KOTI&LEIVONTA. KAKUT, KUIVAKAKUT. ……MAUSTEKAKKU ja SUKLAAKAKKU. Uusi PIIMÄ-MARMELADISUKLAAKAKKU. Oma RESEPTIT. Koristelu….VALIO Vinkit. Kahvipöytä, Lahjavinkki. JUHLA/JOULU, Joulu valmistelut. SUOSITTU yli 31 krt. Perinteiset Kuivakakut…..Pipari Joulukalenteri 19.12.2018 Suosikit. HXSTYLE.net HEINIS

1545220142049

Uusi PIIMÄSUKLAAKAKKU…

1545220113855

 

 

1545220189369

 

20181219_081440

PIPARI JOULUKALENTERI 19….

1545199886487

1545199953833

TOP3

Meidän Perheen SUOSIKIT

Tiikerikakku, MAUSTEKAKKU ja SUKLAAKAKKU.

1545220189369

1542954009835

1542953733222

20181218_184650

JOULU KUIVAKAKUT&Kahvikakut…

…Taatelikakku, MAUSTEKAKKU, Hiekkakakku, Tiikerikakku ja SUKLAAKAKKU EnglantialinenHedelmäkakku EN ole leiponut, maistanut olen, En tykkää.

Olen Leiponut kaikkia ed. Lisäksi Sitruunakakkua&Muffinsseja, Banaanikakkua

 

Kokeilin aiemmin MINIkakkuihin, KUPIKAKKUIHIN ja MUFFINSEIHIN

…KORISTELUA, KUORRUTEITA

1543321990830

KORISTELU, KUORRUTE..

SUKLAA

KINUSKI

TOMUSOKERI ja

 

 

 

KUIVAKAKKUVUAT

Minulla on 3 vanhaa Kuivakakkuvuokaa. 2 Pyöreää, toinen Uudempion Teflon kakkuvuoka. Leipä/Kakkuvuoka, En ole käyttänyt  Kakkuihin, leipiin kyllä.

Olen Etsinyt Kaupoista ja Tavaratalojen osastoilta, Uutta KUIVAKAKKUVUOKAA…Esim. erilaisella kuviolla Kakun pinta. KATSO Valio kuva

Tavallisiia Kuivakku ja kakkuvuokia löytyy, kyllä kauppojn hyllyiltä.

JATKAN ETSIMISTÄ….

1542953951891

 

VALIO JOULU…

1545151969082

VALIO. JOULU…KAKUT

JUUSTOKAKUT, KUIVAKAKUT….Täytekakut

 

1545152011965

1544547644328

Katso aiemmat RESEPTIT, JÄLKIRUOKA…GLÖGIKAKKU, Omena-suklaakkku jne.

 

SUOSITTU yli 95 krt

KUIVAKAKUT. TOP3. 

MAUSTEKAKKU…KUORRUTE, 2 vaihtoehtoa

MAUSTEKAKKU,

Suklaakuorrute…. JOULU 2017

 

20181218_184755

MAUSTEKAKKU ja Parempi Kuorrute…

20181218_184353

KATSELEN ja SEURAAN ja VALMISTAN myös

….RUOKA, LEIVONTA&Juoma trendejä Uutuuksia jne. Arvostan myös SUOMALAISIAPERINTEITÄ…

 

Löysin VIDEON ja Innostuin Kokeilemaan 2 Erillistä Kuivakkua,  samassa Kakkuvuassa….

1545219233758

EKA KERTA….

Toinen Kakuista Onnistui ihan OK…SUKLAAPIIMÄKAKKU

Toinen lässähti kuten kuvasta näkyy….

1545219207592

Suklaapiimäkakku ja Mauste-Piimäkakku kokeilu…

MAKU on OK

1545219327715

KOTIKOKKAILUA ja LEIPOMISTA OPII Parhaiten tekemällä, kokeilemalla ja yrittämällä uudestaan, niin akuan että ONNISTUU. EI minultakaan AINA ONNISTU, vaikka olen Leiponut jo Lapsuudesta lähtien. AINA MAKU ON TÄRKEIN…. HYMY

Suosittelen LÄMPIMÄSTI

 

JOULU 2018

1545220142049

SUKLAA-MARMELADI PIIMÄKAKKU

OMA RESEPTI

125 g Leivinmargariiniä

3 dl sokeria

5 – 6 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniliinisokeria

2 dl VALIO, Piimää

150 g FAZER Taloususklaata

Lisäksi

DRONNINGHOLM Luumumarmeladia ja Omena-Kanelimarmeladia

Kumpaakin marmeladia noin 2 – 3 rkl

 

 

 

PAISTO 175 – 200 C  n. 50 min

 

 

VALIO VINKKI….Joulu 2018

VALMISTAN TÄMÄN kakun, Lisään kuvat tähän.

