JOULUN VALMISTELUJA. 2015 HERKKUJA. TORTUT&GLÖGI

20151130_160907

20151124_11253415b3ea8cd38bcefe868050a78507f21d

0bcb460066a4916c1ed7ead8960df5d5 0e83d35d48fb7d97fe93ec8955f3afda

 

JOULUN VALMISTELUJA.

Olen ostanut jo ensimäiset Joulu karkit eli suklaat. Jouluvalikoimani on muotoutunut vuosien myötä osa perinteisiä ja osa uusia herkkuja. Tykkään mm. Pandan ja Fazerin Suklaista ja Fazerin Vihreistä Marmelaadikuulista. NAM. Ehdottomasti pitää olla edm. joka joulu.

Ensimmäiset Joulu Tortut on paistettu ja Lämpimät Glögit juotu.

Maku asia miten tekee GLÖGIN ja mitä laittaa oman Glögin sekaan. Perinteisesti Glögin sekaan laitetaan Rusinoita ja manteleita, pähkinöitä pienienä paloina tai esim. lastuina. Minä tykkään Glögistä Rusinoiden kanssa tai ilman mitään. NAM.  Vaihtoehtoja löytyy monia ja kauppojen valikoimat ovat runsaat. Glögin voi valmistaa itse tai ostaa valmiina. Olen käyttänyt sekä että, eli olen tehnyt itse ja Maistellut ja löytänyt Hyviä valmiita Glögejä. Myös AIKUISEENMAKUUN Glögiä voi terästää, esim. punaviinillä. Yleensä minä juon Glögin sellaisenaan, eli ilman alkoholia mutta silloin tällöin terästettyGlögikin maistuu. HYMY.

Olen samaa mieltä Iltalehden Pippurissa olevan Arvostelun kanssa BLOSSA on yksi Herkullinen&Suosikki GLÖGI valmisjuoma myös minun makuun. Muitakin hyviä valmisglögejä on, katso minun top 3 aiempi joulu teksti.

 

KATSO PIPPURIN GLÖGI ARVOSTELU. 6 GLÖGIÄ Makutestissä. 

http://www.iltalehti.fi/pippuri/2015112720735834_ah.shtml

 

20151202_124708

 

1. Blossa glögijuoma

(3,89 euroa)

Raadin kommentteja:

– Tämä on oikea glögi.

– Neilikkainen ja ihana. Tarpeeksi mausteinen.

– Punaviinimäinen, ei kovin makea.

– Ihana tuoksu, syvä maku, mausteinen.

Teksti ILTA-LEHTI PIPPURI

 

Hehkuva glögi ja herkuttelujuustot

Kupponen kuumaa glögiä lämpenee helposti ja joulun odotus voi alkaa! Kuumien talven juomien kanssa sopii tarjottavaksi herkkujuustoista ja hillokkeista koottu juustolautanen, piparit ja pienet suolaiset makupalat.

Lisätty täältä:
valio.fi

Kupponen kuumaa glögiä lämpenee helposti ja joulun odotus voi alkaa! Kuumien talven juomien kanssa sopii tarjottavaksi herkkujuustoista ja hillokkeista koottu juustolautanen, piparit ja pienet suolaiset makupalat.

b066e5dc-2d30-457b-b618-f05b34deb206

Hehkuva glögi ja herkuttelujuustot Kuvat ja tekstit Valio

 

KATSO TUTUSTU UUSIA VINKKEJÄ&IDEOITA. VALIO. 

http://www.valio.fi/reseptit/haku/?haku=gl%C3%B6gi

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Käyttämääm ja ostamaan, Kotimaisia Laadukkaita, Terveellisiä ja hinta-laatusuhde ok, tuotteita ja elintarvikkeita. 

 

20151130_160358

JOULUTORTTUJA. MALLEJA. 

Erilaisia malleja ja taitteluita löytyy mm. verkkosivujen kautta paljon erilaisia. Jokainen voi valita mieleisensä.

Perinteinen ja Vanha TÄHTI malli.

Tätä mallia olen tehnyt vuosia ja eniten, Suosikkini. Nyt tänä vuonn -15, innostuin kokeilemaan myös uusia malleja. Ikkunasta tuli nätti ja kiva, myös valmiina. Enkeli levisi paiston aikana…..

UUSI ENKELI -malli. Alapuolen kuva IKKUNA malli. 

Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.

