KOTI&RUOKA. KANA, KASVIKSET…. …KANA-RIISIWOKKIA/Kana-Riisi-KASVISPANNUA. OMA RESEPTI……. VALIO Vinkki&UUTUUS Tuote, Kermainen KOOKKOS …23.2.2018 SUOSITTU yli 101…51… 20 krt. Suosikki&Terveellinen Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

 

1519143997943

 KEVÄT TALVI….KOTI&SISUSTUS KUKAT

 

 1519309258805

 

 

ENSIVIIKOLLA Oma ARTIKKELI KEVÄT KUKISTA…

IMG_20180218_105019

KAUNIS KIITOS KÄVIJÖITÄ ja VIERAILIJOITA…

yli 50 Viikonloppuna.

 

1519309290654

KANA-RIISIWOK…Kana-Riisi-KasvisPANNU

Terveelistä ja SUOMALAISTA KANAA…

Terveellinen Elämäntapa on Minun&PERHEEN VALINTA…ITSE VALMISTETTUA KOTIRUOKAA.

Mahdollisuuksien mukaan KOTIMAISIA, SUOMALAISIA ELINTARVKKEITA Ja TUOTTEITA kuten nyt KANA.

1519309321355

RESEPTI

2 HLÖ

1/2 Grillattu Broileri, Kana

2 – 3 dl Risella Puuroriisiä tai THAI JASMIN RIISIÄ

1 kpl kananliemikuutio

1 prk Minimaisseja tai 1 ps pakastemaissia

1/2 tai 1 prk ananasrenkaita tai tuoretta, pilkottuna. Mehu myös käytetään

1 kpl punainen paprika tai keltainen ja punainen yht. 1 kpl

1 prk VALIO Ruokakermaa

 

TAI  VALIO UUTUUS…

KERMAINEN KOOKKOS  2,5 dl

Ruokakerma LAKTOOSITON, Ruanlaittoon.

VALIO UUTUUS TUOTE Kermainen Kookkos….

 

 

JUUSTORAASTETTA tai Juustosiivuja pinalle Lopuksi

 

MAUSTEITA

Currry, Valkosipulirouhe, Soijakastike

Lisäksi Öljyä pannulle

 

WOKIN, PANNUN Voi VALMISTAA MYÖS KASVISVERSIONA….Vaihdella KASVIKSIA Oman Maun mukaan.

1519366997966

1519367025632

VALIO Vinkit&RESEPTIT

TRENDIKÄS KOOKKOS RESEPTIT…

Kookkoskala, Kookkoskatkarapukeitto, Kookkos pannacotta…

KERMAINEN KOOKKOSRIISI….LISUKKEENA

1519368409080

1519366953416


VALMISTAN RUOKAA Säännöllisesti, BLOGISSA VINKIT&RESEPTIT Vuoroviikoin LEIVON tai TEEN RUOKAA Yleensä…JUHLAPYHÄT ovat Erilaisia, kuten tuleva PÄÄSIÄISEN AIKA.

 

1519368409080

10.2.2018 RESEPTI, LISUKE…

LISÄYS NYT aiempaan RESEPTIIN

KANANLEIKKEET ja LISUKE RIISI, THAI JASMIN &Kermainen Kookkos Ruokakerma….

 

KEITÄ ensin Riisi…

Mausta keitinliemi Kanakuutiolla

1518281130366

THAI JASMIN RIISI….KEITTOAIKA n. 10 min

1519309513467

1519309688815

 

1519309468232

KEITETYT ja VALUTETUT RIISIT, Joihin lisätään KERMAISTA KOOKKOSTA…

Anna Vetäytyä muutamia minuutteja. On aluksi löysää, mutta jähmetyy.

 

1519309553313

 

TRENDIKÄS KOOKKOS…

OLEN MAISTANUT AIEMMIN KOOKKOSMAITOA, Maku EI miellyttänyt.

LÖYSIN NYT TAVARATALOSTA Uutuus Tuotteen… Pääsin maistamaan ja Lisäämään Kuvat AIEMPAAN 10.2. RESEPTIIN.

 

Tässä UUTUUS VALION Tuotteessa on Mielestäni, miedompi Kookkoksen makuja, MAKU ON OK.  27 % Kookkosjauhetta

MINULLA On tarkka Maku-aisti, jonka olen Perinyt EMÄNTÄNÄ Toimineelta Äidiltäni, joka on jo kuollut. LAPSUUDENPERHESSÄ Syötiin Terveellistä ja Herkullistaa KOTIRUOKAA, Säännölliseti Koko PERHE YHDESSÄ. OLEN myös siirtänyt Seuraavalle Sukupolvelle Tarkan ja Vaativan MAKU AISTIN ja Toivottavasti myös ARVOSTUKSEN PERINTEITÄ ja KOTIRUOKAA KOHTAAN ….HYMY

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

1519366878418

PESE ja PILKO KASVIKSET, PAPRIKAT

1/2 PAPRIKAT, jos on Punainen ja Keltainen kuten minulla

PILKO PIENIKSI Paloiksi, kuutioiksi.

