällöin…

NYT kun on jo MARRASKUU ja

Marraskuun lopussa, ALOITAN jo JOULUVALMISTELUT…

Laitan vielä tämän PERINTEISEN PULLAPITKOSTA,

valmisteun JÄLKKÄRIN ja HERKUN….LEIVON Pullapitkon silloin tällöin, leivon enenmmän ja Useammin Erilaisia PIKKUPULLIA

mm. Voisokeripullia, Kanelipuullia eli KORVAPUUSTEJAja Perinteisiä Pikkupullia.

JULKAISTU Aikisemmin 2006 – 2007……136 Tykkäystä

LEIVONTA. LEIVONNAISET. Perinteinen PULLAPITKO….Pikkupullat ja erilaiset Täytetyt Pullat, Rahkapiirakat, Piirakat. PULLATAIKINA Resepti. KAHVIPÖYTÄ PÄÄSÄINEN 31.3.2021

https://hxstyle.net/2021/03/31/kotileivonta-paasianen-2021-leivonnaiset-pullat-pikkupullat-piirakat-ja-pullaputko-pullataikina-perinteinen-rahkapulla-piirakka-ja-pienet-rahkapullat-ja-pitkopulla-omat-reseptit-su/

PULLATAIKINA 0,5 l…

Josta voi LEIPOA Erilaisia PULLIA…

Pikkupullia, Marjapiirakoita esim. Mustikkapiirakka ja PULLAPITKO

PULLAPITKO….

1/2 Pullapitko…

Otin PAKKASESTA, aiemmn Leivotun PUOLIKKAAN Pullapitkon….SULATUS Huoneen lämmössä

Puolikas PULLAPITKO…Leikatut Pullapalat

2 Hengelle…Varaa 2 kpl Pullapaloja/Hlö ainakin

Perinteiset KÖYHÄT RITARIT….tai Leipävanukas

on JÄLKIRUOKA….joka valmistetaan Pullasta, PULLAPITKON PALAT

tai Vehnäleivästä, voi olla kuivaakin

Pullapalat liotetaan Maidossa, kummaltakin puoleta ennen Paistamista.

LISUKKEET….

HILLO yleensä Masikka hillo tai meillä myös Omenahillo, itse valmistettua

KERMAVAAHTO…Minä VATKAAN Kermasta, AINA Itse Kermavaahtoa…

on erimakuista kuin Valmis Kermavaahdot. Maku Asia

TARVITSET PULLAPITKOSTA leikttuja Pullapaloja….

VALMISTUS….

Laita Syvälle Lautaselle, Kevyt maitoa….

KASTELE Pullapala, molemmin puolin Maidossa, anna olla vähän aikaa.

Kuiva Pullapalsen puoli…..
Maidoss Kasteltu Pullapala…

VALMIIT Maidossa kastellut PULLAPALAT….

PAISTO….PAISTINPANNULLA

Tarvitset Hieman Voita, Paistamiseen…

LAITA 2 Pullapalaan Paistumaan, kun voi on sulanut….

ANNA olla muutama minuutti ja KÄÄNNÄ…

PAISTO TAVOITE…Kauniin Ruskea kummaltakin puolelta ja lämmin

Ota HILLOT Esille

ja VATKAA, Mausta KERMAVAAHTO

Meidän Perheen SUOSIKIT…Mansikka- ja Omenahillo

NAUTI ja HERKUTTELE….SYÖ Heti Lämpimänä

Kummaltakin Puolelta PAISTETUt PULLAPALAT…

Nosta Paistetut PULLAPALAT Lautaselle…

Laita ensin hillo, levitä….ja Päälle Runsaasti Kermavaahtoa….

KÖYHÄT RITARIT…Nam Herkullisia….SUOSITTELEN

NAM Herksullisia….VALMISTIN Nyt pitkästäaikaa ja Valmistan silloin tällöin.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….

INSTAGRAMISSA SUOSITTUJA KUVIA..KUKAT&KYNTTILÄT….

Kanervat…Kaunis Kiitos Tykkääjille&Seuraajille…

KESÄKUKAT kasvavat ja Kukkivat vielä PUUTARHA, PARVEKKEELLA. Aina Pakkasiin asti Marras-Joulukuuhun.

NYT Kaikille Kivaa ja Jännittävää JOULUN VALMISTELUJEN

….ODOTUKSEN AIKAA….Katselin jo Kauppareissulla Erilaisia JOULUKALENTERI VAIHTOEHTOJA, Minkähän valitisisi? …HYMY

VINKKI….

SUUNNITTELE joAJOISSA JOULUVALMISTELUT ja TEE LISTOJA,

EI tule KIIRE tai STRESSI. SUOSITTELEN….

ensi Viikonloppuna Jatketaan jo JOULUVALMISTELUJAN Parissa….

KOTI&LEIVONTA. PULLAT…. Perinteinen PULLAPITKO, LETITYS OHJE. Vinkit&Ideat. KAHVIPÖYTÄ, Köyhät ritarit, Pikkupullat… OMAT RESEPTI. 2016 – 2017, 2022. SUOSITTU yli 164..137…30 Tykkäystä. 2021. Suosikit. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

ERILAISIA PULLA HERKKUJA

PULLATAIKINA PERUSRESEPTI

2/2

Monikäyttöinen Pullataikinan perusresepti, josta voi tehdä monenlaisia pieniä ja isoja PULLA HERKKUJA.

KÖYHÄT RITARIT….

VAPPU HERKKUJA…

ITSE TEHDYT MUNKIT&TIPPALEIVÄT.

Laitan Ohjeet ja Ideat myöhemmin, lähempänä Vappua.

