JOULU MENU/RUOKA 2023. PÄÄRUOKA KANA, Kokonainen…2/2 KERMAKASTIKE. Oma RESEPTI. LISUKKEET: Riisi tai Keitetyt, kuoritut perunat. Lisään kuvia…JOULULAATIKOT…23 ja 24. Joulukuuta/December. Joulukalenteri…SUOSITTU 52… 40 Tykkäystä. Peace&Merry Christmas. …LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

Joulun KERMAKASTIKKEESEEN tarvitsee Paistetun kanan lientä, herkullista.

Lientä tuli liian vähän, lisäsin vettä ja Kermaa.

JOULU, JUHLAPÄIVÄN

KERMAKASTIKE ja Kananpaistoliemi

Oma RESEPTI

1/2 – 1 kpl Kananliemikuutio, murennettuna

3 -5 dl vettä tai…Kanan paistolientä

noin 1 dl vehnäjauhoja

2 dl VALIO Kuohukerma

1 kpl Kananmunan keltuainen

Suolaa ja Pippuria Myllystä, Soijakastijetta jos on.

…KANANPAISTOLIEMI JA KERMA

Lisäsin KANALIEMIKUUTION ja Vettä, koska KANAN paistolientä on liian vähän.

MINÄ&Meidän Perheessä tykätään KASTIKKEISTA.

KANANPAISTOLIEMI

Siivilöi liemi ensin.

SUURUSTA eli lisää vehnäjsuhoja pikkuhiljaa ja samalla sekoita, vispilällä.

Laita murennettu kanaliemikuutio kattilaan, lisää vesi ja 1/2 kermasta.

KEITÄ Kastikepohja ilman kantta noin 15 min…

SEKOITA Keltuainen ja 1 dl kylmää kermaa, Tasauseksi seokseksi.

LISÄÄ keltuinen ja kerma seos tasauseksi seokseksi.

LISÄÄ Seos Kastikepohjan sekaan.

MAUSTA. SEKOITA Tasaiseksi KASTIKKEEKDI.

Lisää tarvitteassa vettä.

Voit myös SUURUSTAA eli laittaa Vehnäjauhoja Kastikkeeseen ja sekoittaa tasaiseksi Vispilällä, kuten minä tein.

Perhe ja Minä tykätään PAKSUISTA Kastikkeista.

MAISTA…lisää tarvittessa mausteita.

HAUDUTA KYPSÄKSI…Sekoita ja vahdi. ÄLÄ polta kermaanpohjaan.

***

VAIHTOEHTO…

AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE

VINKKI…

MUISTA Esivalmistelut ja keittää RIISI.

Valmistaa kastike vasta kun saat kanan paistettua, liemen talteen.

LISUKKEET

Keitetty RIISI

Keitetyt, Kuoritut Perunat

Keitin vesi valutetaan pois, lävinkön läpi ennen TARJOILUA.

VALINTA Joulu 2023….

VALMISTAN JOULULAATIKOT, päivää ennen JOULU-AATTOA yleensä, NYT 2023….

LEIVON myös 2 KUIVAKAKKUA…

Pitää vielä Käydä Kaupassa, jotain puuttuu aina. Vaikka suurin osa Ruoka-Ostoksista onkin jo tehty. EI KIIRE Tai STRESSI JOULU AIKAAN…

VALMISTAN Jälkiruaan Illalla, 23. Joulukuuta.

KATAN PÖYDÄN viimeistään JOULU-AATTO Aamuna…

24. Joulukuuta….JOULU-AATTONA Rauhoitutaan jo JOULUN VIETTOON …

VALMIIT JOULULAATIKOT, Lämmitetään uunissa

Porkkanalaatikko…

Lanttulaatikko…

LISÄTTY uudet kuvat, JOULU 2023.

My CHRISTMAS DECORATE STYLE….

CULTURE…MUSIC, TV, MOVIES…ENJOY 2.

CHRISTMAS/JOULUKALENTERI 23. Joulukuuta/December 2023, 1 Yö JOULUUN…

23.12…

Hieman epäselvä hahmo, mikä?

Kuvien kanssa ongelmia,Yritän myöhemmin uudestaan. Lisätty.

JATKETAAN vielä JOULU-AATTO 24. Joulukuuta/December….

JOULUMENU 2023. Suolaiset LEIVONNAISET… Perinteiset PASTEIJAT, Täytteet ja Raakapakaste Piirakat, paisto. Lisäksi LEVITTEITÄ…Omat SUOSIKIT. Ruoka- ja Kahvipöytä. SUOSITTU 34…30 Tykkäystä..JOULUKALENTERI 21.12.2023, 3 pv Jouluun. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

Perinteiset KARJALANPIIRAKAT

Kätevät RAAKAPAKASTEET Paistetaan itse….

KARJALANPIIRAKAT

Pienemmät COCTAILPIIRAKAT

PAISTAN myös Coctailpiirakat, vasta JOULU-AATTONA

Perinteinen MUNAVOI ja Karjalanpiirakat tai Coctailpiirakat

VALMISTAN MUNAVOIN…Joulu-Aattona….

KATSO Aiemmat Joulu Artikkelit…

LISUKKEINA mm.

Voi ja Voimariini

Perinteinen MUNAVOI…Juhla Aikaan

Keiteyt Kananmunat…

Minä tykkään Karjalanpiirakoista

Voita, Voimariinia tai Juhla Aikaan myös MUNAVOITA

Ripaus Aromisuolaa tai Suolaa päälle. Herkullisia….

Nam Herkullisia…Minä tykkään Piirakoista ja Keitetyistä Kananmunista, …TÄYSIN KYPSIÄ siis Keittoaika noin 10 min.