1519366848545

1519367181450

1519366926040

VINKKI

PUSSITA ja PAKASTA Loput Paprika palat, myöhempää käyttöä varten.

 

LISÄÄ WOKKIIN, PANNULLE…

ÖLJYÄ ja Pilkotut Paprikat…

PAISTA ja KÄÄNTELE…

 

MINI MAISSIT on NYKYSIN vaikea löytää kaupasta, MISSÄ?

Miunulla oli PAKASTE MAISSI pussi. Lisätään Wokkiin, jäisenä tai hieman sulaneena.

1/2 PRK ANANASRENKAAT, Pilkotaan paloiksi ja myös ANANASMEHU, Lisätäään Wokkiin.

 

1/2 GRILATTU KANA, KANALIHAT…

MYYMÄLÖIDEN ja TAVARATALOJEN LIHA-TISKI Valmiiksi Grillattu…

IRROTA ja PILKO Kananlihat. Minä Teen ihan KÄSIN, Murea Kanaliha lähtee helposti irti käsillä. Samalla Irrotan ja pilkon pienmmiksi paloiksi. Maistan myös…NAM

Pussita ja PAKASTA toinen puoli Kananlihoista.

 

PAPRIKA KUUTIOT Öljyssä ovat paistuneet…

Lisää Pilkotut anansrenkaat, palat ja PILKOTUT KANANPALAT.

MAUSTA Curryllä ja Valkosipulirouheella, Kääntele ja ANNA HAUTUA Kannen alla.

N. 10 min

LISÄÄ Maissit ja Keitetty Riisi.

SEKOITA….LISÄÄ Soijakastike ja Ruokakema. SEKOITA.

 

LISÄÄ Lopuksi WOKIN Pinnalle, Juustoraaste tai Juustosiivut….HAUDUTA

1519309321355

ANNA HAUTUA Kannen alla n. 10 -15 min. SEKOITA Välillä…

 

VALMISTA KANA-RIISIWOKKIA…

KANA-RIISI-KASVISPANNUA

1519309176143

Minun HERKULLINEN ja TERVEELLINEN

KANA-RIISIWOKKI ANNOS…NAM Herkullista

 

1519309349341

1519309290654

TÄLLÄ KERRALLA…EI ollut kotona mitään Ylimääräistä, jolla olisivoinut KORISTELLA ja VIIMEISTELLÄ ANNOKSEN.

MAKU on ERINOMAINEN….YKSI minun ja Perheen SUOSIKKI RUOKA.

Käytän Tuotteet ja Elintarvikkeet mahdollsimman tarkkaan, Roskikseen menee vähän.

 

OIKEIN HERKULLISTA ja REIPASTA KEVÄT TALVISTA VIIKONLOPPUA KAIKILLE…Suomessa on nyt HIIHTOLOMA aika KOULULAISILLA, Porrastetutusti.

IHANAA, AURINKOISTA JA REIPASTA KEVÄT TALVEA, ULKOILKAA…ja Liikkukaa, puuhailkaa ulkona, Luonnossa, pihoilla, Puistoissa jne.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Ensi VIIKOLLA BLOGISSA taas tuttuun Tapaan Kulttuuria ja Muotia.

 

NÄHDÄÄN… HYMY

 

KOTI&RUOKA. SUOMI, Suomalaiset KALAT&Kala Ruoka, SILAKKA…… PERINNE RUOKA…Paistetut SILAKKAPIHVIT&PERUNAMUUSSI, Porkkanaraaste. Oma RESEPTI. …KASVIKSET&JUUREKSET. VAIHTOEHTOJA. 26.1.2018 Suosittu yli 121…47 krt. Suosikki &Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1516891763083

1516891681960

PERINTEINEN SUOMALAINEN

PERINNE ja ARKI RUOKA…

 

SILAKKAPIHVIT, PERUNAMUUSSI ja PORKKARARAASTETTA…

VALMISTUS VAIHTOEHDOT…

VOI Valmistaa Pannulla Kuten minä,

tai Halstarten tai Grillatun, Savustaen.

 

Viime viikonloppuna jo aloiltiin jo SUOMALAISET KALALAJIT, TERVEYSSUOSITUKSET ja KIRJOLOHIRUOKAA&Vinkit, RESEPTIT…

 

TERVEELLISET ja HERKULLISET KALA RUOKA…

1516437154531

 2018-01-19 08.37.31

KOTIMAISTA KALAA, KIRJOLOHTA…

OMAT RESEPTIT….19.Tammikuu 2018

KIRJOLOHI RUOKAA…Lohikiusaus, Kirjolohifile uuunissa, Lohi-katkarapupiirakka, Savustettu Kirjolohi….

