1536478855989

1536478774497

1536558736977

1536496652004

 

 

IMG_20180910_172015_456

1536558503315

VALMIS PURKITETTU HILLO,

SÄILYTYS KYLMÄSSÄ..

1536558595359

1536498812743

1536498986107
UUSI OMENAHILLO on Löysää, Jäähtyessään SAKENEE…

SUOSITTU BLOGISSA…. yli 126 krt

OMENAHILLO ja

KANELI-OMENAKEKSIT 2016…

KANELI-OMENAKEKSIT ja OMENAHILLO Vinkit&Reseptit 2016…

 

1536496837389

1536558736977

OMENAHILLO….

HILLOSOKERIA, Omenoita ja Vettä

Lasipurkkeja ja kansia, Pestyjä ja puhataita.

Voit myös KEITTÄÄ LASPURKIT ja Kannet, SÄILYVÄT Putempään.

1536497010989
OMENAT SOSEUTETAAN, Keitetään  ja Lisätään Hillosokeria…

1536498855464

1536558503315

OMENAHILLO RESEPTI

…PERUSRESEPTI HILLO

1 kg/ps Dan Suckker HILLOSOKERIA

Reilusti n. 2 kg OMENOITA tai marjoja

3 dl VETTÄ noin

1536498724942

 

Tykkään&Ostan OMENOITA ja Minulla on käytössä…

OMAKOTITALON Vanhojen Omenapuiden Sekalaisia, OMENOITA

1536496652004

1536496766943

20180909_151637

Omakatitalon VANHOISSA OMENAPUISSA on erikokoisia Omenoita…

Eniten pienempiä oMenoita, mutta muutamassa puussa JÄTTIOMENOITA

1536496699182
Omakotitalon VANHA OMENAPUU, Jättiomena….

IMG_20180910_102047_702

KUORI ja PILKO OMENAT…

1536558917637

1536496876057

1536496733942

LISÄÄ Vesi KATTILAAN….

Reilu ja Iso Kattila n. 4 – 5 l

1536498398577

 

Lisää pilkotut Omenat Kattilaan ja KEITÄ….

1536496919340

SEKOITA ja Keitä n. 15 min

Omenat pehmenevät ja Kypsyvät….ÄLÄ POLTA

1536496966025

SOSEUTA esim. SAUVASEKOITTIMELLA

OMENASOSE Tasaiseksi….

VARO, Kuumaa ja Roiskuu helposti

HILLON SOSEUTUS, video SAUVAVATKAIMELLA….

 

TASAINEN SOSEUTETTU OMENASOSE on Hyvä lopputulos

1536497058100

….Lisää HILLOSOKERI pikkuhiljaa ja SEKOITA

HAUDUTA HILLOA, kannen alla

1536498768127

1536498573920

1536499178141
KAIKKI Hillosokeri lisätty, Sekoita Tasaiseksi ja hauduta noin 15 min. ….

OMENAHILLO on VALMISTA…kuumaa

NOSTA kauhalla OMENAHILLO, Puhtaisiin LASIPURKKEIHIN

1536499036207

JÄÄHDYTÄ….Huoneenlämmössä ensin

 

1536498855464

 

LAITA KANSI kiinni ja SÄILYTÄ JÄKAAPISSA

 

SÄILYY Kylmässä, useita kuukausia. Olen valmistaunut aiemmin.

 

OMENAHILLON KÄYTTÖ VINKIT….

KÄÄRETORTTUUN, SMOOTHIEEN ja Pirtelöön, Rahkaan ja Myslien päälle, Keksien ja Pipareiden täytteeksi, PANNUKAKUN ja Lettujen Päälle, Pullan päälle jne. SUOSITTU myös OMENA-SUKLAAKAKKU…yli 125 krt.