 

 

VATKAA ensin sokeri ja leivinmargariini hyvin vaahdoksi.

Lisää Kananmunat yksitellen ja jatka vatkaamista.

 

20181219_124836

SEKOITA Vehnäjauhojen sekään, leivinjauhe ja vanilliinisokeri.

Lisää Maustetut Jauhot seokseen, ÄLÄ en vatkaa. Vaan SEKOITA hyvin.

Kaada piimä, Seoksen sekaan….

1545218851145

Lisää Marmeladit ja Sekoita….

1545219300601
SULATA Suklaa vesihauteessa…..

20181219_123056

1545218814079

Lisää Sulatettu suklaa lopuksi, SEKOITA älä vatkaa.

 

20181219_123321(0)

VALMIS KUIVAKAKKUTAIKINA…

20181219_123318

1545218784251

20181219_123329

 

 

UUSI KUIVAKAKKUVUOKA

 

Kuvassa MAUSTEKAKKU ja TIIKERIKAKKU

 

 

JOULU 2018…..TIIKERIKAKKU,

SUKLAAKAKKU…

SUOSITTU yli 33 krt KUIVAKAKUT, JOULU 2016

SUKLAAKAKKU, Suklaakuorrute….

1545219267315

EKA KERTA Kuorrute 2016, tuli liaan paksu….KATSO Kuorrute 2017

1545219359704

VINKIT…

Lisää Kuorrute  vasta hetki  ennen tarjoilua ja Syödään.

KUIVAKAKKU SÄILYY Pitempään hyvänä, ilman kuorrutusta.

Voi myös pakastaa, kokoanaisena tai 1/2.

 

1544124212414

JOULUVALMISTELUT alkoivat Eka kerran Leivoin&Laitoin JOULUTORTTUJA ja Lämmitin ja VALMISTIN ITSE GLÖGIÄ. KATSO artikkelit…

1545060722391
Uusi MAKUTESTIN Voittaja GLÖGI, EI avattu tai maustettu vielä….JOULUPIPARIT ja Piparit, SUOSIKIT

1545220189369

JATKETAAN JOULU 2018 MENUA, RUOKA….koko loppu JOULUVIIKKO.

 

 

KOTI&RUOKA. JUOMAT. JOULU AIKA. GLÖGIT&Glögi Testit 2018 AlkoholiGlögit ja Alkoholittomat….. ITSE TEHTY GLÖGI, OmaRESEPTI. Valmis GLÖGIT. Rusinat&Mantelit, Pähkinät. …UUTUUDET&Vaihtoehtoja…SUOSITTU yli 35 krt. Elämäntapa &Suosikit. 30.11.2018 HXSTYLE.net HEINIS

1542894149675

LAPSUUDEN ja Minun Oman Perheen

…SUOSIKKI GLÖGIT

 

PERINTEINEN, Mausteinen GLÖGI

…Itsevalmistettuna ja Valmiina

1543502638749

ITSE TEHTY GLÖGI…

MUSTAHERUKKAMEHUA

ja Mausteita, yhdistelmistä

Esim. Kaneli, Kaardemumma, Neilikka ja Inkivääri.

VALMIS GLÖGIMAUSTE pussi

Laimenna vedellä, Lisäämakeutta sokeri ja hunaja

PIKKUJOULUT, Glögiä voi terästää esim. Punaviinillä tai Koskenkorvalla.

 

LÄHDE Lapsuudenperhe ja YLE

1543822708220

1543822763047

LISÄYS…

6.12.2018

ITSE VALMISTETTU GLÖGI

RESEPTI

MUSTAVIINIMARJAMEHUA ja Vettä, laimennettavaa Mustaviinimarjamehua.

