KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET &KAKUT. PÄÄSIÄINEN 2021. Vaihtoehtoja: Perinteiset ja Trends…mm. Charlotta, Kääretorttu, Sitruunakuivakakku &Kuppikakut, SITRUUNAJuustokakku, Mini Sitruunajuustokakku/Torttu, Mämmijäädyke. Omat RESEPTIT. Suositut&SUOSIKIT. 30.3.2021. SUOSITTU 130…99 Tykkäystä. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

ELÄMÄNTAPA, HISTORIA, KAHVIPÖYTÄ, KEITTIÖ, Kevat/Kesa, Koti&Jälkiruoka, KOTI&LEIVONTA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, UUTUUS ja TREND..., VAPAA-AIKA

PÄÄSIÄINEN, Minä&PERHE…

Minun Lapsuuden perhessä 5 hlö oli erilaisia Leivonnaisia, Herkkuja ja Ruokaa Pääsiäisen aikaan. Myöhemmin Perhe kasvoi….Me Lapset ja Lapsen Lapset kokoonuimme Yhteen PYHEINEN aikaan mm. PÄÄSIÄSENÄ kun VANHEMMAT, siis Pappa ja Mummo vielä elivät. Eivät elä enää. IHANAT MUISTOT Elävät Ikuisesti …

Perinteinen PASHA ja CHARLOTTA olivat, joka PÄÄSIÄSENÄ esim. JÄLKIRUOKANA ja Kahvipöydässä.

Omassa PERHESSÄ olen valinnut, mistä Minä Itse ja Perheen jäsenet tykkäämme.

Olen oppinut vuosien myötä Tykkäämään CHARLOTASTA, leivon harvoin.

Olen LEIVONNAISTEN, Leivoksien, Pikkupullien ja Piirakoiden, Kuppikakkujen ja Kuivakakkujen YSTÄVÄ.

Tykkään ja LEIVON SÄÄNNÖLLISESTI, Arkeen ja Juhlaan…

INNOSTUN myös SESONKIEN Vaihtumisista ja PYHIEN valmisteluista.

SUOSITTU 78 Tykkäystä…

Perinteinen CHARLOTTA

KOTI&LEIVONTA. KAKUT. KÄÄRETORTTU. Perinteinen Pääsiäinen CHARLOTTA. Oma Resepti. 13.4.2017. Uusi&Trendikäs MÄMMIJÄÄDYKE 2/2.

https://hxstyle.net/2017/04/13/kotileivonta-paasiainen-22-jalkiruokakahvipoyta-13-4-2017-mammijaadyke-charlotta-resepti/
Kuvat ovat Kuvakopioita….

Lapsuuden perheen PÄÄSIÄISEN perinteinen kakku, CHARLOTTA….

SUOSITTU 237 Tykkäystä ….KIITOS

Perinteinen KÄÄRETORTTU. Kakku, Leivokset…Vaalea pohja ja suklaa täyte. Omat RESEPTIT. 30.10.2020.

https://hxstyle.net/2020/10/30/kotileivonta-leivonnaiset-perinteinen-kaaretorttu-kakku-ja-leivokset-3-suosittu-jouluhalko-1-leivonta-ja-vaalea-kaaretorttu-suklaatayte-omat-reseptit-suosikit-30-10/


Perintein KÄÄRETORTTU, josta voi valmistaa myös Täytekakkuja ja ANNOS Leivoksia. Nam Herkullisia…

Aloitin NUORENA jo mm. KÄÄRETORTTUJEN leipomisen, Leivon edelleen Nyt aikuisena….HYMY

PASHA

LEIVON erilaisia KUIVAKAKKUJA ja KUPPIKAKKUJA ympärivuden…..