 

 

Helppo ja Nopea Leipoa…

OMENA-KANELIPUSUT…

1536558795275

1536558642379

1536498902656

 

1536498941563

VALMIS Voi- tai Lehtitaikina

Omenoita, kuorittuna ja pilkottuna

20180909_132336

20180909_132634

 

20180909_134335

Kananmunaa, vatkattuna ja Kaneli-Sokeriseosta pinnalle, ennen paistamista

1536498532705

1536498476021

PAISTO 175 C  n. 10 – 15 min

1536499088958

LÖYSIN Ohjeeen, ILTALEHTI…. KOTIKOKKI Verkkosivulta, vuosia sitten

1536499133228
Ihan Pakko oli heti maistaa, Nam Herkullisia….Nähin tulee himo

1536499221410

**

 

20180909_150522

OMA SUOSIKKI…

OMENA-RAHKAPIIRAKKA

OMENA-RAHKAPIIRAKKA….

1536496652004

1536496733942

1536498680801

OMNASIIVUT voivat olla Kuorittuja tai….Minä yleesä pesen Omenat hyvin ja Leikkaan kuorineen OMENAT SIIVUIKSI…

20180909_150500

20180909_150413

Nam HERKULLISTA…

Ihan tälläisenään tai VANILJAKASTIKKEEN KANSSA

20180909_150343

 

1536558595359

 

1536558862432

1536558736977

IMG_20180910_172015_456

OMENOISTA… voi valmistaa monelaisia Herkkuja, myös OMENA ja MARJAMEHUT, HILLOT ja SOSEET  ovat suosittuja ja Tuttuja OMAKOTIASUJILLE.

ITSE VALMISTETUT esim.  MEHUT ja HILLOT, ovat Terveellismipiä ja Maistuvat yleensä paremmilta kuin Valmis tuotteet.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

HYMY

 

KOTI&RUOKA, JÄLKIRUOKA, HERKUTTELU. 21.9.2017 PERINTEISET KÖYHÄT RITARIT ja PANNUKAKKU, LETUT &Jäätelöt….Omat RESEPTIT. Vinkit&Suosikit. HXSTYLE.net HEINIS

 

IMG_20170921_093837

 

JÄLKIRUOKIA, LEIVONNAISIA,

VÄLIPALOJA ja HERKKUJA

RESEPTI&TARVIKKEET…VALMISTUS

1506008005271

PERINTEISET KÖYHÄT RITARIT

TARVITSET

Itse leivotun pullapitkon tai Kilo pullapitkon tms.

KATSO RESPTI aiemmat Artikkelit…

 

1 prk VALIO Kuohukermaa

Sokeria ja Vaniliinisokeria

MANSIKKA tai/ja OMENAHILLOA

 

1506007966012

 Itse Tehty OMENAHILLO vm. 2016

KERMAVAAHTO

VATKAA KERMA Vaahdoksi, käsivatkaimella.

Lisää sokerit ja maista, makeus sopivaksi.

20170921_164831-1

KÖYHÄT RITARIT; Paistettujen Pullasiivujen PINNALLE, Hilloa ja Kermavaahtoa….REILUSTI…Nyt Herkutellaan

1505977276753

PULLAPITKO 1/2

Leikka pullapitko paloiksi…

20170921_163028.jpg

1506007878013

Laita syvälle lautaselle maitoa ja kasta Pullasiivut maidossa, käännä kumpakin puoli.

LAITA VOITA pannulle

20170921_163050

20170921_163859

PAISTA maidossa kastetut Pullapalat, kummaltkin puolelta.

Nosta vuokaan odottamaan ja paista kaikki yhtäaikaa.

KÖYHÄT RITARIT ovat HERKULLISIA nam…

Laita paistetun pullapalan päälle ensin hilloa ja päälle vielä, Reilusti Kermavaahtoa.

Harvianaisia HERKKUJA Meidän perheessä…

2017-09-21 20.15.46

IMG_20170921_204332

20170921_165351

KOTIMAISET MARJAT&HEDELMÄT

JÄÄTELÖT ovat KESÄ AJAN HERKKUJA….

ITSE VALMISTEET JÄÄTELÖT

IMG_20170623_092425

HEDELMÄ ja MARJAT,

MEHUJÄÄTELÖT, MEHUJÄÄ

IMG_20170623_094022

IMG_20170625_100032

HEDELMÄ ja MARJA MEHUJÄÄTELÖT, MEHUJÄÄ

MEHUJÄÄTELÖT 2016 löytyy myös.

