Ovat minusta Herkullsia PERINTEISESTI sellaisenaan, tai voin tai Trendikkään Juustolevitteen kanssa. Myöhemmin myös KORISTELTUINA ovat minun SUOSIKKEJA
SINUN SUOSIKIT?
PERINTEISET JOULUPIPARIT…
RAKENNELMIA…
PIPARKAKKUTALO tai TONTUNMÖKKI 2016
PIPARKAKKUTALO, KORISTELU&PIKEERI RESEPTI…Monena vuonna olen valmistanut Piparitalon, NYT 2017 en valmista ISOA mökkiä.
Innostuin Tänä Jouluna -17 LEIPOMAAN PIPARIKRANSSIN…
PIPARIKRANSSI sopii Kahvi ja Ruokapöytään, tai Kotiin esim. olohuoneeseen Joulu Sisustukseen. Pöydälle tai Trendikkäästi Riipumaan ovenkahvaan kuten minulla, Keittiössä tai sisäoveen.
JOULUPIARIT ja LEVITE oli JOULUN 2015 UUTUUS&Löytö, jota jatkan joka vuosi NAM HERKULLISTA…. TEIN Eka Kerran KUUSEN ja Täytteet vuonna 2015 haluisn tehdä nyt uudestaan KUUSEN.
JOULUPIPARIT ja 2 JUUSTON TÄYTE
…JOULU 2016 – 2017
JOULUPIPARIKUUSI
ja 2 JUUSTONTÄYTE…
LEIVO Ensin JOULUPIPARIT ja ERIKOKOISIA TÄHTIÄ, kuten minä kuvassa…
VALMISTA LEVITE
AURA-VANILAJUUSTOTÄYTE tai LEVITE
1 pkt VALIO Aurajuustoa, murenenttuna
1 pk Valio Vaniljatuorejuustoa
SEKOITA TÄYTE/LEVITE hyvin sekaisin. Valmista isomassa Vatkauskulhossa esim. Ja siirrä pienempään Tarjoiluastiaan.
SUOSITTELEN valmistamaan Täytteen edellisenä iltana, ennen täyttöä.
HERKULLINEN TÄYTE ja LEVITE, Maustuu…NAM HERKULLISTA
Meidän Perheen JOULUHERKKUA…Joka joulu 2015 lähtien.
JOULUKUUSI valmiina…
VOIT Koristella tähdet valmiiksi ensin tai
Minä KOKOSIN ja täytin kuusen osat ja KORISTELIN ja viimeistelin lopuksi.
Aloita Suurimmasta Tähdestä laita Juustolevitettä päälle ja laita seuraavaksi suurin päälle ja jatka siitä kunnes tähdet loppuvat, 6 – 10 kpl on ihan sopiva.
Minulla oli 6 tähteä yhteensä, plus koriste 2 mini tähteä.
SÄILYTYS JÄÄKAAPISSA…Täyte&Levite säilyy useita päiviä jääkaapissa.
VINKIT
KUUSI PEHEMENEE 1 päivässä, TÄYTÄ vasta hetki ennen tarjoilua.
KAIKKI Täyte/Levite Ei mene kuuseen jää vielä levitteeksi Joulupipareiden päälle.
NYT JOULUPIPARIT on leivottu.
KORISTELEN ja teen vielä loput JOULUPIPAREUDEN tms. viimeistelyt, jotka laitan tänne BLOGIIN vasta JOULUPÖYTÄÄN.
SEURAAVAKSI MEIDÄN PERHEESSÄ, JOULUVALMISTELUT…
Ostetaan ja mietitään muita HERKKUJA…
PERINTEISIÄ VIHREITÄ KUULIA, Suklaata pitää aina
JOULUNA olla KOTONA esillä.
JATKETAAN Perjantaina JOULU VALMISTELUJA tuttuun tapaan.
NYT Siirrytään AJANKOHTAISTEN KULTTUURI tapahtumien ja Aiheiden pariin.
Ota kaikkia tavarat, esille pöydälle yhteen kasaan.
TEEN ITSE myös PIPARKAKKUMAUSTESEOKSEN…
LAITA Kattilaan Margariini tai voi, sokeri ja mausteet. LÄMMITÄ Hellalla ja sekoita.
