Ensin Tulppaanit, leikkokukat, jotka kestivät Ihmeen pitkään ja Nyt MININARSESSIT…Ruukkukukat.
Otin 2 Ruukullista …Keittiön pöydälle, näin ensin.
Laitan kyllä PUUTARHA-PARVEKKEELLE…mutta odotan vielä.
Yöllä on PAKKASTA vielä ja olen Vahingosta viisastunut, paleluttanut aiemmin Mininarsessit ….kun laitoin liian aikaisin Ulos. En viitsi edestakaisin, Kuljettaa sisään Yöksi ja Ulos Päiväksi.
Olen LEIPIEN, SÄMPYLÖIDEN ja PATONKIEN YSTÄVÄ…
TÄYTETYTPATONGIT
VAIHTOEHTOJA
Osta Tuoreena ja valmiina
Leivo Itse, taikinasta lähtien.
Osta RAAKA-PAKASTEENA ja PAISTA ITSE, kuten minä nyt.
Valkosipuli
RAAKA PAKASTE PATONKI…2 kpl/pkt
PAISTO 200 C..noin 10 – 15 min.
Minä annan HETKEN Jäähtyä leivinliinan alla.
Tomaattia…Siivuina Patonkiin ja Kuutioina Salaattiin.
Jäävuorisalaattia…Pieniksi paloiksi revittyjä.
TÄYTTEITÄ
Mitä KOTI KEITTIÖSTÄ ja JÄÄKAAPISTA Löytyy…
LEIKKELETTÄ, Nyt Balkaninmakkaraa
Tonnikalaa, Savukinkkua….
JUUSTO KUUTIOITA
Juustoa siivuina
KASVIKSIA…
Suomalaisia siis KOTIMAISIA TOMAATTEJA
SALAATTIA
KASTIKKEITA
Kevyt Kartanokastike
Valkosipuli Majoneesi
LEVITTEITÄ
AURA-Tuorejuusto levite
Valkosipuli tai Yrtti Tuorejuustoa
Voimariini
Voit leikata kasvikset jo valmiiksi…
PATONGIN TÄYTTÄMINEN…
Leikkaa Patonki 1/2 pituussuunnassa
Lisää levitettä tai EI
Minä Herkuttelen välillä…Pelkällä, VOIMARIINI ja Päätypalat.
Leikkaa Paloja PATONGISTA…Herkuttelin sellaisenaan tai levitteellä
Tällä kerralla minun LOUNAS ja TÄYTTEET.
Yleensä laitan Salaatin, jos on Nyt ei, LEIKKELEET alimmaiseksi…
Tomaatti siivut ja Salaatti kuutiot.
SALAATTIKASTIKE alle tai Päällimmäiseksi.
KATSO aiemmat ARTIKKELIT….
AIEMMAT KUVAT…
Haravoin viitsin …LEIPOA Itse Patonkia.
TUORE ja VALMISPATONKI…
JUOMA VAIHTOEHTOJA…Kahvin kanssa
MYYNNISTÄ Löytyy hyvin
Valmiita ja TUOREITA PATONKEJA, Yleensä ja RAAKA-PAKASTEITA, pakasteista.
YRTTI ja VALKOSIPULI RAAKA-PAKASTE PATONGIT…
SALAATTIA ja TOMAATTIA…
Jatketaan JUOMISTA Ensi viikonloppuna…
Ihanaa PÄÄSIÄISEN&KEVÄÄN odotusta Kaikille…
Now I put, Other SPRING FLOWER….to GARDEN, BALCONY
…Lovely Spring is coming.
Joko laitoit RAERUOHON Kasvamaan…Minä OLEN aina ajoissa.
LEMMIKIT TYKKÄÄ…
KISSOILLE laitoin myös OHRARUOHOA….Tykkäävät myös Raeruohosta, jonka annan Kissoille Pääsiäisen jälkeen.
Mini Täytetyt/RUOHO SUKLAAMUNAT ovat Herkullisia…Minä ja Perheenjäsenet Tykkäämme Herkutella….KOHTUUDELLA.
Pääset LEIPOJANA Itse maistelemaan….Ihan OK Onnistui ja HERKULLISTA….
Ollaan NYT Tässä vaiheessa…Pääsin Herkuttelemaan Kahvin Kanssa jo, ajoissa.
NOPEA ja HELPPO VALMISTUS….KÄÄRETORTUT
LEIVON Yleensä Aamupäisin tai Iltapäivisin NYKYISIN…
TERVEYSONGELMIN takia, joudun Suunnittelmaan Tekemisiäni ja Väsyn Nopeasti ja pitää levätä, Päivän aikanakin.