IMG_20160805_125232.jpg

LETUT…2016

Kesäaikaan MUURIKKALETUT  eli Muurinpohjaletut, Puutarhassa ja Grillillä avotulella…NAM Kesä Herkkua

PIENET tai ISOT LETUT

TAVALLISET LETUT

1505970152987

AJANKOHTAISET SYKSY….

PINAATTILETUT, Tavalliset letut ja pinaattia

LETUT, LETTUTAIKINA ja PINAATTILETUT….

20170910_141352
TUIRETTA tai PAKASTETTUA, Pilkottua PINAATTIA….

IMG_20170119_203009

IMG_20170119_202001

ITSETEHTYÄ OMENAHILLOA, on vielä vähän jäljellä viime vuodelta 2016.

 

IMG_20170506_113830

PANNUKAKKU eli PANNARI

PANNARI eli PANNUKAKKU, Hillolla ja Jäätelöllä…

Helppo ja Nopea valmistus. Käy myös välipalaksi tai kahvipöytään.

 

IMG_20161013_193140

ITSE VALMISTETTU OMENHAHILLO,

Kotimaisista Puutarha, Piha Omenoista.

Joka toinen vuosi on huonompi OMENAVUOSI, jolloin tulee vähemmän omenoita.

MITKÄ ovat SINUN SUOSIKKI Herkut?

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI HERKUTTELEMAAN…

Elämän Pieniä ja Ihania Nautintoja ovat HYVÄ RUOKA,

Jälkiruoat, Leivonnaiset ja Juomat.

 

NÄHDÄÄN… HYMY

 

VIIKON KATSOTUIN ja KÄVIJÄMÄÄRÄLTÄÄN

Suurin ARTIKKELI….KIITOS

KOTI&RUOKA. LEIVONTA. Jälkiruoka, välipala…HERKUTTELU. 6.4.2017 PANNUKAKKU, PANNARI Lisukkeet;Hillolla ja jäätelöllä. OMA&Siskon RESEPTI Suosikki. HXSTYLE.net HEINIS

1493995384305

 

 

1493995487266

PANNUKAKKU, PANNARI

RESEPTI

3 kanmunaa

1,5 dl maitojauhetta ja 6 dl vettä tai

5 – 6 dl VALIO kevytmaitoa

1 tl suolaa

75 g sulatettua leivinmargariiniä

3 dl vehnäjauhoja

 

Sulata leivinmargariini ja

SEKOITA. Helppo ja nopea valmistus. VOI paistaa heti

 

PAISTO   200 C    n.30 min

 

PANNUKAKKU eli PANNARIT

VALMISTUSAIKA Reilu 30 min.

LEIVINPANNULINEN Pannareita, n. 4 hlö

 

Voi käyttää Ruokana, jälkiruokanan tai Herkullisena välipalana.

Olen tarjonnut myös Kahvinkanssa, kun sain yllätysvieraita.

 

VINKIT

Voi lämmittää mikrossa tai syödä myös kylmiltää, säilytys jääkaapissa.

 

LISUKKEITA

VOI vaihdella kuten tavalsien Lettujen, Isojen tai pienien kanssa.

Suolaista esim. Jauhelihaa tai Erilaisia hilloja ja kermavaahtoa.

 

 

Katso aiemmat RESEPTIT….

LETTUTAIKINA ISOT ja Pienet LETUT, Lettutaikina….

 

MINUN LISUKE Valinnat tällä kertaa;

Vaniljajäätelö, mansikka ja ITSE TEHTY OMENAHILLO.

TEEN silloin tällöin Lettuja tai pannaria. Kesäaikaan enemmän Lettuja, Olen tehnyt myös MUURINPANNULETTUJA. Sokerin ja Tuoreiden Mansikoiden kanssa Nam…SUOSITTELEN.