SITRUUNAKUIVAKAKKU&Kuppikakut/Muffinsit

KOTI&LEIVONTA. KUIVAKAKUT. Pääsiäinen 2018. SITRUUNAKUIVAKAKKU ja KUPPIKAKUT. Omat Reseptit. 16.3.2018

https://hxstyle.net/2018/03/15/kotileivonta-kakut-sitruunakakkumuffinsit-kuppikakut-16-3-2018-valio-vinkit-reseptitoma-resepti-paasiainen-hxstyle-net-heinis/

KUIVAKAKKUIHIN on terndikästä valmistaa erialisia KUORRUTEITA ja Koristella…TOMUSOKERIA Pinnalla

Trendikkäiden JUUSTOKAKKUJEN VAIHTOEHTOJA….

Itse en ole KAKKUJEN YSTÄVÄ, enemmän tykkään Leivoksista jne. LEIVON Kakkuja harvoin, silloin tällöin.

TRENDIKKÄÄT…

JUUSTOKAKUT…

LEIVONTA. KAKUT. JUUSTOKAKKU. LEIVOKSET. SITRUUNUUNA-JUUSTOKAKKU ja MINI LEIVOKSET. Valio vinkki. 7.4.2017 Oma RESEPTI.

https://hxstyle.net/2017/04/06/kotileivonta-paasiainen-7-4-2017-reseptit-22-sitruuna-juustokakku-mini-leivokset/

SITRUUNAJUUSTOKAKKU Koristeltuna…

MINI SITRUUNUUSTOKAKUT eli ANNOS LEIVOKSET…..Söpöjä vai mitä?

UUSIN ja SUOSITTU 110 tykkäystä

KOTI&JÄLKIRUOKA. LEIVONTA. PÄÄSIÄINEN 2020…

UUSI SITRUUNAJUUSTOKAKKU Purkissa. 2.4.2020

https://hxstyle.net/2020/04/01/kotiruoka-jalkiruoka-leivonnaiset-suositut-paasiainen-vaihtoehtoja-jalkiruoka-uusi-sitruunajuustokakku-purkissa-omat-suosikit-ideatvinkit-2-4-2020-elamantapablogi-hxs/

PÄÄSIÄINEN 2020….Nam Herkullisia

TÖHNÄMUNAT….Täyteyt SUKLAAMUNAT.

Erityisen Herkullisia, valmistin aiemepina vuosina monta kertaa.

KATSO lisää vinkkejä….Etsi nimellä

SUOSITTU 162 Tykkäystä…

LEIVONTA. PIIRAKAT&TORTUT. MINI SITRUUNARAHKAPIIRAKKA, TORTTU. Valio Vinkki. RESEPTI. PÄÄSIÄINEN 2017. 6.4.2017

https://hxstyle.net/2017/04/06/kotileivonta-paasiainen-6-4-2017-reseptit-12-valio-sitruunarahka-piirakka/

PÄÄSIÄINEN 2017. Koti&&Leivonta. JÄLKIRUOKA. Valio vinkki, Uusi MÄMMIJÄÄDYKE. RESEPTI. 13.4.2017. 1/2 Charlotta

https://hxstyle.net/2017/04/12/kotileivonta-13-4-2017-paasiainen-menu-12-jalkiruoka-uusihelppo-mammijaadyke-kaaretorttu-resepti-ja-perinteinen/

Maistui ihan ok…mutta Olen PERINTEISEN MÄMMIN YSTÄVÄ.

KATSO lisää Vinkkejä VALIO PÄÄSIÄINEN

PÄÄSIÄINEN 2021….JÄLKIRUOKA! LEIVONNAISET

MININARSESSIT ruukussa ja PAJUNVITSAT….

JATKETAAN vielä Meidän Perheeen valinnoilla, 2021 PÄÄSIÄINEN LEIVONNAISET…

Ja PÄÄSIÄISEN KORISTELU, KOTI&SISUTUS…

P.S. Etsin edeelleen Minulle sopivaa 2h,k,p asuntoa…Kohtuu Vuokra. Olen ollut myös Asuntojen omistaja aiemmin.

PÄÄSIÄNEN PYHÄT on JUHLA-AIKAA Suomessa…. pidän siis Perjantain ja seuraavan maanantain Lomaa….