20151130_160941

 

Tykkään Glögistä ja Tortuista. Uusi Kaakaojuoma Chilinen kuuluu myös tästä lähtien minun Herkkuihin etenkin Jouluna.  Ensimmäisiä Joulu Herkkuja jotka maistuvat AINA ihanalle. NAM. Ne kuuluvat, Jouluvalmisteluihin ja etenkin Joulun alkuun. Virallisen Joulun aikana on jo paljon muuta herkullista syötävää ja juotavaa, ja nämä jäävät jo vähemmälle.

Makoisia Herkuttelu Hetkiä ja Joulun valmisteluja….

Yksinkertainen on Parasta&Kauneinta…ja Rauhaa valmisteluihin….

Tykkään&NAUTIN. Hymy.

KOTI&Ruoka, JUOMA. KAAKAO. Herkullinen KAAKAOJUOMA, Chilinen. JOULU AIKA… VALIO Resepti&Vinkki. FAZER. Suosikki Kaakaot&SUKLAA. HXSTYLE.net HEINIS

ogImage
VALIO Kokeittiön kuva ja Ilonan Resepti

 

20151121_202405

20151121_202223 - Edited

KAAKAOJUOMA CHILINEN

eli SUKLAA CHILIJUOMA

 

VALIO KOKEITTIÖ Ilonan HERKULLINEN OHJE

 

NOPEA JA HELPPO TEHDÄ…

Erityisesti Syksyllä ja talvella, kaipaa jotakin lämmintä ja kuumaa juomaa. Myös Joulun aikana kaipaa vaihtelua Glögin juonnille, tämä on hyvä vaihtoehto.

Ohje sattui silmiini n. viikko sitten. Katsoin Reseptin ja tiesin, että tämä on minun makuun ja Herkullista Suklaa/Kaakaojuomaa.

Testasin ja tykkäsin. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Hymy.

3e49ab9318c253e7a5495f1d667ff335

20151121_200110 - Edited

RAAKA-AINEET…RESEPTI

1 dl kuohukermaa

100 g talous, tummaa suklaata

1/4 tl chilipippuria

5 dl maitoa

 

PINNALLE 

1 dl kuohukermaa

1 tl kaakaojauhetta, tummaa

1-3 tl sokeria

ripaus kanelia

 

VALMISTUS

PINNALLE. VATKAA kerma ja mausteet.

 

 

Kuumenna kattilassa kerma, paloiteltu suklaa ja chili.

SEKOITA. ÄLÄ polta.

LISÄÄ Maito, Sekoita ja Älä polta.

20151121_194858

 

 

 

VALMISTUS kuvia…

 

20151121_202123
Minun Suklainen Chilijuoma,  Resepti Valio Ilona.  Glögilasi IITTALA Design, Tsaikka -sarjaa.

 

KAADA Juoma laseihin.

LISÄÄ Päällys Lusikalla tai kuten minä pursottaen.

PÄÄLLE Kanelia, rouhittua suklaata tai kuten minä raakaa suklaata.

 

LAITOIN Lisäksi 1 ja 2 palaa suklaata. Suklaa suli mukavasti Juoman pohjalle. NAMIA. Herkullista. KÄY siis Jälkiruokana tai juomana. 

 

20151121_202223 - Editedfc5a630bf0195425faa2005944afd8c0

VALMIS, Herkullinen KAAKAOJUOMA Chilinen minun tyylillä…

 

Tein tätä yksi ilta ja Tykkäsin, Maistui erittäin herkulliselta.

Ihanan Suklaista ja piste iin päälle Kermavaahto ja suklaapalat. Maistuu Hyvältä myös ilman kermavaahtoa ja suklaapaloja. Maistoin myös ilman mitään. NAMNAM

Nautin&Tykkään Juoda myös Kaakaota, kylmänä ja lämpimänä.

Teen yleensä Kaakaot tavalisesta Kaakaojauheesta, jota on myös aina kotona. Otan tämän Uuden Suklaachilijuoman, vakio reseptien listaani.

Helppo ja Nopea tehdä. Kannattaa kokeilla ja tehdä, jos tykkää Makeasta ja Suklaasta. Suosittlen. HYMY

 

KATSO, TUTUSTU  JA TUTKI. RESEPTEJÄ, VINKKEJÄ

VALIO…

http://www.valio.fi/

 

 

KATSO TUTUSTU JA TUTKI. RESEPTEJÄ. VINKKEJÄ

FAZER…

mm. Suklaalevy piparitalo.

http://www.fazer.fi/

 

 

SUKLAA&MINÄ

Suklaa kaikissa muodoissa, on Ihanaa…

Yksi Lempi herkuistani, etenkin Maitosuklaa. Tykkään, Nautin ja seuraan yleisesti Uusia Vinkkejä&Reseptejä.