 

 

TAIKINAN VALMISTUS

20170504_150827-1

 

20170504_150946-1

Kaikki tarvikkeet esille ensin. LISÄÄ Aineet, reilun kokoiseen vatkauskulhoon.

KÄYTÄ Sekoituksen apuna, vispilää.

1493995271493

SULATA margariini, pienessä kattilassa, kasarissa.

Älä polta. VARO Roiskuu ja on kuumaa.

 

VOIT sekoittaa Taikinaa jo, kun margariini sulaa…

20170504_151207

LOPUKSI LISÄÄ sulatettu margariini, Pannukakku taikinan joukkoon.

SEKOITA Hyvin sekaisin, TASAINEN TAIKINA.

20170504_151411
VALMIS Tasainen Pannaritaikina….

 

20170504_151440

KÄYTÄ KORKEA REUNAISTA Leivinpeltiä

ENSIN…PYYHI  Talouspaperilla tai Tarvittaessa pese vedellä ja harjalla pannu.

LAITA nokare leivinmargariiniä pannulle ja pannu uuniin.

VAHDI, Ota pannu pois uunista, kun margariini on sulanut. Levitä margariini, koko leivinpannun aluetta.

MUISTA PANNULAPUT, pannu on kuuma eivät näy kuvassa.

Minä kääntelen pannua, eri suuntiin.

 

KAADA valmis Pannari taikina Leivinpannulle.

20170504_151532-1

PAISTO 200 C    n. 30 min

 

20170504_151556

20170504_154848-1
VALMIS Herkullinen Pannari…
1493995305174
HYMY Minä Tykkään ja Nautin Kotoilusta, Leivon ja laitan ruokaa säännöllisesti. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….

 

Anna Pannarin pieni hetki jäähtyä, muutama minuutti  ja Leikkaa Terävällä veitsellä annospaloiksi, kuten kuvissa.

20170504_155022

 

20170504_155144

ANNOSPALAT

LAITA Annospalat kannelliseen Uunivuokaan, jos haluat Pannarit säilyvät Lämpiminä. Laitan yleensä vuokaan. NYT laitoin Lautasen päälle….

1493995487266

1493995348456

1493995384305

MINUN LISUKE VAIHTOEHDOT

ITSE Valmistettu Omenahillo, Katso Resepti

Mansikkahillo

Vanilja jäätelö

Lisäksi Tykkään, Perhe tykkää Syödä myös Sokerin kanssa tai paljaaltaan Lettuja ja Pannaria

NAM…HERKULLISTA

 

20170504_155448-1.jpg

20170504_155851-1

LEIKKAA jäätelöä pieniksi paloiksi…

20170504_155611

20170504_155527

1493995421689

 

20170504_155655

20170504_155822

NAM….HERKULLISTA….

Tykkään myös Letuista ja Vohveleista.

Mitkä ovat Sinun Suosikit?

Mistä lisukkeista tykkäät? SUOLAISTA VAI MAKEAA?

 

NYT Viikonlopun viettoon…

HERKULLISTA&Ihanaa Kevät Viikonloppua Kaikille

IHANASTA KEVÄÄSTÄ ja Ulkoilusta nauttimaan ja jatketaan taas Ensiviikolla Blogi juttuja. SEURAA BLOGIA, niin tiedät mitä aiheita ja kulttuuri juttuja on nyt, minun Kiinnostuksen kohteena.

 

NÄHDÄÄN… HYMY

KOTI&LEIVONTA. PULLAT 2/2 Perinteiset LASKIAISPULLAT&Uusi, Trend PRINSESSAPULLA… TÄYTTEET: Kermavaahdolla ja Hillolla. Rahka ja Maustetut Tuorejuustot. 24.2.2017 OMAT RESEPTIT…Valio Vinkit. Laskiainen&Herkuttelu HXSTYLE.net HEINIS

 

 

cropped-img_20170226_090231.jpg
IHANAA&HERKULLISTa Laskiaista! Herkulliset ja IHANAT LASKIAISPULLAT Minun TyyliinPERINTEINEN&Uusi, Trendikäs Prinsessapulla. Joko olet Maistanut, Mikä on Suosikkisi? HYMY

20170223_150355-1

VALMIIT ja JÄÄHTYNEET PIKKUPULLAT

 

1487920334390

PERINTEISET LASKIAISPULLAT…

TÄYTE

1 prk VALIO Kuohukermaa, sokeria ja vaniliinisokeria

1 prk Mansikkahilloa tms.