SUOLAPALAT, Suolaiset Leivonnaiset…

Joulu aiemmat vuodet…

Perinteiset PASTEIJAT…

UUDET KUVAT 2023

LEIVOTAAN Torttu Valmis taikinasta, Pakaste.

Sulatus Huoneenlämmössä…

PASTEIJAT …

MALLI, Muoto vaihtoehtoja

Perinteinen 1/2 Ympyrä, Muotti

Suunnikas ja Kolmio

TÄYTTEET valitaan ja valmistetaan ensin.

TÄYTE VAIHTOEHTOJA

Jauheliha-Riisi

Savustettu- tai Kylmäsavulohi ja Riisi

Jauheliha, Riisi ja Keitetty Kananmuna…LEIVON

JAUHELIHA-RIISI

Kananmuna-Jauhliha ja Riisi TÄYTE. Meidän perheen SUOSIKKI.

Ensin sulanut TAIKINA, kaulitaan hieman ohuemmaksi.

Leikataan, Taikinapyörällä Neliöitä.

TÄYTE lisätään toiselle Puolikkalle.

REUNAT painetaan Haarukalla, käytä jauhoja apuna.

Nostetaan LEIVINPELILLE…

PASTEIJAT voidellaa, Vatkatulla Kananmunalla ennen Paistoa

PASTEIJAT ennen Paistoa ja Paiston jälkeen…

PAISTO 200 C…noin 10 min.

Nam Herkullisia…

Aiempien Joulun kuvia…

SUOSITUT LEVITTEET…

VALMISTAN NYT 2023

LOHIMOUSSE, LOHI -JUUSTOLEVITE

1 kpl VALIO Kylmäsavulohi Tuirejuustoa

2 dl Kermaa, en laittanut

KYLMÄSAVULOHTA tai Graavilohta 150 g, pilkottuna pieniksipaloiksi.

MAUSTEITA…Suola ja Pippuri myllystä

Käytetään Suolakeksien, Piirakpiden ja Ruisleivän päällä.

SUOSITTU BLOGISSA….

AURAJUUSTO-TUOREJUUSTOLEVITE

1/2 pkt VALIO Aura tuorejuustoa, murennuttuna

1 pkt VALIO Vanilja tuorejuustoa

Nam HERKULLISTA …Joulupipareiden kanssa. Tykkään&SUOSITTELEN

JOULUPIPARIT on Kaikki Nyt leivottu.

LEIVON Vielä siis Torttuja ja Pasteijoita…muutaman KUIVAKAKUN.

VALMISTAN JOULU MENUN, RUAN 2023….

Nam Herkullisia…

MEIDÄN PERHEEN JOULUVALMISTELUT…

Ovat hyvällä mallilla, SUUNNITTELLU ja Ajoissa aloitettu, joka Joulu.

Vielä pitää Käydä RUOKA ja JUOMA Ostoksilla….

Perhe on Team, tehdään JOULUVALMISTELUJA Yhdessä.

OLEN JOULUIHMINEN…Olen Koristellut ensin Pareveke, Puutarhan

ja Nyt jo Sisätiloja…

vielä on RUOKA ja KAHVIPÖYTÄ Kattamatta ja Koristelu. JOULU AATONA, Viimeistely…

JOULU-AATTONA …Pieniä valmisteluja vielä ja RAUHOITUTAAN,

NAUTITAAN JOULU MENUSTA ja KAHVIPÖYDÄSTÄ, Vuorotellen Suolaista ja Makeaa….JOULU RAUHASTA&MUSIIKISTA, TV&ELOKUVAT jne.

PERHEEN Kanssa….YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ

JOUKUKALENTERI 21. Joulukuuta/December 2023…

JATKUU 22 ja 23- 24. JOULUKUUTA…

Rauhallista Joulun Odotusta ja JOULUVALMISTELUJA…AIKAA KAIKILLE,Lapsille ja Meille Aikuisille…

JATKETAAN JOULUMENU…Perinteiset JOULULAATIKOT….

JOULUMENU 2023 ja 2022. KOTI&SISUSTUS JOULU…. RUOKA/MENU: Pääruoka, Jälkiruoka ja Kahvipöytä 2022 Ideat&Vinkit, Vaihtoehtoja 2023… Jouluvalmistelut&Team, Koko perhe Yhdessä. 17 -18.12. Joulukalenteri ja 3. Adventti…JOULUVIIKKO 17 – 24. Joulukuuta/December 2023. SUOSITTU 95… 48…39+47….30 Tykkäystä. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

Kynttilät ja Jouluvalot luovat Tunnelmaa….

Lisäsin vielä Koristeita…

AMARYLLIS Kukii….

JOULU RUOKA ja KAHVIPÖYDÄN KATTAUS aiemmin…

KOTI&SISUSTUS Joulu, JUHLA AIKA

Ajattelen ja Katselen aina edellisiä, Jouluja ja Juhla aikoja….

Viime Jouluna 2022 oli Punainen Pöytääiina…

Nyt vaihdetaan Valkoiseen JOULU 2023….

MUISTA….Anna aikaa

Minulla on Tapana Muistaa PERHEENJÄSENTEN Lisäksi, Läheisiä ja Hyviä ystäviä, Joulu Aikaan Kukalla tai pienellä paketilla…

ANTAA AIKAA, olla Yhdessä….Rauhaa&Rakkautta

Nyt Pitkäaikainen Hyvä Ystävä, myös Perhe&Lapset eivät nyt enää mukana, ehtivät ensin Kukka&Pieni paketti ja Yhteinen TEEHETKI.

Tykkään, Nautin ja ARVOSTAN….HYMY

Ystävältä….Kaunis Glitter TULILATVA ja Pieni Joulu Pussi, lahja

Olen KIITOLLINEN ja ARVOSTAN Perhettä ja Läheisiä Ystäviä, Sukulaisia.