JATKETAAN sitten taas normaalisti, Blogi juttujja.

HYMY

KOTI&LEIVONTA. JÄLKIRUOKA&LEIVONNAISET, KAHVIPÖYTÄ. HERKUTTELU, PÄÄSIÄINEN 2018… VAIHTOEHTOJA; Pasha&Mämmijäädyke, Charlotta, Kääretorttu, Muffinsit&Kuppikakut, Sitruunatorttu…23.3.2018 Omat RESEPTIT. VALIO Uutuudet&Vinkit

KAHVIPÖYTÄ, KEITTIÖ, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, UUTISET&AJANKOHTAISTA, UUTUUS ja TREND..., VAPAA-AIKA

IMG_20180228_100423

IMG_20180323_091513

 

PÄÄSIÄINEN 2018…

JÄLKIRUOKA, KAHVIPÖYTÄ

1521275401067

VAIHTOEHTOJA, RESEPTEJÄ, IDEOITA…

1521275451605

VALIO, PÄÄSIÄINEN….Yhdessä Pöydässä 2018

JÄLKIRUOKIA…

PASHA, MÄMMI, PÄÄSIÄISHERKUT…

Jatketaan Toinen ARTIKKELI JÄLKIRUAT

20180316_141801

20180316_141834

 

20180319_220800

MINI SITRUUNAJUUSTOKAKUT tai LEIVOKSET

20180312_185354

SITRUUNAJUUSTOKAKKU

VOIT LEIPOA VALMISTAA Myös esim. SITRUUNJUUSTOKAKUN tai MINI SIRTRUUNAKAKKUJA/LEIVOKSIA, Leivoin 2017 tai KÄÄRETORTTULEIVOKSIA Leivoin 2018

IMG_20180213_165443

KÄÄRETORTTU LEIVOKSET

IMG_20180213_093635

IMG_20180215_124845

 

 

TAI SITRUUNA KUIVAKAKUN 2018, kuten myös minä.

IMG_20180316_100110

KATSO BLOGISSA LEIVONTA, HERKUT Lisää Vinkkejä&RESEPTEJÄ….KUIVAKAKKU ja JUUSTOKAKKU RESEPTIT ovat myös esim. SUOSITTUJA.

 

PERINTEINEN&Suomalainen…

MÄMMI, SOKERI ja KERMA

Lisään kuvan

 

1521731627031

PERINTEINEN CHARLOTTA

 

1521731691312

 

PERINTEINEN CHARLOTTA Oma RESEPTI 1/2 ja VALIO MÄMMIJÄÄDYKE v. 2017 Perinteinen CHARLOTTA ja KÄÄRETORTTU, Vaalea&Ruskea täyte Oma Resepti v. 2017…

1520951320327

 

20180319_220907

MÄMMIJÄÄDYKE

VALIO Uutuus MÄMMIJÄÄDYKE v. 2017…

20180319_220937

MUFFINSIT ja KUPPIKAKUT…

20180303_172544

EKA KERRAN Kokeilin TIPU VUOKIA näin SUKLAAKUPPIKAKKUIHIN…

LEIVOIN ja Löysin Tänä PÄÄSIÄISENÄ KIVAT TIPU MUFFINSIVUAT, Kestävät myös Paistamista testasin ja Onnistui ok. Tykkään MYÖS MINI KAKKU, Muffinsi ja KUPPIKAKKUVUISTA.

SITRUUNARAHKAMUFFINSIT Maistuvat myös Ilman Koristeluja. HYMY

 

Sinun&Perheen Suosikki Leivonnaiset & Jälkiruat?

 

 

20180304_162655

20180304_162750

SITRUUNARAHKA-MUFFINSIT&KORISTELU

SITRUUNARAHKA MUFFINSIT, KUPPIKAKUT&Koristelu….