 

20170224_081015-1

Leikkaa pullan päällimäinen eli lakkiosa irti, käytä terävää veistä.

Leikkaa samoin myös Prinsessapullat.

 

TÄYTÄ isompi ja alapuoli HILLOLLA, käytä lusikkaa apuna.

Minä&Perhe tykätään MANSIKKAHILLOSTA, hillovaihtoehtoja on monia, esim. VADELMAHILLO. Minulla oli valmishilloa.

VATKAA Kuohukerma vaahdoksi, käytä käsivatkainta kuten minä kuvassa tai yleiskonetta. MAUSTA Kermavaahto sokereilla. MAISTA maku.

LAITA valmista KERMVAHTOA lusikalla tai pursottimella, mansikkahillon päälle. Lisää ja PAINA Pullan päällimäinen osa hillon ja kermavaahdonpäälle.

20170224_080507

VALMIS Kermavaahto, Lisää sokerit vatkaamisen aikana. MAISTA, TARKASTA MAKU.

20170224_081000-1

KERTAKÄYTTÖ pursotinpussi tai Silkoninen kuten minulla kuvassa, on kätevä Kermavaahdon pursottamisessa. OLEN tehnyt täyttämisen myös, vain Lusikoilla. MAKU on sama. Ulkonäkö asioita ja MAKU ASIOITA.

1487920380842

VALMIITA NAUTITTAVAKSI….HEKULLISIA Nam…..

SÄILYTÄ Jääkaapissa kuvun alla, säilyvät täytettyinä muutamia päiviä.

1487920334390

1487920302699

UUDET&TRENDIKKÄÄT PRINSESSAPULLAT

 

Idea Internet&ILTA-LEHTI, Tukholmasta ja

Konditoria M Bakery, Mikko Hietala.

 

20170224_080446-1

VALIO TUOTTEET…

cropped-cropped-cropped-img_20161214_0938501.jpg

Katso TUOTTEET, VALIO Maustetut RAHKAT

Maku vaihtoehtoja…

VALIO RAHKAT…Uusi SITRUUNAINEN LAKRITSI

VINKKI &Vaihtoehto Hillolle ja Kaikille mantelimassan ystäville…

LÖYDÄT Myös mantelimassan Reseptin

Laskiaspulla resepteistä.

 

TUOREJUUSTOT VALIO TUOTTEET…

 

UUSI 1. SITRUUNAINEN SALMIAKKI RAHKA

20170224_081341
OTA Kermavaahtoa ja rahkaa, sekoita lusikkalla sekiaisiin. TARKASTA MAKU.

 

KERMAVAAHTOA ja Sitruunainen salmiakkirahkaa sekaisin.

 

2. SUKLAA TUOREJUUSTO

20170224_081914

SUKLAATUOREJUUSTO ja Kermavaahto hyvin sekaisin.

Uuden&Trendikkään PRINSESSAPULLAN PÄÄLLISET

LEIVO marsipaanista tai Sokermassasta, kuten minä Pullan ala- ja yläpuoli.

Leivo ensin levy massasta ja ota, muotilla pyöreät palat, jotka kiinnität Pullan ympärille.

 

TÄYTÄ PULLAT

20170224_082144-1

Minä Käytin Samaa MANSIKKAHILO Kaikkin pulliin…Nam

 

KUVASSA vasemmalla Suklaarahkakerma täyte ja  OIKEALLA Uusi Sitruunasalmiakkirahka täyte.