***

JOULUVIIKKO 17 -24.12.2023

3. Advetti….Viikko Joulu Aattoon

Sytytän 3 Kynttilää Ulos, puutarha, Parvekkeelle….

Koristeet ja TONTUT kuuluvat myös Kodin Ulkotiloihin, Puutarha, Parvekkelle.

SYTYTIN 3. Kynttilän…Itse tehtyyn Lyhtyyn.

KATSO Aiemmat Artikkelit Puutarha, Parveke JOULU 2023…

16. Joulukuuta…

Merry Christmas…

and Happy Holidays

JOULUKALENTERI Suklaa 17. Joulukuuta…

18. Joulukuuta…JOULUVIIKKO

Lisään Kalenteri suklaahahmon tähän…

Kaikki 18 Suklaahahmoaon tallella.

18…24. Joulukuuta.

***

JOULU MENU, RUOKA 2022

PERINTEINEN MENU

Meidän Perheessä, Ei ole Alku Ruokaa

Ruoka, PÄÄRUOKA…Perinteisesti KINKKU…Meidän Perhe vaihtelee Pääruokaa

JOULULAATIKOT ja Lisukkeet

Kerma Kastike ja Kuoritut, keitetyt Perunat

JÄLKIRUOKA

Tauko…

KAHVIPÖYTÄ

Tarjolla Suolaisia ja Makeita Leivonanisia

JUOMAT…Kahvi ja Limsa

PÄÄRUOKA…Sisäfilepaistia

Aurajuusto-Kermakastike ja Kuoritut, Keitetyt Perunat

AINA Perinteiset JOULU LAATIKOT….

Porkkana- ja Lanttulaatikko

Valmistan silloin tällöin myös PERUNA-JAUHELIHALAATIKON…JOULU 2022.

Katso aiemmat JOULU Artikkelit….

Perinteinen JOULU KINKUN Vaihtoehtoja…

Olen kertonut aiemmin, En ole KINKUN Ystävä, kuten monet meistä Suomalaisista ja Perheenkin jäsenistä ovat…Olem Itsekkin Pitkään Syönyt Perinteistä KINKKUA ja JOULUMENUA Vuosikymmeniä ja Pitkään…myös Isovanhemmilla ja Sukulaisten kanssa Yhdessä, aiemmin.

Olen alkanut AIKUISENA NAISENA, vaihtelmaan PÄÄRUOKAA, oman maun mukaan

SISÄFILETTÄ

PIKNIKPAISTIA

Kalkkunarullaa, paistia

***

Kokonainen KANA, on Nyt Vuorossa 2023

SUOSITTELEN….SUOMALAISTA Lihaa, Kanaa ja/tai Kalaa

RIISIÄ ei Perunoita, tällä kerralla

KERMAKASTIKE, Kananpaisti liemestä

Perinteiset JOULULAATIKOT,

itse valmistettuna. Valmistan itse kun Terveys vielä antaa valmistaa

Porkkanalaatikko

Lanttulaatikko, Trendikäs vaihtoehto BATAATTI laatikko, itse en tykkää, olen kyllä maistanut Bataattia.

JÄLKIRUOKA…

KAHVIPÖYTÄ

Teen uuden Artikkelin Loppuviikosta….

JOULUVIIKKO….

JOULURAUHAA Kaikille, Lapsille ja Aikuisille…

KOTI&RUOKA. 2/2 PÄÄSÄISEN MENU 2023… PÄÄRUOKA: Suomalaista LIHAA Paistina tai NYHTÖLIHAA ja Liemi, AITOA Perunamuussia ja Porkkanaraaste. Omat RESEPTIT. Vaihtoehtoja Lihaa, Kanaa, Kalaa…HERKULLISTA ja Ihanaa PÄÄSIÄISTÄ…LISÄÄN Kuvia 9.4. SUOSITTU 193…39+42+112…54+68 Tykkäystä. 6.4.2023. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

JUHLA-AIKA PÄÄSÄINEN… 7.-10.4.2023

PÄÄSÄISEN MENU, RUOKA 2023

PÄÄRUOKA eli Lämmin ruoka, ateria.

Esim. Lihaa, Kanaa, Kalaa jne.

LAMMASTA tai KARITSAA …En itse tykkää.

VALMISTAN RUOKAA….Juhla ja Arki Ruokapöytään Mistä Koko Perhe tykkää.

SUOSIKIT jo Lapsuudenperheestä…LIHAA paistina tai Pihvejä, Karjalanpaistia tms.

PÄÄRUOKA…Koko Ruoka tai osa. Katso PÄÄSIÄINEN Alkuruoka ja Jälkiruoka

2023 PÄÄSIÄINEN

PÄÄSÄISEN PÄÄRUOKA

2022

Kermainen LIHAKASTIKE, Ranskanperunat.

Alku Salaatti. Jälkiruoka Mämmi

PERHE TEAM…Toimii ja

Yhdessä Pöydässä RUOKAILU Säännöllisesti

Keskustelemme ja Suunnitelemm yhdessä mitä syödään, KOKO MENU, RUOKA.

AJOISSA TAVARATALOSSA, Kaupassa käydään autolla, on helpompaa kun on paljon ostettavaa.

….JUHLA AIKA.

MEIDÄN PERHE PÄÄSIÄISRUOKA 8.4. Lankalauntai mm.

HUOM. Lisään Uusi kuvia ja poistan aiemmat kuvat.