20180311_184409

 

20180319_220552

MUFFINSIT/KUPPIKAKUT KORISTEILLA ja KUORRUTTEELLA…

20180323_072539

 

SITRUUNATORTTU…SITRUUNA-RAHKAPIIRAKKA

SITRUUNATORTTU VALIO Vinkki 2017,

Suosittu…yli 38 krt

20180312_185423

1521271579366

 

PERINTEINEN PASHA/

PERSIKKA-SITRUUNARAHKA PASHA

Laitoin Esille PÄÄSIÄISEN JÄLKIRUOKIA, sama Resepti ja Kahdella eritavalla.

Olen VALMISTANUT ja Syönyt myös PERINTEISTÄ PASHAA, mutta Meidän PERHEESSÄ EI Tykätä siitä, joten valmistan erilaisia versioita.

PÄÄSIÄINEN JÄLKIRUOKA, Perinteinen PASHA ja RAHKAJÄLKIRUOKA.. .

1521271640482

PERSIKKA-SITRUUNARAHKA….

20180316_141801

1521271552066

 

LISÄÄN VIELÄ Ensi viikonloppuna, Hetki ennen PÄÄSIÄISTÄ 1. UUDEN JÄLKIRUOAN, VALIO Vinkki…

INNOSTUIN Valmistamaan EKA KERRAN.

 

JATKETAAN Vielä Toisella MINUN SUOSIKKI&PERINTEISELLÄ KAHVIPÖYDÄN HERKULLA…

 

 

 

 

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, KÄÄRETORTTU. PÄÄSIÄINEN ..Perinteinen CHARLOTTA. Oma RESEPTI…Valio Uusi Mämmijäädyke. 2/2 JÄLKIRUOKA&KAHVIPÖYTÄ. 13.4.2017. Suosittu 78… 38 krt. Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

ELÄMÄNTAPA, HISTORIA, KAHVIPÖYTÄ, Kevat/Kesa, KOTI SISUSTUS, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, SISUSTUS...KOTI, UUTUUS ja TREND..., VAPAA-AIKA

1492060187019

MÄMMIJÄÄDYKE

1492060255274

PERINTEINEN CHARLOTTA…

1492077473645

1492077443528

VALMIS KÄÄRETORTTU Katso aiempi artikkeli…

 

 

PERINTEINEN CHARLOTTA

Kääretorttu ja Rahka-kerma hyytelö

 

OMA RESEPTI

1 Kääretorttu

2 kpl VALIO Kuohukermaa, 2 prk eli 4 dl

2 prk VALIO Maitorahkaa, Pehmeä maitorahkaa oli minulla

1 dl sokeria

2 – 3 tl vaniliinisokeria

6 kpl Liivatetta, kylmää vettä

1 kpl sitruuna, kuori ja mehu

 

TERVEELLINEN KOTIRUOKA ja

KOTIMAISET RAAKA-AINEET…

IMG_20161214_093850

1492065611147

 

1492065473167

KANANMUNAT ja SUKLAA PÄÄSIÄISMUNAT, Karkit jne. HERKUT Kuuluvat PÄÄSIÄSIEN AIKAAN…

1492148234203

1492148198107

MEIDÄN PERHEEN TYYLIÄ, Perinteistä ja Uutta

JUHLAPÄIVÄT Herkutellaan ja Syödään Perheen parissa&Nauttien.

KATETAAN Ruoka ja Kahvi pöytä kauniiksi, Juhlavaatteet päälle kaikille Perheenjäsenille. TEHDÄÄN tarvitattavat esivalmsitelut ja NAUTITAN HERKUISTA ja RUOSTA. Pyhäpäivät ovat Perheen ja Yhdessä olon aikaa…Tykkään&NAUTIN. HYMY

LISÄÄN RUOKA Jutun vielä kun valmistus etenee….

Meidän PERINTEINEN PÄÄSIÄIS Herkku, Jälkiruoka ja kahvipöydän herkku. Lähtöisin Minun Lapsuuden perheestä, lisäksi oli Pullapohjaista RAHKAPIIRAKKAA ja MÄMMIÄ, sokerilla ja Kuohukermalla. NAM…

1492077546410

VALMISTUS

20170412_212107

 

 

20170412_212119

20170412_212736-1

PESE, halkaise 1/2 sittuuna. RAASTA kuori raastimella ja purista mehu.