Oman Maun ja Juojien mukaan.

…Kanelia ja Kanelitanko, Neilikkaa kokonaisina, Kaardemummaa ja Inkivääriä….RIPAUS kaikkia.

SEKOITA. MAISTA….

Lämmitä Kiehuvaksi, siis että Glögi Kuplii…

 

….SIIVILÖI, Teesiivililällä ennen Glögilasiin kaatamista ja Juomista, nauttimista.

Minä LISÄÄN RUSINOUTA GLÖGI lasin pihalle, ennnen Glögiä.

NAM…Herkullista Kyllä oli pitkästä aikaa, myös näin Itse valmistettuna.

Mistä Sinä, PERHE Tykkää?

 

1544167669407
 

KIPPIS ja HYVÄÄ 10. Itsenäisyyspäivää 6.12.2018..

 

Nyt on 2.12. Ekat Glögit keitetty ja Joulutortut paistettu…

Kyllä maistuukin Ihanalle ja Herkulliselta….joka vuosi, Joulun Herkut ja Menu.

…SUOSITTELEN Lämpimästi

SEURAA blogia, jatketaan  taas tuttuun tapaan, loppuviikosta JOULUVALMISTELUJA

1543822643120

 

1542893844071

GLÖGIN Kanssa tarjotaan…

Mantelit tai Pähkinät ja Rusinat

1542893868953

1542894241822

SUOSIKKEJA….

SÄILYTÄN JA ARVOSTAN PERINTEITÄ, kuten Jouluna

LISÄKSI Tykkään Maistella Uutuuksia, jotakin…

LISÄÄN Tähän jos ja kun Innostun Uutta maistelemaan. HYMY

1542894182547

UUSI MAKU KOKEILU Kausimaku LAKRITSI-SUKLAA, Joulu 2018

…Tykkäsin Kyllä. SUOSITTELEN

 

ALKOHOLIGLÖGIT

BLOSSA Viiniglögi ….10 %

Perinteinen  GLÖGI V.  1895 alkaen

 

TÄHTI GLÖGI….15 %

1542894149675

 

GLÖGI TESTI 2018…

 

1543569196203

KOKO Perheelle

  1. PIRKKA Parhaat luomuglögit …4,5/5
  2. Evoke, Luomu-Inkivääriglögi….4/5
  3. BLOSSA Svarta Vinbär…3,5/5
  4. Revontuli Vanilja-Mustikkaglögi
  5. Kaskein Juhlaglögi
  6. Perinteinen Käsityökäisglögi, Poikain Parhaat
  7. Hans Välimäen Vuosijertaglögi 2018, Mustikka-Laventeli

 

 

20181130_081608

GLÖGISKUMPPA, GLÖET…

Villitsee Ruotsalaisia, Mites Me Suomalaiset?

 

 

1543569242034

ALKOHOLI GLÖGIT 2018

  1. LOIMU Kausimaku, Lingell&Piispanen

4,5/5…..3/5

 

2. BLOSSA Kausimaku, di Lemone…

v. 2003 alkaen UUSI Kausimaku

 

3.UNSER HOUSE GLUHWEIN

  1. The Ogly Gluhwein

5.Rogy Road Glögi

  1. Jouluhetki  ja 7. Valkia Talvimustikka

 

Lähde ILTALEHTI, Pippuri Marraskuu 2018

 

BLOSSA VUOSIKERTA GLÖGI…

20181130_075310

BLOSSA VUOSIKERTA GLÖGI 2018

 

 

1542894182547

1542894241822

 

 

GLÖGI HETKI…

1542894296027

GLÖGIN VALMISTUS, LÄMMITYS…

Kaada Glögiä pieneen Kasari, kattilaan tai Lämmitä Mikrossa

Lämmitä…Kuumaksi

Lisää mausteet ja Lopuksi Terästys jos tarvitsee

 

1543822763047

Glögin Valmistus, LÄMMITYS Video, Hellalla ja Kasarissa, lämpenee nopeasti.

VALIO tummaa glögiä. Olen maistanut myös vaaleaa Glögiä, en tykännyt.

MAUSTA ja SEKOITA lopuksi.