Kuva on aina kiinnostava ja kiva. Katson ja tutustun Reseptiin, jos kuva jo miellyttää. Innostun yleensä Testaamaan ja tekemään, jos aineet tai suurin osa aineista,  ovat kiinnostavia ja minun makumieltymysten mukaisia. Tykkään siis Kokkailla, leipoa ja valmistaa, sitä mistä itse tykkään ja syön myös. Hyvä Ruoka, Juoma&Herkut, ovat Elämän Suuria&Ihania Nautintoja.

Tykkään&Nautin Joulun valmisteluista, ja ensimmäiset Glögilasillisetkin on jo lämmitetty ja herkuteltu. NAM.

 

Nautinnollisia ja Herkullisia, Joulu Juomien Hetkiä Kaikille!

 

HYMY 

f28e0259fcf9497e109c87d77af7ea9c

 

 

 

 

 

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, TÄYTEKAKKU. Perinteinen MANSIKKA-KERMA TÄYTEKAKKU; Täytekakunpohja, Täytteet ja Koristelu…Kesä/Juhannus. Oma Resepti. SUOSITTU 85…56 krt. KESÄ 2016. Suosikki Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

LEIPOMINEN RESEPTIT…

ITSE TEHDEN. KOTI. TAIDOT. KOTIKOKKAUS

RESEPTIT. TÄYTEKAKKU

MANSIKKA-KERMA TÄYTEKAKKU

Minun 1. MANSIKKA TÄYTEKAKKU tänä kesänä 2016 ja joka Kesä…

 

KAUNIIMPI&KORISTELTU JUHLAVERSIO LÖYTYY Myös..2017

SUOMESSA Ensimmäset SUOMALAISET/KOTIMAISET MANSIKAT yleensä JUHANNUKSEN Aikaan eli Kesäkuun lopulla…PERINTEINENMANSIKKA-KERMÖTÄYTEKAKKU valmistetaan ja Herkuteellaa.

TARKISTA AINA Reseptistä, mitä tarvitset ja varaa tavarat ja välineet, esille ennen leipomista….

Käytän yleensä tätä tai toista ohjetta ilman vettä, kun teen kakun pohjan.

Nyt halusin korkeamman kakun ja tein ja paiston 2 kertaa saman kakun.

Tämä on vanha ja käytetty Äitini resepti. Myös Kääretortusta saa muotoiltua vaikka minkälaisia muotoja ja suurempia kakkuja. Olen aiemmin tehnyt erilaisia kakkuja. Mutta en ole itse mikään, Täytekakkujen ystävä. Tykkään muista herkuista ja leivonnaisista. HYMY.

SOKERIKAKKU, TÄYTEKAKUN POHJA

RESEPTI

 

2 kananmunaa
1,5 dl hienoa sokeria
1/2 dl kuumaa vettä
1 dl vehnäjauhoja
1 dl perunjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Vatkaa ensin, kananmunat ja sokeri keskenään, vaahdoksi.
Lisää kuumavesi ja jatka vatkaamista.
Sekoita jauhot ja leivinjauhe yhteen.
Lisää jauhot varovasti, pikku hiljaa ja sekoita. Älä enää vatkaa.

 

PAISTO 200 C  n. 15 min.

Ylätaso, ritilä.

1520161361259

 

JAUHOT ja levinjauhe sekoitettu keskenään. Lisätään ja sekoitetaan viimeeksi kakku taikinaan.

Laita ja levitä sudilla leivinmargariinä kakkuvuoan sisäpuolelle, joka paikkaan ja laita korppujauhoja levitetyn rasvan päälle. Näin kakku EI tartu kiinni vuokaan.

Käytin 1. kerran tätä silikoni Sydän vuokaa. Käytän yleensä Sydän vuokaa, jossa on perinteinen materiaali, teflon pinta.

Silikooni vuokakin toimii ihan ok. Minulla on samaa sarjaa muffinsi vuokia, joita olen käyttänyt ahkerammin.