Savustettualohta kylmänä Ruisleivän päälle, Tonnikalaa ja Paahtoleipääja juustoa… LÄMPIMIÄVOILEIPIÄ jne. Jatketaan myöhemmin….

 

1516891726083

LAITA Ensin PERUNAT KIEHUMAAN…

Tee porkkanaraaste ja vasta Lopuksi PAISTA PAISTINPANNULLA SILAKKAPIHVIT…

 

VALMISTUS, TYÖJÖRJESTYS…KYPSYMIS JÄRJESTYS

1516891885386

RESEPTIT…

SILAKKAPIHVIT

2 HLÖ

300 g KOTIMAISIA SILAKOITA tai Valmiita Silakkafileitä

Ruisjauhoja

Suolaa

VALIO… Voita tai voimariiniä, pannulla paistamiseen

 

SILAKKAFILEIDEN LEIVITYS ja

PAISTAMINEN PAISTINPANNULLA…

 

1516892507256

RUISJAUHOISSA LEIVITETYT…lisäksi Suolaa

 

 

 

1516892437953

SEKOITA Ruisjauhojen sekaan suolaa…

 

SUOMALAISTEN&KALOJEN SAATAVUUS…

KALOJA saa vaihtelevasti Myymälöistä ja tavaratalojen Kalatiskeiltä…KAUSITTAIN, Kannattaa katsoa ja Kysyä mitä KALAA on tarjolla…

YLEISTÄ on Nyt Myyjän mukaan, VALMIIT SILAKKAFILEET. Olen itsekkin huomannut, harvoin on tarjolla enää kokonisia silakoita. HARMI Kissat kyllä tykkää…

AIKASEMMIN MYYNNISSÄ  EI ollut valmiita esim. Silakkafileitä, vaan SILAKAT perattiin ja tehtiin itse Fileiksi…

1516891585240

SILAKKAFILEET…Ostin tuoreena ja laitoin pakkaseen.

Hieman olivat Silakkafileet vielä jäähileessä, kun aloin paistamaan, näkyy kuvassa…

1516892184009

SILAKKAFILEET…LEIVITETTYNÄ

LAITA Kaksi samanlaista filettä vastakkain, kalapuoli sisäänpäin

LEIVITÄ eli pyöritä Kalapihviä ympöri, ruisjauho-suolaseoskessa…REILUSTI saa olla LEIVITYSTÄ…

 

VINKKI…

VOI LISÄTÄ esim. Tillä ja mausteita kalanpäälle, ennen leivitystä…

1516892135335

1516892093671

 

LISÄÄ Paistinpannulle reilusti voita tai voimariiniä…

20180125_163327

1516892045091

NOSTA Silakkafileet paistinpannulle ja paista…

KÄÄNNÄ toinen puoli

PAISTOAIKA…Muutamia minuutteja, käännä…

Minä Tykkään PAISTAA RAPEAKSI Paistan reilun ajan.

LISÄKSI HAUDUTAN kannen alla, ennenkuin käännän toisen puolen…

MAKUASIOITA

VALMIIT Silakkapihvit säilyvät Lämpiminä, kun siirrät pihvit Kannelliseen Pyrex Uunivuokaan ja Hellapäälle 1-2…

 

VINKIT..

PAISTA KAIKKI SILAKKAPIHVIT samalla kerralla, Silakkapihvejä voi lämmittää mikrossa tai syödä myös kylmiltää.

1516892002986

1516891885386

MINÄ&KOTIKOKKAUS…

PERINNE RUOKIA ja Maailman Keittiöitä, UUSIA Reseptejä Kokeillen…

MINÄ VALMISTAN KOTIRUOKAA, Perheelle joka toinen päivä.

Yleensä arkiruoka valmistan ja syödään PERHE YHDESSÄ, pian kun on jo nälkä ja Ilta Ruoka aikaan.

Viiikonloppusin ja JUHLAPYHINÄ, valmistan Erilaisia, MENU ja Katan Pöydän jne.

KYLLÄ MEILLÄKIN SYÖDÄÄN myös välillä ja VAIHTEEKSI… Valmis pitsoja, kalapuikkoja, ranskalaisia jne.

JUHLITAAN, HERKUTELLAAN&NAUTITAAN…KÄYDÄÄN RAVINTOLASSA SYÖMÄSSÄ

NYT INNOSTUIN&VALMISTIN RAVINTOLANNOKSEN …kun oli Kerrankin aikaa näin arkenakin.