 

1543502416339

 

TARJOILUUN tai Glögilasin pohjalle, Manteleita ja Rusinoita

Minä tykkään vain Rusinoista. Muu perhe Tykkää Pähkinöistä, joten meillä on Rusinoita ja Pähkinöitä, joista tykätään&Syödään. HYMY

MAKU ASIOITA, Joita voi vaihdella oman maun mukaan

1542894350831

KEITTIÖSSÄ on jo Joulu tunnelmaa….

1543502313530

 

1544124212414

LISÄTÄÄN tähän vielä myöhemmin

….JOULUMENU JUOMAT, VIINIT

Lapsille aina Maitoa, Vettä ja Juhlapäivinä LIMSAA, Mehua

Aikuiset Puna ja/tai Valkoviiniä, Shampanjaa tai Likööriä jne.

1543501942683

 

KOKO PERHE Yhdessä miettii mitä Syödään ja Juodaan.

Herkut, Suklaat ja Karkit ja Leivonnaiset…

1543502124758

Seuraavana Viikonloppuna jatketaan JOULUN VALMISTELUJA

TORTUT ja PIPARKAKUT…

IMG_20181123_095340_220

1543322223343
KAHVI Hetki Jouluvalmsitelujen lomassa, Tykkään&Suosittelen….
IMG_20181125_111342_009
MINI SUKLAAKAKKUJA, MUFFINSEJA ja Erilaisia KUORRUTTEITA….

1544124212414

KATSO AIEMMAT Artikkelit JOULU, Leivonta, Ruoka….

20181206_163623

Herkullista ja Ihanaa JOULUKUUTA….Joulun Valmisteluja, Odotusta Kaikille.

HYMY

KOTI&RUOKA. SALAATTI… KINKKU-PASTA SALAATTI, KERMAVIILIKASTIKE. Oma RESEPTI. Aiemmin Vappu Menu. Paluu Lomalta 26.7.2018…Lisäksi Vuokaleipä&leipäset. SUOSIKKI&Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

1532522553224

1532522620379

1532522673325

RESEPTIT…

KINKKU-PASTASALAATTI

1 ps makarooneja, Pastaa

1 ps Kinkkusuikaleita, Savukinkku 230 g

1 ps Pakaste Maissi n. 150 g

1 kpl Keltainen Paprika, tai 1/2 Keltainen ja 1/2 Punaine,  pilkottu pieniksi paloiksi

(1 prk säilyke Ananasta)

2 Omenaa, minulla oli 1 Omena

Lisäksi 3 Tomaattia, mitä Kotonta löytyy… voi lisätä

 

1532525956054

KERMAVIILIKASTIKE

1 prk VALIO Kermaviiliä

1/2 dl Makea Chilikastike&Majoneesiä

1/2 dl Ruohosipulia, hienonnettuna

4-6 valkosipulin kynttä, en laittanut

SUOLAA ja MAUSTEPIPPURIA Myllystä

LOMA on vietetty…

Palailen takaisin tänne BLOGIN, Mielenkiintoisten ja Ajankohtaisten Juttujen pariin. ENSIN Ruoka ja Leivonta vinkki. Laitoin Ruokaa ja Leivoin myös Loman aikana, mutta vähemmän,  Eihän sitä osaa olla Lomallakaan mitään tekemättä.

Kuten olen Kertonut Olen KOTOILIJA, Tykkään laittaa Ruokaa, leipoa jne. KOTI&SISUSTUS, Puutarha ja Parveke on tänä KESÄNÄ&vuonna jäänyt vähemmälle huomiolle. SUOMESSA on ollut Harvinaisen Lämpimiä ja pitkiä, Helle jaksoja…LUONTO, Kukat ja Kasvit körsivöt jo veden puutteesta mm.

**

KAUNIS KIITOSBlogin Lukijat&Seuraajat…

KESÄKUUSSA oli

1.180 Katsomikertaa…Vierailijoita 841

JAKSOITTE Vierailla BLOGISSAmyös HEINÄKUUN kun olin Lomalla.

Esim. 23.7. Oli 51 Katselukertaa…yli 35 kävijää

TOP MAATA Usa, Suomi, Irlanti…Unkari, Viro ja Kanada.