MAUSTA rahka, osa sitruunamehua ja raastettua kuorta.

20170405_132709

LAITA liivatteet, kylmään veteen kulhoon.

20170412_125112

VATKAA kerma vaahdoksi. LISÄÄ kermavaahto rahkaseokseen ja sekoita.

20170412_212853-1

20170412_212902

Kuumenna osa sitruunamehusta kattilassa. PURISTA liivatelehdet kuiviksi ja laita ne kuumennetun sitruunamehun joukkoon. Kattila pois hellalta. Sekoita tasaiskeksi seokseksi.

20170412_212817

Lisää Liivatesos vähitellen rahka-kermaseoksen joukkoon. SEKOITA tasaiseksi.

MAISTA.

20170412_214124

 

 

1492060065200

1492060026319

1 KÄÄRETORTTU

20170412_214052

 

20170412_214059VUORAA Täytekakkuvuoka tuorekelmulla. Vuoraa kääretortulla Kakkuvuoka, koko pinnan alueelta, sivut ja pohja.

20170412_214124

Lisää Hyvin sekoitettu rahka-kermaseos kääretorttupalojen päälle, tasoita lusikalla.

20170412_214418

20170412_220226

Laita Jääkaappiin jäähtymään. MIELUITEN yön yli, hyytyminen tapahtuu ja maku paranee. Keikauta ja ota Charlotta kakku vuasta.

VALMIS Herkuteltavaksi, Leikkaa annospala ja Nam…

 

OTA CHARLOTTA pois JÄÄKAPISTA…Kumoa alustalle ja irroita kelmut.

20170413_124256-1

1492077473645

CHARLOTTA valmiina…Yksinkertainen ja Nätti ihan näinkin vai mitä?

1492077443528

1492077546410

Oikein IHANAA JA HERKULLISTA PÄÄSIÄISEN AIKAA KAIKILLE….

1492148292487

1492148451678

 

HUOM.

En valmista kaikkia Herkkuja nyt PÄÄSIÄISEKSI 2017 Omaan Pääsiäispöytään. Seuraa Blogia niin näet Mitä Tarjottavaa Meidän Perheellä, oli tänä vuonna 2017 PÄÄSIÄISENÄ.

LISÄÄN VIELÄ RESEPTIN&RUOKA VINKIN  ja JUHLAPÖYTIEN kattaukset kun Valmistan ne PÄÄSIÄISEN AIKANA.

 

PÄÄRUOKA on PAISTETTU KANA&LISUKKEET. Kokonainen&Maustettu broileri, Kastike ja riisi.

 

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&LEIVONTA. 13.4.2017 PÄÄSIÄINEN MENU… 1/2 JÄLKIRUOKA. Valio Vinkki, Uusi&Helppo MÄMMI-JÄÄDYKE& KÄÄRETORTTU, Charlottaan Vaalea&Kaakao täyte. RESEPTI&Omat Reseptit… Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

ELÄMÄNTAPA, KAHVIPÖYTÄ, Kevat/Kesa, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, UUTUUS ja TREND..., VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

1492060187019

RESEPTI MÄMMIJÄÄDYKE & KÄÄRETORTTU

Jatketaan vielä kun saadaan Kääretortut Leivottua ensin, PERINTEINEN….

cropped-20170323_171115.jpg

PÄÄSIÄISEN JÄLKIRUAT…

1492018367267

IMG_20161214_093850

VALIO PÄÄSIÄISEN JÄLKIRUAT…

PARHAAT MÄMMI RESEPTIT…UUSI…MÄMMIJÄÄDYKE

INNOSTUIN kokeilemaan Uutta MÄÄMIJÄÄDYKETTÄ -17

NOPEA ja Helppo valmistus…

20170412_134906-1

PERINTEINEN, Meidän Perheen tapa syödä ja Nauttia MÄMMIÄ ja Kuohukermaa, sokeria…Nam

