Kaupassa käydessäni en löytänyt VALMISTA Sitruunarahkaa…
Ostin 2 kpl Sitruunaa ja VALIO Maustettu VANILJARAHKA
VALMISTUS, Siruunarahka
Pesin Sitruunan ja halkaisin 1/2.
Koko Sitruunan raastoin, Juustoraastimella…Sitruunakuori raastetta
1/2 Mehun puristin vielä, Sitrunaraasten lisäksi ja Vaniljarahkan sekaan.
SEKOITA Hyvin.
ITSE VALMISTETTU SITRUUNARAHKA
SITRUUNARAHKA MUFFINSI, KUPPIKAKKU TAIKINA Valmiina
PAISTO 200 C n. 15 min
KAKKUTIKKARIT
MUFFINSIT, KUPPIKAKUT
KORISTELU
YRITIN omilla Tyllilla, pursottimella valmistaa Ruusuja ja Pioneja, Kauniita kukkia.
TARVITSEE paremmat ja muotoillut Tyllat, joilla voi tehdä Hienoja ja Tyylikkäitä KORISTEITA, kukkia, joita halauaisin tehdä. Myös pursotus tekniikkaa täytyy tutkia ja harjoitella paljon.
SITRUUNARAHKA…
MUFFINSI, KUPPIKAKUT Suklaamuruilla
PERUSMUFFINSI RESEPTI
Nam Herkullisia…
Tykkään&SUOSITTELEN.
Herkullista ja Ihanaa Kevään, Pääsiäisen odottelua kaikille.
Sininen, Geisha, Julia, Fazer Mint, DUMPLE, sekä Kismet ja Marianne jne.
UUDET
FAZER LAKRITSI SUKLAA, Mansikka Joulu 2017….
Lisäksi DacCapo, Dumple, Joulusuklaakonvehti jne.
PANDA…
Suomalainen KLASSIKKO….JUHLAPÖYDÄN KONVEHTIT
SUOMI
Tontut, Enkeli ja Joulupukki….Suklaapatukat
Lisäksi Riisisuklaa, Suklaarusinat, Lakut
LUOMU GLÖGI aiemman JUOMAT, MAKUTESTIN voittaja. KATSO artikkeli….
Ihan pakko oli ottaa kauppareissulla, ja maistaa. Kerron myöhemmin mitä tykkäsin.
VIIME TALVENA, JOULUNA ihastuin näihin DOMINO, Piparkakku…
Omat JOULUPIPARIT, etenkin ilman koristeita ja tietysti myös koristeilla.
Nam Herkullisia……SUOSITTELEN
HERKUT, MAKEISET ja SUKLAA OK….
Siirrytään sitten vielä LEIVONTA Juttuihin, Makeaa ja Suolaista…
Joulupyhien ja uutta vuotta odotellessa, on Meillä SUOMALAISILLA tapana syödä suomalaista Perinteistä Herkkuja, makeaa ja ottaa rennosti, nauttia Joulupyhistä, PERHEEN ja läheisten kanssa. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
PERINTEISET&SUOMALAISET KUIVAKAKUT eli KAHVIKAKUT, Kahvipöydän Klassikot
Tämä Tiikerikakku on Lapsuuden perheestä lähtöisin, eikä vieläkään ole Makuun kyllästynyt. Koko Oma Perhekkin tykkää, Suosikki kuivakkku. Tykkään myös Maustekakusta ja Suklaakuivakakusta.
TYKKÄÄN KUIVAKAKUISTA, olen leiponut monenlaisia Kuivakkuja, myös PERINTEISEN Hiekkakakun ja TAATELIKAKUN Jouluksi. EN ole leiponut Hedelmäkakua, kun en itse tykkää siitä. Kuivakakkuja on runsaasti erilaisiaja maukuisia, pienillä eroilla.
VINKIT…
Kuivakaut sopivat Arki ja Juhla Kahvipöytään
SUOSITTUJA Joulahjoja ja MYJÄISISSÄ…Olen tehnyt aiemmin
Kuivakakkuja voi myös pakastaa, halkaise 1/2 tai kokonaisena
Kuivakakun voi myös Kuorruttaa, palataan myöhemmin kuorrutuksiin.
LEIVON Joulun aikana useita erialisia, kuivakakkuja. EN leivo kuivakkuja kokoajan, vaan esim Joulu ja Juhla aikaan.
Uuudet JOULU 2018 MINI KAKUT, Suklaakakkutaikinasta…
KATSO Aiemmat reseptit, TOP3 KUIVAKAKKUA jne….SUOSITTUJA Reseptejä täällä Blogissa.
Minun 1. KUIVAKAKKU Vuoka, PERINTEINEN MALLI….vuosikymmeniä vanha, edelleen ok. HYMY
MINI SUKLAAKAKUT 2018…
Lisään vielä koristellut Minikakut….IHANIA ja Herkullisia
ERILAISIA KUORUTTEITA, PINTOJA….