**

KATSO Aiemmat SALAATTI ja

KEVYT RUOKA PÄIVÄ Vinkit&Ideat…

1532535224121

LEIPÄSET tai VUOKALEIPÄ

VUOKALEIPÄ, OMA RESEPTI…v. 2017

 

1532535265926

 

1532534227478

1532534285502

SAMA TAIKINA…

1/2 Taikinasta VUOKALEIPÄ, laitoin pakkaseen

1/2 Taikinasta PIENIÄ LEIPÄSIÄ, Perhe syötiin heti lämpiminä&tuoreina Nam…

1532535116583

KEVYT&TERVEELLINEN RUOKA PÄIVÄ…

Etenkin NYT kun SUOMESSA on ollut helteistä ja Lämmintä, EIKÄ RUOKA aina maistu. Minä&Perhe Tykätään Sydä välillä Kevyemmin. SUOSITTELEN

Myös TÄYTETYT PATONGIT ja Rahkat, Smoothiet ovat hyviä vaihtoehtoja.

 

1532522228331

KAIKKI TARVIKKEET ja TAVARAT Pöydällä valmiina, yhdessä paikassa…

20180725_122213

KEITÄ MAKAROONIT…

1532522466524
RAAKA Makarooni….

Keitto AIKA n. 10 min

Suolaa Ripaus Keitin veteen. Valuta ylimääräinen Vesi,  lävikön läpi.

20180725_124055
Keitetty ja KYPSÄ Makarooni…

20180725_124643

 

SULATA Pakastemaissit Mikrossa tai huoneen lämmössä

20180725_153016

PESE ja PILKO KASVIKSET, Omena

20180725_122949

PAPRIKAT, TOMAATIT,  Omenat…

20180725_123143

20180725_152936

LISÄÄ Sulatetut Maissit ja Pilkotut Kasvikset, sitä mukaan SALAATTI KUPPIIN, kannellinen

20180725_124647

 

Lisää lopuksi KINKKUSUIKALEET ja Valutetut MAKAROONIT …

1532522087939

KINKKU-PASTASALAATTI Ennen Kermaviilikastikkeen lisäämistä…

**

SEKOITA KERMAVIILIKASTIKE

1532525956054

20180725_152953

1532522273739

1532522016763

Lisää Kermaviilin sekaan Majoneesi ja mausteet. SEKOITA hyvin.

Pilko Ruohosipuli ja lisää Kastikkeen sekaan, minulta unohtui. Lisäsin Lopuksi Salaatin joukkoon.

1532526001821

1532522185951

LISÄÄ Valmis KERMAVIILIKASTIKE Salaatin joukkoon ja SEKOITA HYVIN…

 

20180725_125105

RUOHOSIPULI Kermaviilin seasta unohtui, Tekevälle aina Sattuu….HYMY

 

1532522135486

Pilkoin Ruohosipulin Kastikkeen päälle ja SEKOITIN, SALAATIN HYVIN

 

1532522673325

KANNELLINEN MUOVI KUPPI tai RASIA on Kätevä ja Toimiva, Salaatin Tarjoiluun ja säilyttämiseen jääkapissa.

RUOKA JUOMANA Yleensä Kylmä Vesi, minulla ja Perheessä tykätään myös Maidosta.

1532522553224

 

1532522315967

20180725_125720

1532522373636

VALMISTIN Tätä Kinkku-pasta Salaattia pitkästäaikaa, On muuten Herkullista.

Pitääkin muistaa Valmistaa useammin. Koko Perheen SUOSIKKI RUOKAISA SALAATTI on Tonnikala-makaroonisalaatti mm. Jota Valmistan usein.

 

KOTOILIJA…HYGGEILY

TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, KOTIRuoka ja Leivonta, on minun Valinta, Harrastus jo Lapsuudesta Lähtien, KÄSILLÄ TEKEMINEN monipuolisesti. HYMY

 

HERKULLISIA Hetkiä ja Nautitaan NYT KESÄSTÄ ja Helteestäkin, kun kerrankin on Hellettä…

 

JATKETAAN Toisellla AJANKOHTAISELLA KULTTUURI Aiheella,

Muotia Maailmalta ja Minun Tyyliä jne.