SEKOITETTU, Sulatettu ja lämmitetty Margariini, sokeri ja mauste SEOS.
Kaada MAUSTESEOS Vatkauskulhoon. VATKAA Käytä yleiskoneen pallovatkainta, kuten minä.
LISÄÄ KANAMUNAT Yksitellen ja jatka vatkaamista. VATKAA VAAHDOKSI, HYVIN
TAIKINAN VALMISTUSVIDEO…
LISÄÄ Lopuksi vehnäjauhot, joihin sekoitettu mausteet. SEKOITA Hyvin sekaisin, TASAINEN TAIKINA. ÄLÄ vatkaa.
TAIKINA on löysää. LAITA Jääkappiin, JÄÄHDYTÄ mieluten yön yli.
TAIKINA Kovettuu jäähdytyksen ikana. HELPOMPI JA PAPREMPI LEIPOA, kylmää taikinaa.
Ota Veitsellä taikinasta pieni osa leivinalustalle. Paina ja Käytä pulikkaa tai Kaulinta LEIVO taikina möyksytä tasainen iso levy. KÄYTÄ Jauhoja apuna, taikinan alla ja tarvittaessa myös pulikkaan, jos taikina tarttuu kiinni.
SÄILYTÄ Taikina möykkyä JÄÄKAAPISSA ja ota tarpeen mukaan aina leivinalustalle.
Minä olen harrastanut LEIPOMISTA ja Ruan laittamista ja muita Kotihommia ihan LAPSUUDENKODISTA Lähtien.
MEILLÄ LAPSUUDENKODISSA tehtiin Kotihommia yhdessä, jokaisella oli omat tehtävänsä. ÄITI oli pää Ruanlaittaja mutta myös Isä teki Ruokaa, kävi kaupassa ja osasi kotihommia.
OLEN itse myös SIIRTÄNYT oman Lapsuuden kodin Hyvää ja tärkeeä OPPIA&PERINNETTÄ, PERHEESSÄ TEHDÄÄN ja toimitaan yhdessä, omaan PERHEESEEN.
LAPSET ovat osallistuneet mm. leipomiseen, siivoamiseen ja kauppareissuhin ihan lasuudesta lähtien. YHDESSÄ keskustellaan ja sovitaan miten tehdään, mitä ja milloin.
Minun kanssa ovat Leiponeet ja kokkaileet monet Lapset; sukulaislapset, Partiolaiset, Aikuiset ja ystävät.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
JOULUPIPAREIDEN PAKSUUS
TAIKINA LEVY tasainen ja ohut…
MITÄ Ohuempi Taikina levy sen ohkaisemmat Joulupiparit.
EI kuitenkaan liian ohuet, hajoavat herkästi.
PAKSUT PIOARIT sopivat myös, esim. Rakennelmiin ja isoihin pipareihin.
PAINA muotti ensin jauhoihin ja seuraavaksi taikinaan.
KUVAT Oma LEIPOMAT PIIRAKAT ja MUNAVOI Joulu 2016….
PAISTOVALMIIT PAKASTE RIISIPIIRAKAT 15 kpl/ps
PAISTO 250 C n. 20 min
PERINTEINEN MUNAVOI. ITSE TEHTY
Minun RESEPTI
200 g Valio VOITA
5-6 kpl kananmunia, keitettyjä ja pilkottuja
Suolaa
LAITA Voi huoneenlämpöön sulamaan, esim. aamulla tai edellisenä iltana. KEITÄ Kananmunat vedess, täysin kypsiksi n. 10 min.
KUORI ja PILKO kanamunat. Kananmunaleikkuri on kätevä. LEIKKAA pitkittäin ja poikittain.
SEKOITA, Lusikalla tai käsivatkaimella sekaisin. MAUSTA
Lisää Suolaa. MAISTA.
UUSI, TRENDIKÄS IDEA SUOLAINEN TÄYTE JA TÄYTETYT PIPARIT
Kiva Vinkki&Uutuuus, HERKULLISTA JA MAISTUVAA.
VINKKI. Minä Teen Uudeksi Vuodeksi uudelleen.
HUOM! Kannattaa koota vasta hieman ennen tarjoilua, piparit pehmenevät.