PÄÄSÄISEN MENU 2023

Suomalaista LIHAA

Perunamuussia

Porkkanaraastetta

JÄLKIRUOKA…MÄMMI

***

SUOMALAISTA LIHAA

Porsaanulkofile….1,102 kg

Ota Paisti huoneenlämpöön n. 30 min. Ennen Paistamista.

PAISTO 175 – 200 C

PAISTO UUNISSA noin 1 tunti

KÄYTÄ PAISTOMITTARIA Apuna.

MAUSTA Liha…Esim. Suola ja Pippri Myllystä.

LAITA Liha, PAISTI….PAISTOPUSSIIN.

LAITA Paistomittari kiinni lihaan, paistopussiin ja ohjaa johto ulos uunista.

TARVIKKEET

PAISTOPUSSI

PAISTOMITTARI Digitaalinen

HUOM.

PAISTOMITTARI Piippaa ja Vilkkuu, kun Lihan sisätila Kypsyys, lämpötila on saavutettu.

TARJOULU aiempi vaihtoehto….VALMIS ANNOS

LIHA PAISTI vs. NYHTÖLIHA

Poista liha paistopusssista ja Ota myös Paisto LIEMI Talteen.

LAITA PAISTI FOLIOn ALLE…noin 15 min

Muista kaataa LIEMI TALTEEN.

LIHA Paistopussissa ja VALMIS PAISTI

Pihvit leikataan yleensä ohuiksi siivuiksi.

NYHTÄMISTÄ varten leikkasin hieman paksumpia siivuja, oli helpmpi NYHTÄÄ LIHAA

NYHTÖLIHA

LIEMI RESEPTI

Öljyä

Soijaa

Sinappia

Siirappia

LIHAN PAISTOLIEMI noin 1 dl

VETTÄ noin 2 dl

MAUSTEITA MYLLYSTÄ Suola ja Pippuri

NYHDÄ LIHA…Käytä 2 haarukkaa apuna

NYHTÖLIHA, LIHA ja LIEMI …HAUDUTUSAIKA kannen alla n. 25 min.

SEKOITA VÄLILLÄ

VALMIS NYHTÖLIHA 2023

Mureaa ja Herkullista lihaa…

UUSIA Kuvia…

MEIDÄN PERHEESSÄ Tykätään ja Valmistetaan AINA, AITOA Perunoista valmistettua PERUNAMUUSSIA

PERUNAMUUSSI, Aidoista perunoista

RESEPTI

2 -4 hlö

PERUNOITA, Kuorittuja noin 10 kpl

Maitoa, lisätään pikkuhiljaa

Voita tai Margariiniä, Reilu Nokare

VALMISTUS

Kuori Perunat, käytä Perunakuorimaveistä apuna

VINKKI

Lohko, Leikkaa Terävälläveitsellä isommat perunat…Kypsyvät nopeammin.

Laita Kuoritut PERUNAT Kylmään veteen eivät mustu.

Lisää SUOLAA keitin veteen.

KEITTO AIKA ….noin 20 – 30 minuuttia

Kokeile Haarukalla, että Perunat ovat kypsiä.

KYPSÄT PERUNAT ovat pehmeitä.

KAADA VESI pois…

Lisää voita ja Maitoa Pikkuhiljaa.

VATKAA….TASAINEN PERUNAMUUSSI, Käsin vatkaimella

LAITA Kattilan KANSI kiinni….

TARJOILE ja Parhaimmillaan Lämpimänä.

Meidän Perheessä tykätään AIDOSTA PERUNAMUUSSISTA

…SUOSITTELEN

PORKKANARAASTE

2 pv annos

6 Porkkanaa

Kuori ja Raasta PORKKANAT, Käsi Raastin tai Yleiskoneen Raastin osalla

VOI lisätä esimm. Ananaspaloja

LAITA TARJOILUASTIAAN ja SÄILYTÄ JÄÄKAAPISSA

Aiempi kuva

PÄÄSIÄISEN RUOKAPÖYDÄN KATTAUS…

LAUTASLIINAT, Marimekko DESIGN kuuluvat JUHLA RUOKAPÖYDÄN kattaukseen.

SUOSITTELEN ja KÄYTÄN SUOMALAISTA DESIGN…..

Suomalainen PERINTEINEN MÄMMI

Lisukkeina Sokeria ja Kuohukermaa ja/Tai Vaniljakstiketta…

Minä olen Herkutellut MÄMMILLÄ ja kummallakinnkastikeella jo 2 Aterialla. Vielä on Yksi annos jäljellä, Mämmilaatikosta.

Syön yksin, kun muut Perheenjäsenet eivät tykkää, Miksi

Vaniljakastiketta…

KATSO Aiemmat Artikkelit

ja Vaihtoehtoja…

Kananleikkeitä Appelsiiniliemessä ja Nuudelia.

LITISTETTY, Kokonainen KANA uunissa, Kermakastike ja Riisiä.

AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE…

Meidän Perhessä tykätään Lihasta ja Kastikkeista.

SISÄ- tai ULKOFILETTÄ PAISTINA…

Suomalaista siis Kotimaista LIHAA

SISÄFILE tai ULKOFILEPAISTIA

Ennen Tarjoilua leikataan siivuja valmiiksi.

Trendikästä NYHTÖLIHAA…

PERUNAMUUSSI, Perunoista valmistettuna AINA

LOHKOPERUNAT…

UUNI, PELTI KASVIKSIA

Ulkofile pihvit, Maustevoi ja Lohkoperunat

LISÄÄN KAHVIPÖYTÄ kuvat ja Leivonannaiset PÄÄSIÄISEN JÄLKEEN…

Perinteinen RAHKAPIIRAKKA, Pullapohjaan

Olen LEIPONUT Mini Rahkapiirakoita ja Pyören Rahkapiirakan, NYT oli Vuorossa Suunnikas RAHKAPIIRAKKA.