 

1492060187019

RESEPTI Uusi MÄMMIJÄÄDYKE

1/2 rasiaa (700 g) MÄMMIÄ, Kymppi mämmiä

1 prk (200 g)  VALIO Maustettua rahkaa appelsiini

Tai Minulla oli Pehmeä Maitorahkaa

2 kananmunaa

2 rkl sokeria, laitoin reilusti enemmän

2 dl VALIO kuohukermaa

 

20170412_133545

Mämmistä käytetään 1/2 rasiasta, eli Mämmiropeesta.

20170412_134920

20170412_134040-1

Kananmunan valkuaisten ja keltuaisten erottelu…

NAPAUTA kanamuna kulhon reunaan, Ota kaksi kättä ja siirtele kanamunan keltuaista kädestä ja munan puolikkaasta toiseen. Samallaa valkuainen valuu munankuorin välistä kulhoon, keltuainen jää toiselle munankuorelle.

EROTTELE munan keltuaiset ja valkuiaiset toistaan.

LISÄÄ rahka ja mämmi vatkauskulhoon

20170412_134958

VATKAA rahka, mämmi ja munan keltuaiset sekaisin.

Käytä apuna Käsivatkainta kuten minä kuvissa tai Yleiskonetta.

VINKKI

Voit huuhtoa veden alla vatkaus vispilöitä, välillä ennen kuin vatkaat toista seosta.

VATKAA Kermavaahto ja lisää sokerit.

20170412_134453-1

Kun rahka ja mämmi ja keltuaiset on SEKOITETTU. Lisää Kermavaahto, sokeri.

20170412_135301

20170412_135354

20170412_135416

VATKAA kermavaato, seoksen sekaan. Sekoita hyvin sekaisin.

20170412_133552-1

Vuoraa vuoka kelmulla.

20170412_134144-1

VATKAA Valkuiaiset hyvin VAAHDOKSI

20170412_135144-1

20170412_135254-1

Tässä kaikki kolme erilaista seosta, vielä erillään ennen sekoittamista.

20170412_135555

LOPUKSI lisää Vatkattu valkuaisvaahto kevyesti nostellen lusikalla, seoksen joukkoon.

HUOM… ÄLÄ enää vatkaa, sekoita vain vaahto seoksen sekaan.

20170412_135654

VALMIS MÄMMIJÄÄDYKE SEOS

20170412_135509

TARKASTA Maku…Nam

Laita VALMIS MÄMMIRAHKA SEOS,  jäädyke tai kakkuvuokaan.

20170412_135836

Minulla oli tavallinen Kuivakkkuvuoka, ihan sopiva.

PEITÄ vielä Mämmijäädykkeen yläpuoli kelmulla ja….

PAKASTA vähintään useampi tunti n. 5 . PARAS yön yli.

OTA SULAMAAN Hetki ennen tarjoilua n. 10 min.

Minulla Mämmijäädyke jäätyi Yön yli. Minulla on peini jääkaappipakastin, joka on täynnä. Mämmijäädyke jäi epätasapainoon, joten toinen reuna epäonnistui ja myös kelmu oli mennyt jäädykkeen sisään.

OLE tarkkana kun laitat kelmua kakkuvuokaan ja LAITA Mämmijäädyke tasaisesti ja tadaiselle alustalle Jäätymään, ettei Käyn niinkuin minulle.

ULKONÄKÖ ei siis ole paras mahdollinen, MAKU on OK.

KUVASSA olevaa kakkupaperia Mämmijäädykkeen alle, ei kannata laittaa tällä kerralla.

1492060225268

1492060255274

1492060289291

KÄÄRETORTTU on Helppo ja Nopea valmistaa ja monikäyttöinen Leivonnainen…

KÄÄRETORTUN pohjaa ja Täytteitä voi vaihdella mm. Marja täytteitä jne.

YKSI minun ensimmäisiä Suosikki LEIVONNAISIA, kun aloitin Leipomisen mm. Jo Lapsuudessa.