…VIIKONLOPPUISIN ja Kun Tekee mieli jotain Herkullista.
INNOSTUIN NYT Tästä Uudesta Reseptistä joka sattui Silmiini, ILTAPÄIVÄLEHTÄ, Netissä lukiessani aiemmin.
Nam HERKULLISTA…SUOSITTELEN
MINULLE AINA SATTUU TAPAHTUU…ELÄMÄSSÄ&KEITTIÖSSÄKIN
NYT uutta Reseptiä Leipoessa, Ihmettelin miten TÄYTE Resepti on niin outo. Meni HETKI Kun Huomasin, OLIN jo KUORRUTE RESEPTISSÄ.
TEKEMÄLLÄ ITSE OPPII, Parhaiten minun Mielestäni. Minä ainakin olen oppinut LEIPOMISEN ja KOTIRUAN VALMISTAMISEN, Vuosiekymmenien myötä….Tekemisen, Virheiden ja Kerta toisensa jälkeen Valamistamalla.
EKA KERTA…EI aina välttämättä Onnistu.
KUORRUTE…
Lisää Kuorrutteen kaikki aineet kulhoon ja SEKOITA TASAINEN KUORRUTE.
Kaada valmis ja tasainen KUORRUTE Tortun päälle.
KORISTELE halutessasi Nonpparelleillä.
NOSTA LOPUKSI Koko KÄÄRETORTTU, KUORRUTTEINEEN Jääkaappiin.
HUOM.
MinunKUORRUTE EI ihan Onnistunut, koska valmistin Kuorrutteen ennen täytettä. EN halunnut, hukata kalliita Leivonanistarvikkeita…SEKOITIN Kuorrutetteen ja Lämmitin MIKROSSA. Siksi Ulkonäkö Ei ole ihan OK, Maku on OK.
Leikkaa Paloja, ANNOS LEIVOKSIA ja HERKUTTELE…
Minä Tykkäsin ja Herkuttelin Kyllä, ilman KUORRUTETTA…Nam Herkullista
VINKKI
Ilman KUORRUTUSTA, Kääretortun voi myös pakastaa.
Ihanaa ja Herkullista Kansainvälistä NAISTENPÄIVÄÄ/WOMENSDAY 8.3.2024…
KUORRUTE, KÄÄRETORTUN oli jo liian Makeaa minun makuun. MAKU ASIA.
Piparit ja Keksit ovat IHANIA…aina pitää olla Kotona.
Ajattelen ja odotan jo PÄÄSIÄISTÄ ja KEVÄTTÄ…
Herkulliset Pienet SUKLAATÄYTEMUNAT….SUOSITTELEN
Viikonloppuna laitan jo ITÄMÄÄN siis Kasvamaan RUOHOT…
Aiemmin näin RUOKAKAUPPA Reissulla ja oli ihan pakko ottaa jo mukaan ja ostaa. KUKKIA Ostan myöhemmin…
Tykkään ja Herkuttelen SUOLAISILLA ja MAKEILLA LEIVONNAISILLA, Vuorotellenen Kotona ja Silloin tällöin kahvilassa. HYMY
1 dl jauhettua mantelia, noin 50 g…REILUSTI saa olla.
1,5 dl vehnäjauhoja
1,5 dl korppujauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5 dl Kuohukermaa Nyt oli tai maitoa
KORISTELU
1 dl tomusokeria
noin 1 rkl vettä
Lisää tarvittaessa tomusokeria, sekoita taisiseksi.
Käytä pursotinta tai Lusikkaa kuten minä, PIKEERI Rengas, hillon ympärille.
Vadelmahilloa
PAISTO…200 C …noin 15 min
LEIVONTA
VATKAA margariini ja sokeri…Vaahdoksi.
KÄYTÄN Leivontaan myös, YLEISKONETTA, Kenwood. SUOSITTELEN
Lisää munat yksitellen ja vatkaa hyvin sekaisin.
Lisää Kerma tai maito.
MANTELIJAUHE ja Perinteiset PAPERI Muffinsi ja Kuppikakku vuat, pienet.
KESTOSUOSIKIT, Perinteiset ja Pienet PAPERIVUAT.
Käytän myös Silikknisia ja Isoja, Amerikanmuffinsivuokia, Tykkään Vaihdella erilaisia.
MANTELIJAUHETTA 80 g/Pussi..Laitoin kaikki.
Sekoita Mausteet ja Korppujauhot, vehnäjauhojen sekaan.
SEKOITA TASAISEKSI…
Nostele Taikinaa VUOKIIN, Nyt Perinteisiin Paperisiin Muffinsi, Kuppikakkuvuokiin.