ALOITUS…TÄYTEKUN POHJATAIKINA

VATKAA 1. kananmunat ja sokeri keskenään. Vatkaa VAAHDOKSI.
LISÄÄ Kuuma vesi ja jatka vatkaamista.

Käsivatkain ok, Tai yleiskone.

Lopuksi lisää jauhot. Sekoita, älä enää vatkaa.

 

VALMIS TAIKINA on tasaista ja ei löysää…

KAADA valmis kakunpoja taikina, leivinmargariinillä ja korppujauhoilla jauhotettuun kakku vuokaan.
Käytä Lastaa apuna.

TASOITA Kakkutaikina, koko kakkuvuan alueelle.

Laita kakku uuniin, ylimmälle ritilälle.

Vahdi ja PAISTA Kakku.

KAKKU ON VALMIS, kun kokeilet puu tikulla kakkua keskeltä ja se ei enää tartu tikkuun.
OTA KAKKU pois uunista.

VALMIS ja PAISTETTU KAKKUN POHJA…

KÄÄNNETTY ja KUMOTTU, Valmis kakunpohja.

 

TÄYTE ja KAKUN KORISTELU…

Minä tykkään ja käyttää kakun täytteenä, mansikkaa ja survottua banaania.

KOSTUTAN ja LAITAN TÄYTTEET, jo edellisenä päivänä tai iltana ennen syömistä.

Näin kakku ehtii kostua, yön aikana jääkaapissa. Kostutan yleensä vesi mansikkahillo tai mansikkasurvos ja vesi seoksella. Vesi ja erilaiset mehut ovat myös hyviä kakun kostutukseen.

Seuraavana päivänä, hieman ennen syöntiä laitan kakun valmiiksi. Vatkaan kermavaahdon ja koristelen kakun. Varaa useampi banaani ja reilusti mansikoita.

 

Minulla oli n. 4 banaania, jotka survoin vain haarukalla, lautasen päällä.

Yli 2 litraa mansikoita, kun laitoin mansikoita kakun väliin ja päälle.

Kostutan yleensä vesi mansikkahillo tai mansikkasurvos ja vesi seoksella.

Vesi ja erilaiset mehut ovat myös hyviä, kakun kostutukseen.

TÄYTE..

Maukas, helppo ja yksinkertainen.
Laitan ensin banaani survoksen ja päälle lohkottuja, siivutettuja mansikoita, samaan kerrokseen.

KERMA, KERMAVAAHTO. VATKAUS

Jääkaappi Kylmät 2 purkkia kermaa ja sokerit vatkauskulhoon ja vatkaus vaahdoksi. Käsivatkain tai yleiskone apuna.

Kakun Päälle, Vatkaan ja levitän Kermavaahtoa.

 

MAUSTA KERMA ja VATKAA VAAHDOKSI

2 prk kuohukermaa

Hienoa sokeria ja vaniljasokeria.

NAM. HERKULLISTA. Kermavaahto ja Mansikat. 1. Tykkään. NAUTIN.

 SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Mansikkakakku ja Suklaakakku ovat minun Suosikkejani, silloin kuin syön täyte kakkua. Lisäksi tykkään Jäätelökakuista.

Mitkä ovat Sinun Suosikit?

NAM. Olipas herkullista pitkästä aikaa. Mansikka täytekakku ja Makoisat mansikat ja kermavaahto, 10.

Joka vuosi yhtä ihanaa, Pieniä Arjen&Kesän nautintoja. HYMY.

Tykkään ja NAUTIN.

KOTI&LEIVONTA. Uutuus&Trendi VALMISUKLAA Vs. RAAKASUKLAA 2015. Eka Kerta, RAAKASUKLAA Oma RESEPTI. HERKKU&Joulu, Terveys&Elämäntapa…SUOSIKKI HXSTYLE.net HEINIS

VALMIS SUKLAA Vs. RAAKASUKLAA

Chocolate….

Kevät Huhtikuu 2015

 

1/2  ENJOY

KAHVI/Coffee. KAHVILAT/Cafes.

IHANAT SUKLAAT. TYKKÄÄN&NAUTIN

 

Minun Suosikkeja VALMISUKLAITA mm,

KLASSIKKO FAZERIN SININEN, MARABOU DJAM…

 

 VS.

 

ITSE TEHTY RAAKASUKLAA…

KUMMAN SINÄ VALITSET?

Tarvitset….