Aamupalalla, PITKÄPERJANTAI.

EN yleensä syöLeivonnaisia, Nyt söin ensin leipää ja JÄLKIRUOKANA Herkullista Rahkapiirakkaa. Nam…EI Kahvi-astiasto vielä kuvassa.

SITRUUNARAHKAKUPPIKAKUT 2. Koristelu

HERKULLISTA ja IHANAA Kevään aloitusta, PÄÄSIÄISEN AIKAA…

Nyt on PÄÄSIÄISEN SUKLAAT&&MAKEISET Ostettu….

FAZER on Suomalainen Makeistehdas…

KLASSIKKO MIGNON Pääsiäismuna on kokonaan suklaata.

Yksi riittää…Nam Herkullista, SUOSITTELEN

RUOHOMUNAT….

Mini TÄYTETTYSUKLAAMUNIA ….Nam Herkullisia

Ihanat ja Herkulliset HEDELMÄMAKEISET…Nam Herkullisia

Lisään vielä kuvat kun laitan Makeiset Tarjolle. HYMY

IHANAT ja kestävät MINI, TETE, Naresssit…Ulkona ja Sisällä NYT

VINKKI

Vaihda ulkona Pitempäån kestävät sisälle ja sisällä,olevat ulos…

KESTÄVÄT PITEMPÄÄN

***

BLOGISSA jatketaan taas PÄÄSIÄISEN, LOMAN JÄLKEEN….11.4.

JOULUPÖYDÄN KATTAUS ja JOULU KORISTELU KOTI& SISUSTUS/DECORATE CHRISTMAS 2022. Joulu Kukat&Kynttilä …Punainen pöytäliina, Havu ja Joulukoristeet&Koristelu. Ideat&Vinkit. SUOSITTU 83…40+43 Tykkäystä. 26.12. 2022. LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net

JOULUKUKAT&KYNTTILÄT….

JOULUTÄHTI

Ihana AMARYLLIS…Kukki vielä 2. Kukkavanan. Kukki ja Kesti pitkään. SUOSITTELEN

KYNTTILÄT luovat tunnelmaa, arkeen ja Juhla aikaan.

JOULUPÖYDÄN Antikki kynttilät ja Trendikkäät Kynttiläjalat, Tykkään.

Ihanat IITTALAN, Suomalaista DESIGN …Tuikkukupit ja Tuikkukynttilät….

SUOSIKIT

JOULUPÖYDÄN KATTAUS

Alkaa..Mitkä VÄRIT valitaan tänä Jouluna?

JOULU 2021 oli Valkoinen Kattaus.

JOULU 2022

NYT VALITSIN PUNAISEN…PÖYTÄLIINAKIN löytyi lopulta Varastosta, etsimisen jälkeen, vaikka kaikkea muuta JOULUTAVARAA Varastettiinkin, Tosi Asia ARKIELÄMÄSSÄ, KAIKKI IHMISET eivät ole REHELLISIÄ….

SILITIN ensin Pöytäliinan….

VIHREÄ havu ja Valkoinen …

JOULUKORISTEITA…

Paperiset LAUTASLIINAT ovat Ihania, kivoja Kuva aiheita, Sesongista toiseen.

YLEENSÄ minun RUOKA JUOMA on Kylmä vesi.

PÄÄRUAN jälkeen JÄLKIRUOKA…LUUMURAHKA

Trendikäs VIIMEISTELY ja KORISTELU….

Luumusose ja Kermavaahtoa…Kivalta näyttää vai mitä?

Nam Herkullista…Lapsuudenperheestä lähtien.

JOULU AATTONA paistoin Perinteisiä Karjalanpiirakoita ja Valmistin Munavoin…

Nam Herkullisia….

Toisena Aaamuna keitin RIISIPUUROA….

KÄYTÄN myös TABLETTEJA, punaisia JOULU AIKAAN, suojaa PÖYTÄLIINAA

esim. AAMUPALAN aikama

KATSO JOULUMENU kuvat….

Perinteiset JOULUKORTIT…

Aiemmin sain useita Joulupostikortteja ja Lähettelin itsekkin vuosia Joulukortteja Ystäville, Sukulaisille jne.

NYT sain vain… 2 JOULUKORTTIA…

IHANA on saada KORTTEJA…ja viestejä jne.

JOULUMAKEISET ja Marmelaadit…

Minun SUOSIKIT…

Uusi Vaalea Maitosuklaa, Nam Herkullista, kuten Fazerin Sininenkin

Perinteiset VIHREÄT KUULAT

SUOSITTELEN Lämpimästi Maistelemaan, LÖYDÄT omat Suosikit kuten minä ja PERHE. HYMY

PIPARI KALENTERI, Suklaat ja PIPARKRANSSI 2022…

PIPARIKALENTERI 24. Joulukuuta..

PIPARITALO…

Trendikäs KASVIHUONE 2022

VALOT ja IKKUNAT.

VIIMEISET Pienet JOULUPAKETIT, vaihdettiin vasta JOULU-AATTONA, Ystävä kävi ja toi paketin ja minä annoin oman. Tykkään&NAUTIN…

LAHJOJEN Antamiseta ja Saamisesta, yhtä paljon.

Paketeista löytyi mm. Sukat, Lautasliinoja, Marmelaadia, Pipareita ja Kynttilä

…KYLLÄ Lähimmät YSTÄVÄT tietävät Mistä minä tykkään ja Minä Tiedän mistä hekin tykkäävät. HYMY

Rauhallista ja Ilosta Loman aikaa,

Happy&ENJOY Holidays…

ALOITIN jo LOMAN mutta, Kesliviikkona jatketaan vielä JOULU KOTI ja JUHLA MUOTI/FASHION STYLE….