HYMY

KOTI&RUOKA. KEITTO. ALKURUOKA/ALKUKEITTO… KOOKKOS-KASVIS-KATKARAPUKEITTO ITÄMAISITTAIN. Oma Resepti…Nopea& Herkullinen, Valmistuu n. 30 min. 1/3 PÄÄSIÄINEN MENU 29.3.2018 Suosittu HXSTYLE.net HEINIS

1522239735740

 

1522239684505

 

 

1522239434065
Puikoilla Syöminen onnistuu Minulta&Perheeltä….Miten Sinulta?

 

 

ALKUKEITTO SUOMALAISITTAIN…

1522239640795
Keittoa voi alkuun syödä Puikoilla, Liemen syömiseen tarvitsee Lusikkaa….

TERVEELLISET ja HERKULLISET KEITOT…

…ALKUKEITTO PÄÄSIÄINEN MENU 2018

 

KATSO Myös Aiemmat KEITTO RESEPTIT

esim. KASVIS, SOSEKEITTO….

1522503515248

1522239434065

1522239385605

EKA KERTA VALMISTIN Tämän KATKARAPUKEITTO…

**

KAUNIS KIITOS SUOSITTU UUSI Keitto….

1 pv…yli 40 Kävijää ja Käyntikertaa.

BLOGIN Seuraajia on  YMPÄRI MAAILMAA

ANTAKAA ja Jättäkää Palautetta, KIITOS. HYMY

**

1522503515248

KATKARAPUKEITTO ITÄMAISITTAIN

OMA RESEPTI

1 ps KATKARAPUJA, 200 – 250 g (Pakaste Sukatettuna)

1 kpl Kasvisliemi, murennettuna

1 kpl Kalaliemi

6  kpl Porkkanaa, Siivuina

1 2 kpl Puna tai Valkosupuli, pilkottuna

Valkosipulia Oman Maun Mukaan.

5 Valkosipulinkynttä murskattuna ja pilkottuna

2 prk VALIO Kookkoskermaa, 2,5 dl/prk

1 – 2  kpl Lime ja Mehu,

Minulla oli 1,5 Limen Mehu ja 1 kuori raastettuna

1 Sitruuna mehu TAI minulla Ei ollut

0,5 l vettä

Nuudeleita….1/4 Nuudelipussista 250 g TAI Älä laita

…LISÄÄ Kasviksia oman maun mukaan.

MAUSTEITA…Soijakastiketta, Suolaa ja Pippuria Myllystä, Hunajaa, Kalamaustetta

 

1522239684505

VALMISTUS HELPPO ja NOPEA…n. 30 min.

ESIVALMISTELUT Vievät aikaa.

KOTIMAISIA, SUOMALAISIA KASVIKSIA ja VIHANNEKSIA. SUOSITTELEN

1522302915061

TRENDIKÄSTÄ ja VALIO UUTUUS Tuote…KERMAINEN KOOKOS

1522239124639

1522239169727

ALOITA ESIVALMISTELUT….

PILKO Porkkanat Suikaleiksi…

Tarpeen vaatiessa Kuori Porkkanat ensin, nyt EI tarvinnut.

1522239210416

1522302603123

Kun saat PORKKANAT PILKOTTUA…Ohuksi tikuiksi

1522239256239

LISÄÄ Vettä kattilaan 0,5 l ja Porkkanasuikaleet…

KEITÄ n. 10 min.

LISÄÄ Murennetut Kasvis ja Kalaliemikuutiot

1522239342329

 

 

1522239516380

VALKOSIPULIKYNNET…Murskaa Veisten ja Käden avulla, Kuori ja Pilko.

 

Kuori ja Pilko myös SIPULIT, Punasipulit ja Valkosipulikynnet.

1522239305692

 

1522239848009

PUNASIPULI tai VALKOSIPULI…Terveellistä ja Herkullsita Sipulia, minä tykkään.

1522302877610

1522239053684

PESE ja Raasta LIME…

PURISTA Limen Mehu….Minulla oli 1,5 LIME

RAASTA ensin, toinen lime. HALKAISE toinen lime 1/2 ja Purista MEHU, lusikalla kovertaen ja painaen, kuten minä kuvassa.