Silkoni Muotteja Suklaan valmistukseen

Löytyy myös Terveelllistä VALMIS SUKLAATA.

ITSE TEHTY RAAKASUKLAAN VALMISTUS

Katselin TV1 Puoli7 ohjelmaa 1.4.2015….

 

PS RAAKASUKLAA OHJE: 

Lue Valmistus Ohje, tiedät mitä pitää ostaa ja mistä löydät 

tarvittavat Raaka-aineet.

Tummalla Suklaalla Terveysvaikutuksia….

Jos Syö yli 70% Tummaa Suklaata ja Raakasuklaata.

 

Katselin Jutun ja Mielenkiintoni heräsi, Tehdä itse Raakasuklaata?

Tykkään ja Nautin Juoda Kaakaota, Syödä Suklaata, Leivonnaisia, Keksejä ja makeisia.

Maistuu Ihanalle….Nam

Lapsena Nautin Sulaneesta Suklaasta. Sulatettu Suklaa on hyvää Jäätelön päällä. Olen käynyt Suklaata valmistavissa Tehtaan myymälöissä. Suklaata Tuoreena ja Nätisti Myymälöissä ja Kahviloissa. Kiva.

 

Minulla on valmiina Kaapissa, Kotona mausteita ja Kaakaojauhetta. Pidätkö Sinä varalla Kuivatuotteita? Suosittelen Lämpimästi, ei tarvitse juosta kauppaan aina Tekee mieli Leipoa tai tehdä jotain Herkkua.

Luontaistuotekauppa tai Vegaanituotteiden myymälät…

Otin ohjeen talteen ja kaupassa käydessä etsin tarvikkeita, ei löytynyt. Katsoin netistä ja Raaka-aineet ovatkin Luontaistuotteita tai Erikoiskauppojen valikoimissa. Netistä tilamaalla tai Hyvin Varustetusta Luontais tai Vegaanituotteiden kaupasta löydät tarvittavat raaka-aianeet. Kaakaovoi, Kaakaonibsejä (muruja kaakaopavuista), Palmusokeria tai Hunajaa. Ruusujuurta (En löytänyt, ei käytössä).

Lisätietoja: http://www.vegaanituotteet.net/kaupat/

Kotona Minulla tai Kaupasta ja Marketeista löytyy:

Kaakoajauhe, Kaardemummajauhe, Cyanne-pippuri ja Hunaja.

 

Minulla oli kotona valmiina, Suklaa silikonimuotteja, jauhettua kaardemummaa ja Kaakaojauhetta. Ostin kaupasta Hunajaa ja Luontaistuote kaupasta Palmusokeria.

Halusin kokeilla ja makeampaa suklaata. En tykkää Tummasta Suklaasta yleensä syön maitosuklaata. Nam.

 

Hunaja tai Palmusokeria (kuvassa).

 

Kaakaonibsejä (kaakaopapu rouhetta)

Nämä Luontaistuote tai Vegaanituotekaupasta…

Palmusokeri, Kaakovoi (musta pussi) ja Kaakaonibsejä.

Etsi ja Laita Kaikki Tarvittavat Aineet ja Välineet esille, käden ulottuville.

Vesihauteeseen Teräskuppi tai Kattila, Sulata Kaakovoi.

Minä laitioin kiehumaan vettä kattilaan. Kaakaovoin pieneen teräsastiaan (kuvassa) ja tämä astia vesihauteeseen.

Sekota Kuiva-aineet ja Sulanut Kaakovoi keskenään.

TEMPEROINTI…

Laske lämpötilaa kylmävesi hauteen avulla

…27 astetta.

Nosta takaisin Lämpimämpään vesihauteeeseen aste 31. Temperointi helpottaa Suklaan syöntiä siististi. Lämpötilan mittamiseen voit apuna käyttää Paistomittaria, minä käytin.

VALMIS Raakasuklaa massa…

Kaada ja Levitä Valmis Raakasuklaa massa, Silikoni muotteihin.

Ohje oli just sopiva näihin 2 muottiin.

Kiva Juttu. Nättejä Tuli. Itsekkin Tehty Suklaa.

Makuun pitää kyllä vielä totutella.

 

Miksi Kaikki Terveellinen EI Aina maistu hyvältä?

Mikä on Sinun Suosikkisi? Kiinnostaako ja Innostuitko?

 

Tykkään ja Nautin Suklaasta Syöden ja Juoden.

Tykkäätkö Sinä?

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

…..