1487920302699

UUDET&Trendikkäät VALMIIT PRINSESSAPULLAT

 

1487920334390

PERINTEISET&HERKULLISET LASKIAISPULLAT

Minun&Perheen SUOSIKIT…Mansikkahillolla&Kermavaahdolla

 

IMG_20170226_090636

 

img_20170226_091050
NAM Herkulliset LASKIAISPULLAT Hillolla&kermavaahdolla. MINUN TYYLI Syödä&Nauttia, Ensin Lakki irti, joka syödään&Herkutellaan lopuksi. Juomana limsa ja kahvi… Nam. Tykkään

1488091662794

UUDET, Trendikkäät PRINSESSAPULLAT…

Suklaatuorejuusto-kermavaahto Täyte Super Nam,

Sitruunainen-salmiakkirahka-kermavaahto…Mielenkiintoinen ja väri alkuun outo…

 

MAISTA ja Löydä omat Suosikki Makusi.

SUOSITTELEN, Vaihtelu virkistäää…HYMY

 

1487772100724

MINUN KEITTIÖ

Kevät Talven Kukkia Piristyksesi Kotiin&Sisustukseen….

 

1488091922984

IHANA SUOMEN Alku KEVÄT TALVI….Syökää Hyvin, Herkutelkaa ja MENKÄÄ ULOS, Ulkoilemaan ja Nauttimaan Auringosta&ULKOILUSTA. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Tykkään&NUTIN HYMY

 

LISÄKSI Viikonloppuan VIETETÄÄN  LASKIAISTA, jota SUOMALAISEN PERINTEEN mukaisesti vietetään Syömällä Hernekeittoa ja Herkuttelemalla Laskiaspullilla, Kahvin tai maidon kanssa.

LISÄKSI ollaan ulkona ja ulkoillaan, Lasketaan pulkalla, Kelkalla, muovipusseilla jne. Liukumäkeä.  MONESSA Paikassa, paikakkunnalla vietetään myös LASKIASJUHLIA, ohjelmana mm. Napakelkka, hevos- tai moottorikelkka ajelua jne.

IHANAA Minäkin Tykkään ja Nautin ULKOILUSTA. OLEN ollut monissa Laskiajuhlissa, mäenlaskuissa jne. Lapsuudesta lähtien.

NAUTIN&TYKKÄÄN….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI KOKOPERHEELLE.

 

Luikasta ja Herkullista LASKIAISTA JA VIIKONLOPPUA KAIKILLE!

 

1487920224071

Nyt Ihanaa Viikonlopun viettoa ja Ensi viikolla taas Jatketaan BLOGI Juttujen pariss mm. Muotia ja kulttuuria tiedossa.

 

NÄHDÄÄN… HYMY

KOTI&RUOKA. VÄLIPALA, JÄLKIRUOKA, RUOKA. LETUT Lettutaikina Perusresepti. PIENET PINAATTILETUT….OMA RESEPTI. Valio vinkit 20.1.2017 – 2018 Suosittu 21 krt. HXSTYLE.net HEINIS. SUOSIKKI

20170108_1204520

 

LETUT, Isot tai pienet

 

KATSO Aiempi KESÄ 2016 LETUT ISOT, Kermavaahto&mansikat….

KATSO RESEPTI&VINKIT ……..ISOT LETUT…Mansikoilla ja Kermavaahdolla

IMG_20170119_202001

LETTUTAIKINA RESEPTI

5 dl VALIO MAITOA , Tai maitojauhetta ja vettä

2 – 3 kpl kananmunia

n. 3 dl vehnäjauhoja

VOISULAA tai leivinmargariiniä

Suolaa ja sokeria ripaus.

 

LISÄKSI PINAATTILETTUIHIN Tarvitset

170 g Pakste pinaattia, pilkottua.

Anna sulaa huoneeen lämmössä tai sulata mikrossa

Minä otin Pinattipaketin sulamaan aamulla ja paistoin myöhemmin samana päivänä

 

Vatkauskulho ja vispilä, kaikki aineet SEKOITA.

ANNA tekeytyä n. 30 min – 1 tunti

LISÄKSI Lettupannu, Lasta ja margariiniä paistamiseen.

 

VARO  KUUMAA ja Roiskeita paiston aikana.