JOULUMENU, RUOKA&KATTAUS 2022. RUOKAPÖYDÄN ja KAHVIPÖYDÄN KATTAUS… Viimeiset leivonnaiset: JouluTorttuja, Pasteijoita ja Kuivakakku…LISÄÄN Kuvia…PIPARIKALENTERI, JOULUKALENTERI, Suklaa PHOTOS 23. Joulukuuta, 1 YÖ Jouluun ja 24.12. JOULU-AATTO…. SUOSITTU 150…65+85 Tykkäystä. MERRY CHRISTMAS/Herkullista ja RAUHALLISTA JOULUA AIKAA…LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net

JOULU RUOKA ja KAHVIPÖYDÄN KATTAUS

PÄÄVÄRI valinta PUNAINEN JOULU 2022

Ensin pitää etsiä ja SILITTÄÄ PÖYTÄLIINA, joka on Varastettujen tavaroiden joukossa, MUUTOSSA KYLLÄ . EN voi sietää, ENKÄ HYVÄKSY Varastamista, Epärehellisiä Ihmisiä ja ILKEITÄ IHMISIÄ. Kaikki IHMISET Onneksi eivät ole…vaan

…. OLLAAN IHMISIÄ IHMISILLE

JOULUKUKAT&KYNTTILÄT

Ihana AMARYLLIS..NYT Kukkii 2. Kukkavana…. HYMY

JOULUKUKAT…

AMARYLLIS ja JOULUTÄHTI

Lisään kuvat tähän tämän päivän lopulla…ennen JOULU AATTOA siis.

Minun viimeinen PIPARKAKKUTALO eli PUUTARHA KASVIHUONE…Valot miukana, pattereilla toimivt.

PIPARKAKKUTALOJEN rakentaminen onnistuu paremmin ja paremmin, harjotus tekee Mestarin,

aina sattuu jotain vahinkoja…ei haittaa. Vaatii aikaa ja Kärisvällisyyttä. …KÄDENTAITOJA, ARVOSTAN

JOULU RUOKA ja KAHVIPÖYTÄ on katettu edellisenä iltana valmikksi….

JOULUVALMISTELU…

PÖYTÄ täynnä, Joulu koristeita jne.

PIPARIKALENTERI 23. ja 24. JOULUKUUTA, 1 Yö… ja JOULU-AATTO

PÄIVÄN päätteeksi kun hommatt on tehty, esim leipomiset.

KEITÄN GLÖGIT ja HERKUTTELEN SUOLAPALOILLA eli Pasteijoilla, Tuoreet&Lämpimät. Myöhemmin maistelen myös TORTTUJA. Tykkään&SUOSITTELEN

JOULUVALMISTELUT Sujuvat OK, kun suunnitelee etukäteen ja Jakaa Tehtäviä esimm. Leipomisia usealle eripäiville. KOKO PERHE YHDESSÄ Toimii.

EI tule KIIRE tai STRESSI….

JOULUKALENTERI, Suklaa….

Kaikki Suklaat ovat Lasi Kupissa, PIPARIKRANSSIN Sisällä…

KATSO alempaa lisää kuvia

VIIMEISET JOULULEIVONNAISET….

Perinteiset PASTEIJAT…

Viimeiset JOULUTORTUT…

PASTEIJAT, Jauheliha-Riisitäyte

TÄYTTEITÄ voi vaihdella oman maun mukaan.

Olen valmistanut mm. LOHI-RIISI ja Jauheliha-riisi ja kanamuna

TÄYTE valmistetaan ensin valmiiksi…

PASTEIJAT, TÄYTE

Paistettu ja maustettu jauheliha

Keitetty riisi

PAKASTE TAIKINA, sulatetaan huoneen lämmössä noin 1 tunti.

VINK

ISON Lautasen päällä, Hajallaan, sulavat nopeammin.

KAULIMELLA leivotaan, TASAINEN Taikina levy

LEIKATAAN taikinapyörällä, neliöitä.

TÄYTE Lisätään, Toiselle Taikinapuolikkalle.

Taikina käännetään ja painetaaan kiinni reunoilta.

VINKKI

Paina vielä, jauhotetulla Haarukalla reunat kiinni.

PASTEIJAT kuten Tortutkin, voidellaan Vatkatulla, Kananmunalla ennen paistoa.

PAISTO 200 C…. noin 10 min

JOULUTORTUT…

SUOSIKKI TÄYTTEET

Perinteinen LUUMUMARMELADI

UUSI OMENA-KANELIMarmeladi

KATSO aiemmat ARTIKKELIT JOULU, LEIVONTA….

JOULU-AATTO 24. Joulukuuta…..

JOULUKALENTERI, Suklaa…

23. Joulukuuta…

Jouduin aukaisemaan jo tänään….saan kuvat laitettua, kun samlla teen vielä Jouluvalmisteluja

24. Joulukuuta

KAIKKI JOULUKALENTERIN SUJLAAT, Lasi kupissa Nyt…JOULU KORISTELU on vielä Kesken

HERKULLISTA ja RAUHALLISTA JOULUN AIKAA Kaikille, Lapsille ja Aikuisille…

EI Juhlatyyli….

THANKS My FRIENDS around World..

Oh Yes I ENJOY&LoVe CHRITMAS TIME…Busy and Lovely Time to Me.

I STAR HOLIDAYS… After CHRISTMAS EVE…

I fill more Photos My CELEBRATE CHRISTMAS later. SMILE

VOGUE Daily…

KARDASHIAN, JENNER Lovely Family….