KUVAT on otettu Uudella Kännykällä. Välillä otan myös järjestelmäkameralla, mutta on edelleen TEKNNISIÄ ONGELMIA mm. Kuvan käsittelyssä.

 

MIELESTÄNI Onnistuin aika hyvin, vai mitä?

Mitään Vihreää EI ollut kotikeittiössä esim Tilliä käytössä koristeluun…

 

1516891681960

 

KOTIMAISET KASVIKSET….Terveellistä&Herkullista

PERUNAT…PORKKANAT

1516892228193

 

PERUNAT, PERUNAMUUSSI…

10 perunaa, kuori ja pilko

Vettä ja suolaa

 

MUUSSIN TEKEMISEEN Lisäksi…

MAITOA ja VOITA tai VOIMARIINIÄ

1516892472369

KEITÄ Kuoritut ja lohkotit perunat kypsiksi…

LISÄÄ keitin veteen suolaa

KEIITTO AIKA n. 20 – 30 min

 

VALMISTA MUUSSI

1516892393893

KUN Peruna lohkot ovat kypsiä, lisää Maitoa ja Voimariiniä.

KÄYTÄ KÄSIVATKAINTA ja vatkaa PERUNAMUUSSI TASAISEKSI…

Lisää Maitoa tarvittaessa, ÄLÄ lisää liikaa ettei tule liian löysää muussia.

JOS perunat eivät ole kypsiä tai PERUNALAJIKKEESTA riippuen, Muussiin jää möykkyjä EI ole tavoite…van Tasaisnen Perunamuussi.

 

1516891964227

VALMIS TASAINEN PERUNAMUUSSI…

Säilyy myös LÄMPIMÄNÄ Hellan päällä, Kansi kiinni. Hella Päällä, 1 – 2 ja ritilä alle, ettei pala pohjaan.

 

KATSO Lisä Vinkkejä esim. RUOKA

…KASVIKSET, LIHAA, Kanaa

TRENDI NYHTÖLIHAA, Perunamuussia&Porkkanaraastetta, RESEPTIT&Vinkit 11.Marraskuu 2016

TRENDI NYHTÖLIHAA, PERUNAMUUSSIA&Porkkanaraastetta Viikonloppu ja JuhlaPäivä Ruokaa 2016..

 

20180125_140946

SUOMALAISET PORKKANAT…

1516892344662

PORKKANAT…

PORKKANARAASTE

2 HLÖ

3 kpl keskikokoista Porkkanaa, hyvin pestynä

VALMISTIN pienen ANNOKSEN TUORETTA PORKKANARAASTETTA, KÄSIN raastamalla. ISOMMAN määrän valmistan Tehosekoittimen Raastinosalla.

1516892268137

PESE PORKKANAT… myöhemmin on hyvä myös KUORIA PORKKANAT, poista kanta.

VARO SORMIA, kun raastat porkkanaa…Terät tekevät haavoja herkästi, olen itse saanut monta kertaa.

LAITA Raastimen alle…esim. syvä lautanen, kuten minulla kuvassa, tai tavallinen Ruokalautanen.

1516892306777

20180125_164308

HANKAA PORKKANAA, kokonaista edestakaisin RAASTIN OSAA vasten…

RAASTIMESSAon eri puolilla, sivuilla on hienompaa ja tai karkeampaa raastetta….VALITSE MIELEISESI…

Minä&PERHE tykätään PERINTEISESTI pienestä ja ohuesta RAASTEESTA

VALMIS RAASTE jää Raastimen sisälle…Tyhjennä sisältä raastetta ja siirrä tarjoilu astiaan.

20180125_141142

1516892344662

SÄILYTÄ Jääkaapissa. SÄILYY hyvänä muutaman päivän.

NAM… HERKULLISTA

Minä&PERHE Tykkää PORKKANOISTA ihan sellaisena, pilkotyuna tai näin PELKKÄNÄ Mehukkaana PORKKANARAASTEENA.

 

VINKKI….

RAASTEEN SEKAAN VOI Lisätä esim. Appelsiinipaloja ja rusininoita.

 

1516891929152

1516891726083

1516891639838

HERKULLISTA ja TERVEELLISTÄ SUOMALAISTA PERINNE RUOKAA….KOTIRUOKAA.

Kotimaiset Kasvikset ja Vihannekset ovat Terveellisiä, sisältävät vitamiineja ja ovat HERKULLISIA…

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

ENSI VIIKOLLA jatketaan Täällä Blogissa, Kulttuurin ja Muoti, VOGUE juttujen parissa.

 

HERKULLISTA ja REIPASTA VIIKONLOPPUA ONE ja KAIKLLE…

NÄHDÄÄN….HYMY