HELLA ei täysillä… keskilämpö 4-5

 

BLINIT, suolaisilla tai makeilla täytteillä.

LETUT. ISOT ja PIENET.

PINAATTI tai esim. Porkkana tai nokkosletut. Oman maun mukaan jauhoja ja makuja.

PANNUKAKKU eli PANNARI. VOHVELIT

 

cropped-img_20161214_093850.jpg

RESEPTIT. IDEAT. VINKIT…

PROTEEINI Reseptit, Proteiinivohvelit ja pannarit…

KATSO Linkki VALIO… Uudet RESEPTIT

 

PROTEIINIPANNARIT Valiolta….

Miten lettutaikina tehdään ja letut paistetaa, pienellä lettupannulla Video

 

TERVEISIÄ VALIO Koekeittiöön….

MINÄ olen tehnyt useita videoita, EI ONNISTU liittäminen tänne blogiin. Pidän lupaukseni Kyllä, on vain teknisiä ongelmia edelleen täällä Blogissa. INFOA lisää sähköpostitse kiitos.

 

 

IMG_20170119_203009

20170108_132528

VALMIS, tekytynyt Pinattilettutaikina. Kannattaa sekoittaa aluksi ja aina välillä, kun pinaatiti laskeutuvat pohjalle.

 

Vatkaa ensin kananmunat ja maito vaahdoksi. LISÄÄ Vehnäjauhot pikkuhiljaa ja sekoita hyvin, tasainen taikina.

20170108_120859

Lisää sulatettu voi, sekoita.

 

20170108_121043

LISÄÄ lopuksi sulaneet ja pilkotut PINAATIT. Saa olla reilusti. TAI voi köyttää vähemmän, ovat kuitenkin miedon makusia ja Lapsetkin tykkäävöt. SOPII kaikenikäisille.

 

20170108_132425-1

Sekoita Sulaneet ja pilkotut pinaatit, lettutaikinan joukkoon.

LAITA esim. Lautanen päälle ja anna tekeytyä n. 1 tunti, ennen kuin alat paistamaan. SÄILYTYS Huoneenlämmössä nyt ennen paistamista.

 

SEKOITA taikina vispilällä enenkuin alat paistamaan lettuja.

 

20170108_150612-1

LETTUPANNU

Lettupannuja on monenlaisia. Esim, sydämen muotoisia lettuja, Teflon tai Valurautapannuja. Minulla oli kauan aikaa köytössä, 4 kpl LETTUPANNU, Tefloninen. Oli helppo ja toimiva käytössä. TEEN lettuja aina silloin tällöin.

NYT kun vanha Lettupannu meni jo vanhuuttaan huonoksi mietin, minkälaisen paannun otan käyttöön. SAIN vanhanpannun, jonka käsittelin pitkän käyttämättömyyden jälkeen.

TESTSIN Valurauta Lettupannua nyt EKA KERRAN, kotioloissa. PAISTAMINEN sujuu hieman eriaikaan ja epätasiaseti, kun pannu ei ole kokonaan hella levyn päällä. PANNUA piti siirrelä hellalla, että letuista tulee tasiaisesti paistuneita.

Maku ok ja Ulkonäkö on kuitenkin loppujen lopuksi OK vai mitä, kuvista päätellen ?

 

Mietin Kyllä vielä, paremmin käytössä toimivan Teflon Lettupannun ostamista.

 

LAITA LETTUPANNULLE ensin leivinmargariiniä nokare, odota että sulaa. LISÄÄ sitten lämpimälle pannulle n. Kauhallinen taikinaa, näet kyllä kun reuna täyttyy.

 

 

20170108_152150

Tässä kaikki Lettupaikat täynnä sopivasti Lettutaikinaa, nyt odotellaan että paistuvat.

 

Lastan avulla voi välillä kurkata Letun alle, näkee onko jo sopivan ruskea.

20170108_153338-1

 

Lettujen paistaminen on sotkuista puuhaa. Minulla meni eka kuvassa reilusti taikinaa lettukohtiin, joten on lettutaikinaa yli renojen. Pitää vain kokeilla, mikä on sopiva määrä taikinaa, lettupannulla. KYLLÄ Kaikki letut tulevat syötyä, ulkonäöstä huolimatta.