AIEMMIN JOULU AIKAA…

Minun LAPSUUDEN PERHEESSÄ ja Pitkään OMASSA PERHEESSÄ on ollut AITO KUUSI, Lapsille oma pieni Kuusi. KORISTELU ja Valot 23. Joulukuuta…

VIIMEEKSI oli AITO KUUSI 2016…ASUN KERROSTALO ASUNNOSS NYT

Ostettiin Perheen kanssa Myymälästä. Pieni Kuusi, myöd Parvekkella on ollut. NYKYISIN SYPRESSI valoilla, KATSO Puutarha/Parveke…

JOULULAJAT jätetään Kuusen alle…ja jaetaan JOULURUAN jälkeen.

PUNAVIINI kuului LIHAN, KINKUN kanssa. NYT olen jättänyt VIININ pois Joulusta, JUHLInenemmän… UUTTA VUOTTA 2023

JOULU 2022…

Yksi paketti pussi on vielä jakamatta, Ystäviä olen TREFFANUT.

ARVOSTAN ja Olen Kiitollinen…

JOULUKOTI&SISUSTUS/DECORATE…

UUDET vaalea Suklaata, Tykkään….

JOULUMAKEISET esille ja Syöntiin…Klasikko VIHREÄTKUULAT, Marmelaadit, kuuluvat Jouluun.

Olen NYT JOULULOMALLA, Happy HOLIDAYS…..

JATKETAAN täällä BLOGISSA Tammikuun 2023 alussa….

KOTI&RUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU. …Kermainen-Aurajuusto Lihakastike ja RanskalaisetPerunat tai Riisi. 1/2 KAHVIPÖYTÄ vaihtoehdot… 15 – 17.4.4.2022… SUOSITTU 56 Tykkäystä. Terveellinen&Herkullinen KOTIRUOKA Arki ja JuhlaAIKA. LIFESTYLE/ Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net Heini

Katso aiemmat Artikkelit ….

PÄÄSIÄINEN 2021 -2020. Terveellinen KOTIRUOKA, Perinteet, Sesonki&Suosikit.

SUOMALAISTA LIHAA…Lammasta ja Karitsaa ja LIHAA.

Meidän PERHEEN VALINTA SISÄFILETTÄ tai ULKOFILETTÄ, Kokonaisena Paistina, Pihveinä tms.

Minä&PERHE olemme LIHANSYÖJÄ…Arvostan Suomalista LIHAA

Minä olen syönyt Kerran LAMMASTA, Ravintolassa oli ihan ok maku.

PÄÄSIÄINEN MENU 2022

ALKU RUOKANA Salattia….

PÄÄRUOKA….

KKermainen-AURA juusto ja Lihakastike, Ranskaliset perunat

JUOMANA….VESI ja MAITO

MEIDÄN PERHEEN SUOSIKKI LIHAPIHVIT….

2021 PÄÄSIÄINEN MENU. PÄÄRUOKA Lihapihvit ja Maustevoi. Perunat ja/tai Lohkoperunat. Salatti. Omat RESEPTIT. 19 -21.3.2021

KOTI&RUOKA. LIHA… LIHAPIHVIT, PÄÄSIÄISEN MENU: PÄÄRUOKA. Ulkofile&Maustevoi ja PERUNAT, Lohkoperunat. Salaatti. Omat RESEPTIT. 19 – 21.3.2021. SUOSITTU 195…96+99 tykkäystä. SUOSIKIT&PERHE. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net
LIHAPIHVIT ja Maustevoi

….LOHKOPERUNAT ja SALAATTIA

Terveellistä ja Herkullista…..

SUOMALAISTA LIHAA….ULKOFILE PAISTI . SUOSITTELEN

2020 PÄÄRUOKA, Vaihteoehtoja 1/2 Suomalaista LIHAA. Ulkofilepaisti ja Nyhtölihaa. Perunat, Perunamuussi& Porkkanaraastetta tai Uuni kasviksia. Perunoita&Bataattia. 10.4.2020

LIHAPAISTIA JA NYHTÖLIHAA…

LIHA Nyhdetää ja HHauduteaan Liemessa

PERUNAT…Vaihtehto PERUNAMUUSSI ja NYHTÖLIHAA
Lisäksi PORKKANARAASTETTA

PÄÄSIÄINEN 2020 Minun Annos….

Herkullista ja Terveellistä KOTIRUOKAA

PÄÄSIÄINEN 2022

Palmusunnuntai 10. Huhtikuuta

HILJAINEN VIIKKO…

15. Huhtikuuta Pitkäperjantai,

16 Lanka Launtai…PÄÄSIÄSENRUOKA, MENU

….17. Huhtikuuta Sunnuntai

MINNARSESSIT Leikkokukkina ja Ulkona, PUUTARHA, PARVEKEELLA Ruukussa

PÄÄSIÄINEN MENU 2022….

PÄÄRUOKA

Kermainen Aurajuusto ja Lihakastike

Ranskalaiset perunat tai Riisi

Salaatti

LISÄÄN UUDET Kuvat…..16.4. Myöhemmin

Kermainen-Aurajuusto-Lihakastike

RAJUUSTO Lisätään Valmiiseen Kastikkeeseen lopuksi

KERMAKASTIKE…..

Vanhat kuvat…

PERUSRUSEAAN Kastikkeeseen lisätään JUHLA AIKAAN KERMAA
KERMAKASTIKE

Valmis Kermainen-AURAJUUSTO ja Lihakastikr…
Kermainen- AURA juustokastike

VALMISTUS….

Kermainen AURAJUUSTO-LIHAKASTIKE

1/2 – 1 Liha-Juuresliemi

3- 5 dl vettä

2 dl VALIO Kuohukermaa

1 Kanmuna, Keltuainen

MAUSTEET: Suola ja Pippri Myllystä

LOPUKSI Lisätään 1/2 pkt AURA Justoa ja LIHAPALAT

Lisään lopuksi 1/2 AURA Juustoa

LIHASUIKALEET Paistetaan ja lisätään VALMIISEEN KASTIKKEESEEN.