Älä täytä vuokaa, ihan täyteet. Tortut kasvavat paiston aikana.
PAISTO 200 C…noin 15 min
KORISTELE JÄÄHTYNEET TORTUT
Vadelmahilloa Keskelle
ja PIKEERIÄ, eli Tomusokeri ja Vesi, SEOSTA …Hillon ympärille.
SEKOITETTU ja TASAINEN PIKEERI…
Ei liian löysää tai Tiukkaa…
Nam HERKULLISIA…
AJANKOHTAISTA….
LAITAN BLOGIIN Vuorovuosina…NYT RUNEBERGINTORTUT ja
2023 Herkulliset LASKIAISPULLAT, Hillo ja Kermavaahto
LEIVON ja HERKUTTELEN KYLLÄ, joka vuosi Molemmilla.
SUOSITTELEN…
….Sinun, Perheen SUOSIKIT?
KATSO aiemmat LEIVONTA Artikkelit…
AIEMMAT KUVAT…
PERINTEINEN Lapsiperheiden JUHLA ja ULKOILUN RIEMUA..
PULKKAMÄKI PÄIVÄ ja LASKIAISRIEHA….
Minä ja Meidän Perhe Tykätätään ja Vietetään, mm. LASKIAISTA, Joka Vuosi.
Itse kun oli Lapsi, Tykkäsin LASKEA LIUKUMÄKEÄ: Muovikassilla tai Pulkalla, Ystävien kanssa….Kävimme myös PERINTEISESSÄ LASKIAISRIEHASSA… Lähimetsien mäessä ja kauempanakin.
…Monta Tuntia vierähti,ulkona ja Reippaillessa…
Kun Lapset olivat pieniä, aika meni ULKOILUN MERKEISSÄ, LASKIAISRIEHASSA, jossa tavattiin Tutuja ja Ystäviä….
LASKIAINEN…
Laskiaissununntai 11.2.
Laskiaistiistai 13.2.
EI LIPUTUSPÄIVÄ
AJANKOHTAISET LASKIAISPULLAT…Aiempia kuvia
VAIHTOEHTOJA…
Valmis LASIAISPULLAT
Trendikkäät, aiemmin PRINSESSAPULLAT
ja Meidän Perheen SUOSIKIT Perinteiset, Itse LEIVOTUT ja LASKIAISPULLAT, Hillo ja Kermavaahto, myös Itse valmistettu.
PULLAT voi leipoa jo aikaisemmin, PAKASTAA ilman Täyttteitä.
TÄYTTÄMINEN, Hetki ennen Tarjoilua…
KEITÄN Sunnuntaina Vaali- ja Laskiais Kahvit ja ….Lisään Uudet Kuvat.
SUNNUNTAINA 11.2. Meillä SUOMESSA Vietetään …LASKIAISSUNNUNTAITA ja
Uuden 13. SUOMENTASAVALLAN PRESIDENTIN VAALIPÄIVÄÄ…2 Kierros.
PRESIDENTTI VALITAAN 6. Vuoden välein, Yleensä 2 Kautta eli 12 Vuotta…
Olen leiponut Viimeeksi, Tiikeri, Mauste ja Banaanikuivakakun.
Olen LEIPONUT myös aiemmin…kerran PIIMÄKAKUN.
KUIVAKAKUT sopivat Arki ja JUHLA KAHVIPÖYTÄÄN
Meidän Perheen SUOSIKIT
TIIKERI
MAUSTE ja SUKLAAKUIVAKKU
Minä&LEIPOMINEN…
Aloitin Leipomisen LAPSUUDENPERHEESSÄ, ensin Äitin kanssa yhdessä.
Kävin Peruskoulun aikana, KOTITALOUSTUNNEILLA, jossa opeteltiin ja Harjoiteltiin Ruan valmistustamista ja Leipomista Pareittain…
SUOSITTELEN
Aloitin Nuorena Tyttönä Leipomaan,
….Harjoitelaan ja Tekmällä Oppii Periaatteella
Testaamaan myös omia SUOSIKKEJA…KUIVAKAKUT, Keksit ja Piparit oliva mm. SUOSIKKEJA
Nyt AIKUISENA ja Perheellisenä…Leivon ja Valmistan Ruokaa, PERHEENJÄSENTEN Toivomusten mukaan ….siis SUUNNITELLAAN YHDESSÄ Mitä KOTIKEITTIÖSSÄ Valmistetaan…
EN siis valmista Eriruokia, vaan KOKO PERHE SYÖ Samaa Ruokaa.
YLEENSÄ…AINA 2 pv Syödään samaa Ruokaa.
MEIDÄN PERHESSÄ Syödään YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ…Ruoka ja Kahvi Hetket