KUINKA paksua Lettutaikinaa teet ja kuinka paljon laitat taikinaa Letupannulle, määrittää Valmiin letun paksuuden. MAKU ASIOITA. Kuten myös Kuinka Ruskeista tai vaaleista Paistosta eli Letuista tykkää.

Minä ja Perhe tykötään ruskeista letuista, ei paksuista letuista.

20170108_154029

IHAN hienosti loppujen lopuksi paistaminen taas sujui, vaikka Ei ole aikihin tullut taas Pieniä lettuja paistettua.

 

VINKIT

Kannattaa paistaa kaikki letut ensin ja laittaa kannelliseen vuokaan, odottamaan kun saa kaikki letut paistettua. SÄILYVÄT herkullisina ja lämpiminä.

20170108_1552160-1

 

TRENDIKKÄÄT LEIPÄLAUDAT

Tässä on minun Uudempi, tyylikkäämpi ja kiva leipälauta. MINÄ kerroin jo aiemmin, että ostin uusia leipälautoja ja tämä on nyt niistä pienin.

LEIPÄLAUDAT käyvät myös lautasen asemasta, kuten minä kokeilin Eka kerraan miltä tuntuu syödä. Ihan ok onnistui. Näyttääkin ihan kivalta vai mitä?

20170108_154709

LETTUJEN PÄÄLLE ja TÄYTTEITÄ

 

VALIO Vaniljakermajäätelöä ja/tai KERMAVAAHTOA, Vatkattua Valio kuohukermaa ja sokeria. KATSO Aiempi RESEPTI Kermavaahdon vatkaus. TAI osta valmiita kermavaahtoja, pursotinpurkeissa.

HILLO VALIKOIMAA

Itse tekemää OMENAHILLOA ja Valmista MANSIKKAHILLOA Meidän perheen suosikit. Kuvasta puuttuu HIENOSOKERI. Joskus myös Vadelma eli Vattuhilloa tarjolla.

KATSO HILLO RESEPTI aiemmat Ruoka jutut LOKAKUU 2016….

KATSO RESEPTI Linkki …….Itse valmistettu OMENAHILLO

20170108_154709-1

NYT En sen kummemmin kattanut ja kuvannut Pöytää ja Kattausta.

KESKITYTÄÄN NYT KUVISSA LETTUIHIN…

IMG_20170119_203009

 

20170108_155101

NAM ERITYISEN HERKULLISTA….

Minä paistan yleensä Isoja lettuja tai Pannukakkua, on helpomi ja nopeampi valmistus. NÄITÄ IHANIA Pikku Lettuja teen aina silloin tällöin. Vohvelitkin ovat herkullisia Herkuttelen&Syön silloin tällöin Lämpimiä ja valmiita, erityisesti Kesä Herkkua.

MITES Teillä Mitkä ovat Suosikki Letut? PANNUKAKKU? VOHVELIT?

LETTUJEN paistaminen sopii myös KOKO PERHEELLE, Lapsille,

pikku hiljaa harjoittelemalla tulee taitavaksi Lettujenpaistajaksi Iästä tai sukupuolesta riippumatta.

VOI Taiteilla Heittääkin LETTUJA, kun kääntää letun. Minäkin kokeilin pitkästaikaa kun paistoin AIEMMIN Isoja lettuja. Pieniä lettuja ei voi, eikä kannata heitellä…

Ensin pitää opetella paistamaan Lettuja ja harjoitella kääntämistä.

Osaatko Sinä Kääntää Letun Heittämällä?

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

 

NYT KAIKILLE Oikein HERKULLISTA ja Kivaa Viikonloppua!

Ensi viikonloppuna Tehdään sitten jotain muuta, Ruokaa olisi vuorossa, mutta ehkä leivon kuitenkin. Maanantaina jatketaan muiden BLOGI juttujen parissa.

Nähdään… HYMY