SUOMALAISTA LIHAA, Otin pakkasesta Lihasuikaleet sulamaan.

SÄILYTYSAIKA Pitenee, kun pakastaa. SUOSITTELEN….Vähentää myös RUOKAHÄVIKKIÄ

KÄSITTELE Ensin LIHA….

Minä ostin LIHAPALAN, ULKOFILETTÄ 1,5kg…..SUOMALAISTA LIHAA

Leikkasin jo aikaisemmin 2 PIHVIT ja LIHAKASTIKE SUIKALEET, Laitoin Pakkaseen odottamaan Käyttöä.

Me Perheen kanssa Syötiin aikaisemmin Yhdet Pihvit jo….Nam Herkullista

Tykkäämme myös ULKONA GRILLATA Erialista Ruokaa KEVÄT ja KESÄ AJAN

MAUSTELIEMI…

Öljyä, Mausteita

LIHASUIKALEET ovat NYT Mausteliemessä….YÖN yli

Lihasuikaleet ovat Mausteliemessä, Yön yli.

VALMISTAN LIHAKASTIKKEEN

Lihat paistan, Haudutan huomenna ….Lankalauataina loppuun, ennen Ruokailua.

Lihapalojen paistaminen ja Haudutus …noin 20 min

Lihat Kastilkeen sekaan ja haudutus, ennen tarjpilua.

VALMISTA KASTIKE….

Murenna Liemikuutio ja lisää vesi. Lisää 1/2 kermasta.

KEITÄ kastikepohjaa ilman kantta…noin 15 min.

SEKOITA…ÄLÄ Polta

EROTA Kananmunan Keltuainen…

SEKOITA Keltuainen ja 1 d. Kermaa…. TASAISEKSI Seokseksi

LISÄÄ Sekoitettu ja Tasainen seos, Kastikepohjan joukkoon

MAUSTA…Tarkista maku

Lisää tarvittaessa vettä….

VOIT myös SUURUSTAA eli Laittaa Vehnäjauhoja kastikkeeseen ja Sekoita Tasaiseksi Vispilällä, kuten minä tein.

Minä&PERHE tykkäämme PAKSUISTA ja Tasaisista KASTIKKEISTA….Maku Asia

LISÄYS Sitruunamehua, kun oli käytössä. EN lisää yleensä.

AURA Juuston Murennus&lisäys…

OSTAN aina Kokonaisen AURAJUUSTON….KÄYTIN 1/2 KASTIKKEESEEN

Murennan Itse AURAJUUSTON….On Edullismepaa, Itse murentaa kuin ostaa valmista Murua. SUOSITTELEN

SEKOUTA Aurajustto murut Kastikkeen sekaan…..

Kermainen-Aurajuustokastike VALMIINA

Lisää LOPKSI Murenettu AURA JUUSTO ja Paistetut&Maustetut Lihasuikaleet

KERMAINEN-AURAJUUSTOKASTIKE, Lisätään Maustetut, Paisteut LIHASUIKALEET

HAUDUTIN LIHAPALOJA noin 20 -30 kannen alla

LISÄÄN Kastikkeen joukkuun, kun lämmitän kastikkeen ja Meidän PERHEESSÄ SYÖDÄÄn PÄÄSIÄISATERIA ja JÄLKIRUOKA…..

VALMIS Kermainen-AURA Juusto ja Lihakastike

PERUNAT….

Ranskalaisetperunat, PAKASTE

Erilaisia VAIHTOEHTOJA…

HUOM. LOHKOPERUNPITAKIN saa valmiina, Pakaste Perunoina

Minä VALMISTAN Itse TYKKÄÄN ja SUOSIKIT myös.

VALINNAT…

Minun SUOSIKIT

PERHE Tykkää….

UUNIIN

PAISTO 220 C…..noin 20 min

VINKKI.

KÄÄNNÄ PELTI paiston aikana…Perunat kypsyvät tasaisemmin.

Nam HERKULLISIA…..Maistuvat myös kylmiltään

AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE

Ensin LISUKE. PÄÄSIÄINEN. AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE. 2016 – 2018. Valio Vinkki. Oma RESEPTI. 29.3.2018

KOTI&RUOKA. LISUKE. KASTIKE. PÄÄSIÄINEN 2016 – 2018 VALMISTELUJA……AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE… Jauhelihakastike. VALIO Vinkki. KERMAKASTIKE. OMA RESEPTI. 29.3.2018 Suosikki&Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

ja

LIHAKASTIKE Yhdistettynä….. NYT 2022

Meidän PERHEEN SUOSIKKI, Arki ja JUHLA RUOKA, LIHAKASTIKE

JÄLKIRUOKANA…

Perinteiset CHARLOTTA ja MÄMMI

KATSO erilliset ARTIKKELIT….

H#RKUTTELIN myöhemmin….

MÄMMIÄ ja Vaniljakstiketta

Nam HERKULLISTA…

RAERUOHO Koristeltuna. Annan Kissoille, myös Raeruohon Syötäväksi Pääsiäisen jälkeen.

KISSOILLE on hyvin Ohraruoho maistunut….

LEMMIKEILLE myös OHRARUOHON lisäksi, Herkkuja…Herkkutikkuja

HEDELMÄ RAKEITA…Nam Herkullisia

JATKETAAN vielä JÄLKIRUOKA, KATSO Aiempi ARTIKKELI

KAHVIPÖYTÄ…..Lisään kuvia, vielä viikonlopun aikana