JUOMAT/JÄLKIRUOKA
UUSI&TRENDIKÄS KAAKAO JUOMA CHILINEN
Tykkään Kaakaosta Kylmänä ja Kuumana. NAM. Teen myös Uudelleen Uutena Vuotena.
GLÖGIT, Jolupiparit ja Joulutortut aloittavat minun Joulun ja Jouluvalmistelut…
UUSINA Vinkkeinä ENKELI JA IKKUNA Muodot. Tomusokeri kuuluu Joulutorttujen päälle. Tykkään ilman ja Tomusokerilla.
UUSI Trendikäs. Omena-Kaneli marmelaadi täyte. Minun Suosikit Joulu -15.
Tykkään. NAM.
JOULUPIPARIT. JOULUTORTUT
Nautin ja Rakastan Herkkuja, Suklaata&Makeisia, Marmelaaadeja jne. Leivonnaisia, etenkin Pipapareita ja Keksejä. JOULUPIPARIT ovat myös Suosikkejani, leivon ja valmistan Pipareita enemmän, ilman koristeluja. Piparit voi tehdä ajoissa ennen Joulua. Säilyvät hyvin, ilman koristeluja suljetussa lasi tai pelti purkissa.
VINKKI. Hyvä lahja idea. ANNAN myös mm. Leivonnaisia Lahjaksi.
UUSI TRENDIKÄS VAIHTOEHTO TÄYTEKAKULLE. JOULUHALKO…
JOULUN AIKAAN. JOULULAHJOJA….IHANAA. RAKASTAN&NAUTIN….
RAKKAITTEN, TÄRKEIDEN IHMISTEN JA LÄHIMMÄISTEN MUISTAMISTA, ANNAN AIKAA JA VIETÄN AIKAA LÄHIMMÄISTEN IHMISTEN KANSSA….
TYKKÄÄN&ARVOSTAN. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY
Tykkään ja Nautin Lahjojen Antamisesta ja Lähimmäisten, Tärkeiden Ihmisten Muistamisesta Joulun Aikaan. Kokkailen, Valmistan ja Teen, joka Joulu Leivonnaisia ja Ruokaa, yleensä Jouluisia laatikoita lahjaksi. Leivonnaisista Kuivakakut ja Joulupiparit ovat Suosikkeja.
KÄÄRI SELLOFAANIIN. LÄPINÄKYVÄT LAHJAT
KÄÄRI Leivonnaiset Sellofaaniin tai LAITA läpinäkyvään pakaste pussiin. Koristele ja Laita Koristenauhaa. LAITA Herkku ja kukkapussi, jne. LAHJAT Kauniiseen ja Kivaan Jouluiseen paperikassiin.
JOULUISET KUKAT, MAKEISET, SUKLAAT&MARMELAADIT, KYNTTILÄT, SERVETIT jne. ovat myös Kivoja Joululahjoja ANTAA JA SAADA.
UUSI TRENDIKÄS IDEA LEIVONNAISAINEITA LASIPURKISSA, KEKSIPURKIT.
KIVAN NÄKÖINEN JA HERKULLISIA JOULUISIA PIPAREITA.
LEIVON&TEIN EKA KERRAN ja ANNOIN LAHJAKSI.
TYKKÄÄN. SINÄ?
UUSI KIVA&IDEA KEKSIPURKIT…
VALMIS LAHJA KEKSIAINEET LASIPURKISSA. VALMIIT KEKSIT
KATSO INFOT&RESEPTIT. KAIKKI VINKIT JA IDEAT MINUN JOULUUN 2015 LÖYTYVÄT….
Aiemmat tekstit JOULU….
Minun JOULUN VALMISTELUT, KOTI&SISUSTUS, RUOKA, LEIVONNAISTE&JUOMA alkavat Glögistä ja Joulupipareiden ja Joulutorttujen valmisteluista….
Joulun Aika myös Päättyy Glögiin. NAM. TYKKÄÄN.
IHANAN, RAUHALLISEN JA HERKULLISEN JOULUN AJAN JÄLKEEN…
On aika Suunnitella&Ajatella UUTTA VUOTTA….
PIENISTÄ ASIOISTA NAUTTIMISTA, Juhlimista…Uuden Vuoden…. Elämän jatkumista ja Arjen alkamista….
OIKEIN Onnellista, Parempaa&Menestystä… Uudelle Vuodelle 2016 Kaikille!