MUNKIT TEHDÄÄN Peruspullataikinasta.

LISÄKSI tarvitset, monta pulloa Auringonkukka öljyä, hyvän ja riitävän ison kattilan, öljyssä paistamiseen. Minulla on Valurautainen kattila 3-4 l.  HYVÄ ja kestävä. Reikäkauhan. Hienoa ja tomusokeria. Hilloa oman maun mukaan, jos laitat munkkeihin hilloa.

PULLAPITKO…

PIKKUPULLAT

PULLAPITKO

LETITYS 4 LETILLÄ. Voi tehdä myös 3.

LISÄYS 2019

JUHLA-PULLA KRANSSI Valmistetaan pullapitkosta. Olen leiponut.

LEIVON Kysyin harvemmin Pullia tai Pullapitkoja,

PIKKUPULLAT

Tällä kertaa LEIVOIN,

Korvapuustit, Perus pikkupulla ja  voi-sokeri/Voipulla.

LEIVO. PITKO seka PIKKUPULLAT samasta taikinasta.

4 hlö Riittävä

PULLATAIKINA PERUSRESEPTI

KATSO RESEPTI aiemmat tekstit PÄÄSIÄINEN MENU.

HERKUT Perinteinen RAHKAPIIRAKKA, Pääsiäinen. 24.3.2016…

20160413_145928

KOHONNUT PULLATAIKINA

20160414_073428

PULLAPITKO VALMIINA

LEIVO käsien avulla pyörittäen, taikinaa leivinalustaa vasten. Käytä jauhoja apuna, ettei taikina jää kiinni käsiint tai alustaan. 2 osasta yksi kerrallaan kuvan mukainen, tasainen ja yhtäptkä, pötkilö ns. TAIKINALETTI.

TARVITSET 2 osaa, 4 LETITETTÄVÄÄN PULLAPITKOON.

20160413_150922
VALMIS PULLAPITKO. 4:llä letitetty.

LETITYS

ALOITA. Asento

LAITA Pitkon taikinaletit ristikkäin, keskeltä siis letin 1/2 välit päällekkäin.

Letitys tapahtuu aina ylhäältä oikealta, ristikkäin vasemmalle alas. Ja Vastakkaiselta puolelta sama juttu.

LETIN OSAT ovat levällään, LETITYSTÄ TEHTÄESSÄ.

Laitoin HAVAINNOLLISTAMAAN, erilaiset Lusikat. Mitkä letinosat laitetaan yhteen. Pikkulusikat yhteen ja Jälkiruokalusikat yhteen TEE vuorotellen, ristikkäin puolelta toisella. Kokeile Rohkeasti. Kun ymmärrät IDEAN, LETITYS on helppo tehdä. VAIKEA SANOIN SELITTÄÄ, Toivottavasti on apua.

20160413_150505~2

Kun takinaletit, ovat lopussa, Leikkaa ne yhtä pitkiksi. KÄÄNNÄ taikinaletit, pitkon alle ja paina. NÄIN Pää pysyy koossa ja nättinä, kohotuksen ja paistamisen aikan.

TEE Tiivis letitys. YRITÄ saada tasainen letti. HARJOITUS auttaa..

20160413_150945
Laita valmis pitko SUORASSA Leivinpaperin, leivinpellin päälle. LEVITÄ Leivinliina päälle. ANNA KOHOTA.

Kun PULLAPITKO on noussut. Ja pikkupullat tehty.  Aikaa n. 1 tunti mennyt.

Vatkaa haarukalla, 1 Kananmuna vaahdoksi. Voitele kanamunalla Pitkon sivut ja päällinen. Lopuksi RIPOTTELE Sormin, RAE SOKERIA, Pitkon keskelle. Toinen vaihtoehto on laittaa, mantelilastuja ja sokeria.

PAISTO 200 C n. 20 min

TARKASTA Pitkon kypsyys, katsomalla pitkon alle. KÄYTÄ apuna, esim. Leivinlastaa.

MINUN Pullapitko Onnistui muuten ihan ok, mutta  Paiston aikana toinen pää kääntyi, kun EI mahtunut Pellille suorassa PAISTUMAAN. Olin tehnyt REILUN KOKOISEN PULLAPITKON. Siitä onkin jo aikaa, kun viimeeksi leivoin, Pullapitkon. En edes muista milloin tein viimeeksi. Teen ja LEIVON yleensä ja useammin, Muita pulla Herkkuja ja Erilaisia Pikkupullia. VAIHTELU VIRKISTÄÄ Kotikokkailuissa. HYMY.

VALMIS PULLAPITKO

Jäähdytä, LEIKKAA kahteen osaan. SYÖ ja NAUTI Tuoreeltaan,  esim. sellaisenaan, voin tai kahvin kanssa.

PAKASTA. LEIKKAA 2 osaan.

LAITA pakaste muovipussiin, vieravaraksi.

NAM. HERKULLISTA

JATKETAAN taas ensi viikonloppuna.

OLISIKO Ruan vuoto, ennen Vappu MENUA& HERKKUJA…

NAUTIN, Tykkään KOTEILUSTA, Leipomisesta ja Kokkailusta.

SUOSITTELE LÄMPIMÄSTI TEKEMÄÄN ITSE, Kokeilemaan ja Harjoitus Tekee Mestarin. OPTTELE Hyväksymään, Aina voi onnistua, minullekkin sattuu tehdessä kaikenlaista.

Nautinnollisia Herkuttelu Hetkiä ja IHANAA KEVÄÄN, Innostuksen&Uuden Löytämisen&Luomisen AIKAA….

Nähdään. HYMY