Tämä on meidän perheen Yksi Suosikki kääretorttu…NAM

KÄÄRETORTUSTA voi tehdä Leivoksia, Unelmatorttua ja….

KATSO Myöhemmin vielä tänään mitä?

1492060094924

1492060026319

KÄÄRETORTTU Kuvissa ilman viimeistelyjä ja koristeluja, JÄÄKAAPISTA OTETTUNA

Voit KATSOA Aiemmat ARTIKKELIT, RESEPTIT JOULU HALKO…jossa on käytetty Kääretorttua, Joulupöydän Täytekakkuun.

 

RESEPTI

KÄÄRETORTTU

4 kananmunaa

2 dl sokeria

1 dl perunajuhoja

1/2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

 

TÄYTE, SISÄLLYS Kaakao&Ruskea

n. 200 g voita tai leivinmargariiniä

225 g…2,5 dl tomusokeria

2- 3 rkl kaakaota, tummaa

Loraus keitettyä kahvia, oman maun mukaan

 

PAISTO 225 C n. 7 min

 

20170412_155321(0)

Kuvassa VALMIS KÄÄRETORTTU rullaksi pyörittetynä. Leikkaa Päätypalat pois, ennen tarjoilua…Leikkaa annospaloja tai käytä kokonaisena.

20170412_123745-1

 Riko kananmunat Vatkauskulhoon…

20170412_124403

20170412_124425

SEKOITA Aina Leivinjauhe, vehnäjauhojen sekaan

20170412_124646

VUORAA Korkelaitainen leivinpelti, leivinpaperilla

20170412_124746-1

VATKAA ensin kanmunat ja sokeri sekaisin.

Vatkaa seos vaahdoksi…

20170412_124951-1

20170412_125014

LISÄÄ vehnäjauho-leivinjauhe seos pikkuhiljaa seokseen.

20170412_125150

SEKOITA seos hyvin sekaisin ja tasainen taikina.

20170412_125219

KAADA ja levitä kääretortunpohja taikina seos, koko leivinpellin alueelle. TAVOITE ON TASAINEN pohja…

20170412_125247

Kaada ja LEIVITÄ kääretorttutaikina tasaisesti koko leivinpellin alueelle.

PAISTA 225 C n. 7 min

RIPOTTELE sokeria leivinpaperin, voipaperin päälle valmiiksi.

20170412_130231-1

VALMIS ja Paistettu Kääretortun pohja

20170412_130318

KAADA paistunut kääretortunpohja levittämäsi sokerin, leivinpaperinpäälle, ylösalaisin. SIIS leivinpaperi jää yläpuolelle…

20170412_130400-1

ANNA Kääretortun pohjan Jäähtyä, ennen täytteen levitystä.

TEE TÄYTE

20170412_130703-1

Ensin Huoneenlämpöinen leivinmargariini ja tomusokeri vatkauskulhoon…

20170412_130827(0)-1

Lisää reilusti tumma Kakaota…

20170412_130906

VOIT kevyesti sekoittaa….Pöllyääää

20170412_130936

LISÄÄ loraus Kuumakahvia…

20170412_131059

20170412_131254 VALMIS ja Tasainen TÄYTE SEOS

20170412_131349

Nosta ja Levitä Täyte Kääretorttupohjan päälle.

LEVITÄ Täyte tasaisesti ja reunoille asti.

20170412_131621-1

Kun täyte ole levitetty tasaisesti…

RULLAA Leivinpaperin avulla, Kääretorttu Tiiviiksi rullaksi.

20170412_131633-1

20170412_155321(0)

Kääretorttu on just rullattu ja laitetaan jääkaappiin kylmenemään. Kääretortun päät leikataan pois, ennenkuin Kääretorttua käytetään.

1492060065200

1492060094924

JATKETAAN TÄSTÄ VIELÄ….Saadaan Jälkiruat VALMIIKSI ja siirrytään huomenna PÄÄRUAN PARIIN…