1522239935994

 

20180328_145451

LISÄÄ SIPULIT Porkkanoiden joukkoon…

Keitä, Hauduta Kannen alla n. 10 min

1522240015863

1522239975200

LISÄÄ Raastetetut LIMEN Kuoret ja Mehu

LISÄÄ KERMAINEN KOOKKOS purkit ja Sekoita

 

1522239014126

LISÄÄ lopuksi NUUDELIT ja…

Valutetut ja Sulaneet KATKARAVUT

1522302759183

1522240145470

 

VALUTA ENSIN PAKSTE KATKRAPUJEN Sulanut vesi pois…

KATKARAVUT Sulavat Jääkapissa muutamia tunteja tai huoneen lämmössä.

1522240099142

1522240061426

LOPUKSI Lisää Nuudelit ja Katkaravut

1522240186823

1522240145470

SEKOITA ja TARKASTA Maku. LISÄÄ tarvittaessa mausteita

HAUDUTA Kypsäksi Kannen alla n. 10 min.

1522302665920

 

VALMISTUS AIKA n. 30 min

1522239735740

1522240145470

1522302713156

 

1522239595678

NAM Erittäin HERKULLISTA…

SÖIN LOUNAAKSI kaksi lautasellista, kun valmistin ALKUKEITON jo ajoissa PÄÄSIÄISEKSI.

SÄILYY ja Paranee Jääkapissa, kuten yleensä Kaikki keitot.

1522302841095

1522239385605

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

TÄMÄ UUSI Katkarappukeitto Itämaisittain parani Kyllä, kun lämmitti useamman kerran. YLLÄTTÄVÄN Täyttävääja Riittoisaa keittoa.

VALMISTAN KYLLÄ Uudestaan, vaikka en oikein Keittojen Ystävä olekkaan.

1522503515248

JATKETAAN Vielä HUOMENNA PÄÄSIÄSEN MENU…PÄÄRUOKA, LISUKKEET  ja JÄLKIRUOKA.

Sitten on AIKA PÄÄSIÄISEN VIETTOON…

Hyvän ja Herkullisen RUAN ja PERHEEN KANSSA YHDESSÄ nauttia, Ruasta ja Herkuista.

HYMY

KOTI&RUOKA. KANA. UUNIRUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU 14.4.2017. PÄÄRUOKA Kokonainen KANA, MAUSTETTU, LITISTETTY &PAISTETTU. LISUKKEET; Kermakastike ja riisi….OMA RESEPTI. Elämäntapa&Suosikki HXSTYLE.net HEINIS

1492180462160

1492179685186

1492179298852

1492180368271

ENSIN VALMISTETAAN&NAUTITAAN

RUOKA ja sitten NAUTITAAN Jälkiruoka,

Kahvipöytä ja HERKUTTELU…

1492180368271

PÄÄSIÄISEN MENUN Työ ja valmistelu järjestys….

VALMISTA ja LAITA KANA ensin paistumaan, seuraavaksi voit tehdä kastikkeen.

Keittää riisit kun Kana,  alkaa olla valmis ja kypsä.

1492238860134

1492180462160-1

20170413_183443

KOKONAINEN ja MAUSTETTU BROILERI

RESEPTI, VALMISTUS

1 KOTIMAINEN kokonainen broileri  n. 1 kg

PAISTO 200 C   n. 45-60 min

Uunin alatasossa paistopussissa tai/ja uunivuassa. Lisää vuokaan vöhän vettä ja valele broileri yarvittaessa, jos et käytä paistopussia.

ESIVALMISTELUT…

20170413_175240-1

KOKONAISIA BROILEREITA…

Kun katselin, tutustuin ja olin kaupassa ostoksilla. Tavaratalossa oli 3 erilaista BROILERIA, luomua, valmiiksi maustettua ja tämä kuvassa oleva Naturel BROILERI, jonka minä valitsin.

AIEMMIN ei ole ollut kuin PAKASTETTUJA kokonaisia broilereita minun lapsuus-nuoruusaikana. Eikä ole ollut suuria ja laajoja valikoimia erilaisia kana, liha jne. Elintarvikeita. Olen syönyt myös lihaa, hirveä ja Lammasta ravintolassa. Viime Pääsiäisenä -16 oli SISÄPAISTIA, katso aiemmat RESEPTIT.

20170413_175407-1

Pyyhi  broileri, joka puoleta. Leikkaa selkäpuolelta broileri auki ja pyyhi myös sisältä

PAINA MATALAKSI keskeltä.