TOMUSOKERI ja PIKEERI, Kuten Joulupiparkakkujen koristelussa
UUSI Joulu 2018 …KINUSKIKUORRUTE
SEURAA BLOGIA…. Lisään myöhemmin, KUORRUTE RESEPTIT, kun valmistn JOULUN KUIVAKAKUT Jouluviikolla….
SUKLAAKUORRUTE, kuten Isossa KUIVAKAKUSSA….
SUOSIKKI Tätä Suklaakakkua, ilman kuorrutetta olen leiponut paljon….
Jos pidät kauemmin uunissa, saat kakun pinnasta tummemman.
MAKU ASIOITA kumpa on parempi….
PAISTETTU ja Paistamaton TIIKERIKKKU, KUIVAKAKKU….
VALMISTUS…
VAAHDOTA pehmeä margariini ja sokeri. Lisää munat, yksitellen ja jatka vatkaamista.
Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe ja vanilliinisokeria.
Lisää sekoitetut jauhot ja mausteet pikkuhiljaa, seokseen.
Edelleen ONGELMIA Kuvien kanssa ja muokkauksessa.
VALMISTUS VIDEO on vinossa…
Sekoita taikina tasaiseksi, Älä vatkaa.
Lisää taikinaa Korppujauhotettuun kakkuvuokaan, kerroksittain…
JAA Taikina 1/3 osiin…
Ensin vaaleaa, seuraavaski ruskeaaa ja päälle loput vaaleasta kakkutaikinasta.
Ensimmäinen kerros, 3. Kerros Vaaleaa kakutaikinaa ja kerros Ruskeaa kakkutaikinaa kuvassa
1/3 osa Kakkutaikinasta…RUSKEA TAIKINA
Lisää tummaa kaakoajauhetta ja Maitoa tai Kuohukermaa, kuten minulla tällä kerralla oli. Yleensä laitan vain maitoa
KUIVAKAKKUVUN Voiteleminen ja Korppujauhottaminen…
Huoneen lämpöisellä leivinmargariinillä, Kuivakakku vuan, Voiteleminen on helppoa. Lopuksi Ripottele KORPPUJAUHOJA, tasaisesti ympäri, voideltua kakkuvuokaa. LISÄÄ Kakkutaikina ja paista.
Kokeile Tikulla, Kakkua ennekuin otat pois uunista. VARMISTA että Kuivakakku on kypsä. KATSO Aiemmat Reseptit….
Paiston jälkeen kumoa eli käännä Kuivakakku, ylösalaisin.
ANNA JÄÄHTYÄ, murenee helposti….
Hieman jäähtyneenä, oli Ihan pakko leikata jo paloja….Nam Herkullista
KOKO PERHEEN Perinteinen ja Suosikki Kuivakakku, TIIKERIKAKKU
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
Jatketaan Ensi viikonloppuna, JOULUN VALMISTELUISTA.
Kyllä olen JOULU IHMINEN…Nautin, Rakastan Joulun aikaa.
Aloitan Jouluvalmisitelut ajoissa joka Joulu…Ensin Keitän Glögiä ja Paistan Ekat Joulutortut…..Seuraa Blogia ja Katso aiemmat JOULU ARTIKKELIT.
2 rkl Tummaa KAAKAO JAUHETTA, reilusti esim. Fazer kuten minulla
LISÄSIN ripauksen vaniliinisokeria
LISÄKSI VALIO…
1 dl VALIO heraproteiinilisää
1/2 dl kaakaonibsejä, lisäksi myös pinnalle
PAISTO 175 – 200 C …n. 10 min
VAHDI, etteivät pala
PINNALLE, TÄYTE….
SMARTIES, Värikkäitä&Kirkkaita Suklaarakeita tai
AVEC suklaarakeita, ranskalaisiapastilleja FAZER
….Ja toinen EKA KERTA Kokeilu,
Sininen Suklaa, FAZER sulatettuna
VINKKI….YHDESSÄ LEIPOMINEN
TÄMÄ on helppo ja yksinkertainen RESEPTI, joista Lapset tykkää.
LAPSET ja PERHE voi leipoa näitä Pipareita yhdessä. Myös taikina on herkullista, kuka Teillä Tykkää kaalia vatkauskulhot jne?
Minäkin Tykkään maistella taikinoita, HYMY
KATSO aiempi LEIVONTA RESEPTI…
TRENDIKKÄÄT KUPPIKAKUT, MUFFINSIT
3. KORISTELUA…HopeaTOFEE Lakritsi jne.
VALMISTUS, LEIPOMINEN…
VATKAA esin leivinmargariini ja sokeri vaahdoksi.
Lisää kananmuna ja vatkaa loppuun.
SEKOITA jauhojen sekaan leivinjauhe…
LISÄÄ sokeri-leivinmargariinin sekaan. ÄLÄ Vatkaa, Sekoita.
LOPUKSI lisää Kaakaojauhe ja vaniliinisokeri.
SEKOITA taikina, hyvin sekaisin.
VALMISTUSVideo, Yleiskoneella…
TASAINEN ja VALMIS TAIKINA.
LEIVO, MUOTOILE…
Leikkaa taikinasta pieniä palloja.
PYÖRITÄ ensin Palloja, jotka painat kädellä alas.
KEKSIEN VALMIS KOKO riippuu siitä….minkä kokoisia paloja ja palloja leivot. Minä kokeilin Erikokoisia ja Täytteisiä Keksejä tällä kerralla.
Voit laittaa myös Suklaarakeet taikinan sisälle, silloin ne eivät ole näkyvillä valmiissa Kaakao-Suklaaraekekseissä.
PAINA ja LISÄÄ AVEC SUKLAARAKEET Pinnalle
Tein erialisia, karkkikuvioita KASVOT, jossa on 2 silmää jne…
KAAKAO-SUKLAARAEKEKSIT…
Olen leiponut vuosia sitten, vastaavanlaisia SMARTIES-KAAKAOKEKSEJÄ Lasten kanssa yhdessä. Kyllä hävisivöt pian ja tulivat syödyksi….LAPSET Tykkää…Kyllä maistuu myös meille Aikuisille.
VALMIIT KAAKAO-SMARTIESKEKSIT…
2. TÄYTE KAAKAO-SUKLAAKEKSIT
Sulatettu SUKLAA…LEIVOIN EKA KERRAN
Suklaatäytteisistä KEKSEISTÄ tuli isoja ja paksuja…
LEIVOIN ja Kokeilin erilaisia Suklaatäytteisiä keksejä pyöritin vielä sokerissa ennen paistamista.
Toisia keksejä en painanut, ne jäivät paksummiksi.
LEIKKAA Suklaamunan pää, eli Lakki osa irti. Käytä apuna terävää veitseä.
VARO Rikkoutuu helposti. LISÄÄ valmis Täyte Lusikalla tai Pursottimella.
JOS Pää menee rikki, murenna suklaa ja laita rouheena, koristeena munan päälle.
KORISTELE….Oman maun mukaan
NAM HERKULLISIA….
SÄILYTÄ ja PIDÄ KYLMÄSSÄ, Jääkaapissa. Lämpenevöt ja sulavat sormissa helposti…JÄÄHDYTÄ jääkaapissa kesken valmistelujen on helpompi käsitellä.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
Näin HERKKUSUUNA&SUKLAAN YSTÄVÄNÄ oli IHAN PAKKO Tehdä ja Herkutella. Maistoin Heti, Nam…
ELÄMÄSSÄ saa välillä Herkutella ja Nauttia Elämästä…vaikka Näin PÄÄSIÄSIEN LÄHEISYYDESSÄ ja AIKANA…Suolaista ja Makeaa.
JATKETAAN ensiviikonloppuna AJANKOHTAISIA…PÄÄSIÄISEN Herkkujen, Leivonnaisten ja Jälkiruokien ja MENUN valmistamista. Muuten Blogissa tuttuun tapaan, Muotia ja Kulttuuria.
KIPPIS ja HYVÄÄ ITSENÄISYYSPÄIVÄÄ… 150 v Kappelissa, HELSINKi oli Ruuhkaa ja Ihana SUOMI100 Tunnelma….HYMY
LISÄKSI Ostan vielä 3. UUDEN JUOMAN ja JOULU Ruan kanssa Viiniä.
**
KAUNIS KIITOS Täällä BLOGISSA, myös AJANKOHTAISET Aiheet kiinnostavat Teitä lukijoita, seuraajia ja kävijöitä..
YLI 70 Käyntikertaa ja yli 50 Vierailijaa 1 pv aikana
**
PIKKUJOULU&JOULU VALMISTELUJA..
MAUSTEKAKKU Trendikkäällä…. SUKLAAKUORRUTUKSELLA
YSTÄVÄ Kävi JOULU GLÖGILLÄ…
MAISTELIMME Uutta Lakritsi Suklaa GLÖGIÄ, Maku ihan OK.
Toinen kupillinen Klassikko Valio GLÖGIÄ…
SUOSITTELEN
Pidämme KYLLÄ, Yhteyttä säännöllisesti, Tapaamme harvoin koska kummalalkin on omat menot ua kiireet Arki Elämässä. Minun piti otaa kuva, kun olemme Glögillä mutta Eihän sitä kaikkea muista ja jouda kun on Ystävän kanssa paljon asiaa ja juteltavaa, maistettavaa…HYMY
Ja MAUSTEKAKKUA SUKLAA KUORRUTUKSELLA…
Nam…HERKULLIST
2017 GLÖGIT
UUSI v. 2016 Lakritsi&Suklaa…Eka kerran maistoin
KAIKKI JOULU 2017 GLÖGIT…
1 Uusi ja 2 vanhaa GLÖGIÄ, ALKOHOILILLA JA EI ALKOHOLIA.
Vanha ja Uusi Alkoholipitoinen GLÖGI…
PERINTEISET GLÖGIT…
VALIO TUMMA GLÖGI, tätä juon monta purkkia
Joulu valmistelujen aikana.
EI ALKOHOLIA
JOULU VALMISTELUT alkavat….
LEIVOTAAN Ensimmäiset Joulutortut ja Lämmitetään GLÖGIÄ…
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 