SIDO jalat vielä yhteen, ettei kanan kuivu paistumisen aikana.

20170413_183452
VALMIS Maustetussa liemessä olevä Broileri, odottaa paistamista.

20170413_183443

MAUSTE LIEMI/SEOS

ÖLJYÄ, soijakastiketta, hunajaa, curryä, suolaa ja pippuria myllystä, valkosipulia…

20170413_182618

VALKOSIPULIN Kynnet kuoritaan ja pilkotaan pieniksi. Curryä reilusti. Kaikki sekoitetaan hyvin sekaisin.

20170413_182954

SIVELE ja kaada Maustelientä ympäri kanaa. Myös nahan ja Broilerin osien alle.

20170413_183245

KAADA myös säilytysastian pohjalle ja päälle lientä. Sulje kansi.

ANNA maustua mielellään yön yli, jääkaapissa. Muutama tunti jääkaapissa.

20170413_183452

Käännä broileri aamulla ja OTA pois jääkaapista n. 1 tunti ennen paistamista.

1492179402908

Minä lusikoin vielä kaiken mausteliemen Broilerin päälle, kun Broileri oli jo Paistopussissa.

JATKETAAN TÄSTÄ tänään 14.4. Iltapäivällä….

 

PAISTAMINEN

200 C   n. 45-60 min

PAISTO AIKA minulla oli reilu tunti,

Lämpötila oli 77 – 80 kun otin Broilerin pois uunista.

1492179569237

20170414_133942

LAITA Broileri Paistopussiin, leikkaa kulma auki ja sulje pussi.

20170414_134041-1

VOIT käytää Paistomittaria, kuten minä. TYKKÄÄN KYPSÄSTÄ mieluiten ylikypsästä lihadta ja kanasta kuin raa adta, MAKU ASIOITA.

1492179569237

1492179531075

KYPSÄ KANA sisälämpötila on 75 – 80 astetta. Kokeile grillitikulla kananlihaa, jos EI neste on kirkasta on kypsää.

Laita Broileri uunivuokaan ja vuoka UUNIN alatasolle.

JOS et käytä paistopussia, laita uunivuan pohjalle vettä ja valele Broileria paiston aikana.

1492179490293

Sillä aikaa kun BROILERI paistuu,

valmista KERMAKASTIKE….NAM

1492179437649

VALMISTA KASTIKE

1492179464276

KATSO Reseptit PÄÄSIÄINEN 2016…

PERUSRESEPTI KERMAKASTIKE  PÄÄSIÄINEN 2016 VALMISTELUJA….Täytetyt SUKLAAMUNAT ja PIPPURINEN KERMAKASTIKE

20170414_143346-1

KEITÄ RIISIT

THAI RIISIT  Keitto aika n. 11 min, minull ali tällä kertaa.

Puuroriisit n. 20 min. Maku asioita. Minä tykkään vaihella erilaisia.

1492180462160

KATA PÖYTÄ…PÖYDÄN KATTAUS

1492180462160-1

1492179685186

1492179251350

20170414_145532-1

1492180368271

PAISTETTU Broileri onnistui ja PAISTUI erinomaisesti…Kermainenkastike ja Riisi, tuli syötyä niin reilu Annos, että piti huilata ennen jälkiruokaa. Yleensä syödään jälkituoka, Ruan jälkeen.

20170414_150135

1492239188399

Ideoita ja Vinkkejä JUHLA PYHIEN Ruokaan ja Leivontaan, ETSIN, katselen ja seuraan VALIO, Lehtiä mm. PIRKKA ja RESEPTI & KOKKAILU KIRJAT.

1492239236824
Etsin, katselen ja tutkin ensin Trendit, Uutta&Perinteistä yhdistelemällä…SUUNNITTELEN Oman JUHLA PÄIVÄN MENUN

TAUKO

JA KATETAAN KAHVIPÖYTÄ JA HERKUT…

1492180261868

1492180194432

TÄSTÄ JATKETAAN Myöhemmin vielä PÖYDÄN kattauksilla…

RUOKA ja KAHVI PÖYTÄ

1492180307220

RAUHALLISTA, IHANAA JA HERKULLISTA PÄÄSIÄISEN AIKAA 1. &Kaikille….

Nähdään…HYMY